内容正文:
第七章 有机化合物
第一节 认识有机化合物
第2课时 烷烃的性质
栏目索引
基础落实 梳理必备知识
重难探究 提升关键能力
学以致用 发展科学素养
课程标准 核心素养目标
1.能辨识烷烃分子中的碳骨架,知道烷烃的氧化、取代等有机反应类型。
2.描述甲烷的主要化学性质及相应性质实验的现象,能书写相关的反应式。 1.证据推理与模型认知:以烷烃的代表物——甲烷的结构和性质为模型,认知烷烃的结构与性质,建立“结构决定性质”的思维模型。
2.科学探究与创新意识:通过实验探究甲烷与氯气发生取代反应,从微观角度探析取代反应的原理。
第七章 有机化合物
化学 必修 第二册 R
一、烷烃的性质
1.物理性质
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2.化学性质
(1)稳定性:通常情况下,烷烃比较稳定,与____、____或高锰酸钾等强氧化剂不发生反应。
(2)氧化反应(可燃性)
烷烃可以在空气中完全燃烧,发生氧化反应,生成二氧化碳和水,并放出大量的热。CH4、C3H8完全燃烧的化学方程式分别为___________________________、______________________________。
强酸
强碱
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(3)取代反应
①实验探究甲烷与氯气反应(实验7-1)
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实验
操作 取两支试管,均通过排饱和NaCl溶液的方法收集半试管CH4和半试管Cl2,分别用铁架台固定好。将其中一支试管用铝箔套上,另一支试管放在光亮处(不要放在日光直射的地方)。静置,比较两支试管内的现象
实验
现象 套铝箔的试管中无明显现象;另一试管中气体颜色逐渐____,试管壁出现油状液滴,试管内水面____,试管中有白雾
变浅
上升
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结论 光照时,CH4与Cl2发生反应,生成甲烷的氯代物(CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3和CCl4)和HCl,气体压强减小;4种氯代物均不溶于水,HCl与水蒸气形成小液滴,出现白雾
反应
原理
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②取代反应
有机物分子里的某些____________被其他____________所替代的反应叫做取代反应。烷烃在一定条件下,可以与____单质发生取代反应。
(4)热分解反应
烷烃在较高温度下会发生分解。这个性质常被应用于石油化工和天然气化工生产中。
原子或原子团
原子或原子团
卤素
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二、有机化合物的通性
1.物理性质
与无机物相比,大多数有机物的熔点比较__,且__溶于水,__溶于汽油、乙醇、苯等有机溶剂。
2.化学性质
(1)大多数有机物容易____,受热会发生分解。
(2)有机物的化学反应比较复杂,常伴有______发生,很多反应需要在加热、____或使用催化剂的条件下进行。
低
难
易
燃烧
副反应
光照
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◆名师点拨
烷烃的物理性质
(1)烷烃难溶于水,但大多易溶于有机溶剂。
(2)常温常压下,碳原子数小于等于4的烷烃及新戊烷都是气体。
(3)互为同分异构体的烷烃,所含支链越多,其沸点越低,如沸点:正戊烷>异戊烷>新戊烷。
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◆概念辨析
取代反应的特点
(1)从反应物类型看,至少有一种是有机化合物。
(2)从反应形式看,取代反应可以是1个原子被1个其他原子或原子团所替代,也可以是1个原子团被1个其他原子或原子团所替代,即“一下一上,取而代之”。
(3)从甲烷的取代反应可以看出,反应物中的化学键不一定都发生断裂,可能只是部分发生断裂。
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◆名师点拨
有机化合物与无机化合物的比较
物质 有机化合物 无机化合物
类型 多数为共价化合物 有离子化合物,也有共价化合物
结构 大多数有机物中只含有共价键 物质中可能含有离子键,也可能含有共价键
溶解性 大多数难溶于水,易溶于汽油、乙醇等有机溶剂 多数能溶于水而难溶于有机溶剂
熔点 多数熔点较低 熔点有高有低
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物质 有机化合物 无机化合物
可燃性 多数易燃烧(CCl4等除外) 多数不燃烧
热稳定性 大多数热稳定性差,有的具有较强的热稳定性 —
化学反
应特点 一般反应复杂,副反应多,反应速率慢,化学方程式通常用“―→”连接反应物和生成物 一般反应比较简单,副反应少,反应快,化学方程式中用“===”或“⥫⥬”连接反应物和生成物
