7.1燃烧的条件与灭火的原理---2024--2025学年八年级化学鲁教版（五四学制）全一册

【最新版大单元设计】鲁教版初三化学全一册教学设计（五四制） 第七单元 燃烧及其控制 第一节 燃烧的条件与灭火的原理 ——烈火英雄：消防特训营里的“燃烧科学”实战课 素 养 目 标 1、化学观念： 掌握燃烧的三个必要条件（可燃物、氧气、温度≥着火点），理解三者缺一不可的辩证关系 2、科学思维： 通过模拟火灾现场调查，运用控制变量法设计实验，推理不同物质燃烧的关键条件。 3、科学实践与探究： 完成“火场侦察兵”任务，使用热成像仪、氧气检测仪等工具分析火场数据。 4、科学态度与责任： 通过参与社区消防演练方案设计，强化“预防为主，科学救援”的公共安全意识。 教 学 重 难 点 ‌重点‌：燃烧三要素的实证分析；灭火原理与燃烧条件的逆向对应关系 ‌难点‌：理解“温度达到着火点”与“持续提供热量”的区别 教学方法 ‌角色扮演法：学生化身消防新兵完成特训任务 ‌模拟实战法：搭建微型火场模型进行灭火演练 ‌案例分析法：解析2023年某化工厂粉尘爆炸事故 ‌数字化工具：VR火灾模拟系统观察燃烧动态过程 课型 新授课 教 学 流 程 【环节一】情境导入——消防特训营开营‌ 【‌教师活动‌】 播放消防宣传片片段，展示消防员扑救化工厂火灾的真实场景。 发放“消防新兵证”，宣布：“今天你们是消防特训营学员，需通过三级考核成为正式队员。” 抛出任务‌：任务卡1：“仓库突发火灾，请速查起火原因！”（引出燃烧条件探究） 【‌学生活动】 穿戴纸质消防头盔（提前准备），在《特训手册》上记录初始猜想： 可能的起火原因：①电器短路 ②化学品泄漏 ③明火接触易燃物 设计意图‌：通过职业角色代入增强使命感，用真实案例引发深度学习。 【环节二】火场侦察兵——燃烧条件破译战 实验1：可燃物的必要性验证 【‌教师活动‌】 提供材料：酒精灯（可燃）、玻璃棒（不可燃）、火柴。 【‌学生活动】 同时点燃酒精灯灯芯和玻璃棒，观察现象（酒精燃烧，玻璃棒不燃）。 结论：燃烧需要______。 实验2：氧气参与的对比实验 【‌教师活动‌】 演示“高低蜡烛熄灭顺序”：将高低蜡烛放入烧杯，倒扣玻璃罩。 【‌学生活动】 记录现象：低蜡烛先熄灭，因为______聚集在下方。 推理：燃烧需要持续接触______。 实验3：温度是否达着火点 【‌教师活动‌】 分发白磷（着火点40℃）和红磷（着火点240℃），热水槽（60℃）。 【‌学生活动】 将两物质置于铜片上加热，观察哪个先燃烧。 用温度传感器测量铜片温度，解释“白磷燃烧而红磷不燃”的原因。 ‌实验结论‌： 绘制燃烧三要素思维导图（缺一不可），贴到教室“科学墙”。 【环节三】灭火特工队——逆向破解燃烧密码 【‌教师活动‌】 1、创设任务‌： 情景1：书本纸张起火（提供水盆、湿抹布、厚书）。 情景2：酒精灯打翻引燃桌面（提供沙土、灭火毯）。 2、‌安全指导‌：强调“电器起火先断电，油锅起火勿用水”。 【‌学生活动】 1、灭火挑战赛‌（分组操作）： 用湿毛巾覆盖燃烧的酒精灯（隔绝氧气）。 将燃烧的纸片快速夹入密闭铁罐（移除可燃物）。 向模拟油锅倒入冷油降温（温度＜着火点）。 2、填写灭火报告‌： 灭火方法 对应破坏的燃烧条件 适用场景 盖锅盖 隔绝氧气 油锅/容器内起火 移除可燃物 清除可燃物 森林火灾隔离带 思维进阶‌：讨论“吹灭蜡烛是破坏了哪个条件？”（气流带走热量，温度＜着火点） 【环节四】燃烧参数库——解密物质的“燃点密码” 【‌教师活动‌】 展示材料着火点表 纸张：230℃ 木材：250-300℃ 汽油：-43℃ 煤炭：400℃ 提出问题：“为什么打火机能点燃纸却点不着煤块？” 【‌学生活动】 将材料按着火点从低到高排序，理解“易燃物”定义。 解释现象：“纸张剪碎后燃烧更快”的科学原理（增大接触面积，热量积聚更快）。 【环节四】安全工程师——家庭火灾应急预案 【‌教师活动‌】 发放《家庭平面图》，标注厨房、卧室、电路位置。 提供案例：2022年某小区因电动车充电引发火灾。 【‌学生活动】 设计逃生路线：用荧光笔标注安全通道，计算最短撤离时间。 制定预防措施： 厨房安装______（填灭火设备）。 电动车充电应______（选择场所）。 制作“家庭安全贴士”海报，要求图文并茂。 【环节五】 实战演练——模拟火场搭建 【‌教师活动‌】 模拟火场搭建‌： A区：油桶起火（覆盖灭火毯演练） B区：电器起火（模拟先断电后使用干粉灭火器） C区：图书架起火（演练消防水枪降温灭火） 【‌学生活动】 1、‌战术分组‌： 破拆组：用安全锤击碎模拟玻璃（练习清除可燃物） 窒息组：操作微型二氧化碳喷射装置（需计算喷射角度） 冷却组：使用针筒模拟高压水枪（测量射程与覆盖面积） 2、‌战情复盘‌： 分析某组用水灭油火导致“火势扩大”的操作失误，强调灭火方法针对性。 3、‌实战口诀‌： “查清火源再动手，隔离降温双管下，自身安全莫忘记！” 【环节六】 归纳总结——社区安全官的消防方案设计 【‌教师活动‌】 小组讨论并总结燃烧的条件和灭火的原理， 【‌学生活动】 可燃物 →← 氧气 →← 温度（≥着火点） （缺一不可，破环即灭） 【‌教师活动‌】 发放社区平面图：标注老年活动中心、幼儿园、充电棚等风险点。 提供真实数据：某社区因电动车入户充电引发火灾的监控录像。 【‌学生活动】 1、风险地图绘制‌： 用荧光贴纸标记高危区域（如堆放杂物的安全通道）。 2、‌应急预案设计‌： 针对幼儿园设计“幼儿疏散路线”（要求避开玻璃幕墙） 为老年活动中心选择灭火器类型（干粉/水基，说明理由） 3、‌制作宣传物料‌： 编写“家庭防火三句半”口诀，录制短视频上传班级群。 特 色 作 业 设 计 【‌课后任务】‌ 隐患排查‌：检查家中是否存在“电器过载”“易燃物堆放”等隐患，拍照记录并整改。 ‌实验拓展‌：用柑橘皮汁模拟“火焰喷射”（内含可燃性油脂，验证可燃物条件）。 ‌创意设计‌：用纸箱制作“微型消防站”，标注灭火器、防烟面罩等器材存放位置。 板书设计 燃烧的条件与灭火的原理 ——烈火英雄：消防特训营里的“燃烧科学”实战课 1、燃烧条件（缺一不可）： ○ 可燃物 → 物质基础 ○ 氧气（助燃剂） → 反应环境 ○ 温度≥着火点 → 能量门槛 2、灭火原理（破其一即可）： ✅ 隔离法：关燃气阀、移走油桶 ✅ 窒息法：盖锅盖、喷泡沫 ✅ 冷却法：喷水、撒沙土 3、安全法则： 预防：清理易燃物、定期检修电路 应急：小火快灭、大火快逃、及时报警 4、学生智慧库：张贴实验结论与应急预案 教学评价 ‌核心素养‌ ‌评价工具‌ ‌评价标准‌ 化学观念 燃烧条件实验报告 是否完整归纳三要素 科学思维 灭火方法设计图 能否正确对应燃烧条件 实践探究 家庭隐患排查照片 发现并整改至少2处隐患 态度责任 安全海报内容 是否包含预防与应急双策略 1 / 2 学科网（北京）股份有限公司 $$