内容正文:
第二章 气体、固体和液体
5 液体
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第二章 气体、固体和液体
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预习案 必备知识·问题导学
01
探究案 关键能力·互动探究
02
知能达标训练
04
提升案 随堂演练·基础落实
03
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快
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稀疏
吸引
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润湿
不会润湿
分子力
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上升
下降
越大
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流动性
晶体
异性
显示
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不浸润
表面张力
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探究案 关键能力·互动探究
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提升案 随堂演练·基础落实
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答案 AD
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04
知能达标训练
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谢谢观看
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第二章 气体、固体和液体
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[学业要求]
1.了解液体的表面张力现象,能解释液体表面张力产生的原因。
2.了解液体的微观结构,了解浸润和不浸润现象及毛细现象,了解毛细现象产生的原因。
3.了解液晶的特点及其应用。
一、液体的表面张力
阅读教材,并回答:
1.亲自试一试:在杯子里加入清水,水静止后将一枚硬币轻轻放在水面上,硬币浮在水面上不下沉。
(1)观察并在草稿纸上画出硬币边缘水面的形状。
(2)缓缓加大压力,观察硬币没入水中前水面发生的变化?
(3)硬币受哪些力?为何不下沉?
答案:(1)略 (2)水面弯曲 (3)重力和水面的拉力
2.教材图2.52演示实验:
(1)实验1中:用烧热的针先刺破棉线一侧的薄膜,观察薄膜和棉线发生的变化,并在图2中画出薄膜和棉线变化后的形状。
(2)再用烧热的针刺破棉线另一侧的薄膜,并在图3中画出棉线变化后的形状。
(3)实验2中:观察棉线圈外的薄膜和棉线圈有什么变化,并在图5中画出薄膜和棉线圈发生变化后的形状。
(4)刺破肥皂膜后,棉线张紧。试在图6、图7中画出棉线受到的作用力。
答案:(1)(2)(3)见教材 (4)如图所示
[概念·规律]
1.液体的微观结构
(1)分子间距:液体分子间的距离________。
(2)分子间作用力:液体分子间的作用力比______分子间的作用力要小。
(3)分子运动:在温度相同的情况下,液体的扩散速度要比固体的扩散速度______。
2.表面张力
由于表面层分子分布比较________,分子间的作用力表现为相互________而使液体表面绷紧的力。
二、浸润和不浸润
1.浸润
一种液体会________某种固体并附着在固体的表面上的现象。
2.不浸润
一种液体__________某种固体,不会附着在这种固体的表面上的现象。
3.浸润和不浸润是__________作用的表现。
4.毛细现象
浸润液体在细管中________的现象,以及不浸润液体在细管中________的现象。
5.毛细管内外液面的高度差与毛细管的内径有关,毛细管内径越细,高度差________。
三、液晶
1.液晶的概念
像液体一样具有__________,其光学性质与某些________相似,具有各向________的有机化合物,称为液晶。
2.液晶的用途
液晶可以用作________元件,在生物医学、电子工业、航空工业中都有重要应用。
1.(多选)下列说法正确的是( )
A.表面张力的作用是使液面具有收缩的趋势
B.表面张力是分子力的宏观表现
C.水对所有固体都浸润
D.毛细管插入水中,管的内径越大,管内水面升得越高
答案 AB
2.要增强雨伞的防水作用,伞面可选择对水是__________(选填“浸润”或“不浸润”)的布料;布料经纬线间空隙很小,小水珠落在伞面上由于____________的作用,不能透过空隙。
