《生物技术》微生物应用3-知识点训练 广东省《生物技术课程考纲训练卷》 第18 卷

广东省《生物技术课程考纲训练卷》 第 18 卷编写说明:广东省《生物技术课程考纲训练卷》,是依据广东省中等职业技术教育专业技能课程考试要求及样题编写，本套试卷共31份三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，共20份；第二部分是常考题训练卷，共5份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来生物技术真题试卷，编写的 6 份专业综合训练卷。 本试卷是《生物技术课程考纲训练卷》第18 卷，是知识点训练卷。内容包括(四) 微生物及应用：1.了解微生物群体生长规律，四个生长阶段的主要特征。 (四)微生物及应用 知识点训练卷 时间:60 分钟 总分:100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题：本大题共20小题，每小题3分，共60分。在每小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。 1.下列全是微生物生长所需营养物质的是 ( ) A ．阳光、空气、水分、无机盐 B ．阳光、糖类、无机盐、水分 C ．空气、水分、无机盐、蛋白陈 D ．水分、糖类、蛋白陈、无机盐 答案：D 2.下列不属于微生物生长所必需的营养物质的是 （ ） A.氧气 B．碳源 C.生长因子 D.氮源 答案：A 3.大多数病原菌生长的pH一般为 ( ) A. 低于5.0 B.5.6～6.5 C.6.0～7.0 D.7.2～7.6 答案：D 4.根据細菌对氧的需要不同，大肠杆菌属于 （ ） A. 专性需氧菌 B. 专性厌氧菌 C. 兼性厌氧菌 D.都不是 答案：C 5.1个细菌连续分裂4次可形成的细菌数是 （ ） A.4个 B.8个 C.16个 D.32个 答案：C 6. 大多数细菌繁殖一代需 （ ） A. 20~30 min B. 20~30 h B. C. 18~20 min D.18~20h 答案：A 7.硝化细菌属于 （ ） A.光能自养型 B.光能异养型、 C.化能自养型 D.化能异养型 答案：C 8.绝大多数细菌,全部放线菌及真核微生物属于 （ ） A.光能自养型 B.光能异养型、 C.化能自养型 D.化能异养型 答案：D 9.由成分已知的试剂制成的培养基是 ( ) A. 合成培养基 B. 半合成培养基 C. 固体培养基 D. 半固体培养基 答案：A 10. 进行菌种鉴定的最适合的培养基是 ( ) A ．天然培养基 B ．合成培养基 C ．半合成培养基 D ．液体培养基 答案：C 11.常用于分离纯种、保存菌种、观察菌落特征和鉴定微生物等的培养基是 ( ) A ．固体培养基 B ．液体培养基 C ．半固体培养基 D ．合成培养基 答案：A 12. 实验室和发酵生产用的大多数培养基属 ( ) A ．天然培养基 B ．合成培养基 C ．半合成培养基 D ．液体培养基 答案：C 13.适用于实验室进行微生物营养、代谢、生理生化、菌种鉴定等定量要求较高的研究工作的培养基 是 ( ) A ．天然培养基 B ．合成培养基 C ．半合成培养基 D ．液体培养基 答案：B 14. 可用于观察细菌运动的培养基是 （ ） A ．固体培养基 B ．半固体培养基 C ．液体培养基 D ．天然培养基 答案：B 15．微生物培养经过对数期后，培养基中的营养物质消耗、毒性代谢产物的积累及 pH 等条件的变化，微生物繁殖数和死亡数大致平衡，生长曲线稳定在最高水平称为 （ ） A .缓慢期 B ．对数期 C ．稳定期 D ．衰亡期 答案：C 17. 微生物培养适应后，以几何级数快速繁殖，活菌数目呈对数直线上升的阶段是（ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. C.稳定期 D.对数期 答案：D 18. 对外界不利因素较为敏感，易被高热、低温和高浓度盐溶液等杀死的时期为 （ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. 稳定期 D.对数期 答案：A 19. ( )时期的培养物可作为分类鉴定的依据. （ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. C.稳定期 D.对数期 答案：C 20. ( )期微生物的性状变异明显，形态不易辨认、代谢活动停滞。（ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. C.稳定期 D.对数期 答案：B 二、判断题：本大题共20小题，每小题2分，共40分。对每小题的说法作出判断。 21.微生物生长所需的营养物质有水、碳素化合物、氮素化合物、无机盐、生长因子。（ ） 答案：√ 22.大多数病原菌生长的pH为6.0-7.0(中性)。 （ ） 答案：× 23.维生素，是微生物维持生命活动不可缺少的重要物质。 （ ） 答案：√ 24.细菌的繁殖方式为二分方式进行无性繁殖。 （ ） 答案：√ 25.菌落可以作为菌种鉴定的依据。 （ ） 答案：√ 26.根据微生物所需的碳源和能量来源的不同，将微生物分为光能自养型、光能异养型、化 能(化学能)自养型、化能异养型四种营养类型。 （ ） 答案：√ 27.蓝细菌和藻类属于光能异养型。 （ ） 答案：× 28.微生物的初生代谢产物是淀粉、蛋白质、核酸等同化物。 （ ） 答案：× 29. 在固体培养基上多用于菌种的分离、纯化、保藏和种子制备等的微生物培养. （ ） 答案：√ 30.实验室和发酵生产用的大多数培养基属半合 成培养基。 （ ） 答案：√ 31.在液体培养基中加入少量凝固剂配置而成的是半固体形式的培养基。 答案：√ 32.常用于分离纯种、保存菌种、观察菌落特征和鉴定微生物等的是液体培养基 。（ ） 答案：× 33.凡能支持微生物生长和繁殖的介质或材料均可作为微 生物的培养基。 （ ） 答案：√ 34.对数期是微生物代谢活跃，菌体体积增长 快，但分裂缓慢，微生物数量增加不明显，是微生物适应新环境的阶段。 （ ） 答案：× 35.研究微 生物生物学性状的最好时期是对数期。 （ ） 答案：√ 36.衰亡期微生物的性状变异明显，形态不易辨认、代谢活动停滞。 （ ） 答案：√ 37.微生物经过一个时期适应后，便以几何级数快速繁殖，活菌数目呈对数直线上升，所以称为对数期。 （ ） 答案：√ 38.促进扩散需要载体蛋白，选择吸收、以浓度差为动力、不消耗能量、吸收速度慢，比单纯扩散慢。 （ ） 答案：× 39.微生物质量与体积的增加为生长，个体数目的增加为繁殖。 （ ） 答案：√ 40.有机碳源是微生物碳源是微生物重要的能量来源。 ( ) 答案：√ 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$ 广东省《生物技术课程考纲训练卷》 第 18 卷编写说明:广东省《生物技术课程考纲训练卷》,是依据广东省中等职业技术教育专业技能课程考试要求及样题编写，本套试卷共31份三个部分组成。第一部分是根据考纲的知识点训练卷，共20份；第二部分是常考题训练卷，共5份；第三个部分是专业综合训练卷，参考历年来生物技术真题试卷，编写的 6 份专业综合训练卷。 本试卷是《生物技术课程考纲训练卷》第18 卷，是知识点训练卷。内容包括(四) 微生物及应用：1.了解微生物群体生长规律，四个生长阶段的主要特征。 (四)微生物及应用 知识点训练卷 时间:60 分钟 总分:100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单选题：本大题共20小题，每小题3分，共60分。在每小题列出的四个选项中，只有一个选项符合题目要求。 1.下列全是微生物生长所需营养物质的是 ( ) A ．阳光、空气、水分、无机盐 B ．阳光、糖类、无机盐、水分 C ．空气、水分、无机盐、蛋白陈 D ．水分、糖类、蛋白陈、无机盐 2.下列不属于微生物生长所必需的营养物质的是 （ ） A.氧气 B．碳源 C.生长因子 D.氮源 3.大多数病原菌生长的pH一般为 ( ) A. 低于5.0 B.5.6～6.5 C.6.0～7.0 D.7.2～7.6 4.根据細菌对氧的需要不同，大肠杆菌属于 （ ） A. 专性需氧菌 B. 专性厌氧菌 C. 兼性厌氧菌 D.都不是 5.1个细菌连续分裂4次可形成的细菌数是 （ ） A.4个 B.8个 C.16个 D.32个 6. 大多数细菌繁殖一代需 （ ） A. 20~30 min B. 20~30 h B. C. 18~20 min D.18~20h 7.硝化细菌属于 （ ） A.光能自养型 B.光能异养型、 C.化能自养型 D.化能异养型 8.绝大多数细菌,全部放线菌及真核微生物属于 （ ） A.光能自养型 B.光能异养型、 C.化能自养型 D.化能异养型 9.由成分已知的试剂制成的培养基是 ( ) A. 合成培养基 B. 半合成培养基 C. 固体培养基 D. 半固体培养基 10. 进行菌种鉴定的最适合的培养基是 ( ) A ．天然培养基 B ．合成培养基 C ．半合成培养基 D ．液体培养基 11.常用于分离纯种、保存菌种、观察菌落特征和鉴定微生物等的培养基是 ( ) A ．固体培养基 B ．液体培养基 C ．半固体培养基 D ．合成培养基 12. 实验室和发酵生产用的大多数培养基属 ( ) A ．天然培养基 B ．合成培养基 C ．半合成培养基 D ．液体培养基 13.适用于实验室进行微生物营养、代谢、生理生化、菌种鉴定等定量要求较高的研究工作的培养基 是 ( ) A ．天然培养基 B ．合成培养基 C ．半合成培养基 D ．液体培养基 14. 可用于观察细菌运动的培养基是 （ ） A ．固体培养基 B ．半固体培养基 C ．液体培养基 D ．天然培养基 15．微生物培养经过对数期后，培养基中的营养物质消耗、毒性代谢产物的积累及 pH 等条件的变化，微生物繁殖数和死亡数大致平衡，生长曲线稳定在最高水平称为 （ ） A .缓慢期 B ．对数期 C ．稳定期 D ．衰亡期 17. 微生物培养适应后，以几何级数快速繁殖，活菌数目呈对数直线上升的阶段是（ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. C.稳定期 D.对数期 18. 对外界不利因素较为敏感，易被高热、低温和高浓度盐溶液等杀死的时期为 （ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. 稳定期 D.对数期 19. ( )时期的培养物可作为分类鉴定的依据. （ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. C.稳定期 D.对数期 20. ( )期微生物的性状变异明显，形态不易辨认、代谢活动停滞。（ ） A. 缓慢期 B.衰亡期 B. C.稳定期 D.对数期 二、判断题：本大题共20小题，每小题2分，共40分。对每小题的说法作出判断。 21.微生物生长所需的营养物质有水、碳素化合物、氮素化合物、无机盐、生长因子。（ ） 22.大多数病原菌生长的pH为6.0-7.0(中性)。 （ ） 23.维生素，是微生物维持生命活动不可缺少的重要物质。 （ ） 24.细菌的繁殖方式为二分方式进行无性繁殖。 （ ） 25.菌落可以作为菌种鉴定的依据。 （ ） 26.根据微生物所需的碳源和能量来源的不同，将微生物分为光能自养型、光能异养型、化 能(化学能)自养型、化能异养型四种营养类型。 （ ） 27.蓝细菌和藻类属于光能异养型。 （ ） 28.微生物的初生代谢产物是淀粉、蛋白质、核酸等同化物。 （ ） 29. 在固体培养基上多用于菌种的分离、纯化、保藏和种子制备等的微生物培养. （ ） 30.实验室和发酵生产用的大多数培养基属半合 成培养基。 （ ） 31.在液体培养基中加入少量凝固剂配置而成的是半固体形式的培养基。 32.常用于分离纯种、保存菌种、观察菌落特征和鉴定微生物等的是液体培养基 。（ ） 33.凡能支持微生物生长和繁殖的介质或材料均可作为微 生物的培养基。 （ ） 34.对数期是微生物代谢活跃，菌体体积增长 快，但分裂缓慢，微生物数量增加不明显，是微生物适应新环境的阶段。 （ ） 35.研究微 生物生物学性状的最好时期是对数期。 （ ） 36.衰亡期微生物的性状变异明显，形态不易辨认、代谢活动停滞。 （ ） 37.微生物经过一个时期适应后，便以几何级数快速繁殖，活菌数目呈对数直线上升，所以称为对数期。 （ ） 38.促进扩散需要载体蛋白，选择吸收、以浓度差为动力、不消耗能量、吸收速度慢，比单纯扩散慢。 （ ） 39.微生物质量与体积的增加为生长，个体数目的增加为繁殖。 （ ） 40.有机碳源是微生物碳源是微生物重要的能量来源。 ( ) 学科网（北京）股份有限公司1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $$