第1章 第2节 第1课时 碳骨架、糖类和脂质-【金版教程】2024-2025学年高中生物必修1创新导学案课件PPT（浙科版2019）

　　　　　　　　　　　　　 第一章　细胞的分子组成 第二节　生物大分子以碳链为骨架 第一课时　碳骨架、糖类和脂质 学习目标 核心素养 1.概述糖类的种类和作用。 2.举例说出脂质的种类和作用。 1.生命观念：运用结构与功能观，说明有机物是以碳骨架作为结构基础的；运用物质与能量观，说明油脂氧化分解比糖类产生更多能量的原因。 2.科学思维：运用归纳与概括法归纳糖类、脂质的种类及作用。 3.社会责任：联系血糖、胆固醇含量，了解糖类和脂质与人体健康的关系，能够为糖尿病、高血脂等病人提供合理建议。 2 目录 CONTENTS 01 知识点 02 效果当堂检测 03 课后课时作业 知识点 01 1．生命系统的核心元素：_________元素。 2．碳骨架 (1)碳骨架形成 碳原子间可以共用电子形成_________，从而由很多碳原子串起长长的直链结构、______________或环状结构，共同形成_________。骨架中的碳还可以与其他原子，通过共用电子相连接。 (2)碳骨架的作用 碳骨架是组成生物体的有机物的____________。 碳 共价键 支链结构 知识点一　碳骨架 碳骨架 结构基础 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 5 3．主要有机物：组成生物体的主要有机物包括___________、___________、蛋白质和核酸。 4．生物大分子：许多有机物相对分子量以万至百万计，称为生物大分子。 5. __________________是最重要的生物大分子。 糖类 脂质 蛋白质和核酸 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 6 问题思考 碳骨架中只能是碳原子与碳原子之间形成共价键吗？ 提示：碳骨架中可以是碳原子之间，也可以是碳原子与其他原子(如H、O、N、S、P等)形成共价健。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 7 [例1]　以下关于碳骨架的叙述，错误的是(　) A．因为碳原子在生物体内的含量最多，因此碳是核心元素 B．一个碳原子可以与别的原子形成4个共价键 C．碳骨架可以是直链结构，也可以是支链结构或环状结构 D．组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础的 解题分析　生物体中含量最多的元素应该是O，之所以碳元素成为生命系统的核心元素，是因为组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础的。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 8 1．含量：糖类是地球上含量最多的一类有机物。 2．糖类的元素组成 大多数糖类由________________元素组成，多数糖类分子中氢、氧原子比例为2∶1，类似水分子，故糖类旧称为“_____________”。 3．糖类的种类 (1)单糖 ①单糖是可被细胞__________吸收利用的__________物质。 C、H、O三种 碳水化合物 直接 知识点二　糖类是细胞的主要能源物质 小分子 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 9 种类 作用 葡萄糖 细胞内主要的单糖；是细胞生命活动的______________ 脱氧核糖 是细胞遗传物质——__________的重要组成物质 __________ — 半乳糖 — __________等 — ②种类及作用 主要能源物质 DNA分子 果糖 核糖 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 10 种类 组成 蔗糖 由1分子_____和1分子葡萄糖组成，可加工成白糖、冰糖、红糖等 麦芽糖 由2分子_______组成 乳糖 由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成 (2)二糖 ①由____个单糖分子_________形成。 ②种类及组成 2 脱水缩合 果糖 葡萄糖 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 11 种类 分布及作用 淀粉 稻米、面粉等食物的主要成分；是______体内重要的________物质 糖原 肝糖原 分别储存在人的肝脏和肌肉中；是______体内重要的______物质 肌糖原 纤维素 木材和棉花的主要成分；植物体的_________，是植物_______的主要成分 (3)多糖 ①由_____个单糖分子通过特定的共价键连在一起形成的。 ②种类、分布及作用 4.糖类的功能：是细胞的__________________。 多 植物 储能 动物 储能 结构多糖 细胞壁 主要能源物质 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 12 知识拓展 人和动物血液中葡萄糖含量低于正常时，肝糖原便分解产生葡萄糖及时补充。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 13 问题思考 1　是否所有糖类都可以作为生物体内的能源物质？ 2　是否所有的糖都有甜味？ 提示：不是。例如纤维素组成植物细胞壁，纤维素一般不能被植物自身利用，它需要通过其他生物(主要是细菌、真菌等微生物)的分解作用分解，被其他生物利用，所以一般不认为纤维素是植物体内的能源物质。 提示：不是所有的糖都是甜的，如纤维素、淀粉(淀粉水解成麦芽糖或者葡萄糖才会有甜味)。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 14 3　淀粉、糖原、纤维素的基本单位都是葡萄糖，为什么它们在功能上有很大差异？ 4　糖尿病人的饮食受到严格的限制，但受限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食为什么也需要定量摄取？ 提示：三种多糖的基本单位都是葡萄糖，但葡萄糖的连接方式不同，造成三种多糖的结构不同，使它们具有了不同的功能。 提示：米饭、馒头等主食富含淀粉，淀粉经消化分解后可以生成葡萄糖，进而使血糖升高。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 15 [例2]　下列关于糖类的叙述，正确的是(　) A．大多数糖类分子由C、H、O三种元素组成 B．各种二糖都由葡萄糖组成 C．动植物中的糖类种类完全不同 D．生物体内的各种糖类只作为能源物质 解题分析　蔗糖由葡萄糖和果糖组成，B错误；葡萄糖、核糖、脱氧核糖等单糖，动植物细胞中均含有，C错误；糖类是生物体内重要的能源物质和结构物质，D错误。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 16 [例3]　某生物体内能发生如下的反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。下列叙述错误的是(　) A．此生物一定是动物，因为能合成糖原 B．淀粉和糖原都属于多糖 C．此生物一定是动物，因为能利用葡萄糖 D．糖类在生物体内的主要作用是提供能量 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 17 知识拓展 有关糖的两种分类标准 (1)依据分布划分 ①动物特有的：乳糖、半乳糖、糖原。 ②动植物共有的：葡萄糖、核糖、脱氧核糖。 ③植物特有的：麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素、果糖。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 18 (2)依据功能划分 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 19 1．脂质的元素组成 主要由____________三种元素组成，有些还含有________等元素。 2．脂质特点 (1)相对于糖类，脂质分子氧原子_______，氢原子_______。 (2)通常不溶于水，而溶于_____________。 C、H、O N、P 少 知识点三　脂质是一类不溶于水的有机物，具有多种生物学功能 多 有机溶剂 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 20 3．脂质的种类和作用 (1)油脂 ①组成元素：C、H、O。 ②人和动物体内的脂肪、食物中的油统称为油脂。 ③组成：由_________和__________组成。 ④作用：是很多生物中___________________，还兼有______和_____的作用。 (2)磷脂 ①组成元素：C、H、O、P，有的还含有N元素。 ②作用：是细胞各种膜结构的重要成分。 甘油 脂肪酸 保温 能量的主要储存形式 防震 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 21 种类 作用 胆固醇 是细胞膜的重要成分，但血液中胆固醇过多可能引发______________ 维生素D 能促进人和动物对__________的吸收 性激素 能调节人体生命活动 (3)固醇类 ①组成元素：C、H、O。 ②种类及作用 心脑血管疾病 钙、磷 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 22 问题思考 1　如果人类用糖原代替油脂作为主要的储能物质，将会对人有什么影响？ 2　导致公鸡出现“大红冠子花外衣”的主要物质是雄性激素，其化学本质是哪一类？ 提示：相同质量的糖原储存能量减少，人不进食的生存时间缩短；糖原吸水能力强，人的体重会增加，运动速度受到极大影响。 提示：脂质。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 23 [例4]　下列有关细胞中脂质的叙述，不正确的是(　) A．磷脂是构成细胞膜的重要成分 B．油脂仅由C、H、O三种元素组成 C．性激素对生物体的生命活动起调节等作用 D．胆固醇能促进人和动物对钙和磷的吸收 解题分析　维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收，D错误。