第11课 散文语言艺术品鉴-【提分宝典】2026年新高考语文一轮全考点普查教学课件

第11课 散文语言艺术品鉴 普查与练习111 一篇文学透 第(1)题 第(2)题 第(3)题 第(4)题 第(5)题 第(6)题 第(7)题 随堂普查练111 目录 第1题 第2题 第3题 第4题 普查与练习11川 一篇文学透第(8)题 第(9)题 第(10)题 ①) 第11课 散文语言艺术品鉴 随堂普查练11川 第1题 第2题 第3题 课后提分练11 目录 A组 第1题 第2题 第3题 第4题 B组 第5题 第6题 第7题 第8题 20 一篇文学透 阅读下面的文字，完成(1)~(7)题。 喝茶 梁实秋 ①我不善品茶，不通茶经，更 不懂什么茶道，从无两腋之下习习 茶是人生必需品（第①较） 111 生风的经验。但是，数十年来，喝 开篇列举多种“我”尝试过的茶，表现“我" 过不少茶，北平的双窨、天津的大 篇文学透 爱喝茶：然后阐述在中国，人皆饮茶，说明茶是 P98 叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四 人生必需品。 川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的 君山茶、武夷山的岩茶，甚至不登大雅之堂的茶叶梗与满天星随壶净的 高末儿，都尝试过。茶是我们中国人的饮料，口干解渴，唯茶是尚。茶 字，形近于“茶”，声近于“槚”，来源甚古，流传海外，凡是有中国 人的地方就有茶。人无贵贱，谁都有份，上焉者细啜名种，下焉者牛饮 茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯：“喝 茶未？”茶是开门七件事之一，乃人生必需品。 ②孩提时，屋里有一把大茶 壶，坐在一个有棉衬垫的藤箱里， 茶具（第②段） 相当保温，要喝茶自己斟。我们 用的是绿豆碗，这种碗太号的是 回忆幼时廉价耐用的绿豆碗、祖父母专 饭碗，小号的是茶碗，作绿豆色， 用的银托白瓷小盖碗，对比今日所见盖碗，感叹 粗糙耐用，当然和宋瓷不能比， 111 盖碗是最好的茶具。 和江西瓷不能比，和洋瓷也不能 篇文学透 品味语言 比，可是有一股朴实厚重的风貌。 P98 口语词：第②段多处使用口语词，如“挨巴掌” 现在这种碗早已绝迹，我很怀念。 “多麻烦”“怪怪的”等，亲切自然，饶有趣味。 这种碗打破了不值几文钱，脑勺 子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗是祖父母专用的，我们看着并不 羡慕。看那小小的一盏，两口就喝光，泡两三回就得换茶叶，多麻烦。 如今盖碗很少见了，虽然在电视剧中也常看见有盖碗茶，可是演员一手 执盖、一手执碗缩着脖子啜茶那副狼狈相，令人发噱，因为他不知道喝 盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶大概一直是用玻璃杯、保温 杯之类。如今，我们此地见到的盖碗，多半是近年来本地制造的“万寿 无疆”的那种样式，瓷厚了一些；日本制的盖碗，样式微有不同，总觉 得有些怪怪的。近有人回大陆，顺便探视我的旧居，带来我三十多年前 天天使用的一只瓷盖碗，原是十二套，只剩此一套了，碗沿还有一点磕 损，睹此旧物，勾起往日的心情，不禁黯然。盖碗究竟是最好的茶具。 ③茶叶品种繁多，各有擅场。 111 有友来自徽州产茶胜地，但是他 茶叶（第3~⑥段）》 篇文学透 看到我拿一撮茶叶放在壶里沏茶， P99 不同种类的茶，各有独特之处，适合不同的 表示惊讶，因为他只知道茶叶是 做法。描绘各具风味的茶，回忆与买茶、喝茶有 烘干打包捆载上船、沿江运到沪 关的往事。 杭求售，剩下来的茶梗才是家人 饮用之物。恰如北人所谓“卖席的睡凉炕”。我平素喝茶，不是香片就 是龙井，多次到大栅栏“东鸿记”或“西鸿记”去买茶叶，在柜台前面 一站，徒弟搬来凳子让坐，看伙计称茶叶，分成若干小包，包得见棱见 角，那份手艺只有药铺伙计可以媲 字词积累 美。茉莉花窨过的茶叶，临卖的时 xUn 候再抓一把鲜茉莉花放在表面上， 窨 所以叫做“双窨”。于是茶店里经 同“熏”，用于容茶叶。把茉莉花等放 常是茶香花香，郁郁菲菲。父执有 在茶叶中，使茶叶染上花的香味。 名玉贵者，精于饮馔，居恒以一半 香片一半龙井混合沏之，有香片之浓馥，兼龙井之苦清。吾家效而行之， 111 无不称善。茶以人名，乃径呼此茶为“玉贵”，私家秘传，外人无由得 篇文学透 知。 P99 ④其实，清茶最为风雅。抗战 清茶 最为风雅 前造访知堂老人于苦茶庵，主客相 对，总是有清茶一盂，淡淡的、涩 品味语言 涩的、绿绿的。我曾屡侍先君游西 文言词：作者描写自己饮西湖龙井和六安瓜片 子湖，从不忘记品尝当地的龙井， 时，妙用文言语言，不但凸显了茶的风雅，更使 不需要攀登南高峰风篁岭，近处 文章语言典雅优美。 6) “平湖秋月”就有上好的龙井茶，开水现冲，风味绝佳。茶后进藕粉一 碗，四美俱矣。正是“穿牖而来，夏日清风冬日日；卷帘相见，前山明 月后山山”。有朋自六安来，贻我瓜片少许，叶大而绿，饮之有荒野的 气息扑鼻。其中西瓜茶，真有西瓜风味。我曾过洞庭，舟泊岳阳楼下， 购得君山茶一盒。沸水沏之，每片茶叶均如针状直立漂浮，良久始舒展 下沉，品味清香不俗。 ⑤初来台湾，粗茶淡饭，颇想饮茶 —但论品味，不问价钱 11 倾阮囊之所有在饮茶一端，偶作豪华之享受。一日过某茶店，索上好龙 篇文学透 井，店主将我上下打量，取八元一斤之茶叶以应，余示不满，乃更以十 P99 二元者奉上，余仍不满，店主勃然色变，厉声曰：“买东西，看货色， 不能专以价钱定上下。提高价格，自欺欺人耳！先生奈何不察？”我爱 其憨直。现在此茶店门庭若市，已成为业中之翘楚。此后我饮茶，但论 品味，不问价钱。 其他茶叶一各有特色 6茶之以浓酽胜者莫过于工夫 各种茶叶都有独特之处：工夫茶味道浓酽， 茶。 《潮嘉风月记》说工夫茶要细 普洱茶漆黑一团，沱茶亦非恶茶，乌龙佳者难得。 炭初沸连壶带碗泼浇，斟而细呷之，气味芳烈，较嚼梅花更为清绝。喝 工夫茶，要有工夫细呷细品要有设备，要人服侍，如今乱糟糟的社 会里谁有那么多的工夫？红泥小火炉哪里去找？同候茶汤的人更无论矣。 普洱茶，漆黑一团，据说也有绿色者，泡烹出来黑不溜秋，粤人喜之。 在北平，我只在正阳楼看人吃烤肉，吃得口滑肚子膨脝不得动弹，才高 呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶，唯一般茶馆应市者非上品。台湾 的乌龙，名震中外，大量生产，佳者不易得。处处标榜冻顶，事实上哪 111 里有那么多的冻顶？ 篇文学透 ⑦喝茶，喝好茶，往事如 如今谈不到喝茶艺术（第⑦段） P100 烟。提起喝茶的艺术，现在好 结尾简短，长短句交错，表达出作者对无人 像谈不到了，不提也罢。 (有删改) 理解与欣赏喝茶艺术的遗憾，同时也表达出对 茶道没落的怅然。 8) (1)文章第一段“喝茶未？”中，引号的使用有何表达效果？请 简要分析。 解析： 本题考查分析标，点符号的作用。答题时，应调动知识储备， 明确引号的作用，然后结合文本，从内容、结构和表达效果等 角度入手。从引号中的文字内容来看，这是直接引用原话，如 11I 篇文学透 实再现，给人身临其境之感：从结构角度来看，有助于引出下 P100 文说的“茶是开门七件事之一，乃人生必需品”，证明喝茶在 生活中的重要性，起到突出强调作用，同时又点明文题“喝茶 9 (1)文章第一段“喝茶未？”中，引号的使用有何表达效果？请 简要分析。 答案： ①表明是直接引用北人早起路上相逢的问候语。如实再现 问候语，给人身临其境之感。（1分) ②起到强调作用，巧妙点题，并有助于引出下文。(2分) 11I 篇文学透 P100