第1章 第2节 第1课时 有机化合物的分离、提纯-【金版教程】2024-2025学年高中化学选择性必修3作业与测评课件PPT（人教版2019）

0 第一章　有机化合物的结构特点与研究方法 第二节　研究有机化合物的一般方法 第1课时　有机化合物的分离、提纯 课时分层练 02 目录 CONTENTS 预习作业 01 预习作业 (建议用时：15分钟) 分离、提纯 确定实验式 确定分子式 确定分子结构 液态 热稳定性 相差较大 预习作业 4 3．萃取包括液—液萃取和固—液萃取。液—液萃取是利用待分离组分在两种________的溶剂中的________不同，将其从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。将萃取后的两层液体分开的操作叫做分液。分液常要使用__________，通过打开其上方的玻璃塞和下方的活塞可将两层液体分离。 4．重结晶是提纯________有机化合物常用的方法，是利用被提纯物质与杂质_______________________不同而将杂质除去。重结晶首先要选择适当的溶剂，要求杂质在此溶剂中_________________________，易于除去；被提纯的有机化合物在此溶剂中的溶解度__________________，能够进行冷却结晶。 不互溶 溶解性 分液漏斗 固体 在同一溶剂中的溶解度 溶解度很小或溶解度很大 受温度的影响较大 预习作业 5 1．甲烷与氯气在光照条件下反应，得到的产物中含有二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳，分离它们的操作方法是(　　) A．萃取 B．蒸馏 C．过滤 D．重结晶 预习作业 6 2．现有仪器：烧杯、漏斗、铁架台(带铁圈)、三脚架、分液漏斗、酒精灯、玻璃棒、蒸发皿和圆底烧瓶，从缺少仪器的角度分析，不能进行的实验项目是(　　) A．过滤 B．蒸发 C．分液 D．蒸馏 预习作业 7 3．用分液漏斗可以分离的一组液体混合物是(　　) A．苯和CCl4 B．溴和戊烷 C．CCl4和水 D．汽油和煤油 预习作业 8 4.下列说法不正确的是(　　) A．蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法 B．重结晶的首要工作是选择适当的溶剂 C．萃取包括液—液萃取和固—液萃取 D．研究有机化合物可首先进行元素定量分析，再分离、提纯 预习作业 9 5．现有一瓶乙二醇和丙三醇的混合物，已知它们的性质如下表。据此，将乙二醇和丙三醇相互分离的最佳方法是(　　) A．萃取法 B．结晶法 C．分液法 D．蒸馏法 物质 熔点 沸点 密度 溶解性 乙二醇 －11.5 ℃ 198 ℃ 1.11 g·cm－3 易溶于水和乙醇 丙三醇 17.9 ℃ 290 ℃ 1.26 g·cm－3 能跟水、酒精以任意比互溶 预习作业 10 课时分层练 (建议用时：40分钟) 一、选择题(每小题只有1个选项符合题意) 1．下列各组物质中，可以用分液漏斗分离的是(　　) A．酒精与汽油 B．溴苯与溴乙烷 C．硝基苯与水 D．苯与硝基苯 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 12 2．天然色素的提取往往用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是(　　) A．石油醚 B．丙酮 C．乙醇 D．乙醚 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 13 [误区警示]　萃取剂的选择原则 (1)萃取剂和溶液中的溶剂要互不相溶、互不反应，做题时易忽略水和乙醇是互溶的。 (2)溶质在萃取剂中的溶解度应大于在原溶剂中的溶解度。 (3)萃取剂不能与要提取的溶质反应，如裂化汽油中含有烯烃，能与溴水发生加成反应，不能用于萃取溴水中的溴。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 14 3．下列实验装置正确且能达到实验目的的是(　　) A．用甲装置除去食盐水中混有的不溶杂质 B．用乙装置提纯Al(OH)3胶体 C．用丙装置分离苯和硝基苯的混合物 D．