第8课 食物与健康 课件-2024-2025学年科学一年级下册冀人版（2024）

第八节 食物和健康 第二单元 家园为我 情境与问题 这一家人在干什么？ 饭桌上有哪些食物？ 情境与问题 人们每天都离不开食物。一天我们要吃多少食物呢？ 怎样饮食才健康？ 探究与发现 我的一日三餐 1 从图片中选择自己最喜爱的食物，放在餐盘中。 早餐 晚餐 午餐 探究与发现 与小组同学交流自己喜爱的三餐。 在这些食物中，我喜欢的早餐有________等食物；我喜欢的午餐有________等食物；我喜欢的晚餐有________等食物； 探究与发现 说一说： 我们喜欢的三餐不一定是健康的吗？ 早餐 晚餐 午餐 探究与发现 脂肪和甜食类 奶类 肉类 蔬菜类 水果类 谷物类 食物金字塔是健康饮食的指南。 探究与发现 水果类 谷物类 最底层。这一层的食物主要含有碳水化合物，可以帮组我们充饥，提供我们每天所需的能量。 多吃 探究与发现 水果类 谷物类 蔬菜类 第二层，由各式蔬果组成。这一层主要提供我们纤维，保持我们的消化系统正常运作及预防便秘…… 多吃 探究与发现 肉类 谷物类 奶类 第三层。这层的食物含有大量的蛋白质，能帮助身体造成新细胞，并修护受损的组织。而奶品则含有大量钙质，帮组儿童的骨头和牙齿健康生长。 适量吃 探究与发现 肉类 谷物类 金字塔顶部，属于脂肪和甜食类，这类食物热量高但没有营养，这只会使我们肥胖欲又不能供给我们所需的营养素，因此只宜少量进食。 少量进食 探究与发现 多吃 少吃 金字塔愈向上，愈表示我们要减少进食分量。 脂肪和甜食类 奶类 肉类 蔬菜类 水果类 谷物类 早餐 晚餐 中餐 探究与发现 根据食物金字塔，判断下面的饮食搭配健康合理吗，为什么？ 不合理 糖类过多，只有主食，缺少蛋白质和蔬菜 脂肪摄入过多，没有谷物类和蔬菜 主食过多，蔬菜较少，且没有蛋白质的摄入 探究与发现 怎样才能搭配出科学合理、健康营养的一日三餐？ 1．荤素搭配； 2．粗细粮搭配； 3．多种搭配； 4．每天都吃适当的新鲜水果和蔬菜； 5．______________________； 6．______________________； …… 每天吃适量的奶制品 少吃甜食和脂肪 除了合理饮食，还应该怎样做才能让我们更健康？ 交流讨论 探究与发现 加强运动 踢足球 跳绳 跑步 勤刷牙 勤洗手 探究与发现 保持卫生 勤换衣 探究与发现 规律作息 早睡 早起 你爱运动吗？你喜欢什么运动呢？ 分享交流 你喜欢下列哪项运动，根据老师的提示，举手告诉大家。我们一起来统计喜爱的运动和人数。 根据统计结果分析，喜欢哪类运动的人数比较多。 跑步 游泳 乒乓球 足球 篮球 武术 …… 第一组 第二组 第三组 调查统计 分享交流 你们觉得他的做法还有改进的地方吗？ 说一说：你是如何自己保持健康的？ 我虽然不喜欢吃蔬菜，但是我天都吃一种水果；周末的时候我和爸爸妈妈一起去骑车…… 示例 探究与发现 作息时间表 我打算从____年____月____日开始按这个作息时间表去做。 制表人： 时间 活动 课后任务 与家长一起制订科学合理的作息时间表吧。 树立安全意识，我们应该怎样做？ 安全小卫士 室内安全要做到 室外安全要做到 做实验戴好防护用具 使用工具要规范 加热要小心 爱护动植物，触摸之后要洗手 过马路走人行横道 排队乘车，不推不挤 不到非游泳区游泳 不跟陌生人走 应用与拓展 你认为自己在哪方面做得不足？ 怎样改进呢？ 分享交流 经过本节课的学习你知道了什么？请你来说一说。 合理饮食、加强运动、保持卫生、规律作息可以让我们更健康。 1 2 食物金字塔是健康饮食的指南。可以参考膳食宝塔，健康饮食。 总结与评价 评价维度 评价内容 表现程度 我知道 合理饮食、加强运动、保持卫生、规律作息可以让我们更健康。参考膳食宝塔，健康饮食。 （ ）✩✩✩✩✩ （ ）✩✩✩ （ ）✩ 我会说 能根据膳食宝塔，准确分析一天的饮食是否合理，并做出调整。 （ ）✩✩✩✩✩ （ ）✩✩✩ （ ）✩ 我会做 能制订科学合理的作息时间表并实施。 （ ）✩✩✩✩✩ （ ）✩✩✩ （ ）✩ 自我评价 总结与评价 下节课我们探秘如何保护家园 $$