江苏省职教高考《农业(畜殖)类专业全真模拟卷》（1）

江苏省中职职教高考文化统考 农业（养殖）专业综合理论试卷 全真模拟卷（1） 注意事项: 1.本卷分为试卷和答题卡两部分，考生必须在答题卡上作答，作答在试卷上无效。 2.作答前务必将自己的姓名和准考证号准确清晰地填写在试卷和答题卡的指定位置。 3.考试结束时，须将试卷和答题卡一并交回。 一、单项选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在下列每小题中，选出一个正确答案，将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑） 1.下列属于身体内部出现了体腔的无脊椎动物是 A.原生动物 B.腔肠动物 C.扁形动物 D.环节动物 2.下列说法中，正确的项数是 ①酶都是蛋白质 ②酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用 ③酶的活性随着温度升高而不断提高 ④每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应 A.1项 B.2项 C.3项 D.4项 3.用100ppm生长素类似物（2，4-D）可以杀死小麦田里的双子叶杂草，其原因是 A.此浓度只对小麦起作用 B.小麦和双子叶杂草对此浓度的敏感性不同 C.此浓度只对双子叶杂草起作用 D.此浓度对小麦和杂草都有抑制作用 4.在观察洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，视野中的绝大部分细胞处于 A.分裂间期 B.分裂前期 C.分裂中期 D.分裂后期 5.下列关于细菌和放线菌的叙述中，正确的是 A.都是单细胞的原核生物 B.目前，医院里使用的抗生素绝大部分是由细菌生产的 C.与细菌一样，放线菌也能进行分裂生殖 D.人类的脑膜炎、脑脓肿等疾病是由细菌引起的 6.一对相对性状杂交实验中，显性杂合子与隐性纯合子杂交，所产生的后代是 A.全部表现显性性状 B.全部表现隐性性状 C.显性性状多于隐性性状 D.显性性状和隐性性状各占一半 7.关于光合作用的叙述，正确的是 A.光反应不需要酶，暗反应需要多种酶 B.光反应消耗ATP，暗反应形成ATP C.光反应固定CO₂，暗反应还原CO₂ D.光反应消耗水，暗反应消耗ATP 8.关于DNA复制的叙述，正确的是 A.DNA分子在解旋酶的作用下水解成脱氧核苷酸 B.在复制过程中，复制和解旋是同时进行的 C.解旋后以一条母链为模板合成两条新的子链 D.两条新的子链通过氢键形成一个新的DNA分子 9.生物体的贮能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是 A.脂肪、蛋白质和ATP B.脂肪、糖类和ADP C.糖类、脂肪和ATP D.脂肪、糖类和ATP 10.属于生物群落的是 A.一片草地上的跳蛹和蝗虫 B.一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛 C.海洋中的全部鱼 D.一个池塘中的藻类、鱼类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物 11.“螳螂捕蝉，黄雀在后”所描述的食物链中包含的营养级数量至少为 A.4个 B.3个 C.2个 D.5个 12.一对夫妇中，一方为色盲，一方色觉正常，而他们的子女中，凡是女孩色觉都像父亲，男孩色觉都像母亲，这对夫妇的基因型分别为 A.XBY和XbXb B.XbY和XBXB C.XBYb和XbXb D.XbY和XBXb 13.下列选项中，主要分布在呼吸道、输精管等处的上皮是 A.单层立方上皮 B.复层扁平上皮 C.假复层柱状纤毛上皮 D.单层柱状上皮 14.下列选项中，子宫角游离部卷曲成蜗牛壳形的是 A.羊 B.水牛 C.马 D.猪 15.下列选项中，对富含粗纤维的饲料消化力最差的是 A.牛 B.老虎 C.猪 D.猫 16.一头母牛于2018年6月18日配种，预计其产犊日期为 A.2019年3月24日 B.2019年12月16日 C.2019年6月24日 D.2019年4月18日 17.不能对饲料中的不饱和脂肪酸进行氢化作用的家畜是 A.牛 B.鸭 C.羊 D.马 18.下列说法不正确的是 A.选择的目的在于使群体的遗传结构发生定向变化，增加有利基因的频率，减少不利基因的频率，使群体中有利基因纯合个体的比例增多 B.家畜选种的实质是限制品质比较差的公母畜繁殖后代，使符合人类利益的公母畜得到更多的繁殖机会 C.家畜的选种是选择优良的个体留作种用 D.自然选择不会产生新的基因，而人工选择能产生新的基因 19.乳牛适当多喂粗饲料可以提高 A.产乳量 B.乳脂率 C.乳蛋白含量 D.乳糖含量 20.关于维生素添加剂的叙述，正确的是 A.饲料工业上使用的维生素D大多为维生素D₂ B.人工合成的α-生育酚添加剂不稳定 C.