精品解析：贵州省遵义市两城区联考2024-2025学年七年级下学期3月月考生物试题

贵州省2024—2025学年度第二学期阶段性练习题（一） 生物学部分 （第27~54题为生物学试题，共50分） 三、选择题（本大题共24道小题，每小题1分，共24分。请选出以下各题中最符合题意的一个答案，在答题卡选择题答题区域内用2B铅笔把对应题目的答案标号涂黑） 1. 下列探究食物营养成分的检测方法与营养成分不对应的是（　　） A. 维生素C——双缩脲试剂 B. 淀粉——碘液 C 水——烘烤 D. 无机盐——燃烧 【答案】A 【解析】 【分析】淀粉遇碘液变蓝；蛋白质遇双缩脲试剂变紫色。 【详解】A．碘能使淀粉溶液变蓝，在检测食品中是否含维生素C时，我们向样品中滴加加碘的淀粉溶液，如果蓝色褪去，说明食品中含有维生素C，如果没有褪色，说明食品中不含维生素C；双缩脲试剂可以验证蛋白质的存在。如果溶液中含有蛋白质，加入双缩脲试剂后会看到溶液变成紫色。颜色深浅与蛋白质浓度成正比，故A符合题意。 B．淀粉有遇碘变蓝的特性，因此用碘液检测淀粉，故B不符合题意。 C．食物中如果含有水分，烘烤后会出现水珠，所以用烘烤的方法可检测食物中是否含有水分，故C不符合题意。 D．检测是否含无机盐应该用燃烧的方法，无机盐是燃烧后会留下灰白色物质，故D不符合题意。 故选A。 2. 在一起隧道塌方事故中，有多人被长时间深埋在废墟下，但最终获救。使这些幸存者们的生命得以延续的最必需营养物质是（ ） A. 蛋白质 B. 水 C. 维生素 D. 糖类 【答案】B 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需。 【详解】水是生命之源，细胞中含量最多的成分是水，人体内的一切化学反应离不开水，因此，一旦人体长时间缺水，就可能会有生命危险，所以有些人被长时间深埋废墟之中，但最终获救，这些幸运者当时生命得以延续的最必须营养物质是水。故选：B。 【点睛】掌握人体需要的六大类营养物质，主要理解水的重要性。 3. 组成细胞的主要有机物是（　　） A. 糖类、脂肪和蛋白质 B. 水、无机盐和维生素 C. 糖类、脂肪和维生素 D. 糖类、蛋白质和维生素 【答案】A 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。 【详解】人体所需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐等；其中糖类、蛋白质、脂肪和维生素能够燃烧，可以变成碳，属于有机物；而水分和无机盐不能燃烧，属于无机物。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新和修复等都离不开蛋白质，蛋白质也能为生命活动提供能量；脂肪为人体内备用的能源物质，同时也参与细胞的构建；糖类是人体最主要的供能物质，人体的一切活动所消耗的能量主要来自糖类，糖类也是构成细胞的一种成分；维生素在人体中的含量是非常少的，它们经常是作为一些酶的辅酶参与到细胞的代谢过程中，而不参与细胞结构的构成，也不能提供能量；水和无机盐参与细胞的构成，但不能提供能量。因此，组成细胞的主要有机物是糖类、脂肪和蛋白质，A正确，BCD错误。 故选A。 4. 猕猴桃被称为“水果之王”，含有丰富的维生素C，适合下列哪类病人常吃（　　） A. 贫血患者 B. 夜盲症患者 C. 脚气患者 D. 坏血病患者 【答案】D 【解析】 【分析】维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C。 【详解】A．血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血。铁是构成血红蛋白的一种成分，人体缺铁会使血红蛋白的合成发生障碍，从而使人体内血红蛋白的含量过低，导致贫血，出现头晕、乏力等贫血症状。因此，患贫血的病人，需要在食物中增加的营养成份是铁和蛋白质，A不符合题意。 B．缺乏维生素A时人体会患夜盲症，即傍晚看不清东西，维生素A的作用是促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，B不符合题意。 C．维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B1时引起神经炎、脚气病、消化不良，牛肉、肾脏、谷类种皮、豆类含有较多的维生素B1，C不符合题意。 D．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，水果、新鲜蔬菜含有较多的维生素C，D符合题意。 故选D。 5. 有些动物在饥饿或冬眠时，能量物质消耗的大致顺序是（　　） A. 蛋白质→脂肪→糖类 B. 脂肪→糖类→蛋白质 C. 糖类→脂肪→蛋白质 D. 糖类→蛋白质→脂肪 【答案】C 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。 【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；其中人体进行生理活动所需要的能量，主要由食物中的糖类供给。糖类是人体进行生理活动的主要能源；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；蛋白质是构成人体细胞的基本物质；人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。