四川省对口升学《畜禽营养与饲料》高考复习卷（九）

四川省对口升学《畜禽营养与饲料》高考复习卷（九） 考试时间：40分钟 总分：100分 一、单项选择题（共20小题，每题3分，共60分） 1.粗灰分是动植物体内所有有机物在（ ）℃高温电炉中全部氧化后剩余的残渣。 A60-70 B 105 C 550-600 D 800 2.粗纤维中不能被消化利用的是（ ） A纤维素 B半纤维素 C木质素 D多缩戊糖 3.反刍动物消化饲料中糖类的主要器官是（ ） A瘤胃 B真胃 C小肠 D大肠 4.鸡日粮中镁高于（ ）时生产力降低，产蛋率下降，蛋壳变薄 A1% B2% C3% D4% 5.下列属于维生素K的缺乏症的是（ ） A猪产生鹅步 B癫痫性惊厥 C夜盲症 D皮下肌肉胃肠出血 6.消化道细菌发酵产生的气体甲烷占（ ） A10% B20% C30% D50% 7.我国广大农村中小规模饲养户理想的氨化法是（ ） A堆垛法 B氨化炉法 C氨化窖法 D氨化袋法 8.下列可能发生氢氰酸中毒的饲料是（ ） A 萝卜叶 B 三叶草 C芥菜叶 D 油菜叶 9.谷实类饲料的突出特点是（ ） A能量含量高 B 必需氨基酸含量不足 C 钙磷比例不适宜 D维生素A、D缺乏 10. 下列不属于判定禾本科牧草可进行半干青贮的铡碎入窖的是 （ ） A外观失去鲜绿色 B叶片卷成筒状 C叶柄易折断 D用手压，能出水分 11. 血粉在使用过程中用量不宜过高，一般不超过（ ） A1% B2% C3% D4% 12.品质好的骨粉，含磷量可以达到（ ） A5% B8% C10% D 12% 13.对日产奶牛高于（ ）kg的奶牛不能饲喂尿素 A15 B30 C45 D60 14.（ ）是指成年畜禽不从事任何生产、体重不变、身体健康的维持状态下对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的最低需要量 A畜禽营养需要 B维持营养需要 C生产需要 D都不是 15.代谢体重为自然体重的（ ）次方 A 0.25 B 0.65 C 0.75 D 0.95 16.下列属于在乳腺中经过一系列复杂的生化反应重新合成乳的成分的是（ ） A维生素 B免疫球蛋白 C 乳糖 D 激素17.动物能否发挥生产潜能的基础是（ ） A生长动物系 B生长 C发育 D日增重 18.下列能单独饲喂畜禽的饲料是（ ） A添加剂预混料 B浓缩饲料 C全价配合饲料 D精料混合料 19.一般微量组分要求的配料误差是（ ） A 0.01%-0.03% B 0.1%-0.3% C 0.001%-0.003% D 1%-3% 20.载体与稀释剂的酸碱特性要求为Ph接近（ ）为好 A5 B7 C9 D10 二、判断题（共10小题，每题2分，共20分，对的选“A”，错的选“B”） （ ）1.猪的盲肠不发达，消化管的容积有限，用适当的青粗饲料比用大量的精饲料更为适宜。 （ ）2.瘤胃氮素循环不仅可以提高氮的利用率，还可以避免氨中毒。 （ ）3.粗纤维主要存在于籽实与块根块茎中，不易溶于水，不易被消化。 （ ）4.乳牛日粮中粗纤维含量低到13%时，可能会导致酸中毒。 （ ）5.一般饲料中锰含量比较低，尤其是米糠、麸皮。 （ ）6.粗饲料制成颗粒的目的是便于机械化饲养或应用自动石槽，并减少浪费。 （ ）7.当青贮饲料的PH降低到4.0时，所有微生物包括乳酸菌停止活动。 （ ）8.马铃薯是我国种植面积最广的薯类作物。 （ ）9.从尿中排出的氮是代谢氮。 ( )10.泌乳量在很大程度上取决于血液中的营养物质含量和通过乳腺的血流量。 3、 多项选择题（共5小题，每题4分，共20分） 1.下列属于概略养分的是（ ） A糖类 B无氮浸出物 C粗纤维 D维生素 2.下列属于影响粗纤维消化的因素有（ ） A畜禽的种类 B蛋白质含量 C粗纤维含量 D饲料加工调制技术 3.水的营养作用包括（ ） A构成动物体的组成成分 B提供能量 C重要的溶剂 D调节体内渗透压 4.尿素中毒的原因有（ ） A拌料不均 B配比错误 C使用期不当 D饮水不当 5.对配种前母畜的饲养要求是（ ） A体质健壮 B中等膘情 C发情正常 D受胎率高 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 四川省对口升学《畜禽营养与饲料》高考复习卷（九）解析版 考试时间：40分钟 总分：100分 一、单项选择题（共20小题，每题3分，共60分） 1.粗灰分是动植物体内所有有机物在（ C ）℃高温电炉中全部氧化后剩余的残渣。 A60-70 B 105 C 550-600 D 800 【解析】粗灰分是动植物体内所有有机物在550-600℃高温电炉中全部氧化后剩余的残渣答案选C 2.粗纤维中不能被消化利用的是（ C ） A纤维素 B半纤维素 C木质素 D多缩戊糖 【解析】纤维素和半纤维素在反刍家畜瘤胃及大肠中微生物作用下，可被消化利用，但木质素不能被消化利用。答案选C 3.反刍动物消化饲料中糖类的主要器官是（ A ） A瘤胃 B真胃 C小肠 D大肠 【解析】瘤胃是反刍动物消化饲料中糖类，特别是消化粗纤维的主要器官。答案选A 4.鸡日粮中镁高于（ A ）时生产力降低，产蛋率下降，蛋壳变薄 A1% B2% C3% D4% 【解析】鸡日粮中镁高于1%时生产力降低，产蛋率下降，蛋壳变薄，答案选A 5.下列属于维生素K的缺乏症的是（ D ） A猪产生鹅步 B癫痫性惊厥 C夜盲症 D皮下肌肉胃肠出血 【解析】缺乏维生素K可导致凝血时间延长，皮下肌肉胃肠出血，缺乏泛酸可能会导致鹅步，缺乏维生素B6可能会导致癫痫性惊厥，缺乏维生素A可能会导致夜盲症。答案选D 6.消化道细菌发酵产生的气体甲烷占（ C ） A10% B20% C30% D50% 【解析】消化道细菌发酵产生的气体甲烷占30%，答案选C 7.我国广大农村中小规模饲养户理想的氨化法是（ C ） A堆垛法 B氨化炉法 C氨化窖法 D氨化袋法 【解析】我国广大农村中小规模饲养户理想的氨化法是氨化窖池法，堆垛法适用于大量制作，氨化袋法适用于饲养家畜较少的农户。答案选C 8.下列可能发生氢氰酸中毒的饲料是（ B ） A 萝卜叶 B 三叶草 C芥菜叶 D 油菜叶 【解析】高粱苗，玉米苗，马铃薯幼苗，三叶草，木薯，亚麻叶，南瓜蔓，苏丹草含有青苷配糖体，可能会发生氢氰酸中毒，萝卜叶，芥菜叶，油菜叶含有硝酸盐，可能会发生亚硝酸盐中毒。答案选B 9.谷实类饲料的突出特点是（ A ） A能量含量高 B 必需氨基酸含量不足 C 钙磷比例不适宜 D维生素A、D缺乏 【解析】高能量的特性是谷实类饲料突出的优点。答案选A 10. 下列不属于判定禾本科牧草可进行半干青贮的铡碎入窖的是 （ C ） A外观失去鲜绿色 B叶片卷成筒状 C叶柄易折断 D用手压，能出水分 【解析】禾本科牧草，晾晒后外观失去鲜绿色，叶片卷成筒状，但茎叶保持新鲜，用手挤压，能挤出水分，答案选C 11. 血粉在使用过程中用量不宜过高，一般不超过（ C ） A1% B2% C3% D4% 【解析】血粉在使用过程中用量不宜过高，一般不超过3%。答案选C 12.品质好的骨粉，含磷量可以达到（ D ） A5% B8% C10% D 12% 【解析】品质好的骨粉，含磷量可以达到12%，一般约10%。答案选D 13.对日产奶牛高于（ B ）kg的奶牛不能饲喂尿素 A15 B30 C45 D60 【解析】对日产奶牛高于30kg的奶牛不能饲喂尿素。答案选B 14.（ B ）是指成年畜禽不从事任何生产、体重不变、身体健康的维持状态下对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的最低需要量 A畜禽营养需要 B维持营养需要 C生产需要 D都不是 【解析】维持营养需要是指成年畜禽不从事任何生产、体重不变、身体健康的维持状态下对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的最低需要量；畜禽营养需要是指达到期望的生产性能时，每天每头畜禽对能量、蛋白质、矿物质和维生素等各种营养物质的需要量；畜禽的生产需要时指畜禽在生长、肥育、繁殖、泌乳、产蛋、产毛和使役时对各种营养物质的需要。答案选B 15.代谢体重为自然体重的（ C ）次方 A 0.25 B 0.65 C 0.75 D 0.95 【解析】代谢体重为自然体重的0.75次方。答案选C 16.下列属于在乳腺中经过一系列复杂的生化反应重新合成乳的成分的是（ C ） A维生素 B免疫球蛋白 C 乳糖 D 激素【解析】血液中的有些养分作为乳的原料乳腺中在经过一系列复杂的生化反应重新合成乳的成分，如：乳糖，大部分乳脂，酪蛋白。某些养分可以不经过任何生化反应直接扩散到乳中，如维生素、微量元素、乳清白蛋白、免疫球蛋白、酶、激素。答案选C 17.动物能否发挥生产潜能的基础是（ B ） A生长动物系 B生长 C发育 D日增重 【解析】生长是用于不同生产目的动物能否发挥生产潜能的基础。答案选B 18.下列能单独饲喂畜禽的饲料是（ C ） A添加剂预混料 B浓缩饲料 C全价配合饲料 D精料混合料 【解析】全价配合饲料在营养上能全面满足 某种动物的需要，是全日粮型配合饲料，可直接饲喂相应动物。精料混合料饲喂时还应搭配一定数量的情侣多汁饲料。答案选C 19.一般微量组分要求的配料误差是（ A ） A 0.01%-0.03% B 0.1%-0.3% C 0.001%-0.003% D 1%-3% 【解析】一般微量组分要求的配料误差是0.01%-0.03%，载体误差是 0.1%-0.3%。答案选A 20.载体与稀释剂的酸碱特性要求为Ph接近（ B ）为好 A5 B7 C9 D10 【解析】载体与稀释剂的酸碱特性要求为Ph接近7为好。答案选B 二、判断题（共10小题，每题2分，共20分，对的选“A”，错的选“B”） （ B ）1.猪的盲肠不发达，消化管的容积有限，用适当的青粗饲料比用大量的精饲料更为适宜。 【解析】猪的盲肠不发达，消化管的容积有限，用适当的精饲料比用大量的青粗饲料更为适宜。该说法错误 （ A ）2.瘤胃氮素循环不仅可以提高氮的利用率，还可以避免氨中毒。 【解析】瘤胃氮素循环不仅可以提高氮的利用率，还可以避免氨中毒。该说法正确 （ B ）3.粗纤维主要存在于籽实与块根块茎中，不易溶于水，不易被消化。 【解析】粗纤维主要存在于秸秆中，不易溶于水，不易被消化。无氮浸出物主要存在于籽实与块根块茎中，易溶于水，易被消化吸收。该说法错误。 （ A ）4.乳牛日粮中粗纤维含量低到13%时，可能会导致酸中毒。 【解析】乳牛日粮中粗纤维含量低到13%时，可能会导致酸中毒。该说法正确 （ B ）5.一般饲料中锰含量比较低，尤其是米糠、麸皮。 【解析】一般饲料中锰含量比较高，尤其是米糠、麸皮。该说法错误 （ A ）6.粗饲料制成颗粒的目的是便于机械化饲养或应用自动石槽，并减少浪费。 【解析】粗饲料制成颗粒的目的是便于机械化饲养或应用自动石槽，并减少浪费。该说法正确 （ A ）7.当青贮饲料的PH降低到4.0时，所有微生物包括乳酸菌停止活动。 【解析】当青贮饲料的PH降低到4.0时，所有微生物包括乳酸菌停止活动。该说法正确 （ B ）8.马铃薯是我国种植面积最广的薯类作物。 【解析】甘薯是我国种植面积最广的薯类作物。该说法错误 （ B ）9.从尿中排出的氮是代谢氮。 【解析】从尿中排出的氮是內源氮，从粪中排出的氮是代谢氮。该说法错误 ( A )10.泌乳量在很大程度上取决于血液中的营养物质含量和通过乳腺的血流量。 【解析】泌乳量在很大程度上取决于血液中的营养物质含量和通过乳腺的血流量。该说法正确 3、 多项选择题（共5小题，每题4分，共20分） 1.下列属于概略养分的是（ BC ） A糖类 B无氮浸出物 C粗纤维 D维生素 【解析】六种概略养分包括水、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物。答案选BC 2.下列属于影响粗纤维消化的因素有（ ABCD ） A畜禽的种类 B蛋白质含量 C粗纤维含量 D饲料加工调制技术 【解析】影响粗纤维消化的因素有畜禽的种类、日粮中营养成分的含量（蛋白质、粗纤维、矿物质）、饲料加工调制技术。答案选ABCD 3.水的营养作用包括（ ACD ） A构成动物体的组成成分 B提供能量 C重要的溶剂 D调节体内渗透压 【解析】水对畜禽的营养作用有：构成动物体的组成成分、动物体内重要溶剂、几乎参与机体内所有生化反应、能调节体内渗透压、调节体温。不能提供能量。答案选ACD 4.尿素中毒的原因有（ ABCD ） A拌料不均 B配比错误 C使用期不当 D饮水不当 【解析】尿素中毒的原因有拌料不均、配比错误、使用期不当、饮水不当、饲喂粗料质量太差、喂含尿素的精料前采食太少。答案选ABCD 5.对配种前母畜的饲养要求是（ ABCD ） A体质健壮 B中等膘情 C发情正常 D受胎率高 【解析】对配种前母畜的饲养要求是体质健壮、中等膘情、发情正常、受胎率高。答案选ABCD 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$