内容正文:
将接种的培养基和未接种的培养基都放在37度恒温箱,培养12h和24h,观察并记录结果。
三、结果分析与评价
四、课题延伸:菌种的保存
1.临时保藏:
接种到固体斜面培养基,菌落长成后置于4℃冰箱保存。
2.长期保存:
甘油管藏法
尿素分子的立体结构
1、常见的分解尿素的微生物
芽孢杆菌、小球菌、假单胞杆菌、克氏杆菌、棒状杆菌、梭状芽孢杆菌,某些真菌和放线菌也能分解尿素。
2、课题目的
一、从土壤中分离出能够分解尿素的细菌
二、统计每克土壤样品中尿素细菌的数目
启示:寻找目的菌种时要根据它对生存环境的要求,到相应的环境中去寻找。
㈠. 筛选菌株
PCR技术是一种常用的DNA扩增技术,此项技术的自动化,需要使用耐高温的DNA聚合酶,如果请你来找这种耐高温的酶,你会去哪里找?
热泉70-80摄氏度的高温条件淘汰了绝大多数微生物,而耐热的Taq细菌脱颖而出。
水生耐高温细菌Taq
1、实验室微生物的筛选原理(P21)
人为提供有利于目的菌株生长的条件(包括营养、温度、pH等),同时抑制或阻止其他微生物生长。
(一)筛选菌株
2、选择培养基
在微生物学中,将允许特定种类的微生物生长,同时抑制或阻止其他种类微生物生长的培养基,称做选择培养基。
(一)筛选菌株
加入青霉素的培养基
——细菌不生长,酵母菌、霉菌等真菌能生长
不加含碳有机物的无碳培养基
——分离自养型微生物
1.在培养基的配方中,为微生物的生长提供碳源和氮源的分别是是什么物质?
碳源是葡萄糖和尿素,氮源是尿素
2.分析该配方的培养基对微生物是否具有选择作用?如果有,又是如何进行选择的?
有筛选作用。尿素是培养基中的唯一氮源,因此,原则上只有能够利用尿素的微生物才能够生长。
阅读22页本课题使用的培养基配方
(二)统计菌落数目
显微镜直接计数法
稀释涂布平板法(活菌计数法)
1、显微镜直接计数法
1mm
每一个大方格边长为 1mm ,则每一大方格的面积为1mm2,盖上盖玻片后,载玻片与盖玻片之间的高度为0.1mm,所以计数室的容积为0.1mm3。
1mm
下面以一个大方格有25个中方格的计数板为例进行计算:设五个中方格中总菌数为A,菌液稀释倍数为B,那么,一个大方格中的总菌数是多少?
1ml菌液中的总菌数?(1ml=1cm3=1000mm3)
5AB×104
5A
缺点:
不能区分死菌与活菌
2、统计菌落数目——稀释涂布平板法
平板菌落数统计注意事项
1、几个菌落粘连一起,只要肉眼能区分,就算几个;
2、不管菌落大小,只要肉眼看得见,就应该计数;
【例1】某同学在稀释倍数为106的培养基上测得平板上的菌落数的平均值为234,那么每毫升样品中菌落数是(涂布平板时所用稀释液的体积为0.1 mL)
A.2.34×108 B.2.34×109
C.234 D.23.4
思考1:如何根据平板上的菌落数推测出每mL样品中的菌株数?
【解析】选B。稀释倍数为106,0.1 mL稀释液的菌落数的平均值为234,则每毫升样品中菌落数就为234/0.1×106=2.34×109。
每mL样品中的菌株数=(C÷V)×M
C:某一稀释度下平板上生长的平均菌落数
V:涂布平板时所用的稀释液的体积
M:稀释倍数
思考2:为什么测平板上的菌落数可以推测样品中的活菌的数目?
当样品的稀释度足够高时,培养基表面生长的一个菌落,来源于样品稀释液中的一个活菌。通过统计平板上的菌落数,就能推测出样品中大约有多少活菌。
为了保证结果准确,一般选用菌落数在30~300的平板进行计数。
思考3:统计的菌落数往往比活菌的实际数目高还是低,为什么?
低。因为当两个或多个细胞连在一起时,平板上观察到的只是一个菌落。因此,统计结果一般用菌落数而不是活菌数来表示。
第一位同学只涂布了一个平板,没有设置重复组,因
此结果不具有说服力。
第二位同学考虑到设置重复组的问题,涂布了3个平板,但是,其中1个平板的计数结果与另2个相差太远,说明在
操作过程中可能出现了错误,因此,不能简单地将3个平
板的计数值用来求平均值。
实例分析1
启 示
在设计实验时,一定要涂布至少3个平板,作为重复组,才能增强实验的说服力与准确性。
在分析实验结果时,一定要考虑所设置的重复组的结果是否一致,结果不一致,意味着操作有误,需要重新实验。
实例分析2
想一想:A同学和其他同学所得实验结果差异
如此之大,请分析原因可能有哪些?
①
②
实例分析2
想一想:你能通过设置对照,帮助A同学排除
上述两个可能影响实验结果的因素吗?
一种方案:
可