（练习）第3章 简单的有机化合物 章末综合测评（PPT课件）-【顶尖课课练】2025-2026学年高中化学必修第二册（鲁科版 2019）

1 第3章 简单的有机化合物 章末综合测评（三） 《顶尖课课练·化学（必修 第二册）（鲁科版）》配套课件 2 1.化学与人体健康密切相关。下列说法正确的是( ) A A. 糖类是人体能量的重要来源 B. 油脂在酸性条件下的水解反应称为皂化反应 C. 纤维素属于营养物质，可被人体水解 D. 米饭的主要成分是蛋白质，每天应定量摄入 3 2.下列化学用语表示正确的是 ( ) B ①甲基的电子式： ②乙烯的最简式： ③蔗糖的分子式： ④乙醛的结构简式： ⑤苯分子的空间填充模型： A. ①②④ B. ③⑤ C. ②③⑤ D. ④⑤ 4 3.下列说法正确的是( ) A A. 植物油氢化过程中发生了加成反应 B. 淀粉和纤维素互为同分异构体 C. 环己烷与苯可用酸性 溶液鉴别 D. 水可以用来分离溴苯和苯的混合物 解析 植物油的烃基中含有不饱和键，可与 发生加成反应，A正确； 淀粉和纤维素不互为同分异构体，B不正确；环己烷和苯均不能使酸性 溶液褪色，C不正确；溴苯和苯互溶且均不溶于水，D不正确。 5 4.下列实验能获得成功的是( ) A A. 用溴水鉴别苯、 、己烯 B. 加浓溴水，然后过滤，以除去苯中的少量己烯 C. 苯、溴水、铁粉混合制成溴苯 D. 用分液漏斗分离乙醇和乙酸乙酯 6 5.现有三组溶液：①汽油和氯化钠溶液；②苯和四氯化碳的混合溶液； ③单质溴和硝酸钠的水溶液。分离以上各组混合液的正确方法依次是 ( ) D A. 分液、萃取、蒸馏 B. 萃取、蒸馏、分液 C. 蒸馏、萃取、分液 D. 分液、蒸馏、萃取 解析 ①汽油和氯化钠溶液互不相溶，应用分液的方法分离；②苯和 互溶，但二者沸点不同，可用蒸馏的方法分离；③因溴易溶于有机溶剂， 可用萃取的方法分离单质溴和硝酸钠的水溶液。故答案为D。 7 6.下列由实验得出的结论正确的是( ) 选项 实 验 结 论 A 将乙烯通入溴的四氯化碳溶液，溶 液最终变为无色透明 生成的1， 二溴乙烷无 色，可溶于四氯化碳 B 乙醇和水都可与金属钠反应产生可 燃性气体 乙醇分子中的氢与水分子中 的氢具有相同的活性 C 用乙酸浸泡水壶中的水垢，可将其 清除 乙酸的酸性小于碳酸的酸性 D 甲烷与氯气在光照下反应后的混合 气体能使湿润的石蕊试纸变红 生成的一氯甲烷具有酸性 A 8 解析 乙醇与钠反应的速率慢于水与钠反应的速率，故乙醇分子中氢的活 泼性弱于水分子中的氢，B错误；乙酸可以清除水垢，说明乙酸酸性强于 碳酸，C错误；甲烷与氯气在光照条件下反应生成的 具有酸性，而一 氯甲烷呈中性，D错误。 9 7.设 为阿伏加德罗常数，下列有关叙述正确的是 ( ) B A. 乙烷和 乙烯中，化学键数相同 B. 羟基含电子的数目和质子的数目相等，均为 C. 标准状况下，中的原子总数为 D. 甲苯中含有碳碳双键的数目为 10 8.下列叙述正确的是( ) B A. 甲醇既可发生取代反应也可发生加成反应 B. 用饱和碳酸氢钠溶液可以鉴别乙酸和乙醇 C. 烷烃的沸点高低仅取决于碳原子数的多少 D. 戊二烯与环戊烷互为同分异构体 11 解析 甲醇的官能团为羟基，能与羧基发生酯化反应（取代反应），甲醇 中不含有碳碳双键、碳碳三键、碳氧双键等不饱和键，所以不能发生加 成反应，A项错误；乙酸具有酸性，能和碳酸氢钠反应产生二氧化碳气体， 乙醇和碳酸氢钠不反应，二者现象不同，能鉴别，B项正确；烷烃的沸 点高低不仅取决于碳原子数的多少，还与其支链有关，烷烃的同分异构 体中，支链越多，沸点越低，C项错误；戊二烯的分子式为 ，环戊 烷的分子式为 ，二者不互为同分异构体，D项错误。故答案为B。 12 9.下列实验装置图及实验用品均正确的是（部分夹持仪器未画出）( ) _____________________________________________________ ___________________________________________ A. 实验室制取溴苯 B. 实验室制取乙酸乙酯 √ 13 _______________________________________________ ___________________________ C. 石油分馏 D. 实验室制取硝基苯 14 解析 实验室用铁做催化剂，用液溴和苯制取溴苯，溴易挥发且溴极易溶 于四氯化碳，所以用四氯化碳吸收溴；生成的 极易溶于水，采用倒置 的漏斗防止倒吸，故A项正确。制取乙酸乙酯时，导气管不能伸入饱和碳 酸钠溶液中。蒸气中含有乙醇、乙酸，乙醇极易溶于水，乙酸极易和碳 酸钠溶液反应，如果将导气管插入饱和碳酸钠溶液中会发生倒吸，故B 项错误。蒸馏时，温度计用于测量蒸气的温度，所以温度计水银球应位 于蒸馏烧瓶支管口处，冷却水的水流方向是下进上出，故C项错误。制 取硝基苯用水浴加热，应控制温度范围是 ，故D项错误。 15 10.富马酸亚铁是一种用于治疗缺铁性贫血的药物。富马酸亚铁的制备 流程如图所示，下列说法不正确的是 ( ) D A. 丁烯二酸与足量乙醇发生酯化反应可生成 B. 的结构简式为 ，易溶于水 C. 富马酸亚铁易被氧化而变质，应密封保存 D. 富马酸亚铁与足量溴水反应时，仅碳碳双键能与溴发生反应 16 解析 丁烯二酸与足量乙醇发生酯化反应生成丁烯二酸二乙酯，分子式为 ，A项正确。丁烯二酸与 反应生成 ，易溶于水，B项正确。富马酸亚铁中的 易 被氧化，应该密封保存，C项正确。富马酸亚铁与足量溴水反应时，碳 碳双键与发生加成反应，易被氧化成 ，D项错误。 17 11.（17分）为研究乙醇结构及其部分化学性质，进行如下实验。回答下 列问题： Ⅰ.用如图所示装置来推测乙醇的结构式。 （1）实验中钠需要粉碎成很小的颗粒，其目的是___________________ _________。 增大接触面积以提高反应速率 18 （2）两次实验平均消耗乙醇，收集到的体积平均为 （标准状况）。由实验数据可推测 中的氢原子来自乙醇分子中的 ______（填名称）。 羟基 19 解析 乙醇的质量 ，则乙醇的 物质的量 。收 集到气体体积平均为 （标准状况），其物质 的量 ，也就是 。可见1个分子中，只有1个可以被 置换，这说明 分子的6个 中，有1个与其他5个是不同的。根据乙醇的结构简式 为，可推测中的 原子来自乙醇分子中的羟基。 20 （3）盛装乙醇的玻璃仪器是__________。 分液漏斗 21 Ⅱ.利用下列装置进行乙醇的催化氧化实验，并检验其产物， 其中装置C的试管中盛有无水乙醇。（固定和夹持装置已略去） （4）装置A圆底烧瓶内的固体物质是______，B中的试剂是________， C的作用是______________。 浓硫酸 提供乙醇蒸气 22 解析 在 的催化作用下生成水和氧气，反应的化学方程式为 ；B的作用是吸收氧气中的水蒸气，可用浓硫 酸做吸水剂；C的作用是加热乙醇，使乙醇蒸气进入D。 23 （5）本实验中需要加热的装置有_______（填字母）。 C、D （7）检验 中的生成物需要的试剂为__________。 银氨溶液 （6）写出D处发生反应的化学方程式： _ _______________________________________。 24 12.（16分）根据下图回答下列问题。 （1）丙烯酸中含氧官能团的名称为 ______。 羧基 （2）写出下列反应的反应类型：① ___；③___。（填字母，下同） C A （3）丙烯酸可能发生的反应有___。 D ①加成反应 ②取代反应 ③加聚反应 ④中和反应 ⑤氧化反应 A. ①③ B. ①③④ C. ①③④⑤ D. ①②③④⑤ A. 氧化反应 B. 加成反应 C. 取代反应 D. 加聚反应 25 （4）写出下列反应的化学方程式： ① ___________________________________ ②丙烯酸 丙烯酸乙酯 _ ______________________________________________________________ 26 （5）下列说法正确的是___（填字母）。 A. 除去硝基苯中混有的硝酸和硫酸，可加入 溶液，静置，分液 B. 除去乙酸乙酯中的乙酸，可加入 溶液，静置，分液 C. 聚丙烯酸能使酸性高锰酸钾溶液褪色 A 13.（15分）乙酸异戊酯是组成蜜蜂信息素的成分之一，具有香蕉的香 味。实验室制备乙酸异戊酯的反应、有关数据和装置示意图如下： 物 质 相对分子质量 密度/ 沸点/ 水中溶解性 异戊醇 88 131 微溶 乙酸 60 118 易溶 乙酸异戊酯 130 142 难溶 28 实验步骤：在A中加入异戊醇、 乙酸、数滴浓硫酸和 片碎瓷片，开始缓慢加热 。反应液冷却至室温后倒 入分液漏斗中，分别用少量水、饱和碳酸氢钠溶液和水洗涤；分 出的产物加入少量无水固体，静置片刻，过滤除去 固体，进行蒸馏纯化，收集 馏分，得乙酸异戊酯 。 29 回答下列问题： （1）仪器B的作用是________________。 导气兼冷凝回流 解析 由装置中仪器B的构造可知，仪器B的名称为球形冷凝管。 结合各物质沸点可知，其作用是导气兼冷凝回流。 30 （2）在洗涤操作中，第一次水洗的主要目的是_________________ _____，第二次水洗的主要目的是__________________。 洗掉大部分硫酸和乙酸 洗掉碳酸氢钠溶液 解析 反应后的溶液要经过多次洗涤。在洗涤操作中，第一次洗涤 的主要目的是除去大部分硫酸和乙酸；用饱和碳酸氢钠溶液既可 以除去未洗尽的乙酸，也可以降低酯的溶解度，所以第二次水洗， 主要目的是除去产品中残留的碳酸氢钠。 31 （3）在洗涤、分液操作中，应充分振荡，然后静置，待分层后，___ （填字母）。 .直接将乙酸异戊酯从分液漏斗的上口倒出 .直接将乙酸异戊酯从分液漏斗的下口放出 .先将水层从分液漏斗的下口放出，再将乙酸异戊酯从下口放出 .先将水层从分液漏斗的下口放出，再将乙酸异戊酯从上口倒出 解析 酯的密度比水小，二者互不相溶，因此水在下层，酯在上层；分液 时，要先将水层从分液漏斗的下口放出，待液体下降到两层液体界面时 关闭分液漏斗的活塞，再将乙酸异戊酯从上口倒出。 32 （4）本实验中加入少量无水 的目的是______。 干燥 （5）在蒸馏操作中，仪器选择及安装都正 确的是___（填字母）。 解析 在蒸馏操作中，温度计的水银球要放在 蒸馏烧瓶的支管口处，所以、错误； 中使 用的是球形冷凝管，容易使产品滞留，不能 全部收集到锥形瓶中，因此仪器及装置安装 正确的是 。 33 （6）在进行蒸馏操作时，若从 开始收集馏分，会使实验的产率 偏____（填“高”或“低”），其原因是__________________________。 （7）本实验计算得到的产率是_____。 高 收集了少量未反应的异戊醇 解析 乙酸的物质的量为 ，异戊醇的物质的 量为 。乙酸过量，生成乙酸异戊酯的量要 按照异戊醇的物质的量计算，即理论上生成 乙酸异戊酯。实际上 生成的乙酸异戊酯的物质的量为 ，所以 实验中乙酸异戊酯的产率为 。 34 14.（12分）人们对苯及芳香烃的认识是一个不断深化的过程。 （1）已知分子式为 的烃有多种结构，其中两种为 （Ⅰ）和 （Ⅱ）。这两种结构的区别表现在以下方面： ①定性方面（指化学性质） Ⅰ能_____（填字母）而Ⅱ不能。 AB A. 被酸性高锰酸钾溶液氧化 B. 与溴水发生加成反应 C. 与溴发生取代反应 D. 与氢气发生加成反应 ②定量方面（指消耗反应物的量）与 加成时，Ⅰ需___ ，而Ⅱ需___ 。 2 3 35 （2）科研人员发现 可能还有另一种立体结构： 。该结构的 的二氯代物有___种。 3 （3）萘也是一种芳香烃，分子式是 。请你判断：萘的结构简式是 下列各选项中的___（填字母）。 B A. B. C. （4）现代化学认为，苯分子中的碳碳键是_________________________ _____________。 介于碳碳单键与碳碳双键之间的特殊的键 36 $$