江苏省东台市第一高级中学2024-2025学年高二下学期第一次月考生物试题 1

高二年级阶段性检测一 生物试题 注意事项： 1．本次考试时间为75分钟，试卷满分100分，考试形式闭卷； 2．本试卷中所有试题必须作答在答题卡上规定的位置，否则不给分； 3．答题前，务必将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写在试卷及答题卡上。 第Ⅰ卷（选择题 共40分） 一、单项选择题：共15题，每题2分，共30分，每题只有一个选项符合题意。 1. 用带盖瓶子制作果酒时，每隔一段时间（一般为 12 小时左右）要对瓶盖进行一次操作。下列关于操作及其作用的正确组合是（ ） A. 拧松，进入空气 B. 打开，进入空气 C. 拧松，放出 CO2 D. 打开，放出 CO2 2. 人体皮肤表面存在着多种微生物，某同学拟从中分离出葡萄球菌。下述操作不正确的是（　　） A. 对配制的培养基进行高压蒸汽灭菌 B. 使用无菌棉拭子从皮肤表面取样 C. 用取样后的棉拭子在固体培养基上涂布 D. 观察菌落的形态和颜色等进行初步判断 3. 下列关于图示甲、乙、丙、丁装置的叙述，错误的是（ ） A. 甲装置用于果酒的发酵，发酵瓶应洗干净，可用体积分数为70％的酒精消毒 B. 乙是果醋发酵的装置，过滤膜用来去除空气中的CO2、N2等 C. 丙中接种的毛霉属于丝状真菌，可以来自空气中的毛霉孢子 D. 丁是制作泡菜的坛子，坛沿放水是为了形成坛内的无氧环境 4. 某同学想从泡菜汁中筛选耐高盐乳酸菌，进行了如下实验：取泡菜汁样品，划线接种于一定NaCl浓度梯度的培养基，经培养得到了单菌落。下列叙述正确的是（ ） A. 培养基pH需偏碱性 B. 泡菜汁需多次稀释后才能划线接种 C. 需在无氧条件下培养 D. 分离得到的微生物均为乳酸菌 5. 平板接种常用在微生物培养中。下列说法正确的是（　　） A. 不含氮源的平板不能用于微生物培养 B. 平板涂布时涂布器使用前必须进行消毒 C. 接种后未长出菌落的培养基可以直接丢弃 D. 固体培养基灭菌后，应冷却至50℃左右时倒平板 6. 下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是（　　） A. 适宜浓度的酒精可使醋化醋杆菌（醋酸菌）活化 B. 可分解酚红指示剂使其褪色的菌株是产脲酶菌 C. 酵母菌和醋酸杆菌发酵过程中控制通气的情况不同 D. 配制培养基时应根据微生物的种类调整培养基的pH 7. 脲酶催化尿素水解，产生的氨可作为细菌的氮源。脲酶被去除镍后失去活性。下列叙述错误的是（ ） A. 镍是组成脲酶的重要元素 B. 镍能提高尿素水解反应的活化能 C. 产脲酶细菌可在以NH4Cl为唯一氮源的培养基生长繁殖 D. 以尿素为唯一氮源的培养基可用于筛选产脲酶细菌 8. 柠檬酸是一种广泛应用的食品酸度调节剂。如图为研究人员以红薯粉为原料经黑曲霉发酵生产柠檬酸的简要流程图。下列说法错误的是（　　） A. 将菌种接种至A培养基时，接种环使用前需在火焰上灼烧 B. 将菌种转接至B培养基的目的是增加黑曲霉菌种数量 C. 若发酵罐C中的原料为大豆粉，可利用黑曲霉水解大豆中的淀粉制成酱油 D. 黑曲霉与生产果醋和腐乳时所用主要微生物的代谢类型相同 9. 现代发酵工程常常利用计算机系统对发酵过程中的各种指标进行检测和控制，关于发酵过程中发酵条件的描述，不正确的是（　　） A. 啤酒的工业化生产主发酵在低温、密闭条件下进行，发酵液澄清、成熟可以饮用 B. 冷水从发酵罐的下方进入从上方流出的目的是使冷却更充分 C. 在发酵过程中可能需要通过营养物质加入口加入酸或碱来调节发酵液的pH D. 发酵过程中，由于微生物代谢产生的热量和搅拌叶轮搅拌产生的热量达到一定的数值时，可以通过温度传感器和控制装置感受并控制冷水从进水口进入 10. 大豆叶片细胞的细胞壁被酶解后，可获得原生质体。以下对原生质体的叙述错误的是（　　） A. 