5.3细胞呼吸的原理与应用课件-2024-2025学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

复习提问: 1.生物体生命活动的主要能源物质是什么？ 糖类 2.生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么？ ATP 那么生命活动的能源物质是如何转化为能量的直接来源- ATP的呢? 细胞呼吸 高一A(14) 2009/12/16 酵母菌是一种单细胞真菌，依赖外来的有机物进行异养生活，以出芽生殖的方式产生后代。 概念： 有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，并且伴随着能量释放的过程。 实质： 生物氧化 特征： 1、温和条件下逐步进行 2、需酶的作用 3、能量分段释放 一、细胞呼吸 二、细胞呼吸的类型 有氧呼吸 无氧呼吸 细胞呼吸 自主构建 有氧呼吸的场所是什么 有氧呼吸分为哪几个阶段 哪个阶段会产生[H] [H]的去向如何 每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量的量有何不同 有机物中储存的能量去向如何 各个阶段发生了什么化学反应 一、有氧细胞呼吸的过程示意图 细胞质基质 线粒体 细胞膜 线粒体 探究5 有氧呼吸的过程 第一个阶段 第二个阶段 第三个阶段 场所 反应物 生成物 产生能量 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸、[H] 少量 线粒体基质 丙酮酸、H2O CO2、[H] 少量 线粒体内膜 大量 H2O [H]、O2 有氧呼吸全过程的比较 C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量 以上反应式中的能量能否写成ATP ？ 能量（2870kJ） 1161kJ 其余以热能形式散失 ATP 酶 1moL 1 场所: 2 条件: 3 物质变化: 4 能量变化: 注意点 细胞质基质、线粒体（主要） O2、酶 有机物、O2、H2O→ CO2、H2O 2870kj能量：1161kj能量存于ATP中，其余以热能散失。 有氧呼吸 ① 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？ ② 呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？ ③ 如果你在思考上述问题的时候，消耗了2摩尔 葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATP中？ 第二 第三 1161kJx2 思考： ④ 下列分别属于有氧呼吸的第几阶段： ① 产生CO2的阶段（　）② 产生H2O的阶段（　　）③ 氧气参与的阶段（　 ） ④ 产生ATP的阶段（ 　 ） ⑤ 产生ATP最多的阶段（　 　） 二 三 三 三 一、二、三 运动员在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么? 自主构建 无氧呼吸的场所是什么 无氧呼吸分为哪几个阶段 各阶段发生了什么样的反应 每个阶段都释放能量吗 各阶段释放能量是大量还是少量 无氧呼吸产生的产物有哪些 过程 ：分两个阶段 第一个阶段： 第二个阶段： 场所： ㈡ 无氧呼吸 C6H12O6 能量（少量） 2丙酮酸 （2C3H4O3） [H] 2C2H5OH（酒精）+2CO2﹢能量（少量） 酶 酶 2C3H6O3（乳酸）﹢能量（少量） 酶 细胞质基质 1 场所: 2 条件: 3 物质变化: 4 能量变化: 注意点 细胞质基质 酶、缺氧或无氧 有机物→不彻底氧化产物 196.65能量：61.08kj能量存 于ATP中，其余以热能散失。 无氧呼吸 无氧呼吸：一般是指细胞在缺氧的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物，同时释放出少量能量的过程。 葡萄糖 丙酮酸 无O2 过程： 酒精+CO2+少量能量 酶 （大部分高等植物、酵母菌） 乳酸+少量能量 酶 （马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌） 二、无氧呼吸 主要场所：细胞质基质 酶 葡萄糖 丙酮酸 6CO2 +12H2O+能量（大量） 2C2H5OH +2CO2+能量（少量） 2C3H6O3 +能量（少量） 或 酶 酶 （三）有氧呼吸与无氧呼吸的关系： 细胞有氧呼吸和无氧呼吸的比较 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 O2、酶 缺氧或无氧、酶 H2O、CO2 C2H5OH、CO2或C3H6O3 释放大量能量，形成大量ATP 释放少量能量，形成少量ATP C6H12O6+6H2O+6O2 酶 12H2O+6CO2+大量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量 C6H12O6 2C3H6O3+少量能量 ①第一阶段完全相同;②分解有机物，释放能量 酶 1、贮藏粮食为什么要低温、干燥？ 2、粮食蔬菜、水果为什么要 低温、低氧？ 3、水稻的露、晒田，农作物的中耕松土有什么道理？ 酶的活性、氧气 透气 水分、酶的活性 五、课堂练习 1、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，以后可在下列哪种物质中发现它： A、丙酮酸； B、CO2； C、H2O； D、CO2和H2O； 2、苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是： A、乳酸和酒精； B、酒精和乳酸、CO2； C、酒精、CO2和乳酸； D、都是酒精； 3、水稻种子催芽时，堆太大，水分又过多时，结果会发生烂种烂芽，其主要原因是： A、体积太大，中心温度过高； B、腐败菌繁殖，破坏了种子和幼芽； C、无氧呼吸产生乳酸的毒害； D、无氧呼吸产生酒精的毒害； B C D 4同样消耗１mol的葡萄糖，有氧呼吸的能量转化效率是无氧呼吸能量转化效率的( ) 　Ａ、20倍　　　　Ｂ、19倍　 　Ｃ、６倍多　　　Ｄ、12.7个百分点 B 5把小白鼠和青蛙从25℃的室温中移至5℃的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？( ) 　A　两种动物的耗氧量都减少 　B　两种动物的耗氧量都增加 　C　青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加 　D　青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少 C 课堂练习 6.如图所示的曲线，表示的是一个贮藏白菜的地窖，随着氧气的消耗，二氧化碳浓度变化的情况。请回答： (1)A—B段O2的消耗量很大，CO2浓度上升也很快，白菜在进行___________呼吸。 (2)C—D段O2浓度接近于0，而CO2浓度仍在上升，白菜在进行___________呼吸。 (3)B—C段O2浓度已很低， CO2浓度几乎不上升， 原因是______________。 。 (4)为了有益较长时间地贮 藏大白菜，应把地窖里的O2 浓度控制在__________段 范围内。 有氧 无氧 有氧呼吸进行得很慢 而无氧呼吸尚被氧气所抑制 Ｂ—Ｃ 呼吸类型 有氧呼吸 无氧呼吸 不 同 点 进行场所 进行条件 分解产物 放能情况 反应式 相同点 $$