精品解析：黑龙江省佳木斯市东风区佳木斯市第八中学2024-2025学年高二下学期3月月考生物试题

2025年春季学期第一次月考 高二生物试题 分值：100分；考试时间：60分钟 一、单项选择题（35分） 1. 贵阳市阿哈湖国家湿地公园的全部生物与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体，叫做（　　） A. 种群 B. 群落 C. 生态系统 D. 生物圈 2. 生态系统的组成成分包括生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量，下列有关生态系统中生物成分的叙述错误的是（　　） A. 植物都是生产者，生产者不一定都是植物 B. 动物不都是消费者，消费者不一定是动物 C. 腐生生物一定都是分解者，分解者不一定都是细菌、真菌 D. 细菌既可以作为生产者，也可以作为消费者和分解者 3. 如图为某生态系统中部分生物成分之间的关系。下列叙述错误的是（ ） A. 植物是其他生物物质和能量的主要来源 B. 虫和鸟属于竞争和捕食关系 C. 若消灭所有的虫，则不利于生态系统的稳定 D. 细菌属于第二、三营养级 4. 下图为某湖泊几种生物的食物网关系简图，下列叙述错误的是（　　） A. 图中有5条食物链，螺蛳占一个营养级 B. 图中所有生物构成一个湖泊生物群落 C. 螺蛳与鲫鱼之间既有捕食关系又有种间竞争关系 D. 若水草、绿藻数量减少，则图中所有生物数量都减少 5. 某生态学家在研究某草原生态系统时，发现，草被羚羊、兔子和蝗虫取食，而羚羊又被狮子和猎豹捕食。以下关于该食物网的说法正确的是（　　） A. 一种生物可能属于不同的营养级 B. 每种动物可以吃多种植物 C. 每种生物都被多种生物捕食 D. 每种生物都只位于一条食物链上 6. 下列关于生态系统的说法正确的是（ ） A. 生态系统的结构由非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者组成 B. 研究生物的物种丰富度属于群落水平 C. 若没有分解者会导致动植物遗体和排泄物堆积如山，分解者是生态系统的基石 D. “螳螂捕蝉，黄雀在后”完整的描述了生态系统中的一条食物链 7. 营养级是指生物在生态系统食物链中所处的层次。下列关于生态系统中营养级的叙述，正确的是（ ） A. 一种生物只能处于同一个营养级 B. 营养级越多，能量流动过程中消耗的能量就越多 C. 处于同一个营养级的生物之间，基因都能自由交流 D. 生物所处的营养级越高，其种群数量就越多 8. 智慧农业园开创了一套“鸡+鸭+鱼+菜”农业新模式，如图1所示。该模式可形象的描述为：空中蔬菜随风摇曳，鱼塘里鱼儿游来游去，鱼塘上空立体鸡舍，鱼塘水面鸭子怡然游动。图2为能量流经叉尾鮰的示意图。下列叙述正确的是（ ） A. “鸡+鸭+鱼+菜”模式能实现物质和能量的多级循环 B. 图2中的②是叉尾鲴用于生长、发育、繁殖的能量 C. 生产者固定的太阳能等于流入该生态系统的总能量 D. 图1中各种生物共同维持鱼塘水体的稳定，体现了生物多样性的直接价值 9. 小明和小红是海洋生物兴趣小组的成员，他们正在制作一个模拟海洋生态系统的生态瓶，该生态瓶中能量沿着食物链流动的特点是（　　） A. 反复循环，逐级递减 B. 单向流动，逐级递减 C. 反复循环，逐级递增 D. 单向流动，逐级递增 10. 我国生态学家对三峡工程蓄水后期长江口水域生态系统的能量流动进行了定量分析，得到的数据如图所示（Ⅰ~Ⅳ代表营养级，图中能量数据的单位为t·km-2·a-1）。下列叙述正确的是（　　） A. 该生态系统的能量金字塔呈现上宽下窄的金字塔形 B. 该生态系统第Ⅰ营养级固定的太阳能为615.22t·km-2·a-1 C. 该生态系统第Ⅱ和第Ⅲ营养级之间的能量传递效率为11.1% D. 第Ⅳ营养级用于生长、发育和繁殖的能量有0.55t·km-2·a-1 11. 研究人员对某人工林生态系统食物链中两个营养级的能量流动进行了调查，结果如下图所示。下列有关分析正确的是（ ） A. 能量A表示昆虫同化的能量 B. 昆虫粪便中的能量属于昆虫流入分解者的能量 C. 昆虫的呼吸消耗量可用于昆虫本身的生长、发育和繁殖 D. 该人工林中树和昆虫构成的数量金字塔可能为倒金字塔 12. 如图是某一个湖的能量金字塔，下列相关描述错误的是（ ） A. A、B、C、D分别表示不同的营养级 B. A、B、C、D之间可以形成一条A到D的食物链 C. A、B、C、D的大小分别表示不同的营养级所得到的能量 D. A的生物量一般比B多 13. 下列做法有助于实现“碳中和”目标的是（ ） A. 商品过度包装 B. 太阳能板充电 C. 烧炭取暖 D. 围湖造田 14. 稻田中养鱼和蛙的稻—鱼—蛙种养结合农业新模式展现了“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的生动场景。蛙的食物主要是蛾类等农业害虫，杂食性鱼类主要以蛙粪以及水体中的有机碎屑、浮游生物和水生虫类等为食。下列叙述正确的是（ ） A. 该种养模式可实现物质和能量的循环利用 B. 鱼、蛙的粪便可为水稻的生长提供物质和能量 C. 在稻田中养鱼和蛙，提高了能量的传递效率 D. 稻—鱼—蛙种养结合的稻田群落存在时间结构 15. 海洋碳库既是碳源又是碳汇。碳源是指碳库向大气释放碳的过程、活动或机制；碳汇是指海洋作为一个特定载体吸收大气中的CO2，并将其固化为有机物或碳酸盐的过程。下列叙述错误的是（　　） A. 碳元素会以不同形式存在于自然界，在海洋生物之间以有机物形式进行循环 B. 海洋中的微塑料被生物吸收后难以降解和排出体外，会导致出现生物富集 C. 通过渔业生产活动促进水生植物的生长，可增加海洋碳汇，减缓水体的酸化 D. 海洋中动植物的遗体及部分污水中有机物的降解或转化属于碳源 16. 香蚁体内可分泌出某种能散发出浓郁香味的物质。带有香味的信息素一下子使其他动物“着了道”而“昏迷不醒”，香蚁便可轻而易举地抢夺其他动物的食物。下列相关叙述错误的是（ ） A. 该实例说明信息传递有利于调节种间关系和生态系统的稳定 B. 有香味的信息素属于化学信息，被抢夺食物的动物称信息受体 C. 信息传递既能发生在生物之间，也能发生在生物与环境之间 D. 香蚁体内染色体组蛋白的合成过程中不存在信息传递过程 17. 某生态保护区内，研究人员利用声波装置成功驱赶了破坏农作物的鸟类，同时发现蜜蜂通过舞蹈传递蜜源信息，促进了植物授粉。以下关于生态系统信息传递的叙述错误的是（　　） A. 完整的信息传递过程包括信息源、信道和信息受体 B. 利用光照、声音信号诱捕或驱赶某些动物，使其远离农田，属于生物防治 C. 生态系统信息通过食物链（网）传递，具有循环的特点 D. 信息传递可以维持种群繁衍、调节种间关系，维持生态平衡 18. 生态环境部在2024年全国生态环境保护工作会议上提出：加大重点区域空气质量改善监督帮扶和统筹强化监督力度。下列做法与会议精神不相符的是（　　） A. 推广清洁能源的使用 B. 将玉米秸秆焚烧后还田 C. 建筑工地围栏上安装喷淋系统 D. 出行乘坐公共交通工具 19. 生态足迹又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需要的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。下列会增大生态足迹的是（ ） A. 围湖造田 B. 开发新能源 C. 植树造林 D. 绿色出行 20. 青岛百合花大，花色为橙红色或橙黄色，带淡紫色斑点，具有很高的观赏价值。但其分布范围狭窄，对生长条件要求高，现已逐渐稀少。下列叙述错误的是（ ） A. 建设“青岛百合养护观测站”可指导对青岛百合的保护与恢复 B. 保护青岛百合就是保护生物多样性中的物种多样性 C. 建设“青岛百合保护区”是保护生物多样性最有效的措施之一 D. 青岛百合的观赏价值体现了生物多样性的直接价值 21. 城市生活垃圾提倡分类回收处理，实现废物资源化利用。与该做法关系最密切的生态工程原理是（ ） A. 自生原理 B. 整体原理 C. 循环原理 D. 协调原理 22. 以下事例与其所体现的生态工程原理搭配不正确的是（ ） 选项 事例 体现的原理 A 将单一树种的人工林改造成混合林 自生原理 B 确定草原合理的载畜量，不过度放牧 循环原理 C 林业生态工程建设中要号召农民种树，也要考虑贫困地区农民的生活问题 整体原理 D 引进物种要考虑适应环境问题 协调原理 A. A B. B C. C D. D 23. 传统发酵技术在生活中有许多应用。下列有关叙述正确的是（ ） A. 制作的葡萄酒酸味较重，是由发酵温度过低造成的 B. 制作果醋时，需将发酵液的pH调至7.0 C. 制作泡菜时，坛盖边缘水槽需保持有水，以保证坛中为无氧环境 D. 为防止污染，榨汁机和发酵瓶在使用前都必须严格灭菌 24. 下列有关果醋、腐乳和泡菜制作的叙述中错误的是（　　） A. 果醋发酵时必须保证氧气充足 B. 腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母、曲霉和毛霉等 C. 制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸 D. 加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质 25. 传统发酵技术为我们提供了多种食品、饮料及调味品。下列叙述错误的是（ ） A. 泡菜的风味由乳酸菌的种类决定 B. 用果酒发酵制作果醋的主要菌种是醋酸菌 C. 家庭酿制米酒的过程既有需氧呼吸又有厌氧呼吸 D. 传统发酵通常是利用多种微生物进行的混合发酵 26. 下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是（ ） A. 果醋制作所需要的适宜温度较高 B. 制作果酒时长期通氧可提高酒精产量 C. 使用的主要菌种分别是乳酸菌、醋酸菌 D. 使用的菌种都具有核糖体、细胞核 27. 用猕猴桃制作果酒、果醋的发酵工艺包括打浆、酶解、酒精发酵、醋酸发酵等步骤，制作过程中需控制温度、糖度、接种量等参数。下列叙述错误的是（　　） A. 加入果胶酶进行酶解可分解细胞壁、提高果汁产量 B. 果酒发酵时可接种酵母菌，控制温度为18～30℃ C. 适当增加接种量可以提高发酵速率，抑制杂菌繁殖 D. 果酒和果醋发酵过程中均需控制发酵罐处于密闭状态 28. 以下有关传统发酵食品的叙述，错误的是（ ） A. 腐乳是豆腐经过毛霉、曲霉等混合菌种发酵制作的食品 B. 制作泡菜时，要用煮沸后冷却的白开水浸没新鲜蔬菜 C. 果酒发酵瓶内留有1/3空间，可以促进酵母菌的繁殖 D. 醋酸菌将果酒中的糖和乙醇转化为乙酸需要消耗氧气 29. 果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，下列相关措施正确的是（ ） A. 酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖 B. 葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次放出CO2 C. 在果醋发酵过程中，要关闭充气口，有利于醋酸菌的代谢 D. 果酒发酵过程温度控制在18～30℃，果醋发酵温度控制在30～35℃ 30. 利用酵母菌酿酒的过程中，若检测到活菌数量适宜但却未产生酒精，应采取的措施是（ ） A. 降低温度 B. 隔绝空气 C. 更换大培养瓶 D. 添加新鲜培养基 二、非选择题（35分） 31. 图1为生态系统的组成成分之间的关系，图2为某生态系统的食物网。 据图回答下列问题。 （1）图1中的A主要是指____。 （2）图2所示生态系统中共有____条食物链。 （3）要使图2的生态系统完整，还需要增加的成分是____。 （4）鹰占有____个营养级，鹰和蛇的关系是____，若蛇绝种，则鹰的数量可能____（填“增加”“减少”或“不变”）。 32. 下图1是某人工鱼塘生态系统能量流动过程中部分环节涉及的能量值[单位为103k/（m2•y）]。图2为某生态系统的碳循环示意图，其中甲、乙、丙为生态系统中的三种组成成分，A~D代表4种动物。回答下列问题： （1）输入图1生态系统的总能量包括_____。“植食性动物→肉食性动物”的能量传递效率=_____（小数点后保留一位有效数字）。植食性动物用于生长、发育和繁殖的能量为_____。 （2）图1能体现出生态系统的能量流动具有的特点是_____。 （3）自然状态下如果只有图2中的碳循环途径，则一般不会出现温室效应，那么导致温室效应出现的主要原因是_____，治理温室效应的根本措施有_____（答1点）。 33. 下图为生态系统中能量流动和碳循环的关系图，请据图回答下列问题： （1）对物质循环起关键作用的生态系统的成分是[ ]_______和[ ]_______。 （2）物质是能量的_______，能量是物质循环的_______。 34. 对某治理后的湖泊生态系统的能量流动进行定量分析，数据如下表所示，能量单位为。A表示能量流动的去向之一，Y、Z为能量值，肉食性动物作为一个营养级研究。 生物类型 呼吸作用散失的能量 A 未利用 流向下一营养级的能量 外来有机物输入的能量 生产者 44.0 5.0 95.0 Y 0 植食性动物 9.5 1.5 11.0 Z 6.0 肉食性动物 6.8 0.5 7.2 0 10.5 回答下列问题： （1）______是该湖泊生态系统的基石。 （2）生态系统的能量流动是指生态系统中能量的______的过程。镉等重金属进入生物体内后不易被排出，使其在机体内的浓度超过环境浓度，此即______现象。 （3）据表分析，A是指______，流入该生态系统的总能量值为______。能量从植食性动物到肉食性动物的传递效率是______%（保留一位小数）。 （4）除能量流动和物质循环外，生态系统的功能还有信息传递。大蒜气味对重寄生蜂有驱离作用，这说明生态系统的信息传递功能是______。 35. 下图为果酒与果醋发酵装置示意图，请据图回答下列问题。 （1）酿造葡萄酒时，在榨汁前，要先对葡萄进行___________，再去除枝梗，该步骤可以避免去除枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。 （2）用体积分数为__________对上述装置进行消毒后，再装入葡萄汁，将发酵装置放在18-30℃的环境中，每天拧开气阀b多次，排出发酵过程产生的大量______。装置中d处设计成弯曲形状的目的是______________。 （3）10d之后，利用酸性条件下的_______________溶液对出料口c取样的物质进行检验。若呈灰绿色，则说明产生了酒精。 （4）产生酒精后，在发酵液中加入醋酸菌，然后将装置放在_______________℃的环境中，适时打开气阀_____________向发酵液中充气。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 2025年春季学期第一次月考 高二生物试题 分值：100分；考试时间：60分钟 一、单项选择题（35分） 1. 贵阳市阿哈湖国家湿地公园的全部生物与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体，叫做（　　） A. 种群 B. 群落 C. 生态系统 D. 生物圈 【答案】C 【解析】 【分析】态系统的结构包括组成成分和营养结构，组成成分又包括非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者。营养结构是指食物链和食物网，生态系统中的种间关系主要有竞争、捕食、寄生和互利共生，流经生态系统的总能量是生产者固定的太阳能总量。 【详解】由生物群落与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体，叫作生态系统，所以贵阳市阿哈湖国家湿地公园的全部生物与它的非生物环境相互作用而形成的统一整体，叫作生态系统，A、B、D错误，C正确。 故选C。 2. 生态系统的组成成分包括生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量，下列有关生态系统中生物成分的叙述错误的是（　　） A. 植物都是生产者，生产者不一定都是植物 B. 动物不都是消费者，消费者不一定是动物 C. 腐生生物一定都是分解者，分解者不一定都是细菌、真菌 D. 细菌既可以作为生产者，也可以作为消费者和分解者 【答案】A 【解析】 【分析】生态系统的组成成分：(1)非生物的物质和能量(无机环境)；(2)生产者(自养型)：主要是绿色植物，还有少数化能合成型生物；(3)消费者(异养型)：主要是动物，还有营寄生生活的微生物；(4)分解者(异养型)：主要是指营腐生生活细菌和真菌，还有少数动物。 【详解】A、植物不都是生产者，如菟丝子不能进行光合作用，营寄生生活，属于消费者，A错误； B、动物不都是消费者，也有一些属于分解者，如蚯蚓；消费者不一定是动物，如菟丝子，B正确； C、腐生生物一定是分解者，分解者主要包括细菌、真菌，此外还有一些营腐生生活的动物，C正确； D、细菌既可以作为生产者，如蓝细菌，寄生细菌可以作为消费者，腐生细菌可以作为分解者，D正确。 故选A。 3. 如图为某生态系统中部分生物成分之间的关系。下列叙述错误的是（ ） A. 植物是其他生物物质和能量的主要来源 B. 虫和鸟属于竞争和捕食关系 C. 若消灭所有的虫，则不利于生态系统的稳定 D. 细菌属于第二、三营养级 【答案】D 【解析】 【分析】在一个生态系统中，常常有许多条食物链，这些食物链并不是相互孤立地存在着。由于一种消费者常常不是只吃一种食物，而同一种食物又常常被多种消费者吃掉。这样，一个生态系统内的这许多条食物链就自然地相互交织在一起，从而构成了复杂的食物网。 【详解】A、植物是生态系统的基石，因此是其他生物物质和能量的主要来源，A正确； B、虫和鸟都以植物为食，且虫被鸟所吃，因此虫和鸟属于竞争和捕食关系，B正确； C、若消灭所有的虫，将产生近期或远期效应，使生态平衡失调或破坏，不利于生态系统的稳定，C正确； D、细菌属于分解者，不是食物链的组成成分，D错误。 故选D。 4. 下图为某湖泊几种生物的食物网关系简图，下列叙述错误的是（　　） A. 图中有5条食物链，螺蛳占一个营养级 B. 图中所有生物构成一个湖泊生物群落 C. 螺蛳与鲫鱼之间既有捕食关系又有种间竞争关系 D. 若水草、绿藻数量减少，则图中所有生物数量都减少 【答案】B 【解析】 【分析】识图分析可知，图中包括5条食物链，即绿藻→螺蛳→鲫鱼、绿藻→鲫鱼、绿藻→轮虫→鲫鱼、水草→螺蛳→鲫鱼、水草→鲫鱼。 【详解】A、图中有5条食物链，即绿藻→螺蛳→鲫鱼、绿藻→鲫鱼、绿藻→轮虫→鲫鱼、水草→螺蛳→鲫鱼、水草→鲫鱼，螺蛳占第二营养级，A正确； B、群落包括生活在一定自然环境中的所有生物，包括植物、动物和微生物，图中生物只有动物和植物在内，缺失微生物，B错误； C、根据食物网的分析可知，螺蛳与鲫鱼之间既有捕食关系又都以绿藻为食的竞争关系，C正确； D、若水草、绿藻数量减少，即食物网中的生产者数量减少，生产者是生态系统中的能量基石，因此导致图中所有生物数量都减少，D正确。 故选B。 5. 某生态学家在研究某草原生态系统时，发现，草被羚羊、兔子和蝗虫取食，而羚羊又被狮子和猎豹捕食。以下关于该食物网的说法正确的是（　　） A. 一种生物可能属于不同的营养级 B. 每种动物可以吃多种植物 C. 每种生物都被多种生物捕食 D. 每种生物都只位于一条食物链上 【答案】A 【解析】 【分析】在生态系统中，食物链是指生产者与消费者之间吃与被吃的关系。多条食物链相互交错构成了食物网。 【详解】A、在食物网中，一种生物可能会因为其在不同食物链中所处的位置不同，而属于不同的营养级。例如，在“草→兔子→狮子”这条食物链中，兔子是第二营养级；在“草→兔子→猎豹→狮子”这条食物链中，兔子依然是第二营养级，但狮子在不同食物链中分别处于第三和第四营养级。所以一种生物可能属于不同的营养级，A正确； B、并不是每种动物都可以吃多种植物，肉食动物不吃植物，B错误； C、不是每种生物都被多种生物捕食。比如在该生态系统中，狮子和猎豹处于食物链的较高营养级，一般没有其他生物捕食它们，C错误； D、在食物网中，一种生物可以同时参与多条食物链，而不是只位于一条食物链上。例如羚羊既在“草→羚羊→狮子”这条食物链上，又在“草→羚羊→猎豹”这条食物链上，D错误。 故选A。 6. 下列关于生态系统的说法正确的是（ ） A. 生态系统的结构由非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者组成 B. 研究生物的物种丰富度属于群落水平 C. 若没有分解者会导致动植物遗体和排泄物堆积如山，分解者是生态系统的基石 D. “螳螂捕蝉，黄雀在后”完整的描述了生态系统中的一条食物链 【答案】B 【解析】 【分析】1、群落水平上研究的问题有群落的丰富度、群落的优势种、种间关系、空间结构范围和边界以及群落演替等； 2、生态系统由无机环境和生物群落组成，主要包括生态系统的组成成分和营养结构。组成成分主要包括非生物的物质和能量，生产者、消费者和分解者；营养结构生长食物链和食物网。 【详解】A、生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构，态系统的组成成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者和分解者，营养结构是指食物链和食物网，A错误； B、群落中物种数目的多少称为丰富度。因此，研究生物的物种丰富度属于群落水平，B正确； C、生产者是生态系统的基石，C错误； D、食物链要从生产者开始，“螳螂捕蝉，黄雀在后”中缺少生产者，不是一条完整的食物链，D错误。 故选B。 7. 营养级是指生物在生态系统食物链中所处的层次。下列关于生态系统中营养级的叙述，正确的是（ ） A. 一种生物只能处于同一个营养级 B. 营养级越多，能量流动过程中消耗的能量就越多 C. 处于同一个营养级的生物之间，基因都能自由交流 D. 生物所处的营养级越高，其种群数量就越多 【答案】B 【解析】 【分析】生态系统的能量流动：途径：食物链和食物网；过程：某一营养级同化的能量有三个去路：呼吸作用散失、被下一营养级同化、分解者分解。特点：单向流动、逐级递减。 【详解】A、一种生物不一定只能处于同一个营养级，A错误； B、能量沿食物链流动时逐级递减，营养级越多，能量流动过程中消耗的能量就越多，B正确； C、基因的自由交流即基因的自由交配和基因重组等过程，这需要生物之间能够进行有效的交配并产生可育后代。处于同一个营养级的生物可能属于不同的物种，不同物种之间存在生殖隔离，不能进行基因的自由交流，C错误； D、一般情况下，在生态系统中能量沿着食物链流动时逐级递减，营养级越高的生物，可利用的能量越少，其种群数量往往也越少，D错误。 故选B。 8. 智慧农业园开创了一套“鸡+鸭+鱼+菜”农业新模式，如图1所示。该模式可形象的描述为：空中蔬菜随风摇曳，鱼塘里鱼儿游来游去，鱼塘上空立体鸡舍，鱼塘水面鸭子怡然游动。图2为能量流经叉尾鮰的示意图。下列叙述正确的是（ ） A. “鸡+鸭+鱼+菜”模式能实现物质和能量的多级循环 B. 图2中的②是叉尾鲴用于生长、发育、繁殖的能量 C. 生产者固定的太阳能等于流入该生态系统的总能量 D. 图1中各种生物共同维持鱼塘水体的稳定，体现了生物多样性的直接价值 【答案】B 【解析】 【分析】1、生态工程是指人类应用生态学和系统学等学科的基本原理和方法，对人工生态系统进行分析、设计和调控，或对已被破坏的生态环境进行修复、重建，从而提高生态系统的生产力或改善生态环境，促进人类社会与自然环境和谐发展的系统工程技术或综合工艺过程。生态工程以生态系统的自组织、自我调节功能为基础，遵循着整体、协调、循环、自生等生态学基本原理； 2、生态系统的总能量：生产者固定的全部太阳能。流入一个营养级的能量是指被这个营养级的生物所同化的全部能量。能量的来路：①生产者的能量主要来自太阳能；②其余各营养级的能量来自上一营养级所同化的能量。能量的去路：①自身呼吸消耗、转化为其他形式的能量和热能；②流向下一营养级；③残体、粪便等被分解者分解；④未被利用。即一个营养级所同化的能量=呼吸消耗的能量+被下一营养级同化的能量+分解者利用的能量+未被利用的能量。 【详解】A、能量不能循环利用，A错误； B、图2为能量流经叉尾鮰的示意图，其中①是叉尾鲴的同化量，其中一部分通过自身呼吸作用以热能的形式散失的能量，另一部分是叉尾鲴用于生长、发育、繁殖的能量，即图中的②，B正确； ③是流向分解者的能量，包括叉尾鮰的遗体残骸中的能量和叉尾鮰捕食者的粪便（下一营养级的粪便）中的能量。 C、据图1可知，该生态系统添加了饲料，因此流入该生态系统的总能量是（螺旋藻、忧遁草等）生产者固定的太阳能和饲料中的化学能，C错误； D、图1中鸡饲料中添加了菌草料，鸡食用后排出的粪便里含有生物酶，有利于鱼塘中粪便的降解和硅藻、螺旋藻生长，这体现了生物多样性的直接价值，硅藻、螺旋藻对鱼塘水体的稳定具有重要作用，这体现了生物多样性的间接价值，即图1中各种生物共同维持鱼塘水体的稳定，体现了生物多样性的直接价值和间接价值，D错误。 故选B。 9. 小明和小红是海洋生物兴趣小组的成员，他们正在制作一个模拟海洋生态系统的生态瓶，该生态瓶中能量沿着食物链流动的特点是（　　） A. 反复循环，逐级递减 B. 单向流动，逐级递减 C. 反复循环，逐级递增 D. 单向流动，逐级递增 【答案】B 【解析】 【分析】能量流动是指生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程。 【详解】 ABCD、生态系统的能量流动具有两个明显的特点：①生态系统中能量流动是单向的。在生态系统中，能量流动只能从第一营养级流向第二营养级，再依次流向后面的各个营养级，不可逆转，也不能循环流动；②能量在流动过程中逐级递减。输入到一个营养级的能量不可能百分之百地流入下一个营养级，能量在沿食物链流动的过程中是逐级减少的，ACD错误，B正确。 故选B。 10. 我国生态学家对三峡工程蓄水后期长江口水域生态系统的能量流动进行了定量分析，得到的数据如图所示（Ⅰ~Ⅳ代表营养级，图中能量数据的单位为t·km-2·a-1）。下列叙述正确的是（　　） A. 该生态系统的能量金字塔呈现上宽下窄的金字塔形 B. 该生态系统第Ⅰ营养级固定的太阳能为615.22t·km-2·a-1 C. 该生态系统第Ⅱ和第Ⅲ营养级之间的能量传递效率为11.1% D. 第Ⅳ营养级用于生长、发育和繁殖的能量有0.55t·km-2·a-1 【答案】D 【解析】 【详解】A、该生态系统的能量金字塔呈现上窄下宽的金字塔形，因为生态系统中能量流动的特点是单向流动、逐级递减，A错误； B、该生态系统中流入第Ⅱ营养级的能量为615.22t·km-2・a-1，而非第Ⅰ营养级固定的太阳能，B错误； C、该生态系统第Ⅱ和第Ⅲ营养级之间的能量传递效率为12.38÷615.22×100%=2.01%，C错误； D、第Ⅳ营养级用于生长发育繁殖的能量为1.37-0.82=0.55t·km-2・a-1，D正确。 故选D。 11. 研究人员对某人工林生态系统食物链中两个营养级的能量流动进行了调查，结果如下图所示。下列有关分析正确的是（ ） A. 能量A表示昆虫同化的能量 B. 昆虫粪便中的能量属于昆虫流入分解者的能量 C. 昆虫的呼吸消耗量可用于昆虫本身的生长、发育和繁殖 D. 该人工林中树和昆虫构成的数量金字塔可能为倒金字塔 【答案】D 【解析】 【分析】某一营养级（最高营养级除外）能量的去向：自身呼吸消耗、流向下一个营养级、被分解者分解利用、未被利用。 【详解】AC、昆虫的同化量等于昆虫摄入量减去昆虫的粪便量，同化量－呼吸散失的能量=用于生长、发育和繁殖等生命活动的能量，故能量A表示昆虫用于生长、发育和繁殖等生命活动的能量，昆虫的呼吸消耗量不能用于昆虫本身的生长、发育和繁殖，AC错误； B、昆虫粪便中的能量属于上一营养级的同化量，故属于树流入分解者的能量，B错误； D、由于昆虫数量比树的数量多，因此树和昆虫构成的数量金字塔为倒金字塔，D正确。 故选D。 12. 如图是某一个湖的能量金字塔，下列相关描述错误的是（ ） A. A、B、C、D分别表示不同的营养级 B. A、B、C、D之间可以形成一条A到D的食物链 C. A、B、C、D的大小分别表示不同的营养级所得到的能量 D. A的生物量一般比B多 【答案】B 【解析】 【分析】食链物中每个营养级是指一个种群，而图中每个层次含有多种生物，所以可能构成多条食物链。 【详解】A、A、B、C、D表示处于营养结构上的第一营养级到第四营养级，A正确； B、图中每个营养级是指食物网中处于该营养级的所有生物，而不是食物链中不同营养级的生物，因此可形成多条食物链，B错误； C、A、B、C、D的大小分别表示不同的营养级所固定的能量，C正确； D、A是生产者，A的生物量一般比B多，D正确。 故选B。 13. 下列做法有助于实现“碳中和”目标的是（ ） A. 商品过度包装 B. 太阳能板充电 C. 烧炭取暖 D. 围湖造田 【答案】B 【解析】 【分析】生态系统的物质循环具有全球性和循环性。在碳循环过程中碳元素通过光合作用与化能合成作用以二氧化碳的形式进入生物群落，通过生物群落的呼吸作用、微生物的分解作用以及化石燃料的燃烧，以二氧化碳的形式返回无机环境。 【详解】A、商品过度包装会消耗更多的资源，在生产包装材料的过程中会产生更多的二氧化碳等温室气体，不利于实现“碳中和”目标，A错误； B、太阳能板充电是利用太阳能这种清洁能源，太阳能在使用过程中不会产生二氧化碳等温室气体，有助于减少碳排放，实现“碳中和”目标，B正确； C、烧炭取暖时，碳燃烧会产生大量的二氧化碳，增加了二氧化碳的排放，不利于实现“碳中和”目标，C错误； D、围湖造田会破坏生态环境，减少湖泊对二氧化碳的吸收能力，同时改变生态系统可能会导致其他不利于碳吸收的变化，不利于实现“碳中和”目标，D错误。 故选B。 14. 稻田中养鱼和蛙的稻—鱼—蛙种养结合农业新模式展现了“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”的生动场景。蛙的食物主要是蛾类等农业害虫，杂食性鱼类主要以蛙粪以及水体中的有机碎屑、浮游生物和水生虫类等为食。下列叙述正确的是（ ） A. 该种养模式可实现物质和能量的循环利用 B. 鱼、蛙的粪便可为水稻的生长提供物质和能量 C. 在稻田中养鱼和蛙，提高了能量的传递效率 D. 稻—鱼—蛙种养结合的稻田群落存在时间结构 【答案】D 【解析】 【分析】1、生态系统中生物种类增加，使营养结构变复杂，消费者促进了生态系统的物质循环和能量流动； 2、生态农业的优点有实现对物质再循环利用；实现对能量的多级利用，提高了能量的利用率；有利于生态环境的保护等； 3、群落的结构主要包括垂直结构和水平结构。 （1）垂直结构：指群落在垂直方向上的分层现象，原因：植物的分层与对光的利用有关，动物分层主要是因群落的不同层次提供不同的食物，其次也与不同层次的环境有关； （2）水平结构：指群落中的各个种群在水平状态下的格局或片状分布。原因：由于在水平方向上地形的变化、土壤湿度和盐碱度的差异、光照强度的不同、生物自身生长特点的不同，以及人与动物的影响等因素，不同地段往往分布着不同的种群，同一地段上种群密度也有差异，它们常呈镶嵌分布。 【详解】A、能量是单向流动、逐级递减的，不能循环利用，在生态系统中物质可以循环利用，但能量不能循环，A错误； B、鱼、蛙的粪便经过分解者的分解作用后可为水稻生长提供物质，但不能提供能量，能量来自太阳能，B错误； C、在稻田中养鱼和蛙，提高了能量的利用率，而不是能量传递效率，能量传递效率在相邻两个营养级之间一般是10% - 20%，C错误； D、群落的时间结构是指群落的组成和外貌随季节的变化而发生改变，水稻生长期，稻田中一片绿色，水稻收获时期，稻田一片金黄，该稻田群落存在时间结构，D正确。 故选D。 15. 海洋碳库既是碳源又是碳汇。碳源是指碳库向大气释放碳的过程、活动或机制；碳汇是指海洋作为一个特定载体吸收大气中的CO2，并将其固化为有机物或碳酸盐的过程。下列叙述错误的是（　　） A. 碳元素会以不同形式存在于自然界，在海洋生物之间以有机物形式进行循环 B. 海洋中的微塑料被生物吸收后难以降解和排出体外，会导致出现生物富集 C. 通过渔业生产活动促进水生植物的生长，可增加海洋碳汇，减缓水体的酸化 D. 海洋中动植物的遗体及部分污水中有机物的降解或转化属于碳源 【答案】A 【解析】 【分析】“碳中和”的最终目标是实现二氧化碳的“零排放”，实现“碳中和”的两个决定因素是碳减排（减少二氧化碳排放）和碳汇，碳减排的核心是减少化石燃料燃烧、节约能源、发展清洁能源；而在碳汇的方面，可以采取的措施有植树造林、加强生态保护、生态建设和生态管理。 【详解】A、碳元素会以不同的形式存在于自然界，可在海洋生物与无机环境之间进行往复循环，但不能在生物之间循环，A错误； B、微塑料能被生物吸收进入体内且难以降解和排出体外，还可随营养级升高而逐渐富集，B正确； C、通过渔业生产活动促进水生植物生长，水生植物能吸收大气中的CO2，并将其固定储存在海洋中，从而能够减缓水体酸化和气候变暖，C正确； D、碳源是指向大气中释放碳的过程、活动或机制等，碳汇是指通过多种措施吸收大气中的CO2，从而减少温室气体在大气中的含量。海洋中动植物的遗体及部分污水中的有机物的降解或转化属于碳源，D正确。 故选A。 16. 香蚁体内可分泌出某种能散发出浓郁香味的物质。带有香味的信息素一下子使其他动物“着了道”而“昏迷不醒”，香蚁便可轻而易举地抢夺其他动物的食物。下列相关叙述错误的是（ ） A. 该实例说明信息传递有利于调节种间关系和生态系统的稳定 B. 有香味的信息素属于化学信息，被抢夺食物的动物称信息受体 C. 信息传递既能发生在生物之间，也能发生在生物与环境之间 D. 香蚁体内染色体组蛋白的合成过程中不存在信息传递过程 【答案】D 【解析】 【分析】生物之间的种间关系有原始合作、互利共生、寄生、捕食、竞争等。生态系统的信息传递由物理信息、化学信息和行为信息。 【详解】A、香蚁通过分泌能散发浓郁香味的信息素，使其他动物“看了道”而“昏迷不醒”，进而抢夺其食物，这体现了信息传递在调节种间关系方面的作用，而种间关系的稳定对于生态系统的稳定至关重要，A正确； B、有香味的信息素是通过化学物质传递信息，属于化学信息；被抢夺食物的动物能感知到这种信息素，可称为信息受体，B正确； C、信息传递在生态系统中普遍存在，既能发生在生物之间，如香蚁与其他动物之间通过信息素传递信息，也能发生在生物与环境之间，比如植物接受光信息开花等，C正确； D、香蚁体内染色体组蛋白的合成过程中存在遗传信息的传递过程，D错误。 故选D。 17. 某生态保护区内，研究人员利用声波装置成功驱赶了破坏农作物的鸟类，同时发现蜜蜂通过舞蹈传递蜜源信息，促进了植物授粉。以下关于生态系统信息传递的叙述错误的是（　　） A. 完整的信息传递过程包括信息源、信道和信息受体 B. 利用光照、声音信号诱捕或驱赶某些动物，使其远离农田，属于生物防治 C. 生态系统信息通过食物链（网）传递，具有循环的特点 D. 信息传递可以维持种群繁衍、调节种间关系，维持生态平衡 【答案】C 【解析】 【分析】1、生态系统中信息的类型（1）物理信息：生态系统中的光、声、颜色、温度、湿度、磁力等，通过物理过程传递的信息；（2）化学信息：生物在生命活动过程中，产生的一些可以传递信息的化学物质；（3）行为信息：是指某些动物通过某些特殊行为，在同种或异种生物间传递的某种信息。 2、信息传递在生态系统中的作用：（1）生命活动的正常进行，离不开信息的作用；（2）生物种群的繁衍，也离不开信息的传递；（3）信息还能够调节生物的种间关系，以维持生态系统的稳定。 【详解】A、完整的信息传递过程确实包括信息源、信道和信息受体。信息源是产生信息的部位或个体；信道是信息传播的途径，如物理介质等；信息受体是接收信息的对象，A正确； B、利用光照、声音信号诱捕或驱赶某些动物，使其远离农田，这是利用了生态系统中的物理信息来对有害生物进行控制，属于生物防治的一种手段。生物防治就是利用生物或其代谢产物来控制有害生物的方法，这种利用物理信息的方式符合生物防治的理念，B正确； C、生态系统信息传递往往是双向的，而不是具有循环的特点，C错误； D、信息传递在生态系统中具有重要作用，能够维持种群繁衍，比如许多动物通过信息传递来吸引异性进行交配；可以调节种间关系，像草原上狼与羊之间通过信息传递保持数量的相对稳定；还能维持生态平衡，保证生态系统的稳定运行，D正确。 故选C。 18. 生态环境部在2024年全国生态环境保护工作会议上提出：加大重点区域空气质量改善监督帮扶和统筹强化监督力度。下列做法与会议精神不相符的是（　　） A. 推广清洁能源的使用 B. 将玉米秸秆焚烧后还田 C. 建筑工地围栏上安装喷淋系统 D. 出行乘坐公共交通工具 【答案】B 【解析】 【分析】1、空气质量的改善需要减少污染物的排放，推广清洁能源、减少燃烧秸秆等会产生污染物的行为，以及采取降尘等措施都有助于改善空气质量； 2、生态环境保护措施：保护和恢复自然栖息地、减少污染、推动可持续发展、加强环境教育和意识提高、国际合作。 （1）保护和恢复自然栖息地：保护和恢复森林、湿地、草原等自然栖息地。可以通过限制砍伐森林、建立保护区、加强对受威胁物种的保护等方式来实现。保护自然栖息地有助于维持生物多样性，保护珍稀濒危物种，维持生态平衡； （2）减少污染：采取措施，减少空气、水和土壤的污染。例如，减少工业排放、推广清洁能源、加强废物管理和回收利用等。环境污染对生态系统和人类健康造成严重威胁； （3）推动可持续发展：通过推动可持续农业、可再生能源、可持续城市规划等方式，实现资源的合理利用和环境的可持续发展。这包括推动绿色经济、节约能源、减少碳排放等行动。通过可持续发展，我们可以实现经济发展和生态保护的双赢； （4）加强环境教育和意识提高：加强对环境保护的教育，让更多的人了解生态系统的重要性和保护的必要性。通过提高公众的环境意识，可以促使更多的人参与到生态保护中来，共同保护我们的地球。这包括开展环境保护宣传活动、推动环保法律法规的制定和执行等。 【详解】A、推广清洁能源的使用，清洁能源在使用过程中产生的污染物较少，有助于改善空气质量，与会议精神相符，A错误； B、将玉米秸秆焚烧后还田，焚烧秸秆会产生大量的烟尘、有害气体等污染物，会加重空气污染，与会议精神不相符，B正确； C、建筑工地围栏上安装喷淋系统，喷淋系统可以减少建筑施工过程中产生的扬尘，从而有助于改善空气质量，与会议精神相符，C错误； D、出行乘坐公共交通工具，相比私家车出行，公共交通工具可以减少汽车尾气的排放，有助于改善空气质量，与会议精神相符，D错误。 故选B。 19. 生态足迹又叫生态占用，是指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需要的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。下列会增大生态足迹的是（ ） A. 围湖造田 B. 开发新能源 C. 植树造林 D. 绿色出行 【答案】A 【解析】 【分析】生态足迹是指在现有技术条件下，维持某一人口单位生存所需的生产资源和吸纳废物的土地及水域的面积。 【详解】A、生态足迹越大，代表单位人口带来的资源消耗和环境代价越大，污染物排放也越多，围湖造田会使湖泊面积减少，降低湖泊的生态调节功能，增大生态足迹，A正确； B、开发新能源，减少对环境的污染，减小生态足迹，B错误； C、植树造林能吸收二氧化碳，增大产出，增强森林生态系统的抵抗力稳定性，减小生态足迹，C错误； D、绿色出行能够减少能源的消耗，减小生态足迹，D错误。 故选A。 20. 青岛百合花大，花色为橙红色或橙黄色，带淡紫色斑点，具有很高的观赏价值。但其分布范围狭窄，对生长条件要求高，现已逐渐稀少。下列叙述错误的是（ ） A. 建设“青岛百合养护观测站”可指导对青岛百合的保护与恢复 B. 保护青岛百合就是保护生物多样性中的物种多样性 C. 建设“青岛百合保护区”是保护生物多样性最有效的措施之一 D. 青岛百合的观赏价值体现了生物多样性的直接价值 【答案】B 【解析】 【分析】①保护生物多样性的措施：就地保护是指在原地对被保护的生态系统或物种建立自然保护区以及国家公园等；迁地保护/易地保护是指把保护对象从原地迁出，在异地进行专门保护，主要方法是建立植物园、动物园以及濒危动物繁育中心等；建立精子库、基因资源库可以对物种的遗传资源进行长期保存。 ②生物多样性的价值有直接价值、间接价值和潜在价值；直接价值是对人类有食用、药用和工业原料等实在意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的价值；间接价值主要体现在调节生态系统的功能等方面；潜在价值是目前尚不清楚，但在未来有可能发现的价值。 【详解】A、建设“青岛百合养护观测站”是长期定位观测青岛百合生境与生长状态的有效手段，能够第一时间获得青岛百合生境的光照、水分、风力、土壤等方面的数据信息，对指导青岛百合的保护和恢复具有重要作用，A正确； B、保护青岛百合不仅保护了生物多样性中的物种多样性，还保护了遗传多样性，B错误； C、建设“青岛百合保护区”属于就地保护，就地保护是保护生物多样性最有效的措施之一，C正确； D、青岛百合的观赏价值是在旅游观赏方面体现的生物多样性的直接价值，D正确。 故选B。 21. 城市生活垃圾提倡分类回收处理，实现废物资源化利用。与该做法关系最密切的生态工程原理是（ ） A. 自生原理 B. 整体原理 C. 循环原理 D. 协调原理 【答案】C 【解析】 【分析】生态工程依据的生态学原理： （1）物质循环再生原理：物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用； （2）物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性； （3）协调与平衡原理：生态系统的生物数量不能超过环境承载力（环境容纳量）的限度； （4）整体性原理：生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响； （5）系统学和工程学原理：系统的结构决定功能原理：要通过改善和优化系统结构改善功能；系统整体性原理：系统各组分间要有适当的比例关系，使得能量、物质、信息等的转换和流通顺利完成，并实现总体功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。 【详解】城市生活垃圾要做到分类、回收、利用，实现废物资源化利用，这说明物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用，因此，与该做法关系最密切的生态工程原理是循环原理，C正确， 故选C。 22. 以下事例与其所体现的生态工程原理搭配不正确的是（ ） 选项 事例 体现的原理 A 将单一树种的人工林改造成混合林 自生原理 B 确定草原合理的载畜量，不过度放牧 循环原理 C 林业生态工程建设中要号召农民种树，也要考虑贫困地区农民的生活问题 整体原理 D 引进物种要考虑适应环境问题 协调原理 A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【解析】 【分析】生态工程的基本原理： （1）物质循环再生原理：物质能在生态系统中循环往复，分层分级利用； （2）物种多样性原理：物种繁多复杂的生态系统具有较高的抵抗力稳定性； （3）协调与平衡原理：生态系统的生物数量不能超过环境承载力（环境容纳量）的限度； （4）整体性原理：生态系统建设要考虑自然、经济、社会的整体影响； （5）系统学和工程学原理：系统的结构决定功能原理：要通过改善和优化系统结构改善功能；系统整体性原理：系统各组分间要有适当的比例关系，使得能量、物质、信息等的转换和流通顺利完成，并实现总体功能大于各部分之和的效果，即“1+1＞2”。 【详解】A、将单一树种的人工林改造成混合林依据的是自生原理，A正确； B、确定草原合理的载畜量，不过度放牧，依据的是协调原理，B错误； C、林业生态工程建设中既要号召农民种树，也要考虑贫困地区农民的生活问题，依据的是整体原理，C正确； D、引进物种要考虑适应环境问题，依据的是协调原理，D正确。 故选B。 23. 传统发酵技术在生活中有许多应用。下列有关叙述正确的是（ ） A. 制作的葡萄酒酸味较重，是由发酵温度过低造成的 B. 制作果醋时，需将发酵液的pH调至7.0 C. 制作泡菜时，坛盖边缘水槽需保持有水，以保证坛中为无氧环境 D. 为防止污染，榨汁机和发酵瓶在使用前都必须严格灭菌 【答案】C 【解析】 【分析】果酒的制作主要用到的是酵母菌，酵母菌的代谢类型是兼性厌氧型，它在无氧条件下可以将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳。在得到果酒之后，改变为通气、高温条件，可以让醋酸菌繁殖来酿造果醋。乳酸菌是制作泡菜的主要菌种，而乳酸菌是厌氧菌，所以泡菜腌制过程中要特别注意保持无氧环境。 【详解】A、制作的葡萄酒酸味较重，可能是由发酵温度变高、密封不严，醋酸菌发酵造成的，A错误； B、家庭制作果醋时，不需要将发酵液的pH调至7.0，B错误； C、乳酸菌是厌氧生物，故制作泡菜时，坛盖边缘水槽需保持有水以保证坛中为无氧环境，C正确； D、为防止污染，榨汁机和发酵瓶在使用前都必须严格消毒，D错误。 故选C。 24. 下列有关果醋、腐乳和泡菜制作的叙述中错误的是（　　） A. 果醋发酵时必须保证氧气充足 B. 腐乳制作过程中，多种微生物参与了豆腐的发酵，如酵母、曲霉和毛霉等 C. 制作泡菜时乳酸菌进行无氧呼吸产生乳酸 D. 加卤汤、密封腌制中，毛霉不断增殖，并产生大量的酶，分解蛋白质 【答案】D 【解析】 【分析】1、果酒制作过程中利用酵母菌发酵时最好是先通入足够的无菌空气在有氧环境下一段时间使其繁殖，再隔绝氧气进行发酵；酒精发酵的最佳温度是在18℃～30℃，pH最好是弱酸性。2、泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌，代谢类型是异养厌氧型，在无氧条件下乳酸菌能够将蔬菜中的葡萄糖氧化为乳酸。3、腐乳的制作原理：参与腐乳发酵的微生物有酵母、曲霉、毛霉等多种，其中起主要作用的是毛霉，其代谢类型为异养需氧型，适宜温度为15℃～18℃；毛霉能够产生蛋白酶和脂肪酶，将蛋白质和脂肪分别水解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸。 【详解】A、果醋发酵的菌种醋酸菌是需氧型细菌，发酵时必须保证充足的氧气，A正确； B、参与腐乳发酵的微生物有酵母、曲霉、毛霉等多种，其中起主要作用的是毛霉，B正确； C、制作泡菜时乳酸菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生乳酸，C正确； D、加卤汤、密封腌制，具有防腐杀菌的作用，同时使腐乳具有一定的香味，在此条件下毛霉不能生长增殖，D错误。 故选D。 25. 传统发酵技术为我们提供了多种食品、饮料及调味品。下列叙述错误的是（ ） A. 泡菜的风味由乳酸菌的种类决定 B. 用果酒发酵制作果醋的主要菌种是醋酸菌 C. 家庭酿制米酒的过程既有需氧呼吸又有厌氧呼吸 D. 传统发酵通常是利用多种微生物进行的混合发酵 【答案】A 【解析】 【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的葡萄糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【详解】A、泡菜的风味由原料、发酵菌种类、发酵环境等因素共同决定的，A错误； B、用果酒发酵制作果醋的主要菌种是醋酸菌，醋酸菌是好氧型微生物，B正确； C、家庭酿制米酒主要用的是酵母菌，在酿制米酒的过程中，首先让酵母菌在有氧的环境进行增殖，然后在无氧的环境中进行发酵，C正确； D、传统发酵食品所用的是自然菌种，没有进行严格的灭菌，以混合菌种的固体发酵及半固体发酵为主，D正确。 故选A。 26. 下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是（ ） A. 果醋制作所需要的适宜温度较高 B. 制作果酒时长期通氧可提高酒精产量 C. 使用的主要菌种分别是乳酸菌、醋酸菌 D. 使用的菌种都具有核糖体、细胞核 【答案】A 【解析】 【分析】果酒使用的菌种为酵母菌，属于兼性厌氧真菌，温度为18～25℃。果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为30～35℃，需要持续通入氧气。 【详解】A、果醋制作时所需的温度为30～35℃，温度较高，A正确； B、制作果酒时酵母菌先进行有氧呼吸大量繁殖，而后进行无氧呼吸发酵产生酒精，因此长期通氧酵母菌只进行有氧呼吸不产生酒精，B错误； C、果酒、果醋制作使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌，C错误； D、酵母菌属于真核生物，有核糖体、细胞核；醋酸菌属于原核生物，有核糖体，无细胞核，D错误。 故选A。 27. 用猕猴桃制作果酒、果醋的发酵工艺包括打浆、酶解、酒精发酵、醋酸发酵等步骤，制作过程中需控制温度、糖度、接种量等参数。下列叙述错误的是（　　） A. 加入果胶酶进行酶解可分解细胞壁、提高果汁产量 B. 果酒发酵时可接种酵母菌，控制温度为18～30℃ C. 适当增加接种量可以提高发酵速率，抑制杂菌繁殖 D. 果酒和果醋发酵过程中均需控制发酵罐处于密闭状态 【答案】D 【解析】 【分析】果酒的制作离不开酵母菌，酵母菌是兼性厌氧微生物，在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖，把糖分解成二氧化碳和水；在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是果胶和纤维素，加入果胶酶可分解细胞壁、提高果汁产量，A正确； B、酿酒酵母的最适生长温度约为28℃，发酵时可将温度控制在18～30℃进行发酵，B正确； C、适当增加接种量，使发酵微生物迅速占据主导地位，消耗大量营养物质并产生代谢产物，改变环境条件，抑制杂菌生长，C正确； D、果酒发酵过程中，前期通氧，使酵母菌大量繁殖，后期无氧，进行酒精发酵；果醋发酵过程中均需控制发酵罐处于供氧状态，D错误。 故选D。 28. 以下有关传统发酵食品的叙述，错误的是（ ） A. 腐乳是豆腐经过毛霉、曲霉等混合菌种发酵制作的食品 B. 制作泡菜时，要用煮沸后冷却的白开水浸没新鲜蔬菜 C. 果酒发酵瓶内留有1/3空间，可以促进酵母菌的繁殖 D. 醋酸菌将果酒中的糖和乙醇转化为乙酸需要消耗氧气 【答案】B 【解析】 【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【详解】A、腐乳的制作需要毛霉、曲霉等混合菌种参与，A正确； B、制作泡菜时，要用煮沸后冷却的盐水浸没新鲜蔬菜，B错误； C、果酒发酵瓶内留有1/3空间，保证发酵初期有氧气供应，可以促进酵母菌的繁殖，C正确； D、醋酸菌是好氧菌，将果酒中的糖和乙醇转化为乙酸需要消耗氧气，D正确。 故选B。 29. 果酒和果醋制作过程中，发酵条件的控制至关重要，下列相关措施正确的是（ ） A. 酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖 B. 葡萄酒发酵过程中，每隔12h左右打开瓶盖一次放出CO2 C. 在果醋发酵过程中，要关闭充气口，有利于醋酸菌的代谢 D. 果酒发酵过程温度控制在18～30℃，果醋发酵温度控制在30～35℃ 【答案】D 【解析】 【分析】（1）酵母菌为真核生物，酒精发酵的细胞代谢方式为无氧呼吸，发酵的最适温度为18~30℃； （2）醋酸杆菌为原核生物，果醋发酵的细胞代谢方式为有氧呼吸，发酵的最适温度为30~35℃。 【详解】A、酵母菌为真核生物，增殖方式有芽殖、裂殖、芽裂，醋酸杆菌为原核生物，增殖方式为二分裂，A错误； B、葡萄酒发酵过程中每隔12小时左右需要拧松瓶盖一次放出二氧化碳，不能拧开，拧开瓶盖会使空气中的杂菌落入发酵瓶影响发酵，B错误； C、果醋发酵过程中醋酸菌的代谢方式为有氧呼吸，应打开瓶盖并在瓶口盖上一层纱布，C错误； D、果酒发酵过程温度控制在18～30℃，果醋发酵温度控制在30～35℃，D正确。 故选D。 30. 利用酵母菌酿酒的过程中，若检测到活菌数量适宜但却未产生酒精，应采取的措施是（ ） A. 降低温度 B. 隔绝空气 C. 更换大培养瓶 D. 添加新鲜培养基 【答案】B 【解析】 【分析】酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧进行有氧呼吸，利于其繁殖，数量的增多；在无氧时进行有无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳，可以用于酿酒。 【详解】ACD、利用酵母菌酿酒过程中活菌数量适宜说明温度条件、PH环境等条件适宜、培养基中营养物质丰富，无需降低温度、更换大培养瓶，不用添加新鲜培养基，ACD错误； B、酵母菌酿酒过程中，经检测活菌数量适宜但却不生产酒精，说明酵母菌进行有氧呼吸进而大量繁殖，不能产生酒精，则隔绝空气，让酵母菌无氧呼吸产生酒精，B正确。 故选B。 二、非选择题（35分） 31. 图1为生态系统的组成成分之间的关系，图2为某生态系统的食物网。 据图回答下列问题。 （1）图1中的A主要是指____。 （2）图2所示生态系统中共有____条食物链。 （3）要使图2的生态系统完整，还需要增加的成分是____。 （4）鹰占有____个营养级，鹰和蛇的关系是____，若蛇绝种，则鹰的数量可能____（填“增加”“减少”或“不变”）。 【答案】（1）消费者 （2）8 （3）分解者、非生物的物质和能量 （4） ①. 4 ②. 捕食和种间竞争 ③. 增加 【解析】 【分析】图中为食物网结构示意图，其中植物为生产者，其余动物均为消费者，还缺少分解者、非生物的物质能量。 【小问1详解】 非生物成分和生产者之间的物质联系是双向的，因此图1中A是消费者，B是分解者，C是非生物成分，D是生产者。 【小问2详解】 食物链以生产者为起点，以不能再被其他生物捕食的生物为终点，图2中的植物是各条食物链的起点，共有8条食物链。 【小问3详解】 该食物网中只包括生产者和消费者，一个完整的生态系统还应有分解者以及非生物的物质和能量。 【小问4详解】 在不同食物链中鹰占有4个营养级，蛇和鹰存在捕食关系：当都以食虫鸟或鼠为食时，二者是种间竞争关系。若蛇绝种，鹰会以鼠、食虫鸟为食，鹰的营养级降低，食物增多，数量也增多。 32. 下图1是某人工鱼塘生态系统能量流动过程中部分环节涉及的能量值[单位为103k/（m2•y）]。图2为某生态系统的碳循环示意图，其中甲、乙、丙为生态系统中的三种组成成分，A~D代表4种动物。回答下列问题： （1）输入图1生态系统的总能量包括_____。“植食性动物→肉食性动物”的能量传递效率=_____（小数点后保留一位有效数字）。植食性动物用于生长、发育和繁殖的能量为_____。 （2）图1能体现出生态系统的能量流动具有的特点是_____。 （3）自然状态下如果只有图2中的碳循环途径，则一般不会出现温室效应，那么导致温室效应出现的主要原因是_____，治理温室效应的根本措施有_____（答1点）。 【答案】（1） ①. 太阳能、输入的有机物中的化学能 ②. 15.6% ③. 12×103kJ/（m3·y） （2）单向流动﹑逐级递减 （3） ①. 化石燃料的大量燃烧 ②. 开发新能源，减少化石燃料的燃烧 【解析】 【分析】分析题图，图1中A代表呼吸作用散失的热能；图2中甲代表生产者，乙代表消费者，丙代表分解者。 【小问1详解】 据图1可知，该生态系统的能量来源有生产者固定的能量和输入有机物中的能量。植食性动物同化的能量是（4+9+0.5+2.1+5.1+0.25+0.05-5）×103kJ/（m2·y）=16×103kJ/（m2·y），肉食性动物从植食性动物同化的能量是（2.1+5.1+0.25+0.05-5）×103kJ/（m2·y）=2.5×103kJ/（m2·y），因此，第二营养级到第三营养级传递的效率为（2.5×103kJ/（m2·y））÷（16×103kJ/（m2·y））×100%≈15.6%；植食性动物用于生长，发育和繁殖的能量=同化量-呼吸作用以热能散失的能量=[（4+9+0.5+2.1+5.1+0.25+0.05-5）-4]×103kJ/（m2·y）=12×103kJ/（m2·y）。 【小问2详解】 一营养级的能量来源于上一营养级，各营养级的能量有三个去向：该生物呼吸的用散失；流入下一营养级；流入分解者，营养级越多，能量流动中消耗的能量就越多，因此，在生态系统中能量流动的特点是单向流动、逐级递减。 【小问3详解】 温室效应出现的主要原因是化石燃料的大量燃烧，导致大气中二氧化碳浓度增加；治理温室效应的根本措施有开发新能源，减少化石燃料的燃烧，从而减少二氧化碳释放。 33. 下图为生态系统中能量流动和碳循环的关系图，请据图回答下列问题： （1）对物质循环起关键作用的生态系统的成分是[ ]_______和[ ]_______。 （2）物质是能量的_______，能量是物质循环的_______。 【答案】（1） ①. a生产者 ②. d分解者 （2） ①. 载体 ②. 动力 【解析】 【分析】据生态系统的能量流动和物质循环的原理可知a是生产者，①是光合作用；b是初级消费者；c是次级消费者，②③④是呼吸作用；d是分解者，⑤是分解作用。 【小问1详解】 a生产者指的是绿色植物，它们利用光能，通过光合作用，把无机物制造成有机物，并将光能转化为化学能储存在有机物中；d分解者指的是细菌、真菌等营腐生生活的微生物，它们将动植物残体等含有的有机物分解成简单的无机物，归还到无机环境中，促进了物质的循环，对物质循环起关键作用的生态系统的成分是a生产者和d分解者。 【小问2详解】 物质是能量的载体，能量是物质循环的动力。 34. 对某治理后的湖泊生态系统的能量流动进行定量分析，数据如下表所示，能量单位为。A表示能量流动的去向之一，Y、Z为能量值，肉食性动物作为一个营养级研究。 生物类型 呼吸作用散失的能量 A 未利用 流向下一营养级的能量 外来有机物输入的能量 生产者 44.0 5.0 95.0 Y 0 植食性动物 9.5 1.5 11.0 Z 6.0 肉食性动物 6.8 0.5 7.2 0 10.5 回答下列问题： （1）______是该湖泊生态系统的基石。 （2）生态系统的能量流动是指生态系统中能量的______的过程。镉等重金属进入生物体内后不易被排出，使其在机体内的浓度超过环境浓度，此即______现象。 （3）据表分析，A是指______，流入该生态系统的总能量值为______。能量从植食性动物到肉食性动物的传递效率是______%（保留一位小数）。 （4）除能量流动和物质循环外，生态系统的功能还有信息传递。大蒜气味对重寄生蜂有驱离作用，这说明生态系统的信息传递功能是______。 【答案】（1）生产者 （2） ①. 输入、传递、转化和散失 ②. 生物富集 （3） ①. 流向分解者的能量 ②. 180.5 ③. 15．4 （4）调节生物种间关系，维持生态系统的平衡与稳定 【解析】 【分析】生态系统的成分包含生物成分(生产者消费者、分解者)和非生物成分(气候、能源、无机物、有机物)。下一营养级的能能量来源于上一营养级，各营养级(顶级除外)的能量有4个去向：该生物呼吸作用散失；流入下一营养级；流入分解者；暂未被利用。 【小问1详解】 生产者是生态系统的基石，故生产者是该湖泊生态系统的基石。 【小问2详解】 生态系统的能量流动是指生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程。镉等重金属进入生物体内后不易被排出，使其在机体内的浓度超过环境浓度，此即生物富集现象。 【小问3详解】 据表分析，A是指流向分解者的能量，由表可知，生产者固定的能量为44+5+95+Y，植食性动物从生产者获得的能量为9.5+1.5+11+Z(以上是植食性动物固定的总能量)-6，肉食性动物从植食性动物获得的能量为6.8+0.5+7.2（以上是肉食性动物固定的总能量）-10.5，由此可知，Z=6.8+0.5+7.2-10.5=4（J·cm-2·a-2），Y=9.5+1.5+11+4-6=20（J·cm-2·a-2）,流入该生态系统的总能量为生产者固定的太阳能+外界有机物输入的能量，为44+5+95+20+6+10.5=180.5（J·cm-2·a-2）.能量从植食性动物（其固定的能量为9.5+1.5+11+4=26）到肉食性动物（来自于植食性动物的能量为6.8+0.5+7.2-10.5=4）的传递效率是4/26×100%=15.4%。 【小问4详解】 除能量流动和物质循环外，生态系统的功能还有信息传递。大蒜气味对重寄生蜂有驱离作用，这说明生态系统的信息传递功能是调节生物种间关系，维持生态系统的平衡与稳定。 35. 下图为果酒与果醋发酵装置示意图，请据图回答下列问题。 （1）酿造葡萄酒时，在榨汁前，要先对葡萄进行___________，再去除枝梗，该步骤可以避免去除枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。 （2）用体积分数为__________对上述装置进行消毒后，再装入葡萄汁，将发酵装置放在18-30℃的环境中，每天拧开气阀b多次，排出发酵过程产生的大量______。装置中d处设计成弯曲形状的目的是______________。 （3）10d之后，利用酸性条件下的_______________溶液对出料口c取样的物质进行检验。若呈灰绿色，则说明产生了酒精。 （4）产生酒精后，在发酵液中加入醋酸菌，然后将装置放在_______________℃的环境中，适时打开气阀_____________向发酵液中充气。 【答案】（1）冲洗 （2） ①. 70％酒精 　 ②. CO2 ③. 防止排气时空气中杂菌的污染 （3）重铬酸钾 （4） ①. 30—35 ②. a 【解析】 【分析】1、果酒制作过程中的相关实验操作：（1）材料的选择与处理：选择新鲜的葡萄，榨汁前先将葡萄进行冲洗，除去枝梗。（2）灭菌：①榨汁机要清洗干净，并晾干；②发酵装置要清洗干净，并用70%的酒精消毒。（3）榨汁：将冲洗除枝梗的葡萄放入榨汁机榨取葡萄汁。（4）发酵：①将葡萄汁装入发酵瓶，要留要大约13的空间，并封闭充气口；②制葡萄酒的过程中，可通过出料口对发酵的情况进行，及时的监测。③制葡萄醋的过程中，将温度严格控制在30℃～35℃，时间控制在前7～8d左右，并注意适时通过充气口充气。 2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型，果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【小问1详解】 酿造葡萄酒时，在葡萄榨汁前，葡萄要先进行进行冲洗，然后再除去枝梗，可以避免除去枝梗时引起葡萄破损，增加被杂菌污染的机会。 【小问2详解】 榨汁机要清洗干净，并晾干，发酵装置要清洗干净，并用70%的酒精消毒，再装入葡萄汁，将发酵装置放在18-30℃环境中，发酵过程中由于酵母菌无氧呼吸会产生二氧化碳，因此每天拧开气阀b多次，排出发酵过程产生的大量二氧化碳。装置中d处设计成弯曲形状利用了巴斯德的鹅颈瓶的原理，即为了防止排气时空气中微生物的污染（防止杂菌污染）。 【小问3详解】 酵母菌发酵的产物中会产生酒精，利用用酸性条件下的重铬酸钾可以检测酒精的存在，酒精遇到橙色的重铬酸钾会变为灰绿色，说明产生了酒精。 【小问4详解】 温度是酵母菌生长和发酵的重要条件，20℃左右最适合酵母菌繁殖，因此需要将温度控制在其最适温度范围内。而醋酸菌是嗜温菌，最适生长温度为30℃～35℃，因此要将温度控制在30℃～35℃。酵母菌酒精发酵不需要氧气，醋酸菌是好氧菌，在将酒精变为醋酸时需要氧气才能进行，因此要适时向发酵装置中充气，需要打开气阀a通入空气。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $