山东省临沂市中职学校2024-2025学年高二上学期期中考试旅游管理类专业知识试题

山东省临沂市中职学校2024-2025学年高二上学期期中考试 旅游管理类专业知识试题答案 一、选择题 1-5 ABCDA 6-10 CCDAD 11-15 ADBCB 16-20 DBCDA 21-25 ADCBA 26-30 BCCDB 31-35 DAABC 36-40 ACCDB 41-45 DDBAB 46-50 CAABD 二、简答题 1.正确的识记方法有： ①要根据材料的特点选择适当的方法 ②在识记的过程中要保持良好的状态，集中精力以克服干扰 ③利用多种感官协同识记或者结合实际操作 ④对一些无意义的、难理解的、凌乱的材料，要重新整理使之转化为有意义、易理解、有系统的材料，将机 械识记转化为意义识记 ⑤对内容比较繁多的材料，可以拆分成一些小的部分 分别识记，减少每次识记材料的数量 2.忧郁型旅游者的接待技巧 ①尊重他们，注意关心照顾他们，当他们遗失物品，生病或出现其他意外时，应想办法安慰他们，使之感到 温暖 ②对他们讲话要清楚明了，绝对不应与他们开玩笑，以免引起误会 ③在临时调整餐厅餐位或临时调整他们的客房时，一定要对他们讲清楚缘由，以免引起他们的疑虑和不满 ④住房适宜安排单间、清静的房间 ⑤在听他们吩咐事情时，一定不能流露出半点不耐烦的神情，要耐心听完 3.思维品质有 ①思维的广度和深度 ②思维的独立性和批判性 ③思维的灵活性和敏捷性 4.个人条件 (1)有“钱” 。个人收入提高，用于支付旅游费用的可随意支配收入也随之增多，这对旅游者的旅游活动具有决 定意义，它将决定旅游者到何处去旅游、逗留时间的长短以及消费水平的高低； (2)有“闲” 。指闲暇时间，也就是可以自由支配的时间。我国带薪休假及相关制度的制定和调整为人们外出旅 游创造时间上的条件； (3)旅游动机。对美好事物的向往、缓解工作压力和运动健身的需要等使得人们产生旅游愿望和兴趣，从而可 以开展旅游活动； (4)身体条件。旅游活动必须以良好的身体做保证。 5.旅游景区条件 （1）具有观赏、文化或科学价值。 ①旅游景区必须具有旅游价值，以满足人们的旅游、休闲、度假、健身、娱乐等需要。 ②文化价值是指旅游景区的景物或景观要含有一定的文化知识内容。 ③旅游景区的景观或景物由于其本身的独特性而具有科学考察或科学研究价值，能够为某些领域的科学研究 工作提供佐证。 （2）环境优美，景物集中。 ①旅游景区主要是以景物为特征的， 自然景物和人文景物有机结合，合理布局，营造出优美的环境。 ②要求景物集中，景物与景物之间或游览点与游览点之间的平均距离和平均可达时间应在合理的范围之内， 形成旅游景区的吸引合力，方便旅游者的游览，节省游览时间，也有利于旅游景区的管理。 （3）能够满足旅游者参观、游览、度假、康乐、求知或科学文化活动等不同需要。 6.我国旅游饭店星级评定组织及权责任 ①执行星级评定工作的实施办法； ②授权和督导地方旅游饭店星级评定机构的星级评定和复核工作； ③对地方旅游饭店星级评定机构违反规定所评定和复核的结果拥有否决权。 ④实施和组织对五星级饭店的星级评定与复核工作； ⑤统一制作和核发星级饭店的证书、标志牌。 7.化妆四注意 ①是要淡雅 切不可浓妆艳抹 ②是要简洁 工作妆应以简单明了为本，一般况下，女服务员化妆的重点，主要是嘴唇、面颊、眼部，其他部位可以省略。 ③是要避短 工作妆重在避短，而不在于扬长。 ④是要适合 选用适合自己的化妆品，化妆品应根据肤色、皮肤敏感度、所处的场合和自己的身份角色来选用。 8.站姿的具体要领 ①上身正直、头正目平、面带微笑、微收下颌； ②肩平挺胸、直腰收腹； ③两臂自然下垂、双手在背后或体前交叉； ④两腿相靠而立、肌肉略有收缩感； ⑤身体重心放在两脚之间，两脚跟相靠，脚尖分开 45°~60° 9.土家俗的节庆习俗 ①土家族过两个年，除了大年三十外，农历腊月二十九也是过年的日子，叫赶年 ②这天要吃坨坨肉菜和合菜纪念祖先 ③还要跳“社粑粑”演“茅故事” ，还要举行摆手舞会。 ④摆手舞会从正月初三举行到正月十五为止。 ⑤土家族最有特色的习俗是“哭嫁”。 10.美国的国家概况 ①美国是一个移民国家，有“民族熔炉”之称。 ②在习俗和礼节方面，形成了以欧洲移民传统为主的特色。 ③30%信仰基督教新教，20%信仰天主教，其他信仰东正教、犹太教、伊斯兰教、佛教等多种宗教。 ④首都为华盛顿。国歌为《星条旗歌》，国花为玫瑰花，国语为英语，货币为美元。 ⑤1979 年 1 月 1 日同中国建交。美国是世界上经济最发达的国家。旅游业处于世界前列，是我国最大的客源 国之一。 三、论述题 1.购物服务 （1）善于接触客人。 服务员要善于接触客人，把握好接触客人的时机，做好旅游购物服务。 ①在客人尚未接近时，服务员应当注意自己的站立仪态，要站在可以看见自己负责出售的全部商品的地方， 做些整理商品的工作，用眼睛的余光注视着周围客人的举动，等待时机去接触客人，努力给客人一个良好的 第一印象。 ②服务员和客人接触，一般应在客人的心理处在“兴趣一联想”时。当客人已经对商品产生了兴趣或者需求时， 售货员应当愉快地露出微笑，边走、近近客人，一边行礼招呼。 ③服务员对已经决定买某种商品的客人这类顾客要尽快接待。 对没有一定购买目的的客人切忌急于招呼，以免使他们感到唐突，要注意相机接触。 对以参观为主要目的客人，一般可以给以热情的微笑而不急于打招呼，当他们询问某种商品时，给他们作详 细介绍。 ④接触客人时应当说：“您想看看什么，我帮您拿吧” ，客人会感到亲切。 （2）做好商品展示。 服务员向客人展示商品，是为了使客人进一步用多种感官了解商品。使客人对商品的联想加强，引起其购买 欲望、产生对商品质量的信任，加快成交速度。 ①做成使用状态给客人看，通过客人的直观感知促进客人的联想。 ②尽量让客人接触商品，有利于引起客人购买欲望。 ③充分展示商品的特性，既让客人看清商品的概貌和特点，也表示对客人的尊重。 ④多种类展示，给客人以选择的机会，满足客人的购物心理需求，有助于客人采取购买行动。（3）介绍商品， 促进信任。 服务员必须准确掌握客人购买商品的真正目的并具有丰富的商品知识，根据客人的心理特点做好商品的介绍， 介绍实事求是，不能欺骗客人。 （4）不同购买行为类型客人接待技巧。 客人购买物品时，可以表现出不同的行为类型，我们应当区别对待。 2.旅游交通的作用 交通是旅游业发展的前提和基础。交通运输工具的不断更新和现代化，既是交通客运业发展的集中体现，又 是旅游业发展的重要保证。 （1）交通是实现旅游活动的必要手段，是旅游业发展的命脉。无论是在旅游者的常住地与旅游目的地之间， 还是旅游目的地之间和旅游景点之间，都必须靠交通工具来完成。所以，旅游交通运输贯穿于旅游活动的始 终，是旅游活动和一个国家或地区旅游业发展的基石。 （2）现代交通可以促进旅游景区的兴起和发展。世界上所有旅游发达地区之所以兴旺，无不与交通条件的发 达有关。一个国家或地区发展旅游业的重要条件之一是该地的可进入性程度，即能否进得去、散的开、出得 来。 （3）交通是旅游业创收的重要渠道。旅游业收入的渠道很多，其中旅游交通收入所占份额相当大，尤其是远 程旅游。距离越远，交通费用越大。据统计，旅游者用于交通方面的开支占总支出的 30%-40%。 （4）旅游交通设施可增添旅游乐趣。交通工具不仅是旅行手段，为人们提供快速、安全、舒适的便利条 件，而且可以为人们的旅行游览增添许多乐趣。特别是些具有民族特色的羊皮筏、牦牛，地方风格的滑竿、 乌篷船，现代特色的水上摩托艇、热气球、索道缆车等，更可为旅游活动增添色彩。 四、案例分析 1.在旅游服务过程中，导游应注意的问题 （1）讲解生动有趣。导游要重视讲解艺术，用生动的语言激发旅游者的游兴。精彩的导游讲解能够抓住旅游 者心中最想了解的，突出重点、简明扼要、顺其意愿。 （2）以客为本，灵活导游。导游员要留意他们的情绪、需要和兴趣变化，有针对性的地进行灵活导游。 （3）善于引导旅游者主动参与旅游活动。导游员控制游览活动的节奏，要让旅游者亲身体会不同旅游景点的 特色，尽量调动旅游者多动手、多动脑、使他们能对游览项目留下深刻的印象。 （4）利用“中心人物”建立良好的团队关系。导游员善于引导和利用中心人物的作用，建立良好的客我合作关 系，帮助其在团队中树立威信，使旅游活动顺利进行 （5）注意带好旅游者的购物。导游员应根据旅游者的不同情况适当安排和组织旅游者购物 2.答案： 不对：韩国居民大多数信奉儒教 正确：韩国居民大多数信奉佛教 不对：一般不爱吃过于油腻和辣的食物 正确：一般不爱吃过于油腻和甜的食物 不对：主人一般会用低度的啤酒和烧酒招待客人 正确：主人一般会用低度的浊酒和清酒招待客人 不对：他们的洗头节流行荡秋千的习俗 正确：他们的端午节流行荡秋千的习俗 不对：礼金喜欢用红色的袋子装 正确：礼金喜欢用白色的袋子装 3.旅行社的作用 （1）旅行社在旅游者和旅游产品之间起着中介作用。旅行社既是旅游产品的组合着，又是旅游产品的销售者， 在旅游者与旅游产品之间架起沟通的桥梁。 （2）旅行社为旅游者实现其消费需要提供各种服务。 ①旅行社为旅游者提供信息和咨询服务。 ②旅行社为旅游者提供综合服务。 ③旅行社为旅游者提供其他与旅游相关的服务。 （3）旅行社为旅游产品供应者提供销售业务。旅行社精于销售旅游产品，他们组成了一个庞大的销售网，能 为各类旅游产品供应者招来大量的旅游者。 （4）旅行社在旅游业各组成部分间起着组织和协调作用。旅行社是联结旅游业各组成部门的纽带。旅游者在 旅游过程中的种种联系、衔接等都必须由旅行社来组织安排和协调解决。 学科网（北京）股份有限公司 $$ 山东省临沂市中职学校2024-2025学年高二上学期期中考试 旅游管理类专业知识试题答题卡 ( 姓名 ) ( 专业 ) ( 座号 ) ( 条形码区域 ) ( 准考证号 ) ( 考生禁填 缺考标记 缺考考生由监考员贴条形码，并用 2B 铅笔填涂上边的缺 考标记。 ) ( 选 择 题 填 涂 样 例 正确填涂 ■ ) 注 意 事 项 1.答题前，考生务必先认真核准条形码上的姓名、准考证号、考场号和座号，然后将本人姓名、考场 号、准考证号填写在相应位置，并在答卷背面左上角填写姓名和座号。填写准考证号和座号时，每 个书写框只能填写一个阿拉伯数字，要求字体工整、笔迹清晰，填写样例如：0 1 2 3 4 5 6 7 8 9。 2.答第 Ⅰ卷时，必须使用2B 铅笔填涂，修改时，要用橡皮擦干净。 3.答第 Ⅱ卷时，必须使用0.5 毫米的黑色墨水签字笔书写，作图时，可用 2B 铅笔，要字体工整、笔 迹清晰。严格按题号所示的答题区域内作答，超出答题区域书写的答案无效；在草稿纸、试题卷上 答题无效。 4.保持答卷清洁、完整。严禁折叠，严禁在答卷上作任何标记，严格使用涂改液、胶带纸和修正带。 5.若未按上述要求填写、答题，影响评分质量，后果自负。 卷一 （用 2B 铅笔填涂） 1 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 6 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 1 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 6 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 1 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 7 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 2 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 7 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 2 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 8 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 3 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 8 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 3 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 9 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 4 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 9 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 4 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 5 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 0 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 1 5 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 0 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 5 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 6 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 1 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 6 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 1 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 6 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 7 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 2 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 7 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 2 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 7 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 8 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 3 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 8 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 3 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 8 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 2 9 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 4 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 9 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 4 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 9 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 0 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 3 5 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 0 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 4 5 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 5 0 [ A ] [ B ] [ C ] [ D ] 卷二 (考生须用0.5 毫米的黑色墨水签字笔书写) 二、简答题 (本大题 10 个小题，共 50 分） 1.（5 分） 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 2.（5 分） 3.（5 分） 4.（5 分） 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 高二旅游管理类专业知识答题卡 第 1 页 共 4 页 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 ( 8. （ 5 分） )5.（5 分） 9.（5 分） 6.（5 分） 10.（5 分） 7.（5 分） ( 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 ) ( 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 )高二旅游管理类专业知识答题卡 第 2 页 共 4 页 学科网（北京）股份有限公司 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 三、论述题（共 2 小题，共 20 分） ( 2. （ 10 分） )条形码区域 1.（10 分） ( 请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 )请在各题目的答题区域内作答，超出答题区域的答案无效 高二旅游管理类专业知识答题卡 第 3 页 共 4 页 学科网（北京）股份有限公司 ( 3. （ 10 分） )四、案例分析题（共 3 小题，每题 10 分，共 30 分） 1.（10 分） 2.（10 分） 高二旅游管理类专业知识答题卡 第 4 页 共 4 页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 山东省临沂市中职学校2024-2025学年高二上学期期中考试 旅游管理类专业知识试题 卷一（选择题，共 100 分） 一、单项选择题（本大题共 50 个小题，每小题 2 分，共 100 分。在每小题列出的四个选项中，只 有一项符合题目要求，请将符合题目要求的选项选出） 1. 当我们搜索自己的大脑时，里面的记忆各种各样、数不胜数。按（ ）可以将记忆分为形象记 忆、逻辑记忆、情感记忆和运动记忆四种 A.记忆内容 B.有无目的 C.信息保存时间 D.记忆方式 2.《我的阿勒泰》播出后，新疆阿勒泰地区布尔津县、哈巴河县，吸引了多地游客前往打卡，影 响人们选择这一旅游目的地的因素是 ( ) A.旅游广告宣传 B. 中立舆论影响 C.权威暗示作用 D.群体内沟通 3.（ ）喜欢领略优美奇特的自然景观和历史文化深厚的人文古迹 A.研究考察型旅游者 B.探险猎奇型旅游者 C.观光型旅游者 D.舒适安宁型旅游者 4.平时情感很少向外流露，很少大声谈笑，不易受感动，该旅游者的类型是 ( ) A.抑郁型 B.活泼型 C.急躁型 D.稳重型 5.（ ）是人类特有的高级心理活动，是从社会实践中产生的 A.思维 B.知觉 C.感觉 D.注意 6.一首曲子只要旋律不变，无论用什么乐器演奏，我们都会把它知觉成同一首曲子，这是因为知 觉的 ( ) A.整体性 B.选择性 C.理解性 D.适应性 7.旅游者要求住宿的酒店环境优美，房间布置考究雅致，这是旅游者的 ( ) A.天然性需要 B.社会性需要 C.精神性需要 D.物质性需要 8.学生考试测验时做填空或者问答题的过程是 ( ) A.识记 B.保持 C.再认 D. 回忆 9.旅游者有获得各种旅游信息、确定旅游目的地的需要，所处的阶段是 ( ) A.旅游准备阶段 B.旅途阶段 C.游览活动阶段 D.旅游结束阶段 10.下列造成旅游者投诉的原因中，属于服务人员工作不负责任的是 ( ) A.大声说笑影响旅游者休息 B.说话冒失冲撞旅游者 C.将物品扔给旅游者 D.损坏旅游者行李 11.导游员小华很快记住了每位旅游者的外貌特征，这属于 ( ) A.形象记忆 B.逻辑记忆 C.情感记忆 D.运动记忆 12.“入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”说的是嗅觉的 ( ) A.相互作用 B.整体作用 C.生活实践作用 D.适应作用 13.与家庭传统、民族习俗和教育熏陶有关的兴趣类型是 ( ) A.多方面发展型 B.持续发展型 C.波动游移型 D. 间断变化型 14.不能用来评价人的好坏的是 ( ) A.性格 B. 品行 C.气质 D.动机 15.下列各项不属于旅游者购物的一般心理表现的是 ( ) A.求实用心理 B.求舒适心理 C.求新异心理 D.求尊重心理 16.服务员小林工作时能够进行合理的注意分配，因此他可以 ( ) A.工作时废寝忘食 B. 同时照顾五桌客人 C.观察到客人最细小的表情 D.边上菜边回答客人询问 17.旅行社为旅游者顺利游览而进行的统筹安排、组织落实、协调联络等工作属于 ( ) A.导游业务 B.计调业务 C.组织协调业务 D.销售业务 18.常见的旅游饭店等级划分标准有星级制和级差制。我国采用星级制，最高等级为 ( ) A.一星级 B.三星级 C.五星级 D.七星级 19.一个国家或地区旅游业发展的最基本条件是 ( ) A.旅行社 B.旅游交通 C.旅游饭店 D.旅游景区 20.旅游者对旅游商品的最基本要求是 ( ) A.纪念性 B.针对性 C.艺术性 D.礼品性 21.下列哪个不是旅游景区的条件 ( ) A.具有保护价值 B.具有科学价值 C.环境优美，景物集中 D.能够满足旅游者多种不同需要 22. 以经济、卫生、高效为经营特色的旅游饭店是 ( ) A.商务型 B.度假型 C.会议型 D.汽车型 旅游管理类专业知识试题 第 1 页 共 3 页 23.旅游业发展的前提和基础是 ( ) A.旅游资源 B.旅游饭店 C.旅游交通 D.旅游景区 24.（ ）是发展最快、应用最广、地位日趋重要的一种运输方式 A.铁路运输 B.公路运输 C.航空运输 D.水上运输 25.下列属于人力交通工具的是 ( ) A.乌篷船 B.缆车 C.爬犁 D.帆船 26.我国旅行社在（ ）起迅猛发展 A.20 世纪 70 年代 B.20 世纪 80 年代 C.20 世纪 90 年代 D.21 世纪 27.从消费角度看，旅游是一种高级消费，具有明显的 ( ) A.经济性质 B.社会性质 C.文化性质 D.服务性质 28.旅游业直接就业者与间接就业者比例为 ( ) A.1 ：3 B.1 ：4 C.1 ：5 D.1 ：6 29.具有创意性游园线索和策划性活动方式的现代旅游目的地形态是 ( ) A.游乐园 B.城市公园 C.风景名胜区 D.主题公园 30.下列选项中，属于文化艺术品的是 ( ) A.漆器 B.碑刻 C.刺绣 D.陶瓷 31.暂时离开常住地，通过游览、消遣等活动，以获得精神上愉快感受为主要目的的人被称为( ) A.旅行者 B.游览者 C. 当日游客 D.旅游者 32.对旅游资源的特点概括不恰当的是 ( ) A.可进入性 B.垄断性 C.吸引性 D.变化性 33. 以旅游资源为依托，以旅游设施为条件，出售劳务为特征的经济型产业是 ( ) A.旅游业 B.旅游景区 C.旅行社 D.旅游区 34. 国内通用的着装原则是 ( ) A.