江苏省职教高考《农业(畜殖)类专业全真模拟卷》（7）

江苏省中职职教高考文化统考 农业（养殖）专业综合理论试卷 全真模拟卷（7） 注意事项: 1.本卷分为试卷和答题卡两部分，考生必须在答题卡上作答，作答在试卷上无效。 2.作答前务必将自己的姓名和准考证号准确清晰地填写在试卷和答题卡的指定位置。 3.考试结束时，须将试卷和答题卡一并交回。 一、单项选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在下列每小题中，选出一个正确答案，将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑） 1.基因型为RrYy（两对基因分别位于非同源染色体上）的个体，在一次排卵时发现该卵细胞的基因型为rY，则在形成该卵细胞时随之产生的极体的基因型是 A.RY、ry、ry B.Ry、rY、ry C.RY、Ry、ry D.rY、Ry、Ry 2.从生态系统看，在一个农田里最好使能量流向农作物，农民除草就是调整 A.作物间的生态平衡 B.水和肥的使用效率 C.生态系统的能量流动 D.生态系统的物质循环 3.某双链DNA分子共有含氮碱基1400个，其中一条单链上（A+T）:（G+C）=2:5，则该DNA分子连续复制两次，共需要游离的胸腺嘧啶脱氧核苷酸的数目是 A.300个 B.400个 C.600个 D.1200个 4.家养动物和同种的野生动物（如马和野马）相比较，往往会有较大的差异，造成这种差异的原因是 A.食物的不同 B.生活环境的不同 C.人工选择的结果 D.自然选择的结果 5.天竺葵的光合作用产物是 A.葡萄糖 B.氨基酸 C.淀粉 D.脂肪 6.关于极核与极体的叙述，正确的是 A.染色体的数目都为体细胞的一半 B.都位于胚囊内 C.都由卵原细胞经减数分裂而形成 D.受精后都能发育成胚乳 7.稻田里农民拔除稗草，鱼塘中人们不断地清除食肉的“黑鱼”，人们这样做是为了 A.保持生态平衡 B.调整能量在生态系统中流动的方向 C.保持生物群落的单一性 D.使物质能够尽快循环流动 8.番茄中红果R）对黄果r）是显性，如果把黄果植株的花粉授到红果植株的柱头上，所结果实的颜色和果实中种子胚的基因型分别是 A.红、Rr或rr B.红或黄、rr C.红、Rr D.橙黄、Rr 9.基因型为AaBb的某生物进行减数分裂，形成的卵细胞的基因型为AB，则同时产生的三个极体的基因型最可能的组合是 A.AB、AB、ab B.AB、AB、AB C.AB、ab、ab D.ab、ab、ab 10.已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128。某蛋白质分子由2条肽链组成，共有肽键96个，此蛋白质中含氨基酸个数和最接近的相对分子质量依次是 A.100，11036 B.99，10816 C.98，10816 D.98，12544 11.细菌的繁殖方式是 A.分裂生殖 B.出芽生殖 C.孢子生殖 D.营养生殖 12.下列古诗中，从生物学角度看，表现为物种间竞争关系的是 A.兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩 B.种豆南山下，草盛豆苗稀 C.满园春色关不住，一枝红杏出墙来 D.人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开 13.动物消化吸收淀粉的主要器官是 A.大肠 B.小肠 C.胃 D.口腔 14.兔的唾液腺包括 A.腮腺、舌下腺、臼齿腺 B.腮腺、颌下腺、舌下腺、眶下腺 C.颌下腺、舌下腺、眶下腺、臼齿腺 D.腮腺、舌下腺、眶下腺、臼齿腺 15.国际上将饲料依序分成八大类，下列属于第二类饲料的性质的是 A.自然含水量小于45% B.自然含水量大于45% C.干物质中粗纤维含量小于18% D.干物质中粗纤维含量大于18% 16.不能在小肠内进行消化的物质是 A.淀粉 B.脂肪 C.纤维素 D.蛋白质 17.畜禽的体重越小，其相对维持的营养需要 A.越少 B.越多 C.不变 D.有时多有时少 18.脾位于______内。 A.胸腔 B.腹腔 C.腹膜腔 D.胸膜腔 19.在生产商品肉猪时常用_____进行。 A.种公猪 B.母猪 C.杂种猪 D.纯种猪 20.砻糖属于 A.蛋白质饲料 B.粗饲料 C.青绿饲料 D.维生素饲料 21.现代养猪生产中最关键的技术是 A.一条龙育肥技术 B.同期发情技术 C.早期补料技术 D.早期断奶技术 22.属于防霉剂的是 A.二丁基羟基甲苯 B.乙氧喹 C.苯甲酸 D.青霉素 23.皮肤是有机体重要的血库，可贮存微循环血液血量的 A.40%～50% B.30%～40% C.10%～30% D.5%～10% 24.横式系谱的正中可画一横虚线，父系在 A.左半边 B.右半边 C.上半边 D.下半边 25.下列来源于动物，而植物中不含有的维生素是 A.维生素C B.维生素K C.维生素A D.维生素E 26.精液品质检查的项目中，最重要的为 A.活力 B.颜色 C.密度 D.射精量 27.下列矿物质元素中即使缺乏，一般也不会导致贫血的是。 A.铁 B.锰 C.铜 D.钴 28.下列选种方法中，适用于遗传力低的性状的是 A.表型选择 B.同胞选择 C.顺序选择 D.以上三项都可以 29.母马发情时间较长，最合适的配种时期是 A.见线 B.吊长线 C.截线 D.闭群 30.饲料中粗蛋白质的测定，需要加入______等混合指示剂。 A.氢氧化钠 B.草酸钙 C.盐酸 D.甲基红 二、判断题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。下列每小题表述正确的，在答题卡上将对应题号A选项的方框涂满、涂黑，表述错误的将B选项的方框涂满、涂黑） 31.家畜卵细胞的卵黄物质含量少。 32.种子植物的种子外面都有果皮包被。 33.世界最深的海沟马里亚纳海沟（最大深度为11084m）里有鱼虾类生存，但没有绿色植物，这主要是因为那里温度太低了。 34.综合进化理论认为，新物种形成的过程，实际上是同种生物群体的基因组成发生改变的过程。 35.大豆、花生等植物的种子中没有胚乳，是因为种子的形成过程中，没有形成胚乳。 36.ATP是细胞内普遍存在的一种高能化合物，其分子中含有三个高能磷酸键，大量的化学能就贮存在高能磷酸键中。 37.家畜的卵细胞从卵巢上排出的过程叫排卵，排出的卵细胞进入输卵管。 38.一般认为，植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关。 39.现代蛋鸡生产中，所采用的品种多为双杂交种，因而一般要建立4种类型的繁育场。 40.因为紫花苜蓿的茎叶中含有皂角素，所以反刍家畜不宜采食过量，否则会导致膨胀病。 41.哺乳动物的排卵是周期性发生的。 42.皮脂腺能分泌皮脂，使羊毛柔软、坚韧并有光泽。 43.一般公畜体重增长率要高于母畜。 44.日粮配合的基本原则是要保证配合饲料产品的营养性、实用性和经济性。 45.猪的鹅步症是由缺少维生素B₅引起的，饲料或饮水中添加维生素B₅可改善此症状。 46.一些特定的生物活性短肽可以成为抗生素的替代品，具有一定的抗细菌和抗病毒的作用，并对维持机体生命活动具有重要意义。 47.动物性饲料中含有较多的维生素D₂.比如动物的肝脏、鱼肝油等. 48.所有的肉用畜禽中，肉仔鸡的饲料消化率是最高的 49.血液中的免疫球蛋白可以不经过任何生化反应直接扩散到乳中。 50.异质选配常用于品种培育的初期，以获得理想的个体，或用于处于停滞状态的群体使其得到改良。 三、名词解释（本大题共15小题，每小题3分，共45分） 51.子实体 52.等位基因 53.胚泡 54.解旋 55.食物链 56.生态系统 57.选择差 58.一贯肥育法 59.生物性消化 60.益生素 61.应激 62.内脏 63.家系选择 64.现代鸡种 65.维持氮量 四、填空题（本大题共33小题80空，每空1分，共80分） 66.硝化细菌能进行化能合成作用，其同化作用属于________型，异化作用属于_________型。 67.在作物的杂交育种中，选种往往是从_____________开始进行的。 68.根据核酸中_____________________的不同，可以将核酸分为DNA和RNA两类，其基本组成单位都是_________________ 69.生物体的生命活动主要在____________中进行，________________是生物体最基本的特征，正是因为生物体都有____________，它们才能够适应周围的生活环境。 70.生物进化过程中，_____________________提供了原始材料，___________________决定了进化方向。 71.用人工合成的____________喷洒桑叶，然后将这样的桑叶喂给_____________的家蚕，可以延长家蚕的幼虫期，从而达到使蚕多吃桑叶、多吐蚕丝的目的。 72.家畜的初级卵母细胞的减数第一次分裂通常是在_____________以前完成的，次级卵母细胞的减数第二次分裂是在___________________完成的。 73.平滑肌肌纤维呈_____________形，属于____________肌，收缩率弱而缓慢，但持久，不易_____________ 74.在杂交育种中，人们常将符合需求的后代类型进行连续的____________，再进行选择从而获得稳定遗传的_____________类型：在动物育种中，人们常采用____________的方法来鉴定某生物是否为纯种。 75.细胞膜的结构特点是______________，功能特点是_______________ 76.脱落酸在植物的_______________合成得较多。 77.绿色植物进行光合作用产生的有机物，不是______________地分配到其他器官中，而是____________的。 78.当激动素与生长素的比值较_____________时，就诱导根的分化；当两者的比值较_______________时，则诱导芽的形成。 79.苹果贮藏久了，有时会有酒味，这是由于进行了____________产生________________所致。 80.染色体变异包括染色体____________和染色体____________ 81.现代瘦肉型猪的生产采取前期，后期限量__________的饲养方式。 82.胎膜由内向外依次由___________、_____________和____________组成。 83.肺通气依赖于呼吸运动而发生，肺换气和组织换气依赖于_____________和_____________而发生。 84.在弱酸性环境中，精子活力_____________，但能延长存活时间，在弱碱性溶液中精子活力______________，但死亡也快，最适合精子生存的pH为_____________左右。 85.预混料又称_____________，可分为____________预混料和____________预混料两类。 86.泌乳盛期对乳牛实施诱导饲养法是在一定时期采用高_____________和高____________日粮饲喂乳牛，以使其增加产乳量，该方法仅限于高产乳牛。 87.畜禽品质评定分阶段进行，幼年时期以_____________为主，结合评定_____________情况。 88.肉用仔鸡管理过程中，通风的目的是排除舍内的_____________和_____________等有害气体，降低湿度，换进新鲜的空气。 89.从广义上说，绿色饲料添加剂是一种_____________、___________、___________、____________的天然添加剂。 90.按生物学分类，可将牛分为___________、___________、__________________和___________ 91.猪的增重时期可以划分为四个阶段，即____________、__________、_________、____________。 92.克隆动物根据采用供体来源的不同，可以分为__________和_______________ 93.奶牛饲喂的顺序一般是____________、____________和____________。 94.动物体内的无氮浸出物主要是_____________和______________，且含量小于_________ 95.配合饲料产品按其营养成分可分为四大类：____________、___________、__________和精料混合料。 96.在牛的泌乳盛期，短期优饲法适用于____________的乳牛，而诱导饲养法仅限于__________的奶牛。 97.杂交父本的选择，首先要选择 _____________快 、_____________高 、_____________好 的品 种或品系。 98.畜禽场的消毒可分 为___________、____________和 _____________ 三类。 五、问答题（本大题共12小题，共95分） 99.（8分）写出氨基酸分子的结构通式，说明其结构特点，并用2个氨基酸分子图示出缩合的过程。 100.（8分）简述农作物无土栽培的原理及优点。 101.（8分）简述综合进化理论的主要内容。 102.（8分）结合ATP与ADP相互转变的反应式，简述你对ATP、酶和能量的认识。 103.（8分）简述人类对森林的利用。 104.（7分）简述胰脏的构造。 105.（8分）我国引入的国外品种猪有哪些?有哪些共同特点? 106.（8分）简述黄体的形成及妊娠黄体的作用。 107.（7分）简述调制青贮饲料的关键和基本要点。 108.（9分）简述铜在畜禽体内的分布和营养生理作用。 109.（7分）什么是酪酸菌?简述酪酸菌在饲料青贮过程中的危害及预防方法。 110.（9分）简述饲料添加剂的作用。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 江苏省中职职教高考文化统考 农业（养殖）专业综合理论试卷 全真模拟卷（7） 注意事项: 1.本卷分为试卷和答题卡两部分，考生必须在答题卡上作答，作答在试卷上无效。 2.作答前务必将自己的姓名和准考证号准确清晰地填写在试卷和答题卡的指定位置。 3.考试结束时，须将试卷和答题卡一并交回。 一、单项选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在下列每小题中，选出一个正确答案，将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑） 1.基因型为RrYy（两对基因分别位于非同源染色体上）的个体，在一次排卵时发现该卵细胞的基因型为rY，则在形成该卵细胞时随之产生的极体的基因型是 A.RY、ry、ry B.Ry、rY、ry C.RY、Ry、ry D.rY、Ry、Ry 【答案】D 2.从生态系统看，在一个农田里最好使能量流向农作物，农民除草就是调整 A.作物间的生态平衡 B.水和肥的使用效率 C.生态系统的能量流动 D.生态系统的物质循环 【答案】C 3.某双链DNA分子共有含氮碱基1400个，其中一条单链上（A+T）:（G+C）=2:5，则该DNA分子连续复制两次，共需要游离的胸腺嘧啶脱氧核苷酸的数目是 A.300个 B.400个 C.600个 D.1200个 【答案】C 4.家养动物和同种的野生动物（如马和野马）相比较，往往会有较大的差异，造成这种差异的原因是 A.食物的不同 B.生活环境的不同 C.人工选择的结果 D.自然选择的结果 【答案】C 5.天竺葵的光合作用产物是 A.葡萄糖 B.氨基酸 C.淀粉 D.脂肪 【答案】C 6.关于极核与极体的叙述，正确的是 A.染色体的数目都为体细胞的一半 B.都位于胚囊内 C.都由卵原细胞经减数分裂而形成 D.受精后都能发育成胚乳 【答案】A 7.稻田里农民拔除稗草，鱼塘中人们不断地清除食肉的“黑鱼”，人们这样做是为了 A.保持生态平衡 B.调整能量在生态系统中流动的方向 C.保持生物群落的单一性 D.使物质能够尽快循环流动 【答案】B 8.番茄中红果R）对黄果r）是显性，如果把黄果植株的花粉授到红果植株的柱头上，所结果实的颜色和果实中种子胚的基因型分别是 A.红、Rr或rr B.红或黄、rr C.红、Rr D.橙黄、Rr 【答案】A 9.基因型为AaBb的某生物进行减数分裂，形成的卵细胞的基因型为AB，则同时产生的三个极体的基因型最可能的组合是 A.AB、AB、ab B.AB、AB、AB C.AB、ab、ab D.ab、ab、ab 【答案】C 10.已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128。某蛋白质分子由2条肽链组成，共有肽键96个，此蛋白质中含氨基酸个数和最接近的相对分子质量依次是 A.100，11036 B.99，10816 C.98，10816 D.98，12544 【答案】C 11.细菌的繁殖方式是 A.分裂生殖 B.出芽生殖 C.孢子生殖 D.营养生殖 【答案】A 12.下列古诗中，从生物学角度看，表现为物种间竞争关系的是 A.兰溪三日桃花雨，半夜鲤鱼来上滩 B.种豆南山下，草盛豆苗稀 C.满园春色关不住，一枝红杏出墙来 D.人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开 【答案】B 13.动物消化吸收淀粉的主要器官是 A.大肠 B.小肠 C.胃 D.口腔 【答案】B 14.兔的唾液腺包括 A.腮腺、舌下腺、臼齿腺 B.腮腺、颌下腺、舌下腺、眶下腺 C.颌下腺、舌下腺、眶下腺、臼齿腺 D.腮腺、舌下腺、眶下腺、臼齿腺 【答案】B 15.国际上将饲料依序分成八大类，下列属于第二类饲料的性质的是 A.自然含水量小于45% B.自然含水量大于45% C.干物质中粗纤维含量小于18% D.干物质中粗纤维含量大于18% 【答案】B 16.不能在小肠内进行消化的物质是 A.淀粉 B.脂肪 C.纤维素 D.蛋白质 【答案】C 17.畜禽的体重越小，其相对维持的营养需要 A.越少 B.越多 C.不变 D.有时多有时少 【答案】B 18.脾位于______内。 A.胸腔 B.腹腔 C.腹膜腔 D.胸膜腔 【答案】B 19.在生产商品肉猪时常用_____进行。 A.种公猪 B.母猪 C.杂种猪 D.纯种猪 【答案】C 20.砻糖属于 A.蛋白质饲料 B.粗饲料 C.青绿饲料 D.维生素饲料 【答案】B 21.现代养猪生产中最关键的技术是 A.一条龙育肥技术 B.同期发情技术 C.早期补料技术 D.早期断奶技术 【答案】B 22.属于防霉剂的是 A.二丁基羟基甲苯 B.乙氧喹 C.苯甲酸 D.青霉素 【答案】C 23.皮肤是有机体重要的血库，可贮存微循环血液血量的 A.40%～50% B.30%～40% C.10%～30% D.5%～10% 【答案】C 24.横式系谱的正中可画一横虚线，父系在 A.左半边 B.右半边 C.上半边 D.下半边 【答案】C 25.下列来源于动物，而植物中不含有的维生素是 A.维生素C B.维生素K C.维生素A D.维生素E 【答案】C 26.精液品质检查的项目中，最重要的为 A.活力 B.颜色 C.密度 D.射精量 【答案】A 27.下列矿物质元素中即使缺乏，一般也不会导致贫血的是。 A.铁 B.锰 C.铜 D.钴 【答案】B 28.下列选种方法中，适用于遗传力低的性状的是 A.表型选择 B.同胞选择 C.顺序选择 D.以上三项都可以 【答案】B 29.母马发情时间较长，最合适的配种时期是 A.见线 B.吊长线 C.截线 D.闭群 【答案】C 30.饲料中粗蛋白质的测定，需要加入______等混合指示剂。 A.氢氧化钠 B.草酸钙 C.盐酸 D.甲基红 【答案】D 二、判断题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。下列每小题表述正确的，在答题卡上将对应题号A选项的方框涂满、涂黑，表述错误的将B选项的方框涂满、涂黑） 31.家畜卵细胞的卵黄物质含量少。 【答案】A 32.种子植物的种子外面都有果皮包被。 【答案】B 33.世界最深的海沟马里亚纳海沟（最大深度为11084m）里有鱼虾类生存，但没有绿色植物，这主要是因为那里温度太低了。 【答案】B 34.综合进化理论认为，新物种形成的过程，实际上是同种生物群体的基因组成发生改变的过程。 【答案】A 35.大豆、花生等植物的种子中没有胚乳，是因为种子的形成过程中，没有形成胚乳。 【答案】B 36.ATP是细胞内普遍存在的一种高能化合物，其分子中含有三个高能磷酸键，大量的化学能就贮存在高能磷酸键中。 【答案】B 37.家畜的卵细胞从卵巢上排出的过程叫排卵，排出的卵细胞进入输卵管。 【答案】A 38.一般认为，植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关。 【答案】A 39.现代蛋鸡生产中，所采用的品种多为双杂交种，因而一般要建立4种类型的繁育场。 【答案】A 40.因为紫花苜蓿的茎叶中含有皂角素，所以反刍家畜不宜采食过量，否则会导致膨胀病。 【答案】A 41.哺乳动物的排卵是周期性发生的。 【答案】A 42.皮脂腺能分泌皮脂，使羊毛柔软、坚韧并有光泽。 【答案】A 43.一般公畜体重增长率要高于母畜。 【答案】A 44.日粮配合的基本原则是要保证配合饲料产品的营养性、实用性和经济性。 【答案】B 45.猪的鹅步症是由缺少维生素B₅引起的，饲料或饮水中添加维生素B₅可改善此症状。 【答案】B 46.一些特定的生物活性短肽可以成为抗生素的替代品，具有一定的抗细菌和抗病毒的作用，并对维持机体生命活动具有重要意义。 【答案】A 47.动物性饲料中含有较多的维生素D₂.比如动物的肝脏、鱼肝油等. 【答案】B 48.所有的肉用畜禽中，肉仔鸡的饲料消化率是最高的 【答案】B 49.血液中的免疫球蛋白可以不经过任何生化反应直接扩散到乳中。 【答案】A 50.异质选配常用于品种培育的初期，以获得理想的个体，或用于处于停滞状态的群体使其得到改良。 【答案】A 三、名词解释（本大题共15小题，每小题3分，共45分） 51.子实体 【答案】子实体：蘑菇由菌盖和菌柄组成的地上部分。 52.等位基因 【答案】等位基因：位于一对同源染色体的同一位置 上，控制着相对性状的基因。 53.胚泡 【答案】胚泡：随着胚胎的发育，透明带脱落， 胚胎开始迅速增大，呈透明的泡状，这个 时期的胚胎叫作胚泡。 54.解旋 【答案】解旋：复制开始时，DNA 分子首先利用细胞提供的能量，在酶的作用下，把两条 螺旋的双链解开，这个过程叫解旋。 55.食物链 【答案】食物链：在生态系统中，各种生物之间 由于食物关系而形成的一种联系。 56.生态系统 【答案】生态系统：生物群落与它的无机环境相 互作用而形成的整体。 57.选择差 【答案】选择差：选留个体的平均表型值与原群 体平均表型值之差叫选择差。 58.一贯肥育法 【答案】一贯肥育法：是指在整个肥育期给予丰富的饲料，饲粮能量浓度随着体重和月龄增长而逐渐提高，蛋 白质水平前高后低，营养供给和日增重都是直线上升，这种肥育方式能明显的提高增重率和缩短饲养周期。 59.生物性消化 【答案】生物性消化：在体内微生物的作用下， 饲料的分子结构由复杂到简单，直至能被 机体吸收利用的过程。 60.益生素 【答案】益生素：在动物消化管内起有益作用的 一类微生物制剂，常用菌种有乳酸菌、双 歧杆菌、链球菌、 曲霉菌、酵母及芽孢杆 菌等。 61.应激 【答案】应激：指动物在遇到各种刺激，如激烈 运动、高温、高湿、寒冷、炎热、疼痛、 转群、断喙、去势、惊吓及饲料的突然变 更等情况时，机体所产生的一系列生理活 动亢进现象。 62.内脏 【答案】大部分位于腔内，是直接或间接与外界想通，参与动物体新陈代谢，维持生命正常活动和 繁殖后代、延续种族的各种器官的总称 63.家系选择 【答案】家系选择：把家系作为一个单位，根据家系的平均表型值进行选择。 64.现代鸡种 【答案】现代鸡种：经过配合力测定筛选出的最 佳杂交组合配套系。 65.维持氮量 【答案】维持氮量：畜禽在维持状态时，代谢氮 和内源氮之和。 四、填空题（本大题共33小题80空，每空1分，共80分） 66.硝化细菌能进行化能合成作用，其同化作用属于________型，异化作用属于_________型。 【答案】自养 需氧 67.在作物的杂交育种中，选种往往是从_____________开始进行的。 【答案】F2（或子二代） 68.根据核酸中_____________________的不同，可以将核酸分为DNA和RNA两类，其基本组成单位都是_________________ 【答案】所含五碳糖种类 核苷酸 69.生物体的生命活动主要在____________中进行，________________是生物体最基本的特征，正是因为生物体都有____________，它们才能够适应周围的生活环境。 【答案】细胞 新陈代谢 应激性 70.生物进化过程中，_____________________提供了原始材料，___________________决定了进化方向。 【答案】基因突变 自然选择 71.用人工合成的____________喷洒桑叶，然后将这样的桑叶喂给_____________的家蚕，可以延长家蚕的幼虫期，从而达到使蚕多吃桑叶、多吐蚕丝的目的。 【答案】保幼激素 四眠后期 72.家畜的初级卵母细胞的减数第一次分裂通常是在_____________以前完成的，次级卵母细胞的减数第二次分裂是在___________________完成的。 【答案】排卵 受精时 73.平滑肌肌纤维呈_____________形，属于____________肌，收缩率弱而缓慢，但持久，不易_____________ 【答案】长梭 不随意 疲劳 74.在杂交育种中，人们常将符合需求的后代类型进行连续的____________，再进行选择从而获得稳定遗传的_____________类型：在动物育种中，人们常采用____________的方法来鉴定某生物是否为纯种。 【答案】自交 纯合 测交 75.细胞膜的结构特点是______________，功能特点是_______________ 【答案】具有一定的流动性 选择透过性 76.脱落酸在植物的_______________合成得较多。 【答案】根冠和萎焉的叶片中 77.绿色植物进行光合作用产生的有机物，不是______________地分配到其他器官中，而是____________的。 【答案】平均 有所侧重 78.当激动素与生长素的比值较_____________时，就诱导根的分化；当两者的比值较_______________时，则诱导芽的形成。 【答案】低 高 79.苹果贮藏久了，有时会有酒味，这是由于进行了____________产生________________所致。 【答案】无氧呼吸 酒精 80.染色体变异包括染色体____________和染色体____________ 【答案】数目变异 结构变异 81.现代瘦肉型猪的生产采取前期，后期限量__________的饲养方式。 【答案】敞开饲喂 15% 82.胎膜由内向外依次由___________、_____________和____________组成。 【答案】羊膜 尿囊膜 绒毛膜 83.肺通气依赖于呼吸运动而发生，肺换气和组织换气依赖于_____________和_____________而发生。 【答案】呼吸膜 气体分压 84.在弱酸性环境中，精子活力_____________，但能延长存活时间，在弱碱性溶液中精子活力______________，但死亡也快，最适合精子生存的pH为_____________左右。 【答案】受到抑制 最强 7 85.预混料又称_____________，可分为____________预混料和____________预混料两类。 【答案】添加剂预混料 单项 综合性 86.泌乳盛期对乳牛实施诱导饲养法是在一定时期采用高_____________和高____________日粮饲喂乳牛，以使其增加产乳量，该方法仅限于高产乳牛。 【答案】能量 蛋白 87.畜禽品质评定分阶段进行，幼年时期以_____________为主，结合评定_____________情况。 【答案】系谱鉴定 生长发育 88.肉用仔鸡管理过程中，通风的目的是排除舍内的_____________和_____________等有害气体，降低湿度，换进新鲜的空气。 【答案】氨 二氧化碳 89.从广义上说，绿色饲料添加剂是一种_____________、___________、___________、____________的天然添加剂。 【答案】无污染 促生长 无残留 抗疾病 90.按生物学分类，可将牛分为___________、___________、__________________和___________ 【答案】黄牛、水牛 瘤牛 牦牛 91.猪的增重时期可以划分为四个阶段，即____________、__________、_________、____________。 【答案】胚胎期，哺乳期，保育期，生长肥育期 92.克隆动物根据采用供体来源的不同，可以分为__________和_______________ 【答案】胚型克隆动物 无性克隆动物 93.奶牛饲喂的顺序一般是____________、____________和____________。 【答案】先粗后精 先干后湿 先喂后饮 94.动物体内的无氮浸出物主要是_____________和______________，且含量小于_________ 【答案】葡萄糖 糖原 1% 95.配合饲料产品按其营养成分可分为四大类：____________、___________、__________和精料混合料。 【答案】添加剂预混料 浓缩饲料 全价配合饲料 96.在牛的泌乳盛期，短期优饲法适用于____________的乳牛，而诱导饲养法仅限于__________的奶牛。 【答案】产乳量一般 高产 97.杂交父本的选择，首先要选择 _____________快 、_____________高 、_____________好 的品 种或品系。 【答案】生长速度 饲料利用率 胴体品质 98.畜禽场的消毒可分 为___________、____________和 _____________ 三类。 【答案】预防性消毒 即时消毒 终末消毒 五、问答题（本大题共12小题，共95分） 99.（8分）写出氨基酸分子的结构通式，说明其结构特点，并用2个氨基酸分子图示出缩合的过程。 【答案】（1）氨基酸分子的结构通式是： （2）氨基酸分子的结构特点是：每一种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且，都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。不同的氨基酸分子具有不同的R基 （3）缩合的图解如下： 100.（8分）简述农作物无土栽培的原理及优点。 【答案】（8分） （1）原理：把植物体生长发育过程中所需要的各种矿质元素，按照科学的比例配制成营养液，并且用这种营养液来栽培植物。（2分） （2）优点： ①产量高。（1分） ②不受季节限制。（1分） ③节约水肥。（1分） ④产品清洁无污染。（1分） ⑤有利于实现农作物栽培工厂化、自动化。（1分） ⑥扩大了植物栽种的范围。（1分） 101.（8分）简述综合进化理论的主要内容。 【答案】（8分） （1）综合进化理论认为，基因突变、自然选择和隔离是决定生物进化的关键因素。（3分） （2）新物种形成的过程，实际上是同种生物的基因组成发生改变的过程，基因突变提供了原始材料。（2分） （3）突变后的基因能不能保留下来，取决于自然选择，通过自然选择，使群体的基因组成定向改变。（2分） （4）新物种的形成，还必须通过隔离才能实现。（1分） 102.（8分）结合ATP与ADP相互转变的反应式，简述你对ATP、酶和能量的认识。 【答案】（8分） （1）ATP是细胞内普遍存在的一种储存有高能量的有机化合物，属于高能化合物。 ATP是三磷酸腺苷的英文缩写符号，简式为A—P～P～P。（3分） （2）ATP的分解是一种水解反应，催化该反应的酶属于水解酶；而ATP的合成是一种合成反应，催化该反应的酶属于合成酶。（3分） （3）ATP水解释放出的能量是储存在高能磷酸键内的化学能，而合成ATP的能量主要有化学能和太阳的光能。（2分） 103.（8分）简述人类对森林的利用。 【答案】（8分） （1）森林是人类的资源宝库。（1分） ①能提供大量的木材。（1分） ②能够生产松香。（1分） ③提供大量果品、药材，还有很多动物资源。（1分） （2）在改善生态环境方面起着重要作用。（1分） ①涵养水源，保持水土。（1分） ②增加大气湿度，增加降雨，调节气候。（1分）③净化空气，消除噪音，防风固沙。（1分） 104.（7分）简述胰脏的构造。 【答案】（1）胰位于十二指肠的弯曲中，质地柔软，有一条胰管直通十二指肠（马有二条）。（2）胰外面包有一薄层结缔组织被膜，结缔组织伸入胰实质，将其分为许多小叶。 （3）胰的实质可分为外分泌部和内分泌部。 （4）胰的外分泌部属消化腺，由许多腺泡和导管组成，占腺体的绝大部分。可分泌胰液参与消化。 （5）胰的内分泌部位于外分泌部的腺泡之间，由大小不等的细胞群组成，形似小岛，故名胰岛。其分泌物有胰岛素和胰高血糖素，无输出管，分泌物直接进入血液循环，有调节血糖浓度的作用。 105.（8分）我国引入的国外品种猪有哪些?有哪些共同特点? 【答案】主要品种：大约克夏猪、长白猪、杜洛克猪、巴克夏猪、汉普夏猪、皮特兰猪、迪卡猪、苏联白、克米洛夫、拉康柏等（写出6种） 共同特点： （1）生长速度快。 （2）胴体瘦肉率高。（3）屠宰率高。 缺点： 繁殖性能低于我国地方品种，母猪发情不明显，肌纤维较粗，出现PSE肉和DFD肉的比例高。 106.（8分）简述黄体的形成及妊娠黄体的作用。 【答案】（8分） （1）形成：母畜的成熟卵泡破裂排卵后，卵泡膜的血管破裂，血液积聚于原卵泡腔内形成凝块（血体），此后，颗粒层内出现黄色颗粒，红体被吸收变为黄体。（3分） （2）妊娠黄体的作用： ①妊娠黄体分泌大量孕酮。（1分） ②除了促进附植、抑制排卵和降低子宫平滑肌兴奋性外，还与雌激素协同作用。（2分） ③刺激乳腺泡生长，使乳腺发育完全，准备分泌乳汁。（2分） 107.（7分）简述调制青贮饲料的关键和基本要点。 【答案】（7分） （1）关键：提高青贮饲料的酸碱度和降低pH，使pH接近4.0。（3分） （2）基本要点就阻止四化：防止氧化，阻止腐化，防止霉化，阻止酵化。（4分） 108.（9分）简述铜在畜禽体内的分布和营养生理作用。 【答案】（6分） （1）分布：主要存在于肝、脑、肾、心、眼、皮毛中。（1分） （2）营养生理作用： ①催化血红素及红细胞的生成，以维持铁的正常代谢。（1分） ②促进骨骼的正常发育。（1分） ③参与形成细胞色素氧化酶、氨基酸氧化酶等多种酶，调节体内物质的代谢。（1分） ④提高畜禽的被毛品质。（1分） ⑤与畜禽的中枢神经和繁殖有关。（1分） 109.（7分）什么是酪酸菌?简述酪酸菌在饲料青贮过程中的危害及预防方法。 【答案】（7分） （1）酪酸菌以普通芽孢休眠状态存在于土壤中，如遇温度高的厌气条件和适当的营养条件，便开始旺盛繁殖。（2分） （2）危害： ①分解原料中的糖和淀粉。（1分） ②分解乳酸、蛋白质和其他含氮化合物。（1分） ③生成氨，氨和酸中和，造成乳酸减少，pH上升，同时产生二氧化碳气体，使厌气条件增高，助长酪酸菌的繁殖，造成养分大量损失和青贮饲料品质恶化。（1分） （3）预防方法： ①避免泥土、粪便和腐败物混入青贮原料中。（1分） ②尽快使pH降低到4.2以下。（1分） 110.（9分）简述饲料添加剂的作用。 【答案】（1）强化基础日粮的营养价值（2）保障动物营养需要和健康（3）促进动物正常发育和 加速生长生产（4）提高动物对饲料的利用效率（5）改进畜禽产品质量等 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$