内容正文:
高二生物学试卷
本试卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。第I卷第1页至第5
页,第Ⅱ卷第5页至第8页。考试结束后,请将答题卡交回。满分100分,考试用时75
分钟。
第I卷(选择题,共48分)
注意事项:
1.答题前,考生务必用黑色碳素笔将自己的姓名、准考证号、考场号、座位号在答
题卡上填写清楚。
2.每小题选出答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如儒改动,
用橡皮擦干净后,再远涂其他答案标号。在试题卷上作答无效。
一、选择题(本大题共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选项中,
只有一项是符合题目要求的)
1.利用传统发酵技术制作的腐乳,是由多种微生物(如酵母、曲霉、毛霉等)参与豆腐
发酵制作的大豆食品,味道鲜美,易于消化吸收,深受人们的喜爱。下列叙述错误
的是
A.参与腐乳制作的酵母和毛霉均为真核生物
B.腐乳制作过程主要利用了微生物的有氧发酵
C.传统发酵技术就是指直接利用原材料中天然存在的微生物进行发酵
D.毛霉等微生物分祕的多种酶将豆腐中的蛋白质等物质分解成小分子的风味物质
2.蓝莓是一种营养丰富的水果,具有多种健康功效。利用蓝莓果实制作的蓝莓酒和蓝莓
醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。某同学选用新鲜成熟的蓝莓制作果酒和果
醋,下列相关叙述正确的是
A.果酒发酵时,每日放气需迅速,避免空气回流入发酵容器
B.果酒发酵时,用斐林试剂检测蓝莓汁中还原糖含量变化,砖红色沉淀逐日增多
C,果醋发酵时,用酸性重铬酸钾测定醋酸含量变化时,溶液灰绿色逐日加深
D.发酵过程中,果酒发酵的温度一般要高于果醋发酵的温度
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3.葡萄酒是人们利用微生物发酵制作而来的,在制作时可接种人工纯酵母。下列关于酵
母菌发酵及纯培养的叙述正确的是
A.在用酵母菌酿酒的过程中,为加快微生物代谢需不断通入02
B.培养酵母菌时,需将培养基的pH值调至酸性
C.在酒精灯火焰附近将冷却至室温的培养基倒人培养皿
D.配制好的培养基转移到锥形瓶后,可采用高压蒸汽灭菌或干热灭菌
4.某课题小组分别用两种方法培养从土壤中分离出的能够分解尿素的细菌,甲为平板划
线法,乙为稀释涂布平板法。下列有关叙述正确的是
A.甲接种方法可用于对微生物的分离和计数
B.乙接种方法统计的活菌数比实际值偏高
C.两种方法所用培养基均为固体培养基,均可用于观察菌落特征
D.利用上述两种方法对尿素分解菌进行分离时,操作者的衣着和手,需进行灭菌
5.圆褐固氮菌可独立固定空气中的氮气,是一种异养型自生固氮细菌。图1是土壤中圆
褐固氮菌的分离、计数和鉴定的部分示意图。下列说法正确的是
1mL
、1mL1 mL 1mL1ml
178个菌落
0.1mL
)185个菌落
10g
90mL
翻177个菌落
样王
无菌水
9mL无菌水
图1
A.图中5号试管的稀释倍数为10的
B.统计活菌数量可采用平板划线法和稀释涂布平板法
C.选择培养圆褐固氮菌的培养基不需要加碳源和氮源
D.将种子与自生固氮菌拌种后播种,可减少化肥使用
6.某化工厂为了处理排出污水中的一种有害的、难以
污水池中污泥样品
降解的有机化合物A,其研究团队用化合物A、磷
初选
候选菌
酸盐、镁盐和微量元素等配制了培养基,成功地筛
接种
选出能高效降解化合物A的菌株。实验流程如图2
所示。下列分析不正确的是
多次
A.该实验配制的培养基属于选择培养基
的的
的
B,挑选固体培养基上的目的菌接种到无菌水中进
至
振荡培养若干天后,
行保存
测定各瓶中化合物A的含量
C.化合物A含量最低的培养瓶对应的菌株的降解
选择接种
接
的菌
效率最高
⑧接种
bwwo
D.可以通过改造细菌的基因来获得能够降解化合
固体培养基
物A的细菌
☒出☒
图2
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7.野生型大肠杆菌能在基本培养基上生长,营养缺陷型的大肠杆菌需要在添加某些营养
物质的完全培养基上才能生长。研究人员用影印培养法(指在一系列平板培养基的相
同位置上接种并培养出相同菌落的一种微生物培养方法)对诱变处理后的大肠杆菌进
行营养缺陷型突变体筛选的部分流程如图3,A、B表示操作步骤,1~5为菌落。下
列说法错误的是
紫外线
●24④
影印
●2●4
培养
诱变处理后的
培养基甲
培养基甲
培养基乙
大肠杆菌液
图3
A.影印培养操作时,要注意影印的方向不能改变
B.可以从培养基甲中挑取菌落3或5进行纯化培养
C.培养基甲是完全培养基,培养基乙是基本培养基
D.B的正确操作是用涂布器蘸取菌液后均匀地涂布在培养基甲表面
8.下列对发酵工程及其应用的叙述,错误的是
A.啤酒的工业化生产过程中,酒精的产生和积累主要在后发酵阶段完成
B.可用诱变育种或基因工程等方法选育出性状优良的菌种并进行扩大培养
C.发酵是发酵工程的中心环节,在发酵过程中,要随时检测培养液中的微生物数量、
产物浓度等
D.发酵工程在医药工业、食品工业、农牧业和环境保护等方面均有广泛应用,我国
是“发酵大国”
9,以二倍体菊花的幼嫩茎段为外植体,经植物组织培养获得了菊花植株。在组织培养过
程中,培养基中常添加蔗糖、植物激素等物质,下列相关叙述正确的是
A.植物组织培养技术的理论基础是细胞增殖
B.组织培养过程中蔗糖是植物细胞吸收的唯一碳源
C.培养基中细胞分裂素用量高于生长素,促进芽的分化
D.愈伤组织形成需要适宜温度、无菌和光照等环境条件
10.紫杉醇是红豆杉产生的一种次生代谢物,能有效抑制DNA的解旋,从而具有高抗癌
活性。植物细胞培养是实现细胞产物工厂化生产的重要途径。下列叙述错误的是
A.选择红豆杉的芽尖进行组织培养可减少病毒感染
B.在培养基中加人抗生素可降低杂菌的污染
C.培养红豆杉的愈伤组织可用于紫杉醇的工业化生产
D.紫杉醇只能通过抑制DNA的复制来阻止癌细胞增殖
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11.下列关于动物细胞培养的叙述,错误的是
A.动物血清含有细胞生长和分裂所需的营养和激素
B.培养瓶上贴壁细胞相互接触时会停止分裂增殖
C.传代培养时用胰蛋白酶处理贴壁细胞使之分散
D.传代培养过程中细胞的二倍体核型不会发生改变
12.2017年,我国科学家成功培育出两只克隆猴“中中”和“华华”,率先将体细胞核
移植技术成功地应用于非人灵长类动物的克隆。图4是克隆猴的培育过程示意图,
下列有关说法错误的是
体外培养体细胞体细胞、
植
注
细养胚胎
受体动物
克隆后代
重
卵母细胞供体卵母细胞去核卵母细胞
图4
A.可用显微操作技术去除卵母细胞的细胞核
B.重组细胞培养需要提供95%空气和5%C02的混合气体
C.克隆猴的培育体现了动物细胞具有全能性
D.克隆猴的质DNA来自供体细胞和去核的卵母细胞
13.人体感染新冠病毒后,机体会产生多种特异性抗体。我国科技工作者从康复者的浆
细胞中克隆出针对病毒表面抗原的抗体基因相关序列,并在相应系统中完成基因表
达,制备出多种单克隆抗体。下列有关单克隆抗体制备过程的表述,正确的是
A.不需要使用动物细胞培养技术
B.需要考虑B淋巴细胞和骨髓瘤细胞之间的免疫排斥
C.可用抗原一抗体反应检测抗体基因的表达产物
D.可筛选出能分泌多种抗体的单个杂交瘤细胞
14.下列有关哺乳动物生殖细胞及其受精作用的叙述,正确的是
A.精子形成过程中染色体数目减半发生在减数第二次分裂
B.卵细胞形成时的减数分裂过程在卵巢内完成
C.精子入卵后卵细胞膜发生生理反应以阻止多精入卵
D.精子和卵细胞完成受精的标志是雌、雄原核的形成
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15.图5是高等动物胚胎发育过程中某一时期的示意图。下列说法正确的是
图5
A.该时期的内细胞团细胞具有分裂和分化能力
B.胚胎分割时,需将该时期的整个胚胎进行均等分割
C.2表示滋养层细胞,将来发育成胎膜和胎盘
D.胚胎分割移植所产生后代的遗传物质不相同
16.在家畜优良品种培育过程中常涉及胚胎工程的相关技术。下列叙述错误的是
A.采集的精子需获能后才能参与体外受精
B.培养早期胚胎的培养液中含维生素、激素等多种物质
C.胚胎分割时,增加分割次数可提高移植胚胎的成活率
D.通过胚胎工程繁育良种时,供体和受体母畜都要进行同期发情处理
第Ⅱ卷(非选择题,共52分)
注意事项:
第Ⅱ卷用黑色碳素笔在答题卡上各题的答题区域内作答,在试题卷上作答无效。
二、非选择题(本大题共5小题,共52分)
17.(10分)泡菜制作方便、口味独特,深受人们喜爱。图6是制作泡菜及测定亚硝酸
盐含量的实验流程示意图,请回答下列问题:
修整、洗涤、
测定亚硝酸盐含量
选择原料
晾晒、切分成
条状或片状
加人调
味料、
发酵
成品
称取
食盐
配制盐水
泡菜盐水
装坛
图6
(1)泡菜腌制过程中,进行发酵的主要微生物在细胞结构上属于
生物,
其代谢类型为
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(2)选择原料时,应选择新鲜的蔬菜,原因是
(3)配制盐水时,为避免盐水中的O2及杂菌对发酵过程产生影响,盐水配制好以后
还需进行的操作是
。除盐水的作用外,制作泡菜时防
止杂菌污染的操作有
(至少写出
两项)。
(4)泡菜要适量食用,主要是因为在腌制过程中会产生亚硝酸盐,在适宜的pH、温
度和一定的微生物作用下,亚硝酸盐会转变成致癌物亚硝胺。请在图7中画出泡菜
腌制过程中亚硝酸盐含量的变化趋势。
亚硝酸盐含量
时间a
图7
18.(11分)酵母菌是一类单细胞真菌,能以淀粉或纤维素的水解液、制糖工业的废液
等为原料,通过发酵获得大量的菌体。图8甲是某生物兴趣小组利用平板划线法开
展“酵母菌的纯培养”实验,接种划线结果;图乙是培养酵母菌生产单细胞蛋白作
食品添加剂的发酵罐示意图。请回答下列问题:
电机
测pH
搅拌器4
冷却水排出口
冷却水进人口+。
放料管
一无菌空气
乙
图8
(1)图甲中,如果1是起始区,在图中
(填图中序号)区域更易获得单菌
落;运用该方法接种得到单菌落需要注意的事项有:
。(答两点)
(2)在图乙培养过程中对样品中的活菌进行接种和计数,以评估菌株增殖状况。若
某次取样中,对菌液稀释了10倍后,在每个平板上涂布菌液的体积为0.1mL,平板
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上的平均菌落数为220个,则菌液中菌体的细胞数为
个L。菌落数目需
要每隔一段时间统计一次,选取菌落数目稳定时的记录作为结果,这样做的目的是
(3)图乙装置中搅拌器的作用是
(4)在发酵结束之后,采用
等方法将产品从发酵液中分离出来。
19.(10分)图9为通过植物体细胞杂交培育“番茄一马铃薯”植株的过程,请回答下
列问题:
+©
马铃薯细胞
②
⑤移植Q幻
番茄细咆
图9
(1)以番茄或马铃薯的幼嫩叶片和花瓣作为外植体,在一定条件下进行组织培养,
均能获得试管苗,其原理是
组织培养时,
选用的材料通常是植物的分生组织,原因是
(2)图中过程①处理后可获得具有活力的
该结构
(填
“能”或“不能”)保持细胞的全能性。
(3)过程④到过程⑤需要更换新的培养基,其原因是
(4)从整个过程来看,植物体细胞杂交的研究在
方面(答出
2点即可),取得了巨大突破。
20.(10分)为研制抗胃癌的单克隆抗体,某同学以小鼠为实验材料设计了如图10所示
实验流程。图中甲表示一种胃癌抗原(CA724),回答下列问题:
甲注射小鼠一B淋巴细胞
融合乙透择培养丙专一抗体检测丁
分泌抗胃摭单
克隆抗体
骨髓瘤细胞~
图10
(1)上述实验中给小鼠注射CA724,该处理的目的是
(2)诱导B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合的方法有
(填1种化学促融
方法)。
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(3)上图中包括多次筛选过程:①在特定的选择培养基上培养若干细胞乙,在该培
养基上只有
才能够生长,因此细胞转变为单个存活细胞的克隆;②专
一抗体检测包含多次筛选,筛选所依据的基本原理是
(4)若要获得足够数量的能产生抗CA724的杂交瘤细胞,采用的方法有将杂交瘤细
胞注射到
进行培养或在细胞培养液中体外培养。
21.(11分)牛的自然繁殖率比较低,利用胚胎工程的相关技术可培育优良品种的奶牛。
回答下列相关问题:
(1)体外受精时,卵母细胞应培养到
(时期),使卵母细胞发育成熟,
具备受精能力。进行人工授精前,从公牛体内获得的精子进行获能处理的方法是将
其放在含有一定浓度的
溶液中进行诱导。
(2)在胚胎工程操作中,常以观察到
作为精子和卵细胞受
精的标志。
(3)胚胎发育过程中,对胚胎的性别进行鉴定时,可取囊胚的
(填“内
细胞团”或“滋养层”)细胞进行DNA分析。
(4)胚胎移植时通常选择发育到
阶段的胚胎进行移植;移植后的胚
胎能在受体子宫内存活的生理基础是
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