精品解析：江苏省淮安市涟水县第一中学2024-2025学年高二下学期3月月考生物试题

涟水县第一中学2024〜2025学年第二学期高二年级第一次月考 生物学试卷 一、单项选择题：本部分共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸（ ） A. 氧气、糖源充足 B. 氧气充足、缺少糖源 C. 缺少氧气、糖源充足 D. 氧气、糖源都缺少 【答案】A 【解析】 【分析】果醋制作的原理：醋酸菌是一种好氧性细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动。（1）当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。（2）当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 【详解】当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸，A符合题意。 故选A。 2. 下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是（　　） A. 果酒制作所需要的适宜温度较高 B. 制作果酒时长期通氧可提高酒精产量 C. 使用的主要菌种分别是酵母菌、醋酸菌 D. 使用的菌种都具有核糖体、细胞核 【答案】C 【解析】 【分析】果酒使用的菌种为酵母菌，属于兼性厌氧真菌，温度为18〜30 ℃。果醋制作菌种是醋酸菌，属于原核细胞，适宜温度为30～35℃，需要持续通入氧气。 【详解】A、酿酒的温度控制在18〜30 ℃，酿醋的温度控制在30～35℃，果醋制作所需要的适宜温度较高，A错误； B、制作果酒时酵母菌先进行有氧呼吸大量繁殖，而后进行无氧呼吸发酵产生酒精，因此长期通氧酵母菌只进行有氧呼吸不产生酒精，B错误； C、果酒、果醋制作使用的主要菌种分别是酵母菌、醋酸菌，C正确； D、酵母菌属于真核生物，有核糖体、细胞核；醋酸菌属于原核生物，有核糖体，无细胞核，D错误。 故选C。 3. 下列关于发酵工程应用的叙述正确的是（　　） A. 牛奶，乳酸菌，无氧发酵，酸奶 B. 豆腐，醋酸菌，有氧发酵，腐乳 C. 纤维废料，酵母菌，有氧发酵，燃料乙醇 D. 水果，毛霉，无氧发酵，果酒 【答案】A 【解析】 【分析】果酒制作菌种是酵母菌，代谢类型是兼性厌氧型真菌，属于真核细胞，条件是18～25℃、前期需氧，后期不需氧；果醋制作的菌种是醋酸菌，代谢类型是需氧型细菌，属于原核细胞，条件是30～35℃、一直需氧；腐乳制作的菌种主要是毛霉，代谢类型是需氧型真菌，属于真核细胞，条件是15-18℃，一定湿度。 【详解】A、乳酸菌为厌氧微生物，利用乳酸菌发酵酸奶需要在无氧条件下进行，A正确； B、醋酸菌代谢类型是需氧型细菌，腐乳制作的菌种主要是毛霉，B错误； C、酵母菌为兼性厌氧微生物，纤维废料酵母菌无氧发酵可以产生乙醇作为燃料，C错误； D、水果酵母菌无氧发酵果酒，D错误。 故选A。 4. 在制作泡菜时，利用的微生物主要是（　　） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸菌 D. 青霉菌 【答案】B 【解析】 【分析】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术，在酒精发酵阶段，发挥作用的微生物是酵母菌，在操作过程中，发酵罐先通气后密闭。在通气阶段，该微生物主要通过出芽的方式大量繁殖，酒精发酵时产生的气体是二氧化碳。 【详解】在制作泡菜时，利用的微生物主要是乳酸菌，乳酸菌无氧呼吸可产生乳酸，B符合题意。 故选B。 5. 在进行植物组织培养时，一般先要诱导外植体形成愈伤组织。下列是关于愈伤组织及其形成的叙述，其中错误的是（　　） A. 由没有特定形态、结构和功能的薄壁细胞组成 B. 愈伤组织细胞具有一定的分生能力，可诱导分化出芽、根 C 一般，愈伤组织细胞处于旺盛分裂状态，易诱导发生突变 D. 诱导外植体形成愈伤组织的过程没有基因选择性表达 【答案】D 【解析】 【分析】植物组织培养技术是利用离体的组织或器官，在相应植物激素的调节下，进行脱分化形成愈伤组织，再分化形成胚状体等结构，其原理为植物细胞的全能性。 【详解】A、已经分化的细胞可以经过脱分化，失去其特有的结构和功能，转变成未分化的细胞，进而形成不定形的薄壁组织团块，这称为愈伤组织，A正确； B、愈伤组织细胞具有一定的分生能力，能经再分化重新分化成芽、根等器官，B正确； C、一般，愈伤组织细胞一般处于旺盛分裂状态，分裂旺盛的细胞易被诱导发生突变，C正确； D、诱导外植体形成愈伤组织的过程是脱分化的过程，脱分化的实质是通过基因的选择性表达改变细胞的结构和功能，D错误。 故选D。 6. 在植物组织培养过程中，通常需要在培养基中添加适宜比例的某些植物激素。这些植物激素主要是指（ ） A. 细胞分裂素、脱落酸 B. 赤霉素、脱落酸 C. 生长素、细胞分裂素 D. 生长素、赤霉素 【答案】C 【解析】 【分析】1、植物激素是由植物体内产生，从产生部位运输到作用部位，对植物的生长发育具有显著影响的微量有机物。包括生长素、脱落酸、细胞分裂素、乙烯等物质。 2、细胞分裂素的主要生理作用：促进细胞分裂和组织分化。 3、乙烯的主要生理作用：促进果实成熟，乙烯存在于植物体的各个部位。 4、脱落酸的作用：抑制细胞分裂，促进叶和果实的衰老和脱落。 【详解】植物激素中生长素和细胞分类苏是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键激素，它们的浓度和比例会影响植物细胞的发育方向，C正确，ABD错误。 故选C。 7. 下列各项中，属于植物原生质体融合完成的标志是（　　） A. 细胞膜发生融合 B. 产生新的细胞壁 C. 细胞质发生融合 D. 细胞核发生融合 【答案】B 【解析】 【分析】植物体细胞杂交技术：就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技术。 【详解】植物体细胞融合完成的标志是融合的原生质体形成新的细胞壁，进而成为杂种细胞，ACD错误，B正确。 故选B。 8. 科学家将马铃薯和西红柿进行植物体细胞杂交，成功获得了杂种植株。下列分析正确的是（　　） A. 可将植物细胞置于含纤维素酶和果胶酶的略高渗溶液中以获得原生质体 B. 可用电融合法、高Ca2+-低pH融合法诱导原生质体融合 C. 杂种细胞再分化的过程中需平衡激素的种类方可获得杂种植株 D. 原生质体由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质构成 【答案】A 【解析】 【分析】1、原生质层由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质构成。 2、植物细胞壁主要成分为纤维素和果胶，可将植物细胞置于含纤维素酶和果胶酶的等渗溶液（略高渗溶液）中以获得原生质体。 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，获得原生质体时需要用纤维素酶和果胶酶处理，原生质体在低渗溶液中会吸水膨涨甚至破裂，因此需要在略高渗溶液进行，A正确； B、原生质体融合可用高Ca2+－高pH融合法，B错误； C、生长素和细胞分裂素的比例会影响分化的方向，因此杂种细胞再分化的过程中需平衡激素的比例方可获得杂种植株，C错误； D、原生质层由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质构成，D错误。 故选A。 9. 下列属于种群的是（　　） A. 一块水田里的全部水草 B. 一个池塘里的全部鱼 C. 某校园内所有人员 D. 一间屋里的全部蟑螂 【答案】D 【解析】 【分析】种群：在一定空间和时间内的同种生物个体的总和，种群是生物进化和繁殖的基本单位。 【详解】A、一块水田里的全部水草，不止一个物种，不属于一个种群，A错误； B、一个池塘里的全部鱼也不是一个物种，不属于一个种群，B错误； C、一个校园的所有人，是为完成某项工作而走到一起的人，不是一定自然区域的，也不是繁衍的群体，不是一个种群，C错误； D、一间屋子里的全部蟑螂属于属于一个种群，D错误。 故选D。 10. 动物学家考察某牧区后，认为当地鹿群处于增长高峰期，今后还能增长十几年才会停止。动物学家预测种群未来动态的信息更主要来自（　　） A. 鹿群的年龄结构 B. 出生率和死亡率 C. 种群数量和密度 D. 种群的性别比例 【答案】A 【解析】 【分析】种群的特征：种群的密度、种群的出生率和死亡率、种群的年龄结构、种群的性别比例。其中最基本的数量特征是种群密度，出生率和死亡率决定种群密度，年龄结构预测种群密度，性别比例影响种群密度。 【详解】A、种群的年龄结构能够预测种群未来的数量变化，A正确； B、出生率和死亡率直接决定种群数量的变化，不是预测种群未来动态信息的来源，B错误； C、当前种群数量和密度不能预测未来的种群数量，C错误； D、种群的性别比例会影响种群密度的变化，但无法预测种群数量的未来动态变化，D错误。 故选A。 11. 下列关于实验操作的叙述正确的是（　　） A. 调查土壤中鼠妇（体型较小的动物）的种群数量时可采用标记重捕法 B. 可用平板划线法和稀释涂布平板法对培养液中的酵母菌进行分离纯化 C. 向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水以形成内部无菌、无氧环境 D. 调查某种植物种群密度时，应在目标个体集中分布的区域划定样方 【答案】B 【解析】 【分析】1、一般植物和个体小、活动能力小的动物以及虫卵常用的是样方法，活动能力强的动物常用标记重捕法，土壤小动物丰富度的调查用取样器取样法。 2、乳酸菌属于厌氧菌，泡菜制作过程中应保证无氧环境。 3、常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，平板划线法常用来进行菌种的分离纯化稀释涂布平板法可用来菌种的分离、鉴定及计数。 【详解】A、鼠妇生活在土壤中，属于体型较小的动物，调查其种群数量时不适合用标记重捕法，A错误； B、用平板划线法和稀释涂布平板法在固体培养基上接种，都能获得单菌落，故都可用来对培养液中的酵母菌进行分离纯化，B正确； C、向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水以形成内部无氧环境，不能通过该操作实现坛内无菌，C错误； D、采用样方法调查某种植物种群密度时，取样的关键是要做到随机取样，不能掺入主观因素，D错误。 故选B。 12. 关于“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验，下列叙述正确的是（ ） A. 吸取酵母菌培养液之前要将试管振荡，否则统计结果可能会偏小 B. 将酵母菌培养液加到盖有盖玻片的计数板上后要立即放到载物台计数 C. 血球计数板既可用于酵母菌的数量测定，也可用于大肠杆菌的数量测定 D. 为了使实验计数结果更准确，对于压在方格线上的酵母菌都要进行统计 【答案】A 【解析】 【分析】对一支试管中的培养液（可定为 10 mL）中的酵母菌逐个计数是非常困难的，可以采用抽样检测的方法：先将盖玻片放在血细胞计数板的计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入。多余的培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌全部沉降到计数室底部，将计数板放在载物台的中央，计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算试管中的酵母菌总数。 【详解】A、培养过程中，酵母菌可能会沉在试管底部，如果取样取的是试管底部，实验数据则会偏大，如果取样取的是试管上部，则实验数据则会偏小，因此制片前要轻轻振荡试管使酵母菌分布均匀，A正确； B、将酵母菌培养液加到盖有盖玻片的计数板上后稍待片刻，待酵母菌全部沉降到计数室底部再计数，B错误； C、血球计数板适用于真菌（酵母菌）的计数，细菌计数板用于细菌（大肠杆菌）的数量测定，C错误； D、对压在小方格界线上的酵母菌，计数原则为“计左不计右、计上不计下”，即只计数相邻两条界线上的酵母菌即可，D错误。 故选A。 13. 自然界中，种群数量增长既是有规律的，又是复杂多样的。如图所示，下列关于“S”形曲线的叙述，错误的是（　　） A. t0~t1之间，由于资源和空间相对充裕，种群数量增长较快 B. t1之后，由于种群密度增加，种内竞争加剧，导致种群数量下降 C. 渔业养殖时，中等强度的捕捞有利于持续获得较大的鱼产量 D. 为有效防治有害生物，应在t1时刻之前采取有效措施 【答案】B 【解析】 【分析】在自然界，当一种生物迁入一个条件适宜的新分布地时，初始阶段一般会出现较快增长，但是，资源和空间总是有限的。当种群密度增大时，种内竞争就会加剧，这就会使种群的出生率降低，死亡率升高。当死亡率升高至与出生率相等时，种群的增长就会停止，有时会稳定在一定的水平。可见，种内竞争对种群数量起调节作用。 【详解】A、t0~t1之间，由于资源和空间相对充裕，气候适宜没有天敌等因素导致种群数量增长较快，A正确； B、t1时种群数量为 K/2， t2时种群数量为 K， 因此 t1-t2时间段内种群增长率均大于0，故种群数量在增长，B错误； C、渔业养殖时，中等强度的捕捞（捕捞量在 K/2 左右）有利于持续获得较大的鱼产量，C正确； D、t1时刻种群数量达到‌K/2时，此时种群增长速率最大，为有效防治有害生物，应在t1时刻之前采取有效措施，D正确。 故选B。 14. 如图表示甲、乙两个生物种群的年龄结构曲线，如果不考虑其他因素，甲和乙种群密度的发展趋势分别是（ ） A. 减小，增大 B. 增大，减小 C. 减小，稳定 D. 增大，稳定 【答案】B 【解析】 【分析】分析题图：甲图显示幼年个体数量多，老年个体数量很少，年龄结构为增长型；乙图显示幼年个体数量少，老年个体数量很多，年龄结构为衰退型。 【详解】由题图可知，甲种群中幼龄个体比较多，老年个体最少，因此种群密度趋于增多，而乙种群中中老龄个体较多，因此种群密度趋于减少，B正确，ACD错误。 故选B。 15. 刚竹毒蛾是竹林中常见害虫，种群密度受多种因素影响。下列不属于直接决定刚竹毒蛾种群密度的因素是（ ） A. 出生率 B. 年龄结构 C. 迁入率 D. 死亡率 【答案】B 【解析】 【分析】种群的特征包括种群密度、出生率和死亡率、迁入率和迁出率、年龄组成和性别比例。其中，种群密度是种群最基本的数量特征；出生率、死亡率、迁入率和迁出率直接决定种群密度；年龄组成可以通过出生率与死亡率预测一个种群数量发展的变化趋势。性别比例可以通过出生率影响种群密度。 【详解】出生率、死亡率、迁入率和迁出率直接决定种群密度，而年龄结构可以预测种群数量的变化趋势，ACD错误，B正确。 故选B。 二、多项选择题：本部分共4题，每题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 16. 不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，正确的是（ ） A. 氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B. 碳源物质也是该微生物的能源物质 C. 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D. 水是该微生物的营养要素之一 【答案】ACD 【解析】 【分析】培养基的组成成分包括碳源、氮源、水、无机盐，有的还有生长因子，以CO2为唯一碳源的培养基培养自养微生物，培养基中还必须提供氮源、水、无机盐。 【详解】A、微生物生长繁殖需要氮源，氮源物质为该微生物提供必要的氮素，A正确； B、该碳源是二氧化碳，属于无机物，不能作为微生物的能源物质，B错误； CD、培养基的组成成分包括碳源、氮源、水、无机盐，水和无机盐是微生物生长繁殖不可缺少的营养物质，CD正确。 故选ACD。 17. 消毒和灭菌在作用强度和作用效果方面差异显著，下列关于消毒和灭菌的说法正确的是（　　） A. 煮沸消毒、巴氏消毒是常用的消毒方法 B. 消毒和灭菌均可消灭芽孢和孢子 C. 湿热灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌是常用的灭菌方法 D. 培养皿和液体培养基的灭菌都可采用湿热灭菌 【答案】ACD 【解析】 【分析】消毒是指用较为温和的物理或化学方法仅杀死物体体表或内部的一部分微生物的过程。常用的方法有煮沸消毒法、巴氏消毒法、紫外线或化学药物消毒法等；灭菌是指使用强烈的理化因素杀死物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子的过程，常用的方法有湿热灭菌、灼烧灭菌、干热灭菌和高压蒸汽灭菌。 【详解】A、煮沸消毒、巴氏消毒、紫外线消毒是常用的消毒方法，A正确； B、灭菌才能杀死一切的微生物，包括芽孢和孢子，B错误； C、湿热灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌是常用的灭菌方法，C正确； D、湿热灭菌法，是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，培养皿和液体培养基的灭菌都可采用湿热灭菌，D正确。 故选ACD。 18. 下列关于植物组织培养的叙述，错误的是（　　） A. 进行植物组织培养时，操作者的双手和工作台要进行灭菌处理 B. 用二倍体植株花粉离体培养后得到的植株都是单倍体 C. 植物组织培养过程中会发生基因重组和染色体数目变异 D. 外植体在诱导形成愈伤组织时，每天必须进行适当时间和强度的光照 【答案】ACD 【解析】 【分析】植物组织培养概念（广义）又叫离体培养，指从植物体分离出符合需要的组织。器官或细胞，原生质体等，通过无菌操作，在人工控制条件下进行培养以获得再生的完整植株或生产具有经济价值的其他产品的技术。植物组织培养概念（狭义）指用植物各部分组织，如形成层、薄壁组织、叶肉组织、胚乳等进行培养获得再生植株，也指在培养过程中从各器官上产生愈伤组织的培养，愈伤组织再经过再分化形成再生植物。 【详解】A、植物组织培养需要在严格的无菌和无毒条件下进行，因此要用酒精等对操作员的手、操作的操作台、植物组织培养的外植体等进行消毒处理，A错误； B、用二倍体植株花药离体培养获得单倍体植株，高度不育，B正确； C、植物组织培养过程中，细胞通过有丝分裂方式增殖，不会发生基因重组，C错误； D、植物细胞组织培养时现脱分化形成愈伤组织，这段时间要无菌、恒温、避光，D错误。 故选ACD。 19. 如下图纵坐标 λ 表示种群第二年的数量是第一年的倍数，某种群随着时间的变化，其 λ 变化如图，下列说法中错误的是（　　） A. 该种群增长率最大的时间段是b～c段 B. a～d时间段种群的数量先增加后减少，c时种群的数量最多 C. 0～a时间段种群的数量保持不变，年龄结构为稳定型 D. a、d、e三个时刻时，该种群数量相等 【答案】BD 【解析】 【分析】种群的年龄结构是指一个种群中各年龄期的个体数目的比例，包括增长型、衰退型和稳定型。 【详解】A、λ表示种群第二年的数量是第一年的倍数，当λ＞1，种群数量增长，且b～c段λ值最大，则该种群增长率最大的时间段是b～c段，A正确； B、a～d时间段，λ≥1，种群数量没有出现减少，d时种群的数量最多，B错误； C、0～a时间段，λ=1，种群的数量保持不变，年龄结构为稳定型，C正确； D、图1中a～d时间段内，λ≥1，种群数量增加，d-e时间段内λ＜1，种群数量减少，a、d、e三个时刻时，该种群数量不相等，D错误。 故选BD。 三、非选择题：本部分共5题，共58分。除特殊说明外，每空1分。 20. 白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20、18。“白菜甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强、易于贮藏等优点。如图为“白菜甘蓝”的培育过程，请回答问题。 （1）植物体细胞杂交技术培育“白菜甘蓝”，_____（能/不能）用白菜、甘蓝体细胞直接融合。 （2）由原生质体A、B形成原生质体C的过程中，可使用_____（写出2种即可）化学法诱导融合，该融合过程体现了细胞膜具有_____性。 （3）由细胞D得到愈伤组织的过程叫作_____；由愈伤组织得到根、芽等器官的过程叫作_____。 （4）由细胞D得到一个完整的杂种植株，采用的细胞工程技术是_____，该过程体现了细胞D具有_____性。 （5）分别取白菜、甘蓝的花粉经细胞融合培育出二倍体“白菜甘蓝”，该植株的大多数体细胞中染色体数目为_____。这种二倍体“白菜甘蓝”植株高度不育，可用化学试剂_____（填试剂名称）诱导产生可育的四倍体“白菜甘蓝”，该变异类型属于_____（从下列选项中选择填空）。 a.基因突变 b.基因重组 c.染色体结构变异 d.染色体数目变异 【答案】（1）不能 （2） ①. 聚乙二醇诱导法、高Ca2+-高pH诱导法 ②. 一定的流动（性） （3） ①. 脱分化 ②. 再分化 （4） ①. 植物组织培养（或组培） ②. 全能（性） （5） ①. 19 ②. 秋水仙素 ③. d 【解析】 【分析】植物体细胞杂交过程： 先用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，获得原生质体，借助物理或化学方法诱导原生质体融合，得到的杂种细胞再经过诱导形成愈伤组织，并进一步发育成完整植株。 【小问1详解】 植物细胞存在细胞壁，不能直接融合。 【小问2详解】 化学法使用特定的化学试剂诱导原生质体融合，常用的试剂包括： ‌聚乙二醇（PEG）‌：PEG能与水分子形成氢键，导致细胞脱水，改变质膜结构，从而引起细胞融合。其优点是成本低，但可能对细胞有毒害。‌ ‌硝酸钠法‌：通过改变离子浓度促进原生质体融合。‌ ‌高pH-高Ca2+法‌：利用高pH和高钙离子浓度诱导融合；由于细胞膜具有一定的流动性，因此原生质体能融合。 【小问3详解】 由细胞D得到愈伤组织的过程叫作脱分化，由愈伤组织得到根、芽等器官的过程叫再分化。 【小问4详解】 由细胞D得到一个完整的杂种植株，采用的技术是植物组织培养技术，由细胞获得个体，体现细胞具有全能性。 【小问5详解】 来自白菜的花粉含有10条染色体，来自甘蓝的花粉含有9条染色体，经花粉培育的二倍体“白菜甘蓝”植株体细胞含有19条染色体；秋水仙素抑制纺锤体的形成，可使细胞内的染色体数目加倍，从而可育；该变异类型属于染色体数目变异，故选d。 21. 某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答问题。 （1）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_____。培养基中的磷酸盐可用于合成“目的菌”细胞中_____（填出2种不同类别的有机物即可）。 （2）培养基中加入化合物A的目的是_____，从用途上分析，该培养基属于_____培养基。 （3）将图1中的液体培养基配制成固体培养基，通常要添加_____。在上述实验操作过程中，获得纯净“目的菌”的关键是_____。 （4）图2为转接到固体培养基上接种方法，该方法是_____，所用的接种工具是_____，图2所示操作时该工具共灼烧_____次。 （5）实验结束后，使用过的培养基通常用_____设备经湿热灭菌后才能倒掉，这样做的目的是_____。 【答案】（1） ①. 有机化合物A（或A） ②. 核酸、磷脂、ATP等 （2） ①. 筛选出目的菌（或筛选出降解有机化合物A的细菌） ②. 选择 （3） ①. 凝固剂（或琼脂） ②. 防止杂菌污染 （4） ① 平板划线法 ②. 接种环 ③. 4 （5） ①. 高压蒸汽灭菌锅 ②. 防止微生物污染实验操作者和环境 【解析】 【分析】无菌技术：1、无菌技术的主要内容：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌；③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。2、实验室常用的消毒方法：煮沸消毒；化学药物消毒；紫外线消毒。3、实验室常用的灭菌方法：①灼烧灭菌：将微生物的接种工具，如接种环、接种针或其他金属工具，直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌，此外，在接种过程中，试管口或瓶口等容易被污染的部位，也可以通过火焰燃烧来灭菌；②干热灭菌；能耐高温的，需要保持干燥的物品，如玻璃器皿(吸管、培养皿)和金属用具等，可以采用这种方法灭菌；③高压蒸汽灭菌：将灭菌物品放置在盛有适量水的高压蒸汽灭菌锅内，为达到良好的灭菌效果，一般在压力为100kPa，温度为121°C的条件下，维持15~30min。 【小问1详解】 筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌），应在培养基中加入有机化合物A，为“目的菌”生长所需的氮源和碳源；核酸、磷脂、ATP等都含有P元素，需要培养基中的磷酸盐。 【小问2详解】 由题意可知，本实验是分离出降解的有机化合物A的菌种，所以培养基中加入化合物A的目的是筛选降解的有机化合物A的菌种，这种培养基属于选择培养基。 小问3详解】 琼脂为凝固剂，将图1中的液体培养基配制成固体培养基，通常要添加琼脂；防止杂菌污染是获得纯净“目的菌”的关键。 【小问4详解】 转为固体培养时，常采用平板划线法进行接种；此过程中所用的接种工具是接种环；接种环需要采用灼烧的方法进行灭菌，接种环开始接种前和接种后都需要灼烧灭菌，因此一共4次。 【小问5详解】 实验结束后要对使用过的器具、培养基进行灭菌处理目的是防止杂菌释放到环境中造成环境污染． 22. 某生物学兴趣小组开展了“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验。请完成表格内容填空，并分析回答表格下方的问题。 （1）补全表格 实验步骤 具体操作过程 配制培养液 取相同试管若干，分别加入等量的无菌马铃薯培养液，高温灭菌后冷却备用。 _____ 用移液器吸取适量酵母菌母液，接种到上述试管中，标记为实验组，另设置一组只含等量无菌马铃薯培养液，不接种酵母菌的试管作为对照组。 酵母菌培养 将实验组和对照组试管置于_____的条件下培养。 _____ 每天定时取样，采用血细胞计数板（规格为1mm×1mm×0.1mm，25×16）对酵母菌进行连续7天计数。在计数前，需将试管轻轻振荡几次。具体计数时，先将_____放在血细胞计数板的计数室上，用吸管吸取培养液，滴于_____，让培养液自行渗入计数室，多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌细胞_____，在显微镜下观察、计数。 绘制曲线 根据实验数据绘制出了酵母菌种群数量随时间变化的曲线。 （2）①该实验的自变量是_____。 ②步骤（2）中设置对照组的目的是_____。 ③步骤（4）中，将试管轻轻振荡几次的目的是_____。 ④若计数得到5个中方格中酵母菌平均数为18个，且已对培养液稀释了100倍，则1mL培养液中酵母菌数量约为_____个。 ⑤该兴趣小组根据实验数据绘制出了酵母菌种群数量随时间变化的曲线（如下图）。 在培养后期，酵母菌种群数量下降的原因可能有_____（至少答出2点）。 【答案】（1） ①. 设计实验组和对照组 ②. 相同且适宜 ③. 观察、计数 ④. 盖玻片 ⑤. 盖玻片边缘 ⑥. 全部沉降到计数室底部 （2） ①. 培养时间 ②. 排除无菌马铃薯培养液对实验结果的影响，确保实验结果是由酵母菌的生长繁殖引起的 ③. 使酵母菌在培养液中分布均匀 ④. 2.88×108 ⑤. 营养物质减少、有害代谢产物的积累、pH改变等 【解析】 【分析】探究培养液中酵母菌数量的动态变化的实验原理： （1）酵母菌可以用液体培养基来培养，培养液中酵母菌种群的增长情况与培养液中的成分、空间、pH、温度等因素有关，我们可以根据培养液中的酵母菌数量和时间为坐标轴做曲线，从而掌握酵母菌种群数量的变化情况。 （2）利用血球计数板在显微镜下直接计数是一种常用的细胞计数法，这种方法可以直接测定样品中全部的细胞数目，所以一般用于单细胞微生物数量的测定，由于血球计数板上的计数室盖上盖玻片后的容积是一定的，所以可根据在显微镜下观察到的细胞数目来计算单位体积的细胞的总数目。 【小问1详解】 “探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验步骤是： 1、配制培养液：取相同试管若干，分别加入等量的无菌马铃薯培养液，高温灭菌后冷却备用。 2、设计实验组和对照组：用移液器吸取适量酵母菌母液，接种到上述试管中，标记为实验组，另设置一组只含等量无菌马铃薯培养液，不接种酵母菌的试管作为对照组。 3、酵母菌培养：将实验组和对照组试管置于相同且适宜的条件下培养。 4、观察、计数：进行连续7天后计数，在计数前，将试管轻轻振荡几次的目的是使酵母菌在培养液中分布均匀以减小实验计数的误差。具体计数时，先将盖玻片放在血细胞计数板的计数室上，用吸管吸取培养液，滴于盖玻片边缘，让培养液自行渗入计数室，多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌细胞全部沉降到计数室底部，然后在显微镜下观察、计数。 5、绘制曲线：根据实验数据绘制出了酵母菌种群数量随时间变化的曲线。 【小问2详解】 本实验的实验目的是“探究培养液中酵母菌种群数量变化”，该实验的自变量是培养时间，为了排除无菌马铃薯培养液对实验结果的影响，确保实验结果是由酵母菌的生长繁殖引起的，需要设置对照组实验。如果计数的5个方格酵母菌平均数为18个，则1mL培养液中酵母菌的总数=18÷25×400×104×100=2.88×108个。 在培养后期，即6到7天数量下降的原因可能是营养物质的消耗、有害代谢产物的积累、pH的降低等导致的。 23. 某研究小组对某草原生态系统进行了一系列调查研究，请回答问题： （1）研究小组采用样方法调查草原上某双子叶草本植物的种群密度。 ①在样方的选取上，应做到_____取样。 ②样方法适合于调查双子叶草本植物种群密度，而不适于单子叶草本植物，原因是单子叶草本植物_____。 ③调查双子叶草本植物的种群密度，样方面积一般是_____m2。若选取了5个样方，每个样方的种群密度分别为18、16、14、17、15（单位：株/m2）。则该草本植物的种群密度约为_____。 （2）为了调查草原上田鼠的种群数量，研究小组采用标记重捕法。 ①第一次捕获并标记50只田鼠，放回原环境一段时间后，第二次捕获30只，其中有标记的10只。则该草原上田鼠的种群数量大约为_____。 ②若部分被标记的田鼠在重捕前死亡，会导致估算的种群数量_____（填“偏大”“偏小”或“不变” ）。若标记物影响了田鼠的正常活动，使其更易被捕获，则会导致估算的种群数量_____（填“偏大”“偏小”或“不变”）。 （3）该草原生态系统中还生活着一种以该草本植物为食的昆虫，该昆虫活动能力弱、活动范围小，研究小组想了解该昆虫的种群密度随季节的变化情况，可以采用_____法进行调查。 （4）为调查一种难以捕获的鸟在该草原生态系统中的数量，可利用声音识别软件对目标动物独特的叫声进行筛选和识别，估算出该鸟的数量。与标记重捕法相比，声音监测法的优势是_____（写出1点即可） 【答案】（1） ①. 随机 ②. 丛生或蔓生，地上部分难以辨别个体数量，会导致调查结果偏差较大 ③. 1 ④. 16株/m2 （2） ①. 150只 ②. 偏大 ③. 偏小 （3）样方（法） （4）非损伤、无干扰 【解析】 【分析】标志重捕法的误差分析：1、若标记物过于醒目而易于被人为捕捉、重复计数、误将部分未标记个体统计为标记个体等，则计算出的N（N代表种群个体总数）偏小。2、若标记物易脱落、在捕捉一次后更难捕捉、因标记物过于醒目易被天敌发现而被捕食等，则导致N偏大。 【小问1详解】 ①采用样方法调查草原上某双子叶草本植物的种群密度，在样方的选取上，应做到随机取样. ②样方法不适于单子叶草本植物，原因是单子叶草本植物丛生或蔓生，地上部分难以辨别个体数量，会导致调查结果偏差较大。 ③调查草本植物的种群密度，样方面积一般是1m2。欲求该草本植物的种群密度，要求平均值，即（18+16+14+17+15）/5=16株/m2。 【小问2详解】 ①标志重捕法的计算公式为：标记总数/N=重捕中被标记的个体数/重捕总数（N代表种群个体总数），根据题意，则50/N=10/30，得N=150只，故该草原上田鼠的种群数量大约为150只。 ②根据标志重捕法的计算公式：标记总数/N=重捕中被标记的个体数/重捕总数（N代表种群个体总数），若部分被标记的田鼠在重捕前死亡，会导致估算的种群数量偏大。若标记物影响了田鼠的正常活动，使其更易被捕获，则会导致估算的种群数量偏小。 【小问3详解】 昆虫活动能力弱、活动范围小，想了解该昆虫的种群密度，可以采用样方法进行调查。 【小问4详解】 与标记重捕法相比，声音监测法的优势是非损伤、无干扰。 24. 我国古代劳动人民用不同原料酿酒的历史已有五千多年，并总结了制作果酒、果醋、泡菜等发酵食品的丰富经验和方法。图1是制作苹果酒、苹果醋的简要工艺流程。请回答问题： （1）制作苹果醋的菌种呼吸方式是_____，与制作苹果酒的菌种相比，制作苹果醋的菌种在结构上的主要特点是_____。 （2）苹果酒制作时，发酵瓶中不能装满苹果汁，要留约1/3的空间，目的是_____（答出1点即可）。 （3）在苹果酒和苹果醋的制作过程中，使用如图2所示的发酵装置。充气口在制作苹果酒时应_____（填“打开”或“关闭”）；排气口要通过一个长而弯曲的胶管d与瓶身相连，这样做的目的是_____。 （4）检验苹果酒的制作是否成功，除了嗅闻发酵液是否有酒味外，还可用_____溶液进行鉴定，若显示灰绿色，则说明产生了酒精。 （5）某同学欲统计苹果醋中醋酸菌的总数，分别选用稀释度为10-4、10-5、10-6的稀释液采用_____法接种于固体培养基表面，使用的接种工具是_____。每种稀释液都设置了3个平板置于适宜条件下培养，设置3个平板的原因是_____。 （6）泡菜制作时要用适宜浓度的盐水没过新鲜蔬菜。所用盐水需煮沸，其目的是_____（答出1点即可）。为了缩短制作时间，通常会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，目的是_____。 【答案】（1） ①. 有氧呼吸 ②. 没有核膜包被的细胞核 （2）让酵母菌有氧呼吸大量繁殖，或防止发酵过程中产生的CO2使发酵液溢出 （3） ①. 关闭 ②. 防止空气中杂菌污染 （4）（酸性的）重铬酸钾 （5） ①. 稀释涂布平板法 ②. 涂布器 ③. （可求平均值），减小实验误差 （6） ①. 除氧、或杀菌 ②. 增加乳酸菌数量（相当于接种乳酸菌） 【解析】 【分析】参与果酒制作的微生物是酵母菌，其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。在有氧条件下，将葡萄糖氧化成二氧化碳和水，在无氧条件下将葡萄糖分解成酒精和二氧化碳；参与果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成乙酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为乙酸。 【小问1详解】 果醋制作中起到主要作用的微生物是醋酸菌，醋酸菌是一种好氧细菌，只有当氧气充足时，才能进行旺盛的生理活动，其代谢类型属于异养需氧型。制作苹果醋的菌种呼吸方式是有氧呼吸，与制作苹果酒的菌种相比，制作苹果醋的醋酸菌菌种在结构上的主要特点是没有核膜包被的细胞核。 【小问2详解】 苹果酒制作时，为了让酵母菌有氧呼吸大量繁殖，或防止发酵过程中产生的CO2使发酵液溢出，发酵瓶中不能装满苹果汁，要留约的空间。 小问3详解】 在苹果酒和苹果醋的制作过程中，发酵装置的充气口在制作苹果酒时应关闭，而需要在排气口要连接一个长而弯曲的胶管d与瓶身相连。 【小问4详解】 检验苹果酒的制作是否成功，除了嗅闻发酵液是否有酒味外，还可用酸性条件下的重铬酸钾溶液进行鉴定，若表现灰绿色说明有酒精产生。 【小问5详解】 某同学欲统计苹果醋中醋酸杆菌的总数，分别选用稀释度为10-4、10-5、10-6的稀释液进行涂布，每种稀释液都设置了3个平板置于适宜条件下培养，设置3个平板求得平均值，重复实验可以减小实验误差。实验中还应设置不接种的空白培养基作为对照实验，设置对照组的目的是证明培养基制备过程中是否被杂菌污染。 【小问6详解】 制作泡菜时所用盐水需煮沸，其目的是消灭杂菌，为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液是为了增加乳酸菌含量。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$ 涟水县第一中学2024〜2025学年第二学期高二年级第一次月考 生物学试卷 一、单项选择题：本部分共15题，每题2分，共30分。每题只有一个选项最符合题意。 1. 下列哪种条件下，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸（ ） A. 氧气、糖源充足 B. 氧气充足、缺少糖源 C. 缺少氧气、糖源充足 D. 氧气、糖源都缺少 2. 下列有关果酒、果醋制作的叙述，正确的是（　　） A. 果酒制作所需要的适宜温度较高 B. 制作果酒时长期通氧可提高酒精产量 C. 使用的主要菌种分别是酵母菌、醋酸菌 D. 使用的菌种都具有核糖体、细胞核 3. 下列关于发酵工程应用的叙述正确的是（　　） A. 牛奶，乳酸菌，无氧发酵，酸奶 B. 豆腐，醋酸菌，有氧发酵，腐乳 C. 纤维废料，酵母菌，有氧发酵，燃料乙醇 D. 水果，毛霉，无氧发酵，果酒 4. 在制作泡菜时，利用的微生物主要是（　　） A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 醋酸菌 D. 青霉菌 5. 在进行植物组织培养时，一般先要诱导外植体形成愈伤组织。下列是关于愈伤组织及其形成的叙述，其中错误的是（　　） A. 由没有特定形态、结构和功能的薄壁细胞组成 B. 愈伤组织细胞具有一定的分生能力，可诱导分化出芽、根 C. 一般，愈伤组织细胞处于旺盛分裂状态，易诱导发生突变 D. 诱导外植体形成愈伤组织的过程没有基因选择性表达 6. 在植物组织培养过程中，通常需要在培养基中添加适宜比例的某些植物激素。这些植物激素主要是指（ ） A 细胞分裂素、脱落酸 B. 赤霉素、脱落酸 C. 生长素、细胞分裂素 D. 生长素、赤霉素 7. 下列各项中，属于植物原生质体融合完成的标志是（　　） A. 细胞膜发生融合 B. 产生新的细胞壁 C. 细胞质发生融合 D. 细胞核发生融合 8. 科学家将马铃薯和西红柿进行植物体细胞杂交，成功获得了杂种植株。下列分析正确的是（　　） A. 可将植物细胞置于含纤维素酶和果胶酶的略高渗溶液中以获得原生质体 B. 可用电融合法、高Ca2+-低pH融合法诱导原生质体融合 C. 杂种细胞再分化的过程中需平衡激素的种类方可获得杂种植株 D. 原生质体由细胞膜、液泡膜及两层膜之间的细胞质构成 9. 下列属于种群的是（　　） A. 一块水田里的全部水草 B. 一个池塘里的全部鱼 C. 某校园内所有人员 D. 一间屋里的全部蟑螂 10. 动物学家考察某牧区后，认为当地鹿群处于增长高峰期，今后还能增长十几年才会停止。动物学家预测种群未来动态的信息更主要来自（　　） A. 鹿群的年龄结构 B. 出生率和死亡率 C. 种群数量和密度 D. 种群的性别比例 11. 下列关于实验操作的叙述正确的是（　　） A. 调查土壤中鼠妇（体型较小的动物）的种群数量时可采用标记重捕法 B. 可用平板划线法和稀释涂布平板法对培养液中的酵母菌进行分离纯化 C. 向泡菜坛盖边沿的水槽中注满水以形成内部无菌、无氧环境 D. 调查某种植物种群密度时，应在目标个体集中分布的区域划定样方 12. 关于“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验，下列叙述正确的是（ ） A. 吸取酵母菌培养液之前要将试管振荡，否则统计结果可能会偏小 B. 将酵母菌培养液加到盖有盖玻片的计数板上后要立即放到载物台计数 C. 血球计数板既可用于酵母菌的数量测定，也可用于大肠杆菌的数量测定 D. 为了使实验计数结果更准确，对于压在方格线上的酵母菌都要进行统计 13. 自然界中，种群数量增长既是有规律的，又是复杂多样的。如图所示，下列关于“S”形曲线的叙述，错误的是（　　） A. t0~t1之间，由于资源和空间相对充裕，种群数量增长较快 B. t1之后，由于种群密度增加，种内竞争加剧，导致种群数量下降 C. 渔业养殖时，中等强度的捕捞有利于持续获得较大的鱼产量 D. 为有效防治有害生物，应在t1时刻之前采取有效措施 14. 如图表示甲、乙两个生物种群的年龄结构曲线，如果不考虑其他因素，甲和乙种群密度的发展趋势分别是（ ） A. 减小，增大 B. 增大，减小 C. 减小，稳定 D. 增大，稳定 15. 刚竹毒蛾是竹林中常见害虫，种群密度受多种因素影响。下列不属于直接决定刚竹毒蛾种群密度的因素是（ ） A. 出生率 B. 年龄结构 C. 迁入率 D. 死亡率 二、多项选择题：本部分共4题，每题3分，共12分。每题有不止一个选项符合题意。每题全选对者得3分，选对但不全的得1分，错选或不答的得0分。 16. 不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，正确的是（ ） A. 氮源物质为该微生物提供必要的氮素 B. 碳源物质也是该微生物的能源物质 C. 无机盐是该微生物不可缺少的营养物质 D. 水是该微生物的营养要素之一 17. 消毒和灭菌在作用强度和作用效果方面差异显著，下列关于消毒和灭菌的说法正确的是（　　） A. 煮沸消毒、巴氏消毒是常用的消毒方法 B. 消毒和灭菌均可消灭芽孢和孢子 C. 湿热灭菌、干热灭菌、灼烧灭菌是常用的灭菌方法 D. 培养皿和液体培养基的灭菌都可采用湿热灭菌 18. 下列关于植物组织培养的叙述，错误的是（　　） A. 进行植物组织培养时，操作者双手和工作台要进行灭菌处理 B. 用二倍体植株花粉离体培养后得到的植株都是单倍体 C. 植物组织培养过程中会发生基因重组和染色体数目变异 D. 外植体在诱导形成愈伤组织时，每天必须进行适当时间和强度的光照 19. 如下图纵坐标 λ 表示种群第二年的数量是第一年的倍数，某种群随着时间的变化，其 λ 变化如图，下列说法中错误的是（　　） A. 该种群增长率最大的时间段是b～c段 B. a～d时间段种群的数量先增加后减少，c时种群的数量最多 C. 0～a时间段种群的数量保持不变，年龄结构为稳定型 D. a、d、e三个时刻时，该种群数量相等 三、非选择题：本部分共5题，共58分。除特殊说明外，每空1分。 20. 白菜、甘蓝均为二倍体，体细胞染色体数目分别为20、18。“白菜甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长期短、耐热性强、易于贮藏等优点。如图为“白菜甘蓝”的培育过程，请回答问题。 （1）植物体细胞杂交技术培育“白菜甘蓝”，_____（能/不能）用白菜、甘蓝体细胞直接融合。 （2）由原生质体A、B形成原生质体C的过程中，可使用_____（写出2种即可）化学法诱导融合，该融合过程体现了细胞膜具有_____性。 （3）由细胞D得到愈伤组织的过程叫作_____；由愈伤组织得到根、芽等器官的过程叫作_____。 （4）由细胞D得到一个完整的杂种植株，采用的细胞工程技术是_____，该过程体现了细胞D具有_____性。 （5）分别取白菜、甘蓝的花粉经细胞融合培育出二倍体“白菜甘蓝”，该植株的大多数体细胞中染色体数目为_____。这种二倍体“白菜甘蓝”植株高度不育，可用化学试剂_____（填试剂名称）诱导产生可育的四倍体“白菜甘蓝”，该变异类型属于_____（从下列选项中选择填空）。 a.基因突变 b.基因重组 c.染色体结构变异 d.染色体数目变异 21. 某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物A。研究人员用化合物A、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物A的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答问题。 （1）“目菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_____。培养基中的磷酸盐可用于合成“目的菌”细胞中_____（填出2种不同类别的有机物即可）。 （2）培养基中加入化合物A的目的是_____，从用途上分析，该培养基属于_____培养基。 （3）将图1中的液体培养基配制成固体培养基，通常要添加_____。在上述实验操作过程中，获得纯净“目的菌”的关键是_____。 （4）图2为转接到固体培养基上接种方法，该方法是_____，所用的接种工具是_____，图2所示操作时该工具共灼烧_____次。 （5）实验结束后，使用过的培养基通常用_____设备经湿热灭菌后才能倒掉，这样做的目的是_____。 22. 某生物学兴趣小组开展了“探究培养液中酵母菌种群数量变化”的实验。请完成表格内容填空，并分析回答表格下方的问题。 （1）补全表格 实验步骤 具体操作过程 配制培养液 取相同试管若干，分别加入等量的无菌马铃薯培养液，高温灭菌后冷却备用。 _____ 用移液器吸取适量酵母菌母液，接种到上述试管中，标记为实验组，另设置一组只含等量无菌马铃薯培养液，不接种酵母菌的试管作为对照组。 酵母菌培养 将实验组和对照组试管置于_____的条件下培养。 _____ 每天定时取样，采用血细胞计数板（规格为1mm×1mm×0.1mm，25×16）对酵母菌进行连续7天计数。在计数前，需将试管轻轻振荡几次。具体计数时，先将_____放在血细胞计数板的计数室上，用吸管吸取培养液，滴于_____，让培养液自行渗入计数室，多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻，待酵母菌细胞_____，在显微镜下观察、计数。 绘制曲线 根据实验数据绘制出了酵母菌种群数量随时间变化的曲线。 （2）①该实验的自变量是_____。 ②步骤（2）中设置对照组的目的是_____。 ③步骤（4）中，将试管轻轻振荡几次目的是_____。 ④若计数得到5个中方格中酵母菌平均数为18个，且已对培养液稀释了100倍，则1mL培养液中酵母菌数量约为_____个。 ⑤该兴趣小组根据实验数据绘制出了酵母菌种群数量随时间变化的曲线（如下图）。 在培养后期，酵母菌种群数量下降的原因可能有_____（至少答出2点）。 23. 某研究小组对某草原生态系统进行了一系列调查研究，请回答问题： （1）研究小组采用样方法调查草原上某双子叶草本植物的种群密度。 ①在样方的选取上，应做到_____取样。 ②样方法适合于调查双子叶草本植物种群密度，而不适于单子叶草本植物，原因是单子叶草本植物_____。 ③调查双子叶草本植物的种群密度，样方面积一般是_____m2。若选取了5个样方，每个样方的种群密度分别为18、16、14、17、15（单位：株/m2）。则该草本植物的种群密度约为_____。 （2）为了调查草原上田鼠的种群数量，研究小组采用标记重捕法。 ①第一次捕获并标记50只田鼠，放回原环境一段时间后，第二次捕获30只，其中有标记的10只。则该草原上田鼠的种群数量大约为_____。 ②若部分被标记的田鼠在重捕前死亡，会导致估算的种群数量_____（填“偏大”“偏小”或“不变” ）。若标记物影响了田鼠的正常活动，使其更易被捕获，则会导致估算的种群数量_____（填“偏大”“偏小”或“不变”）。 （3）该草原生态系统中还生活着一种以该草本植物为食昆虫，该昆虫活动能力弱、活动范围小，研究小组想了解该昆虫的种群密度随季节的变化情况，可以采用_____法进行调查。 （4）为调查一种难以捕获的鸟在该草原生态系统中的数量，可利用声音识别软件对目标动物独特的叫声进行筛选和识别，估算出该鸟的数量。与标记重捕法相比，声音监测法的优势是_____（写出1点即可） 24. 我国古代劳动人民用不同原料酿酒的历史已有五千多年，并总结了制作果酒、果醋、泡菜等发酵食品的丰富经验和方法。图1是制作苹果酒、苹果醋的简要工艺流程。请回答问题： （1）制作苹果醋的菌种呼吸方式是_____，与制作苹果酒的菌种相比，制作苹果醋的菌种在结构上的主要特点是_____。 （2）苹果酒制作时，发酵瓶中不能装满苹果汁，要留约1/3的空间，目的是_____（答出1点即可）。 （3）在苹果酒和苹果醋的制作过程中，使用如图2所示的发酵装置。充气口在制作苹果酒时应_____（填“打开”或“关闭”）；排气口要通过一个长而弯曲的胶管d与瓶身相连，这样做的目的是_____。 （4）检验苹果酒的制作是否成功，除了嗅闻发酵液是否有酒味外，还可用_____溶液进行鉴定，若显示灰绿色，则说明产生了酒精。 （5）某同学欲统计苹果醋中醋酸菌的总数，分别选用稀释度为10-4、10-5、10-6的稀释液采用_____法接种于固体培养基表面，使用的接种工具是_____。每种稀释液都设置了3个平板置于适宜条件下培养，设置3个平板的原因是_____。 （6）泡菜制作时要用适宜浓度的盐水没过新鲜蔬菜。所用盐水需煮沸，其目的是_____（答出1点即可）。为了缩短制作时间，通常会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，目的是_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $$