1.2体验化学探究教学设计---2024--2025学年八年级化学鲁教版（五四学制）（2024）全一册

第二节 体验化学探究 （一）教学目标 一、知识与技能 1. 通过观察实验现象，准确描述化学探究中物质变化的特征，如颜色、状态、气味等的改变，理解物理变化和化学变化的本质区别。 2. 运用“对比法”“归纳法”等策略，正确书写简单的化学反应表达式，掌握化学方程式的书写规则和意义。 二、过程与方法 1. 在对比蜡烛燃烧前、燃烧时、燃烧后的不同现象，理解化学探究中对物质变化过程的全面观察和分析方法。 2. 通过“实验探究—现象分析—结论归纳”的科学探究流程，探究化学变化伴随的能量变化，体会科学探究的一般步骤和方法。 三、情感态度与价值观 1. 赏析化学实验中物质变化的奇妙现象，感受化学学科“以现象揭示本质”的独特魅力，培养对化学的学习兴趣。 2. 通过小组合作式实验探究，增强团队协作意识，培养严谨认真的科学态度，实现化学学习情感体验的积极转化。 四、科学探究与实践 1. 结合化学实验室的安全规则，理解实验操作规范背后的科学道理，体会化学实验严谨性的重要意义。 2. 通过“基础实验—拓展实验”的关联探究，感知化学学科由理论向实践转化的科学应用价值。 （二）教学重难点 教学重点 1. 破解化学变化和物理变化的概念内涵，把握两者之间的本质区别与联系。 2. 通过对典型化学反应现象的分析与总结，理解化学变化的基本特征和伴随发生的能量变化。 教学难点 结合化学实验的安全要求和操作规范，理解实验操作失误可能带来的危险后果，培养严谨科学的实验态度和安全意识。 （三）教学过程 一、趣味情境导入，激发学习兴趣（5 分钟） 师：（神秘地微笑）同学们，今天老师要带大家进入一个奇妙的世界。现在请大家闭上眼睛——想象自己置身于一个神奇的魔法实验室，周围摆放着各种奇形怪状的瓶瓶罐罐。（轻声描述）突然，老师拿出一个透明的小瓶子，里面装着无色的液体。（模仿倾倒液体的声音）当老师把另一种液体缓缓倒入这个小瓶子时，神奇的事情发生了，液体瞬间变成了绚丽的颜色，还不断地冒着气泡！（停顿）谁能说说听到这个场景，你内心的感受？ 生 1：感觉好神奇啊，像在看魔法表演！ 生 2：特别好奇这是怎么做到的，好想自己也试试！ 师：（切换兴奋语气）现在让我们一起睁开眼睛，来见证真正的神奇时刻！（现场进行一个简单有趣的化学实验，如“魔棒点灯”：用蘸有浓硫酸和高锰酸钾混合物的玻璃棒去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻被点燃） 二、知识概念对比，引发思维思考（8 分钟） 师：（展示实验现象对比图）同样是物质的变化，有的变化只是物质的形状、状态发生了改变，比如水变成冰，这种变化我们称之为物理变化；而有的变化却产生了新的物质，就像刚才我们看到的实验，这就是化学变化。（板书“物理变化”“化学变化”）这两者究竟有怎样的本质区别呢？让我们化身小小化学家，一起来探索这个奥秘。 三、知化学探究（7 分钟） 化学是一门以实验为基础的科学，化学探究就是科学家们用来探索物质奥秘、发现化学规律的重要方法。在化学发展的历史长河中，无数科学家通过不懈的化学探究，为我们揭示了物质世界的神奇奥秘。例如，拉瓦锡通过对空气成分的定量实验探究，推翻了“燃素说”，确立了氧化说，为近代化学的发展奠定了基础。 化学探究不仅能帮助我们认识物质的性质和变化规律，还能培养我们的观察能力、思考能力和实践能力。在接下来的学习中，我们将亲身体验化学探究的奇妙之旅。 四、做实验探究（10 分钟） 1. 观察蜡烛燃烧（3 分钟） 师：同学们，现在我们来进行一个简单的实验——观察蜡烛燃烧。请大家仔细观察蜡烛在点燃前、点燃时和熄灭后的状态、颜色、形状等方面的变化，并记录下来。（学生分组进行实验，老师巡视指导） 2. 描述实验现象（3 分钟） 生 1：点燃前，蜡烛是白色的固体，呈圆柱状。 生 2：点燃时，蜡烛的火焰明亮，分为三层，外层最亮，蜡烛逐渐变短，有蜡油流下。 生 3：熄灭后，有一缕白烟升起，很快蜡烛又凝固成固体。 3. 分析实验结论（4 分钟） 师：从刚才的实验现象中，我们可以看出蜡烛燃烧发生了哪些变化呢？ 生：蜡烛燃烧时，蜡烛由固体变成液体，这是状态的改变，属于物理变化；同时蜡烛燃烧产生了二氧化碳和水等新物质，这属于化学变化。 师：非常好，这说明蜡烛燃烧的过程既有物理变化又有化学变化，而化学变化过程中往往伴随着物理变化。 五、明探究本质（5 分钟） 1. 忆方法（2 分钟） 我们在进行化学探究时，会遇到很多需要观察和分析的内容，你有什么好办法能更好地进行探究呢？ 教师根据学生回答总结化学探究的方法，并在黑板一侧板书：观察法、对比法、归纳法、控制变量法…… 2. 明本质（3 分钟） 化学探究的本质就是通过对实验现象的观察、分析和总结，揭示物质的性质和变化规律。在刚才蜡烛燃烧的实验中，我们通过观察蜡烛在不同阶段的现象，分析得出了蜡烛燃烧过程中物理变化和化学变化共存的结论，这就是化学探究的过程。 六、悟探究意义（5 分钟） 化学探究对于我们学习化学有着至关重要的意义。它不仅能让我们更深入地理解化学知识，还能培养我们的科学思维和实践能力。 例如，通过对各种化学反应的探究，我们可以了解物质的性质，从而更好地利用这些物质为我们的生活服务。像科学家通过对金属的化学性质探究，研发出了各种性能优良的合金材料，应用于航空航天、汽车制造等众多领域。 同时，化学探究还能让我们学会如何提出问题、设计实验、收集证据、得出结论，这一系列的科学探究能力将对我们今后的学习和生活产生深远的影响。 拓展延伸（5 分钟） 假设你是一位小化学家，现在要对一种未知物质进行探究，请你设计一个简单的探究方案，包括探究目的、实验步骤、预期现象和结论。 小结 本节课我们循着化学探究的脚步，完成了一次奇妙的科学之旅。我们不仅了解了物理变化和化学变化的区别与联系，更体验了化学探究的过程和意义——那些神奇的实验现象，正是化学学科在科学探索道路上闪耀的光芒，也是我们打开化学知识宝库的钥匙。下节课，我们将继续深入化学探究的世界，探索更多物质变化的奥秘。 （六）分层作业设计 1. 现象描述秀：将蜡烛燃烧的实验现象改写成 200 字左右的短文，需包含对火焰颜色、状态变化、气味等方面的细致描写。 2. 探究设计卡：制作“化学探究实验设计”知识卡（含实验主题 1 个、实验目的、实验步骤、预期现象和结论），用图文并茂的形式呈现。 学科网（北京）股份有限公司 $$