用丁装置制取乙酸乙酯 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 15 4．将CH3CHO(易溶于水，沸点为20.8 ℃)和CH3COOH(易溶于水，沸点为117.9 ℃)分离的最合适的方法是(　　) A．蒸馏 B．加入Na2CO3溶液后，通过萃取的方法分离 C．加入烧碱溶液后蒸馏出乙醛，再加入硫酸，蒸馏出乙酸 D．和Na反应后进行分离 解析　乙醛和乙酸都为低沸点有机物，且都易挥发，直接蒸馏得不到纯净物，故先将CH3COOH与NaOH反应转化为沸点高的CH3COONa，蒸出乙醛后，再加入H2SO4将CH3COONa转化为CH3COOH，蒸出CH3COOH。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 16 [方法提炼] 液态有机物大都相互溶解，可根据它们沸点的不同，用蒸馏的方法提纯。若混合物中有一种能转化为盐时，一般先将其转化为盐，分离出其中一种有机物(分液或蒸馏)，然后把有机盐再转化为有机物后分离。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 17 5．现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸钠溶液、②乙醇和水、③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是(　　) A．分液、萃取、蒸馏 B．萃取、蒸馏、分液 C．分液、蒸馏、萃取 D．蒸馏、萃取、分液 解析　①乙酸乙酯和乙酸钠溶液分层，采用分液法分离；②乙醇和水混溶，两者的沸点不同，可采用蒸馏法分离；③溴化钠不溶于有机溶剂，溴易溶于有机溶剂，可采用萃取的方法分离。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 18 6．M和N两种有机物可以互溶，其有关性质如表所示： 要除去M和N的混合物中的少量M得到N可采用的方法是(　　) A．蒸馏 B．重结晶 C．萃取 D．加水充分振荡，分液 密度(20 ℃) 熔点 沸点 溶解性 M 0.7137 g·cm－3 －116.6 ℃ 34.5 ℃ 不溶于水 N 0.7893 g·cm－3 －117.3 ℃ 78.5 ℃ 与水以任意比混溶 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 19 解析　因HCl极易溶于水，有机物一般不溶于水，故用水洗分液法分离得到盐酸最简便。　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 20 解析　操作A是用溶剂油浸泡，该过程属于萃取；溶剂油与油脂的混合物则需用蒸馏的方法分离。 8．工业上食用油的生产大多数采用浸出工艺。菜籽油的生产过程为将菜籽压成薄片，用溶剂油浸泡，进行操作A；过滤，得液体混合物；对该混合物进行操作B，制成半成品油，再经过脱胶、脱色、脱臭即制成食用油。操作A和B的名称分别是(　　) A．溶解、蒸发 B．萃取、蒸馏 C．分液、蒸馏 D．萃取、过滤 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 21 选项 实验目的 分离或提纯方法 原理 A 分离溶于水中的碘 乙醇萃取 碘在乙醇中的溶解度较大 B 除去乙醇中的乙酸 加入CaO固体后蒸馏 乙酸转化为难挥发的乙酸钙 C 除去甲烷中的乙烯 通过酸性KMnO4溶液洗气 乙烯与酸性KMnO4溶液反应 D 分离乙酸乙酯和乙醇 分液 乙酸乙酯和乙醇密度不同 9．下列实验中，所采取的分离或提纯方法与对应原理都正确的是(　　) 解析　乙醇与水互溶，不能用作萃取剂分离溶于水中的碘，A错误；乙酸与CaO反应，转化为难挥发的乙酸钙，再通过蒸馏即可得到乙醇，B正确；乙烯会被酸性KMnO4溶液氧化为CO2，使甲烷中混有新的杂质CO2，C错误；乙酸乙酯和乙醇混溶，不能用分液方法分离，D错误。　 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 22 二、非选择题 10．有A、B两种互溶的化合物都不溶于水且密度比水小，常温下A、B都是液体，A不与NaOH反应，B与NaOH作用生成水和可溶的C，C与盐酸作用可得NaCl和B。分离A和B的混合物，可采用下列方法： (1)利用这两种化合物在某种试剂中溶解性的差异，可采用萃取的方法加以分离，实验操作的正确顺序是________(用序号填空)，从分液漏斗的________(填“上”或“下”)层分离出的液体是A；再经过实验操作________(用序号填空)，从分液漏斗的________(填“上”或“下”)层分离出的液体是B。 ②③④ 上 ⑤①④ 上 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 23 可供选择的操作有：①向分液漏斗中加入稀盐酸；②向分液漏斗中加入A和B的混合物；③向分液漏斗中加入氢氧化钠溶液；④充分振荡混合液，静置、分液；⑤将烧杯中的液体倒入另一分液漏斗中。 (2)利用这两种化合物沸点的不同，可采用蒸馏的方法加以分离，实验中需要用到的仪器有：铁架台(附有铁夹、铁圈、陶土网)、蒸馏烧瓶、酒精灯、尾接管、________、________、________。(实验中备有必要的导管和橡皮塞) 温度计 冷凝管 锥形瓶 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 24 沸点/℃ 密度/(g·cm－3) 溶解性 环己醇 159.6 0.9624 可溶于水 环己烯 85.6 0.8102 不溶于水 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 25 具体操作：在a中加入20 g环己醇和几片碎瓷片，不断搅拌下慢慢加入1 mL浓H2SO4；将b中通入冷水后，开始缓慢加热a，收集86 ℃左右的馏分；反应结束后，将粗产物倒入分液漏斗中，依次用少量5%的Na2CO3溶液、水进行洗涤，分离后在有机层中加入无水氯化钙，静置一段时间后过滤，最终得到10 g纯净的环己烯。 请回答下列问题。 (1)仪器a的名称是____________，仪器b的名称是_______________。 (2)加入碎瓷片的作用是_______________；如果加热一段时间后发现忘记加碎瓷片，应该采取的正确操作是________(填字母)。 A．立即补加 B．冷却后补加 C．不需补加 D．重新配料 蒸馏烧瓶 (直形)冷凝管 防止液体暴沸 B 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 26 (3)分液漏斗在使用前需清洗干净并________；在上述分离过程中，产物应该从分液漏斗的____________(填“上口倒出”或“下口放出”)。 (4)上述分离提纯过程中加入无水氯化钙的目的是________________。 (5)本实验所得环己烯的产率是________(填字母)。 A．41% B．50% C．61% D．70% 检漏 上口倒出 除去水和环己醇 C 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 课时分层练 27 　　　　　　　　　　　　　 R 1．研究有机化合物一般要经过以下几个基本步骤： eq \x(　　　　　　)―→eq \x(　　　　　　　)―→eq \x(　　　　　　　)―→eq \x(　　　　　　　) 2．蒸馏是分离和提纯________有机化合物的常用方法。当该有机化合物含有少量杂质，而且该有机化合物__________较高，其沸点与杂质的沸点____________时，可用蒸馏法提纯。 7．化学工作者从有机反应RH(l)＋Cl2 (g)eq \o(――→,\s\up17(光照))RCl(l)＋HCl(g)中受到启发，提出的在农药和有机合成工业中可获得副产品HCl的设想已成为现实，试指出由上述反应产物分离得到盐酸的最佳方法是(　　) A．水洗分液法 B．蒸馏法 C．升华法 D．有机溶剂萃取法 11．醇脱水是合成烯烃的常用方法，实验室用环己醇()合成环己烯()的化学方程式为，实验装置(加热及夹持装置省略)如图所示，有关数据如表所示。已知：无水氯化钙可与环己醇反应。 解析　(5)n(环己醇)＝0.2 mol，由化学方程式可知，理论上可得0.2 mol(16.4 g)环己烯，故产率为eq \f(10 g,16.4 g)×100%≈61%。 $$