失去细胞全能性 B. 膜具有选择透过性 C. 可再生出细胞壁 D. 原生质体包括细胞膜、细胞质、细胞核 11. 兰州百合栽培过程中易受病毒侵染，造成品质退化。某研究小组尝试通过组织培养技术获得脱毒苗，操作流程如下图。下列叙述正确的是（ ） A. ①为脱分化过程，1号培养基中的愈伤组织是排列规则的薄壁组织团块 B. ②为再分化过程，愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变或基因重组 C. 3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值大于1 D. 百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，可以作为该研究中的外植体 12. 中国科学家在《自然》杂志刊发干细胞领域重大突破，只需在人皮肤细胞的培养液中滴加几种化学小分子制剂，一个月后皮肤细胞就能转变为干细胞，具有重新发育成人体所有已知类型细胞的潜能。下列叙述错误的是（ ） A. 干细胞是从胚胎中分离提取的细胞，可以分化成其他类型的细胞 B. 将皮肤细胞通过该方式诱导获得的干细胞属于诱导多能干细胞（iPS） C. 将病人自身细胞诱导成的干细胞移植回病人体内，理论上可以避免免疫排斥 D. 诱导iPS细胞分化形成的特定细胞，有望在药物安全性与有效性检测中发挥重要作用 13. 下列实验中相关操作的叙述正确的是（　　） A. 在接种酵母菌的新鲜葡萄汁中通入无菌空气制作果酒 B. 在植物体细胞杂交中加入灭活的病毒诱导原生质体融合 C. 进行传代培养时，贴壁细胞直接用离心法收集 D. 植物组织培养实验中需使用无菌水对消毒后的外植体进行多次漂洗 14. 下列关于原生质体和细胞计数的叙述，错误的是（　　） A. 测定植物原生质体的密度时，可用血细胞计数板 B. 红墨水不能进入活细胞，可用于检测细胞的存活状态并计数 C. 稀释涂布平板法和平板划线法均能得到单菌落，都可用于细菌计数 D. 酵母菌在液体培养基中培养一段时间后，可用抽样检测法测定其密度 15. 如图所示，将由2种不同的抗原分别制备的单克隆抗体分子，在体外解偶联后重新偶联可制备双特异性抗体，简称双抗。下列说法错误的是（ ） A. 双抗可同时与2种抗原结合 B. 利用双抗可以将蛋白类药物运送至靶细胞 C. 筛选双抗时需使用制备单克隆抗体时所使用的2种抗原 D. 同时注射2种抗原可刺激B细胞分化为产双抗的浆细胞 二、多项选择题：共4题，每题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意，每题选对者得3分，选对但不全者得1分，错选或不答的得0分。 16. 下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是（　　） A. 葡萄酒制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量增加 B. 家庭制作果酒、果醋、腐乳和泡菜通常都不是纯种发酵 C. 变酸的果酒表面有一层菌膜，最可能是酵母菌形成的 D. 毛霉将蛋白质分解产生小分子的肽和氨基酸 17. 某同学用牛肉膏蛋白胨固体培养基进行酵母菌纯化培养。下列说法错误的是（　　） A. 牛肉膏蛋白胨培养基需经高压蒸汽灭菌后调节pH B. 蛋白胨可为酵母菌生长提供氮源、碳源和维生素 C. 倒平板操作中，需在平板未凝固时迅速将平板倒过来放置 D. 分离自养型微生物的方法是用纤维素作为唯一碳源的培养基进行培养 18. 《本草纲目》记载，樱桃具有利脾、止泻的功效。樱桃中的槲皮素等酚类化合物具有抗氧化活性。我国已经利用组织培养技术繁育樱桃优良品种，满足人们食用和药用需要。下列叙述错误的是（ ） A. 应用微型繁殖技术可获得大量樱桃脱毒苗 B. 可以选用樱桃幼嫩的芽原基和叶原基作外植体 C. 富含色氨酸的培养基有利于樱桃幼嫩的芽合成生长素 D. 应用樱桃细胞培养可工厂化生产初生代谢产物槲皮素 19. 下列关于动物细胞工程的叙述，错误的是（　　） A. 加入灭活仙台病毒的作用是促进细胞融合 B. 动物细胞只能贴壁生长，不能进行悬浮培养 C. 动物细胞培养体现了动物细胞的全能性 D. 选择非患者细胞进行培养获得人造皮肤，可以降低免疫排斥的发生 第Ⅱ卷（非选择题 共58分） 三、非选择题：共5题，共58分。除特别说明外，每空1分。 20. 下图为酿制葡萄酒的两个简易装置，请据图分析回答： （1）果酒的制作离不开酵母菌，其新陈代谢类型是______。 （2）葡萄汁装入发酵瓶时，要留有大约1/3的空间，原因是：______；______。与乙装置相比，甲装置的优点是______；______。 （3）如果乙装置忘记盖上盖子，一段时间后会变酸，请写出与此有关的化学反应式：______。 （4）利用不同微生物的发酵作用来制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品历史悠久，遍布民间一般称作传统发酵技术。请根据所学的相关知识回答下列问题： 我国酿醋的历史悠久，其主要生产工艺流程如图。 在果酒制作时，酒精发酵阶段，参与反应的酵母菌菌种来自于______。当氧气和糖源充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分分解成醋酸。其反应式为______；当______时，可将乙醇转化为乙醛，再将乙醛转化为乙酸。利用酵母菌发酵产生的果酒进一步发酵得到果醋时，除需要加入醋酸菌外，还需要调整的两个环境条件是______、______。 21. Ⅰ．淀粉酶在工业生产上应用最早，迄今仍是用途最广、产量最大的酶制剂产品之一。为了提高淀粉酶的生产水平，首先要从土壤中筛选出产淀粉酶的活性菌株。某研究人员对所取土样进行产淀粉酶的细菌的分离操作（A组）和计数操作（B组），过程如图Ⅰ。图Ⅱ是一种接种方法示意图。请回答下列问题： （1）步骤③、④所用培养基的成分，最大的区别是______种类不同。 （2）步骤④、⑤所用培养基的成分，最大的区别是固体培养基中添加了______。步骤⑤、⑧接种时需设置未接种培养基做对照，目的是______。 （3）步骤⑦中，将1mL菌液分别稀释10倍和100倍，每种稀释度经过步骤⑧各在3个平板上接种（每个平板的接种量为0.1mL），经适当培养后，2组平板上的菌落数分别为59、57、58和2、7、5．据此可得出每升菌液中的活菌数为______个，据此可推测适宜的土壤稀释倍数为______倍。 （4）图Ⅱ中甲、乙、丙为划线的三个区域，为正确完成整个接种过程，接种环要进行4次灭菌，其中灭菌目的相同的是第______次。 Ⅱ．我国十分重视对环境污染的治理，随着生物技术的发展，利用微生物降解污染物成为环境治理的重要方法之一。工业污水中含有的多环芳烃类化合物会造成农田土壤污染，请围绕污染土壤修复的微生物筛选，回答下列问题。 （5）为了获得能降解多环芳烃化合物的菌株，配制的培养基中______是唯一碳源：培养基配制好后须立即灭菌，目的是______；在目标菌株分离纯化过程中必须使用固体培养基，原因是______。 （6）在分离纯化过程中，土壤样品经梯度稀释后再涂布平板，原因是______。如果分离纯化菌株不是纯培养物，除稀释涂布平板法之外，还可以采用______法进一步分离纯化。 22. Ⅰ。人造蛋白食品是现代微生物工程的杰作之一，食用的真菌蛋白是人造蛋白的一种。真菌蛋白制造过程的图解如图所示，请根据图解回答下列问题： （1）制造真菌蛋白时，要向发酵罐中注入空气，由此可知发酵罐中的真菌的细胞呼吸方式是______。 （2）往发酵罐中加入的一切添加物都需要______，从生态学的角度进行分析，其目的是避免其他杂菌与真菌之间的______而降低真菌蛋白的产量。 （3）添加的糖被真菌利用，糖转化成真菌蛋白的过程如下： 淀粉葡萄糖氨基酸蛋白质 其中过程①由真菌产生的酶来催化，这种酶按其作用部位分类应该属于______（填“胞内酶”或“胞外酶”），②过程发生的场所是______。 （4）从自然界中分离的真菌菌种，用于制造真菌蛋白时，蛋白质的产量很低。要获得更多的真菌蛋白，培育优良的真菌菌种可采用物理化学（如紫外线、亚硝酸钠等）等诱变育种的方法进行微生物育种，其原理是______；也可采用______等技术定向改造菌株。获得的少量优良菌种在正式用于发酵生产之前，还需要进行______。 Ⅱ．陈驹声是中国近代微生物工业的开拓者和奠基人，为我国的发酵工业做出了巨大贡献。分析他的成就，回答下列问题。 （5）我国传统生产酱油有将大豆等发酵酿造产生小分子肽、氨基酸等的过程。1933年，陈驹声为解决酱油酿造菌种不纯的问题，从各个酱油作坊采集了上千种的样品，从中筛选了一种______酶活性很高的米曲霉。对菌种进行筛选并计数常用的方法是______。 （6）1934年，陈驹声发现用甘蔗生产酒精时添加硫酸铵或尿素可以大幅提高发酵速度，这是为微生物补充了______（营养物质）。 （7）在20世纪60年代，陈驹声用淀粉、玉米浆等作为原料，从上万的菌株中筛选出高产谷氨酸的谷氨酸棒状杆菌，使我国味精生产达到国际先进水平。请写出筛选的思路：__________________。 23. Ⅰ．培养胡萝卜根组织可获得试管苗，根据获得试管苗的过程，回答下列问题： （1）切取的组织块中要带有形成层，原因是__________________。 （2）从步骤⑤到步骤⑥需要更换新的培养基的原因是：ⅰ．诱导愈伤组织形成和诱导愈伤组织分化形成试管苗所需的生长素和细胞分裂素的比例不同；ⅱ．______。 （3）⑥过程要进行照光培养，其作用是__________________。 （4）病毒在作物体内逐年积累，就会导致作物产量较低，品质变差。生产上，作物脱毒也用到了植物组织培养技术，选择茎尖为材料，原因是______。 Ⅱ．科学家利用植物体细胞杂交技术成功获得了番茄——马铃薯杂种植株，为了便于杂种细胞的筛选和鉴定，科学家利用红色荧光和绿色荧光分别标记番茄和马铃薯的原生质体膜上的蛋白质，其培育过程如图所示。据图回答下列问题： （5）为获得原生质体，过程①需要利用______处理两种植物细胞。两种植物细胞的原生质体融合成功的依据是______。 （6）写出促进原生质体融合的方法______（写出两个）。 （7）过程③和④利用的植物细胞工程技术是______。该技术依据的生物学原理是______。 （8）细胞融合完成后，融合细胞的细胞膜表面的荧光颜色可能是______，细胞融合过程是否受温度的影响？______（填“是”或“否”）。 （9）已知番茄细胞内有12对同源染色体，马铃薯细胞内共48条染色体，则在“番茄一马铃薯”细胞分裂过程中最多可以观察到______条染色体。 24. Ⅰ．下图一是培养小鼠胚胎成纤维细胞（MEF细胞）的示意图，图二是在用MEF细胞制成的饲养层上培养胚胎干细胞（ES细胞）的示意图。 （1）图一所示，制备细胞悬液时，常用______酶来消化剪碎的组织块。配制培养液时，通常需要在合成培养基的基础上添加______等一些天然成分，通常还要在培养液中添加一定量的______，以防止培养过程中的污染。同时所需气体主要有和，其中的作用是______，MEF细胞分裂生长到细胞表面相互接触时就停止分裂，这种现象称为细胞的______。在培养液中单独培养ES细胞时，ES细胞容易发生分化，结合图二可推知MEF细胞的作用是__________________。 Ⅱ．美西螈具有很强的再生能力。研究表明，美西螈的巨噬细胞在断肢再生的早期起重要作用。为研究巨噬细胞的作用机制，科研人员制备了抗巨噬细胞表面标志蛋白CD14的单克隆抗体，具体方法如下。回答下列问题：抗CD14单克隆抗体的制备流程如图2所示： （2）步骤①和步骤⑤分别向小鼠注射______和______。 （3）步骤②所用的SP2/0细胞的生长特点是______。 （4）吸取③中的上清液到④的培养孔中，根据抗原——抗体杂交原理，需加入______进行专一抗体检测，检测过程发现有些杂交瘤细胞不能分泌抗CD14抗体，原因是______。 （5）步骤⑥从______中提取到大量的抗CD14抗体，用于检测巨噬细胞。 高二年级阶段性检测一 生物试题 注意事项： 1．本次考试时间为75分钟，试卷满分100分，考试形式闭卷； 2．本试卷中所有试题必须作答在答题卡上规定的位置，否则不给分； 3．答题前，务必将自己的姓名、准考证号用0.5毫米黑色签字笔填写在试卷及答题卡上。 第Ⅰ卷（选择题 共40分） 一、单项选择题：共15题，每题2分，共30分，每题只有一个选项符合题意。 【1题答案】 【答案】C 【2题答案】 【答案】C 【3题答案】 【答案】B 【4题答案】 【答案】C 【5题答案】 【答案】D 【6题答案】 【答案】B 【7题答案】 【答案】B 【8题答案】 【答案】C 【9题答案】 【答案】A 【10题答案】 【答案】A 【11题答案】 【答案】D 【12题答案】 【答案】A 【13题答案】 【答案】D 【14题答案】 【答案】C 【15题答案】 【答案】D 二、多项选择题：共4题，每题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意，每题选对者得3分，选对但不全者得1分，错选或不答的得0分。 【16题答案】 【答案】BD 【17题答案】 【答案】ACD 【18题答案】 【答案】D 【19题答案】 【答案】BCD 第Ⅱ卷（非选择题 共58分） 三、非选择题：共5题，共58分。除特别说明外，每空1分。 【20题答案】 【答案】（1）异养兼性厌氧型 （2） ①. 为酵母菌大量繁殖提供适量的氧气 ②. 防止发酵旺盛时汁液溢出 ③. 及时吸收（发酵产生的）CO2 ④. 减少（拧松瓶盖时）被杂菌污染的机会 （3） （4） ①. 葡萄皮上的野生型酵母菌 ②. ③. 缺少糖原 ④. 通入氧气 ⑤. 温度为30~35℃ 【21题答案】 【答案】（1）碳源 （2） ①. 琼脂 ②. 检测培养基是否被污染 （3） ①. ②. 10 （4）第二、三次 （5） ①. 多环芳烃化合物 ②. 防止杂菌污染 ③. 只有在固体培养基上才能形成单菌落，而液体培养基不能 （6） ①. 防止浓度过高，不便于分离菌落 ②. 平板划线 【22题答案】 【答案】（1）有氧呼吸 （2） ①. 消毒或者灭菌 ②. （种间）竞争 （3） ①. 胞外酶 ②. 核糖体 （4） ①. 基因突变 ②. 基因工程 ③. 扩大培养 （5） ①. 蛋白 ②. 稀释涂布平板法 （6）氮源 （7）用淀粉、玉米浆等作为原料，分别接种，发酵后，检测谷氨酸的生成量 【23题答案】 【答案】（1）形成层容易诱导形成愈伤组织 （2）随培养时间的增加,培养基中营养物质不断减少,有害代谢产物逐渐积累,会抑制植物的生长 （3）诱导叶绿素的形成,使试管苗能够进行光合作用 （4）茎尖(顶端分生区)的病毒极少,甚至无病毒，切取一定大小的茎尖进行组织培养,再生的植物就有可能不带病毒,从而获得脱毒苗 （5） ①. 纤维素酶和果胶酶 ②. 杂种细胞再生出新的细胞壁 （6）离心法、电融合法、聚乙二醇(PEG)融合法、高 Ca2+ —高pH融合法 （7） ①. 植物组织培养 ②. 植物细胞具有全能性 （8） ①. 红色荧光和绿色荧光、红色荧光、绿色荧光 ②. 是 （9）144 【24题答案】 【答案】（1） ①. 胰蛋白 ②. 血清 ③. 抗生素 ④. 细胞代谢所必需的 ⑤. 接触抑制 ⑥. 抑制ES细胞分化 （2） ①. CD14蛋白/CD14抗原 ②. 分泌抗CD14抗体的杂交瘤细胞 （3）能在体外无限增殖 （4） ①. CD14蛋白 ②. 参与形成杂交瘤细胞的B淋巴细胞种类多，有的不能分泌抗CD14抗体 （5）小鼠腹水 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $