第7课 全球联系的初步建立与世界格局的演变 课件--2024-2025学年高一历史统编版（2019）必修中外历史纲要下

第7课：全球联系的初步建立与世界格局的演变 1 1 甜蜜的启航 3 甜蜜的代价 蔗糖的全球之旅：影响世界格局的历史旅程 2 甜蜜的贸易 2 ——图片均源于网址 https://cn.bing.com 甜蜜的启航 大西洋诸岛地形狭窄，欧洲各国迫切开拓新的、广阔的甘蔗种植地。所以哥伦布在第二次向西半球航行时会随船带着甘蔗幼苗。 ——（日）川北稔主编，赵可译：《一粒砂糖里的世界史》 ——地图出自《中外历史纲要》（下），人民教育出版社，2019年12月第1版，第36页 到1600年前后，巴西……支配了西方世界的蔗糖生产，每年向欧洲输送4500万磅蔗糖，成为大西洋世界的糖业中心。 ——罗格：《食物改变历史》 甜蜜的贸易 甜蜜的贸易 为了不让甘蔗中的汁液里的糖分散失，只要它长成就一定要砍。为了避免腐烂、干枯、变质和发酵，甘蔗一旦砍下就必须榨汁。 ——（美）西敏司著，王超等译：《甜与权力——糖在近代历史上的地位》 任务重 时间紧 集中大规模劳动力的种植园经济 ——图片选自于威廉·克拉克：《安提瓜岛十景》 种植园利润丰厚但劳动力不足，农场主就购买奴隶。由于疟疾与黄热病流行，他们又要补充劳动力，这使奴隶贸易持续……在1500-1840年的贩奴活动全盛时期，有1170万非洲人被作为奴隶运往美洲。 ——梁小民：《书山寻宝》 种植园的劳动力为何不足？ 殖民者如何解决劳动力不足的问题？ 欧洲殖民者的杀戮、残酷压榨和传染病的流行造成大量土著居民死亡。 把非洲黑人作为奴隶贩卖到美洲。 甜蜜的贸易 运奴船首先从欧洲起锚，满载工业品，用国内的廉价工业品在非洲海岸交换黑人，先赚得一份利润。接着把黑人运到种植园交换殖民地的产品，又赚得一份利润。最后，运奴船满载着殖民地的产品返回欧洲，欧洲殖民者通过产品再出口赚得盆满钵满。 ——埃里克·威廉斯主编，《生而无权：资本主义与奴隶制度》 三角贸易 纺织品、枪支和手工制品 黑人 南美洲的贵金属、蔗糖和烟草 人口迁移 物种交流 商品的世界性流动 ——地图出自《中外历史纲要》（下），人民教育出版社，2019年12月第1版，第42页 甜蜜的贸易 新航路开辟的影响 黑奴贸易 大西洋贸易 ——图片源自艾尔弗雷德：《哥伦布大交换：1492年以后的生物影响和文化冲击》 围绕白银输入中国的贸易网络逐渐形成 又东三百七里曰仑者之山。其上多金玉，其下多青飴。有木焉，其状如谷而赤理。其汁如漆，其味如飴，食者不饥，可以释劳。其名曰白䓘，可以血玉。 ——《山海经·南山经》 1571年，西班牙选定马尼拉作为其在菲律宾的活动中心……西班牙人迅速跟华人，尤其是福建人建立了贸易关系……除丝之外，福建人也带去蔗糖和铁，以及各种制造品，尤其是瓷器。 ——（德）普塔克《普塔克澳门史与海洋史论集》 商品的世界性流动 刺激中国东南沿海地区经济的发展 画出西班牙参与的丝银贸易路线图 甜蜜的贸易 太平洋贸易 大西洋贸易 商品种类增加，流通量成倍增长 贸易中心从地中海转移到大西洋沿岸 英国等新的商业帝国崛起 商业革命 16世纪 西班牙、葡萄牙 17世纪 荷兰、英国和法国 在欧洲经济中心从地中海转移到大西洋的过程中，荷兰人、英国人都从中获得了重大好处，间接促进了国家的崛起……从巴西的西北部伸向马里兰，它的三项主要产品是糖、烟草和黄金。 ——郑艳林《西方历史文化与经典电影导读》 蔗糖贸易给欧洲带来了什么新变化？ 甜蜜的代价 股份公司与证券交易所纷纷出现 随着美洲白银大量涌入带来的物价上涨，地主的传统生计受到了冲击，1600年，大约三分之二的英国旧贵族陷入贫困化。与此同时，商人作为新贵开始崛起。 ——郑艳林《西方历史文化与经典电影导读》 大量白银流入欧洲，物价上涨 封建领主地位下降 资产阶级实力上升 价格革命 甜蜜的代价 白银大量流入欧洲，对欧洲产生了什么影响？ 甜蜜的代价 对欧洲：出现商业革命和价格革命，促进资本原始积累，推动了欧洲社会转型。 人口迁移 物种交流 蔗糖的 全球之旅 美洲金银产地的发现，土著居民的被剿灭、被奴役和被埋葬于矿井，对东印度开始进行的征服和掠夺，非洲变成商业性地猎获黑人的场所——这一切标志着资本主义生产时代的曙光。这些田园诗式的过程是原始积累的主要因素。 ——（德）马克思《资本论》,《马克思恩格斯文集》第五卷 对其他地区：中断原有社会发展进程，给当地人民带来巨大灾难。 影响世界格局的旅程 商品的世界性流动 今日的海地，孩童死亡率高得吓人(约6%新生儿活不到1岁)，预期寿命约63岁，人均国民收入不到1800美元，识字率只有45%，整个国家惨不忍睹。 ——(美)彭慕兰，史蒂文托皮克著，黄中宪译：《贸易打造的世界》 自1975年以来的40年间，全球肥胖者数量急剧增加，人数已超过6.41亿。从男女构成明细来看，男性为2.66亿。 ——(日)牧田善二著，曹虹蛟译：《糖中毒》 思考：糖如何影响着当今世界？ 甜蜜的代价 $$