饲料添加剂中使用的是人工合成的维生素K₂ D.饲料配方中的维生素A是以国际单位计的 21.某乳牛于2024年5月15日配种并受孕，其预产期为 A.2024年10月15日 B.2024年8月30日 C.2025年3月25日 D.2025年2月21日 22.配合饲料中使用的非蛋白氮一般指的是 A.硫酸铵 B.氨基酸 C.氯化铵 D.尿素 23.关于饲料中粗纤维含量的叙述，正确的是 A.牛日粮中不能超过15% B.生长猪日粮中不能超过8% C.鸡日粮中不能低于5% D.兔日粮中不能超过3% 24.适用于小规模养猪形式的断乳方法是 A.分期分批断乳法 B.逐渐断乳法 C.早期断乳法 D.一次性断乳法 25.浓缩饲料中有蛋白质饲料，钙、磷饲料，食盐和 A.能量饲料 B.粗饲料 C.矿物质饲料 D.添加剂预混料 26.组织产生的CO₂最终在红细胞内以、在血浆内以形式运输到肺部。 A.NaHCO₃ KHCO₃ B.KHCO₃ NaHCO₃ C.KHB HbO₂ D.HbO₂ KHB 27.下列不属于微量元素的是。 A.硅 B.锌 C.硒 D.碘 28.香猪属于。 A.华南型 B.江海型 C.华中型 D.西南型 29.鸡呈角弓反张，这种症状呈现“观星状”，主要是缺乏 A.维生素K B.维生素D C.维生素B₁ D.维生素 C 30.______________属于欧洲兼用型品种，体格高大，牛体呈长方形，有角。 A.荷斯坦牛 B.利木赞牛 C.西门塔尔牛 D.娟姗牛 二、判断题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。下列每小题表述正确的，在答题卡上将对应题号A选项的方框涂满、涂黑，表述错误的将B选项的方框涂满、涂黑） 31.病毒没有细胞结构，不能从外界吸收或摄取所需的营养物质，用来组建自己的身体。 32.在近亲结婚的情况下，由于双亲同时携带多种致病基因的机会大大增加，后代患病的概率也就大大增加。 33.大豆和大豆豆荚螟的个体发育起点都是受精卵。 34.氨基酸之间通过肽键缩合成肽链，肽链具有一定的立体结构。 35.昆虫的外激素是由体表的腺体分泌到体外，借助空气及体液等的传播，对同种的另一个体或异性个体引起较大的生理反应的化学物质。 36.人类红绿色盲的遗传是一种交叉遗传，红绿色盲基因不能从父亲传递到儿子，也不能从母亲传递给女儿。 37.动物细胞有丝分裂时，细胞的两极是由中心体的位置决定的。 38.正常条件下，处于温暖气候地区和营养状况好的家畜，性成熟会早些。 39.猫的副性腺包括精囊腺、前列腺和尿道球腺。 40.畜禽仅能利用D-赖氨酸，不能利用L-赖氨酸，购买时应加以注意。 41.公羊的前列腺最不发达，无体部和扩散部。 42.禽蛋孵化到第7天时，四肢成形，出现了羽毛的原基。 43.畜禽体内一般都会缺钾，所以在饲料中必须要补充常量元素钾。 44.神经组织主要由神经细胞和神经胶质细胞组成，它们都具有接受刺激和传导神经冲动的功能，并共同完成对机体各部分功能活动的调节。 45.草食动物对食盐的耐量大，生产中很少发生草食动物食盐中毒。 46.平滑肌属于随意肌，收缩缓慢而持久，不易疲劳。 47.蛋白质是维持生命活动的重要物质基础，饲料中过量使用不会造成危害，但缺乏会影响动物健康。 48.利用专门化品系杂交无法获得显著的杂种优势。 49.在春季，如果对畜体缩短光照时间，可提早换毛。 50.玉米的饲用价值较高，不光是有效能高，而且蛋白质的含量高，品质好。 三、名词解释（本大题共15小题，每小题3分，共45分） 51.缩合 52.自花传粉 53.需氧型 54.植物激素 55.适者生存 56.芽孢 57.齿坎 58.角间沟 59.数量性状 60.非蛋白氮饲料 61.NND 62.后裔选择 63.输卵管 64.维持需要 65.产蛋曲线 四、填空题（本大题共33小题80空，每空1分，共80分） 66._________________与蛋白质等物质的合成和运输有密切关系，而动物细胞中的________与细胞分泌物的形成有关。 67.影响光合作用的外部因素主要有_________、二氧化碳的浓度等。 68.阉割后的公猪，性情温顺，肉质提高，这是由于缺乏_______激素造成的。猪听到哨声就会跑过来吃东西，这是一个________的过程。 69.在____________显微镜下可以看到细胞的显微结构，在_____________显微镜下可以看到细胞的亚显微结构。 70.在减数分裂过程中，染色体_________________.而细胞__________________ 71.在组织培养中，将愈伤组织进一步诱导，是产生根还是产生芽，这取决于一种人工合成的细胞分裂素—一______________和______________的比值。 72.被子植物有而裸子植物没有的结构是____________、__________ 73.给蔬菜施用了含¹⁵N的肥料，如果蔬菜吸收该氮素后，主要用于合成________、__________、蛋白质等化合物。当人食用了该蔬菜后，从中获取的蛋白质经过人的新陈代谢，¹⁵N最终将主要出现在人体内的_____________中。 74.在DNA分子中，___________________________构成了DNA分子的多样性。DNA分子的复制过程是在_____________________________________（填时期）完成的。 75.生态系统能量游动的特点是________________________，生态学上所讲的物质循环的循环范围是_______________。生态系统能够保持稳定性，是因为______________________ 76.细胞通过呼吸作用释放出的能量，一部分以____________能的形式贮存在___________中，其余则以____________________的形式释放出来。 77.在进行减数分裂形成配子的过程中，同源染色体上的____________基因彼此分离，同时非同源染色体上的____________基因自由组合。 78.结缔组织由少量的_____________、大量的____________和_______________组成。 79.化学性消化的结果是蛋白质分解为_____________，淀粉分解为_____________，脂肪分解为__________和__________ 80.生物性别的决定方式主要有两种，哺乳动物属于_____________型性别决定；鸟类属于_____________型性别决定。 81.腺体可分为内外分泌腺，甲状腺属于___________________分泌腺，汗腺属于__________分泌腺。 82.硫在畜禽体内主要以有机形式存在于_________、_________和半胱氨酸这三种含硫氨基酸中。 83.胃的排空过程是通过幽门一次次地开放分批进行的，幽门的开放主要取决于幽门两侧的___________和__________ 84.合理使用添加剂可改善配合饲料的__________提高___________，增进畜禽的_________及产品品质。 85.家禽品种按其形成过程和特点分为____________、__________和__________三类。 86.杂种优势利用既包括对杂交亲本种群的_____________，又包括杂交组合的____________和杂交工作组织，是一整套综合措施。 87.胰的实质可分为____________和_____________，其中分泌胰液的是_____________ 88.本品种选育的目的是保持和发展本品种的___________，增加品种内优良个体的_____________，克服该品种的某些特点，并保持品种____________，不断提高品种的数量和质量。 89.当使用____________类含氮化合物来配制反刍动物饲料时，一方面应考虑设法延缓____________速度，另一方面可选用能较快提供碳架的______________，如含无氮浸出物丰富的饲料。 90.好的种公猪应具备两个最基本的能力：一要有产生_____________的能力，二要有旺盛的______________能力。 91.糖类在反刍动物瘤胃内细菌的作用下，分解成_____________，如乙酸、丙酸等，通过血液循环输送到肝脏后，参与_____________氧化供能，合成糖原和脂肪等。 92.杂交育种过程划分为三个阶段，分别是_____________创造新类型阶段、____________阶段和______________阶段。 93.法氏囊又称为_____________，为禽类所特有，处于_________上方，主要功能是____________ 94.畜禽随年龄增长，其体重的变化呈一缓慢的___________形曲线，在生长期内生长速度由快变慢的过程中，有一个转折点，称为_______________ 95.精子依靠自身的活力和____________________酶的作用穿过_______________头部与卵黄膜表面接触，激活卵，使其开始发育。 96.在超排技术应用中，____________和_______________不宜同时注射，否则会导致排卵数显著下降。 97.仔猪一次性断乳法的缺点是对母、仔的____________较大，容易形成僵猪；分期分批断乳法的优点是因猪制宜，提高了猪群的____________，缺点是不利于母猪的___________ 98.胚胎移植采胚方法分为 ____________法 和 _____________法，后者仅适用于牛、马等大家 畜，且只能在胚胎进入 _____________后进行。 五、问答题（本大题共12小题，共95分） 99.（8分）细菌的生活方式是什么?细菌与人类的关系有哪些? 100.（8分）分别说明基因的分离规律和自由组合规律的实质。 101.（8分）简述细胞有氧呼吸的全过程。 102.（8分）简述有丝分裂各阶段染色体的行为，并说明有丝分裂的重要特征。 103.（8分）简述真菌与人类的关系。 104.（7分）简述呼吸全过程包括的环节及它们之间的关系。 105.（8分）简述导入杂交的注意事项，并画出示意图。 106.（8分）简述雏鸡的生理特点。 107.（7分）简述饲料中维生素的两种类型及缺乏维生素的后果。 108.（9分）选配有什么意义? 109.（7分）简述瘤胃氮素循环的过程及意义。 110.（9分）简述养好哺乳仔猪的关键措施。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 江苏省中职职教高考文化统考 农业（养殖）专业综合理论试卷 全真模拟卷（1） 注意事项: 1.本卷分为试卷和答题卡两部分，考生必须在答题卡上作答，作答在试卷上无效。 2.作答前务必将自己的姓名和准考证号准确清晰地填写在试卷和答题卡的指定位置。 3.考试结束时，须将试卷和答题卡一并交回。 一、单项选择题（本大题共30小题，每小题2分，共60分。在下列每小题中，选出一个正确答案，将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑） 1.下列属于身体内部出现了体腔的无脊椎动物是 A.原生动物 B.腔肠动物 C.扁形动物 D.环节动物 【答案】D 2.下列说法中，正确的项数是 ①酶都是蛋白质 ②酶是活细胞产生的，只能在生物体内发挥催化作用 ③酶的活性随着温度升高而不断提高 ④每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应 A.1项 B.2项 C.3项 D.4项 【答案】A 3.用100ppm生长素类似物（2，4-D）可以杀死小麦田里的双子叶杂草，其原因是 A.此浓度只对小麦起作用 B.小麦和双子叶杂草对此浓度的敏感性不同 C.此浓度只对双子叶杂草起作用 D.此浓度对小麦和杂草都有抑制作用 【答案】B 4.在观察洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，视野中的绝大部分细胞处于 A.分裂间期 B.分裂前期 C.分裂中期 D.分裂后期 【答案】A 5.下列关于细菌和放线菌的叙述中，正确的是 A.都是单细胞的原核生物 B.目前，医院里使用的抗生素绝大部分是由细菌生产的 C.与细菌一样，放线菌也能进行分裂生殖 D.人类的脑膜炎、脑脓肿等疾病是由细菌引起的 【答案】A 6.一对相对性状杂交实验中，显性杂合子与隐性纯合子杂交，所产生的后代是 A.全部表现显性性状 B.全部表现隐性性状 C.显性性状多于隐性性状 D.显性性状和隐性性状各占一半 【答案】D 7.关于光合作用的叙述，正确的是 A.光反应不需要酶，暗反应需要多种酶 B.光反应消耗ATP，暗反应形成ATP C.光反应固定CO₂，暗反应还原CO₂ D.光反应消耗水，暗反应消耗ATP 【答案】D 8.关于DNA复制的叙述，正确的是 A.DNA分子在解旋酶的作用下水解成脱氧核苷酸 B.在复制过程中，复制和解旋是同时进行的 C.解旋后以一条母链为模板合成两条新的子链 D.两条新的子链通过氢键形成一个新的DNA分子 【答案】B 9.生物体的贮能物质、主要能源物质、直接能源物质依次是 A.脂肪、蛋白质和ATP B.脂肪、糖类和ADP C.糖类、脂肪和ATP D.脂肪、糖类和ATP 【答案】D 10.属于生物群落的是 A.一片草地上的跳蛹和蝗虫 B.一棵枯树和其上的苔藓、真菌、昆虫、蜗牛 C.海洋中的全部鱼 D.一个池塘中的藻类、鱼类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物 【答案】D 11.“螳螂捕蝉，黄雀在后”所描述的食物链中包含的营养级数量至少为 A.4个 B.3个 C.2个 D.5个 【答案】A 12.一对夫妇中，一方为色盲，一方色觉正常，而他们的子女中，凡是女孩色觉都像父亲，男孩色觉都像母亲，这对夫妇的基因型分别为 A.XBY和XbXb B.XbY和XBXB C.XBYb和XbXb D.XbY和XBXb 【答案】A 13.下列选项中，主要分布在呼吸道、输精管等处的上皮是 A.单层立方上皮 B.复层扁平上皮 C.假复层柱状纤毛上皮 D.单层柱状上皮 【答案】C 14.下列选项中，子宫角游离部卷曲成蜗牛壳形的是 A.羊 B.水牛 C.马 D.猪 【答案】A 15.下列选项中，对富含粗纤维的饲料消化力最差的是 A.牛 B.老虎 C.猪 D.猫 【答案】B 16.一头母牛于2018年6月18日配种，预计其产犊日期为 A.2019年3月24日 B.2019年12月16日 C.2019年6月24日 D.2019年4月18日 【答案】A 17.不能对饲料中的不饱和脂肪酸进行氢化作用的家畜是 A.牛 B.鸭 C.羊 D.马 【答案】B 18.下列说法不正确的是 A.选择的目的在于使群体的遗传结构发生定向变化，增加有利基因的频率，减少不利基因的频率，使群体中有利基因纯合个体的比例增多 B.家畜选种的实质是限制品质比较差的公母畜繁殖后代，使符合人类利益的公母畜得到更多的繁殖机会 C.家畜的选种是选择优良的个体留作种用 D.自然选择不会产生新的基因，而人工选择能产生新的基因 【答案】D 19.乳牛适当多喂粗饲料可以提高 A.产乳量 B.乳脂率 C.乳蛋白含量 D.乳糖含量 【答案】B 20.关于维生素添加剂的叙述，正确的是 A.饲料工业上使用的维生素D大多为维生素D₂ B.人工合成的α-生育酚添加剂不稳定 C.饲料添加剂中使用的是人工合成的维生素K₂ D.饲料配方中的维生素A是以国际单位计的 【答案】D 21.某乳牛于2024年5月15日配种并受孕，其预产期为 A.2024年10月15日 B.2024年8月30日 C.2025年3月25日 D.2025年2月21日 【答案】D 22.配合饲料中使用的非蛋白氮一般指的是 A.硫酸铵 B.氨基酸 C.氯化铵 D.尿素 【答案】D 23.关于饲料中粗纤维含量的叙述，正确的是 A.牛日粮中不能超过15% B.生长猪日粮中不能超过8% C.鸡日粮中不能低于5% D.兔日粮中不能超过3% 【答案】B 24.适用于小规模养猪形式的断乳方法是 A.分期分批断乳法 B.逐渐断乳法 C.早期断乳法 D.一次性断乳法 【答案】A 25.浓缩饲料中有蛋白质饲料，钙、磷饲料，食盐和 A.能量饲料 B.粗饲料 C.矿物质饲料 D.添加剂预混料 【答案】D 26.组织产生的CO₂最终在红细胞内以、在血浆内以形式运输到肺部。 A.NaHCO₃ KHCO₃ B.KHCO₃ NaHCO₃ C.KHB HbO₂ D.HbO₂ KHB 【答案】B 27.下列不属于微量元素的是。 A.硅 B.锌 C.硒 D.碘 【答案】A 28.香猪属于。 A.华南型 B.江海型 C.华中型 D.西南型 【答案】A 29.鸡呈角弓反张，这种症状呈现“观星状”，主要是缺乏 A.维生素K B.维生素D C.维生素B₁ D.维生素 C 【答案】C 30.______________属于欧洲兼用型品种，体格高大，牛体呈长方形，有角。 A.荷斯坦牛 B.利木赞牛 C.西门塔尔牛 D.娟姗牛 【答案】C 二、判断题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。下列每小题表述正确的，在答题卡上将对应题号A选项的方框涂满、涂黑，表述错误的将B选项的方框涂满、涂黑） 31.病毒没有细胞结构，不能从外界吸收或摄取所需的营养物质，用来组建自己的身体。 【答案】A 32.在近亲结婚的情况下，由于双亲同时携带多种致病基因的机会大大增加，后代患病的概率也就大大增加。 【答案】B 33.大豆和大豆豆荚螟的个体发育起点都是受精卵。 【答案】A 34.氨基酸之间通过肽键缩合成肽链，肽链具有一定的立体结构。 【答案】A 35.昆虫的外激素是由体表的腺体分泌到体外，借助空气及体液等的传播，对同种的另一个体或异性个体引起较大的生理反应的化学物质。 【答案】A 36.人类红绿色盲的遗传是一种交叉遗传，红绿色盲基因不能从父亲传递到儿子，也不能从母亲传递给女儿。 【答案】B 37.动物细胞有丝分裂时，细胞的两极是由中心体的位置决定的。 【答案】A 38.正常条件下，处于温暖气候地区和营养状况好的家畜，性成熟会早些。 【答案】A 39.猫的副性腺包括精囊腺、前列腺和尿道球腺。 【答案】B 40.畜禽仅能利用D-赖氨酸，不能利用L-赖氨酸，购买时应加以注意。 【答案】B 41.公羊的前列腺最不发达，无体部和扩散部。 【答案】B 42.禽蛋孵化到第7天时，四肢成形，出现了羽毛的原基。 【答案】B 43.畜禽体内一般都会缺钾，所以在饲料中必须要补充常量元素钾。 【答案】B 44.神经组织主要由神经细胞和神经胶质细胞组成，它们都具有接受刺激和传导神经冲动的功能，并共同完成对机体各部分功能活动的调节。 【答案】B 45.草食动物对食盐的耐量大，生产中很少发生草食动物食盐中毒。 【答案】A 46.平滑肌属于随意肌，收缩缓慢而持久，不易疲劳。 【答案】B 47.蛋白质是维持生命活动的重要物质基础，饲料中过量使用不会造成危害，但缺乏会影响动物健康。 【答案】B 48.利用专门化品系杂交无法获得显著的杂种优势。 【答案】B 49.在春季，如果对畜体缩短光照时间，可提早换毛。 【答案】A 50.玉米的饲用价值较高，不光是有效能高，而且蛋白质的含量高，品质好。 【答案】B 三、名词解释（本大题共15小题，每小题3分，共45分） 51.缩合 【答案】缩合：一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时失去一分子的水，这种结合方式叫做缩合。 52.自花传粉 【答案】自花传粉：指花开放后，雄蕊的花药开 裂，散出的花粉粒落在同一朵花或同一植 物的其他花的柱头上。 53.需氧型 【答案】需氧型：在异化作用过程中，必需不断 从环境中摄取氧来氧化分解体内的有机物， 释放出其中的能量， 以便维持自身的各项 生命活动的进行，这种新陈代谢类型叫需 氧型。 54.植物激素 【答案】植物激素：指一些在植物体内合成的， 从产生部位运输到作用部位，并且对植物体的生长发育等产生显著调节作用的微量 有机物。 55.适者生存 【答案】适者生存：是指在生存斗争的过程中，能够适应环境的生物就会生存下来，并且留下 后代的现象。 56.芽孢 【答案】芽孢：某些细菌在一定条件下，细胞内 形成的能抵抗外界不良环境的休眠体， 遇到合适的条件，芽孢又会萌发形成一个 细菌。 57.齿坎 【答案】齿坎：是指臼齿冠长且深入齿槽内，磨面上有一漏斗状齿窝，窝内填充食物残渣，腐败变质后呈黑色， 因而称为黑窝，又称为齿坎。 58.角间沟 【答案】角间沟：是指母牛的两子宫角基部中间有一纵隔将其分开，因而在其外上方有一明显的纵沟。直肠检 查时可以清楚的摸到。 59.数量性状 【答案】数量性状：指那些表现呈连续变异，往往受多 个基因控制，易受环境影响的性状。 60.非蛋白氮饲料 【答案】非蛋白氮饲料：指有机非蛋白氮化合物 和无机的非蛋白氮化合物。 61.NND 【答案】NND：奶牛能量单位，即用相当于 1 kg 含脂 4%的标准乳所含的能量，即 3 138 kJ 产奶净能来表示各种饲料的产奶价值。 62.后裔选择 【答案】后裔选择：根据后代的平均表型值进行 选种。 63.输卵管 【答案】是一对细长而弯曲的管道，位于卵巢和子宫角之间，有输送卵细胞的作用，也是卵细胞受 精的场所 64.维持需要 【答案】维持需要：成年畜禽在不从事任何生产， 体重不变、身体健康的状态下对脂肪、蛋 白质、矿物质、维生素等营养物质的最低 需要。 65.产蛋曲线 【答案】产蛋曲线： 以产蛋时间为横坐标，以产 蛋率为纵坐标，将母鸡的日产蛋率的数字 标在直角坐标图纸上，将各点连接起来得 到的曲线。 四、填空题（本大题共33小题80空，每空1分，共80分） 66._________________与蛋白质等物质的合成和运输有密切关系，而动物细胞中的________与细胞分泌物的形成有关。 【答案】内质网 高尔基体 67.影响光合作用的外部因素主要有_________、二氧化碳的浓度等。 【答案】光照的强弱 68.阉割后的公猪，性情温顺，肉质提高，这是由于缺乏_______激素造成的。猪听到哨声就会跑过来吃东西，这是一个________的过程。 【答案】雄性 条件反射 69.在____________显微镜下可以看到细胞的显微结构，在_____________显微镜下可以看到细胞的亚显微结构。 【答案】光学 电子 70.在减数分裂过程中，染色体_________________.而细胞__________________ 【答案】只复制一次 分裂两次 71.在组织培养中，将愈伤组织进一步诱导，是产生根还是产生芽，这取决于一种人工合成的细胞分裂素—一______________和______________的比值。 【答案】激动素 生长素 72.被子植物有而裸子植物没有的结构是____________、__________ 【答案】导管 果皮 73.给蔬菜施用了含¹⁵N的肥料，如果蔬菜吸收该氮素后，主要用于合成________、__________、蛋白质等化合物。当人食用了该蔬菜后，从中获取的蛋白质经过人的新陈代谢，¹⁵N最终将主要出现在人体内的_____________中。 【答案】叶绿素 核酸（其他合理答案也可） 尿素 74.在DNA分子中，___________________________构成了DNA分子的多样性。DNA分子的复制过程是在_____________________________________（填时期）完成的。 【答案】碱基对的排列顺序（或碱基的排列顺序、或脱 氧核苷酸的排列顺序） 细胞有丝分裂和减数分裂的新时期 75.生态系统能量游动的特点是________________________，生态学上所讲的物质循环的循环范围是_______________。生态系统能够保持稳定性，是因为______________________ 【答案】单向流动，逐级递减 整个生物圈内的（或全 球性的） 生态系统具有自动调节能力 76.细胞通过呼吸作用释放出的能量，一部分以____________能的形式贮存在___________中，其余则以____________________的形式释放出来。 【答案】化学能 ATP 热能 77.在进行减数分裂形成配子的过程中，同源染色体上的____________基因彼此分离，同时非同源染色体上的____________基因自由组合。 【答案】等位 非等位 78.结缔组织由少量的_____________、大量的____________和_______________组成。 【答案】细胞 基质 纤维层 79.化学性消化的结果是蛋白质分解为_____________，淀粉分解为_____________，脂肪分解为__________和__________ 【答案】氨基酸 葡萄糖 甘油 脂肪酸 80.生物性别的决定方式主要有两种，哺乳动物属于_____________型性别决定；鸟类属于_____________型性别决定。 【答案】XY ZW 81.腺体可分为内外分泌腺，甲状腺属于___________________分泌腺，汗腺属于__________分泌腺。 【答案】内 外 82.硫在畜禽体内主要以有机形式存在于_________、_________和半胱氨酸这三种含硫氨基酸中。 【答案】甲硫氨酸 胱氨酸 83.胃的排空过程是通过幽门一次次地开放分批进行的，幽门的开放主要取决于幽门两侧的___________和__________ 【答案】压力差 酸度比 84.合理使用添加剂可改善配合饲料的__________提高___________，增进畜禽的_________及产品品质。 【答案】全价性 饲料利用率 抗病力 85.家禽品种按其形成过程和特点分为____________、__________和__________三类。 【答案】地方品种 标准品种 现代禽种 86.杂种优势利用既包括对杂交亲本种群的_____________，又包括杂交组合的____________和杂交工作组织，是一整套综合措施。 【答案】选优提纯 选择 87.胰的实质可分为____________和_____________，其中分泌胰液的是_____________ 【答案】外分泌部 内分泌部 外分泌部 88.本品种选育的目的是保持和发展本品种的___________，增加品种内优良个体的_____________，克服该品种的某些特点，并保持品种____________，不断提高品种的数量和质量。 【答案】优良特性 比例 纯度 89.当使用____________类含氮化合物来配制反刍动物饲料时，一方面应考虑设法延缓____________速度，另一方面可选用能较快提供碳架的______________，如含无氮浸出物丰富的饲料。 【答案】非蛋白质 氨的释放 糖类 90.好的种公猪应具备两个最基本的能力：一要有产生_____________的能力，二要有旺盛的______________能力。 【答案】优良精子 配种 91.糖类在反刍动物瘤胃内细菌的作用下，分解成_____________，如乙酸、丙酸等，通过血液循环输送到肝脏后，参与_____________氧化供能，合成糖原和脂肪等。 【答案】挥发性脂肪酸 三羧酸循环 92.杂交育种过程划分为三个阶段，分别是_____________创造新类型阶段、____________阶段和______________阶段。 【答案】杂交 自繁定型 扩群提高 93.法氏囊又称为_____________，为禽类所特有，处于_________上方，主要功能是____________ 【答案】腔上囊，泄殖腔，产生B淋巴细胞参与体液免疫 94.畜禽随年龄增长，其体重的变化呈一缓慢的___________形曲线，在生长期内生长速度由快变慢的过程中，有一个转折点，称为_______________ 【答案】S，生长转缓点 95.精子依靠自身的活力和____________________酶的作用穿过_______________头部与卵黄膜表面接触，激活卵，使其开始发育。 【答案】蛋白水解 透明带 96.在超排技术应用中，____________和_______________不宜同时注射，否则会导致排卵数显著下降。 【答案】PMSG PG 97.仔猪一次性断乳法的缺点是对母、仔的____________较大，容易形成僵猪；分期分批断乳法的优点是因猪制宜，提高了猪群的____________，缺点是不利于母猪的___________ 【答案】刺激 整齐度 再发情 98.胚胎移植采胚方法分为 ____________法 和 _____________法，后者仅适用于牛、马等大家 畜，且只能在胚胎进入 _____________后进行。 【答案】手术 非手术 子宫 五、问答题（本大题共12小题，共95分） 99.（8分）细菌的生活方式是什么?细菌与人类的关系有哪些? 【答案】细菌的生活方式： 大多数细菌是异养的，包括寄生与腐生。少数的细菌是自养型。 细菌与人类的关系： （1）多数细菌对人类是有益的：工业上，利用醋酸杆菌制醋，利用乳酸杆菌制乳酸等；土壤中的腐生细 菌分解土壤有机物或不溶性物质，提高土壤肥力；生活在人体内的大肠杆菌为人体提供维生素K；利用细 菌制造细菌菌苗等来防治疾病；农业上利用某些细菌来防治农业害虫。 （2）少数细菌对人类有害：使动植物患病；导致食物腐败变质；影响发酵工业生产。 100.（8分）分别说明基因的分离规律和自由组合规律的实质。 【答案】基因分离规律的实质：在杂合子中，细胞内位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性。在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中去。 基因自由组合规律的实质：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合互不开扰。在进行减数分配形成配子的过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离，同时非同源染色体上的非等位基本自由组合。 101.（8分）简述细胞有氧呼吸的全过程。 【答案】概括地说，有氧呼吸的全过程可以分为三个阶段： （1）第一阶段是，一分子的葡萄糖，分解成两分子的丙酮酸，同时产生出少量的氢，释放出少量的能量。 （2）第二阶段是，丙酮酸经过一系列的反应，分解成二氧化碳和氢，同时释放出少量的能量。 （3）第三阶段是，前两个阶段产生的氢，经过一系列的反应，与氧结合成水，同时释放出大量的能量。以上三个阶段各有不同的酶来催化。 102.（8分）简述有丝分裂各阶段染色体的行为，并说明有丝分裂的重要特征。 【答案】（8分） （1）行为： ①间期：每条染色体经过复制都形成了两条形态完全一样的姐妹染色单体，呈丝状的染色质形态。（1分） ②前期：细长的丝状染色质逐渐螺旋化，缩短变粗，成为染色体的形态。（1分） ③中期：每条染色体的着丝点都排列在细胞中央的一个平面上。这个时期染色体的形态比较稳定，数目清晰。（1分） ④后期：每一个着丝点都分裂成两个，原来由一个着丝点连接着的两条姐妹染色单体分开，成为两条染色体，染色体数加倍。受纺锤丝牵引，分别向细胞的两极移动。（2分） ⑤末期：每条染色体又逐渐变成细长而盘曲的丝，恢复成染色质的形态。（1分） （2）重要特征：亲代细胞的染色体经过复制后，平均分配到两个子细胞中去。由于染色体上有遗传物质DNA，这样就在生物的亲代细胞和子代细胞之间保持了遗传性状的稳定性。（2分） 103.（8分）简述真菌与人类的关系。 【答案】（8分） （1）有益： ①工业上利用真菌发酵来生产柠檬酸、腐乳、酱油等。（1分） ②有些真菌能够使一些昆虫患病，人们利用它们来防治农业害虫。（2分） ③有些真菌是名贵的中药材。（1分） （2）不利： ①有些真菌能够使人患病。（1分） ②有些真菌能够使食品、纺织品等发霉变质。（1分） ③真菌的主要危害是在植物方面，农作物、果树、蔬菜的大部分病害都由真菌引起。（2分） 104.（7分）简述呼吸全过程包括的环节及它们之间的关系。 【答案】呼吸全过程包括几个连续环节： 肺通气、肺换气、气体运输、组织换气（内呼吸）。它们之间的关系： （1）肺通气依赖于呼吸运动而发生，肺换气和组织换气依赖于呼吸膜和气体分压差而发生，气体运输则依赖于循环中的血流。 （2）肺通气和肺换气两个环节合称外呼吸，组织换气又称为内呼吸，肺换气和组织换气统称气体交换。 105.（8分）简述导入杂交的注意事项，并画出示意图。 【答案】导入杂交的注意事项： （1）亲本的选择。导入杂交的父本必须与原有品种基本同质，需要改进的原有品种的缺点正是导入品种具备的独特优点。 （2）正确使用杂交方法。坚持以原有品种为主，引入品种只杂交一次，防止原有品种特点的丧失。 （3）加强亲本及杂种的培育。一方面要对亲本和杂种加强选育，另一方面要提供必需的培育条件。导入杂交（引入杂交）示意图： 106.（8分）简述雏鸡的生理特点。 【答案】 （1）体温调节机能不完善。 （2）生长发育迅速，代谢旺盛。 （3）胃容积小，消化能力弱。 （4）敏感性强。 （5）胆小怕惊，抗病力差。 107.（7分）简述饲料中维生素的两种类型及缺乏维生素的后果。 【答案】（7分） （1）种类： ①脂溶性维生素。（1分） ②水溶性维生素。（1分） （2）影响： ①畜禽代谢紊乱。（1分） ②幼畜禽生长停止。（1分） ③抵抗能力减弱。（1分） ④成年畜禽生产能力下降。（1分） ⑤繁殖功能受到严重影响。（1分） 108.（9分）选配有什么意义? 【答案】选配的意义： （1）选配能创造必要的变异，为培育新的理想型创造条件。 （2）选配可以稳定遗传性，使理想的性状固定下来。 （3）选配能把握变异的方向，加强性状变异。 109.（7分）简述瘤胃氮素循环的过程及意义。 【答案】（7分） （1）瘤胃氮素循环：饲料中的粗蛋白质在瘤胃中被分解为氨（1分），一部分被合成菌体蛋白（1分），另一部分被瘤胃壁吸收，随血液进入肝脏，合成尿素（1分）。大部分尿素由肾脏排出体外，少部分尿素经唾液和血液返回瘤胃被重新利用，周而复始，这种现象称为瘤胃氮素循环（1分）。 （2）意义：瘤胃氮素循环是反刍动物所特有的现象（1分），这一过程不仅可以提高氮的利用率（1分），还可以避免氨中毒（1分）。 110.（9分）简述养好哺乳仔猪的关键措施。 【答案】（9分） （1）保温：初生仔猪对环境温度的要求不低于30℃。（1分） （2）早吸、吸足初乳是保证初生仔成活的基础，不但可以提高仔猪的免疫能力，增加仔猪体内的热能，而且还能够调整仔猪的食欲。（2分）（3）防病：黄痢病和白痢病可注射疫苗或药物治疗；对缺铁性贫血症可注射补铁剂或舔食红黏土。（2分） （4）防压。（1分） （5）补料：7日龄教料、10日龄奶料并举，20日龄完全采食饲料。（2分） （6）促进生长。（1分） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$