精品解析:福建省龙岩市连城县第一中学2024-2025学年高二下学期3月月考生物试题
2025-03-17
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资源信息
| 学段 | 高中 |
| 学科 | 生物学 |
| 教材版本 | 高中生物学人教版选择性必修3 生物技术与工程 |
| 年级 | 高二 |
| 章节 | - |
| 类型 | 试卷 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 同步教学-阶段检测 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 福建省 |
| 地区(市) | 龙岩市 |
| 地区(区县) | 连城县 |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 3.61 MB |
| 发布时间 | 2025-03-17 |
| 更新时间 | 2026-04-23 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | - |
| 审核时间 | 2025-03-17 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/51064224.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
连城一中2024-2025学年下学期高二
月考1生物学试题
满分:100分,考试时间:75分钟
一、选择题(本大题15小题,1-10小题每题2分,11-15小题每题4分,共40分。在每小题列出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。)
1. 白头叶猴是国家一级保护动物,通过多年努力,其数量明显增加。下列措施对于恢复白头叶猴数量最有效的是( )
A. 分析种间关系,迁出白头叶猴竞争者
B. 通过监控技术,加强白头叶猴数量监测
C. 建立自然保护区,保护白头叶猴栖息地
D. 对当地民众加强宣传教育,树立保护意识
【答案】C
【解析】
【分析】保护生物多样性就是在生态系统、物种和基因三个水平上采取保护战略和保护措施。主要有:就地保护,即建立自然保护区;易地保护,如建立遗传资源种质库、植物基因库,以及野生动物园和植物园及水族馆等。
【详解】生物多样性的保护是保护基因多样性、物种多样性、生态系统多样性,建立自然保护区是对生物进行就地保护,是保护生物多样性最有效的措施,因此建立自然保护区,保护白头叶猴栖息地是恢复白头叶猴数量最有效的措施,C正确,ABD错误。
故选C。
2. 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。如图是以鲜蓝莓为原料发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。下列叙述错误的是( )
A. 去除蓝莓枝梗应在冲洗之后,目的是防止杂菌污染
B. 过程③在氧气、糖源充足条件下可直接发酵为蓝莓醋
C. 在过程④时,榨出的蓝莓汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵
D. 过程⑤中酒精可作为醋酸菌的碳源和能源
【答案】C
【解析】
【分析】1、参与果酒制作的微生物是酵母菌,其新陈代谢类型为异养兼性厌氧型。果酒制作的原理:(1)在有氧条件下,反应式如下:C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量;
(2)在无氧条件下,反应式如下:C6H12O62CO2+2C2H5OH+能量。
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的果糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
【详解】A、过程①中,去除蓝莓枝梗应在冲洗之后,目的是防止杂菌污染,A正确;
B、过程③在氧气、糖源充足条件下醋酸菌可直接发酵为蓝莓醋,B正确;
C、④过程是果酒发酵,一般菌种来源于蓝莓皮上的野生型酵母菌,故在过程④时,榨出的蓝莓汁不需要经过高压蒸汽灭菌,C错误;
D、过程⑤,在果酒的基础上进行果醋发酵,故在⑤中酒精可作为醋酸菌的碳源和能源,D正确。
故选C。
3. 下列关于传统发酵技术、发酵工程及其应用的叙述,正确的是( )
A. 缺乏糖源时,醋酸菌将乙醇转化为乙醛之后再氧化为乙酸
B. 单细胞蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质,可作为微生物饲料
C. 灭菌是发酵工程的中心环节,发酵罐内要严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件
D. 微生物的纯培养物就是不含代谢废物的微生物培养物
【答案】A
【解析】
【分析】发酵工程的内容包括菌种的选育、培养基的配制、灭菌、扩大培养和接种、发酵过程和产品的分离提纯等方面。发酵工程的中心环节是发酵罐内发酵,在该过程中要及时添加必需的营养组分,严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件。
【详解】A、氧气充足、糖源不足时,醋酸菌可将乙醇转化为乙醛之后再氧化为乙酸,A正确;
B、单细胞蛋白是微生物菌体,并不是通过发酵工程从微生物细胞中提取获得的蛋白质,B错误;
C、发酵罐内发酵是发酵的中心环节,C错误;
D、微生物的纯培养物是不含杂菌的微生物,D错误。
故选A。
4. 蜉蝣是一种原始的有翅昆虫,其生命周期的大部分时间生活在水中。蜉蝣在生态系统中既可作为消费者取食植物,又可作为分解者分解植物的残枝落叶,还可作为鱼类和其他捕食者的食物。下列有关叙述错误的是( )
A. 蜉蝣作为消费者时,能加快生态系统的物质循环
B. 在生态系统中只有分解者能把有机物分解成无机物
C. 蜉蝣的捕食者可处于第三营养级,为次级消费者
D. 一定区域中以蜉蝣为食的鱼类不能构成一个种群
【答案】B
【解析】
【分析】生态系统的结构包括生态系统的组成成分和营养结构,组成成分又包括非生物的物质和能量,生产者、消费者和分解者,营养结构就是指食物链和食物网。生产者主要指绿色植物和化能合成作用的生物,消费者主要指动物,分解者指营腐生生活的微生物和动物。
【详解】A、分析题意,蜉蝣在生态系统中可作为消费者取食植物,消费者能够加快生态系统的物质循环,A正确;
B、在生态系统中,生产者、消费者和分解者都能通过呼吸作用将有机物分解为无机物,B错误;
C、蜉蝣的捕食者可处于第三营养级,为次级消费者,即存在植物→蜉蝣→蜉蝣的捕食者,C正确;
D、种群是一定区域同种生物的全部个体,一定区域中以蜉蝣为食的鱼类包括多种生物,不能构成一个种群,D正确。
故选B。
5. 下列有关生物学实验操作、条件、结果分析等方面的叙述,正确的是( )
A. 探究土壤微生物对淀粉的分解作用中,实验应分别对土壤浸出液和蒸馏水进行灭菌后再处理淀粉糊
B. 探究土壤微生物在落叶分解中的作用,实验组的落叶腐烂程度大于对照组
C. 探究土壤微生物在落叶分解中的作用,对照组需要对土壤灭菌以排除土壤微生物作用
D. 制作的生态瓶应放置在温度适宜和光线良好的地方,但要避免阳光直接照射
【答案】D
【解析】
【分析】1、分解者能将生产者的残枝败叶、消费者的尸体粪便分解为无机物,供生产者利用。
2、土壤中小动物采集的原理应是利用土壤动物的趋暗、避高温、趋湿的生活习性。
【详解】A、探究土壤微生物对淀粉的分解作用中,若对土壤浸出液灭菌,就会杀死其中的微生物,无法探究其对淀粉的分解作用,A错误;
B、探究土壤微生物在落叶分解中的作用,对照组有土壤微生物,实验组对土壤进行灭菌处理(无土壤微生物),所以实验组的落叶腐烂程度小于对照组,B错误;
C、探究土壤微生物在落叶分解中的作用,对照组不应对土壤灭菌,应保持自然状态,有土壤微生物,实验组对土壤灭菌以排除土壤微生物作用,C错误;
D、制作的生态瓶应放置在温度适宜和光线良好的地方,但要避免阳光直接照射,防止温度过高对生态瓶内的生物造成伤害,D正确。
故选D。
6. 环境激素又称内分泌干扰物质,是指由于人类的生产、生活而释放到环境中的,影响人体和动物体内正常激素水平的外源性化学物质。环境激素在人体内会执行类似于某些激素的作用,但不会像正常激素那样作用发挥后被灭活。下列有关叙述正确的是( )
A. 环境激素能够调节动物的生命活动,属于一类物理信息
B. 环境激素定向运输到靶细胞与天然激素竞争相应受体
C. 环境激素主要通过人工合成,但也可以由内分泌腺分泌
D. 性引诱剂属于环境激素的一种,可以用于害虫的生物防治
【答案】D
【解析】
【分析】根据题意:环境激素在人体内会执行类似于某些激素的作用,属于信息分子。
【详解】A、环境激素为人工合成的物质,不属于物理信息,A错误;
B、环境激素不会被定向运输,B错误;
C、环境激素不可能由内分泌腺分泌,C错误;
D、性引诱剂可以用于诱捕某一性别的害虫,改变其性别比例,降低出生率,从而用于害虫的生物防治,D正确。
故选D。
7. 为助力“美丽乡村”建设,科研人员依据下图对某地富营养化水体实施生态恢复,先后向水体引入以藻类为食的某些贝类,引种芦苇、香蒲等水生植物,以及放养滤食性鱼类等。经过一段时间,水体基本实现了“水清”、“景美”、“鱼肥”的治理目标。下列有关叙述错误的是( )
A. 治理前的水体不能实现自我净化,说明生态系统的自我调节能力有一定限度
B. 浮床植物能吸收水体中的有机污染物,有效修复水体污染
C. 引种芦苇、香蒲既可吸收水中无机盐,又能遮光抑制藻类生长、繁殖
D. 生态浮床的净化水质作用,体现了生物多样性的间接价值
【答案】B
【解析】
【分析】生物多样性的价值:(1)直接价值:对人类有食用、药用和工业原料等使用意义以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的。(2)间接价值:对生态系统起重要调节作用的价值(生态功能)。(3)潜在价值:目前人类不清楚的价值。
【详解】A、生态系统具有一定的自我调节能力,故其具有一定的稳定性,但治理前的水体不能实现自我净化,说明生态系统的自我调节能力有一定限度,A正确;
B、植物不能直接吸收利用水体中的有机物,B错误;
C、芦苇、香蒲属于挺水植物,由于其茎叶部分高出水面,因此它们更能够充分的利用光照,因此引种二者既可吸收水中无机盐,又能遮光抑制藻类生长繁殖,与藻类植物形成了种间竞争关系,C正确;
D、间接价值是对生态系统起重要调节作用的价值(生态功能),生态浮床的净化水质作用,体现了生物多样性的间接价值,D正确。
故选B。
8. 某池塘生态系统生活着草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼、虾、螺蛳等生物,其部分能量流动示意图如下,M、N表示营养级,数字代表能量,单位:kJ/(m2·a)。下列叙述错误的是( )
A. 池塘中各种鱼类占据相对稳定的生态位,是协同进化的结果
B. M营养级的某些生物可以取食遗体残骸,能量在M和遗体残骸间循环流动
C. M用于生长、发育和繁殖的能量为2100kJ/(m2·a),由M到N的能量传递效率为8%
D. 多吃M营养级的水产品,少吃N营养级的水产品,可以减小生态足迹
【答案】B
【解析】
【分析】1、同化量=呼吸消耗散失的能量+用于自身生长发育和繁殖的能量;用于自身生长发育和繁殖的能量=流向分解者的能量+流向下一营养级的能量+未被利用的能量。
2、输入某一营养级的能量,一部分在呼吸作用中以热能的形式散失了,一部分则用于生长、发育和繁殖。
【详解】A、池塘中各种鱼类占据相对稳定的生态位,有利于充分利用环境资源,是协同进化的结果,A正确;
B、M营养级的某些生物可以取食遗体残骸,遗体残骸有部分能量能流向M,但能量不能循环利用,B错误;
C、M营养级同化的能量尾为1600+1400+2000=50000kJ/(㎡·a),M用于生长、发育和繁殖的能量=5000-2900=2100kJ/(m2·a);由M到N的能量传递效率=400÷5000×100%=8%,C正确;
D、N营养级高于M营养级,能量流动具有逐级递减的特点,多吃M营养级的水产品,可减少能量损耗,可以减小生态足迹,D正确。
故选B。
9. 我国力争在2060年前实现碳中和。为了实现碳中和目标,要减少温室气体排放量。通过“鱼食昆虫杂草-鱼粪肥田”的方式设计的稻鱼共生系统,实现了废弃物资源化。科研人员测算了稻鱼共生系统和水稻单作系统的温室气体排放量,结果如下表,下列说法正确的是 ( )
生产力式
化肥
农药
饲料
合计
氮肥
复合肥
小麦
玉米
稻鱼共生
278.2
1116.2
43.2
222.6
265.5
1925.7
水稻单作
459.0
1578.5
51.5
0
0
2089
单位: (kg CO2·eq/hm2)
A. 水稻单作系统化肥和农药的施用量均更高,会有更大的经济效益和生态效益
B. 相比水稻单作系统,稻鱼共生系统投入的饲料增加,更不利于实现碳中和目标
C. 相比稻鱼共生系统,水稻单作系统没有消费者,自我调节能力差,抵抗力稳定性低
D. 稻鱼共生系统增强了土壤肥力,其设计体现了循环、自生等生态学基本原理
【答案】D
【解析】
【分析】生态工程建设应遵循自生、循环、协调和整体四个基本原理。遵循自生原理需要在生态工程中有效选择生物组分并合理布设。关注生物与环境、生物与生物的协调与适应,遵循的是生态工程的协调原理。
【详解】A、水稻单作系统化肥和农药的施用量较高,但化肥和农药的使用会污染环境,因此生态效益较低,且经济效益也低于稻鱼共生模式,A错误;
B、稻鱼共生系统投入的饲料增加,提高了物质的利用效率,最终的温室气体排放量较低,利于碳中和,B错误;
C、水稻单作系统存在消费者,例如蝗虫等,C错误;
D、稻鱼共生系统中鱼粪肥田增强了土壤肥力,其设计体现了循环(鱼粪肥田)、自生(效选择生物组分并合理布设)等生态学基本原理,D正确。
故选D。
10. 橘小实蝇是一种危害柑橘类果树的害虫。研究发现,雄虫能提供底物给直肠中的芽孢杆菌,让芽孢杆菌合成吸引雌虫的信息素。下列叙述错误的是( )
A. 橘小实蝇雄虫吸引雌虫的信息素属于化学信息
B. 雄虫直肠中的芽孢杆菌有利于橘小实蝇种群繁衍
C. 利用该信息素诱杀橘小实蝇雌虫属于化学防治
D. 用含该信息素的诱杀饵剂可改变橘小实蝇种群的性别比例
【答案】C
【解析】
【分析】信息传递是生态系统的功能之一,可分为物理信息、化学信息和行为信息,物理信息是指通过物理过程传递的信息,化学信息是指通过化学物质来传递的信息,行为信息是指通过动物的动作行为来传递的信息。
【详解】A、化学信息是指通过化学物质来传递的信息,由此可知,橘小实蝇雄虫吸引雌虫的信息素属于化学信息,A正确;
B、分析题意,雄虫能提供底物给直肠中的芽孢杆菌,让芽孢杆菌合成吸引雌虫的信息素,由此可知,雄虫直肠中的芽孢杆菌有利于橘小实蝇种群繁衍,B正确;
C、利用该信息素诱杀橘小实蝇雌虫,属于生物防治,C错误;
D、用含该信息素的诱杀饵剂诱杀橘小实蝇雌虫,可改变橘小实蝇种群的性别比例,D正确。
故选C。
11. 图1、2、3分别代表人体体液中物质交换、食物网中能量流动、生态系统碳循环的示意图,以下叙述正确的是( )
A. 图1中的A与D之间能直接进行物质交换,B是淋巴细胞唯一的生活场所
B. 图2中B从上一营养级获得的能量中,C占的比例为a,B体重增加x,至少需要A的量为y,则y=20ax+5x
C. 因捕食关系而建立的食物链中,能量最少的是图3中的B所处的营养级
D. 从研究内容来看,图1、2、3分别属于生命系统的个体水平、群落水平和生态系统水平
【答案】B
【解析】
【分析】图1代表人体体液中物质交换,A是组织液,B是淋巴(液),C是血浆,D是细胞内液。图2代表食物网中能量流动,A是生产者,B是消费者(第二营养级和第三营养级),C是初级消费者(第二营养级)。图3代表生态系统碳循环,A是生产者,B是分解者,C是消费者,D是大气中的二氧化碳库。
【详解】A、图1中的A是组织液,D是细胞内液,A与D之间能直接进行物质交换;B是淋巴(液),C是血浆,淋巴细胞生活的场所除了B(淋巴液)之外还有C(血浆),A错误;
B、图2中的食物链为A→C→B 和A→B,B 从上一营养级获得的能量中,C占的比例为 a,则B体重增加 x,有ax的能量来自C、(1-a)x的能量来自A。B体重增加 x,能量传递效率按20%计算,至少需要A的量为y,则y=ax÷20%÷20%+(1-a)x÷20%,即 y= 20ax+5x,B正确;
C、图3代表生态系统碳循环的示意图,其中A为生产者、B为分解者、C为消费者、D为大气中的二氧化碳库,分解者B不参与因捕食关系而建立的食物链的构成,C错误;
D、从研究内容来看,图1、2、3分别属于生命系统的个体水平、生态系统水平和生态系统水平,D错误。
故选B。
12. 为了研究流经生态系统食物链时每一级的能量变化,生态学家林德曼通过定期对赛达伯格湖的生物进行取样、鉴定分类和测量、称重,进行定性和定量研究,结果如下图(图中数字为能量数值,单位J/(cm2·a))。下列叙述正确的是( )
A. 未利用的能量包括现存生物体和湖底沉积的有机物储存的能量
B. 第一营养级到第二营养级的能量传递效率约为20%
C. 流经该生态系统的总能量是各个营养级同化量之和
D. 若转换为能量金字塔,三个营养级的能量数值分别为96.3、18.8、7.5
【答案】A
【解析】
【分析】生态系统中的能量流动:(1)概念:生态系统中能量的输入、传递、转化和散失的过程。(2)过程:某一营养级的同化量=呼吸作用中以热能形式散失的能量+用于自身生长、发育、繁殖的能量=摄入量-粪便量。(3)特点:单向流动、逐级递减。
【详解】A、未利用的能量指还没有被生物(自身、下一营养级生物、分解者)利用的量,故包括现存生物体和湖底沉积的有机物储存的能量,A正确;
B、第一营养级到第二营养级的能量传递效率=第二营养级的同化量÷第一营养级的同化量=62.8÷464.6×100%=13.5%,B错误;
C、流经生态系统的总能量是生产者固定的太阳能,而不是各个营养级同化量的总和,C错误;
D、能量金字塔是生态系统中各营养级能量流动的图形表示,据图可知,三个营养级的能量(同化量)数值分别为464.6、62.8、12.6,D错误。
故选A。
13. 灰霉病是由灰葡萄孢(一种真菌)引起的农作物病害。为了绿色、高效地防治灰霉病,研究人员从灰霉病多发的大棚土壤中取样、分离出多种单菌落并进行扩大培养,随后将各组微生物的无菌发酵滤液与未凝固的普通培养基混合后倒平板,冷却后在平板中央接种灰葡萄孢,通过比较灰葡萄孢菌丝生长情况,从而筛选出高效的灰葡萄孢拮抗菌。下列叙述,错误的是( )
A. 在灰霉病多发的大棚土壤取样,比普通土壤更有可能获得灰葡萄孢拮抗菌
B. 取无菌发酵滤液的目的是用拮抗菌的代谢产物对灰葡萄孢产生抑制作用
C. 为筛选出高效拮抗菌,只需在普通培养基接种等量灰葡萄孢作为对照
D. 灰葡萄孢菌丝生长最缓慢、稀疏的组别对应的微生物可能为最高效拮抗菌
【答案】C
【解析】
【分析】纯化微生物常用平板划线法和稀释涂布平板法,平板划线分离法的过程是:由接种环沾取少许待分离的材料,在无菌平板表面进行平行划线、扇形划线或其他形式的连续划线,微生物细胞数量将随着划线次数的增加而减少,并逐步分散开来,如果划线适宜的话,微生物能一一分散,经培养后,可在平板表面得到单菌落。稀释涂布平板法是根据微生物在固体培养基上所形成的单个菌落,即是由一个单细胞繁殖而成这一培养特征设计的计数方法,即一个菌落代表一个单细胞。
【详解】A、由题意可知,灰霉病是由灰葡萄孢(一种真菌)引起的农作物病害,因此在灰霉病多发的大棚土壤取样,比普通土壤更有可能获得灰葡萄孢拮抗菌,A正确;
B、取无菌发酵滤液的目的是排除其他杂菌的干扰,利用拮抗菌的代谢产物对灰葡萄孢产生抑制作用,从而获得专一性的拮抗菌,B正确;
C、对照组应使用普通培养基与其他菌落的无菌发酵滤液制成的混合培养基(不含拮抗菌代谢产物)接种等量灰葡萄孢,若只在普通培养基接种等量灰葡萄孢,无法排除滤液本身的影响,C错误;
D、最高效拮抗菌对灰葡萄孢的拮抗效果是最好的,导致灰葡萄孢菌丝生长最缓慢、稀疏,D正确。
故选C。
14. 下列有关微生物实验室培养的说法,正确的有几项( )
①微生物的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤②扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好③平板划线在第二区域内划线时,接种环上的菌种直接来自第一次划线末端④灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子⑤用选择培养基筛选特定菌种时,需要设置一组用完全培养基培养的实验作为对照,两者所接种的菌种不同⑥稀释涂布平板法进行梯度稀释时,移液枪把菌液从一支试管转移到下一支试管后要吹吸试管中溶液几次,目的是达到足够稀释倍数
A. 5项 B. 4项 C. 3项 D. 2项
【答案】B
【解析】
【分析】微生物常见的接种的方法:①平板划线法:将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板,接种,划线,在恒温箱里培养。在线的开始部分,微生物往往连在一起生长,随着线的延伸,菌数逐渐减少,最后可能形成单个菌落;②稀释涂布平板法:将待分离的菌液经过大量稀释后,均匀涂布在培养皿表面,经培养后可形成单个菌落。
【详解】①纯培养是微生物学中的基本操作,包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤,目的是获得单一菌种的纯培养物,①正确;
②液体培养基更有利于微生物的生长和繁殖,且便于后续的分离和纯化操作,扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好,②正确;
③平板划线法是一种常用的分离纯化微生物的方法,在第二区域内划线时,接种环上的菌种确实来自第一次划线的末端,目的是逐步稀释菌液,获得单个菌落,③正确;
④灭菌是指采用强烈的理化因素使任何物体内外部的一切微生物永远丧失其生长繁殖能力的措施,包括芽孢和孢子,④正确;
⑤用选择性培养基筛选特定菌种时,需要设置一组用完全培养基培养的实验作为对照,两者所接种的菌种相同,⑤错误;
⑥梯度稀释过程中,用移液管把菌液从一支试管转移到下一支试管后,要用手指轻压移液管的橡皮头,吹吸三次的目的是使菌液与水充分混匀,⑥错误。
故选B。
15. 绍兴是黄酒之乡,“麦曲酶长,酵米复芳;白梅酒酿,伴淋寒香;压滤琼浆,煎煮陈藏”是对绍兴黄酒精致复杂酿造工艺的描述。在黄酒的主发酵过程中,“开耙”(搅拌)是极为关键的一步。下列相关叙述错误的是( )
A. 接种麦曲有利于淀粉的糖化,有利于“酒酿”菌种发酵
B. 煎煮的目的是除去发酵产品中的杂菌,利于酵母菌繁殖
C. 陈藏有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应,使酒更加芳香
D. 发酵过程中“开耙”可适当提供O2,调节pH,活化酵母
【答案】B
【解析】
【分析】1、果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧型生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,在无氧条件下,酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件,20℃左右,酒精发酵时,一般将温度控制在18~25℃,在葡萄酒自然发酵过程当中,其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
【详解】A、淀粉属于生物大分子物质,淀粉糖化为小分子糖有利于发酵过程中酵母菌对糖类的利用,A正确;
B、煎煮是进行消毒,除去发酵产品中的酵母菌等微生物,利于储藏,B错误;
C、陈储”是将榨出的酒放入罐内存放,此过程有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应,使酒更加芳香,C正确;
D、“开耙”(搅拌)是为了让酵母菌进行有氧呼吸,增加酵母菌的数量,有利于活化酵母,D正确。
故选B。
二、非选择题(本大题5小题,共60分)
16. 如图甲表示某草原生态系统中的部分食物网,图乙表示该草原食草动物捕食强度对生产者有机物积累速率的影响,据图回答问题:
(1)图甲中,鹰处于第__________营养级,该生态系统除含有图甲中包含的组成成分外,还含有_____等成分。该草原上存在着丘陵地带,随着丘陵的起伏,不同区域分布着不同类群的生物,这体现了群落的_________结构。
(2)图甲中,鹰的能量来源于蛇的比例为m,若鹰增重y kg时至少需要兔为x kg,则y=____________(用x、m表示)。若蛇的消失导致了鹰的数量增加,可能的原因是_________________。
(3)据图乙分析,确定该草原最大载牧量时,食草动物捕食强度不能超过_________点水平(填字母)。为了对珍稀野生动植物进行长效保护,该草原生态系统被规划为首批国家公园,从保护生物多样性的方法来看属于__________保护。
【答案】(1) ①. 三、四 ②. 非生物的物质和能量、分解者 ③. 水平
(2) ①. x/(5+20m) ②. 蛇的消失减少了鹰获取能量的环节(或蛇的消失,使鹰从第三、四营养级变成第三营养级,减少能量的损失),鹰能获取更多的能量
(3) ①. c ②. 就地
【解析】
【分析】一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分,非生物部分包括阳光、空气、水、温度等,生物部分由生产者、消费者和分解者组成。生态系统的能量流动和物质循环都是通过食物链和食物网的渠道实现的,物质是能量的载体,使能量沿着食物链(网)流动,而能量又作为动力,使物质能够不断地在生态系统和无机环境之间循环往复。
【小问1详解】
图甲中共包含3条食物链,鹰处于第三和第四营养级;图甲表示的是食物网,包含生态系统的生产者和消费者,缺少分解者和非生物的物质和能量等组成成分;丘陵起伏虽然形成不同类群生物分布在不同高度的区域,但这些生物类群都是水平方向的分布,因此体现的是群落的水平结构。
【小问2详解】
根据题意,至少需要食物,则按最大传递效率20%来计算,鹰的能量来源于蛇的比例为m,若鹰增重ykg,来源于兔的能量为x kg,则x=(y-ym)÷20%+my÷20%÷20%=5(y+4ym),故y=x/(5+20m);蛇消失,则鹰的营养级降低,减少了鹰获取能量的环节(或蛇的消失,使鹰从第三、四营养级变成第三营养级,减少能量的损失),散失的能量减少,获取的能量增加,所以鹰的数量增加。
【小问3详解】
该草原最大载牧量时,食草动物捕食强度不能超过c点,超过c点以后生产者有机物积累速率小于零,生态系统会遭到破坏;为了对珍稀野生动植物进行长效保护,该草原生态系统被规划为首批国家公园,从保护生物多样性的方法来看属于就地保护。
【点睛】本题主要考查生态系统的结构和功能的相关知识,意在考查考生理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力,综合运用所学知识从题目所给的图形中获取有效信息的能力。
17. 植树造林、“无废弃物农业”、污水净化是建设美丽中国的重要措施。回答下列有关生态工程的问题:
(1)在植树造林时,一般认为,全部种植一种植物的做法是不可取的。因为与混合种植方式所构建的生态系统相比,按照种植一种植物方式所构建的生态系统,其抵抗力稳定性____________。抵抗力稳定性的含义是____________________________________。
(2)“无废弃物农业”是我国利用生态工程的原理进行农业生产的一种模式,其做法是收集有机物质。包括人畜粪便、枯枝落叶等,采用堆肥和沤肥等多种方式,把它们转变为有机肥料,再施用到农田中。施用有机肥料的优点是______、______、______(答出3点)。在有机肥料的形成过程中,微生物起到了重要作用,这些微生物属于生态系统组分中的______。
(3)“无废弃物农业”是我国古代劳动人民的智慧结晶,其实现主要是利用了生态工程的____________原理。
(4)在污水净化过程中,除发挥污水处理厂的作用外,若要利用生物来回收污水中的铜、镉等金属元素,请提供一个方案:______________________________。
【答案】 ①. 低 ②. 生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状或不受损害的能力 ③. 改善了土壤结构 ④. 培育了土壤微生物 ⑤. 实现了土壤养分的循环利用 ⑥. 分解者 ⑦. 循环 ⑧. 种植能吸收这些金属元素的水生植物,再从植物中回收金属
【解析】
【分析】
1.生态系统的稳定性是指,生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力。
(1)抵抗力稳定性:①含义:生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状的能力。②规律:生态系统的成分越单纯,营养结构越简单,自我调节能力就越弱,抵抗力稳定性就越低,反之则越高。
(2)恢复力稳定性:①生态系统在受到外界干扰因素的破坏后恢复到原状的能力。②与抵抗力稳定性的关系:往往相反。
【详解】(1)全部种植一种植物,该生态系统的成分越单纯,营养结构越简单,自我调节能力就越弱,抵抗力稳定性就越低。抵抗力稳定性是指:生态系统抵抗外界干扰并使自身的结构与功能保持原状或不受损害的能力。
(2)施用有机肥料比单纯使用化学肥料的优点有:改善了土壤结构;培育了土壤微生物;实现了土壤养分的循环利用。在有机肥料的形成过程中,微生物起到了重要作用,微生物能将土壤中的有机物分解成无机物供给植物吸收利用,因此,这些微生物属于生态系统组分中的分解者。
(3)种植能够吸收这些金属元素的水生植物,再从植物中回收金属,同时也达到了污水净化的目的。
【点睛】熟知生态系统的结构和功能以及稳定性的概念是解答本题的关键,能根据所学知识解答生产中的相关问题是解答本题的另一关键。
18. 利用微生物的发酵作用为人类造福,历史悠久,前景广阔。从传统发酵到现代大规模生产的发酵工程,不同微生物具有各自独特的作用。回答下列相关问题:
(1)夏天,葡萄酒暴露在空气中会变酸,这是因为当温度适宜、氧气___________(填“充足”或“缺乏”)、糖源_________(填“充足”或“缺乏”)时,醋酸菌能利用乙醇产生乙酸,反应式为_________。
(2)利用酵母菌酿制葡萄酒时,发酵装置不进行严格灭菌仍能获得良好的发酵效果,原因是____________。葡萄酒中乙醇的浓度一般不会超过16%,原因是__________。
(3)工业生产实践中,可以先利用纤维素分解菌处理植物秸秆,再通过酵母菌发酵最终可以获得乙醇。为了分离纤维素分解菌,需要配制______________的选择培养基。
(4)某同学欲从牛的瘤胃中分离得到纤维素分解菌。他将牛的瘤胃菌种提取液接种到适宜的培养基中,调节pH及温度至适宜条件,并持续通入无菌空气。一段时间后发现培养基中几乎没有菌落,原因可能是__________。
【答案】(1) ①. 充足 ②. 缺乏 ③.
(2) ①. 在缺氧且呈酸性的发酵液中酵母菌可以生长繁殖,而其他微生物的生长繁殖受抑制 ②. 乙醇浓度较高时会抑制酵母菌的生命活动
(3)以纤维素为唯一碳源
(4)瘤胃中的微生物为厌氧菌,接触空气后会死亡
【解析】
【分析】醋酸菌是好氧细菌,当氧气、糖源都充足时能将葡萄糖分解成乙酸;当缺少糖源时,则直接将乙醇转化为乙醛,再将乙醛变为乙酸。醋酸菌可用于制作各种风味的醋。
1、果酒的制作离不开酵母菌,酵母菌是兼性厌氧型生物,在有氧条件下,酵母菌进行有氧呼吸,大量繁殖,在无氧条件下,酵母菌进行酒精发酵。温度是酵母菌生长和发酵的重要条件,20℃左右,酒精发酵时,一般将温度控制在18~25℃,在葡萄酒自然发酵过程当中,其主要作用的是附着在葡萄皮上的野生酵母菌。
2、参与果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陈代谢类型是异养需氧型。果醋制作的原理:当氧气、糖源都充足时,醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸。当缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸。
【小问1详解】
根据上述分析可知,夏天,葡萄酒暴露在空气中会变酸,这是因为当氧气充足、糖源缺乏时,醋酸菌能利用乙醇产生醋酸,反应式为 ;
【小问2详解】
由于酵母菌进行旺盛的发酵时发酵液属于缺氧、酸性环境,而在缺氧且呈酸性的发酵液中酵母菌可以生长繁殖,而其他微生物的生长繁殖受抑制,所以利用酵母菌酿制葡萄酒时,发酵装置不进行严格灭菌仍能获得良好的发酵效果。由于乙醇浓度较高时会抑制酵母菌的生命活动,故葡萄酒中乙醇的浓度一般不会超过16%;
【小问3详解】
纤维素分解菌能合成纤维素酶,将纤维素分解,从中获取碳源,而其它微生物因不能合成纤维素酶而不能利用纤维素,故在工业生产实践中,为了分离纤维素分解菌,需要配制以纤维素为唯一碳源的选择培养基;
【小问4详解】
由于瘤胃中的微生物为厌氧菌,接触空气后会死亡(要在无氧条件下培养),所以将牛的瘤胃菌种提取液接种到适宜的培养基中,调节pH及温度至适宜条件,并持续通入无菌空气,一段时间后会发现培养基中几乎没有菌落。
19. 森林是我们中国的特色之一,森林及其产品的固碳功能对减缓气候变化具有重要作用,木质林产品(HWP)是缓解温室效应的重要碳库。下图为HWP在森林阶段的部分碳循环示意图,请回答下列问题:
(1)森林生态系统中的碳元素主要以_______的形式储存在植物体内成为森林碳库。据图分析,当遭遇人为干扰或自然干扰后,原本储存在植物体中的碳就会释放回大气中,其回归途径除了通过植物呼吸作用外,还有_______。森林中含有许多不同的物种,这些物种携带着各种各样的基因体现了生物的多样性有_______。
(2)“小养殖、小种植、小加工、小工匠”四小农场是推进乡村振兴,减少污染过程中的重要力量,如图所示为一个小型人工生态农场的模式图以及该小型生态农场中农作物和鸡的部分能量值(单位:104kJ)。
项目
净同化量(同化量-呼吸消耗量)
呼吸消耗量
流向分解者
未利用
农作物
110
75
21
58
鸡
7
10
1
3
①秸秆、沼渣循环利用和人类在建设人工生态系统时各组分之间有适当的比例,且构成有序的结构分别遵循了生态工程的哪个原理_______;
②请根据图和表格分析,该小型生态系统通过食物网流向人的能量值为_______,图中方式体现了研究生态系统中能量流动的什么意义_______。
【答案】(1) ①. (含碳)有机物 ②. 微生物(分解者)的分解作用、森林火灾、消费者呼吸 ③. 物种多样性和基因多样性
(2) ①. 循环、整体 ②. 1.7×105kJ ③. 帮助人们合理的规划人工生态系统,使能量更多的流向人类,提高能量的利用率
【解析】
【分析】动物的同化量等于摄入量减去粪便量,各营养级的同化量去向包括呼吸作用的消耗,用于自身生长、发育和繁殖的能量,用于自身生长、发育和繁殖的能量包括流向下一营养级的能量(最高营养级除外)、流向分解者的能量和暂时未被利用的能量。
【小问1详解】
森林生态系统中的碳元素主要以二氧化碳的形式存在,通过生产者的光合作用,将二氧化碳合成有机物,即森林生态系统中的碳元素主要以(含碳)有机物的形式储存在植物体内成为森林碳库。
当遭遇人为干扰或自然干扰后,原本储存在植物体中的碳就会释放回大气中,其回归途径除了图1中的途径外(植物呼吸、燃烧等),还有微生物(分解者)的分解作用、森林火灾、消费者呼吸。
生物多样性的保护包括保护基因多样性、物种多样性、生态系统多样性,其中生态系统多样性是指地球上的生境、生物群落和生态系统的多样化以及生态系统的形态、结构和功能随时间的变化而变化的多样性;而森林中含有许多不同的物种,这些物种携带着各种各样的基因体现了生物多样性中的物种多样性和基因多样性。
【小问2详解】
①秸秆和沼渣循环利用和人类在建设人工生态系统时各组分之间有适当的比例,且构成有序的结构分别遵循了生态工程的循环、整体原理。
②据表分析:农作物流入下一营养级的能量为(110-21-58)×104=31×104 kJ,鸡的同化量为(10+7)×104=17×104 kJ,所以农作物流向人的能量为14×104 kJ,鸡流入人的能量为(7-1-3)×104=3×104 kJ,故该小型生态系统通过食物网流向人的能量值为14×104+3×104=1.7×105KJ。同时根据题图和表格数据分析可知,小型人工生态农场的模式能帮助人们合理的规划人工生态系统,使能量得到最有效的利用。
20. 苹果树腐烂病由真菌感染引起,为了开发生物防治该病的途径,研究者拟从土壤中分离筛选出能抑制苹果树腐烂病菌生长的芽孢杆菌,实验流程如下图。
(1)配制培养基时,培养基的灭菌应该在调pH______(填“之前”或“之后”),培养基灭菌的常用方法是______。
(2)图中①过程取5g土壤加入______mL无菌水中,②③过程用______法获得芽孢杆菌单菌落,若10-1、10-2悬液对应平板上菌苔完全覆盖培养基,10-3、10-4、10-5对应平板平均菌落数分别为589、112、12个,则取样土壤中芽孢杆菌总数约______个。
(3)目的菌筛选时,应取直径为5mm的苹果腐烂病菌菌落移置于______(填“A”或“B”)处,将芽孢杆菌接种______(填“A”或“B”)处。
(4)检测各抗菌株发酵滤液的抑菌效果进行进一步筛选,尝试用于苹果树腐烂病防治。与化学防治相比,该方法的优势是______。
【答案】(1) ①. 之后 ②. 高压蒸汽灭菌法
(2) ①. 45 ②. 稀释涂布平板 ③. 5.6×107
(3) ①. A ②. B
(4)降低环境污染;减少化学试剂的残留;对其他动物扰动小等
【解析】
【分析】1、题图分析:图中实验内容有三项,一是利用稀释涂布平板法从土壤中分离出能抑制苹果树腐烂病菌生长的芽孢杆菌;二是筛选出抑菌率最高的芽孢杆菌菌株;三是对苹果枝条打孔检测抑菌效果。
2、由题图信息分析可知,该实验的目的是探究不同稀释倍数的芽孢杆菌发酵原液对感染了苹果树腐烂病菌枝条的抑菌率的影响;实验通过芽孢杆菌的分离筛选、目的菌株筛选、抑菌效果测定得到不同稀释倍数的芽孢杆菌发酵原液对感染了苹果树腐烂病菌枝条的抑菌率的影响。
【小问1详解】
配制培养基时,培养基的灭菌应该在调PH之后,培养基的灭菌常用的方法是高压蒸汽灭菌法。
【小问2详解】
要获得稀释了10倍的土壤悬液,应该将5g土壤加入45mL无菌水中充分振荡。由图可知在不同的稀释度下取0.1mL接种到三个平板上,这种接种方法是稀释涂布平板法。根据平板上的菌落计数,选取菌落数为30-300的平板计数,取样土壤中(5g)芽孢杆菌总数为112÷0.1×104×5=5.6×107个。
【小问3详解】
目的菌筛选时,应取直径为5mm的苹果腐烂病菌菌落移置于A处,将芽孢杆菌接种B处,以便筛选出目的菌株。
【小问4详解】
与化学防治相比,该生物防治方法的优势是:降低环境污染;减少化学试剂的残留;对其他动物扰动小等。
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连城一中2024-2025学年下学期高二
月考1生物学试题
满分:100分,考试时间:75分钟
一、选择题(本大题15小题,1-10小题每题2分,11-15小题每题4分,共40分。在每小题列出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。)
1. 白头叶猴是国家一级保护动物,通过多年努力,其数量明显增加。下列措施对于恢复白头叶猴数量最有效的是( )
A. 分析种间关系,迁出白头叶猴竞争者
B. 通过监控技术,加强白头叶猴数量监测
C. 建立自然保护区,保护白头叶猴栖息地
D. 对当地民众加强宣传教育,树立保护意识
2. 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人体免疫等功能。蓝莓酒和蓝莓醋被称为“液体黄金”“口服化妆品”等。如图是以鲜蓝莓为原料发酵制作蓝莓酒和蓝莓醋的过程简图。下列叙述错误的是( )
A. 去除蓝莓枝梗应在冲洗之后,目的是防止杂菌污染
B. 过程③在氧气、糖源充足条件下可直接发酵为蓝莓醋
C. 在过程④时,榨出的蓝莓汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵
D. 过程⑤中酒精可作为醋酸菌的碳源和能源
3. 下列关于传统发酵技术、发酵工程及其应用的叙述,正确的是( )
A. 缺乏糖源时,醋酸菌将乙醇转化为乙醛之后再氧化为乙酸
B. 单细胞蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质,可作为微生物饲料
C. 灭菌是发酵工程的中心环节,发酵罐内要严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件
D. 微生物的纯培养物就是不含代谢废物的微生物培养物
4. 蜉蝣是一种原始的有翅昆虫,其生命周期的大部分时间生活在水中。蜉蝣在生态系统中既可作为消费者取食植物,又可作为分解者分解植物的残枝落叶,还可作为鱼类和其他捕食者的食物。下列有关叙述错误的是( )
A. 蜉蝣作为消费者时,能加快生态系统的物质循环
B. 在生态系统中只有分解者能把有机物分解成无机物
C. 蜉蝣的捕食者可处于第三营养级,为次级消费者
D. 一定区域中以蜉蝣为食的鱼类不能构成一个种群
5. 下列有关生物学实验操作、条件、结果分析等方面的叙述,正确的是( )
A. 探究土壤微生物对淀粉的分解作用中,实验应分别对土壤浸出液和蒸馏水进行灭菌后再处理淀粉糊
B. 探究土壤微生物在落叶分解中的作用,实验组的落叶腐烂程度大于对照组
C. 探究土壤微生物在落叶分解中的作用,对照组需要对土壤灭菌以排除土壤微生物作用
D. 制作的生态瓶应放置在温度适宜和光线良好的地方,但要避免阳光直接照射
6. 环境激素又称内分泌干扰物质,是指由于人类的生产、生活而释放到环境中的,影响人体和动物体内正常激素水平的外源性化学物质。环境激素在人体内会执行类似于某些激素的作用,但不会像正常激素那样作用发挥后被灭活。下列有关叙述正确的是( )
A. 环境激素能够调节动物的生命活动,属于一类物理信息
B. 环境激素定向运输到靶细胞与天然激素竞争相应受体
C. 环境激素主要通过人工合成,但也可以由内分泌腺分泌
D. 性引诱剂属于环境激素的一种,可以用于害虫的生物防治
7. 为助力“美丽乡村”建设,科研人员依据下图对某地富营养化水体实施生态恢复,先后向水体引入以藻类为食的某些贝类,引种芦苇、香蒲等水生植物,以及放养滤食性鱼类等。经过一段时间,水体基本实现了“水清”、“景美”、“鱼肥”的治理目标。下列有关叙述错误的是( )
A. 治理前的水体不能实现自我净化,说明生态系统的自我调节能力有一定限度
B. 浮床植物能吸收水体中的有机污染物,有效修复水体污染
C. 引种芦苇、香蒲既可吸收水中无机盐,又能遮光抑制藻类生长、繁殖
D. 生态浮床的净化水质作用,体现了生物多样性的间接价值
8. 某池塘生态系统生活着草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼、虾、螺蛳等生物,其部分能量流动示意图如下,M、N表示营养级,数字代表能量,单位:kJ/(m2·a)。下列叙述错误的是( )
A. 池塘中各种鱼类占据相对稳定的生态位,是协同进化的结果
B. M营养级的某些生物可以取食遗体残骸,能量在M和遗体残骸间循环流动
C. M用于生长、发育和繁殖的能量为2100kJ/(m2·a),由M到N的能量传递效率为8%
D. 多吃M营养级的水产品,少吃N营养级的水产品,可以减小生态足迹
9. 我国力争在2060年前实现碳中和。为了实现碳中和目标,要减少温室气体排放量。通过“鱼食昆虫杂草-鱼粪肥田”的方式设计的稻鱼共生系统,实现了废弃物资源化。科研人员测算了稻鱼共生系统和水稻单作系统的温室气体排放量,结果如下表,下列说法正确的是 ( )
生产力式
化肥
农药
饲料
合计
氮肥
复合肥
小麦
玉米
稻鱼共生
278.2
1116.2
43.2
222.6
265.5
1925.7
水稻单作
459.0
1578.5
51.5
0
0
2089
单位: (kg CO2·eq/hm2)
A. 水稻单作系统化肥和农药的施用量均更高,会有更大的经济效益和生态效益
B. 相比水稻单作系统,稻鱼共生系统投入的饲料增加,更不利于实现碳中和目标
C. 相比稻鱼共生系统,水稻单作系统没有消费者,自我调节能力差,抵抗力稳定性低
D. 稻鱼共生系统增强了土壤肥力,其设计体现了循环、自生等生态学基本原理
10. 橘小实蝇是一种危害柑橘类果树的害虫。研究发现,雄虫能提供底物给直肠中的芽孢杆菌,让芽孢杆菌合成吸引雌虫的信息素。下列叙述错误的是( )
A. 橘小实蝇雄虫吸引雌虫的信息素属于化学信息
B. 雄虫直肠中的芽孢杆菌有利于橘小实蝇种群繁衍
C. 利用该信息素诱杀橘小实蝇雌虫属于化学防治
D. 用含该信息素的诱杀饵剂可改变橘小实蝇种群的性别比例
11. 图1、2、3分别代表人体体液中物质交换、食物网中能量流动、生态系统碳循环的示意图,以下叙述正确的是( )
A. 图1中的A与D之间能直接进行物质交换,B是淋巴细胞唯一的生活场所
B. 图2中B从上一营养级获得的能量中,C占的比例为a,B体重增加x,至少需要A的量为y,则y=20ax+5x
C. 因捕食关系而建立的食物链中,能量最少的是图3中的B所处的营养级
D. 从研究内容来看,图1、2、3分别属于生命系统的个体水平、群落水平和生态系统水平
12. 为了研究流经生态系统食物链时每一级的能量变化,生态学家林德曼通过定期对赛达伯格湖的生物进行取样、鉴定分类和测量、称重,进行定性和定量研究,结果如下图(图中数字为能量数值,单位J/(cm2·a))。下列叙述正确的是( )
A. 未利用的能量包括现存生物体和湖底沉积的有机物储存的能量
B. 第一营养级到第二营养级的能量传递效率约为20%
C. 流经该生态系统的总能量是各个营养级同化量之和
D. 若转换为能量金字塔,三个营养级的能量数值分别为96.3、18.8、7.5
13. 灰霉病是由灰葡萄孢(一种真菌)引起的农作物病害。为了绿色、高效地防治灰霉病,研究人员从灰霉病多发的大棚土壤中取样、分离出多种单菌落并进行扩大培养,随后将各组微生物的无菌发酵滤液与未凝固的普通培养基混合后倒平板,冷却后在平板中央接种灰葡萄孢,通过比较灰葡萄孢菌丝生长情况,从而筛选出高效的灰葡萄孢拮抗菌。下列叙述,错误的是( )
A. 在灰霉病多发的大棚土壤取样,比普通土壤更有可能获得灰葡萄孢拮抗菌
B. 取无菌发酵滤液的目的是用拮抗菌的代谢产物对灰葡萄孢产生抑制作用
C. 为筛选出高效拮抗菌,只需在普通培养基接种等量灰葡萄孢作为对照
D. 灰葡萄孢菌丝生长最缓慢、稀疏的组别对应的微生物可能为最高效拮抗菌
14. 下列有关微生物实验室培养的说法,正确的有几项( )
①微生物的纯培养包括配制培养基、灭菌、接种、分离和培养等步骤②扩大培养时用不加琼脂的液体培养基效果更好③平板划线在第二区域内划线时,接种环上的菌种直接来自第一次划线末端④灭菌是指杀灭物体内外一切微生物的细胞、芽孢和孢子⑤用选择培养基筛选特定菌种时,需要设置一组用完全培养基培养的实验作为对照,两者所接种的菌种不同⑥稀释涂布平板法进行梯度稀释时,移液枪把菌液从一支试管转移到下一支试管后要吹吸试管中溶液几次,目的是达到足够稀释倍数
A. 5项 B. 4项 C. 3项 D. 2项
15. 绍兴是黄酒之乡,“麦曲酶长,酵米复芳;白梅酒酿,伴淋寒香;压滤琼浆,煎煮陈藏”是对绍兴黄酒精致复杂酿造工艺的描述。在黄酒的主发酵过程中,“开耙”(搅拌)是极为关键的一步。下列相关叙述错误的是( )
A. 接种麦曲有利于淀粉的糖化,有利于“酒酿”菌种发酵
B. 煎煮的目的是除去发酵产品中的杂菌,利于酵母菌繁殖
C. 陈藏有利于黄酒中醇与酸发生酯化反应,使酒更加芳香
D. 发酵过程中“开耙”可适当提供O2,调节pH,活化酵母
二、非选择题(本大题5小题,共60分)
16. 如图甲表示某草原生态系统中的部分食物网,图乙表示该草原食草动物捕食强度对生产者有机物积累速率的影响,据图回答问题:
(1)图甲中,鹰处于第__________营养级,该生态系统除含有图甲中包含的组成成分外,还含有_____等成分。该草原上存在着丘陵地带,随着丘陵的起伏,不同区域分布着不同类群的生物,这体现了群落的_________结构。
(2)图甲中,鹰的能量来源于蛇的比例为m,若鹰增重y kg时至少需要兔为x kg,则y=____________(用x、m表示)。若蛇的消失导致了鹰的数量增加,可能的原因是_________________。
(3)据图乙分析,确定该草原最大载牧量时,食草动物捕食强度不能超过_________点水平(填字母)。为了对珍稀野生动植物进行长效保护,该草原生态系统被规划为首批国家公园,从保护生物多样性的方法来看属于__________保护。
17. 植树造林、“无废弃物农业”、污水净化是建设美丽中国的重要措施。回答下列有关生态工程的问题:
(1)在植树造林时,一般认为,全部种植一种植物的做法是不可取的。因为与混合种植方式所构建的生态系统相比,按照种植一种植物方式所构建的生态系统,其抵抗力稳定性____________。抵抗力稳定性的含义是____________________________________。
(2)“无废弃物农业”是我国利用生态工程的原理进行农业生产的一种模式,其做法是收集有机物质。包括人畜粪便、枯枝落叶等,采用堆肥和沤肥等多种方式,把它们转变为有机肥料,再施用到农田中。施用有机肥料的优点是______、______、______(答出3点)。在有机肥料的形成过程中,微生物起到了重要作用,这些微生物属于生态系统组分中的______。
(3)“无废弃物农业”是我国古代劳动人民的智慧结晶,其实现主要是利用了生态工程的____________原理。
(4)在污水净化过程中,除发挥污水处理厂的作用外,若要利用生物来回收污水中的铜、镉等金属元素,请提供一个方案:______________________________。
18. 利用微生物的发酵作用为人类造福,历史悠久,前景广阔。从传统发酵到现代大规模生产的发酵工程,不同微生物具有各自独特的作用。回答下列相关问题:
(1)夏天,葡萄酒暴露在空气中会变酸,这是因为当温度适宜、氧气___________(填“充足”或“缺乏”)、糖源_________(填“充足”或“缺乏”)时,醋酸菌能利用乙醇产生乙酸,反应式为_________。
(2)利用酵母菌酿制葡萄酒时,发酵装置不进行严格灭菌仍能获得良好的发酵效果,原因是____________。葡萄酒中乙醇的浓度一般不会超过16%,原因是__________。
(3)工业生产实践中,可以先利用纤维素分解菌处理植物秸秆,再通过酵母菌发酵最终可以获得乙醇。为了分离纤维素分解菌,需要配制______________的选择培养基。
(4)某同学欲从牛的瘤胃中分离得到纤维素分解菌。他将牛的瘤胃菌种提取液接种到适宜的培养基中,调节pH及温度至适宜条件,并持续通入无菌空气。一段时间后发现培养基中几乎没有菌落,原因可能是__________。
19. 森林是我们中国的特色之一,森林及其产品的固碳功能对减缓气候变化具有重要作用,木质林产品(HWP)是缓解温室效应的重要碳库。下图为HWP在森林阶段的部分碳循环示意图,请回答下列问题:
(1)森林生态系统中的碳元素主要以_______的形式储存在植物体内成为森林碳库。据图分析,当遭遇人为干扰或自然干扰后,原本储存在植物体中的碳就会释放回大气中,其回归途径除了通过植物呼吸作用外,还有_______。森林中含有许多不同的物种,这些物种携带着各种各样的基因体现了生物的多样性有_______。
(2)“小养殖、小种植、小加工、小工匠”四小农场是推进乡村振兴,减少污染过程中的重要力量,如图所示为一个小型人工生态农场的模式图以及该小型生态农场中农作物和鸡的部分能量值(单位:104kJ)。
项目
净同化量(同化量-呼吸消耗量)
呼吸消耗量
流向分解者
未利用
农作物
110
75
21
58
鸡
7
10
1
3
①秸秆、沼渣循环利用和人类在建设人工生态系统时各组分之间有适当的比例,且构成有序的结构分别遵循了生态工程的哪个原理_______;
②请根据图和表格分析,该小型生态系统通过食物网流向人的能量值为_______,图中方式体现了研究生态系统中能量流动的什么意义_______。
20. 苹果树腐烂病由真菌感染引起,为了开发生物防治该病的途径,研究者拟从土壤中分离筛选出能抑制苹果树腐烂病菌生长的芽孢杆菌,实验流程如下图。
(1)配制培养基时,培养基的灭菌应该在调pH______(填“之前”或“之后”),培养基灭菌的常用方法是______。
(2)图中①过程取5g土壤加入______mL无菌水中,②③过程用______法获得芽孢杆菌单菌落,若10-1、10-2悬液对应平板上菌苔完全覆盖培养基,10-3、10-4、10-5对应平板平均菌落数分别为589、112、12个,则取样土壤中芽孢杆菌总数约______个。
(3)目的菌筛选时,应取直径为5mm的苹果腐烂病菌菌落移置于______(填“A”或“B”)处,将芽孢杆菌接种______(填“A”或“B”)处。
(4)检测各抗菌株发酵滤液的抑菌效果进行进一步筛选,尝试用于苹果树腐烂病防治。与化学防治相比,该方法的优势是______。
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