1.1.1有机化合物的分类 课件 2024-2025学年高二化学人教版（2019）选择性必修3

第一节 有机化合物的结构特点 第1课时 第一章 有机化合物的结构特点和研究方法 1 1.能依据碳骨架对有机化合物进行分类,认识碳骨架在有机化合物分类中的重要性。 2.能识别常见官能团,能书写其结构简式和名称,能依据官能团对有机化合物进行分类,认识官能团的重要性。 学习目标 情境导入 【练习】 下列物质属于有机物的是_________ ___ 属于烃的是______________ SiC (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) H2CO3 (H)CH3COOH (I) CO2 (J) C2H4 (K) Na2CO3 B、C、D、E、H、J、 B、E、J 一、有机物 1.定义： 绝大多数含碳的化合物是有机化合物。 有机物特点 溶解性 熔沸点 可燃性 等 化学反应 大多难溶于水，易溶于有机溶剂 大多易燃，易分解 大多熔沸点低，属于分子晶体 反应复杂，方程式用“→” CCl4可用于灭火 一、有机物 2.特点： 同学们，仅由氧元素和氢元素组成的化合物有两种：H2O和H2O2，而仅有碳元素和氢元素组成的烃类物质，有多少种呢？ 有机 化合物 烃：烷烃、烯烃、炔烃、苯及其同系物等 有机化合物种类繁多，为了便于研究，需要对其进行合理分类。 烃的衍生物：卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等 二、有机物的分类 1.按元素组成分类 2.按碳骨架分类 二、有机物的分类 链状化合物 （ C 连接成链状） 环状化合物 （C 连接成环状） 脂环化合物 芳香化合物 （有苯环） 环丙烷 环戊烯 甲苯 苯酚 萘 乙烷 乙烯 CH3CH3 CH2=CH2 烷烃 烯烃 炔烃 脂肪烃衍生物 乙炔 CH ≡ CH 乙醇 CH3CH2OH 脂肪烃 环辛炔 环己醇 1．(济宁高二检测)下列有机物属于苯的同系物的是(　　) C 2.按碳的骨架分类，下列说法正确的是 (　　) A． 属于链状化合物 B． 属于芳香化合物   C． 属于脂环化合物 D． 属于芳香烃 A 对点训练 3.按官能团分类 二、有机物的分类 类别 官能团 代表物 饱和烃 不饱和烃 烃 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH CH4 芳香烃 碳碳双键 碳碳三键 甲烷 环丙烷 乙烯 乙炔 苯 苯环、烷基不是官能团 碳碳双键/三键不能省略 二、有机物的分类 X为卤素原子：F、Cl、Br、I 类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 卤代烃 溴乙烷 CH3CH2Br 醇 乙醇 C2H5OH 酚 苯酚 醚 （二）甲醚 CH3OCH3 碳卤键 —OH 羟基 醚键 —OH 羟基 酚中-OH与苯环上的碳直接相连 CH3CH2OCH2CH3 二乙醚 C X 3.按官能团分类 二、有机物的分类 类别 官能团 代表物 烃 的 衍 生 物 醛 乙醛 CH3CHO 酮 丙酮 羧酸 乙酸 CH3COOH 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 —COOH 羧基 —COOR 酯基 羰基 —CHO 醛基 酮羰基的 两端连接的均为碳原子 不能写成−COH 即：R1、R2为烃基，不能为H R1 R2 3.按官能团分类 R1 R2 二、有机物的分类 胺 酰胺 (氨基) 甲胺 CH3NH2 (酰胺基) 乙酰胺CH3CONH2 -NH2 乙酰胺 酰胺基 乙酰基 - CONH2 甲胺 3.按官能团分类 1、官能团的结构是一个整体，不能将官能团拆开理解。 如不能认为—COOH含有一个酮羰基和一个羟基。 2、要规范书写官能团。 −OH −COOH −CHO −NH2 −NO2 HO− HOOC− OHC− H2N− O2N− 写左边 官能团 写右边 官能团从大不从小 特别提醒 三、羟基与氢氧根的区别 烃基-R： 烃去掉1个或几个H原子后剩余部分。 甲基：－CH3 乙基：－C2H5 丙基： CH3CH2CH2－ 羟基 -OH 氢氧根 OH- 电子式 电性 存在 电中性 带电荷 有机化合物， 不能独立存在 无机化合物， 在溶液中独立存在 （1）请指出下列有机化合物的官能团名称和所属的有机物类别。 Br CH3 OH CH2OH CHO COOH COOCH3 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 碳溴键(—Br) 卤代烃 羟基(—OH) 酚 羟基(—OH) 醇 醛基(—CHO) 醛 羧基(—COOH) 羧酸 酯基(—COO—) 酯 课本P6 思考与讨论 （2）有机化合物的官能团决定其化学性质，丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料，请指出分子中官能团的名称，并根据乙烯和乙酸的官能团及性质，推测丙烯酸可能具有的化学性质。 官能团： 碳碳双键 、 羧基-COOH 1)加成反应： 2)氧化反应： 4)取代反应：酯化反应 3)加聚反应 5)酸的通性 化学性质： ②使溴的CCl4溶液褪色 ①与H2加成 ①燃烧 ②使KMnO4(H+)褪色 课本P6 思考与讨论 判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称 OH O C H CH O C CH CH Cl O O C CH3 OH 醛基 碳碳双键 氯原子 羧基 （酚）羟基 酯基 苯环不是 官能团 对点训练 对点训练 【2018年全国I卷】 【2018年全国III卷】 W中含有的官能团的名称为： 羟基、醚键 Y中含氧官能团的名称为： 羟基、酯基 【2019年全国III卷】 中的官能团名称是 。 羧基、碳碳双键 对点训练 1．(2022·全国甲卷) 下列物质中含氧官能团的名称是 . 对点训练 2．(2022·全国乙卷) 下列物质中含氧官能团的名称是 . 有机化合物的分类方法 按碳的骨架分类 按官能团分类 链状化合物 环状化合物 脂环化合物 芳香化合物 官能团 类别 官能团 类别 ———— 烷烃 —OH 醇 烯烃 —OH 酚 炔烃 醛 ———— 芳香烃 酮 —X 卤代烃 羧酸 —O— 醚 酯 课堂小结 课堂检测 1. 含有______种官能团. 3 2.视黄醇的分子式是什么？含有哪几种官能团？ C20H30O 碳碳双键和羟基 课堂检测 3.为保证鲜花盛开，大量盆栽鲜花被施用S­诱抗素制剂，S­诱抗素的分子结构如图所示，下列关于该分子的说法正确的是( ) A．该分子中含有碳碳双键、羟基、酮羰基、羧基B．该分子中含有苯环、羟基、酮羰基、羧基C．该分子中含有羟基、酮羰基、羧基、酯基D．该分子中含有碳碳双键、苯环、羟基、酮羰基 A 4.某种兴奋剂的结构简式如图所示，有关该物质及其溶液的说法正确的是(　　) A.该分子中的分子式是C16H16O3 B.该分子中含碳碳双键、酚羟基、甲基和苯基四种官能团 C.滴入酸性高锰酸钾溶液，紫色褪去，可证明其结构中存在碳碳双键 D.该物质属于芳香烃 A 课堂检测 5.具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为如下图 ，它属于(　　) ①芳香化合物 　②脂肪化合物　 ③有机羧酸　 ④有机高分子化合物　 ⑤芳香烃 A．③⑤　　　B．②③　　　C．①③　　　D．①④ C √ √ 课堂检测 本课已结束，记得复习及完成课后作业哦~ Lavf58.20.100 Packed by Bilibili XCoder v2.0.2 $$