由此可见，有些动物在饥饿或冬眠时，能源物质消耗的顺序依次是糖类→脂肪→蛋白质。 【点睛】解答该题要记住三大营养物质对人体的作用。 6. 一些同学常在上午第三节课时发生头晕现象，送到医院后，医生常常是给他注射葡萄糖就能缓解症状，其原因是 （ ） A. 因为长期营养不良 B. 因为没吃早饭造成的低血糖 C. 贫血的典型症状 D. 低血压引起的 【答案】B 【解析】 【分析】头晕、心慌、注意力不集中等症状是体内有机物释放的能量不足所致，生物学上可知，体内主要供能物质为糖类。 【详解】糖类是人体的主要供能物质，缺乏时会供能不足，出现乏力、疲倦、昏迷、休克等症状，即低血糖，低血糖病人需要尽快补充血液中的葡萄糖，所以最宜先补充葡萄糖水。 【点睛】对发作性（特别在空腹）神经异常、惊厥、行为异常、意识障碍或昏迷者，应考虑到低血糖症的可能，及时查验血糖、补充葡萄糖。 7. 航天飞行会导致航天员骨钙丢失，专家建议航天员在补钙的同时，还应该补充 A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 【答案】D 【解析】 【分析】维生素是一类小分子有机物，不参与细胞的组成，人体自身不能合成，只能从食物中获取，含量少，但是却有重要的作用，人体一旦缺少就会出现相应的病症。 【详解】A．人体缺少维生素A，会出现皮肤干燥，干眼症，夜盲症等，A错误。 B．当人体缺素B1时，会出现神经炎、脚气病等，B错误。 C．当人体缺素C时，会出现抵抗力下降，坏血病等症状，C错误。 D．维生素D可以促进人体对钙、磷的吸收，当人体缺少维生素D时，儿童容易患佝偻病，中老年人和孕妇容易患骨质疏松症，D正确。 故选D。 8. 以下消化系统的结构中，与其功能匹配正确的是（ ） A. 胃——初步消化蛋白质 B. 小肠——消化维生素 C. 肝脏——初步消化脂肪 D. 食管——消化淀粉 【答案】A 【解析】 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。 【详解】A．胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，可对蛋白质进行初步消化，将蛋白质分解为多肽，A正确。 B．维生素属于小分子物质，不需要经过消化，可直接被小肠吸收，小肠不是消化维生素的场所，B错误。 C．肝脏能分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪起乳化作用，将脂肪乳化为脂肪微粒，扩大脂肪与消化酶的接触面积，属于物理性消化，不是初步消化脂肪（初步消化脂肪的是小肠中的胰液和肠液中的脂肪酶），C错误。 D．食管主要功能是将食物从咽部运输到胃，不具备消化淀粉的功能，淀粉初步消化在口腔，主要在小肠被彻底消化，D错误。 故选A。 9. 如图曲线表示某种营养物质在消化道中各部分被消化程度，该物质最终被消化为（ ） A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 甘油、脂肪酸 D. 无机盐 【答案】B 【解析】 【分析】淀粉的消化开始于口腔、蛋白质的消化起始于胃、脂肪的消化从小肠开始；营养物质进入消化道的先后顺序是：口腔、咽和食道、胃、小肠、大肠和肛门。 【详解】观察图示可知：曲线表示物质的消化起始于胃，终于小肠，因此说明曲线表示蛋白质的消化过程。蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，故ACD错误，B正确。 故选B。 10. 肝炎患者通常怕吃油腻食物，主要原因是（　　） A. 油腻食物气味太重，影响患者食欲 B. 患者体内缺乏分解脂肪的消化液 C. 患者胆汁分泌不足，影响脂肪消化 D. 患者体内脂肪堆积过多，身体肥胖 【答案】C 【解析】 【分析】肝脏是人体内最大的消化腺，肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。 【详解】ACD．患肝炎的人，胆汁分泌过少，不利于脂肪的消化，所以饮食应以清淡为主，少吃油腻食物。与油腻食物影响食欲、脂肪堆积过多身体肥胖无关，C符合题意，AD不符合题意。 B．患者肝脏分泌的胆汁较少，另外胆汁内不含分解脂肪的酶，肝炎患者肠液和胰液中有分解脂肪的酶，B不符合题意。 故选C。 11. 下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（　　） A. 肠液和胰液 B. 胆汁和胰液 C. 唾液和胃液 D. 胃液和肠液 【答案】A 【解析】 【分析】消化系统包括消化道和消化腺，消化道是食物进出的通道，消化腺能够分泌消化液消化食物。 【详解】A．肠液和胰液含有多种消化酶，能对淀粉、蛋白质、脂肪进行化学性消化，A正确。 B．肝脏分泌的胆汁，不含消化酶，没有消化功能；胰液里含有多种消化酶，能对淀粉、蛋白质、脂肪进行化学性消化，B错误。 C．唾液里面含有唾液淀粉酶，只能初步消化淀粉；胃液里面含有胃蛋白酶，只能初步消化蛋白质，二者都不能消化脂肪，C错误。 D．胃液里面含有胃蛋白酶，只能初步消化蛋白质；肠液含有多种消化酶，能对淀粉、蛋白质、脂肪进行化学性消化，D错误。 故选A。 12. 小肠严重吸收不良的病人需要采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（ ） A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 无机盐 D. 维生素 【答案】A 【解析】 【分析】食物含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中水、无机盐、维生素不需要消化就可被人体直接吸，淀粉、蛋白质、脂肪不能被直接吸收，消化为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸才能被人体吸收。 【详解】通过静脉输入全营养液的方法补充营养，输入的营养物质应当是营养物质的可吸收形式。水、无机盐、维生素、葡萄糖等，不需要消化就可被人体直接吸收，蛋白质不能被人体直接吸收，需要被消化为小分子物质才能被人体吸收，故BCD错误，A正确。 故选A。 13. 在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的是（　　） A. 口腔 B. 咽 C. 食道 D. 小肠 【答案】D 【解析】 【分析】人体的消化系统包括消化道和消化腺。消化道自上而下依次是：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门；消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、肠腺和胰腺，其中唾液腺、肝脏和胰腺位于消化道外，肠腺和胃腺位于消化道以内。 【详解】消化道包括：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官。口腔可对食物进行初步消化，但没有吸收功能。咽和食道既无消化功能又无吸收功能。在胃内，可把蛋白质进行初步消化，又可吸收少量的水、无机盐和酒精。小肠：是消化食物和吸收营养物质的主要场所。淀粉、蛋白质和脂肪都可在小肠内被消化，它们的消化最终产物也都可被小肠吸收。大肠只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，却没有消化功能。 故选D。 14. 小肠中的营养物质要进入血液，至少需要经过几层细胞（　　） A. 一层 B. 两层 C. 三层 D. 四层 【答案】B 【解析】 【分析】消化系统包括消化道和消化腺，消化道有口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所。 【详解】在消化道内将食物分解成可以吸收的营养物质的过程叫做消化，营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程叫吸收；小肠是消化和吸收的主要场所，小肠细长，有环形皱襞，小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁由一层上皮细胞构成的，利用营养物质的吸收，所以营养物质从小肠进入血液循环需要经过小肠绒毛壁和血管壁两层细胞。 故选B。 15. 下列关于吸收的叙述，错误的是（　　） A. 食管基本上没有吸收能力 B. 胃能吸收部分水分和酒精 C. 大肠没有吸收功能 D. 小肠是吸收营养成分的主要部位 【答案】C 【解析】 【分析】人体消化道由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门等器官组成。各段消化道对食物的消化和吸收能力是不同的。 【详解】A．食管既没有消化能力也没有吸收能力，A正确。 B．胃只能初步消化蛋白质，吸收少量的水、无机盐和酒精，B正确。 C．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素，没有消化能力，C错误。 D．小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸，D正确。 故选C。 16. 合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图中能代表一日三餐各种食物合理配制比例的是 A. B. C. D. 【答案】A 【解析】 【分析】根据平衡膳食宝塔内容分析解答。 【详解】根据平衡膳食宝塔的内容，我们可以知道，能代表一日三餐各种食物合理配制比例的为：谷类＞蔬菜水果＞鱼肉蛋类＞奶豆类＞油脂类。另外，青少年每天摄入各类食物的量一般是，主食400~500g，肉、禽类100~200g，豆制品50~100g，蛋50g，蔬菜350~500g，此外还应吃一些水果和坚果类食品，以及海带、紫菜、香菇、木耳等食物。综上所述，BCD错误，A正确。 故选：A。 17. 某学生要为家长设计一份午餐食谱。下列相关叙述错误的是 A. 食物多样，谷类为主，粗细搭配 B. 为保持身材，可以只吃蔬菜水果 C. 考虑家庭中特殊人群的饮食需求 D. 应购买检验、检疫合格的原材料 【答案】B 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多，比例适当)，与身体的需要要保持平衡。 【详解】A．谷类为主，蔬果和肉类荤素搭配合理，是科学的饮食习惯，A正确。 B．不吃主食，只吃瓜果蔬菜，容易导致营养物质缺乏，不利于身体健康，B错误。 C．合理营养还包括合理的饮食习惯和科学的膳食习惯，考虑家庭中特殊人群的饮食需求 ，C正确。 D．为避免购买到不健康的食品，所以应购买检验、检疫合格的原材料，D正确。 故选B。 18. 青少年正在长身体，需要正确的饮食与锻炼。下列不合理的习惯是（　　） A. 一日三餐按时按量，不偏食，不挑食 B. 经常用含糖饮料代替饮水，来补充能量 C. 吃饭前后不宜进行剧烈运动 D. 