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◆微辨析(对的画“√”,错的画“×”)
(1)C3H8的熔、沸点和密度均比C6H14的低。( )
(2)烷烃在光照下均能与氯水发生取代反应。( )
(3)CH4、C2H6均能使酸性KMnO4溶液褪色。( )
(4)烷烃很稳定,不能发生分解反应。( )
√
×
×
×
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探究一 实验探究甲烷与氯气的取代反应
某研究性小组通过实验来验证甲烷和氯气发生取代反应的条件,实验装置如图所示:
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实验中,装置A试管内气体颜色逐渐变浅,试管壁出现油状液滴,液面上有少量白雾出现;装置B试管中没有明显现象。
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[问题设计]
(1)装置A中试管壁出现的油状液滴是哪些物质?甲烷与氯气反应生成的产物最多的是什么物质?
提示:CH2Cl2、CHCl3、CCl4 ;HCl。
(2)装置A、B中的实验现象可得出,甲烷和氯气发生取代反应的条件是什么?该条件下,甲烷与氯水能否发生取代反应?
提示:光照;不能。
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(3)将1 mol CH4与一定量的Cl2反应,得到等物质的量的4种取代物,求出消耗Cl2的物质的量。
提示:2.5 mol;生成CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4均为0.25 mol,根据CH3Cl~Cl2、CH2Cl2~2Cl2、CHCl3~3Cl2、CCl4~4Cl2,则消耗Cl2的物质的量为0.25 mol×(1+2+3+4)=2.5 mol。
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(1)甲烷与氯气的取代反应
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(2)取代反应和置换反应的比较
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【例1】 (2023·北京朝阳区高一期末)某实验小组探究甲烷与氯气的取代反应,实验装置及现象如下:
实验装置 现象
ⅰ.光照后,产生白雾,混合气体颜色变浅
ⅱ.试管内液面上升
ⅲ.试管壁出现油状液滴
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下列说法不正确的是( )
A.饱和NaCl溶液可以减少氯气的溶解
B.出现油状液滴,说明CH4全部转化为CCl4
C.产生白雾以及试管内液面上升与HCl的生成有关
D.若用铝箔套住装满CH4和Cl2的试管,一段时间后没有明显变化
B
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解析:
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1.如图是某同学利用日常用品注射器设计的简易实验装置。甲注射器中充入10 mL CH4,同温同压下乙注射器中充入50 mL Cl2,将乙注射器中的气体推入甲注射器中,气体在甲注射器中反应,将该装置放在光亮处一段时间。
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下列说法不正确的是( )
A.甲注射器中发生的化学反应类型为取代反应
B.实验过程中,甲注射器活塞向内移动,壁有油珠,气体最终变为无色
C.反应后,甲注射器中主要剩余气体可被NaOH溶液吸收
D.将甲注射器中的物质推入盛有适量AgNO3溶液的小试管,液体分为两层,产生白色沉淀
B
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解析:
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探究二 烷烃的结构特点与性质
液化石油气是在提炼原油时生产出来的,或从石油(或天然气)开采过程挥发出的气体,其主要成分是丙烷(CH3CH2CH3)、正丁烷(CH3CH2CH2CH3)、异丁烷[(CH3)2CHCH3]等。液化石油气常用作燃料,广泛进入人们的日常生活领域。
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[问题设计]
(1)分别写出丙烷(C3H8)、丁烷(C4H10)完全燃烧反应的化学方程式。
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(2)结合甲烷与Cl2的取代反应机理,推测丙烷、异丁烷与Cl2发生反应生成一氯代物的种类,并写出其结构简式。
提示:丙烷:2种,分别为CH3CH2CH2Cl、CH3CHClCH3;异丁烷:2种,分别为(CH3)2CHCH2Cl、(CH3)2CClCH3。
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(1)全面理解烷烃的化学性质
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(2)利用“等效氢法”判断烷烃的一氯代物的种类
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【例2】 液化石油气中含有丙烷,且丙烷中碳原子的成键特点与CH4中碳原子相似,其性质相似。下列有关丙烷的叙述不正确的是( )
A.分子中碳原子不在一条直线上
B.在光照条件下能够发生取代反应
C.丙烷与甲烷互为同分异构体
D.丙烷不能使酸性KMnO4溶液褪色
C
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解析:
丙烷中碳原子的成键特点与CH4中碳原子相似,每个碳原子与周围4个原子形成四面体形结构,故丙烷分子中碳原子不在同一直线上,A正确;类似于甲烷,丙烷在光照下与Cl2等卤素单质能够发生取代反应,B正确;丙烷和甲烷都属于烷烃,都符合通式CnH2n+2,二者相差2个CH2原子团,故属于同系物,不互为同分异构体,C错误;烷烃的化学性质稳定,都不能被酸性KMnO4溶液氧化,D正确。
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D
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解析:
由异丁烷的球棍模型推知,其分子式为C4H10,A正确;与丙烷的结构相似,在分子组成上相差1个CH2原子团,互为同系物,B正确;互为同分异构体的烷烃,所含支链越多,沸点越低,C正确; 分子中有2种不同化学环境的氢原子,则其一氯代物有2种,D错误。
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1.在一定条件下,下列物质可与甲烷发生化学反应的是( )
A.Cl2 B.稀硝酸
C.NaOH溶液 D.酸性KMnO4溶液
A
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解析:
光照条件下,甲烷可与Cl2发生取代反应;甲烷的化学性质稳定,与强酸、强碱、酸性KMnO4溶液等均不发生反应。
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2.(2023·北京昌平区高一期末)甲烷分子的球棍模型如图所示。下列关于甲烷分子的说法不正确的是( )
D
A.属于烷烃
B.能发生氧化反应
C.能与Cl2发生反应
D.是平面形结构
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解析:
甲烷属于烷烃,是正四面体形结构,A正确,D错误;甲烷在光照下与Cl2发生取代反应,点燃时完全燃烧生成CO2和H2O(属于氧化反应),B、C正确。
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3.利用图中装置在光亮处进行甲烷的性质实验,下列说法正确的是( )
C
A.试管中气体颜色逐渐变深
B.一段时间后液体充满试管
C.试管的内壁出现油状液滴
D.该反应的生成物共有4种
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解析:
甲烷与氯气反应生成氯化氢气体和卤代烃,消耗氯气,颜色变浅,A错误;甲烷与氯气反应生成氯化氢和卤代烃,除一氯甲烷外的其他卤代烃均为液体,并且HCl易溶于水,试管内气体压强减小,液面上升,但一氯甲烷难溶于水,故液体不会充满试管,B错误;除一氯甲烷外的其他卤代烃在试管内壁上形成油状液滴,C正确;该反应得到的是一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳和HCl的混合物,得到五种产物,D错误。
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4.对于丙烷和丁烷,下列说法正确的是( )
A.丙烷和丁烷互为同分异构体
B.符合通式CnH2n+2(n≥1)的物质均属于烷烃
C.丁烷的一氯代物有5种
D.等质量的丙烷和丁烷完全燃烧时,后者耗氧量大
B
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解析:
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5.甲烷的综合利用是各国科学家研究的重要课题。回答下列问题:
(1)天然气的主要成分是甲烷,甲烷的结构式为________,甲烷的空间结构为________。
(2)验证甲烷和氯气发生取代反应的条件,实验装置如图所示:
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①装置A、B中的实验现象分别为____________________、__________________。
②写出甲烷与氯气反应生成一氯甲烷的化学方程式:_____________。
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