《农业经营与管理》农业概述（2）（举一反三考点练）-讲义

举一反三考点练 《农业经营与管理》农业概述-讲义 1.掌握农业生产的本质和特点； 2.了解中国农业概况； 3.了解世界农业概况； 知识点一 农业生产的本质和特点 一、农业生产的本质 农业生产的基本内涵：农业生产是指人类利用土地、气候、水资源等自然条件，通过种植、养殖、林业、渔业等生产活动，获取农、林、牧、渔产品的一种物质生产活动。 它是人类社会生存和发展的基础产业，具有以下本质特征： （1）自然再生产与经济再生产的统一：农业生产过程既是自然再生产过程，也是经济再生产过程。自然再生产表现为生物体的生长、发育、繁殖，而经济再生产则表现为人类对自然资源的利用、改造和再创造。 （2）生物转化过程：农业生产是通过生物体的生命活动，将太阳能、土地、水资源等自然要素转化为人类所需的各种农产品的过程。 （3）生态循环与物质循环：农业生产过程中，生物体与自然环境之间进行物质循环和能量流动，形成生态循环，维持生态平衡。 农业生产的功能：农业生产具有以下功能： （1）保障国家粮食安全：农业生产是保障国家粮食安全的基础，对维护国家稳定和社会发展具有重要意义。 （2）促进农村经济发展：农业生产是农村经济发展的支柱产业，对提高农民生活水平、促进农村就业具有重要作用。 （3）维护生态平衡：合理发展农业生产，有助于保护和改善生态环境，实现可持续发展。 二、农业生产的特点 （1）自然依赖性：农业生产受自然条件影响较大，如气候、土壤、水资源等，具有明显的地域性和季节性。 （2）生物多样性：农业生产涉及多种生物种群，包括植物、动物、微生物等，形成了丰富多样的农业生态系统。 （3）生产周期长：农业生产周期较长，从播种到收获需要一定的时间，导致资金周转慢、投资回收期长。 （4）劳动密集型：农业生产过程中，劳动力投入较大，尤其是传统农业生产方式，对劳动力需求较高。 （5）风险性：农业生产面临自然风险、市场风险、技术风险等多重风险，抗风险能力较弱。 （6）系统性：农业生产是一个复杂的系统工程，包括种植、养殖、加工、销售等环节，各环节相互联系、相互制约。 （7）社会性：农业生产不仅具有经济功能，还具有社会、文化、生态等多重功能，对国家和社会发展具有重要意义。 农业生产本质上是自然再生产与经济再生产的统一，具有自然依赖性、生物多样性、生产周期长、劳动密集型、风险性、系统性和社会性等特点。了解这些特点和本质，有助于我们更好地把握农业生产的规律，促进农业可持续发展。 (单项选择题)下列关于农业生产本质的说法，错误的是？（ ） A. 农业生产是自然再生产与经济再生产的统一 B. 农业生产仅涉及经济再生产过程 C. 农业生产通过生物转化过程获取农产品 D. 农业生产具有保障国家粮食安全的功能 【答案】B 【解析】农业生产既是自然再生产过程，也是经济再生产过程。 【要点】考查农业生产的本质特征。 1.(单项选择题)下列关于农业生产特点的说法，正确的是？（ ） A. 农业生产不受自然条件影响 B. 农业生产具有明显的地域性和季节性 C. 农业生产周期短，资金周转快 D. 农业生产只具有经济功能 【答案】B 【解析】农业生产受自然条件影响较大，具有明显的地域性和季节性。 【要点】考查农业生产的特点。 2.(单项选择题)下列关于农业生产风险性的说法，错误的是？（ ） A. 农业生产面临自然风险、市场风险、技术风险等多重风险 B. 农业生产抗风险能力较强 C. 农业生产风险会影响农民收益 D. 农业生产风险会导致农产品产量波动 【答案】B 【解析】农业生产抗风险能力较弱。 【要点】考查农业生产的风险性。 3.(判断题)农业生产过程中，生物体与自然环境之间不进行物质循环和能量流动。（ ） 【答案】× 【解析】农业生产过程中，生物体与自然环境之间进行物质循环和能量流动。 【要点】考查农业生产的生态循环与物质循环。 1.(判断题)农业生产具有保障国家粮食安全、促进农村经济发展和维护生态平衡等多重功能。（ ） 【答案】√ 【解析】农业生产确实具有保障国家粮食安全、促进农村经济发展和维护生态平衡等多重功能。 【要点】考查农业生产的功能。 2.(填空题)农业生产具有明显的__________和__________，这是由其自然依赖性所决定的。 【答案】地域性、季节性 【解析】农业生产受自然条件影响，具有明显的地域性和季节性。 【要点】考查农业生产的特点。 3.(填空题)农业生产是一个复杂的系统工程，包括__________、__________、加工、销售等环节。 【答案】种植、养殖 【解析】农业生产包括种植、养殖、加工、销售等环节。 【要点】考查农业生产的系统性。 · 自然经济再生产结合：农业生产是自然再生产过程和经济再生产过程的统一，依赖于自然条件的同时，也受到社会经济条件的影响。 · 明显的地域性和季节性：农业生产受气候、土壤等自然因素的限制，表现出显著的地域性和季节性特征，不同地区和季节的农业生产活动差异较大。 · 多重功能和风险性：农业生产不仅具有经济功能，还承担着保障粮食安全、促进农村经济发展和维护生态平衡等社会、文化、生态功能。同时，农业生产面临自然、市场、技术等多重风险，抗风险能力较弱。 · 系统性和复杂性：农业生产是一个包括种植、养殖、加工、销售等环节的复杂系统工程，各环节相互联系、相互制约，要求协调发展。 知识点二 中国农业概况 （一）中国农业区划 农业区划是根据地域分异规律，综合考虑自然与社会经济条件，将全国划分为不同类型和等级的农业区域。这种划分有助于科学指导农业生产，实现农业合理布局和制定发展规划。 （二）中国农业自然资源 气候资源：中国气候复杂多样，有利于农、林、牧、渔各业综合发展。但由于大陆性气候显著，降水时空分布不均，易受气象灾害影响。 土地资源：中国国土辽阔，土地利用类型多样，但人均耕地面积少，且耕地质量下降趋势明显。 水资源：中国水资源总量丰富，但人均占有量低，时空分布不均，部分地区水资源短缺和水污染问题突出。 生物资源：中国动植物物种丰富，但森林覆盖率低，生态环境脆弱。 （三）中国农业发展现状 新中国成立以来，特别是改革开放后，中国农业取得了巨大成就。粮食产量居世界前列，农业产业结构不断优化，农民收入持续增长。同时，农业科技水平不断提高，农业机械化程度逐步加深。 （四）中国农业面临的挑战与对策 尽管取得了一定成绩，但中国农业仍面临诸多挑战，如资源约束趋紧、环境污染严重、农业基础薄弱等。为此，需要加大农业投入，推进农业科技创新，促进农业可持续发展；加强农田水利建设，提高抗灾减灾能力；完善农业社会化服务体系，提升农业组织化程度；深化农村改革，激发农业农村发展活力。通过这些措施，努力实现由传统农业向现代农业的转变，确保国家粮食安全和重要农产品的有效供给，促进农业增效、农民增收和农村繁荣。 (单项选择题) 下列关于中国农业自然资源的特点，描述错误的是？（ ） A. 中国耕地面积广阔，人均占有量较多 B. 中国水资源分布不均，南方多北方少 C. 中国气候类型多样，有利于多种作物生长 D. 中国生物资源丰富，物种繁多 【答案】A 【解析】中国耕地面积虽然广阔，但人均占有量较少。 【要点】考查对中国农业自然资源的了解。 1.(单项选择题) 中国农业发展的一个重要方向是？（ ） A. 退耕还林，减少耕地面积 B. 扩大粮食种植面积，提高产量 C. 推进农业规模化、集约化经营 D. 减少农业科技投入，降低成本 【答案】C 【解析】中国农业发展的一个重要方向是推进农业规模化、集约化经营。 【要点】考查对中国农业发展趋势的认识。 2.(单项选择题) 下列哪项不是中国农业面临的主要挑战？（ ） A. 耕地资源减少 B. 农业生产效率低下 C. 农业科技水平落后 D. 国际市场农产品需求旺盛 【答案】D 【解析】国际市场农产品需求旺盛不是中国农业面临的主要挑战。 【要点】考查对中国农业面临挑战的理解。 3.(判断题) 中国农业的发展已经完全解决了粮食安全问题。（ ） 【答案】× 【解析】中国农业虽然取得了巨大成就，但仍需努力确保粮食安全。 【要点】考查对中国农业粮食安全状况的判断。 1.(判断题) 中国农业的区域性特征使得不同地区可以发展特色农业。（ ） 【答案】√ 【解析】中国农业的区域性特征确实使得不同地区可以发展特色农业。 【要点】考查对中国农业区域性特征的理解。 2.(填空题) 中国农业的______和______是影响农业生产的重要因素。 【答案】气候条件、土壤条件 【解析】气候条件和土壤条件是影响农业生产的重要因素。 【要点】考查对中国农业生产影响因素的掌握。 3.(填空题) 为了提高农业生产效率，中国农业正在向______和______方向发展。 【答案】规模化、集约化 【解析】中国农业正在向规模化、集约化方向发展以提高生产效率。 【要点】考查对中国农业发展方向的了解。 · 资源与区划：中国农业资源丰富多样，包括土地、水资源和生物资源，但人均资源较少。农业区划基于自然和社会经济条件，呈现出明显的区域特征。 · 发展挑战：中国农业面临耕地资源减少、生产效率低下、科技水平有待提升等挑战，需要通过科技创新和制度改革来提高农业综合生产能力。 · 发展趋势：中国农业正朝着规模化、集约化的方向发展，旨在提升农业产业链的现代化水平，并加强农村基础设施建设，改善农民生活条件和收入水平。 知识点三 世界农业概况 （一）世界农业区域的划分 根据国际地理联合会农业类型学专门委员会的研究成果，将全世界划分为十大农区类型。它们是：非洲撒哈拉以南农业区、北非西亚农业区、东南亚与南亚农业区、拉丁美洲农业区、西欧北欧南欧农业区、北美农业区、澳大利亚与新两兰农业区、东欧与西伯利亚农业区、中亚农业区、东亚农业区。中国、蒙古、朝鲜、韩国、日本属于东亚农业区。 （二）世界农业发展的差异性 发达国家农业特点的差异性 类型 国家 农业特点 地多人少型 美国、加拿大、澳大利亚 高度机械化，农机向大型、宽幅、高速、联合作业方向发展 地少人多型 日本 侧重生物技术和水利的发展 地少人少型 法国、德国、丹麦 对机械化和生物技术重视 发展中国家农业特点的差异性 主要分布地区 （国家） 稻米地区 新垦区 热带企业化种植园 原始农业和狩猎区 东亚、东南亚 巴西、阿根廷 印尼、马来西亚、印度、斯里兰卡、巴西、加纳、古巴、中美洲 热带雨林、北极地区 主要特点 精耕细作、人多地少、现代生产技术利用程度低、劳动生产率低 农业发展占比较高、机械化程度较高、农产品出口较多 商品率较高、生产和销售受国际市场和资本控制，处于不利地位 刀耕火种、捕鱼狩猎、生产方式十分落后、生产率十分低下 （三）世界农业资源及其特点 1. 农业资源的分类 农业资源可以分为农业自然资源和农业经济资源。按国土资源分类，农业资源包括陆地资源和海洋资源。按农业类型分类，农业资源可分为种植业资源、畜牧业资源、林业资源和渔业资源。 2. 陆地资源 陆地资源是人类直接从自然界获得并用于生产和生活的物质和能量。耕地和种植业资源涉及全球约14.2亿公顷的耕地，分布不均，亚洲耕地最多。牧场草地和畜牧业资源涉及全球约31.55亿公顷的牧场草地，人工草场面积反映了一个国家的畜牧业集约化水平。林地和林业资源涉及全球约41.2亿公顷的林地，森林资源不仅提供林产品，还对环境保护至关重要。 3. 海洋资源 海洋资源包括海水中生存的生物、溶解的化学元素、能源和矿产资源等。海洋面积占地球表面积的71%，是一个尚未充分开发的资源宝库。海洋动物约18万种，植物约2万种，其中具有经济价值的鱼类资源丰富。海洋还提供了波浪、潮汐、海流能量和海底矿产资源。 4. 渔业资源 渔业资源主要指天然水域中具有开发利用价值的经济动植物。全球水产品产量主要来自海洋渔业，占90%左右。世界主要渔场集中在北半球的中高纬度海域，如北海道渔场、纽芬兰渔场和秘鲁渔场。然而，过度捕捞导致一些传统鱼种资源出现枯竭现象。 5. 农业资源的特点和挑战 全球耕地面积增加趋缓，主要粮食生产国的耕地减少，给世界粮食生产和粮食安全带来压力。草地载畜量指标反映草地质量，过高会导致资源破坏和生态环境影响。森林面积因人类活动减少，目前全球林业面积约占陆地面积的1/3。过度捕捞导致渔业资源枯竭，影响生态平衡和可持续发展。 (单项选择题)下列关于世界农业区域划分的说法，错误的是？（ ） A. 世界农业区域划分为十大农区类型 B. 中国属于东亚农业区 C. 北美农业区包括美国、加拿大和墨西哥 D. 东欧与西伯利亚农业区是一个单独的农区类型 【答案】C 【解析】北美农业区主要指美国和加拿大，不包括墨西哥。 【要点】考查世界农业区域的划分。 1.(单项选择题)下列哪个国家属于“地少人多型”农业特点？（ ） A. 美国 B. 日本 C. 加拿大 D. 澳大利亚 【答案】B 【解析】日本由于地少人多，其农业特点侧重生物技术和水利的发展。 【要点】考查发达国家农业特点的差异性。 2.(单项选择题)下列关于发展中国家农业特点的描述，错误的是？（ ） A. 稻米产区主要分布在东亚和东南亚 B. 新垦区农业发展占比较高，机械化程度较高 C. 热带企业化种植园的商品率较低 D. 原始农业和狩猎区的生产方式十分落后 【答案】C 【解析】热带企业化种植园的商品率较高。 【要点】考查发展中国家农业特点的差异性。 3.(判断题)全球耕地面积的增加趋势正在加快，对世界粮食安全构成压力。（ ） 【答案】× 【解析】全球耕地面积增加趋缓，主要粮食生产国的耕地减少，给世界粮食生产和粮食安全带来压力。 【要点】考查全球耕地资源的特点。 1.(判断题)海洋资源中，渔业资源主要指天然水域中具有开发利用价值的经济动植物。（ ） 【答案】√ 【解析】渔业资源确实是指天然水域中具有开发利用价值的经济动植物。 【要点】考查海洋资源和渔业资源的定义。 2.(填空题)世界农业资源可以分为______和______两大类。 【答案】农业自然资源、农业经济资源 【解析】农业资源可以分为农业自然资源和农业经济资源。 【要点】考查农业资源的分类。 3.(填空题)全球水产品产量主要来自______，占90%左右。 【答案】海洋渔业 【解析】全球水产品产量主要来自海洋渔业，占90%左右。 【要点】考查渔业资源的特点。 · 世界农业区域多样性：全球根据农业类型学的研究成果，被划分为十大农区类型，每个农区具有其独特的地理分布和农业特点，体现了世界农业的多样性和区域性。 · 农业发展的地域差异：不同国家的农业特点因地理、人口、技术等因素而呈现出差异性，如地多人少型国家强调高度机械化，而地少人多型国家则侧重生物技术和水利的发展。 · 渔业资源的重要性：全球水产品产量主要来自海洋渔业，渔业资源对于全球粮食安全和经济发展具有重要作用，但过度捕捞导致资源枯竭，对生态平衡和可持续发展构成挑战。 · 农业资源面临的挑战：全球耕地面积增加趋缓，草地和森林资源减少，以及渔业资源的枯竭，这些都是农业资源面临的主要挑战，对世界粮食生产和生态安全造成压力。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！2 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$