膳食要清淡，少盐、少油、少糖，但种类多样化 【答案】B 【解析】 【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全；“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多，比例适当)，与身体的需要要保持平衡。 【详解】A．每天要一日三餐，定时定量，不挑食，不偏食，早餐吃好，中午吃饱，晚上吃少。每天摄入的总能量中，早、中、晚三餐比例为3：4：3，如果缺乏某些营养素会引起营养缺乏病，故A正确。 B．高糖饮料或碳酸型饮料，营养价值不高。多数饮料都含有一定量的糖，大量饮用特别是含糖量高的饮料，会在不经意间摄入过多能量，造成体内能量过剩，故B错误。 C．吃饭前后从事剧烈运动，会使肌肉内的血流量增大，流经消化器官的血液减少，导致胃、肠蠕动减弱，消化腺的分泌功能降低，分泌的消化液减少，从而影响食物的消化和吸收，故C正确。 D．合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法，烹调时要注意低盐、低脂肪，并少放味精等，食物种类要多样化，满足“全面”的要求，故D正确。 故选B。 19. 下列可以放心食用的食品是（　　） A. 发芽的马铃薯 B. 鲜艳的野蘑菇 C. 煮熟的鸡蛋 D. 过期的牛奶 【答案】C 【解析】 【分析】食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 【详解】A．发芽的马铃薯有毒，不能食用，A错误。 B．新鲜的野蘑菇，有可能是毒蘑菇有毒，不能食用，B错误。 C．煮熟的鸡蛋，是安全是食品，可以放心食用，C正确。 D．过期的牛奶，腐败变质，可能含有病菌等，不能食用，D错误。 故选C。 【点睛】点评正确地理解食品安全的重要性，是解题的关键。 20. 近几年“美团”、“饿了么”兴起，网络饮食安全成为国家重点关注的工作之一。下列有关网络餐饮的认识，不正确的是（ ） A. 食品添加剂有一定的致癌危害 B. 防腐剂食用过量会对神经系统造成危害 C. 食品细菌超标，容易诱发急性肠胃疾病 D. 鸡肉中有蛋白质，可经常食用炸鸡排 【答案】D 【解析】 【分析】食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 【详解】A．食品添加剂不是食品的天然成分，如使用不当或添加剂本身混入一些有害成分，就可能对人体健康带来一定危害，如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用，如奶油、黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物，A正确。 B．防腐剂是指天然或合成的化学成分，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。亚硝酸盐及二氧化硫是常用的防腐剂之一，防腐剂食用过量会对中枢神经系统造成危害，B正确。 C．网络餐饮的小作坊食品细菌超标，一旦细菌、病毒侵入肠胃，诱发急性肠胃疾病，常会导致患者上吐下泻、腹痛不已，C正确。 D．炸鸡排对健身来说当然不好，无论是油炸还是烤制，高温下的油脂都会产生大量的自由基，高侵蚀性的自由基会破坏肌细胞膜，使肌肉组织崩溃，坏死；鸡肉含有优质蛋白质，高温处理的蛋白质已经变性，除了难以被消化和吸收外，它还可能含有致癌物质，D错误。 故选D。 21. 为了观察血液中的血细胞，需要把血液制作成玻片标本，用血液制作成的玻片标本称为（　　） A. 临时切片 B. 临时涂片 C. 临时装片 D. 永久装片 【答案】B 【解析】 【分析】生物玻片标本根据保存时间可以分为永久玻片和临时玻片两种；根据制作材料和方法可以分为切片、涂片、装片三种。 【详解】从固体材料如茎切取薄片制作而成的生物玻片标本叫切片，如椴树茎切片；从物体上用挑取、撕取、刮取的方法制作而成的生物玻片标本叫装片，如人体口腔上皮细胞临时装片就是用牙签轻轻刮去制成的；用液体的材料如血液或非常微小的生物如细菌制作而成的生物玻片标本就叫涂片，如血液涂片、细菌涂片，故B正确，ACD错误。 故选B。 22. 某患者经医生确诊为急性炎症，医生对他进行消炎治疗，没过多久就痊愈了。下列曲线中能大致表示该患者体内白细胞数目变化趋势的是（ ） A. B. C. D. 【答案】D 【解析】 【分析】血液由血浆和血细胞构成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。其中白细胞可以作变形运动，身体某处有病菌时，白细胞会穿过毛细血管壁，吞噬病菌，对人体有防御和保护作用。 【详解】血液中的血细胞包括红细胞、白细胞和血小板，它们在血液中维持在正常值，其中白细胞能够吞噬病菌，对人体具有防御和保护作用，当人体患炎症时，血液中的白细胞数量会明显增多。因此某患者被医生确诊为急性炎症，血液中的白细胞数量会明显增多，随着医生对他进行消炎治疗，没过多久炎症消失，此时白细胞又会恢复到正常值，故D符合题意，ABC不符合题意。 故选D。 23. 医生在抢救大面积烧伤病人时，应该给患者输入（ ） A. 全血 B. 白细胞 C. 血浆 D. 血小板 【答案】C 【解析】 【分析】血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分。血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物，血浆的水分有调节体温的作用；红细胞的主要功能是运进氧气运出二氧化碳；白细胞的主要功能是吞噬病菌，防御和保护，血小板的功能是加速凝血和止血。综上所述血液有运输、调节人体温度、防御保护的功能。 【详解】A．全血包含各种血细胞和血浆成分。大面积烧伤病人主要丢失的是血浆和组织液，并非全血成分都大量缺失，输入全血可能会造成血细胞浪费等问题，所以一般不输入全血，A不符合题意。 B．白细胞主要功能是防御和免疫。大面积烧伤病人主要是体液大量丢失，不是白细胞大量减少，输入白细胞不能解决其主要问题，B不符合题意。 C．大面积烧伤病人，皮肤受损，大量血浆成分从创面渗出丢失，导致体内血浆量减少。血浆的主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物等。输入血浆可补充丢失的血浆成分，维持渗透压平衡等，所以应输入血浆，C符合题意。 D．血小板的主要功能是止血和加速凝血。大面积烧伤病人不是血小板大量缺乏，输入血小板不能解决其因烧伤导致的体液丢失等关键问题，D不符合题意。 故选C。 24. 无偿献血是每一位健康的成年公民应尽的义务。下列有关血量、献血及输血的说法，错误的是（ ） A. 成年人血量为体重的7%~8% B. 献血有利于提高自身造血器官的造血功能 C. 人类最基本的血型系统是ABO血型系统 D. 父母患病时，子女的血液都可以输给父母 【答案】D 【解析】 【分析】从1998年起，我国实行无偿献血制度，鼓励公民自愿献血，无偿献血的年龄是18～55周岁，男体重大于等于50公斤，女体重大于等于45公斤，经检查身体合格者，可以参加献血。每次可献血200～300毫升，两次献血间隔期应为6个月。 【详解】A．成年人血量约为体重的7%-8%，例如一个体重50千克的成年人，血量约为3500-4000毫升，A正确。 B．适量献血后，由于血细胞数量减少，对骨髓的刺激增强，会促使骨髓造血干细胞加速分裂分化，从而提高自身造血器官的造血功能，B正确。 C．人类最基本的血型系统是ABO血型系统，根据红细胞表面有无特异性抗原（凝集原）A和B，将血液分为A、B、AB、O四种血型，C正确。 D．输血时要遵循同型输血原则，父母与子女血型不一定相同，即使血型相同，在输血前也需要进行交叉配血试验，看是否发生凝集反应，不能随意将子女的血液输给父母，D错误。 故选D。 四、非选择题（本大题共4道小题，每空1分，共26分） 25. 义务教育学生营养改善计划要求保证学生吃得安全，吃得饱，更要吃得好。试从合理调配膳食、食品安全等方面，分析回答下列问题： （1）青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的________，人的生长发育以及受损细胞的更新与修复，都离不开它。 （2）食物中的营养成分中，能量物质是指________。________不是构成人体细胞的原料，也不是细胞的能量物质，但却是维持人体正常新陈代谢所必需的有机物。 （3）某同学最近一到晚上就看不清东西。医生给他开了药，还要求他进行食物辅助治疗，该同学最需要补充的是含________的食物，如_______。 （4）中学生正处于生长发育时期，更应注意合理营养。几位同学设计了午餐食谱，从合理膳食的角度分析，搭配最为合理的一份是_______（填序号）。 ①米饭、炒土豆丝、西红柿紫菜汤 ②炸牛排、煎鸡蛋、酸奶、苹果 ③米饭、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜 ④鸡腿、汉堡、炸薯条、可乐 【答案】（1）蛋白质 （2） ①. 糖类、脂肪、蛋白质 ②. 维生素 （3） ①. 维生素A、胡萝卜素 ②. 动物肝脏、胡萝卜 （4）③ 【解析】 【分析】为了给居民提供最基本、科学的健康膳食信息，中国营养学会制订了《中国居民膳食指南》(2007)，基本原则有十条：①食物多样，谷类为主，粗细搭配；②多吃蔬菜水果和薯类；③每天吃奶类、大豆或其制品；④常吃适量鱼、禽、蛋和瘦肉；⑤减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食；⑥食不过量，天天运动，保持健康体重；⑦三餐分配要合理，零食要适当；⑧每天足量饮水，合理选择饮料；⑨如饮酒应限量；⑩吃新鲜卫生的食物。 【小问1详解】 “平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物主要是鱼、禽、肉、蛋等动物性食物和奶类、豆类食物，这些食物富含蛋白质。蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。 【小问2详解】 食物中的营养物质分为供能物质和非供能物质。糖类、脂肪、蛋白质都能为人体提供能量，其中糖类是主要的供能物质，脂肪是备用能源物质，蛋白质在一定情况下也能提供能量。维生素不是构成人体细胞的原料，也不为细胞提供能量，但在人体的新陈代谢、生长发育等过程中起着重要的调节作用，是维持人体正常新陈代谢所必需的有机物。 【小问3详解】 晚上看不清东西是夜盲症的表现，夜盲症往往是由于缺乏维生素A引起的。动物肝脏富含丰富的维生素A，胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，在人体内可转化为维生素A，所以可以多吃这些食物来补充维生素A。 【小问4详解】 ①选项：米饭主要提供糖类，炒土豆丝主要成分是淀粉，西红柿紫菜汤含维生素等，缺少蛋白质等营养物质，营养搭配不合理。 ②选项：炸牛排、煎鸡蛋、酸奶富含蛋白质、脂肪等，但缺少糖类等供能物质，营养搭配不合理。 ③选项：米饭提供糖类，家常豆腐富含蛋白质，青椒炒肉片提供蛋白质和维生素等，拌小白菜提供维生素等，此食谱包含了糖类、蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，营养搭配合理 ④选项：鸡腿、汉堡、炸薯条富含蛋白质、脂肪、糖类等，但可乐含有较多糖分，且整体食谱缺乏维生素等营养物质，营养搭配不合理 故选③。 26. 如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题： （1）图一中①、④所示器官均能分泌消化液，它们属于消化系统中的_______。 （2）写出图一中有吸收功能的消化道器官：________（填序号）。 （3）④分泌的消化液虽然能对_______的乳化起作用，但是不含_______。人体内只能对蛋白质进行初步消化的消化液是_______。 （4）图二是图一中的[ ]________的内表面放大，绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于该器官完成________功能。 【答案】（1）消化腺 （2）⑤⑦⑧ （3） ①. 脂肪 ②. 消化酶 ③. 胃液 （4） ①. ⑦小肠 ②. 吸收 【解析】 【分析】消化系统包括消化道和消化腺两大部分。据图分析，消化道可分为②口腔、咽、③食道、⑤胃、⑦小肠、⑧大肠和⑨肛门等，它们的作用是容纳、磨碎、搅拌和运输食物，其中⑦小肠是消化食物与吸收养分的主要部位。消化腺包括①唾液腺、胃腺、肠腺、④肝脏和⑥胰腺，消化腺分泌的消化液能促进食物的分解。 【小问1详解】 由图及分析知，图一中①是唾液腺，④是肝脏都能分泌消化液，它们都属于消化系统中的消化腺。 【小问2详解】 口腔有消化功能无吸收功能；咽和食道既无消化也无吸收功能；胃能吸收少量的水、无机盐和酒精；小肠吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸、水、无机盐、维生素；大肠吸收少量的水、无机盐和维生素。所以，图一中有吸收功能的消化道器官有：⑤胃、⑦小肠、⑧大肠。 【小问3详解】 ④肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能使脂肪变成微小的颗粒，从而增加脂肪酶与脂肪的接触面积，起到促进脂肪分解的作用。蛋白质在胃中开始被消化，胃中的胃液含有胃蛋白酶，蛋白质在胃蛋白酶的作用分解成多肽，进入小肠后，在肠液和胰液的作用下被彻底分解成氨基酸。 【小问4详解】 图二是图一中的⑦小肠的内表面放大，小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，小肠很长，长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收营养物质的面积，绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于该器官完成吸收功能。 27. 某人在探究馒头在口腔中的变化时，设计了一组实验来探究牙齿、舌和唾液的作用，他准备了三支试管，其中所加物质如图所示。回答下列问题： （1）该实验共组成________组对照实验。 （2）实验中烧杯中的三支试管放置在________℃的温水中，效果最好。 （3）向三支试管中分别加碘液，不变蓝的是________。 （4）实验结论：淀粉的消化与________的作用有密切关系。 （5）根据你的知识，可以知道，咀嚼馒头变甜是因为其中的淀粉水解成了________。 【答案】（1）两 （2）37 （3）1号试管 （4）牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液 （5）麦芽糖 【解析】 【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。 【小问1详解】 为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了两组对照实验：1号试管和2号试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；1号试管和3号试管，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。 【小问2详解】 人体的正常体温是37℃，在该温度下，消化酶的活性最高，因此为了模拟口腔温度，烧杯中的1号、2号试管适宜放置在37℃的温水中。 【小问3详解】 淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。1号试管中的馒头经过切碎、搅拌后与唾液混合充分，在适宜的温度下淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此加入碘液后不变蓝；而2号试管中的清水不含消化酶，不能对淀粉进行分解，因此加入碘液后变蓝；3号试管由于是馒头块，又未搅拌，唾液不能与馒头充分接触，故无法将馒头中的淀粉完全分解，故滴加碘液后会变蓝。 【小问4详解】 淀粉遇碘变蓝色，麦芽糖遇碘不会变蓝。1号试管中的馒头经过切碎、搅拌后与唾液混合充分，在适宜的温度下淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此加入碘液后不变蓝；而2号试管中的清水不含消化酶，不能对淀粉进行分解，因此加入碘液后变蓝；3号试管由于是馒头块，又未搅拌，唾液不能与馒头充分接触，故无法将馒头中的淀粉完全分解，故滴加碘液后会变蓝。综合上述实验结果，可知实验结论是：淀粉的消化与唾液的分泌、牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。 【小问5详解】 馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖。 28. 某同学因肺炎住院治疗，护士为其抽血检查，图一将20毫升的新鲜血液放入装有少量柠檬酸钠的试管中，轻轻振荡，静置一段时间。取少量血液制成涂片，在显微镜下观察，图二是看到的物像。根据化验过程及镜下视野图回答题： （1）血液静置一段时间后，可以观察到有明显的________现象，图一中的①是_______，其主要功能是运载________、运输营养物质和代谢废物。 （2）图二视野中数目最多的血细胞是[ ]________，该细胞中含有的_______数量偏低时，人会患________。 （3）图二视野中，能促进止血和加速血液凝固的血细胞是[ ]________。如果以人的血液为材料观察细胞核的形态，应该选择的血细胞是[ ]________。 【答案】（1） ①. 分层 ②. 血浆 ③. 血细胞 （2） ①. ④红细胞 ②. 血红蛋白 ③. 贫血 （3） ①. ⑥血小板 ②. ⑤白细胞 【解析】 【分析】血液由血浆和血细胞组成，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。血液的功能包含血细胞功能和血浆功能两部分。血浆的功能是运载血细胞，运输养料和废物，血浆的水分有调节体温的作用；红细胞的主要功能是运进氧气运出二氧化碳；白细胞的主要功能是吞噬病菌，防御和保护，血小板的功能是加速凝血和止血。综上所述血液有运输、调节人体温度、防御保护的功能。图中①血浆，②白细胞和血小板，③红细胞，④红细胞，⑤白细胞，⑥血小板，⑦血浆。 【小问1详解】 放入装有柠檬酸钠（抗凝剂）和血液的试管静置一段时间后，加入抗凝剂的血液出现分层现象，上面的部分是①血浆，呈淡黄色，半透明，其主要功能是运载血细胞和运输养料和废物。 【小问2详解】 图乙视野中数目最多的血细胞是④红细胞，红细胞中具有血红蛋白，具有运输氧气和部分二氧化碳的能力。当人体内此种血细胞的数量偏低时，人会患贫血，这种病人应多吃含铁和蛋白质丰富的食物。 【小问3详解】 血小板无细胞核，体积最小，具有止血和凝血的作用；白细胞有细胞核，体积最大，数量最少，具有防御保护和吞噬病菌的作用。因此，图乙视野中，能促进止血和加速血液凝固的血细胞是⑥血小板；如果以人的血液为材料观察细胞核的形态，应该选择的血细胞是⑤白细胞。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 贵州省2024—2025学年度第二学期阶段性练习题（一） 生物学部分 （第27~54题为生物学试题，共50分） 三、选择题（本大题共24道小题，每小题1分，共24分。请选出以下各题中最符合题意的一个答案，在答题卡选择题答题区域内用2B铅笔把对应题目的答案标号涂黑） 1. 下列探究食物营养成分的检测方法与营养成分不对应的是（　　） A. 维生素C——双缩脲试剂 B. 淀粉——碘液 C. 水——烘烤 D. 无机盐——燃烧 2. 在一起隧道塌方事故中，有多人被长时间深埋在废墟下，但最终获救。使这些幸存者们的生命得以延续的最必需营养物质是（ ） A 蛋白质 B. 水 C. 维生素 D. 糖类 3. 组成细胞的主要有机物是（　　） A. 糖类、脂肪和蛋白质 B. 水、无机盐和维生素 C. 糖类、脂肪和维生素 D. 糖类、蛋白质和维生素 4. 猕猴桃被称为“水果之王”，含有丰富的维生素C，适合下列哪类病人常吃（　　） A. 贫血患者 B. 夜盲症患者 C. 脚气患者 D. 坏血病患者 5. 有些动物在饥饿或冬眠时，能量物质消耗的大致顺序是（　　） A. 蛋白质→脂肪→糖类 B. 脂肪→糖类→蛋白质 C. 糖类→脂肪→蛋白质 D. 糖类→蛋白质→脂肪 6. 一些同学常在上午第三节课时发生头晕现象，送到医院后，医生常常是给他注射葡萄糖就能缓解症状，其原因是 （ ） A. 因为长期营养不良 B. 因为没吃早饭造成的低血糖 C. 贫血的典型症状 D. 低血压引起的 7. 航天飞行会导致航天员骨钙丢失，专家建议航天员在补钙的同时，还应该补充 A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 8. 以下消化系统的结构中，与其功能匹配正确的是（ ） A. 胃——初步消化蛋白质 B. 小肠——消化维生素 C 肝脏——初步消化脂肪 D. 食管——消化淀粉 9. 如图曲线表示某种营养物质在消化道中各部分被消化的程度，该物质最终被消化为（ ） A. 葡萄糖 B. 氨基酸 C. 甘油、脂肪酸 D. 无机盐 10. 肝炎患者通常怕吃油腻食物，主要原因是（　　） A. 油腻食物气味太重，影响患者食欲 B. 患者体内缺乏分解脂肪的消化液 C. 患者胆汁分泌不足，影响脂肪消化 D. 患者体内脂肪堆积过多，身体肥胖 11. 下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（　　） A. 肠液和胰液 B. 胆汁和胰液 C. 唾液和胃液 D. 胃液和肠液 12. 小肠严重吸收不良的病人需要采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不能含有（ ） A. 蛋白质 B. 葡萄糖 C. 无机盐 D. 维生素 13. 在消化系统的各个组成器官中，既有消化功能又有吸收功能的是（　　） A. 口腔 B. 咽 C. 食道 D. 小肠 14. 小肠中的营养物质要进入血液，至少需要经过几层细胞（　　） A. 一层 B. 两层 C. 三层 D. 四层 15. 下列关于吸收的叙述，错误的是（　　） A. 食管基本上没有吸收能力 B. 胃能吸收部分水分和酒精 C. 大肠没有吸收功能 D. 小肠是吸收营养成分的主要部位 16. 合理均衡的膳食有利于我们的身体健康和生长发育。日常生活中，我们应科学的安排一日三餐，下图中能代表一日三餐各种食物合理配制比例的是 A. B. C. D. 17. 某学生要为家长设计一份午餐食谱。下列相关叙述错误的是 A. 食物多样，谷类为主，粗细搭配 B. 为保持身材，可以只吃蔬菜水果 C. 考虑家庭中特殊人群的饮食需求 D. 应购买检验、检疫合格的原材料 18. 青少年正在长身体，需要正确的饮食与锻炼。下列不合理的习惯是（　　） A. 一日三餐按时按量，不偏食，不挑食 B. 经常用含糖饮料代替饮水，来补充能量 C. 吃饭前后不宜进行剧烈运动 D 膳食要清淡，少盐、少油、少糖，但种类多样化 19. 下列可以放心食用的食品是（　　） A. 发芽的马铃薯 B. 鲜艳的野蘑菇 C. 煮熟的鸡蛋 D. 过期的牛奶 20. 近几年“美团”、“饿了么”兴起，网络饮食安全成为国家重点关注的工作之一。下列有关网络餐饮的认识，不正确的是（ ） A. 食品添加剂有一定的致癌危害 B. 防腐剂食用过量会对神经系统造成危害 C. 食品细菌超标，容易诱发急性肠胃疾病 D. 鸡肉中有蛋白质，可经常食用炸鸡排 21. 为了观察血液中的血细胞，需要把血液制作成玻片标本，用血液制作成的玻片标本称为（　　） A. 临时切片 B. 临时涂片 C. 临时装片 D. 永久装片 22. 某患者经医生确诊为急性炎症，医生对他进行消炎治疗，没过多久就痊愈了。下列曲线中能大致表示该患者体内白细胞数目变化趋势的是（ ） A. B. C. D. 23. 医生在抢救大面积烧伤病人时，应该给患者输入（ ） A. 全血 B. 白细胞 C. 血浆 D. 血小板 24. 无偿献血是每一位健康的成年公民应尽的义务。下列有关血量、献血及输血的说法，错误的是（ ） A. 成年人血量为体重的7%~8% B. 献血有利于提高自身造血器官的造血功能 C. 人类最基本的血型系统是ABO血型系统 D. 父母患病时，子女的血液都可以输给父母 四、非选择题（本大题共4道小题，每空1分，共26分） 25. 义务教育学生营养改善计划要求保证学生吃得安全，吃得饱，更要吃得好。试从合理调配膳食、食品安全等方面，分析回答下列问题： （1）青少年正处于生长发育的关键时期，应多食用“平衡膳食宝塔”中第三级和第四级的食物，因为这些食物中含有丰富的________，人的生长发育以及受损细胞的更新与修复，都离不开它。 （2）食物中的营养成分中，能量物质是指________。________不是构成人体细胞的原料，也不是细胞的能量物质，但却是维持人体正常新陈代谢所必需的有机物。 （3）某同学最近一到晚上就看不清东西。医生给他开了药，还要求他进行食物辅助治疗，该同学最需要补充的是含________的食物，如_______。 （4）中学生正处于生长发育时期，更应注意合理营养。几位同学设计了午餐食谱，从合理膳食的角度分析，搭配最为合理的一份是_______（填序号）。 ①米饭、炒土豆丝、西红柿紫菜汤 ②炸牛排、煎鸡蛋、酸奶、苹果 ③米饭、家常豆腐、青椒炒肉片、拌小白菜 ④鸡腿、汉堡、炸薯条、可乐 26 如图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题： （1）图一中①、④所示器官均能分泌消化液，它们属于消化系统中的_______。 （2）写出图一中有吸收功能的消化道器官：________（填序号）。 （3）④分泌的消化液虽然能对_______的乳化起作用，但是不含_______。人体内只能对蛋白质进行初步消化的消化液是_______。 （4）图二是图一中的[ ]________的内表面放大，绒毛壁和毛细血管壁都很薄，有利于该器官完成________功能。 27. 某人在探究馒头在口腔中变化时，设计了一组实验来探究牙齿、舌和唾液的作用，他准备了三支试管，其中所加物质如图所示。回答下列问题： （1）该实验共组成________组对照实验。 （2）实验中烧杯中的三支试管放置在________℃的温水中，效果最好。 （3）向三支试管中分别加碘液，不变蓝的是________。 （4）实验结论：淀粉的消化与________的作用有密切关系。 （5）根据你的知识，可以知道，咀嚼馒头变甜是因为其中的淀粉水解成了________。 28. 某同学因肺炎住院治疗，护士为其抽血检查，图一将20毫升的新鲜血液放入装有少量柠檬酸钠的试管中，轻轻振荡，静置一段时间。取少量血液制成涂片，在显微镜下观察，图二是看到的物像。根据化验过程及镜下视野图回答题： （1）血液静置一段时间后，可以观察到有明显的________现象，图一中的①是_______，其主要功能是运载________、运输营养物质和代谢废物。 （2）图二视野中数目最多的血细胞是[ ]________，该细胞中含有的_______数量偏低时，人会患________。 （3）图二视野中，能促进止血和加速血液凝固的血细胞是[ ]________。如果以人的血液为材料观察细胞核的形态，应该选择的血细胞是[ ]________。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$