第6章 第2节 食物的消化和营养物质的吸收（PPT课件）-【指南针·课堂优化】2024-2025学年新教材七年级下册生物（北师大版2024）

& 初中生物 指南针·课堂优化·七年级生物BS 第6章人体的营养 第2节食物的消化和营养物质的吸收 预习新知 一、消化系统的组成及功能 1.消化系统由 和 两大部分组成。 (1)消化道有 等。消化 道具有容纳、磨碎、搅拌和运输食物等功能。 (2)消化腺 唾液腺一分泌 ,其中的 可以消化淀粉。 胃腺一—分泌 ,胃液中含有胃蛋白酶，可初步 胰腺—分泌 ,胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶。 肝脏一分泌 ,胆汁能乳化脂肪，胆汁中不含消化酶。 肠腺一分泌 ,在小肠内，肠液与胰液、胆汁共同完成消化 作用。 二、淀粉、蛋白质和脂肪的消化 1.淀粉在 的作用下被初步消化，随后在 的作用下消化为 2.脂肪被 乳化为脂肪微粒，随后在 的作 用下消化为 3.蛋白质在 的作用下被初步消化，随后在 的作用下消化为 三、营养物质的吸收 1.胃能够吸收部分 和 ；小肠吸收 ;大肠能够吸收 其中小肠是人体吸收营养物质的主要器官。 2.小肠适于消化吸收的特点： (1)小肠细长：长5~6m: (2)内表面有很多环形 ,皱襞表面有 和 ,增大了吸收 的面积； (3)小肠绒毛内含有丰富的 ,且管壁薄，只由 上皮细胞构成。 分层达标 A随堂过关 知识点① 消化道和消化腺组成消化系统 1.人体所需的营养物质可以通过消化系统从外 界获得。人体消化系统的组成包括 A.胃、肠和消化腺 C.消化道和消化腺 B.口腔、胃和消化道 D.小肠、大肠和消化腺 2.西西午餐吃了米饭、清炖排骨、蒜蓉菠菜、鸡 蛋羹。能够消化以上所有食物的消化液是 A.唾液 B.胃液 C.肠液 D.胆汁 3.某同学早饭吃了鸡蛋。鸡蛋由口进入消化 道，并在消化道内被消化吸收，形成的食物残 渣经肛门排出体外。在以上过程中，鸡蛋不 可能经过的器官是 () A.咽 B.肝脏 C.胃 D.大肠 知识点2 食物的消化和营养物质的吸收 4.小肠是吸收营养物质的主要场所，下列除哪 项外都属于小肠适于吸收的特点 A.小肠长度一般为5~6米 B.小肠内表面有许多环形突起 C.内有多种消化液 D.小肠壁上有丰富的毛细血管 5.下列营养物质中，不经过消化就可以被直接 吸收的是 A.维生素和脂肪 B.淀粉和葡萄糖 C.蛋白质和氨基酸 D.水和无机盐 6.唾液中的消化酶可使下列哪种物质初步分解 A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