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生物学 七年级 下册 配北师大版
基础知识手册
第4单元 人体的结构与生理
第6章 人体的营养
第2节 食物的消化和营养物质的吸收
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第1课时
知识点1 消化系统的组成
1.消化系统由__________和__________两大部分组成。
2. 消化道(如题2图)可分为[①]__________,[②]_________,[③]_________,[④]__________,[⑥]__________,[⑦]__________,[⑧]_________。消化道具有容纳、磨碎、搅拌和运输食物等功能。
消化道
消化腺
口腔
胃
咽
食管
大肠
小肠
肛门
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3.消化腺及其功能:
4._________、__________、__________是独立于消化道外的消化腺,称为__________。__________和__________分别散布于胃壁和肠壁上,称为__________。
唾液
唾液淀粉酶
淀粉
胃液
胃蛋白酶
蛋白质
胰液
肠液
胆汁
名称 功能
唾液腺 分泌__________,其中的__________能初步消化__________
胃腺 分泌__________,其中的__________可以初步消化__________
胰腺 分泌__________,胰液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶
肠腺 分泌__________,肠液中含有消化蛋白质、淀粉、脂肪的酶
肝脏 分泌__________,胆汁__________,但可以_________
不含消化酶
乳化脂肪
唾液腺
肝脏
胰腺
大消化腺
胃腺
肠腺
小消化腺
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知识点2 食物的消化
5.食物的营养成分在__________内被分解成可吸收的小分子物质的过程,就是消化。
6.消化分为__________(将食物切断、磨碎、与消化液充分混合)和__________(食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为小分子物质)。肝脏分泌的__________中不含消化酶,但它能乳化脂肪,这也属于物理性消化。
消化道
物理性消化
化学性消化
胆汁
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7. 三类有机物的消化:
(1)淀粉的消化过程:
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(2)蛋白质的消化过程:
(3)脂肪的消化过程:
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(4)淀粉、蛋白质、脂肪消化过程的比较:
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谢 谢 !
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