第一章第二节 原生质的化学成分和特征 《植物科学基础》45分钟专题训练

河北省对口招生考试《植物科学基础》45分钟专题训练专辑，共40份试卷。试卷命题与高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固农林类理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加农林类高考的学生。与本专辑配套的还有河北省省对口招生考试《种植基础》《作物生产》45分钟专题训练专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《植物科学基础》 第一章：植物的细胞和组织 第二节：原生质的化学成分和特征 时间：45分钟 总分：100分 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________ 一、选择题（共20题，每题2分，共40分） 1.麦芽糖属于（ ） A、单糖 B、双糖 C、多糖 D、己糖 2.氨基酸之间通过（ ）连接在一起 A、氢键 B、化学键 C、缩合键 D、肽键 3.贮藏过久的种子，往往失去萌发力，这与原生质（ ）有关。 A、可逆性 B、变性C、生命力微弱 D、受高温影响 4.下列属于单糖的是（ ） A、蔗糖 B、麦芽糖 C、纤维素 D、葡萄糖 5.原生质呈凝胶状态的是（ ） A、植物的开花期 B、植物生长旺盛期 C、刚形成的种子 D、成熟的种子 6. 由肽键将两个氨基酸连接起来所组成的化合物是（ ） A、一肽 B、二肽 C、多肽 D、肽键 7.核酸的组成元素是（ ） A、 C、H、O、N、S B、 C、H、O、N、P C、 C、H、O D、 C、H、O、N、S、P 8.蛋白质的基本组成单位是（ ） A、核苷酸 B、氨基酸 C、肽键 D、含氮碱基 9.最简单的单糖是 A、乙糖 B、丙糖 C、戊糖 D、己糖 10.淀粉是有许多（ ）分子脱水缩合而成 A、果糖 B、葡萄糖 C、核糖 D、脱氧核糖 11.葡萄糖和果糖的通式为（ ） A、（C6H10O5）n B、C12H22O 11 C、C6H12O 6 D、RCHNH2COOH 12.与植物的生长、发育、繁殖、遗传、变异有密切关系的是 A、蛋白质 B、核酸 C、脂类 D、糖类 13.构成核酸的基本单位（ ） A、含氮碱基 B、五碳糖 C、磷酸 D、核苷酸 14.蛋白质一般占原生质干重的（ ） A、 50% B、80% C、60% D、70% 15.糖类的组成元素是（ ） A、C、H、O B、C、H、O、N、S C、C、H、O、N、P D、C、H、O、N、S、P 16.（ ）是自然界最多的有机物，占植物界碳素总量的50% A、纤维素 B、淀粉 C、核酸 D、葡萄糖 17. 生物体一切生命活动的重要化学反应都离不开（ ）。 A. 糖类 B. 脂类 C. 无机盐 D. 水 18. ( )在植物体内参与并调节各种代谢活动，是酶的基本组成 A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂类 D. 核酸 19.以下化合物中都含有氮元素的一组是( )。 A. 蛋白质、核酸 B. 脂类、果糖 C. 纤维素、核酸 D. 淀粉、乳糖 20.组成原生质的化学成分十分复杂，经测定，水占（ ）%以上，其余为干物质 A. 80 B. 60 C. 20 D. 90 2、 判断题（共30题，每题2分，共60分） 1. 一分子核酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成（ ） 2. DNA主要存在于细胞质中，RNA主要存在于细胞核中。（ ） 3. 三肽是三个氨基酸通过两个肽键连接起来组成的化合物（ ） 4. 蛋白质由C、H、O、N、S五种元素组成，核酸由C、H、O、N、P五种元素组成（ ） 5. 糖类是生活细胞进行呼吸作用的主要基质，是生命活动的主要能源（ ） 6. 蛋白质一旦遭到不良条件，如高温、强酸、强碱等因素的影响，就会丧失原来的生理活性（ ） 7. 淀粉是绿色植物贮存糖类的形式之一（ ） 8. 当束缚水的含量相对多时原生质的粘性、弹性增大，其抗旱、抗寒力也增强（ ） 9. 葡萄糖、蔗糖是双糖（ ） 10.组成蛋白质的多肽链是一条直线（ ） 11.处于溶胶的原生质，其新陈代谢水平低，生命力弱（ ） 12.自然界中最多的有机物是蛋白质（ ） 13.原生质的两种胶体状态可以发生可逆性的转变（ ） 14.组成蛋白质的氨基酸有10种（ ） 15.蛋白质的多样性也是植物多样性的基础（ ） 16.糖类又称碳水化合物（ ） 17.氨基酸、核苷酸分别是核酸和蛋白质的基本组成单位（ ） 18.化学上把直径0.001-0.01um的粒子叫做胶体粒子（ ） 19.原生质是一种复杂的亲水胶体（ ） 20.DNA主要存在于细胞核中，是组成染色体的重要成分（ ） 21.蛋白质实际上是一个多肽分子（ ） 22.变性的蛋白质仍有一部分生理活性（ ） 23.蛋白质是生命的基础物质（ ） 24.核糖和脱氧核糖属于多糖（ ） 25.原生质具有稳定性，流动性，粘性，弹性及很大的表面张力（ ） 26.水分子距离胶粒越远，被吸附的越弱，这些水分子在细胞内能自由流动，称为自由水。（ ） 27.贮藏过久的种子往往失去萌发力，这与原生质变性有关（ ） 28.处于凝胶态的原生质，新陈代谢水平低，但是对不良环境抵抗能力增强（ ） 29.原生质是一种复杂的亲水胶体（ ） 30.磷脂在结构上明显的特点是既有亲水端又有疏水端这种特性对于生物膜的形成具有独特作用（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 河北省对口招生考试《植物科学基础》45分钟专题训练专辑，共40份试卷。试卷命题与高考紧密相关，精选具有代表性和典型性的高考常考题。旨在帮助学生系统地复习和巩固农林类理论知识，熟悉高考题型和命题规律，提高解题能力和应试技巧，为高考取得优异成绩打下坚实的基础，本训练卷适用于即将参加农林类高考的学生。与本专辑配套的还有河北省省对口招生考试《种植基础》《作物生产》45分钟专题训练专辑，欢迎同学和老师们下载使用。 《植物科学基础》 第一章：植物的细胞和组织 第二节：原生质的化学成分和特征 时间：45分钟 总分：100分 班级___________ 姓名__________ 学号__________ 成绩________ 一、选择题（共20题，每题2分，共40分） 1.麦芽糖属于（ ） A、单糖 B、双糖 C、多糖 D、己糖 【答案】B 【解析】麦芽糖属于双糖 2.氨基酸之间通过（ ）连接在一起 A、氢键 B、化学键 C、缩合键 D、肽键 【答案】D 【解析】氨基酸之间通过肽键连接在一起 3.贮藏过久的种子，往往失去萌发力，这与原生质（ ）有关。 A、可逆性 B、变性C、生命力微弱 D、受高温影响 【答案】B 【解析】贮藏过久的种子，往往失去萌发力，这与原生质变性有关 4.下列属于单糖的是（ ） A、蔗糖 B、麦芽糖 C、纤维素 D、葡萄糖 【答案】D 【解析】葡萄糖属于单糖 5.原生质呈凝胶状态的是（ ） A、植物的开花期 B、植物生长旺盛期 C、刚形成的种子 D、成熟的种子 【答案】D 【解析】成熟的种子原生质呈凝胶状态 6. 由肽键将两个氨基酸连接起来所组成的化合物是（ ） A、一肽 B、二肽 C、多肽 D、肽键 【答案】B 【解析】由肽键将两个氨基酸连接起来所组成的化合物是二肽 7.核酸的组成元素是（ ） A、 C、H、O、N、S B、 C、H、O、N、P C、 C、H、O D、 C、H、O、N、S、P 【答案】B 【解析】核酸的组成元素是C、H、O、N、P 8.蛋白质的基本组成单位是（ ） A、核苷酸 B、氨基酸 C、肽键 D、含氮碱基 【答案】B 【解析】蛋白质的基本组成单位是氨基酸 9.最简单的单糖是（ ） A、乙糖 B、丙糖 C、戊糖 D、己糖 【答案】B 【解析】最简单的单糖是丙糖 10.淀粉是有许多（ ）分子脱水缩合而成 A、果糖 B、葡萄糖 C、核糖 D、脱氧核糖 【答案】B 【解析】淀粉是有许多葡萄糖分子脱水缩合而成 11.葡萄糖和果糖的通式为（ ） A、（C6H10O5）n B、C12H22O 11 C、C6H12O 6 D、RCHNH2COOH 【答案】C 【解析】单糖通式为C6H12O 6 12.与植物的生长、发育、繁殖、遗传、变异有密切关系的是（ ） A、蛋白质 B、核酸 C、脂类 D、糖类 【答案】B 【解析】核酸与植物的生长、发育、繁殖、遗传、变异有密切关系 13.构成核酸的基本单位（ ） A、含氮碱基 B、五碳糖 C、磷酸 D、核苷酸 【答案】D 【解析】核酸的基本单位是核苷酸 14.蛋白质一般占原生质干重的（ ） A、 50% B、80% C、60% D、70% 【答案】C 【解析】蛋白质一般占原生质干重的60% 15.糖类的组成元素是（ ） A、C、H、O B、C、H、O、N、S C、C、H、O、N、P D、C、H、O、N、S、P 【答案】A 【解析】糖类的组成元素是C、H、O 16.（ ）是自然界最多的有机物，占植物界碳素总量的50% A、纤维素 B、淀粉 C、核酸 D、葡萄糖 【答案】A 【解析】纤维素是自然界最多的有机物，占植物界碳素总量的50% 17. 生物体一切生命活动的重要化学反应都离不开( )。 A. 糖类 B. 脂类 C. 无机盐 D. 水 【答案】D 【解析】生物体一切生命活动的重要化学反应都离不开水 18. ( )在植物体内参与并调节各种代谢活动，是酶的基本组成 A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂类 D. 核酸 【答案】A 【解析】蛋白质在植物体内参与并调节各种代谢活动，是酶的基本组成 19.以下化合物中都含有氮元素的一组是( )。 A. 蛋白质、核酸 B. 脂类、果糖 C. 纤维素、核酸 D. 淀粉、乳糖 【答案】A 【解析】蛋白质、核酸都含有氮元素 20.组成原生质的化学成分十分复杂，经测定，水占（ ）%以上，其余为干物质 A. 80 B. 60 C. 20 D. 90 【答案】A 【解析】组成原生质的化学成分十分复杂，经测定，水占80%以上，其余为干物质 2、 判断题（共30题，每题2分，共60分） 1.一分子核酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成（ ） 【答案】错 【解析】核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成 2.DNA主要存在于细胞质中，RNA主要存在于细胞核中。（ ） 【答案】错 【解析】DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中 3.三肽是三个氨基酸通过两个肽键连接起来组成的化合物（ ） 【答案】对 【解析】三肽是三个氨基酸通过两个肽键连接起来组成的化合物 4.蛋白质由C、H、O、N、S五种元素组成，核酸由C、H、O、N、P五种元素组成（ ） 【答案】对 【解析】蛋白质由C、H、O、N、S五种元素组成，核酸由C、H、O、N、P五种元素组成 5.糖类是生活细胞进行呼吸作用的主要基质，是生命活动的主要能源（ ） 【答案】对 【解析】糖类是生活细胞进行呼吸作用的主要基质，是生命活动的主要能源 6.蛋白质一旦遭到不良条件，如高温、强酸、强碱等因素的影响，就会丧失原来的生理活性（ ） 【答案】对 【解析】蛋白质一旦遭到不良条件，如高温、强酸、强碱等因素的影响，就会丧失原来的生理活性 7.淀粉是绿色植物贮存糖类的形式之一（ ） 【答案】对 【解析】淀粉是绿色植物贮存糖类的形式之一 8.当束缚水的含量相对多时原生质的粘性、弹性增大，其抗旱、抗寒力也增强（ ） 【答案】对 【解析】当束缚水的含量相对多时原生质的粘性、弹性增大，其抗旱、抗寒力也增强 9.葡萄糖、蔗糖是双糖（ ） 【答案】错 【解析】葡萄糖是单糖、蔗糖是双糖 10.组成蛋白质的多肽链是一条直线（ ） 【答案】错 【解析】组成蛋白质的多肽链并不是一条直线，而是按一定规律旋转扭曲折叠的具有一定空间排列的立体结构 11.处于溶胶的原生质，其新陈代谢水平低，生命力弱（ ） 【答案】错 【解析】处于溶胶的原生质，其新陈代谢水平高，生命力旺盛 12.自然界中最多的有机物是蛋白质（ ） 【答案】错 【解析】自然界中最多的有机物是纤维素 13.原生质的两种胶体状态可以发生可逆性的转变（ ） 【答案】对 【解析】原生质的两种胶体状态可以发生可逆性的转变 14.组成蛋白质的氨基酸有10种（ ） 【答案】错 【解析】组成蛋白质的氨基酸有20种 15.蛋白质的多样性也是植物多样性的基础（ ） 【答案】对 【解析】蛋白质的多样性也是植物多样性的基础 16.糖类又称碳水化合物（ ） 【答案】对 【解析】糖类又称碳水化合物 17.氨基酸、核苷酸分别是核酸和蛋白质的基本组成单位（ ） 【答案】错 【解析】氨基酸是蛋白质的基本组成单位，核苷酸是蛋白质的基本组成单位 18.化学上把直径0.001-0.01um的粒子叫做胶体粒子（ ） 【答案】错 【解析】化学上把直径0.001-0.1um的粒子叫做胶体粒子 19.原生质是一种复杂的亲水胶体（ ） 【答案】对 【解析】原生质是一种复杂的亲水胶体 20.DNA主要存在于细胞核中，是组成染色体的重要成分（ ） 【答案】对 【解析】DNA主要存在于细胞核中，是组成染色体的重要成分 21.蛋白质实际上是一个多肽分子（ ） 【答案】对 【解析】蛋白质实际上是一个多肽分子 22.变性的蛋白质仍有一部分生理活性（ ） 【答案】错 【解析】变性的蛋白质完全丧失生理活性 23.蛋白质是生命的基础物质（ ） 【答案】对 【解析】蛋白质是生命的基础物质 24.核糖和脱氧核糖属于多糖（ ） 【答案】错 【解析】核糖和脱氧核糖属于单糖 25.原生质具有稳定性，流动性，粘性，弹性及很大的表面张力（ ） 【答案】对 【解析】原生质具有稳定性，流动性，粘性，弹性及很大的表面张力 26.水分子距离胶粒越远，被吸附的越弱，这些水分子在细胞内能自由流动，称为自由水 【答案】对 【解析】水分子距离胶粒越远，被吸附的越弱，这些水分子在细胞内能自由流动，称为自由水 27.贮藏过久的种子往往失去萌发力，这与原生质变性有关（ ） 【答案】对 【解析】贮藏过久的种子往往失去萌发力，这与原生质变性有关 28.处于凝胶态的原生质，新陈代谢水平低，但是对不良环境抵抗能力增强（ ） 【答案】对 【解析】处于凝胶态的原生质，新陈代谢水平低，但是对不良环境抵抗能力增强 29.原生质是一种复杂的亲水胶体（ ） 【答案】对 【解析】原生质是一种复杂的亲水胶体 30.磷脂在结构上明显的特点是既有亲水端又有疏水端这种特性对于生物膜的形成具有独特作用（ ） 【答案】对 【解析】磷脂在结构上明显的特点是既有亲水端又有疏水端这种特性对于生物膜的形成具有独特作用 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$