着装的 TPO 原则 B.着装的四协调原则 C.着装的配色原则 D.着装的视觉平衡原则 35.导游从业人员在社交场合要穿着西装，下列穿着符合礼仪规范的是 ( ) A.黑鞋一般搭配白袜子 B.马甲六粒纽扣需要全扣上 C.左胸外衣口袋放鲜花 D.衬衫的下摆不要裤腰里 36.在倾听客人讲话时，旅游服务人员应该采用的注视方式是 ( ) A.正视 B.平视 C.环视 D.直视 37.景区验票时，每张有效门票的查验时间不超过 ( ) A.3 秒 B.4 秒 C5.秒 D.6 秒 38.下列旅行社门市接待员的行为错误的是 ( ) A.对前来造访者，应立即站起来 B.接待客人时，要做到微笑服务 C.先接待老客户，再接待新客户 D.与客人说话时，要看向客人的脸部 39.大杂居、小聚居是______ 的分布特点( ) A.藏族 B.傣族 C.彝族 D.苗族 40.纪念文成公主进藏的藏族节日是 ( ) A.酥油灯花节 B.萨噶达瓦节 C.雪顿节 D.朝山节 41.关于蒙古族的礼貌礼节说法正确的是 ( ) A.蒙古族牧民出帐篷迎接游客，一般立与门外东侧 B.蒙古族主人一般会热情献上糖开水和奶茶 C.蒙古族送客到达蒙古包外后，应立即返回 D.接受长者赠与的东西必须屈身去接 42.少数民族美食各有特色，喜欢做“五色饭”的是 ( ) A.苗族 B.彝族 C.傣族 D.壮族 43.傣族人民能歌善舞，其中流行最广的是 ( ) A.安代舞 B.象脚鼓舞 C.春牛舞 D.社粑粑 44.女性比较保守，做客可送葡萄酒和鲜花的国家是 ( ) A.澳大利亚 B.新加坡 C. 日本 D.韩国 45.下列不属于“南非三宝”的是 ( ) A.钻石 B.铁矿石 C.如宝茶 D.黄金 46. 日本人推崇茶道，其中他们最喜欢喝的种类是 ( ) A.红茶 B.岩茶 C.绿茶 D. 白茶 47.下列属于新加坡称号的是 ( ) A.“花园之国” B.“民族熔炉” C.“彩虹之国” D.“日出之国” 48.美国讨厌的颜色是 ( ) A.黑色 B. 白色 C.红色 D.紫色 49.每年的_____________是新加坡的传统节日食品节 ( ) A.4 月 15 日 B. 4 月 17 日 C.6 月 19 日 D.7 月 4 日 50.法国人忌讳的数字是 ( ) A.1 B.3 C.7 D.13 旅游管理类专业知识试题 第 2 页 共 3 页 学科网（北京）股份有限公司 卷二（非选择题，共 100 分） 二、简答题（本大题共 10 个小题，每小题 5 分，共 50 分） 1.正确的识记方法有哪些？ 2.忧郁型旅游者的接待技巧是什么？ 3.思维的品质包括哪几个方面？ 4.简述成为旅游者的个人条件 5.简述旅游景区的特点 6.简述全国饭店星级评定机构的职责 7.化妆工作的四注意是什么？ 8.站立服务是旅游从业人员的一项基本功，它的具体要领包含哪些内容？ 9.简述土家族的节庆习俗 10.简述美国的国家概况 三、论述题（本大题共 2 个小题，共 20 分） 1.“吃、住、行、游、购、娱”是旅游活动中必不可少的六大要素，游客们往往对于旅游购物安 排，都抱有极大的兴趣。 试论述：导游从业人员如何根据旅游者的心理做好旅游购物服务？ 2.旅游交通是旅游业的一个重要组成部分，是旅游业发展的命脉。现代旅游之所以发展成为 世界性、大众性的活动，一个重要原因是现代交通的发展。交通对旅游业的发展有着决定性的影 响，而旅游业的广泛开展，又对交通业的发展起着推动作用。 请结合所学知识，论述旅游交通的作用。 四、案例分析题（本大题共 3 个小题，共 30 分） 1.暑假时，苗苗一家人参加了去内蒙古那达慕大会的旅游团，但是结束后却感到异常疲 惫，在去饭店的途中导游只是草草的介绍了几句。而且到达景点后导游让苗苗他们自己游览， 他却在休息，而且提出了购物至少200 元，最后苗苗向旅行社提出了投诉。 请分析：在旅游服务过程中，导游应注意的问题是什么？ 2.随着韩国影视剧的爆火，越来越多的年轻人萌生了去韩国旅游的想法，韩国五日游成 了热门项目，某旅行社对员工开展了韩国相关常识的培训活动。材料中提到韩国居民大多数 信奉儒教；常用的见面礼节是握手礼；一般不爱吃过于油腻和辣的食物；韩国男子大多爱喝 酒，主人一般会用低度的啤酒和烧酒招待客人；他们的洗头节流行荡秋千的习俗；韩国人不 喜欢双数，特别是数字“4 ”；礼金喜欢用红色的袋子装。 请问：上述材料中有哪些不对之处？找出并改正。 3.今年的带薪假期，某公司员工小苏准备去英国旅游，为此他提前联系了多家旅行社对 比报价和旅游项目，最终确定了一家帮助他自助游览的旅行社，无论是签证办理还是在线订 票，旅行社都能给小苏以最大的帮助。最终，小苏顺利完成了英国之旅，满意而归。 请分析 （1）旅行社有哪些职能？ （2）在现代旅游活动中，旅行社发挥了哪些作用? 旅游管理类专业知识试题 第 3 页 共 3 页 学科网（北京）股份有限公司 $$