重难点16 人体消化、循环、泌尿系统-2025年中考科学【热点·重点·难点】专练(浙江专用)
2025-03-17
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2份
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资源信息
| 学段 | 初中 |
| 学科 | 科学 |
| 教材版本 | - |
| 年级 | 九年级 |
| 章节 | - |
| 类型 | 题集-专项训练 |
| 知识点 | - |
| 使用场景 | 中考复习-二轮专题 |
| 学年 | 2025-2026 |
| 地区(省份) | 浙江省 |
| 地区(市) | - |
| 地区(区县) | - |
| 文件格式 | ZIP |
| 文件大小 | 5.40 MB |
| 发布时间 | 2025-03-17 |
| 更新时间 | 2025-03-17 |
| 作者 | 匿名 |
| 品牌系列 | 上好课·二轮讲练测 |
| 审核时间 | 2025-03-17 |
| 下载链接 | https://m.zxxk.com/soft/51062401.html |
| 价格 | 4.00储值(1储值=1元) |
| 来源 | 学科网 |
|---|
内容正文:
重难点16 人体消化、循环、泌尿系统
考点
三年考情分析
2025考向预测
1、消化系统:消化系统的组成与功能;食物的消化和吸收过程
2、循环系统:循环系统;心脏和血管的结构与功能
3、泌尿系统:泌尿系统的组成与功能;尿液的形成过程
在近三年浙江中考科学试卷中,人体消化、循环、泌尿系统考查题型丰富 。选择题常考查基本概念、结构与功能的对应关系等,如判断关于消化系统各器官功能描述的正误,或根据心脏结构示意图选择正确的血液流动方向 。填空题多涉及生理过程的填写、结构名称的书写等 。如填写食物在消化道中消化的顺序,或者根据泌尿系统示意图填写器官名称 。实验探究题则要求学生设计实验探究消化酶的作用、血液循环的路径,或者分析给定实验中泌尿系统相关指标的变化等 。比如,给出探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验装置,让学生分析实验设计思路、预测实验现象并得出结论 。
预计 2025 年浙江中考科学仍会考查人体消化、循环、泌尿系统 。选择题可能会深化对生理过程在复杂情境中应用的考查,如分析在不同饮食结构下消化系统的变化,或者判断在疾病状态下循环系统和泌尿系统的功能改变 。填空题或许会结合更复杂的实际场景,给出多组实验数据或现象描述,考查学生对生理过程描述的准确性、结构名称书写的规范性以及对实验结果的分析推导能力 。实验探究题可能会对实验进行拓展创新,如利用数字化传感器(如血糖传感器、血压传感器)精确测量消化、循环和泌尿系统中的相关指标变化,或者设计实验探究多种因素对人体生理功能的综合影响(如饮食、运动、环境因素等对消化系统、循环系统和泌尿系统的协同作用),考查学生的创新思维和实践能力 。
【体系构建】
【重难诠释】
知识点一、食物中的主要营养素食物与营养
(1)食物中的营养素主要有__水__、__无机盐__、__糖类__、__蛋白质__、__脂肪__、__维生素__和__膳食纤维__等七大类。
(2)营养素的作用
类别
营养素
作用
供能
物质
糖类
人体所需能量的主要来源,大米、小麦中含量较高
蛋白质
构成人体细胞的基本物质,细胞生长及组织修复的主要原料,瘦肉、蛋、奶中含量较高
__脂肪__
生物体内贮藏能量的主要物质,动物在冬眠前需要大量积累的物质,在肥肉、大豆、花生中含量较高
非供能
物质
__水__
构成细胞的主要成分
无机盐
人体维持正常生理活动所必需的营养物质,包括钙、铁、碘、钠和磷等元素
维生素
参与人体内许多重要的生理活动,水果、蔬菜中含量较高
膳食纤维
既不能被消化,也不能被吸收。能促进肠道的蠕动,有利于及时排便,可以减少大肠癌的发病率;有助于减少肠道对脂肪的吸收,能预防心血管疾病的发生。在植物性食物中含量较高
知识点二、人体消化系统的结构和对营养素的消化吸收过程
1.消化系统的结构及功能
(1)消化系统由消化道和消化腺组成。其中最主要的消化、吸收器官是__小肠__。
(2)消化道:口腔→咽→食管→__胃__→__小肠__→大肠→肛门。
(3)消化腺
2.食物的消化和吸收
(1)消化的类型
①物理消化:主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动。
②化学消化:主要是利用__消化酶__,使食物中的营养成分通过化学变化变成可被吸收的物质。
(2)食物中各种成分的消化
①必须经过消化才能被吸收的物质
②参与消化的消化液
消化液
产生部位
作用部位
作用
唾液
唾液腺
口腔
内含唾液淀粉酶,能分解淀粉
胃液
胃腺
胃
内含胃蛋白酶,能分解大分子蛋白质
胆汁
肝脏
小肠
内含胆汁(不含消化酶),能乳化脂肪
胰液
胰腺
小肠
内含多种消化酶,能分解多种营养素
肠液
肠腺
小肠
内含多种消化酶,能分解多种营养素
③无须消化可被直接吸收的物质:水、无机盐、维生素。
3.小肠是食物消化和吸收的主要场所,其适于消化和吸收的主要特点如下:
(1)小肠长约5~6米,是消化系统中最长的一段。
(2)小肠内表面有许多皱襞,其上有许多小肠绒毛,极大地增加了消化和吸收的面积。
(3)小肠绒毛襞只由一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收和运输。
(4)小肠内包含多种消化液(胰液、肠液、胆汁)。
知识点三、消化酶的作用;酶的主要特点;影响酶催化作用的因素
1.酶是由生物的体细胞合成的,大多数的酶是__蛋白质__。酶在参与化学反应前后,其化学性质不变,因此被称为生物__催化剂__。
2.酶的特点:多样性、__高效性__、__专一性__。
3.酶的催化作用容易受到外界因素的影响,如__温度__、__pH(酸碱度)__,而且不同的酶所需的最适外界条件往往有所不同。
实验突破 探究影响酶催化作用的因素
1.作出假设
(1)温度可能会影响酶的催化作用;
(2)酸碱性可能会影响酶的催化作用。
2.设计实验方案(控制变量法)
试管
1
2
3
淀粉溶液
2 mL
2 mL
2 mL
温度
37 ℃
70 ℃
0 ℃
稀释唾液
1 mL
1 mL
1 mL
碘液
1滴
1滴
1滴
结果现象
不变蓝
变蓝
变蓝
结论:在最适宜温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显__降低__。
试管
1
2
3
淀粉酶溶液
1 mL
1 mL
1 mL
蒸馏水
1 mL
/
/
NaOH溶液
/
1 mL
/
HCl溶液
/
/
1 mL
淀粉溶液
2 mL
2 mL
2 mL
结果现象
不变蓝
变蓝
变蓝
结论:酶是蛋白质,遇到强酸、强碱结构会被__破坏__,活性会丧失。
知识点四、人体呼吸系统的结构和气体交换的场所及过程
1.呼吸系统的结构
(1)呼吸系统由__呼吸道__和肺组成。其中__肺__是呼吸系统的主要器官。
(2)气体进入肺部的顺序:鼻→咽→喉→__气管__→__支气管____→肺。
2.肺与外界的气体交换
气体成分变化:与吸入气体相比,呼出气体中氧气含量__减少__,二氧化碳含量__增多__。但无论是呼出气体还是吸入气体,含量最高的都是氮气。
3.肺泡与血液的气体交换
(1)血液成分及性质变化:血液流经肺泡后,氧气含量__增多__,二氧化碳含量__减少__,血液由__静脉__血变为__动脉__血。
(2)肺泡内的氧气通过__扩散__作用,透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中,同时,血液中的二氧化碳通过__扩散__作用,透过毛细血管壁和肺泡壁进入__肺泡__内,完成肺泡处的气体交换。
4.血液与组织细胞的气体交换
(1)血液成分及性质变化:血液流经组织细胞处后,血液中氧气含量__减少__,二氧化碳含量__增多__。血液由__动脉__血变为__静脉__血。
(2)进入血液中的氧,与红细胞中的__血红蛋白__结合,以__氧合血红蛋白__的形式进行运输。
5.人体的呼吸作用
(1)呼吸作用的本质:指活细胞利用氧将体内的有机物氧化分解成二氧化碳和水,同时释放出生命活动所需的__能量__的过程。
(2)表达式:葡萄糖+氧气二氧化碳+水+能量
(3)意义:为人体内的生命活动提供能量。
知识点五、人体血液的主要成分及功能
1.人体血液循环系统的组成:血液、血管和心脏。
2. 血液的主要成分及功能
成分
功能
异常病
血浆
运载血细胞、运输__营养物质__和__代谢产物__等
血
细
胞
红细胞
运输__氧__和部分二氧化碳
数量偏少→贫血
白细胞
防御保护、抵抗病菌的侵入
数量偏多→炎症
血小板
加速凝血和促进止血
数量过少→不易止血
(1)红细胞是数量最__多__的血细胞,呈__两面凹的圆饼__状,成熟后__没有__细胞核。
(2)白细胞体积__大__,数量__少__,__有__细胞核,能抵抗病菌的侵入。
(3)血小板是最__小__的血细胞,__没有__细胞核,有加速血液凝固和防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用。
3.血液的种类
(1)含氧__多__,颜色__鲜红__的血叫动脉血;含氧__少__,颜色__暗红__的血叫静脉血。
(2)红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫__血红蛋白__,在氧浓度高的地方容易与氧__结合__,形成__氧合血红蛋白__,在氧浓度低的地方容易与氧__分离__。
知识点六、心脏、血管的结构和体循环与肺循环过程中血液成分的主要变化
1.心脏
(1)心脏主要由心肌构成,被隔成了左右不相通的两部分,左右两部分又被能够控制血液定向流动的、只能向一个方向开的__瓣膜__分别隔成上下两个腔。心房壁的厚度比心室壁__薄__。
(2)整个心脏可以分为四个腔,每个腔都分别与相应的血管相连:左心室与__主动脉__相连;右心室与__肺动脉__相连;左心房与__肺静脉__相连;右心房与__上下腔静脉__相连。
2.血管
种类
管壁特点
管腔特点
血流速度
主要功能
__动脉__
较厚,弹性大
较小
快
从心脏运送血液到全身各器官
__静脉__
较薄,弹性小
较大
慢
从全身各器官运送血液回到心脏
毛细血管
极薄,仅由一层__上皮细胞__构成
最小,只允许红细胞__单行__通过
最慢
与__组织细胞__进行物质交换
3.血液循环
(1)定义:血液在由__心脏__和全部__血管__组成的封闭管道中,按一定方向周而复始地流动。
(2)血液循环途径
①血液循环包括__体循环__和__肺循环__两个部分,两个部分同时进行,互相连通。
②体循环从__左心室__开始,__右心房__结束,其中的血液由__动脉__血变成__静脉__血。
③肺循环从__右心室__开始,__左心房__结束,其中的血液由__静脉__血变成__动脉__血。
知识点七、人体泌尿系统的结构及尿液的形成和排出过程
1.泌尿系统的结构
(1)泌尿系统由__肾脏__、__输尿管__、__膀胱__和__尿道__组成。
(2)泌尿系统的主要器官是__肾脏__,它的基本结构和功能单位是__肾单位__,由肾小体和__肾小管__组成,肾小体由__肾小球__和__肾小囊__组成。
2.尿液的形成
(1)尿液的形成过程:尿(由肾单位产生)→集合管→肾盂→输尿管→膀胱(暂时储存)→尿道→排出体外。
(2)原尿的形成:血液在流经__肾小球__时进行滤过作用,即除了血细胞和大分子蛋白质外,血浆中的其他物质过滤到肾小囊中,形成原尿。
(3)尿液的形成:原尿经过__肾小管__时进行重吸收作用,即全部的葡萄糖和氨基酸、大部分的水、部分无机盐被肾小管重新吸收送回血液,原尿中剩余的水、无机盐、尿素和尿酸等最终形成尿液。
(建议用时:40分钟)
1.细胞中的葡萄糖和脂肪是可以相互转化的,通过转化完成有机物的储存以及特殊情况下的供能,以维持正常的生命活动。下列有关葡萄糖和脂肪的说法,错误的是( )
A.葡萄糖和脂肪都能为人体提供能量
B.当人在傍晚慢跑时,脂肪会大量转化成葡萄糖
C.当人在饥饿状态时,肝脏会将肝糖原转化成葡萄糖
D.当糖类摄入过多时,多余的葡萄糖会合成糖原或转变为脂肪
2.如图是人体内部分物质的排泄途径概念图,下列相关叙述错误的是( )
A.经①排出体外的物质中含有尿素
B.②指肾脏,它是形成尿液的器官
C.④指膀胱,尿液储存到一定量产生尿意
D.⑤指输尿管,将尿液排出体外
3.如图为某同学用丝带扎紧上臂的示意简图。发现丝带下方(近手指端)的血管①膨胀,血管②变扁;丝带上方的血管③膨胀,血管④变扁。下列有关叙述中,正确的是( )
A.血管①、④是动脉
B.血管②、③是静脉
C.血管①中血液的含氧量比血管③低
D.血管①中血液的含氧量比血管③高
4.微穿刺法是利用显微操纵仪将微细玻璃管插入肾小囊腔中,注入石蜡油防止滤液进入肾小管,用微细玻璃管抽取囊腔中的液体进行微量化学分析。下列表述正确的是( )
A.①中流动脉血,②中流动脉血
B.一个肾单位由③⑤组成
C.微吸管吸取的囊内液经过微量分析一定没有大分子蛋白质
D.④的末端流出的液体与③中的相比,尿素的浓度降低
5.如图表示人体消化吸收过程,①~⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是( )
A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖
C.②与③中分别含有消化蛋白质和脂肪的酶
D.X表示大肠,是吸收a、b、c的主要场所
6.自2020年3月全球爆发新冠疫情以来,在抢救重症患者呼吸功能衰竭的治疗中使用了一种俗称“人工肺”(ECMO)的仪器。人工肺又名氧合器或气体交换器,是一种代替人体肺器官排出二氧化碳、摄取氧气,进行气体交换的人工器官。如图所示,若图1中ECMO设备的b端与图2中的上腔静脉相连,则下列说法正确的是( )
A.ECMO设备的a端流出的是静脉血,与肺静脉相连
B.ECMO设备的a端流出的是静脉血,与主动脉相连
C.ECMO设备的a端流出的是动脉血,与肺静脉相连
D.ECMO设备的a端流出的是动脉血,与主动脉相连
7.血液、尿液是反映人体健康状况的“晴雨表”。如表为医生对甲、乙、丙、丁四名男生体检时的血常规和尿检的结果统计(其中白细胞正常值为(4﹣10)×109个/升,血红蛋白正常值为120﹣160克/升,“﹣”表示“没有”,“+”表示“有”),下列判断错误的是( )
白细胞
血红蛋白
血型
尿液
血细胞
蛋白质
甲
4.8×109
140
A
﹣
﹣
乙
5.2×109
70
B
﹣
﹣
丙
30×109
150
AB
++
+++
丁
4.6×109
130
B
﹣
﹣
A.参照表中数据,四人中有炎症的应该是丙,患贫血症的是乙
B.若乙需要输血,甲、丙、丁积极主动,三人中最合适者是丁
C.丙的尿液中出现了血细胞,是由于肾小球发生病变的缘故
D.丙的尿液中出现蛋白质,是由于肾小管的重吸收作用发生了障碍
8.如图为自制的人体血液循环模型。其中A、B、C、D是四个塑料瓶,共同组成了心脏,D代表左心室;E和F是两支试管,代表某些器官内的毛细血管网。手动挤压该模型中的塑料瓶,产生的压力能使瓶中的液体在密闭管道中循环流动。下列关于此模型的说法不正确的是( )
A.管道G内流动着动脉血
B.试管F可代表肺部毛细血管网
C.A代表右心房,B代表左心房
D.单向阀门①、②模拟了心脏内的瓣膜
9.如图中甲曲线表示在最适温度下,某种酶加快反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶加快反应速率随pH或温度变化趋势。下列相关分析,正确的是( )
A.在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度,反应速率都将增大
B.图中E点代表该酶的最适pH,H点代表该酶的最适温度
C.研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应,均可得到上图曲线
D.短期保存该酶,适宜条件对应于图中的D点
10.酶是一种十分神奇的物质,生物体内的许多生物化学反应都是在酶的催化作用下进行的。小科同学设计实验对影响酶的催化因素进行了研究,实验记录如表所示。请根据表中信息回答:
步骤
实验过程
1号试管
2号试管
3号试管
1
注入1%的淀粉溶液
2毫升
2毫升
2毫升
2
在设定温度下保温5分钟
37℃
37℃
0℃
3
注入新鲜稀释的唾液,搅拌均匀后继续保温
2毫升
2毫升
2毫升
4
加入盐酸调节pH值
7
2
7
5
滴加碘液
1滴
1滴
1滴
6
观察并记录实验现象
未出现蓝色
未出现蓝色
出现蓝色
(1)本实验研究的是 和pH值对唾液淀粉酶催化活性的影响。
(2)实验中,2号试管并未出现蓝色,原因可能是 ,对此我们可以对实验步骤进行改进,具体调整方法是 。
(3)若要分析低温度抑制酶的活性是否能恢复,需要对3号试管进行的下一步操作是 。
11.科学兴趣小组对“影响酶催化作用的因素”进行了研究:
(一)探究温度对酶活性影响的实验。小徐进行了以下操作:
①向A、B、C三支试管中各注入稀淀粉溶液2毫升;
②向D、E、F三支试管中各注入新鲜的唾液淀粉酶溶液1毫升;
③待溶液冷却后,向A、B、C三支试管中各滴1滴碘液,摇匀;
④将A、B、C三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
⑤将D、E、F三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
⑥将D、E、F试管中的淀粉酶溶液依次倒入A、B、C三支试管,充分摇匀;
⑦观察实验现象。
请回答:
序号
实验操作
A
B
C
D
E
F
①
加入稀淀粉溶液(mL)
2
2
2
②
加入淀粉酶溶液(mL)
1
1
1
③
加入碘液(滴)
1
1
1
④
温度处理(5分钟)
37℃
100℃
0℃
⑤
温度处理(5 分钟)
37℃
100℃
0℃
⑥
加入淀粉酶溶液(mL)
1
1
1
⑦
观察实验现象
(1)以上操作最合理的实验顺序应是 。(操作可根据需要多选或少选)
A.①②⑤⑥③⑦
B.①④⑥④③⑦
C.①②④⑤⑥④③⑦
D.①②④⑤⑥④⑤③⑦
(2)以正确的实验顺序进行实验后,观察到试管内的溶液变蓝色的是 管。(填字母)
(3)15分钟后,在A试管中,淀粉酶的质量 (选填“增加”、“减少”或“不变”);在胃、肠中唾液淀粉酶质量减少,最终转变成 并被小肠吸收进入血液循环。
(二)探究pH对唾液淀粉酶催化作用的影响。实验结果能够用如图所示的曲线表示。假设换成胃蛋白酶,曲线在水平位置上将会如何移动? (填“向左”或“向右”)。
12.多酶片属于助消化类药物,含胃蛋白酶和胰酶(含胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶)。
酶的活性受pH影响吗?小科以胰淀粉酶为例,展开如下探究:
试管编号
1
2
3
4
5
6
所加试剂
1%淀粉液2mL
胰淀粉酶1mL+2%盐酸1mL
1%淀粉液2mL
胰淀粉酶1mL 1mL
1%淀粉液2mL
胰淀粉酶1mL+2%NaOH1mL
37℃水浴
5分钟
混合
试管2倒入1,混匀后记为A
试管4倒入3,混匀后记为B
试管6倒入5,混匀后记为C
37℃水浴
5分钟
检验
滴入2滴碘液,摇匀
(1)请补充试管4横线上所加的试剂:
(2)根据实验现象得出胰淀粉酶只能在中性环境发挥作用的结论,则实验现象是 。
(3)如图,在生产多酶片时先用肠衣包裹胰酶,然后包上胃蛋白酶,再包上糖衣。糖衣在胃液中被分解,使羁蛋白酶释放出来,推测蛋白酶在 环境中能发挥作用。要使胰酶在小肠中才被释放,肠衣应具有的性质是 。
13.为探究温度对唾液淀粉酶催化效果的影响,小明进行了如下实验:
①在甲、乙2支洁净的试管中分别加入2毫升1%的淀粉溶液和1毫升新鲜的唾液淀粉酶溶液。
②将甲、乙试管分别在10℃下水浴5分钟。
③将乙试管中的唾液淀粉酶倒入甲试管的淀粉溶液中,再放回10℃水中水浴5分钟。
④往甲试管中滴入1滴碘液,摇匀后记录现象。
⑤改变水浴温度分别为37℃和60℃,重复上述实验步骤。
(1)步骤②中将甲、乙试管分别在10℃下水浴5分钟再将其内物质混合的目的是 。
(2)实验中观察到只有37℃组试管中碘液不变蓝,其他两组均变蓝色,可得出的结论是 。
(3)若低温对唾液淀粉酶活性的抑制是可恢复的,则将第1次实验后的甲试管继续在37℃的水中水浴5分钟,将观察到的现象是 。
(4)小明继续探究酸性环境对唾液淀粉酶催化效果的影响。他在洁净的试管中依次加入2毫升1%的淀粉溶液、1毫升5%的盐酸和1毫升新鲜的唾液,……。请补充完整该实验的操作。 。
14.大菱鲜是我国重要的海水经济鱼类。小蛟尝试对大菱鲜消化道中的蛋白酶的活性进行研究,请分析回答下列问题:
(1)如图1为18℃时大菱鲜消化道各部位蛋白酶活性随pH变化的图像,由图可知,最适宜在酸性环境中起催化作用的酶是 。
(2)查资料:大菱鲜人工养殖温度常年在15℃~18℃之间。小蛟假设:大菱鲜蛋白酶的最适温度在15﹣18℃之间。他设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度。
①探究中以蛋白质为分解对象,因为酶具有 性。
②小蛟将实验结果绘制成如图2所示图像,你认为此图像能否支持他的假设?请作出判断并说明理由: 。
15.某兴趣小组为了探究温度对唾液淀粉酶的活性的影响,设计并进行了如下实验。
①取三支编号为1、2、3的洁净试管,分别加入2毫升1%的淀粉溶液。另取三支编号为4、5、6的洁净试管,分别加入1毫升新鲜的唾液淀粉酶溶液。
②将六支试管按如图分为甲、乙、丙三组,水浴5分钟。
③将各组试管中的唾液淀粉酶倒入同组的淀粉溶液中,再放回原温度的水中,水浴5分钟。
④往三组试管中分别滴入1滴碘液,然后摇匀,记录现象为:甲组溶液变蓝;乙组溶液不变蓝;丙组溶液先不变蓝,冷却后才变蓝。
(1)乙组实验中,先将2、5号试管都水浴5分钟再混合的目的是 。
(2)兴趣小组想探究为什么丙组溶液先不变蓝,冷却后才变蓝?有同学提出了以下猜想:淀粉遇碘液是否变蓝可能会受到温度的影响。于是他进行了以下实验:①另取A、B两支试管,分别加入2毫升1%的淀粉溶液;②将A、B两支试管分别放在37℃和70℃的水中,水浴5分钟;③往两支试管中各滴入一滴相同的碘液,观察两支试管现象;④重复实验。若步骤③出现 的现象,则可以证明他的猜想正确。
16.湖州盛产淡水鲜鱼,有“青、草、鲢、鳙”四大家鱼。研究性学习小组尝试对草鱼消化道中蛋白酶的活性进行研究。分析回答下列问题:
(1)如图1是18℃时在不同pH条件下草鱼消化道各部位蛋白酶活性,由图可知,在各自最适pH下,三种蛋白酶催化效率最低的是 。
(2)资料表明草鱼人工养殖温度常年在15~18℃之间,学习小组假设:草鱼蛋白酶的最适温度在15~18℃之间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度。
①胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在 。
②实验结果如图2,据此能否确认该假设成立,并说明理由: 。
(3)研究还发现,草鱼消化道淀粉酶的含量少,活性低,所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低 的比例,以减少对河流的污染。
17.(1)甲同学用显微镜观察自制的血涂片,图中的①、②、③是视野中观察到的三种血细胞。其中能保护身体抵抗细菌等侵袭的是 (填序号)。
项目
结果
正常范围参考值
单位
项目填
结果
正常范围参考值
单位
红细胞
3.8
4.0~5.5
×1012/L
血小板
220.0
100~300
×109/L
血红蛋白
90
110~150
g/L
血型
A型
白细胞
6
3.5~10
×109/L
(2)①由该报告单可以判断该同学可能患有 。
②若该同学的红细胞能与小科的血清发生凝集反应,则小科的血型可能是 。
③若小科大出血时,需要紧急输血。虽然血型是遗传决定的,但有时又可以通过某些途径改变它。美国医学科研小组采用遗传工程的方法,用一种特殊的“内切酶”,切割了红细胞表面的凝集原,从而实现了血型的转化。你认为以下血型转化可以实现的是 。
a、O型血转化为B型血
b、AB型血转化为A型血
c、A型血转化为B型血
d、A型血转化为O型血
18.多酶片能治疗消化不良,主要是由胰酶、胃蛋白酶复合而成。医生建议整片吞服,切勿喝碎服用。
(1)多酶片能帮助消化,人体内消化最主要场所在 。
(2)为使胰酶与胃蛋白酶均能发挥最佳药效,请结合下列资料设计多酶片的包裹方案。
资料1:包衣是指在药物表面包裹上一定厚度的物质,可控制药物在不同位置释放。包衣①可在酸性环境中溶解;包衣②不可在酸性环境中溶解。
资料2:人体消化道中胃液pH为0.9~1.5,小肠液的pH约为7.6。
资料3:胃蛋白酶和胰酶(包含胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶)活性随pH变化情况如甲图所示。
要求:在答卷纸相应位置的图中标注包衣①、包衣②、胰酶和胃蛋白酶的位置,并简要说明理由。 。
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重难点16 人体消化、循环、泌尿系统
考点
三年考情分析
2025考向预测
1、消化系统:消化系统的组成与功能;食物的消化和吸收过程
2、循环系统:循环系统;心脏和血管的结构与功能
3、泌尿系统:泌尿系统的组成与功能;尿液的形成过程
在近三年浙江中考科学试卷中,人体消化、循环、泌尿系统考查题型丰富 。选择题常考查基本概念、结构与功能的对应关系等,如判断关于消化系统各器官功能描述的正误,或根据心脏结构示意图选择正确的血液流动方向 。填空题多涉及生理过程的填写、结构名称的书写等 。如填写食物在消化道中消化的顺序,或者根据泌尿系统示意图填写器官名称 。实验探究题则要求学生设计实验探究消化酶的作用、血液循环的路径,或者分析给定实验中泌尿系统相关指标的变化等 。比如,给出探究唾液淀粉酶对淀粉消化作用的实验装置,让学生分析实验设计思路、预测实验现象并得出结论 。
预计 2025 年浙江中考科学仍会考查人体消化、循环、泌尿系统 。选择题可能会深化对生理过程在复杂情境中应用的考查,如分析在不同饮食结构下消化系统的变化,或者判断在疾病状态下循环系统和泌尿系统的功能改变 。填空题或许会结合更复杂的实际场景,给出多组实验数据或现象描述,考查学生对生理过程描述的准确性、结构名称书写的规范性以及对实验结果的分析推导能力 。实验探究题可能会对实验进行拓展创新,如利用数字化传感器(如血糖传感器、血压传感器)精确测量消化、循环和泌尿系统中的相关指标变化,或者设计实验探究多种因素对人体生理功能的综合影响(如饮食、运动、环境因素等对消化系统、循环系统和泌尿系统的协同作用),考查学生的创新思维和实践能力 。
【体系构建】
【重难诠释】
知识点一、食物中的主要营养素食物与营养
(1)食物中的营养素主要有__水__、__无机盐__、__糖类__、__蛋白质__、__脂肪__、__维生素__和__膳食纤维__等七大类。
(2)营养素的作用
类别
营养素
作用
供能
物质
糖类
人体所需能量的主要来源,大米、小麦中含量较高
蛋白质
构成人体细胞的基本物质,细胞生长及组织修复的主要原料,瘦肉、蛋、奶中含量较高
__脂肪__
生物体内贮藏能量的主要物质,动物在冬眠前需要大量积累的物质,在肥肉、大豆、花生中含量较高
非供能
物质
__水__
构成细胞的主要成分
无机盐
人体维持正常生理活动所必需的营养物质,包括钙、铁、碘、钠和磷等元素
维生素
参与人体内许多重要的生理活动,水果、蔬菜中含量较高
膳食纤维
既不能被消化,也不能被吸收。能促进肠道的蠕动,有利于及时排便,可以减少大肠癌的发病率;有助于减少肠道对脂肪的吸收,能预防心血管疾病的发生。在植物性食物中含量较高
知识点二、人体消化系统的结构和对营养素的消化吸收过程
1.消化系统的结构及功能
(1)消化系统由消化道和消化腺组成。其中最主要的消化、吸收器官是__小肠__。
(2)消化道:口腔→咽→食管→__胃__→__小肠__→大肠→肛门。
(3)消化腺
2.食物的消化和吸收
(1)消化的类型
①物理消化:主要通过牙齿的咀嚼和胃肠的蠕动。
②化学消化:主要是利用__消化酶__,使食物中的营养成分通过化学变化变成可被吸收的物质。
(2)食物中各种成分的消化
①必须经过消化才能被吸收的物质
②参与消化的消化液
消化液
产生部位
作用部位
作用
唾液
唾液腺
口腔
内含唾液淀粉酶,能分解淀粉
胃液
胃腺
胃
内含胃蛋白酶,能分解大分子蛋白质
胆汁
肝脏
小肠
内含胆汁(不含消化酶),能乳化脂肪
胰液
胰腺
小肠
内含多种消化酶,能分解多种营养素
肠液
肠腺
小肠
内含多种消化酶,能分解多种营养素
③无须消化可被直接吸收的物质:水、无机盐、维生素。
3.小肠是食物消化和吸收的主要场所,其适于消化和吸收的主要特点如下:
(1)小肠长约5~6米,是消化系统中最长的一段。
(2)小肠内表面有许多皱襞,其上有许多小肠绒毛,极大地增加了消化和吸收的面积。
(3)小肠绒毛襞只由一层上皮细胞构成,有利于营养物质的吸收和运输。
(4)小肠内包含多种消化液(胰液、肠液、胆汁)。
知识点三、消化酶的作用;酶的主要特点;影响酶催化作用的因素
1.酶是由生物的体细胞合成的,大多数的酶是__蛋白质__。酶在参与化学反应前后,其化学性质不变,因此被称为生物__催化剂__。
2.酶的特点:多样性、__高效性__、__专一性__。
3.酶的催化作用容易受到外界因素的影响,如__温度__、__pH(酸碱度)__,而且不同的酶所需的最适外界条件往往有所不同。
实验突破 探究影响酶催化作用的因素
1.作出假设
(1)温度可能会影响酶的催化作用;
(2)酸碱性可能会影响酶的催化作用。
2.设计实验方案(控制变量法)
试管
1
2
3
淀粉溶液
2 mL
2 mL
2 mL
温度
37 ℃
70 ℃
0 ℃
稀释唾液
1 mL
1 mL
1 mL
碘液
1滴
1滴
1滴
结果现象
不变蓝
变蓝
变蓝
结论:在最适宜温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显__降低__。
试管
1
2
3
淀粉酶溶液
1 mL
1 mL
1 mL
蒸馏水
1 mL
/
/
NaOH溶液
/
1 mL
/
HCl溶液
/
/
1 mL
淀粉溶液
2 mL
2 mL
2 mL
结果现象
不变蓝
变蓝
变蓝
结论:酶是蛋白质,遇到强酸、强碱结构会被__破坏__,活性会丧失。
知识点四、人体呼吸系统的结构和气体交换的场所及过程
1.呼吸系统的结构
(1)呼吸系统由__呼吸道__和肺组成。其中__肺__是呼吸系统的主要器官。
(2)气体进入肺部的顺序:鼻→咽→喉→__气管__→__支气管____→肺。
2.肺与外界的气体交换
气体成分变化:与吸入气体相比,呼出气体中氧气含量__减少__,二氧化碳含量__增多__。但无论是呼出气体还是吸入气体,含量最高的都是氮气。
3.肺泡与血液的气体交换
(1)血液成分及性质变化:血液流经肺泡后,氧气含量__增多__,二氧化碳含量__减少__,血液由__静脉__血变为__动脉__血。
(2)肺泡内的氧气通过__扩散__作用,透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液中,同时,血液中的二氧化碳通过__扩散__作用,透过毛细血管壁和肺泡壁进入__肺泡__内,完成肺泡处的气体交换。
4.血液与组织细胞的气体交换
(1)血液成分及性质变化:血液流经组织细胞处后,血液中氧气含量__减少__,二氧化碳含量__增多__。血液由__动脉__血变为__静脉__血。
(2)进入血液中的氧,与红细胞中的__血红蛋白__结合,以__氧合血红蛋白__的形式进行运输。
5.人体的呼吸作用
(1)呼吸作用的本质:指活细胞利用氧将体内的有机物氧化分解成二氧化碳和水,同时释放出生命活动所需的__能量__的过程。
(2)表达式:葡萄糖+氧气二氧化碳+水+能量
(3)意义:为人体内的生命活动提供能量。
知识点五、人体血液的主要成分及功能
1.人体血液循环系统的组成:血液、血管和心脏。
2. 血液的主要成分及功能
成分
功能
异常病
血浆
运载血细胞、运输__营养物质__和__代谢产物__等
血
细
胞
红细胞
运输__氧__和部分二氧化碳
数量偏少→贫血
白细胞
防御保护、抵抗病菌的侵入
数量偏多→炎症
血小板
加速凝血和促进止血
数量过少→不易止血
(1)红细胞是数量最__多__的血细胞,呈__两面凹的圆饼__状,成熟后__没有__细胞核。
(2)白细胞体积__大__,数量__少__,__有__细胞核,能抵抗病菌的侵入。
(3)血小板是最__小__的血细胞,__没有__细胞核,有加速血液凝固和防止伤口大量出血及阻止细菌入侵的作用。
3.血液的种类
(1)含氧__多__,颜色__鲜红__的血叫动脉血;含氧__少__,颜色__暗红__的血叫静脉血。
(2)红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫__血红蛋白__,在氧浓度高的地方容易与氧__结合__,形成__氧合血红蛋白__,在氧浓度低的地方容易与氧__分离__。
知识点六、心脏、血管的结构和体循环与肺循环过程中血液成分的主要变化
1.心脏
(1)心脏主要由心肌构成,被隔成了左右不相通的两部分,左右两部分又被能够控制血液定向流动的、只能向一个方向开的__瓣膜__分别隔成上下两个腔。心房壁的厚度比心室壁__薄__。
(2)整个心脏可以分为四个腔,每个腔都分别与相应的血管相连:左心室与__主动脉__相连;右心室与__肺动脉__相连;左心房与__肺静脉__相连;右心房与__上下腔静脉__相连。
2.血管
种类
管壁特点
管腔特点
血流速度
主要功能
__动脉__
较厚,弹性大
较小
快
从心脏运送血液到全身各器官
__静脉__
较薄,弹性小
较大
慢
从全身各器官运送血液回到心脏
毛细血管
极薄,仅由一层__上皮细胞__构成
最小,只允许红细胞__单行__通过
最慢
与__组织细胞__进行物质交换
3.血液循环
(1)定义:血液在由__心脏__和全部__血管__组成的封闭管道中,按一定方向周而复始地流动。
(2)血液循环途径
①血液循环包括__体循环__和__肺循环__两个部分,两个部分同时进行,互相连通。
②体循环从__左心室__开始,__右心房__结束,其中的血液由__动脉__血变成__静脉__血。
③肺循环从__右心室__开始,__左心房__结束,其中的血液由__静脉__血变成__动脉__血。
知识点七、人体泌尿系统的结构及尿液的形成和排出过程
1.泌尿系统的结构
(1)泌尿系统由__肾脏__、__输尿管__、__膀胱__和__尿道__组成。
(2)泌尿系统的主要器官是__肾脏__,它的基本结构和功能单位是__肾单位__,由肾小体和__肾小管__组成,肾小体由__肾小球__和__肾小囊__组成。
2.尿液的形成
(1)尿液的形成过程:尿(由肾单位产生)→集合管→肾盂→输尿管→膀胱(暂时储存)→尿道→排出体外。
(2)原尿的形成:血液在流经__肾小球__时进行滤过作用,即除了血细胞和大分子蛋白质外,血浆中的其他物质过滤到肾小囊中,形成原尿。
(3)尿液的形成:原尿经过__肾小管__时进行重吸收作用,即全部的葡萄糖和氨基酸、大部分的水、部分无机盐被肾小管重新吸收送回血液,原尿中剩余的水、无机盐、尿素和尿酸等最终形成尿液。
(建议用时:40分钟)
1.细胞中的葡萄糖和脂肪是可以相互转化的,通过转化完成有机物的储存以及特殊情况下的供能,以维持正常的生命活动。下列有关葡萄糖和脂肪的说法,错误的是( )
A.葡萄糖和脂肪都能为人体提供能量
B.当人在傍晚慢跑时,脂肪会大量转化成葡萄糖
C.当人在饥饿状态时,肝脏会将肝糖原转化成葡萄糖
D.当糖类摄入过多时,多余的葡萄糖会合成糖原或转变为脂肪
【解答】解:A、葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质,脂肪是细胞内良好的储能物质,在一定条件下,二者都能为人体提供能量,A正确。
B、人在傍晚慢跑时,主要是葡萄糖氧化分解供能,当葡萄糖供能不足时,脂肪会分解转化为葡萄糖等为机体供能,但一般不会大量转化,因为脂肪转化为葡萄糖的过程相对复杂且不是短时间内大量进行的,B错误。
C、当人处于饥饿状态时,血糖浓度下降,肝脏中的肝糖原会分解转化为葡萄糖进入血液,以维持血糖浓度的相对稳定,C正确。
D、当糖类摄入过多时,多余的葡萄糖会在肝脏和肌肉等组织中合成糖原储存起来,若还有剩余,也会转变为脂肪等非糖物质储存,D正确。
故选:B。
2.如图是人体内部分物质的排泄途径概念图,下列相关叙述错误的是( )
A.经①排出体外的物质中含有尿素
B.②指肾脏,它是形成尿液的器官
C.④指膀胱,尿液储存到一定量产生尿意
D.⑤指输尿管,将尿液排出体外
【解答】解:A、①指皮肤中的汗腺,汗液中含有尿素。A正确;
B、②指肾脏,它是形成尿液的器官。B正确;
C、④指膀胱,储存了一定的尿液后,膀胱就会绷紧,产生尿意。C正确;
D、⑤指尿道,将尿液排出体外。D错误。
故选:D。
3.如图为某同学用丝带扎紧上臂的示意简图。发现丝带下方(近手指端)的血管①膨胀,血管②变扁;丝带上方的血管③膨胀,血管④变扁。下列有关叙述中,正确的是( )
A.血管①、④是动脉
B.血管②、③是静脉
C.血管①中血液的含氧量比血管③低
D.血管①中血液的含氧量比血管③高
【解答】解:动脉是将血液从心脏送到全身各部分去的血管。血流方向是心脏→动脉。静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管。血流方向是心脏←静脉。用丝带扎紧上臂,发现丝带下方(近手指端)的血管①膨胀,血管②变扁;丝带上方的血管③膨胀,血管④变扁。因此①④是静脉、②③是动脉。①④静脉里流的是静脉血,静脉血含氧量较低;②③动脉里流的是动脉血,动脉血含氧量较高。所以血管①中血液的含氧量比血管③低;血管④中血液的含氧量比血管②低。因此,C符合题意,ABD不符合题意。
故选:C。
4.微穿刺法是利用显微操纵仪将微细玻璃管插入肾小囊腔中,注入石蜡油防止滤液进入肾小管,用微细玻璃管抽取囊腔中的液体进行微量化学分析。下列表述正确的是( )
A.①中流动脉血,②中流动脉血
B.一个肾单位由③⑤组成
C.微吸管吸取的囊内液经过微量分析一定没有大分子蛋白质
D.④的末端流出的液体与③中的相比,尿素的浓度降低
【解答】解:A、和肾小球相连的两条血管是入球小动脉和出球小动脉,在肾小球处没有发生气体交换,因此,①出球小动脉、②入球小动脉内均流鲜红色的动脉血,A错误。
B、肾单位是肾脏结构和功能的基本单位,包括:③肾小囊、④肾小管、⑤肾小球,B错误。
C、当血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外,其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会过滤到肾小囊腔形成原尿,所以正常情况下,微吸管提取的囊内液中不含血细胞和大分子蛋白质,当肾小球发生病变时,微吸管吸取的囊内液经过微量分析可能有大分子蛋白质,C错误。
D、④的末端流出的液体是尿液,⑤肾小球中的血液相比较,当血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质外,其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会过滤到肾小囊腔形成原尿。当原尿流经肾小管时,其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液,而剩下的如尿素、一部分无机盐和水等由肾小管流出形成尿液。由于肾小管重吸收原尿中的大部分水,所以尿液中的尿素浓度明显增高,D错误。
故选:A。
5.如图表示人体消化吸收过程,①~⑤分别表示不同的消化液。纵向箭头表示消化液对相应物质的消化作用,a、b、c分别表示淀粉、蛋白质和脂肪的最终消化产物。下列有关分析正确的是( )
A.④和⑤发挥作用的场所都是小肠
B.①为唾液,能将淀粉分解为葡萄糖
C.②与③中分别含有消化蛋白质和脂肪的酶
D.X表示大肠,是吸收a、b、c的主要场所
【解答】解:A、④胰液和⑤肠液都通过导管进入十二指肠后,对三大营养物质进行消化,因此它们发挥作用的场所是小肠,A符合题意。
B、①是唾液,唾液中的唾液淀粉酶只能将淀粉分解为麦芽糖,B不符合题意。
C、②胃液中只含有胃蛋白酶,对蛋白质有初步的消化作用,③是胆汁,不含消化酶,但对脂肪有乳化作用,能促进脂肪的消化;C不符合题意。
D、X表示小肠,小肠是吸收营养物质的主要场所,D不符合题意。
故选:A。
6.自2020年3月全球爆发新冠疫情以来,在抢救重症患者呼吸功能衰竭的治疗中使用了一种俗称“人工肺”(ECMO)的仪器。人工肺又名氧合器或气体交换器,是一种代替人体肺器官排出二氧化碳、摄取氧气,进行气体交换的人工器官。如图所示,若图1中ECMO设备的b端与图2中的上腔静脉相连,则下列说法正确的是( )
A.ECMO设备的a端流出的是静脉血,与肺静脉相连
B.ECMO设备的a端流出的是静脉血,与主动脉相连
C.ECMO设备的a端流出的是动脉血,与肺静脉相连
D.ECMO设备的a端流出的是动脉血,与主动脉相连
【解答】解:图中动力泵相当于心脏,若图1中ECMO设备的b端与图2中的上腔静脉相连,血液由上腔静脉进入右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉……。血液流经肺部时,血液中二氧化碳进入肺泡,肺泡中的氧气进入血液,此时,血液由静脉血变成动脉,动脉血经肺静脉进入心脏,因此,ECMO设备的a端流出的是动脉血,与肺静脉相连,ABD错误,C正确;
故选:C。
7.血液、尿液是反映人体健康状况的“晴雨表”。如表为医生对甲、乙、丙、丁四名男生体检时的血常规和尿检的结果统计(其中白细胞正常值为(4﹣10)×109个/升,血红蛋白正常值为120﹣160克/升,“﹣”表示“没有”,“+”表示“有”),下列判断错误的是( )
白细胞
血红蛋白
血型
尿液
血细胞
蛋白质
甲
4.8×109
140
A
﹣
﹣
乙
5.2×109
70
B
﹣
﹣
丙
30×109
150
AB
++
+++
丁
4.6×109
130
B
﹣
﹣
A.参照表中数据,四人中有炎症的应该是丙,患贫血症的是乙
B.若乙需要输血,甲、丙、丁积极主动,三人中最合适者是丁
C.丙的尿液中出现了血细胞,是由于肾小球发生病变的缘故
D.丙的尿液中出现蛋白质,是由于肾小管的重吸收作用发生了障碍
【解答】解:(1)白细胞的主要功能为吞噬病菌、防御和保护等。当病菌侵入人体后,白细胞能穿过毛细血管壁进入组织,聚集在发炎部位并将病菌吞噬,炎症消失后,白细胞数量恢复正常。表格中丙的白细胞数值30×109/升超过了正常值[(4﹣10)×109/升],因此四人中有炎症的应该是丙;贫血是红细胞少或血红蛋白的含量少,表格中乙的血红蛋白数值是70克/升小于血红蛋白正常值为[120﹣160克/升],因此患贫血症的是乙,A正确;
B、输血原则是输同型血,表中乙与丁的血型都是B型,因此“若乙需要输血,甲、丙、丁积极主动”,三人较合适者应为丁。B正确;
C、若肾小球病变,肾小球的通透性增大。原本不能过滤的血细胞和大分子蛋白质进入了原尿。而肾小管又不重吸收血细胞和大分子蛋白质,因此尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质。因此丙的尿液中出现了血细胞,是由于肾小球发生病变的缘故,C正确;
D、若肾小球病变,肾小球的通透性增大。原本不能过滤的血细胞和大分子蛋白质进入了原尿。而肾小管又不重吸收血细胞和大分子蛋白质,因此尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质。因此丙的尿液中出现蛋白质,是由于肾小球发生病变的缘故,D错误。
故选:D。
8.如图为自制的人体血液循环模型。其中A、B、C、D是四个塑料瓶,共同组成了心脏,D代表左心室;E和F是两支试管,代表某些器官内的毛细血管网。手动挤压该模型中的塑料瓶,产生的压力能使瓶中的液体在密闭管道中循环流动。下列关于此模型的说法不正确的是( )
A.管道G内流动着动脉血
B.试管F可代表肺部毛细血管网
C.A代表右心房,B代表左心房
D.单向阀门①、②模拟了心脏内的瓣膜
【解答】A、密闭管道中流动的液体相当于血液,则图中管道G是主动脉,内流动的是动脉血,A正确。
B、图中E是肺泡内毛细血管,F是身体各部分的毛细血管网,B错误。
C、A代表右心房,B代表左心房,C正确。
D、图中单向阀门①、②模拟了心脏内的房室瓣,保证血液只能从心房流向心室,D正确。
故选:B。
9.如图中甲曲线表示在最适温度下,某种酶加快反应速率与反应物浓度之间的关系。其余两条曲线分别表示该酶加快反应速率随pH或温度变化趋势。下列相关分析,正确的是( )
A.在A点适当提高温度或在B点适当增加酶的浓度,反应速率都将增大
B.图中E点代表该酶的最适pH,H点代表该酶的最适温度
C.研究淀粉酶或过氧化氢酶参与的酶促反应,均可得到上图曲线
D.短期保存该酶,适宜条件对应于图中的D点
【解答】解:A.A点所在曲线是最适温度下,无论提高还是降低温度都只会使酶反应速率下降;B点是最适温度下酶的反应速率达到饱和的点,增加酶浓度不能使反应速率增大。A错误;
B.图中丙线最后反应速率为零,由此可判断其代表的是pH值的变化,所以乙线代表温度变化,图中H点代表该酶的最适pH,E点代表该酶的最适温度。B错误;
C.过氧化氢酶参与的酶促反应,温度升高也可使得过氧化氢分解。C错误;
D.短期保存酶,应该选择酶活性较低的点,D点合适。D正确。
故选:D。
10.酶是一种十分神奇的物质,生物体内的许多生物化学反应都是在酶的催化作用下进行的。小科同学设计实验对影响酶的催化因素进行了研究,实验记录如表所示。请根据表中信息回答:
步骤
实验过程
1号试管
2号试管
3号试管
1
注入1%的淀粉溶液
2毫升
2毫升
2毫升
2
在设定温度下保温5分钟
37℃
37℃
0℃
3
注入新鲜稀释的唾液,搅拌均匀后继续保温
2毫升
2毫升
2毫升
4
加入盐酸调节pH值
7
2
7
5
滴加碘液
1滴
1滴
1滴
6
观察并记录实验现象
未出现蓝色
未出现蓝色
出现蓝色
(1)本实验研究的是 和pH值对唾液淀粉酶催化活性的影响。
(2)实验中,2号试管并未出现蓝色,原因可能是 ,对此我们可以对实验步骤进行改进,具体调整方法是 。
(3)若要分析低温度抑制酶的活性是否能恢复,需要对3号试管进行的下一步操作是 。
【解答】解:(1)对照实验要求变量唯一,在本实验中可以形成两组对照实验,1号试管和3号试管,变量是温度;1号试管和2号试管,变量是pH值。本实验研究的是温度和pH值对唾液淀粉酶催化活性的影响。
(2)已知酸对淀粉酶的活性有抑制作用,但是实验中2号试管溶液未出现蓝色,原因可能是酶具有高效性,在加入盐酸调节PH值之前淀粉已经全部分解,所以最终无蓝色反应。为了研究pH值对酶活性的影响,对此我们可以调整实验步骤进行改进,具体调整方法是:需要将步骤4调节pH值提前,即步骤3与步骤4对调。
(3)温度过低,酶的活性丧失,酶的催化活性受温度的影响。若要验证低温度抑制酶的活性能否恢复,需要升高温度到37℃,观察蓝色是否消失。
故答案为:
(1)温度。
(2)由于酶具有高效性,在加入盐酸调节PH值之前淀粉已经全部分解;将步骤3与步骤4对调。
(3)升高温度至37℃,观察蓝色是否褪去。
11.科学兴趣小组对“影响酶催化作用的因素”进行了研究:
(一)探究温度对酶活性影响的实验。小徐进行了以下操作:
①向A、B、C三支试管中各注入稀淀粉溶液2毫升;
②向D、E、F三支试管中各注入新鲜的唾液淀粉酶溶液1毫升;
③待溶液冷却后,向A、B、C三支试管中各滴1滴碘液,摇匀;
④将A、B、C三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
⑤将D、E、F三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
⑥将D、E、F试管中的淀粉酶溶液依次倒入A、B、C三支试管,充分摇匀;
⑦观察实验现象。
请回答:
序号
实验操作
A
B
C
D
E
F
①
加入稀淀粉溶液(mL)
2
2
2
②
加入淀粉酶溶液(mL)
1
1
1
③
加入碘液(滴)
1
1
1
④
温度处理(5分钟)
37℃
100℃
0℃
⑤
温度处理(5 分钟)
37℃
100℃
0℃
⑥
加入淀粉酶溶液(mL)
1
1
1
⑦
观察实验现象
(1)以上操作最合理的实验顺序应是 。(操作可根据需要多选或少选)
A.①②⑤⑥③⑦
B.①④⑥④③⑦
C.①②④⑤⑥④③⑦
D.①②④⑤⑥④⑤③⑦
(2)以正确的实验顺序进行实验后,观察到试管内的溶液变蓝色的是 管。(填字母)
(3)15分钟后,在A试管中,淀粉酶的质量 (选填“增加”、“减少”或“不变”);在胃、肠中唾液淀粉酶质量减少,最终转变成 并被小肠吸收进入血液循环。
(二)探究pH对唾液淀粉酶催化作用的影响。实验结果能够用如图所示的曲线表示。假设换成胃蛋白酶,曲线在水平位置上将会如何移动? (填“向左”或“向右”)。
【解答】解:(1)科学兴趣小组对“影响酶催化作用的因素”进行了研究:
①向A、B、C三支试管中各注入稀淀粉溶液2毫升;
②向D、E、F三支试管中各注入新鲜的唾液淀粉酶溶液1毫升;
④将A、B、C三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
⑤将D、E、F三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
⑥将D、E、F试管中的淀粉酶溶液依次倒入A、B、C三支试管,充分摇匀;
④将A、B、C三支试管分别放在不同的温度中水浴5分钟(如表);
③待溶液冷却后,向A、B、C三支试管中各滴1滴碘液,摇匀;
⑦观察实验现象。选C。
(2)淀粉酶发挥作用就不变蓝,不发挥作用就变蓝。若观察到第一组变蓝,第二组不变蓝,第三组变蓝的现象,则说明温度过高或过低都会影响唾液淀粉酶的催化作用,其催化作用有最适宜温度。
(3)15分钟后,在A试管中,反应前后淀粉酶的质量不变;在胃、肠中唾液淀粉酶质量减少,最终转变成葡萄糖并被小肠吸收进入血液循环。
(二)pH值对消化酶的催化作用有影响,由图可以知道pH值为7时,唾液淀粉酶的催化能力最强,由于胃的环境就是强酸性,胃蛋白酶需在强酸性环境下起作用,所以若换成胃蛋白酶,曲线在水平位置上将会向左移动。
12.多酶片属于助消化类药物,含胃蛋白酶和胰酶(含胰淀粉酶、胰蛋白酶、胰脂肪酶)。
酶的活性受pH影响吗?小科以胰淀粉酶为例,展开如下探究:
试管编号
1
2
3
4
5
6
所加试剂
1%淀粉液2mL
胰淀粉酶1mL+2%盐酸1mL
1%淀粉液2mL
胰淀粉酶1mL 1mL
1%淀粉液2mL
胰淀粉酶1mL+2%NaOH1mL
37℃水浴
5分钟
混合
试管2倒入1,混匀后记为A
试管4倒入3,混匀后记为B
试管6倒入5,混匀后记为C
37℃水浴
5分钟
检验
滴入2滴碘液,摇匀
(1)请补充试管4横线上所加的试剂:
(2)根据实验现象得出胰淀粉酶只能在中性环境发挥作用的结论,则实验现象是 。
(3)如图,在生产多酶片时先用肠衣包裹胰酶,然后包上胃蛋白酶,再包上糖衣。糖衣在胃液中被分解,使羁蛋白酶释放出来,推测蛋白酶在 环境中能发挥作用。要使胰酶在小肠中才被释放,肠衣应具有的性质是 。
【解答】解:(1)在实验中,为了探究胰淀粉酶在不同pH条件下的活性,我们需要设置对照组和实验组。表格中,实验组(试管2、试管6)中则分别加入不同pH的酸碱溶液,以观察胰淀粉酶在不同pH条件下的活性变化。因此对照组的试管4中应加入的试剂是“胰淀粉酶1mL+蒸馏水(或清水)1mL”,以模拟中性且不含其他干扰因素的实验环境。
(2)如果根据实验现象得出胰淀粉酶只能在中性环境发挥作用的结论,那么实验现象应该是:在试管2(酸性环境)和试管6(碱性环境)中,由于pH偏离了胰淀粉酶的最适作用范围,胰淀粉酶无法有效催化淀粉的水解反应,因此滴入碘液后会变蓝(说明淀粉未被消化);而在试管4(中性环境且加入了胰淀粉酶和蒸馏水的实验组)中,由于pH处于胰淀粉酶的最适作用范围内,胰淀粉酶能够有效催化淀粉的水解反应,因此滴入碘液后不会变蓝(说明淀粉已被消化)。
(3)在生产多酶片时,先用肠衣包裹胰酶是为了保护胰酶免受胃液(酸性环境)的破坏,确保胰酶能在小肠(碱性环境)中才被释放并发挥作用。因此,我们可以推测蛋白酶在酸性环境中能发挥作用。要使胰酶在小肠中才被释放,肠衣应具有的性质是在胃液的酸性环境中不溶解(以保护胰酶),而在小肠的碱性环境中溶解(以释放胰酶)。这样,胰酶就能在小肠的碱性环境中发挥作用,促进淀粉、蛋白质和脂肪的分解。
13.为探究温度对唾液淀粉酶催化效果的影响,小明进行了如下实验:
①在甲、乙2支洁净的试管中分别加入2毫升1%的淀粉溶液和1毫升新鲜的唾液淀粉酶溶液。
②将甲、乙试管分别在10℃下水浴5分钟。
③将乙试管中的唾液淀粉酶倒入甲试管的淀粉溶液中,再放回10℃水中水浴5分钟。
④往甲试管中滴入1滴碘液,摇匀后记录现象。
⑤改变水浴温度分别为37℃和60℃,重复上述实验步骤。
(1)步骤②中将甲、乙试管分别在10℃下水浴5分钟再将其内物质混合的目的是 。
(2)实验中观察到只有37℃组试管中碘液不变蓝,其他两组均变蓝色,可得出的结论是 。
(3)若低温对唾液淀粉酶活性的抑制是可恢复的,则将第1次实验后的甲试管继续在37℃的水中水浴5分钟,将观察到的现象是 。
(4)小明继续探究酸性环境对唾液淀粉酶催化效果的影响。他在洁净的试管中依次加入2毫升1%的淀粉溶液、1毫升5%的盐酸和1毫升新鲜的唾液,……。请补充完整该实验的操作。 。
【解答】解:(1)步骤②中将甲、乙试管分别在10℃下水浴5分钟的目的是为了使唾液淀粉酶和淀粉溶液达到设定的实验温度,即10℃,从而排除温度差异对后续实验结果的影响。这样可以确保在混合后,反应是在10℃恒定的温度条件下进行的。
(2)实验中观察到在37℃条件下,碘液不变蓝,说明淀粉被唾液淀粉酶完全分解;而在10℃和60℃条件下,碘液变蓝,说明淀粉没有被完全分解。因此,可以得出结论:唾液淀粉酶的活性受温度影响。
(3)若低温对唾液淀粉酶活性的抑制是可恢复的,那么在第1次实验后,将甲试管(在10℃下反应)继续在37℃的水中水浴5分钟,唾液淀粉酶的活性将逐渐恢复。此时,甲试管中的淀粉将被分解,因此观察到的现象是蓝色逐渐消失。
(4)为了探究酸性环境对唾液淀粉酶催化效果的影响,小明需要在洁净的试管中依次加入2毫升1%的淀粉溶液、1毫升5%的盐酸和1毫升新鲜的唾液。接下来,他应该将试管放入37℃的水中水浴5分钟(因为37℃是唾液淀粉酶的最适温度),以模拟口腔内的环境条件。然后向试管中滴加1滴碘液来检测淀粉的分解情况。如果淀粉被完全分解,溶液将不变蓝;如果淀粉未被完全分解,溶液将呈现蓝色。通过比较加入盐酸和未加入盐酸的试管中溶液的颜色变化,可以得出酸性环境对唾液淀粉酶催化效果的影响。
14.大菱鲜是我国重要的海水经济鱼类。小蛟尝试对大菱鲜消化道中的蛋白酶的活性进行研究,请分析回答下列问题:
(1)如图1为18℃时大菱鲜消化道各部位蛋白酶活性随pH变化的图像,由图可知,最适宜在酸性环境中起催化作用的酶是 。
(2)查资料:大菱鲜人工养殖温度常年在15℃~18℃之间。小蛟假设:大菱鲜蛋白酶的最适温度在15﹣18℃之间。他设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度。
①探究中以蛋白质为分解对象,因为酶具有 性。
②小蛟将实验结果绘制成如图2所示图像,你认为此图像能否支持他的假设?请作出判断并说明理由: 。
【解答】解:(1)由图1可知,胃蛋白酶的活性在pH为2时最高,而在碱性环境中基本无活性,因此最适宜在酸性环境中起催化作用的酶是胃蛋白酶。
(2)①酶具有专一性,实验探究需要选择以蛋白质为唯一分解对象,以便研究蛋白酶的作用效果。
②实验结果显示胃蛋白酶、肠蛋白酶和幽门盲囊蛋白酶在15℃至18℃的范围内活性均随温度的升高而提高,所以无法确定哪一种温度最适宜,不能确定最适温度是否在15﹣18℃之间。
故答案为:(1)胃蛋白酶;
(2)①专一;
②不能;由于从图2可以看出,在15﹣18℃范围内,随着温度的上升,三种酶的催化活性都呈现增加的趋势,实验没有设置高于18℃的实验组,所以不能确定最适温度是否在15﹣18℃之间。
15.某兴趣小组为了探究温度对唾液淀粉酶的活性的影响,设计并进行了如下实验。
①取三支编号为1、2、3的洁净试管,分别加入2毫升1%的淀粉溶液。另取三支编号为4、5、6的洁净试管,分别加入1毫升新鲜的唾液淀粉酶溶液。
②将六支试管按如图分为甲、乙、丙三组,水浴5分钟。
③将各组试管中的唾液淀粉酶倒入同组的淀粉溶液中,再放回原温度的水中,水浴5分钟。
④往三组试管中分别滴入1滴碘液,然后摇匀,记录现象为:甲组溶液变蓝;乙组溶液不变蓝;丙组溶液先不变蓝,冷却后才变蓝。
(1)乙组实验中,先将2、5号试管都水浴5分钟再混合的目的是 。
(2)兴趣小组想探究为什么丙组溶液先不变蓝,冷却后才变蓝?有同学提出了以下猜想:淀粉遇碘液是否变蓝可能会受到温度的影响。于是他进行了以下实验:①另取A、B两支试管,分别加入2毫升1%的淀粉溶液;②将A、B两支试管分别放在37℃和70℃的水中,水浴5分钟;③往两支试管中各滴入一滴相同的碘液,观察两支试管现象;④重复实验。若步骤③出现 的现象,则可以证明他的猜想正确。
【解答】解:(1)为了避免混合前温度不一样,混合后温度不均匀对结果的影响乙组实验中,先将2、5号试管都水浴5分钟再混合。
(2)根据题意可知若步骤③出现 A试管不变蓝,B试管变蓝的现象,则可以证明他的猜想正确。因为唾液淀粉酶的催化作用有其最适宜温度,温度过高或过低都会影响其催化作用。70℃时温度过高,唾液淀粉酶的催化作用受到影响,无法将淀粉催化分解,所以B试管中的淀粉遇到碘液会变蓝色、37℃时温度适宜,唾液淀粉酶活性最强,淀粉被催化分解成葡萄糖,所以A试管中葡萄糖的遇到碘液不会变蓝色。
故答案为:
(1)避免混合前温度不一样,混合后温度不均匀对结果的影响。
(2)A试管不变蓝,B试管变蓝。
16.湖州盛产淡水鲜鱼,有“青、草、鲢、鳙”四大家鱼。研究性学习小组尝试对草鱼消化道中蛋白酶的活性进行研究。分析回答下列问题:
(1)如图1是18℃时在不同pH条件下草鱼消化道各部位蛋白酶活性,由图可知,在各自最适pH下,三种蛋白酶催化效率最低的是 。
(2)资料表明草鱼人工养殖温度常年在15~18℃之间,学习小组假设:草鱼蛋白酶的最适温度在15~18℃之间。他们设置15℃、16℃、17℃、18℃的实验温度,探究三种酶的最适温度。
①胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在 。
②实验结果如图2,据此能否确认该假设成立,并说明理由: 。
(3)研究还发现,草鱼消化道淀粉酶的含量少,活性低,所以人工养殖投放的饲料成分中要注意降低 的比例,以减少对河流的污染。
【解答】解:(1)从图1可知,三种蛋白酶在各自最适pH值下,肠蛋白酶对应的酶活性值最小,所以催化效率最低。
(2)①由图1可知,胃蛋白酶的最适pH在2左右,幽门盲囊蛋白酶最适pH在8左右,故胃蛋白酶实验组和幽门盲囊蛋白酶实验组的pH应分别控制在2、8。
②由图2可以看出,当温度从15﹣18℃梯度变化过程中,随着温度的升高,蛋白酶的活性一直在增强,酶活性峰值未出现,没有出现下降的拐点,因此,不能得出草鱼蛋白酶的最适温度在15﹣18℃之间。
(3)草鱼消化道内淀粉酶的含量少,活性低,对淀粉的消化存在障碍,所以在人工投放饲料时要减少淀粉的比例。
17.(1)甲同学用显微镜观察自制的血涂片,图中的①、②、③是视野中观察到的三种血细胞。其中能保护身体抵抗细菌等侵袭的是 (填序号)。
项目
结果
正常范围参考值
单位
项目填
结果
正常范围参考值
单位
红细胞
3.8
4.0~5.5
×1012/L
血小板
220.0
100~300
×109/L
血红蛋白
90
110~150
g/L
血型
A型
白细胞
6
3.5~10
×109/L
(2)①由该报告单可以判断该同学可能患有 。
②若该同学的红细胞能与小科的血清发生凝集反应,则小科的血型可能是 。
③若小科大出血时,需要紧急输血。虽然血型是遗传决定的,但有时又可以通过某些途径改变它。美国医学科研小组采用遗传工程的方法,用一种特殊的“内切酶”,切割了红细胞表面的凝集原,从而实现了血型的转化。你认为以下血型转化可以实现的是 。
a、O型血转化为B型血
b、AB型血转化为A型血
c、A型血转化为B型血
d、A型血转化为O型血
【解答】解:(1)白细胞对人体起着防御和保护的功能;当身体某处发生炎症、病菌侵入时,有些白细胞可以穿过毛细血管壁,聚集到受伤的部位,吞噬病菌,因此图中的①、②、③是视野中观察到的三种血细胞。其中能保护身体抵抗细菌等侵袭的是③白细胞。
(2)①化验单中红细胞数量明显过少、血红蛋白的含量过低,因此判断该同学可能患有贫血。
②该同学血型是A型血,红细胞中有A凝集原,B型血血清中有抗A凝集素、O型血血清中有抗A凝集素、抗B凝集素两种,B型血和O型血的血清与A型血的红细胞能发生凝集反应,此人可能是B型或O型血型。
③A型血有A凝集原,B型血有B凝集原,AB型有A凝集原和B凝集原,O型没有凝集原。只有b中,AB型血被切割B凝集原后,红细胞剩A凝集原了,从而拥有了A型血的特征,其他不符合题意,b正确。
18.多酶片能治疗消化不良,主要是由胰酶、胃蛋白酶复合而成。医生建议整片吞服,切勿喝碎服用。
(1)多酶片能帮助消化,人体内消化最主要场所在 。
(2)为使胰酶与胃蛋白酶均能发挥最佳药效,请结合下列资料设计多酶片的包裹方案。
资料1:包衣是指在药物表面包裹上一定厚度的物质,可控制药物在不同位置释放。包衣①可在酸性环境中溶解;包衣②不可在酸性环境中溶解。
资料2:人体消化道中胃液pH为0.9~1.5,小肠液的pH约为7.6。
资料3:胃蛋白酶和胰酶(包含胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶)活性随pH变化情况如甲图所示。
要求:在答卷纸相应位置的图中标注包衣①、包衣②、胰酶和胃蛋白酶的位置,并简要说明理由。 。
【解答】解:(1)人体内消化最主要的场所是小肠。小肠是消化和吸收的主要部位,食物在小肠中被分解成小分子,并通过肠壁吸收进入血液。
(2)为了使胰酶和胃蛋白酶均能发挥最佳药效,我们可以设计以下多酶片的包裹方案:
图示标注:
包衣①:包裹在最外部。
包衣②:包裹在胃蛋白酶和胰酶之间。
胃蛋白酶:位于包衣①和包衣②之间。
胰酶:位于包衣②内。
理由说明:
胃蛋白酶在酸性环境中(如胃液,pH为0.9~1.5)活性最高。因此,胃蛋白酶为包衣①,由于包衣①可在酸性环境中溶解,胃蛋白酶可以直接在胃中释放并发挥作用。胰酶(包括胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶)在中性或弱碱性环境中(如小肠液,pH约为7.6)活性最高。为了保护胰酶在胃的酸性环境中不被破坏,并确保其能在小肠中释放,我们需要用包衣②对胰酶进行包裹。包衣②不可在酸性环境中溶解,但可以在小肠的弱碱性环境中溶解,从而确保胰酶在小肠中释放并发挥最佳药效。通过这种双重包衣设计,我们可以确保胃蛋白酶在胃中发挥作用,而胰酶则能安全地通过胃并在小肠中释放,从而最大程度地提高多酶片的治疗效果。
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