探究点一 液晶和液体的微观结构及表面张力
1.液体表面张力的成因分析
(1)分子间距离特点:由于蒸发现象,液体表面分子分布比内部分子稀疏。
(2)分子力特点:液体内部分子间引力、斥力基本上相等,而液体表面层分子之间距离较大,分子力表现为引力。
(3)表面特性:表面层分子之间的引力使液面产生了表面张力,使液体表面形成一层绷紧的膜。
(4)表面张力的方向:表面张力的方向和液面相切,垂直于液面上的各条分界线,如图所示。
2.表面张力及其作用
(1)表面张力使液体表面具有收缩趋势,使液体表面积趋于最小。而在体积相同的条件下,球形的表面积最小。例如,吹出的肥皂泡呈球形,滴在洁净玻璃板上的水银滴呈球形(但由于受重力的影响,往往呈扁球形,在完全失重条件下才呈球形)。
(2)表面张力的大小除了跟边界线长度有关外,还跟液体的种类、温度有关。
3.液晶的特性及微观结构
(1)液晶是介于固态和液态之间的中间态,其分子排列介于二者之间,并且排列有序但是不稳定。
(2)液晶具有光学上的各向异性,液晶分子的排列不稳定,微小的外界变动都会改变分子排列,从而改变液晶的某些性质。
关于液体的表面张力,下列说法正确的是( )
A.液体表面层的分子分布比内部密
B.液体表面张力使其体积有收缩到最小的趋势
C.液体表面层分子之间只有引力而无斥力
D.液体表面张力使其表面积有收缩到最小的趋势
[解析] 表面张力的作用效果是使液体表面收缩
选项
个性分析
A错误
液体表面层的分子分布比内部稀疏
B错误
表面张力使液体表面积有收缩至最小的趋势
D正确
C错误
表面层分子间引力、斥力同时存在,分子力表现为引力
[答案] D
●核心素养·思维升华
分析表面张力问题的三点注意
(1)表面张力是液体表面层中大量分子间引力的宏观表现。
(2)表面张力的大小除了跟分界线长度有关外,还跟液体的性质和温度有关。一般情况下,温度越高,表面张力就越小。
(3)表面张力的方向与液面相切。
(多选)关于液晶,下列说法正确的有( )
A.液晶是一种晶体
B.液晶分子的空间排列是稳定的,具有各向异性
C.液晶的光学性质随温度的变化而变化
D.液晶的光学性质随外加电压的变化而变化
[解析] 液晶的微观结构介于晶体(固体)和液体之间,虽然液晶分子在特定方向排列比较整齐,具有各向异性,但液晶分子的排列是不稳定的,选项A、B错误;外界条件的微小变化都会引起液晶分子排列的变化,从而改变液晶的某些性质,温度、压力、外加电压等因素变化时,液晶的光学性质会发生改变,选项C、D正确。
[答案] CD
1.关于液体的表面张力,下列说法正确的是( )
A.液体的表面张力使表面层内液体分子间的平均距离小于r0
B.液体的表面张力使表面层内液体分子间的平均距离大于r0
C.产生表面张力的原因是表面层内液体分子间只有引力没有斥力
D.表面张力使液体的表面有收缩的趋势
解析 与气体接触的液体,其表面分子间距离大于液体内部分子间距离,液体表面层的分子间同时存在相互作用的引力和斥力,但由于分子间的距离r>r0,分子间的引力大于分子间的斥力,分子力表现为引力,即存在表面张力,表面张力使液体表面有收缩的趋势,故A、B、C错误,D正确。
答案 D
2.在天宫课堂中,航天员往水球中注入一个气泡,气泡静止在水中,此时( )
A.气泡受到浮力
B.气泡内分子热运动停止
C.气泡内气体在分界面处对水无压力
D.水与气泡的分界面处,水的分子间作用力表现为引力
解析 由于在失重状态下,气泡不会受到浮力,A错误;气泡内分子一直在做无规则的热运动,B错误;由于在失重状态下,气泡内气体在界面处存在压强,所以对水产生压力,C错误;水与气泡界面处,水分子较为稀疏,水分子间作用力表现为引力,D正确。
答案 D
探究点二 浸润和不浸润及毛细现象的分析
1.浸润和不浸润现象成因分析
(1)附着层内分子受力情况:液体和固体接触时,附着层的液体分子除受液体内部的分子吸引外,还受到固体分子的吸引。
(2)浸润的成因:当固体分子吸引力大于液体内部分子力时,附着层内液体分子比液体内部分子稠密,附着层中分子之间表现为斥力,具有扩张的趋势,这时表现为液体浸润固体。
(3)不浸润的成因:当固体分子吸引力小于液体内部分子力时,附着层内液体分子比液体内部分子稀疏,附着层中分子之间表现为引力,具有收缩的趋势,这时表现为液体不浸润固体。
2.毛细现象
(1)两种表现:浸润液体在细管中上升,以及不浸润液体在细管中下降。
(2)产生原因:毛细现象的产生与表面张力及浸润现象都有关系。
如图所示,甲是浸润情况,此时管内液面呈凹形,因为水的表面张力作用,液体会受到一向上的作用力,因而管内液面要比管外高;乙是不浸润情况,管内液面呈凸形,表面张力的作用使液体受到一向下的力,因而管内液面比管外低。
(多选)如图所示,把极细的玻璃管分别插入水与水银中,能正确表示毛细现象的是( )
[解析] 因为水能浸润玻璃,所以A正确,B错误;水银不浸润玻璃,C正确,D错误。
[答案] AC
(多选)将不同材料制成的甲、乙两细管插入相同的液体中,甲管内液面比管外液面低,乙管内液面比管外液面高,则( )
A.液体对甲材料是浸润的
B.液体对乙材料是浸润的
C.甲管中发生的不是毛细现象,而乙管中发生的是毛细现象
D.若甲、乙两管的内径变小,则甲管内液面更低,乙管内液面更高
[解析] 液体对固体浸润的情况下,在附着层分子的排斥力和表面层分子的吸引力的共同作用下,液面将上升,所以A错,B对;毛细现象是指浸润液体在细管中上升,以及不浸润液体在细管中下降的现象,C错;在液体和毛细管材料一定的情况下,管越细毛细现象越明显,D对。
[答案] BD
●核心素养·思维升华
浸润是固体分子对液体分子的引力大于液体分子之间的引力,使附着层内分子的分布比液体内部更密,使液体跟固体的接触面有扩大的趋势。不浸润是固体分子对液体分子的引力小于液体分子之间的引力,使附着层内分子的分布比液体内部更稀疏,使液体跟固体的接触面有收缩的趋势。毛细现象是指浸润液体在细管中上升的现象,以及不浸润液体在细管中下降的现象。
3.(多选)水可以浸润玻璃,而水银不浸润玻璃,它们在毛细管中将发生上升或下降的现象。现把粗细不同的三根毛细管插入水和水银中,如图所示,其中错误的是( )
解析 水对玻璃是浸润液体,浸润液体在毛细管附着层内液体的分子密度较大,液体分子间距较小(小于r0)分子相互作用表现为斥力,液面呈现扩散的趋势,即在毛细管内上升,而且毛细管越细,浸润液体在毛细管内上升的高度越大,故A正确,B错误;水银对玻璃是不浸润液体,不浸润液体在毛细管内附着层液体的分子密度较小,液体分子间距较大(大于r0),此时附着层内的分子相互作用表现为引力,液面呈现收缩的趋势,即液面下降,故不浸润液体在毛细管内下降,而且毛细管越细,浸润液体在毛细管内下降的高度越大,故C错误,D正确。
答案 BC
1.(多选)如图所示,对于液体在器壁附近发生弯曲的现象,下列说法正确的是( )
A.表面层Ⅰ内分子的分布比液体内部疏
B.表面层Ⅱ内分子的分布比液体内部密
C.附着层Ⅰ内分子的分布比液体内部密
D.附着层Ⅱ内分子的分布比液体内部疏
解析 对任何液体,表面层的分子分布都比液体内部稀,故B错误,A正确;浸润液体的附着层内分子分布比液体内部密,而不浸润液体的附着层内分子分布比液体内部稀,故C、D正确。
答案 ACD
2.(多选)关于浸润和不浸润现象,下列说法正确的是( )
A.水银是浸润液体,水是不浸润液体
B.在内径小的容器里,如果液体能浸润容器壁,则液面成凹形,且液体在容器内上升
C.如果固体分子对液体分子的引力较弱,就会形成浸润现象
D.在人造卫星中,由于一切物体都处于完全失重状态,所以一个固定着的容器中装有浸润其器壁的液体时,必须用盖子盖紧,否则容器中液体一定会沿器壁流散
解析 液体对固体是否发生浸润现象,是由液体和固体共同决定的,A错误;如果液体浸润容器壁就会形成凹面,且液体在容器中上升,B正确;如果固体分子对液体附着层分子的引力大于液体内部分子的引力,附着层内的分子较密,分子力表现为斥力,会看到液体的浸润现象,C错误;在处于完全失重状态的人造卫星上,如果液体浸润器壁,液体和器壁的附着层就会扩张,沿着器壁流散,故必须用盖子盖紧,D正确。
答案 BD
3.关于液晶,下列说法不正确的是( )
A.液晶态是介于固态和液态之间的中间态
B.液晶具有流动性
C.液晶表现出各向同性
D.液晶表现出各向异性
答案 C
4.(多选)如图所示,a、b是航天员在天宫一号实验舱做水球实验时水球中形成的气泡,a、b两气泡温度相同且a的体积大,气泡内的气体视为理想气体,则下列说法正确的是( )
A.水球呈球形是表面张力作用的结果
B.此时水球内的水分子之间只有引力
C.a内气体的分子平均动能比b的大
D.在水球表面滴一小滴红墨水,若水球未破,最后水球将呈红色
解析 液体表面张力是分子间相互作用的结果。就水来说,内部的水分子处于其他水分子的包围之中,各个方向分子的引力会相互抵消。但是表层水分子受到的内部水分子引力远大于外部空气分子的引力。所以,表面的水分子永远受到指向液体内部的力,总是趋向向内部移动。这样,液体总是会力图缩小其表面积。而同样体积的物体,球体的表面积最小,所以A正确;分子之间引力和斥力同时存在,B错误;温度是衡量分子平均动能的标准,因为两部分气体温度相同,所以气体的平均分子动能相同,C错误;由于分子的扩散,在水球表面滴一小滴红墨水,若水球未破,最后水球将呈红色,D正确。
5.2021年12月9日中国空间站首次太空授课活动中,航天员做了一个“水球开花”实验。她将用纸做的小花轻轻放在水球表面,纸花迅速绽放。关于该实验现象,下列说法正确的是( )
A.纸花“开放”过程中水面对小花做正功
B.水球表面上水分子间的作用力表现为斥力
C.表面层内水分子间的平均距离比内部分子间的平均距离小
D.水球表面对纸花的作用力和纸花受到的重力是一对平衡力
解析 在水球表面层内分子力表现为引力,纸花绽放的过程,分子力与移动方向相同,可知水面对小花做正功,故A正确;由于液体表面层由于蒸发等原因导致分子数较少,则表面层水分子间的平均距离比内部分子间的平均距离大,故水球表面上水分子间的作用力表现为引力,故BC错误;水球表面对纸花的支持力和纸花受到的重力是一对平衡力,故D错误。
答案 A
$$