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 24 题后归纳 脂质的种类、分布及生理功能 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 25 [例5]　下列关于生物体内脂质与糖类的叙述，正确的是(　) A．油脂与糖原的组成元素不完全相同 B．糖类与脂质可以相互转化，其中的一个原因是两者的组成元素完全相同 C．相同质量的油脂与糖原相比，油脂中含的能量更多 D．所有的糖类和脂质都是细胞内的能源物质 解题分析　油脂与糖原的组成元素都是C、H、O，A错误；糖类与油脂可以相互转化，糖类的元素组成一般是C、H、O，脂质的元素组成主要是C、H、O，有些含有N、P，B错误；相同质量的油脂与糖原相比，油脂中氢比例高，氧化分解放出的能量更多，所以油脂所含能量多，C正确；糖类中的脱氧核糖、核糖、纤维素都不是能源物质，脂质中只有油脂是储能物质， D错误。 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 26 题后归纳 糖类和脂质的比较 比较项目 糖类 脂质 区别 元素组成 C、H、O(大多数) C、H、O(N、P) 种类 单糖、二糖、多糖 油脂、磷脂、固醇 生理 作用 ①细胞主要的能源物质 ②构成细胞结构，如纤维素 ③某些分子的组成物质，如脱氧核糖是DNA分子的重要组成物质 ①生物体的储能物质，如油脂②构成生物膜的重要成分，如磷脂 ③调节生命活动，如性激素 与能量 的关系 主要能源物质，动物细胞中糖原、植物细胞中淀粉是重要的储能物质 油脂是生物体主要的储能物质 放能 比较 油脂和糖类相比，油脂中C、H比例较糖类高(或O元素比例较糖类低)，故同质量油脂耗氧量与释放能量均比糖类多 联系 糖类与油脂可以相互转化 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 27 课堂小结 学习目标 自主检测 　 XUE XI MU BIAO　ZI ZHU JIAN CE 知识点 28 效果当堂检测 02 1．下列能在人体内存在的单糖是(　) A．糖原 B．纤维素 C．淀粉 D．葡萄糖 解析　糖原、纤维素和淀粉都属于多糖，葡萄糖是动植物细胞中都存在的单糖，D正确。 效果当堂检测 1 2 3 4 5 6 30 2．下列关于糖的叙述，错误的是(　) A．淀粉是木材和棉花的主要成分 B．蔗糖和麦芽糖在肠道中分解为单糖后被细胞吸收利用 C．葡萄糖是细胞内主要的单糖，是生命活动主要的能源物质 D．纤维素、淀粉和糖原的基本单位都是葡萄糖 解析　纤维素是木材和棉花的主要成分，A错误；蔗糖和麦芽糖都是二糖，需要分解为单糖才能被吸收，B正确；葡萄糖是细胞内主要的单糖，动植物细胞都有，是生命活动主要的能源物质，C正确；纤维素、淀粉和糖原都是由葡萄糖聚合形成的多聚体，基本单位是葡萄糖，D正确。 效果当堂检测 1 2 3 4 5 6 31 3．下列图中对动植物体内糖类、脂质的分类，正确的是(　) 效果当堂检测 1 2 3 4 5 6 32 解析　脱氧核糖、核糖、葡萄糖是动植物细胞均具有的单糖，糖原和乳糖是动物细胞特有的糖类，麦芽糖、蔗糖、淀粉、纤维素是植物细胞特有的糖类，A正确；果糖、葡萄糖属于单糖，B错误；脂质包括油脂、磷脂和固醇，固醇包括维生素D、性激素、胆固醇，C错误；生物大分子包括蛋白质、核酸和多糖，淀粉和纤维素是多糖，固醇是小分子物质，D错误。 效果当堂检测 1 2 3 4 5 6 33 4．下列有关脂质的叙述，不正确的是(　) A．脂质通常不溶于水 B．油脂中的氧原子数比同质量糖类中的少 C．维生素D可以促进人体对钙和磷的吸收 D．脂质都是良好的储能物质 解析　脂质中的油脂是良好的储能物质，性激素、维生素D等其他脂质不是储能物质，D错误。 效果当堂检测 1 2 3 4 5 6 34 5．如图为细胞中由C、H、O三种元素组成的某些化合物的形成，据图回答下列问题： (1)若B是由2分子A缩合而成的化合物，则B称为____，该种化合物在植物细胞中最重要的是______和________，在人和动物乳汁中含量最丰富的是______。 (2)若B是由大量A缩合而形成的化合物，则B称为______，在人和动物的肝脏中是指_______，在马铃薯块茎中，主要指_____和能形成高等植物细胞壁的______。 (3)物质C是____，在动物体内除图中所示功能外，还有____________的作用。 二糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 多糖 肝糖原 淀粉 纤维素 油脂 保温和防震 效果当堂检测 1 2 3 4 5 6 35 课后课时作业 03 解析　生物大分子的骨架中的碳原子还可以与H、O、N、S、P等原子相连，A错误。 知识点一　生物大分子以碳链为骨架 1．下列关于碳骨架的叙述，不正确的是(　) A．碳骨架中碳原子只与碳原子相连 B．碳骨架中碳原子间以共价键相连 C．碳骨架包括直链结构、支链结构和环状结构 D．糖类、脂质、蛋白质和核酸都以碳骨架为结构基础 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 37 解析　糖类中的单糖和二糖不是生物大分子，脂质不是生物大分子，D错误。 2. 