内容正文:
第三节 服务业的区位选择
课程标准
解读
结合实例,说明服务业的区位因素
综合思维
结合图文材料,分析服务业生产的区位因素及变化,学会服务业区位因素的分析思路和方法
区域认知
结合区域图及材料,分析某地发展服务业的条件
地理实践力
通过查阅或实地考察家乡的服务业发展情况,了解本地服务业布局的变化,分析引起布局变化的主要因素
一、影响服务业的区位因素
1.阅读课本P72,什么是服务业?服务业分为哪几种类型?
2.(★★★★)阅读课本P73,自然因素与社会经济因素是如何影响服务业的?
1.概念:服务业是指生产和销售服务类产品的活动。
2.特点:服务产品与工农业的产品相比,具有非实物性、不可储存性、生产与消费同时性等特征。
3.分类
类型
主要行业
生活性服务业
餐饮娱乐、文化与旅游业、家庭健康与养老服务业以及法律服务等
生产性服务业
交通运输业、现代物流业、金融服务业、信息服务业、高技术服务业、商务服务业等
4.影响因素
(1)自然因素:对服务业区位的影响较小,为服务业提供必要的资源和空间场所。
(2)社会经济因素
因素
对服务业区位的影响
市场
市场需求影响服务产品的种类和服务企业的发展潜力
交通运输
使服务业布局更灵活,并促进了服务业的空间集聚
劳动力
劳动密集型服务业需要劳动力数量较多;技术密集型服务业对劳动力素质的要求较高
技术
对服务业区位的影响在不断增强
政策
政府财政支持、税收和土地优惠等因素,对服务业有明显吸引作用
探究 服务业的区位因素
【基础探究】 江苏省淮安市盱(xū)眙(yí)县位于泛长三角地区,是北部淮安都市圈、徐州都市圈进入南京的必要支点和第一站,也是南京都市圈辐射苏北地区的桥头堡;东西联系上,是安徽中北部通往沿海开发轴的支点。境内有明祖陵、第一山、天泉湖、铁山寺、西汉王陵等特色文化遗迹,湖泊河流沿岸多湿地。全县万人卫生技术人员数和万人执业医师数在苏北地区排名靠前,盱眙县技师学院还开设了护理系养老护理员培训专业。
近年来,盱眙县在满足本地需求的基础上,强力打造独具特色的养老养生示范区,率先在苏皖地区及周边区域崛起。
(1)说明盱眙县发展特色康养产业的优势。
提示:靠近多个都市圈,潜在市场大;环境较好,旅游度假资源丰富;专业护理人才多;医疗配套条件好;对外交通便利。
(2)说出盱眙县特色康养产业的客户来源。
提示:本地富裕老人;周边中心城市老人;邻近省份及泛长三角地区等一线城市老年游客。
(3)请为盱眙县特色康养产业进一步发展提出建议。
提示:合理规划产业用地,减少环境破坏;加大康养产业宣传投入,打造本土品牌;加强从业人员培训,提高服务质量等。
【结论生成】
1.服务业的类型和特点
分类
定义
部门
特点
生产性服务业
主要为生产、商务等活动提供服务的行业
交通运输业、现代物流业、金融服务业、信息服务业、高技术服务业和商务服务业等
专业化程度高、产业关联性强、服务范围广
生活性服务业
直接向消费者物质和精神生活提供消费产品及服务的行业,主要是满足消费者的各种生活需求
零售、住宿餐饮、居民住房、文化、娱乐等
服务对象以家庭和居民为主、部门种类繁多
2.影响服务业的区位因素
(1)自然因素:为服务业提供必要的资源和空间场所等,如旅游景区中的旅游资源及旅游设施建设选址,城市商业区的选址建设等。
(2)社会经济因素
①市场因素
②交通因素:交通通达度高→人流量大→餐饮、休闲、娱乐等消费性服务业和零售业集聚→如交通枢纽城市、城市商业中心等。
③劳动力因素
类型
影响
举例
劳动密集型服务业
需要的劳动力数量较多,劳动力成本占总成本比例较大
旅游、餐饮、零售等
技术密集型服务业
需要专业化人才,对劳动力素质的要求较高
信息产业、金融业等
④技术因素:对服务业区位的影响不断增强。如计算机服务和软件等行业,技术水平是核心竞争力,往往布局在靠近高等院校和科研机构等创新能力强的地区。
⑤政策因素:优惠的政策吸引服务业,合理的政府监管和健全的法律制度等利于服务业的健康发展。
(2024·河北邯郸期末)代驾服务业是指在车主不能自行驾车到达目的地的情况下,由专业驾驶人员驾驶车主的车将其送达目的地并收取一定费用的新兴行业。近年来,随着“新交规”的实施,代驾服务业呈现良好的发展趋势,为人们的安全出行保驾护航,具体包括新手陪驾、酒后代驾、旅游代驾、商务代驾等。据此完成1、2题。
1.城市代驾从业人员最重要的从业资格条件是( )
A.精湛的维修和保养技术
B.过硬的驾驶技术和较长的驾龄
C.熟练应用现代信息技术
D.对城市的街区和道路十分熟悉
2.代驾服务专业公司一般( )
A.靠近消费市场
B.占地面积较大
C.依托高等院校
D.雇佣员工较多
1.B 2.D 解析:第1题,汽车维修和保养多为专业公司承担;过硬的驾驶技术和较长的驾驶经历是保证驾驶安全和良好乘车体验的关键;现代信息技术在汽车驾驶上的应用比较容易掌握,不是最核心的条件;现代汽车驾驶一般都有专业导航软件。第2题,代驾服务公司一般利用相关软件和互联网,就可正常开展业务,代驾服务专业公司只是为公司提供服务保障,它不需一定要接近消费者;租用面积不大的办公用房;技术难度也不高,不需要靠近技术密集区;一般需雇佣大量代驾员,分散在城市各处。
二、服务业空间布局
1.阅读课本P75,生活性服务业是如何布局的?
2.(★★★)阅读课本P75,生产性服务业是如何布局的?
1.生活性服务业的布局:大多分散进行。
2.生产性服务业
(1)特点:具有专业化程度高、知识密集以及集聚性等特点。
(2)影响布局的区位因素
高素质的人力资源、良好的交通区位、规范化的政策环境、便捷的信息交流平台以及面向国内外的开放市场等。
(3)空间布局形式:聚集区多以中心商务区、科技创意产业园、软件与信息产业园、现代物流园等形式出现。
探究 服务业空间布局
【基础探究】 社区医院是专门为社区居民提供公共卫生和疾病医疗服务的机构。下图为华北平原某城市居民小区社区医院分布图。
(1)说出社区医院在城市中的空间分布特点。
提示:城市空间分布较为均匀;居住区大,人口多,社区医院分布数量多;居住区小,人口少,社区医院分布数量少。
(2)分析该社区医院空间布局的合理性。
提示:靠近小区居民楼布局,便于服务小区居民;位于街道交会处,服务群体和范围广;紧临街道,交通便利,便于居民就诊。
【结论生成】
类型
布局特点
举例
生活性服务业
多分散进行布局
宾馆、饭店一般布局在人口密集的地区,数量多
生产性服务业
多集聚布局
美国硅谷的生产性服务业集聚;北京中关村、上海张江高新技术产业开发区、深圳市高新技术产业园区
【深化再探】 社区医院多布局在城市居民小区附近,租用居民小区附属的低层临街楼房来经营,在一定程度上解决了城市居民小区的就医难问题。
分析社区医院在用地形式上采用租赁形式的原因。
提示:规模小,占地面积小,租赁小区临街低层楼房,减少基础建设投资,节约运营成本;租赁形式灵活性强,可随土地利用方式的改变或功能区的变化随时搬迁。
(2024·江苏南通期中)某连锁品牌书店原主要布局在机场,其主营图书类别为商业财经、社科人文和少儿类等。近年来,该品牌书店部分机场店关闭,而城市店越来越多,致力于打造成书店、咖啡馆、创意礼品店等为一体的文化生活空间。据此完成1、2题。
1.该书店属于( )
A.公共服务业
B.生活性服务业
C.生产性服务业
D.非营利性服务业
2.影响该品牌书店布局变化的主导因素是( )
A.人口规模 B.交通状况
C.市场需求 D.发展空间
1.B 2.C 解析:第1题,书店为第三产业(服务业),以盈利为主要目的,不是公共服务业、非营利性服务业;主要满足消费者的生活需求,不是为生产活动提供服务,属于生活性服务业。第2题,随着城市化的发展,人们对文化生活的需求不断增加,该品牌书店致力于打造成书店、咖啡馆、创意礼品店等为一体的文化生活空间,以满足市场需求,因此影响该品牌书店布局变化的主导因素是市场需求;部分机场店关闭,而城市店越来越多,说明布局变化的主导因素不是交通状况;品牌书店布局变化主要与其主营图书对应的消费人群及对文化生活有需求的特定消费人群有关,而与人口规模、发展空间关系不大。
三、影响零售业布局的区位因素
1.阅读课本P77,自然因素是如何影响零售业的?
2.阅读课本P78,社会经济因素是如何影响零售业的?
1.零售业:通过买卖形式将工农业产品出售给企业、居民、社会团体等的商品销售行业。
2.区位因素
(1)自然因素:早期零售业发展受自然因素影响明显。
因素
影响
地形
山区商业网点规模小而分散;平原商业网点规模大
气候
各地气候差异及季节变化,影响居民商品消费需求
(2)社会经济因素:人口密度与人口分布、市场、交通运输等对零售业布局影响较大。
3.主要布局特点
(1)大型购物中心和商场:一般布局在城市中心区和主要商业街沿线。
(2)小商铺:主要布局在居民社区附近。
(3)现代零售业:布局更加灵活多样,随着信息技术与现代物流业的发展,新的销售形式应运而生,发展迅速。
探究 零售业布局的因素
【基础探究】 网上购物,就是通过互联网检索商品信息,并通过电子订购单发出购物请求,厂商通过邮购的方式发货,或是通过快递公司送货上门。下图为某人正在网上购物。
(1)指出影响网上购物等零售业出现的主要因素。
提示:网络信息技术的发展,交通运输条件的改善。
(2)与传统零售业相比,列举网上购物等新式零售业的好处。
提示:扩大市场空间,减少商品流通的环节,提高效率,降低销售成本等。
【结论生成】
1.影响零售业布局的区位因素
(1)自然因素
自然因素
影响
地形
山区人口密度小,商业网点规模小而分散;平原地区人口密度大,商业网点规模大
气候
影响居民商品消费需求。例如,北方冬季寒冷,对御寒保暖商品的需求量大
(2)社会经济因素
2.不同等级服务场所比较
如上图所示,高等级服务场所位于正六边形的中央,有六个低一级的城市分布在六个顶点上,依次类推,直到等级最低的城市。各级服务场所之间构成了层层叠加、相互嵌套的关系。
服务场所
集镇(A)
小城镇(B)
城市(C)
服务场所等级
最低
高
最高
提供服务等级
最低
高
最高
提供服务种类
最少
多
最多
服务范围
最小
大
最大
区域内数目
最多
多
最少
距离
最近
远
最远
【深化再探】 新零售业主要是指借助智慧技术、物流网络等电子商务平台开展的线上、线下一体化零售商业。目前,上海正着力打造“新零售之都”。
简述上海建设“新零售之都”的优势区位条件。
提示:上海多高校、研究机构和技术型企业,技术先进,人才众多;基础设施完善;海陆空交通运输便利;人口多,购买力强,消费市场广阔。
(2024·北京丰台期中)R咖啡是互联网风口上迅速崛起的新零售咖啡品牌,以外送和自提为主。R咖啡和X咖啡的门店布局有一定差异,但是在一些地方R咖啡门店紧邻X咖啡,在2023年9月4日R咖啡与某白酒企业推出联名咖啡新品“酱香拿铁”,一经推出刷爆朋友圈。据此完成1~3题。
1.R咖啡门店多布局在( )
A.商务办公区
B.工业区
C.居住区
D.旅游休闲区
2.有些R咖啡门店与X咖啡邻近分布的主要原因是( )
A.加强分工协作
B.交通联系便利
C.吸引消费群体
D.共用基础设施
3.R咖啡与某白酒企业联名推出“酱香拿铁”,一经推出刷爆朋友圈,原因是( )
A.产品品质好
B.迎合消费者偏好
C.技术研发水平高
D.价格便宜
1.A 2.C 3.B 解析:第1题,R咖啡的主要消费场景以外送和自提为主,即点即走或即点即送的消费理念,非常符合上班一族、商务人士等群体的消费观,所以R咖啡门店与写字楼联系度较高,因此,选址于高端写字楼群更精准贴近消费者。第2题,R咖啡与X咖啡是独立品牌门店,存在竞争关系,分工协作较少,二者对交通联系需求少;虽然R咖啡和X咖啡存在竞争关系,但是两者作为生活性服务业,门店空间邻近是为了获取集聚效应,彼此带动,扩大影响力和知名度,最大限度的吸引消费者;两品牌之间有共用基础设施的因素影响,但不是其主要目的。第3题,“酱香拿铁”融合了白酒的酒香与拿铁咖啡的香醇,新意十足,也刚好迎合了新中产年轻人彰显自我、敢于尝鲜的求异心理,迎合消费者需求。
课内·课外思维训练
【课堂训练】
考向1 影响服务业的区位因素
(2024·湖南邵阳期中)远程医疗作为“互联网+医疗健康”重要发展领域,正在逐步改变医疗与大健康服务模式,提高医疗诊断水平。目前我国在大力推行远程医疗,其领域可分为远程医疗会诊、远程医学教育、远程诊断、远程医疗手术、远程监护等。据此完成1、2题。
1.近年来,远程医疗的快速发展主要得益于( )
A.市场需求增加 B.经济水平提高
C.国家政策支持 D.信息技术发展
2.我国大力推行远程医疗的主要目的是( )
A.缓解医疗资源不均
B.降低医疗成本
C.促进医疗技术进步
D.增加医疗项目
1.D 2.A 解析:第1题,据材料可知,远程医疗服务发展需要互联网信息技术作为强大支撑,受市场需求、经济发展水平和国家政策影响相对较小。第2题,我国地域宽广,地区间的医疗服务资源差距较大,远程医疗服务的初衷是优化医疗资源配置,推进区域医疗资源整合共享,促进优质医疗资源下沉,更好地服务医疗资源匮乏地区。
(2024·山东平度检测)高端航运服务企业主要从事航运交易、海事融资、海上保险、航运信息咨询等方面的服务。上海市高端航运服务企业发展速度快,企业数量从2006年的31家增加到2018年的124家。下图示意2018年长三角地区高端航运服务企业数量分布。读图,完成3、4题。
3.高端航运服务企业属于( )
A.第二产业 B.生产性服务业
C.生活性服务业 D.公共服务业
4.上海市与合肥市高端航运服务企业数量差异较大,下列对其影响最小的因素是( )
A.河运和海运发达程度
B.经济发展水平
C.对外联系与贸易量
D.行政区域等级
3.B 4.D 解析:第3题,高端航运服务企业是为了给其他企业的生产提供服务,为生产性服务业。第4题,与合肥相比,上海市河运和海运发达程度更高,高端航运服务企业数量更多;上海市经济发展水平比合肥市高,高端航运服务企业数量更多;上海市对外联系与贸易量比合肥市大,高端航运服务企业数量更多;行政区域等级对高端航运服务企业数量影响较小。
考向2 服务业空间布局
(2024·湖北襄阳期中)2024年3月,甘肃天水麻辣烫火爆全网,本是一种寻常食物,单价也很便宜,却吸引远在东北、海南等地的网友纷纷前来体验,麻辣烫给天水带来客流量,拉动了当地消费,引发多重效应。据此完成5~7题。
5.天水麻辣烫迅速走红主要得益于( )
A.发达的信息网络
B.美味的传统小吃
C.独特的地方文化
D.便利的交通条件
6.天水市内的麻辣烫摊最可能集中在( )
A.城市主干道两侧
B.行政文化区附近
C.高级住宅区附近
D.人口稠密的小巷
7.天水麻辣烫摊集聚有利于( )
A.缩短消费距离 B.减少行业竞争
C.吸引消费人群 D.降低地租成本
5.A 6.D 7.C 解析:第5题,随着网络技术发展,网络社交app吸引众多用户,使天水麻辣烫迅速走红,所以主要受发达的信息网络的影响。第6题,人口稠密的小巷中人口数量多,麻辣烫等小吃需求量大,且对市内交通干扰不大,因此会成为麻辣烫摊集聚地;城市主干道两侧因为交通干扰、市容等问题一般不允许摆摊;行政文化区附近、高级住宅区附近对环境要求比较高,麻辣烫的油烟、噪音比较重,会使得日常办公、生活受到影响。第7题,集聚会导致城市麻辣烫摊分布更加不均,增加市内不同区域消费者的出行距离;麻辣烫摊集聚,会加剧行业内竞争。空间集聚产生集聚效应,会增加知名度,吸引更多消费人群;麻辣烫是服务性行业,集聚会引起对土地的竞争,使地租成本上升。
(2024·浙江A9协作体期中)新式茶饮是指采用茶叶、鲜奶、新鲜水果等优质食材,现场标准化配置的中式饮品。与众多高端新式茶饮品牌不同,M新式茶饮品牌定位中低端,主打薄利多销,并采用密集开店的模式,同一商圈集中多家门店,彼此距离较近,覆盖率高。下图为M茶饮店分布情况图。读图,完成8、9题。
8.影响M茶饮店分布的主导区位因素( )
A.劳动力 B.市场
C.政策 D.科技
9.M茶饮店在同一商圈密集开店的原因有( )
①加深品牌印象,提高品牌的知名度 ②降低管理成本,便于统一配送,减少原料配送费用 ③同一商圈密集开店,可压缩其他茶饮品牌的生存空间 ④加强技术协作和信息交流,促进集成创新
A.①②③ B.①②④
C.①③④ D.②③④
8.B 9.A 解析:第8题,由材料可知,M茶饮店属于新式茶饮,需要现场配置。读图可知,M茶饮店多布局在住宅区、学校和购物广场以及办公场所,故其主导区位是市场。第9题,由材料可知,聚集在一起可以加深品牌印象,提高品牌知名度,从而扩大消费市场;集聚在同一个商圈,降低了管理难度,有利于原料的统一配送减少配送费用;同时,密集开店可以压缩其他茶饮品牌的生存空间,在一定程度上提高了该茶饮品牌的竞争力,①②③正确;M新式茶饮品牌定位中低端,技术含量低,集聚在同一个商圈开店与技术协作和信息交流关系不大,④错误。
【课外实践】
预制菜
预制菜就是预先做好的半成品菜,厂商通过中央厨房提前把菜加工好,然后再把这些菜冷冻或者真空包装起来进行售卖。消费者买到预制菜之后,只要加热或者简单烹饪一下就能吃了。
近年来,随着我国居民工作生活节奏的不断加快、消费水平的持续升级,以及速冻锁鲜、冷链物流、信息网络等先进技术的广泛应用和配套设施的逐步完善,预制菜作为一种便捷餐饮产品,凭借其具有安全、方便、快捷、营养、健康等优点,而深受广大消费者特别是年轻消费者的青睐,正逐步发展成为广大城乡居民家庭餐食方式的新选择。预制菜作为餐饮和传统农业升级迭代的组合拳,既是“新风口”更是“新蓝海”。2023年中央一号文件《关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中首次明确提出“提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平。培育发展预制菜产业。”鼓励和引导各地通过实施区域化、差异化发展策略,充分依托当地农业特色产业发展基础,不断延伸产业链、优化供应链、提升价值链,积极推动传统农产品加工产业向预制菜产业发展领域转型,加快形成从“种子到筷子”“田间到餐桌”的新兴产业融合化发展模式。
由于预制菜产业链上游主要以基础农产品为主,出于原材料采购成本、生产加工成本、物流运输成本等各方面因素考虑,农产品加工企业更趋向于就地依托原材料产地优势和渠道积累来布局预制菜生产与加工业务。因此,目前我国预制菜企业在地区分布上具有显著的地域特征,大多集中在以农业较为发达的北方地区省份,并且这些省份大多拥有较发达的经济基础和较高的人口密度,以及相对完善的物流和配送网络,能够在各个不同层面为预制菜企业提供较为便利的发展环境。
请查阅相关资料,探讨以下问题:
(1)说出越来越多餐饮企业使用预制菜的原因。
提示:减少人工成本;缩小后厨面积;提升出餐效率;保证产品口味稳定;辐射市场更广阔。
(2)简述预制菜企业实现未来可持续发展应采取的策略。
提示:延长产业链,提升产品附加值;发展不同口味的菜肴,满足市场多样化需求;强化质量监管和行业标准,提高食品安全性。
学科网(北京)股份有限公司
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