内容正文:
状元港TCT讲义
学员姓名: 年 级: 辅导科目: 化学 学科教师: 李义康
授课日期
授课时段
授课主题
溶液的酸碱性
教学目标
1、 掌握溶液的酸碱性和PH
2、 理解溶液酸碱性和生活的关系
教学重难点
1、 酸碱指示剂—检验溶液的酸性或者碱性(重点)
2、 物质的分类(重点、难点)
3、 溶液的酸碱性和生活的关系(理解)
教学内容
溶液的酸碱性
当紫甘蓝汁遇上白醋瞬间绽放樱花粉,撞见肥皂水又变身翡翠绿——这可不是厨房魔术,而是酸碱指示剂在泄露溶液的秘密身份!从实验室的精密pH试纸到外婆腌酸菜的老坛子,从维持人体血液平衡到改良碱性土壤种出饱满稻穗,酸与碱这对化学界的"红蓝CP"正穿梭在微观世界的离子舞台上。今天,就让我们用石蕊试纸作入场券,开启这场跨越酸碱阶梯的彩虹探秘之旅吧!
知识点一:酸碱指示剂
检验溶液酸碱性的指示剂,称为酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有______和_______
【答案】紫色石蕊试液;无色酚酞试液
盐酸
澄清石灰水
蒸馏水
滴入石蕊后颜色
溶液酸碱性
酸性
碱性
中性
【答案】 溶液变红;溶液变蓝;溶液变紫色。
盐酸
氯化铵
蒸馏水
氢氧化钠
碳酸钠
滴入酚酞后颜色
溶液酸碱性
【答案】 无色;无色;无色;变红;变红;变红
酸性;酸性;中性;碱性;碱性;碱性
石蕊试液遇酸性溶液变红色遇碱性溶液变蓝色。
碱性溶液使酚酞试液变红色
例题:
酸、碱与指示剂作用
实验现象与结果:(1)稀盐酸、稀硫酸、白醋、拧檬汁都能使石蕊试液变_____色,使酚酞试液_____,溶液的pH_____7。
(2)氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、肥皂水都能使石蕊试液变_____色,使酚酞试液变_____色,溶液的pH_____7。
(3)自来水、蔗糖水、食盐水都不能使石蕊试液、酚酞试液变色,溶液的pH_____7。
【答案】.红 不变色 < 蓝 红 > =
变式训练
1.测定校内生活污水的酸碱性可选用( )
A.试纸
B.酚酞试液
C.石蕊试液
D.碳酸钠溶液
【答案】A、C
2. 向下列溶液滴入无色酚酞溶液会变红色的是( )
A.硫酸溶液
B.澄清石灰水
C.蔗糖溶液
D.纯碱溶液
【答案】B、D
3.中考前,沈阳市对初中毕业生进行了化学实验操作考查.小翔抽到的题签是:检验溶液的酸碱性.他选择紫色石蕊试液完成了这个实验.一直喜欢科学探究的他在得知成绩合格后,立即向老师询问,知道了样品为稀氯化钠溶液,样品为稀盐酸,样品为稀碳酸钠溶液.细心的小翔还发现自己废液缸里的废液呈现红色.请你帮助小翔分析:
(1)废液里一定含有的物质是________、________(石蕊试液和水不填).
(2)废液呈现红色的原因可能是________(从实验前配制样品或小翔实验操作的角度分析,答一点即可.)
【答案】
,
盐酸溶液的溶质质量分数大(或盐酸加多了)
4.某化学实验小组同学经查阅资料,得知一些植物的花汁可作酸碱指示剂.他们取三种花汁分别用酒精(中性试剂)、稀酸溶液和稀碱溶液做实验,实验结果如下表所示.
花的种类
花汁在酒精中的颜色
花汁在稀酸中的颜色
花汁在稀碱中的颜色
玫瑰花
粉红
粉红
绿
万寿菊花
黄
黄
黄
大红花
粉红
橙
绿
请回答下列问题:
(1)为测定生活中常见的食盐水、肥皂水、汽水三种物质的酸碱性,你选择________花汁,原因是________.
(2)取所选花汁少许分别滴入上述三种物质中,请将花汁在待测物质中所显颜色填入下表:
待测物质
汽水
肥皂水
食盐水
所显颜色
【答案】
大红,它的花汁能够在中性、酸性溶液和碱性溶液中呈现不同的颜色
(2)
待测物质
汽水
肥皂水
食盐水
所显颜色
橙
绿
粉红
知识点二:PH值测量
PH试纸的使用方法:先用玻璃棒蘸取待测液后沾在PH试纸上,再把试纸呈现的颜色与比色卡对照,就可以确定溶液的pH值,即酸碱性程度。
Ph=7的溶液是______溶液
Ph>7的溶液是______溶液;Ph越大,碱性越强
Ph<7的溶液是______溶液;Ph越小,酸性越强
【答案】中性;碱性;酸性
例题
1.小明同学在实验室中测定某未知溶液的pH,他的实验操作如下:先用蒸馏水将pH试纸润湿,然后用玻璃棒蘸取待测液于pH试纸上进行测定,你认为小明同学这样测得的结果与该溶液的实际pH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.不变 D.无法判定
答案: D
2. 人体口腔内唾液的通常约为,在进食过程的最初分钟,酸性逐渐增强,之后酸性逐渐减弱,至分钟趋于正常.与上述事实最接近的图象是( )
A.B.C.
【答案】 B
3. 将下列不同的各组溶液混合,得到溶液的可能为的是( )
A.
B.
C.
D.
【答案】 C
4.“有一些花的颜色是红的、蓝的或紫的.这些花里含的色素叫“花青素”.花青素遇到酸就变红,遇到碱就变蓝…”小红在阅读此段文字后,做了如下家庭实验:将一朵紫色喇叭花泡在肥皂水里,喇叭花很快就变成了蓝色.她又将另一朵紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色.请你根据以上实验现象回答:
(1)试确定肥皂水的值的范围.
(2)小红选用的调味品可能是什么?
(3)喇叭花汁液的性质与化学实验中常用的哪种指示剂的性质相似?
【答案】大于;
(2)紫色喇叭花泡在家庭厨房里的某种调味品中,喇叭花变成了红色,说明此调味品呈酸性,可能是食醋,故填:食醋;
(3)喇叭花汁液的性质与化学实验中常用的紫色石蕊试液相似,故答案为:紫色石蕊试液.
5.某电镀厂排放的废物中含有少量硫酸,请利用不同原理设计两个实验证明该厂的废物呈酸性.
【答案】
方法一:用试管取污水少许,滴入石蕊试液,试液变红,证明显酸性;
方法二:用试管取污水少许,加入锌粒,有气体生成,证明显酸性.(其它合理答案也可)
6.华蓥城区内流淌着两条小河,从河水中橵发出的气味及颜色上观察,其水污 染已非常严重.华蓥一中的小明同学为了探究河水的污染情况,从河中取了一烧 杯水,请你与他一起用已学过的化学知识面进行实验探究.
(1)小明提出:河水酸碱情况是什么样的呢?
(2)甲说:可能呈酸性,乙说:可能呈 ,丙说:可能呈 .
(3)由于意见不一致,于是他们各自设计实验进行检测: 方案一:取少量河水于试管中,向试管中滴加几滴 ,溶液呈 色, 说明河水呈 , 猜想正确.
方案二,取少量河水于试管中,另取 放在玻璃片上,用玻璃棒从试管中 蘸取河水滴在其上面,将显示的颜色与标准 比色卡进行对照,得出其值 是 ,说明河水呈 , 猜想正确.
(4)反思:上述两个方案中哪一个更能说明河水的污染程度: .按方案 一的检测结果,要采取措施治理河水,应向河水中加入物质是 .
【答案】(2)溶液的酸碱性有酸性、碱性、中性; 故答案为:碱性;中性;
(3)方案一:取少量河水于试管中,向试管中滴加几滴酚酞试液,溶液呈红色, 说明河水呈 碱性,因此乙猜想正确;
故答案为:酚酞试液;红色;碱性;乙;
方案二:取少量河水于试管中,另取 pH 试纸放在玻璃片上,用玻璃棒从试管中 蘸取河水滴在其上面,将显示的颜色与标准比色卡进行对照,得出其值是 7,说 明河水呈中性,丙猜想正确;
故答案为:pH 试纸;7;中性;丙.
(4)方案一,河水呈碱性更能说明河水的污染程度,按方案一的检测结果,要治理河水,应向河水中加入酸进行中和.
故答案为:方案一;酸
7.向氢氧化钠和酚酞溶液的混合液中滴加稀盐酸,红色褪去后,为了检验所得 溶液的酸碱性,将所得溶液分成四等份,进行如下实验,其中实验结论正确的是( )
选 项
实验操作和现象
实验结论
A
向所得溶液中加入紫色石蕊,又变红色
该溶液显酸性
B
向所得溶液中再加入少量氢氧化钠溶液,不变 色
该溶液显中性
C
向所得溶液中加入碳酸钠粉末,有气泡
该溶液显碱性
D
向所得溶液中加入少量锌粒,有气泡
该溶液显中性
【答案】 A
8.下列实验一定不能成功的是( )
A.酚酞试液检验溶液是否显碱性
B.用排水法收集 O2
C.用过滤的方法分离 NaCl 和 KNO3
D.蒸发氯化钠溶液得到氯化钠晶体
【答案】 C
9.为了更好地表示溶液的酸碱性,科学家提出了酸度(AG)的概念.若从酸 度(AG)的概念出发可得出结论:酸性溶液的 AG>0,中性溶液的 AG=0,碱性 溶液的 AG<0.下列说法中不正确的是( )
A.AG 的值越大,溶液的 pH 越小
B.若某溶液的 AG=0,则该溶液的 pH=0
C.25℃时,纯水的 AG=0,pH=7
D.25℃时,pH>7 的溶液中 AG<0
【答案】 B
知识点三:化合物的分类
例题
某盐酸溶液,欲使其pH>7,可向其中加入过量的( ).
A.NaCl B.KNO3 C.NH4Cl D.Na2CO3
【答案】 D
用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,测得的结果与白醋实际的pH比较( )
A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
【答案】 B
如图是 X 、Y 、Z 三种液体对应的 pH ,下列判断不正确的是( )
A.X 的酸性较强
B.Y 一定是水
C.Z 不一定是碱溶液
D.向稀盐酸中滴加 Z,可使溶液中和
【答案】 B
知识点四:溶液的酸碱性与生活的关系
酸雨:酸雨是指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水。
酸雨的形成:主要是人为向大气中排放大量的二氧化硫,氮氧化合物等酸性物质。
人体不同部位体液的PH对人体的健康有重要的影响,因为人体中各种生物化学反应都必须在适宜和稳定的PH范围内进行
人体不同部位体液的PH都在一定的范围内,当PH偏离正常数值时,人体就会出现某些病理现象
例题:
土壤的酸碱度会影响农作物的生长,某地区的土壤显弱酸性。参照上表,从土质的酸碱性考虑,该地区不适宜种植的农作物是 _______。
【答案】 甘草
会造成酸雨的物质是( )
A.SO2 B.H2 C.CH4 D.N2
A卷
一、单选题
1.若用氢氧化钠溶液代替洗涤剂浸泡、洗涤床单和被套,会导致床单和被套显碱性,引起人体皮肤不适,氢氧化钠溶液的pH可能是
A.3 B.5 C.7 D.13
2.下列为常见食物的pH,其中酸性最强的是
A.柠檬汁2.2~2.4 B.玉米粥7.0~8.0
C.菠萝汁3.3~5.2 D.牛奶6.3~6.6
3.下列食品显碱性的是
A.皮蛋(pH≈10.1) B.酱油(pH≈4.4)
C.白醋(pH≈2.4) D.白酒(pH≈7.0)
4.规范的实验操作是实验成功的关键。下列实验操作正确的是
A.称量固体质量 B.测定溶液酸碱度
C.量取液体体积 D.过滤
5.酸雨的 pH
A.<6.5 B.<5.6 C.=5.6 D.<7
6.人体不同器官的体液会保持相对稳定的酸碱度范围。由下表可知:以下叙述中正确的是
体 液
血 液
唾 液
胃 液
pH
7.35~7.45
6.6~7.2
0.9~1.5
A.人的血液一定呈碱性 B.人的胃液一定能使紫色石蕊试液变成蓝色
C.人的唾液一定呈酸性 D.用pH试纸能精确测定以上体液的pH
7.下列对实验现象描述正确的是( )
A.紫色的石蕊溶液滴到白醋中,石蕊溶液变蓝
B.镁在空气中燃烧发出耀眼的白光,生成氧化镁
C.将一氧化碳通入灼热的氧化铁,红棕色粉末逐渐变为黑色
D.硫在空气中燃烧,发出蓝紫色火焰,生成有刺激性气味的气体
8.如图是一些物质的近似pH.下列关于这些物质的说法中,正确的是( )
A.苹果汁能使石蕊溶液变蓝 B.稀释厨房清洁剂可使其碱性增强
C.酸雨的酸性弱于苹果汁 D.酸雨的酸性比正常雨水弱
9.许多植物的花汁可以作酸碱指示剂.下表是菊花浸出液在不同条件下的显色情况.在肥皂水(pH:9.5﹣10.5)中滴加菊花浸出液,溶液显示的颜色是( )
溶液的酸碱性
酸性
中性
碱性
菊花浸出液显示的颜色
红色
紫色
黄色
A.无色 B.红色 C.黄色 D.紫色
10.一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;苹果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0,则下列说法中,不正确的是( )
A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁 B.苹果汁能使石蕊试液变红色
C.鸡蛋清为碱性食品 D.牛奶比苹果汁的酸性强
11.下列实验能达到预期目的是
A.用湿润的pH试纸测溶液的酸碱度
B.用烧杯罩住燃着的蜡烛,证明二氧化碳的密度比空气大
C.用酒精浸泡捣烂的牵牛花花瓣制酸碱指示剂
D.用蜡烛代替红磷测定空气中氧气含量
12.某校化学兴趣小组利用数字化传感器探究稀盐酸和氢氧化钠溶液的反应过程,测得烧杯 中溶液的 pH 随滴加液体体积变化的曲线如图所示。下列说法正确的是
A.图中 a 点所示溶液中,溶质是 NaCl,NaOH
B.向图中 c 点所示溶液中滴加无色酚酞,溶液不变色
C.该实验是将稀盐酸溶液逐滴滴入盛有氢氧化钠的烧杯中
D.由 a 点到 c 点的 pH 变化过程证明酸和碱发生了中和反应
13.某同学想用pH试纸测定一些物质的pH,下列做法能达到实验目的的是( )
A.用湿润的pH试纸测定稀硫酸的pH B.用干燥的pH试纸测定二氧化碳气体的pH
C.用干燥的pH试纸测定浓硫酸的pH D.用干燥的pH试纸测定氢氧化钠稀溶液的pH
14.过氧化钙(CaO2)与水反应的化学方程式为:2CaO2+2H2O= 2Ca(OH)2十O2↑。在鲜活鱼的长途运输过程中,向水中加入少量过氧化钙的作用是( )
①保持水中适量的氧气②除去鱼排出的二氧化碳③使溶液的pH变小
A.①② B.①③ C.②③ D.①②③
15.误差分析是定量实验的一个重要内容,下列分析正确的是
A.用量筒量取10mL水,仰视读数会导致水的实际体积偏小
B.测定溶液的pH,先用水将pH试纸润湿,会导致测出的pH偏大
C.用红磷燃烧测定空气中氧气的体积分数,红磷的量不足会导致结果偏小
D.配制溶质量分数为6%的氯化钠溶液,氯化钠中含有杂质会导致氯化钠的质量分数偏大
二、综合题
如图是稀硫酸和氢氧化钠溶液发生反应时的pH变化图象。
(1)写出该反应的化学方程式______。
(2)向b点溶液中滴加石蕊溶液,溶液呈______色。
(3)请设计实验方案证明a点溶液中含有硫酸___________(简述实验操作、现象和结论)。
【答案】
一、1.D2.A3.A4.A5.B6.A7.C8.C9.C10.D11.C12.D13.D14.A15.C
二、H2SO4+2NaOH═Na2SO4+2H2O 蓝 取a点处溶液少量于试管中向其中加入紫色石蕊溶液,振荡;现象:溶液变红:实验结论:证明溶液中含有硫酸
B卷
1.下列日常所见的溶液中呈酸性的是 ( )
A.肥皂水 B.石灰水 C.雪碧 D.蔗糖水
2.柠檬汁能使石蕊试液变红色,由此可知柠檬汁 ( )
A.显酸性 B.显碱性 C.显中性 D.无法确定
3.下列叙述正确的是 ( )
A.pH 越大溶液酸性越强 B.酸性溶液可以用酚酞检验出来
C.酸性溶液可以使蓝色石蕊试纸变红 D.碱性溶液可以使蓝色石蕊试纸变红
4.常用来测定溶液酸碱度的 pH 试纸的颜色是 ( )
A.紫色 B.黄色 C.红色 D.蓝色
5.下列叙述错误的是 ( )
A.农作物一般适宜在中性或接近中性的土壤里生长
B.当空气受硫或氮的氧化物污染时,可能会形成酸雨
C.测定人体内液体的 pH,可以了解人的健康情况
D.苹果汁的 pH 一般在 11~13 之间
6.溶液的__________常用 pH 来表示,pH 的范围通常在__________之间,若溶液的 pH=7 时,
溶液呈______性,若溶液 pH>7 时,溶液呈______性,pH<7 时溶液呈______性。
7.在酸溶液中滴入紫色石蕊呈______色,在碱溶液中滴入无色酚酞呈______色。
8.用 pH 试纸测定某溶液的 pH 时,应先将 pH 试纸放在_______上。用_______蘸取 1 滴待测
液置于 pH 试纸上,然后将 pH 试纸的颜色与__________对照可以测得 pH。
9.一些食物近似 pH 如下表:
食物
番茄
牛奶
鸡蛋清
苹果汁
pH
4.0~4.4
6.3~6.6
7.6~8.0
2.9~3.3
则下列说法不正确的是
(
)
A.胃酸过多的人应少食苹果
B.番茄汁属于酸性食品
C.牛奶和鸡蛋清均为碱性食品
D.苹果汁酸性比牛奶弱
10.某同学用 pH 试纸测定未知溶液的 pH 时,他先用蒸馏水将 pH 试纸湿润,然后再测定,
则他所测得的未知溶液 pH 将 ( )
A.偏大 B.偏小 C.无影响 D.无法确定
11.某地农业科技工作者在进行“酸雨对农业产量影响及对策的研究”中,得出酸雨的 pH 大小与小麦减产幅度关系的一组数据如下表所示。根据数据判断,下列说法正确的是 ( )
酸雨 pH
3.58
4.59
4.86
小麦减产(%)
10
5
3
A.酸雨的 pH 越大,小麦减产幅度越大
B.酸雨的 pH 越小,小麦减产幅度越大
C.酸雨的酸性越强,小麦的减产越小
D.酸雨的酸性越强,小麦的减产越大
12.下列能正确表示加水稀释 pH=10 的溶液的是
(
)
pH
pH
pH
pH
7
7
7
7
A.
B.
C.
D.
13.“雪碧”等碳酸型饮料饮用前晃动后打开,其 pH 将
(
)
A.变大
B.变小
C.不变
D.无法确定
14.右图为喷墨打印机工作原理示意图。溶解在打印墨水(pH:7.5~9.0)中的染料,从喷嘴喷
到打印纸(pH:4.5~6.5)上,变为不溶于水的固体。下列说法正确的是( )
A.打印墨水偏酸性 B.打印墨水显中性
C.打印纸偏酸性 D.打印纸偏碱性
15.小红通过查阅资料得知:红色、蓝色、紫色的花里含有的色素叫花青
素。花青素遇酸性溶液就变红,遇碱性溶液就变蓝,于是她选做了如下实验:用一朵紫色的
喇叭花浸泡在肥皂水里,喇叭花很快变蓝,她又将另一朵喇叭花浸泡在家庭厨房里的某种调
味品中,喇叭花变成了红色,根据上述现象回答:
(1)肥皂水的 pH____7(填“>”“=”“<”)测定溶液的 pH 最简便的方法是使用___________。
(2)小红选用的调味品可能是________________。
(3)如果小红将纯碱溶液滴在喇叭花上则喇叭花应显_________色。
(4)喇叭花汁液的性质与化学实验室中常用的___________性质相似。
16. 某些植物的花汁可作酸碱指示剂。取三种花汁用稀酸溶液或稀碱溶液检验,颜色如下:
花种类
花汁在酒精(中性)中颜色
花汁在稀酸中颜色
花汁在稀碱中颜色
玫瑰花
粉红
粉红
绿
万寿菊花
黄
黄
黄
大红花
粉红
橙
绿
试回答下列问题:
(1)为试验生活中的食盐水、肥皂水、汽水、石灰水四种物质的酸碱性,我选择 花汁,
不选用其他花汁的原因是 。
(2)取所选花汁少许分别滴人上述四种物质,请将所显颜色填入下表中:
试验物质
食盐水
肥皂水
汽水
石灰水
所显颜色
17.现有白纸,溶质质量分数分别为:A、10%的 NaOH 溶液;B、5%的硫酸溶液;C、5%的
紫色石蕊试液。试设计出《“雨”落叶出红花开》的趣味实验:先在白纸上用玻璃棒蘸取
__________(填编号,下同)画上花,再蘸__________画上叶,将白纸挂上墙,用_________
向纸上喷洒即可,实验的化学原理是_________________________________________。
18.张老师上课时做了趣味实验:他选择了一种指示剂(无色酚酞试液或紫色石蕊试液)、稀
盐酸、稀 NaOH 溶液。他先用玻璃棒蘸取某种指示剂在白纸上写上“化学”,可是学生什么也
看不见。然后用某种物质喷洒在白纸上,出现了红色的“化学”二字。接着,又向纸上喷洒另
一种物质,红字消失。则他选用的指示剂是 ,先喷洒的物质是 ,
后喷洒的物质为 。如果选用另一种指示剂。情况会怎样?
【答案】
1.C
2.A
3.C
4.B
5.D
6.酸碱度
0~14
中
碱
酸
7.红
红
8.表面皿 玻璃棒 比色卡
9.C D
10.D
11.B D
12.D
13.A14.C
15.(1)> pH 试纸测定 (2)食醋 (3)蓝 (4)紫色石蕊试液
16.(1)大红花、因为其它两种在酸、碱、中性溶液中呈现相同的颜色;(2)粉红、绿、橙、绿
17.B A C 紫色石蕊试液遇酸变红、遇碱变蓝
18.无色酚酞试液 氢氧化钠溶液 稀盐酸 字先变紫色,喷氢氧化钠后变成蓝色,再喷盐酸字
色变化为“蓝→紫→红”
【答案】
PH<7 PH=7 PH>7
酸 碱 盐
遇酸变红,遇碱变蓝; 遇碱变红
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