下列有关生物大分子叙述错误的是(　) A．生物大分子都是以碳骨架为结构基础的 B．生物大分子的相对分子量一般以万到百万计 C．蛋白质和核酸是最重要的两种生物大分子 D．糖类和脂质是最重要的两种生物大分子 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 38 知识点二　糖类是细胞的主要能源物质 3．细胞内最重要的能源物质是(　) A．淀粉 B．糖原 C．麦芽糖 D．葡萄糖 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 39 4．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是(　) A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖 B．葡萄糖、淀粉、果糖 C．淀粉、脱氧核糖、乳糖 D．麦芽糖、果糖、乳糖 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 40 5．下列叙述中，是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是(　) A．都是细胞内储存能量的主要物质 B．都含有C、H、O、N四种元素 C．基本组成单位都是蔗糖 D．基本组成单位都是葡萄糖 解析　纤维素不是细胞内储存能量的物质，A错误；淀粉、纤维素和糖原都是多糖，由C、H、O三种元素组成，B错误；三种多糖的基本组成单位都是葡萄糖，C错误，D正确。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 41 解析　葡萄糖、果糖和半乳糖都是单糖，组成元素相同，都是C、H、O，A错误；淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖，都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B正确；糖类可以是结构物质，比如核糖、脱氧核糖，C错误；乳糖由半乳糖、葡萄糖组成，麦芽糖由2分子葡萄糖组成，D错误。 6．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是(　) A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是单糖，但元素组成不同 B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C．糖类可以在生物代谢中提供能量，因此糖类都是能源物质 D．葡萄糖是乳糖的水解产物之一，果糖是麦芽糖的水解产物之一 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 42 7．下图表示糖类的化学组成和种类，下列相关叙述正确的是(　) A．①和②可以直接进入人体细胞，③水解成单体后才能被人体细胞吸收 B．④和⑤都是储能物质，都能够为人体细胞提供能量 C．植物细胞壁中含有丰富的④和⑤ D．生活中最常见的二糖是蔗糖，大多数水果和蔬菜中都含有蔗糖 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 43 解析　②表示二糖不可以直接进入人体细胞，A错误；④表示纤维素不是储能物质，B错误；④表示纤维素，⑤表示肌糖原，植物细胞壁中含有丰富的④，但不含⑤，C错误；植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖，生活中最常见的二糖是蔗糖，因为大多数水果和蔬菜中都含有蔗糖，D正确。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 44 知识点三　脂质是一类不溶于水的有机物，具有多种生物学功能 8．下列物质可能含有N元素的是(　) A．乳糖 B．磷脂 C．纤维素 D．油脂 解析　乳糖和纤维素属于糖类，它们均由C、H、O三种元素组成，A、C错误；油脂也由C、H、O三种元素组成，D错误；磷脂由C、H、O、P元素组成，有的含有N元素，B正确。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 45 9．《红楼梦》中贾宝玉对薛宝钗说：“怪不得他们拿姐姐比杨妃，原来也体丰怯热”。请问，“体丰怯热”体现了油脂的哪个功能(　) A．储能 B．缓冲防震 C．保温 D．催化 解析　“体丰怯热”说明身体脂肪(油脂)多的人，更怕热，体现了油脂具有保温的作用，C符合题意。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 46 10．下列关于油脂的叙述，正确的是(　) A．油脂是生物体内唯一的储能物质 B．油脂和磷脂的组成元素相同 C．单位质量的油脂完全氧化，释放的能量大于糖和蛋白质 D．油脂由磷酸和脂肪酸组成 解析　油脂、淀粉、糖原都是生物体内的储能物质，A错误；油脂的组成元素为C、H、O，磷脂的组成元素为C、H、O、P，有的含有N元素，B错误；1 g油脂完全氧化将产生39 kJ的能量，1 g糖或蛋白质只产生17 kJ的能量，C正确；油脂由甘油和脂肪酸组成，D错误。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 47 11．幼儿经常晒太阳可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。下列叙述错误的是(　) A．胆固醇不以碳骨架作为结构基础 B．胆固醇是动物细胞膜的组成成分 C．维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收 D．胆固醇和维生素D都属于固醇类物质 解析　组成生物体的有机物都是以碳骨架作为结构基础的，A错误；胆固醇、维生素D、性激素都属于固醇类物质，D正确。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 48 12．海藻糖是由两个葡萄糖分子通过脱水缩合反应而成，是天然二糖中最稳定的。以下对海藻糖有关属性和功能的推测，错误的是(　) A．海藻糖的分子式是C12H22O11 B．海藻糖水解后形成两分子单糖 C．海藻糖是以碳骨架作为结构基础的 D．海藻糖能被人体细胞直接吸收 解析　据题意可知，两个葡萄糖分子经过脱水缩合反应形成了一分子海藻糖和一分子水，因此海藻糖的分子式是C12H22O11，A正确；海藻糖是二糖，水解后形成两分子单糖，B正确；海藻糖是一种有机物，以碳骨架作为结构基础，C正确；海藻糖是一种二糖，必须水解成单糖才能被细胞吸收，D错误。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 49 13．下列关于糖类和脂质的叙述，正确的是(　) A．消耗相同质量的油脂和葡萄糖，消耗氧气更多的是葡萄糖 B．人体血糖偏低的时候，肌糖原可以分解维持血糖稳定 C．油脂是最常见的脂质，基本结构单元是甘油和磷脂 D．性激素可以调节人体的代谢和影响行为 解析　肝糖原可分解补充葡萄糖，B错误；油脂由甘油和脂肪酸组成，C错误。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 50 14．根据下列生物学事实回答问题： 材料一　熊在入冬之前要吃大量的食物，在体内转化为脂肪储存起来，冬眠时，进行分解利用，维持生命活动。 材料二　生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4 cm。 材料三　幼儿常晒太阳，可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D，预防佝偻病。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 51 (1)材料一说明脂肪是__________________________。分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有_______的作用。 (2)材料二说明脂肪具有_______作用。 (3)材料三说明维生素D具有_________________________________的作用。该物质属于______类物质，除此之外，该类物质还包括________和_____________ _______________等。 (4)材料中没有提到的一类脂质是_______，其主要作用是______________ _____________。 动物中能量的主要储存形式 防震 促进人和动物肠道对钙和磷的吸收 保温 固醇 胆固醇 性激素(后两空顺序可颠倒) 磷脂 细胞各种膜结构的成分 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 52 解析　(3)皮肤中的胆固醇在紫外线照射下转化成维生素D，维生素D可以促进人和动物肠道对Ca、P的吸收，它属于固醇类化合物，常见的固醇类化合物有胆固醇、性激素和维生素D。 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 53 15．专业的马拉松运动员，往往具备较好的糖原储存能力和高效的油脂供能机制。回答下列与糖类和脂质有关的问题。 (1)如图表示一个汉堡中的几种原料的物质组成。 其中存在于植物体内的______和分布在人和动物肝脏、 肌肉中的______是生物的___________，_______是构 成植物细胞壁的成分。淀粉、糖原和纤维素的基本单 位都是________，但因其连接方式不同，三者的化学性质有很大差异。 (2)参加马拉松的人员在比赛过程中会消耗大量能源物质，其中包括脂质中的______，该物质不仅是细胞内良好的储能物质，还具备______和______的作用。脂质中的_________________是构成细胞膜的重要成分。 淀粉 糖原 储能物质 纤维素 葡萄糖 脂肪 保温 防震 磷脂、胆固醇 课后课时作业 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 54 　　　　　　　　　　　　　 R ①eq \a\vs4\al\co1(参与构成细,胞的重要组,成成分　) eq \b\lc\{(\a\vs4\al\co1(\a\vs4\al(纤维素：植物细胞壁的主要成分,脱氧核糖：DNA的组成成分,核糖：RNA的组成成分))) ② $$