第2章 第1节 耕地资源与国家粮食安全(Word教参)-【精讲精练】2024-2025学年高中地理选择性必修3（湘教版2019）

第一节　耕地资源与国家粮食安全 课标展示 素养目标 　　运用图表，解释中国耕地资源的分布，说明其开发利用现状，以及耕地保护与粮食安全的关系。 1．结合图示，能够描述我国耕地资源的分布，并能够说出耕地面临的问题。(区域认知、综合思维) 2．结合具体实例，针对耕地过程中存在的问题提出合理化建议，并理解我国耕地保护与粮食安全的关系。(综合思维、地理实践力) 3．通过学习，在现实生活中树立节约粮食光荣、浪费粮食可耻的思想，培养厉行节约的好习惯，践行“光盘行动”。(人地协调观) [对应学生用书P22] 一、我国耕地资源概况 1．耕地资源的概念：耕地是由自然土壤发育而成的，一般是指能够种植__农作物__的土地。 2．分类：通常，耕地分为__水田__和旱地两类，旱地又分为__水浇地__和无水浇条件的旱地。 3．我国耕地资源优势：我国是农业大国，耕地资源丰富，类型__齐全__。 4．我国耕地资源的特点 (1)耕地资源绝对量大，__人均__不足。 (2)耕地资源整体__质量__欠佳。 ①我国耕地平均__质量__总体偏低。 ②随着农业面源污染、工业“三废”等对耕地质量的影响日趋凸显，尤其是__土壤__受污染的程度不断加深，我国耕地质量的总体水平呈__下降__趋势。 ③我国尽管实行了国家统筹的__耕地占补平衡__制度，但往往是“占优补差，补不抵占”，即使实现耕地总量平衡，仍隐藏着__优质__耕地流失、__劣质__耕地增加而造成耕地总体质量下降的问题。 (3)耕地资源空间分布不平衡，__水土资源__配置欠佳。 我国耕地分布相对集中，__大兴安岭__、__太行山__、巫山一线以东的地区，集中了全国80%以上的耕地。以昆仑山—祁连山—秦岭—淮河为界，南方水田面积占全国水田总面积的90%以上；而北方耕地以__旱地__为主，__水热__条件较差，大部分依赖灌溉。 (4)耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大。 我国耕地后备资源主要分布在__西部地区__及黑龙江省。经过长期的土地开发，剩余部分多为质量差、开发难度大的土地。 二、我国粮食安全现状 1．现状 (1)我国依靠自己的力量端牢自己的饭碗，实现了由“吃不饱”到“吃得饱”并且吃得好的历史性转变。 (2)近年来，在__工业化__和__城镇化__进程加快、耕地面积逐年减少、居民消费水平日益提高的情况下，我国仍然实现了粮食产量的稳步增长，保证了居民食物消费和经济社会发展对粮食的基本需求。 2．存在问题 (1)__人均粮食__占有量较少、__粮食增产__难度较大、粮食种植比较收益较低、粮食总体质量偏低等。 (2)从中长期发展来看，我国粮食安全还面临着__消费需求__呈刚性增长、__供需__区域性矛盾突出、品种结构性矛盾加剧等问题。 三、保护耕地资源，保障粮食安全 1．确保耕地数量 (1)基本国策：十分珍惜、合理利用土地和切实保护__耕地__，是我国的基本国策。 (2)措施 ①守住__18__亿亩耕地的红线，划定永久基本农田，确保__耕地数量__，才能保障国家粮食安全。 ②坚持最严格的耕地保护制度，严格控制各类__非农建设__占用耕地，加强管理，遏制耕地过快减少。 ③执行非农建设经批准占用耕地要“占多少，补多少，补充数量和质量相当”的耕地__补偿__制度。 ④积极开发后备耕地资源，提高土地整理__复垦指数__，提升土地__集约利用__水平。 2．提高耕地质量 (1)耕地质量的影响：直接影响到粮食的产量和__品质__。 (2)措施 ①为了改进耕地质量，需要广泛应用现代__农业科学__技术，加大对农田的投入，推进生态农业和__绿色生产__，不断改善农业生产条件和耕地质量。 ②加强粮食作物__丰产技术__的应用，增强抗御自然灾害的能力。 ③推进农田综合整治，加快改造__中低产田__，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田。 3．防止耕地污染 (1)耕地污染的危害：耕地污染不仅导致农作物减产，污染物还会通过__食物链__危害人畜健康。 (2)现状：当前，我国农业生产环境恶化，进而威胁到耕地安全。 (3)措施：需要采取多种措施，防治__耕地污染__，保障农业生产安全。 4．提高耕种积极性 (1)积极性低的原因：种粮成本逐年增加，__劳动力__成本和生产性成本增加，粮食种植收益较低，导致农民种粮积极性降低，农村撂荒的现象较为普遍。 (2)措施：增加对粮食生产的投入，加大对__水利设施__的投入，扶持粮食主产区和种粮大户，切实提高农民的耕种积极性。 5．加强农业科技应用 (1)措施：加强农业科技在粮食生产中的应用，重点推广__地理信息__技术，建立粮食__病虫害__预警与监控体系，提高农业气象灾害预测和监测水平，为粮食生产保驾护航。 (2)实际应用：目前，__遥感__技术广泛应用于农业生产监测，为国家把握农业生产全局提供多种服务和决策依据。 1．判断题 (1)中国占世界7%的耕地，养活着世界近20%的人口。(　　) (2)我国耕地质量的总体水平呈上升趋势。(　　) (3)我国耕地后备资源主要分布在西部地区及黑龙江省。(　　) (4)耕地污染只导致农作物减产，不会危害人畜健康。(　　) [提示]　(1)√　中国占世界7%的耕地，养活着世界近20%的人口，反映出我国的粮食安全面临的巨大压力。 (2)×　随着农业面源污染、工业“三废”等对耕地质量的影响日趋凸显，我国耕地质量的总体水平呈现下降趋势。 (3)√　2013年我国第二次土地资源调查显示，我国耕地后备资源主要分布在西部地区及黑龙江省。 (4)×　耕地污染不仅导致农作物减产，污染物还会通过食物链危害人畜健康。 2．连线题 请把以下地区与其耕地减少的主要原因进行连线。 [对应学生用书P24] 要点一　我国耕地资源与粮食安全 材料一　2024年2月29日国家统计局公布数据：根据对全国31个省(区、市)的调查，2023年全国粮食播种面积、单位面积产量和总产量分别如下。首先，全国粮食播种面积118 969千公顷(178 453万亩)，比2022年增加636千公顷(955万亩)，增长0.5%。其次，全国粮食单位面积产量5 845公斤/公顷(390公斤/亩)，比2022年增加43.6公斤/公顷(2.9公斤/亩)，增长0.8%。第三，全国粮食总产量69 541万吨(13 908亿斤)，比2022年增加888万吨(178亿斤)，增长1.3%。粮食产量连续九年保持在1.3万亿斤以上。其中上海的单产最高，达到8 010.1公斤/公顷，但总产量仅比北京稍高，在全国排列倒数第二。 材料二　我国的粮食生产格局已从历史上的“南粮北运”转变成“北粮南运”。黑龙江省作为“北粮”主产区之一，在1980年至2014年的35年间，单产提高了167%，粮食产量增加了3.3倍。目前，黑龙江省的粮食总产量、商品量、调出量分别占全国的1/9、1/8和1/3，三者已连续多年居全国榜首。 [问题探究] (1)分析上海成为我国粮食单产最高，但总产量在全国排列倒数第二的原因。 (2)简述分析黑龙江省粮食调出量大的主要原因。 [提示]　(1)上海位于长江三角洲，地势平坦开阔，土壤肥沃，属于亚热带季风气候，水热配置好；农作物能够一年两熟；上海社会经济水平高，农业技术投入多，化肥使用较多，故上海单产高，而上海工业化、城镇化水平高，耕地面积小，故粮食总产量低。 (2)粮食作物播种面积大、单产高，粮食总产量高；人均耕地广，当地粮食消耗少，调出量高；粮食品质好，市场需求量大；交通便利，品牌效应好。 我国耕地资源开发利用现状 特征 具体表现 耕地资源绝对量大，人均不足 截至2017年底，我国耕地面积为1.35亿公顷，居世界第四位，人均耕地1.47亩，为世界平均水平的40%左右，排在世界120位以后 长期以来，由于建设占用、水土流失、沙漠化等原因，我国耕地资源数量不断减少，加之人口不断增加，致使人均耕地面积持续减少 耕地资源整体质量欠佳 约70%的耕地为中、低产田 已垦耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力下降等问题 遭受“三废”、化肥和农药残留、农膜等污染 存在“占优补差，补不抵占”，即使实现耕地总量平衡，仍隐藏着优质耕地流失、劣质耕地增加而造成耕地总体质量下降的问题 耕地资源空间分布不平衡，水土资源配置欠佳 我国耕地分布相对集中，大兴安岭、太行山、巫山一线以东的地区，集中了全国80%以上的耕地 南方水资源占全国总量的4/5，耕地不到全国耕地总量的2/5，水田面积占全国水田总面积的90%以上 北方水资源、耕地资源分别占全国总量的1/5和3/5。耕地以旱地为主，水热条件较差，大部分依赖灌溉 西北地区耕地仅分布在水资源条件相对较好的绿洲 耕地后备资源数量少、质量差，开发利用难度大 截至2013年底，我国耕地后备资源总面积为8 029.15万亩，主要分布在西部地区及黑龙江省。经过长期的土地开发，剩余部分多为质量差、开发难度大的土地 1．耕地总量呈减少趋势 (1)受到工业、城市、交通等土地利用方式的竞争，我国经济效益“相对低下”的耕地加速流向非农建设用地。 (2)由于退耕还林、退耕还草、退耕还湖等生态政策的实施以及自然灾害造成的耕地损毁，我国耕地总量不断减少。 2．我国耕地相对短缺的自然原因 原因 表现 耕地比重小 山地面积大，耕地比重小，耕地约占总土地面积的13.7% 耕地分布不均且水土配合差 耕地北多南少，水资源南多北少 中、低产田比重大 高、中、低产田各占1/3左右 生态环境退化 水土流失、沙漠化等侵蚀耕地 (2024·陕西西安高二统考期末)我国用约占世界7%的耕地面积养活了世界20%的人口，耕地基础地位尤其重要。进入21世纪，我国的工业化、城镇化进程使我国耕地数量及质量均面临着较大的挑战。下图为1995—2015年我国耕地面积变化图。据此完成(1)～(2)题。 (1)2000年以后，影响我国耕地面积变化的主要因素是(　　) A．城镇发展　　　　　　　 B．人口增速快 C．耕地退化 D．大面积开荒 (2)针对2000年以后我国耕地面积变化的趋势，下列措施合理的是(　　) A．开垦荒草林地，增加粮食种植面积 B．发展粮食贸易，提高粮食进口总量 C．保护现有耕地，发展集约型农业 D．提高农产品质量，减少粮食消费 [解题导引]　获取和解读信息 获取信息 解读信息 文字 信息 工业化、城镇化进程使我国耕地数量及质量均面临着较大的挑战 工业化、城镇化进程使我国耕地数量减少及质量下降 图像 信息 2000年以后我国耕地面积不断减少 珍惜耕地、保护耕地 [尝试解答]　(1)________　(2)________ [解析]　第(1)题，根据题干“进入21世纪，我国的工业化、城镇化进程使我国耕地数量及质量均面临着较大的挑战”可知，2000年以后，影响我国耕地面积变化的主要因素是工业化带动城镇化的发展，占用大量的耕地，A正确；人口增速快、耕地退化与耕地面积减少关系不大，大面积开荒耕地面积增加，B、C、D错误。故选A。第(2)题，针对2000年以后我国耕地面积不断减少的趋势，合理的措施是保护现有耕地，发展集约型农业，提高土地的利用率，C正确；开垦荒草林地容易导致土地荒漠化加剧，A错误；发展粮食贸易，提高粮食进口总量，会危及粮食安全，B错误；减少粮食消费不现实，老百姓需要提高生活质量，需要大量的粮食消费，D错误。故选C。 [答案]　(1)A　(2)C (2024·山西运城高二阶段练习)“占一补一、占优补优”，是《土地管理法》规定的国家实行占用耕地补偿制度的基本原则。耕地占补平衡制度是坚守18亿亩耕地红线的重要举措。下图为我国可实现耕地占补平衡年限(即可平衡年限)的空间分布图。据此完成1～2题。 1．据图可知，我国耕地后备资源最为丰富的区域是(　　) A．西北、东北 B．西南地区 C．华北地区 D．东南沿海 2．与其他省级行政区相比，浙江、福建占补平衡制度落实困难，主要是因为(　　) A．生态环境脆弱 B．经济发展快 C．耕地数量少 D．耕地质量差 解析　第1题，读图可知，我国西北、东北地区可平衡年限最长，根据材料可推断，这些区域耕地被占用后可用于回补耕地的土地资源多。我国东北和西北地区地广人稀，土地面积大，可转化为耕地的非耕地资源多，故我国耕地后备资源最为丰富的区域是东北和西北地区，A对，排除B、C、D。故选A。第2题，浙江、福建位于我国东南沿海，热量充足，降水较多，自然条件相对较好，相对于其他省区，生态环境并没有表现脆弱，A错；浙江、福建经济较发达，人口数量大，经济发展速度和城镇化发展速度快，导致非农业建设占地数量持续维持较高数值，同时由于地价较高，回补耕地落实难度大，B对；占补平衡制度是指非农业用地占用耕地后，由占地单位负责开垦出新的耕地用于补足耕地数量，和现有耕地数量以及质量关系不大，C、D错。故选B。 答案　1.A　2.B (2024·安徽滁州高二阶段练习)据国家自然资源部统计，2016年年末，我国共有建设用地3 909.51万公顷，农用地64 512.66万公顷。下图为2016年我国建设用地和农用地的占比结构图。据此完成3～4题。 3．我国土地利用状况是(　　) A．城镇村及工矿用地多于林地 B．交通运输用地多于园地 C．水利设施用地多于其他农用地 D．建设用地少于耕地 4．守住18亿亩耕地红线，才能保障我国粮食安全。保障我国耕地面积的可行性措施有(　　) ①提高土地整理复垦指数　②提高耕地复种指数　③适当开发后备耕地资源　④禁止非农建设用地占用耕地 A．①③ B．①④ C．②③ D．②④ 解析　第3题，我国共有建设用地3 909.51万公顷，农用地64 512.66万公顷，结合每种利用方式的占比计算可知，城镇村及工矿用地面积少于林地，交通运输用地面积少于园地，水利设施用地面积少于其他农用地，建设用地面积少于耕地，D正确、ABC错误。故选D。第4题，提高土地整理复垦指数和适当开发后备耕地资源有利于增加耕地面积，①③正确；保障耕地面积应严格控制非农建设用地占用耕地，而不是一味禁止，④错误；提高耕地复种指数与保障耕地面积没有关系，②错误。故选A。 答案　3.D　4.A 要点二　保护耕地资源与粮食安全 材料　南充市位于四川盆地东北部嘉陵江中游，地貌类型以丘陵为主，其中高丘低山、中丘中谷、低丘带坝类型大体各占1/3。近年来南充市耕地撂荒现象严重，但高标准农田(高标准农田是指旱涝保收、高产稳产的永久基本农田)撂荒少。 不同基础条件撂荒面积占比 [问题探究] (1)简析南充市耕地撂荒率高的自然原因。 (2)分析高标准农田比传统农田撂荒率低的原因。 [提示]　(1)地形：地形崎岖，耕地分散，地块小，不利于机械化耕作和大规模经营；气候：地处亚热带季风气候区，降水量季节变化大，旱涝灾害频繁，对农业生产造成较大影响等。 (2)高标准农田具有旱涝保收、高产稳产的特点，能够有效抵御自然灾害和市场风险，提高农民收益；还能够改善基础设施建设，提高农业机械化水平，降低劳动强度，提高生产效率等。 1．我国粮食安全面临的主要挑战 (1)人均粮食占有量较少。 (2)粮食增产难度较大。 (3)粮食种植比较收益较低。 (4)粮食总体质量偏低。 (5)粮食消费需求刚性增长。 (6)供需区域性矛盾突出。 (7)品种结构性矛盾加剧。 2．保障耕地的措施 确保耕 地数量 十分珍惜、合理利用土地和切实保护耕地，是我国的基本国策。守住18亿亩耕地的红线，划定永久基本农田。坚持最严格的耕地保护制度，加强管理；执行非农建设的耕地补偿制度；开发后备耕地资源，提高复垦指数，提升土地集约利用水平 提高耕 地质量 广泛应用农业科学技术，推进生态农业和绿色生产；加强粮食作物丰产技术的应用；推进农田综合整治，加快改造中低产田，建设高产稳产、旱涝保收、节水高效的规范化农田 防止耕 地污染 合理使用化肥、农药和农膜，大力推广有机肥料、生物农药、可降解农膜，减少对耕地和灌溉水源的污染，切实保障耕地安全 提高耕种 积极性 增加对粮食生产的投入，加大对水利设施的投入，扶持粮食主产区和种粮大户，切实提高农民的耕种积极性 加强农业 科技应用 重点推广地理信息技术，建立粮食病虫害预警与监控体系，提高农业气象灾害预测和监测水平，为粮食生产保驾护航 3．粮食安全的三大支柱 三大支柱 主要措施 “藏粮 于民” 要调动粮食主产区农民种粮积极性，完善保护粮食生产政策体系，造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍，实现农业规模经营 “藏粮 于技” 要大规模开展高产创建和绿色增产模式攻关，健全农业科技创新、农技推广的激励机制，加快新品种繁育 “藏粮 于地” 要大规模建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田，加强农田水利基础设施建设，扩大测土配方施肥，实施合理轮作，提升耕地质量 提高粮食安全水平的措施 (1)严格控制人口增长、保护耕地，合理开发利用水资源。 (2)加大投入，提高粮食生产效益和粮食加工转化率。 (3)建立健全国家粮食安全保障体系。 (4)强化商品粮基地建设。 (5)加强节粮教育和宣传力度，倡导适度消费。 (6)加强国际合作，使粮食进口途径多元化。 4．我国不同区域中、低产田的主要问题与质量提升的重点任务 区域 主要问题 农田质量提升的重点任务 东北及 内蒙古 地区 中、低产田集中分布，黑土地土壤退化严重 黑土区用养结合，防治水土流失，改良增肥；风沙盐碱区实施保护性耕作，推广滴(喷)灌和水肥一体化技术，增施有机肥 华北平 原地区 中、低产田分布较广，耕层变浅，土壤蓄水保肥能力下降，地下水超采 发展节水灌溉技术，增施有机肥，秸秆还田，改善耕层结构 长江中下游及 南方地区 中产田分布较多，土壤酸化日益加剧，污染严重 治酸控污，低产坡耕地改造或退耕恢复植被 西北和黄土高 原地区 中、低产田集中分布，干旱缺水、土壤贫瘠，耕地退化和次生盐渍化严重，地膜残留污染严重 发展节水农业以及退耕还林还草，治理水土流失，防治次生盐渍化，回收残膜 青藏高 原区 中、低产田集中分布，生态脆弱，不利于农业生产 开展高原特色生态农田建设，恢复植被，减少水土流失，有效治理土地沙化现象 (2024·陕西安康高二期末)某市位于陕北黄土高原与关中平原过渡带，东临黄河，其主城区位于金城街道和新城街道。近年来，该市高质量耕地数量出现减少的趋势，并且部分地区平均耕地质量等级也有所降低。下图示意该市耕地质量与粮食生产区分布。据此完成(1)～(2)题。 (1)影响该市粮食作物分布的主要因素是(　　) A．土壤　　　　　　　 B．水源 C．气候 D．人口 (2)为确保粮食生产的安全，针对该市耕地出现的问题，可采取的措施是(　　) ①植树造林，保护好生态环境　②完善农田水利设施，提升农业科技水平　③严格落实耕地占补平衡政策　④严格管理耕地用途，确保粮食播种面积 A．①②③ B．②③④ C．①③④ D．①②④ [解题导引]　获取和解读信息 获取信息 解读信息 文字 信息 ①陕北黄土高原与关中平原过渡带 ②高质量耕地数量出现减少，并且部分地区平均耕地质量等级有所降低 ①降水较少，不能满足粮食作物生长要求 ②要从农业科技、保护耕地角度思考 图像 信息 高质量耕地区邻近黄河 河水提供灌溉水源 [尝试解答]　 (1)________　(2)________ [解析]　第(1)题，某市位于陕北黄土高原与关中平原过渡带，降水偏少，因此粮食作物主要分布在河流附近，因此主要因素为水源，B正确；土壤、气候、人口不是主要因素，A、C、D错误。故选B。第(2)题，植树造林，保护好生态环境会减少耕地面积，①错误。完善农田水利设施，提升农业科技水平；严格落实耕地占补平衡政策；严格管理耕地用途，确保粮食播种面积有利于保护耕地，并且提高耕地质量，确保粮食播种面积，②③④正确，故选B。 [答案]　(1)B　 (2)B 下图为我国某区域不同地形和气候区间内的耕地分布图。读图，完成1～2题。 1．据图推测，该区域最可能是(　　) A．东北平原 B．青藏高原 C．珠江三角洲 D．云贵高原 2．为保障该地区粮食安全，当地应采取的合理措施是(　　) A．种植经济作物 B．陡坡开垦耕地 C．改变气候类型 D．提高耕地质量 解析　第1题，根据耕地面积与海拔关系图可知，该地绝大部分耕地分布在2 500米到4 000米的海拔高度，再结合耕地面积与年均降水量、年均温关系图可知，该地区耕地以年均降水量400～600 mm和年均温度0～5 ℃地区分布最为密集，判断最有可能是青藏高原，B正确。东北平原，珠江三角洲为平原，云贵高原耕地分布的海拔较低，ACD错。故选B。第2题，种植经济作物不能保障粮食安全，A错。陡坡开垦耕地，易产生滑坡等自然灾害，B错。一个地方的气候类型无法改变，C错。通过提高耕地质量从而提高粮食产量，保障粮食安全，D正确。故选D。 答案　1.B　 2.D 3．阅读图文材料，完成下列要求。 耕地压力指数是衡量一个地区在满足粮食生产情况下耕地资源紧张程度的重要指标，主要受粮农比(即粮食播种面积与农作物总面积的比值)、人均耕地、粮食单产等因素的影响。江苏省素有中国“三大粮仓”之一的美称，其粮食安全问题对全国的粮食安全至关重要。下图示意2020年江苏省耕地压力指数的空间分布，其中苏北的淮安耕地压力指数最低。 (1)描述江苏省耕地压力的空间差异。 (2)简述江苏省为降低耕地压力，确保粮食安全的措施。 解析　(1)本小题主要从耕地压力指数的空间分布不均，变化规律，不同压力指数的空间分布差异等角度进行分析。据图可知，江苏省耕地压力指数从小于0.60到大于1.21，耕地压力空间差异大；耕地压力指数从南向北减小(或降低)；耕地压力指数苏南最大，苏中次之，苏北最低。(2)江苏省降低耕地压力主要从影响耕地压力指数的因素，从粮农比、人均耕地、粮食单产等方面进行分析。从人均耕地角度进行分析，需合理控制人口数量；政府需加大监管力度，保证耕地面积；从粮农比角度进行分析，政府需明确耕地用途，防止耕地“非粮化”；从粮食单产角度分析，应加大科技投入，建设高标准农田，提高粮食单产；此外，还可适当提高粮农比和复种指数等。 答案　(1)全省耕地压力空间差异大；总体由南向北压力降低；苏南压力最大，苏中次之，苏北最低。 (2)合理控制人口数量；政府加大监管力度，保证耕地面积；明确耕地用途，防止耕地“非粮化”；加大科技投入，提高粮食单产；适当提高粮农比；提高复种指数。 [对应学生用书P29] “像保护大熊猫一样保护耕地” “民非谷不食，谷非地不生。”耕地是保障国家粮食安全的根本，是我国最为宝贵的资源。党的二十大报告明确要求，牢牢守住18亿亩耕地红线，逐步把永久基本农田全部建成高标准农田。2023年7月20日下午，习近平总书记主持召开二十届中央财经委员会第二次会议并发表重要讲话。《切实加强耕地保护 抓好盐碱地综合改造利用》一文是总书记在会上关于加强耕地保护和盐碱地综合改造利用讲话的主要部分。在这篇重要文章中，总书记从“深刻认识加强耕地保护的重要性和紧迫性”“加强耕地保护的总体思路和关键举措”“要抓好盐碱地综合改造利用”三个方面，对“加强耕地保护和盐碱地综合改造利用问题”作出深刻阐释和战略部署，为新时代新征程加强耕地保护和盐碱地综合改造利用提供了科学指引，对保障粮食安全、端牢中国饭碗具有重要意义。 情境一　新技术 新耕地 新粮仓——盐碱地改良 旱碱麦，也称碱地旱麦，是滨海盐碱地雨养旱作(完全依靠降水来提供作物生长所需要的水分)的独特品种，具有很强的地域性。旱碱麦品质好，加工出来的面粉，麦香浓郁、绵软筋道，非常适合制作馒头、面花、面条等传统手工面食。河北省黄骅市地处渤海之滨，盐碱地总面积为35.39万亩，约占耕地面积的30%，是盐渍化土壤集聚的典型地区。近年来，黄骅市积极开发利用盐碱地，因地制宜采用微沟播种技术种植旱碱麦，提高了盐碱地利用率。同时，黄骅市积极培育旱碱麦绿色优质农产品公共品牌，大力挖掘旱碱麦农产品生产消费主导产品，建设了以旱碱麦为重点的盐碱地特色农作物育种、种植、推广、加工体系。下左图为黄骅市地理位置图，下右图为微沟播种技术示意图。 [情境解密] 四翼体现 素养落实 综合性 运用综合思维分析黄骅市采用微沟播种技术种植旱碱麦的优势 应用性 运用综合思维，从粮食安全的角度分析黄骅市发展旱碱麦产业的意义 (1)分析黄骅市采用微沟播种技术种植旱碱麦的优势。 [提示]　盐碱地盐分集聚于土壤表层，沟底播种旱碱麦可避开盐分高的土壤；浅沟内土壤水分条件较好； 浅沟利于蓄积雨水，有效利用降水；增加种植密度，提高土地利用效率；增加受光面，提高土壤温度等。 (2)从粮食安全的角度分析黄骅市发展旱碱麦产业的意义。 [提示]　通过发展旱碱麦种植进行盐碱地利用，提高耕地利用率，增加粮食产量；通过发展旱碱麦加工业，反向推动盐碱地改良和利用，提升耕地质量，实现“藏粮于地”。 情境二　科技加持、改天换地 材料一　水稻上山，荒山变粮仓，实现的途径之一就是节水抗旱稻。与水种相比，滇型杂交稻旱种减少了育秧、插秧等生产环节，是一类适于旱种旱管的特殊水稻品种，种植过程中可以减少约50%的化肥和农药，以及90%以上的碳排放，每亩稻田的成本差不多可节省200余元。从各地实收测产情况来看，杂交稻旱种平均单产433.5公斤/亩，是传统陆稻的2至3倍，亩产高的可达600公斤以上，与水稻产量相当。水稻“上山”的技术改变了传统水稻一定要种在水里的概念，可以把山上的旱地变成稻田，从而保证了农民的口粮，保证了粮食安全。当然，这个技术也有条件，就是年平均降雨量要超过1 000毫米。 材料二　下表为云南省耕地面积种类及数量简表。 耕地总量8 093.32万亩，占全省面积的13.67% 耕地种类 水田 旱地 水浇地 无水浇条件旱地 面积 1 487.11万亩 268.09万亩 6 338.12万亩 全省占比 18.38% 3.31% 78.31% [情境解密] 四翼体现 素养落实 基础性 从区域认知的角度分析“水稻上山”率先在云南省试验推广的原因 应用性创新性 结合基础知识，运用综合思维分析旱种稻的生态环境效益 (1)从自然条件分析“水稻上山”率先在云南省试验推广的原因。 [提示]　云南省山区面积广大，无水浇条件旱地多；山区降水较多，符合旱种稻对降水的要求。 (2)分析与水种相比，旱种稻的生态环境效益。 [提示]　减少了化肥农药的使用，从而减少了农业带来的水污染；减少了碳排放，减缓了温室效应；节约了水资源，减少了水土流失。 学科网（北京）股份有限公司 $$