2.2 细胞中的无机物 学案 2024—2025学年高一上学期生物人教版必修1

高一生物 第2章 第2节 细胞中的无机物 【导学】 （一）学习目标 1．说出水在细胞中的存在形式和作用，认同其在生命活动中具有重要作用。 2．举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 （二）重点难点 水和无机盐在细胞中的作用。 （三）课前复习 1.组成细胞的无机化合物是 和 。 2.细胞内含量最多的化合物是 。 【展评】 任务一：细胞中的水 【自主学习】：阅读教材P20-21，思考以下问题： 1. 细胞中的水是以什么形式存在的？不同形式的水的特点？ 2. 不同形式的水的功能是什么？ 3. 不同形式的水之间可以相互转化吗？ 存在形式 特点 呈_______状态，可以_________，易蒸发 主要与细胞内的______等物质相结合，失去 ，成为生物体的构成成分。 含量 约占细胞内全部水分的__________ 约占细胞内全部水分的4.5% 功能 ①细胞内___________；②参与细胞内的许多生化反应；③为细胞提供_______；④运输_________________ 是细胞结构的 联系 ______和______在一定条件下______相互转化。 【合作探究】 1、 水的含量 （1）分析事实1：不同生物体内含水量是否一样？有哪些特点呢 水母97% 藻类90% 鱼类80~85% 蛙78% 高等植物60~80% 哺乳动物65% 结论： 。 （2）分析事实2：人体在不同的生长发育时期，含水量有何特点？ 结论： 。 （3）分析事实3：人体中几种不同组织或器官的含水量是否一样？ 结论： 。 2、 水的特点 1.（教材P20~21小字）水为什么能成为细胞内的良好溶剂? 2.水为什么能在常温下保持液态?对生物体有什么意义？ 三．水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系 1.自由水和结合水之间是怎样转化的？ 2.总结水的含量与细胞代谢和抗逆性的关系 正常情况下，细胞内 所占的比例越大，细胞的代谢就越旺盛；而 越多，细胞的抗逆性（抵抗干旱和寒冷等不良环境的能力）就越强。 四、联系生活实际 （1）鲜种子放在阳光下暴晒，重量减轻⇒说明______水散失。 （2）干种子用水浸泡后仍能萌发⇒说明失去______水的种子仍保持其生理活性。 （3）烘烤后的种子浸泡后不萌发⇒说明失去______水的种子失去生理活性。 【对应训练】 1．(2024·聊城月考)水分子中氢原子以共用电子对与氧原子结合。由于氧具有比氢更强的吸引电子对的能力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷。下列说法错误的是(　　) A．带有正电荷或负电荷的分子(或离子)都易与水结合，因此，水是良好的溶剂 B．因为氢键的稳定性，使水具有较高的比热容，有利于水维持生命系统的稳定性 C．自由水与结合水的比例处于动态变化中，与细胞的新陈代谢程度有关，有利于生物体适应不同的环境 D．结合水与细胞中的蛋白质、多糖等相结合，失去流动性，有利于增强生物的抗逆性 任务二：细胞中的无机盐 【自主学习】：阅读教材P21-22，思考以下问题： 1. 细胞中的无机盐以什么形式存在？ 2.无机盐的在细胞中有什么作用？ 【合作探究】：分析资料总结无机盐的功能 （1） 资料1：如图是一种叶绿素和血红素分子的局部结构简图(教材第22页资料1)。 （1） 植物缺镁会影响光合作用，为什么？ （2） 缺铁会导致贫血。为什么？ 由此说明无机盐的功能是： （2）资料2：足球运动员在激烈比赛中有时会出现肌肉抽搐的现象，这是随着汗液丢失了大量钙离子引起的；硼能促进花粉的萌发和花粉管的生长，缺少硼时常导致“花而不实”。 该资料说明无机盐有怎样的功能？ （3）资料3：人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改变体液的酸碱度，人体血液中存在H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等物质，可以中和这些变化。 此资料说明无机盐有怎样的功能？ （4）资料4：医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。为什么输液时给患者输入0.9%的NaCl溶液而不是清水或浓盐水？改用0.09%或9%的氯化钠溶液可以吗？（提示：在正常情况下，人体内的无机盐浓度为0.9， 0.9%的NaCl溶液和细胞所处液体环境是等渗溶液。） 该资料说明无机盐有怎样的功能？ 【对应训练】 1．苹果含有微量元素Zn，而Zn是构成与记忆力息息相关的核酸和蛋白质不可缺少的元素，儿童缺Zn就会导致大脑发育不良，因此苹果又称为记忆之果。这说明无机盐离子(　　) A．对维持酸碱平衡有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对调节细胞内的浓度有重要作用 D．对维持生物体的生命活动有重要作用 【拓展延伸】：植物必需无机盐的验证 (1)对照组：植物＋完全培养液→正常生长。 (2)实验组 【练测】 作业：完成高考领航18页随堂达标相关习题： 1．(不定项)(教材P22概念检测改编)方便面中的脱水蔬菜不易变质，其加工过程中的烘干过程可降低水分含量，延长保质期。下列叙述正确的是(　　) A．蔬菜烘干过程中失去的主要是自由水 B．新鲜的蔬菜细胞中水的含量最多 C．烘干脱水后蔬菜细胞不含水分 D．蔬菜细胞中的自由水可参与运输营养物质 2．(教材P22思考·讨论改编)无机盐在生物体中的含量较少，但其对生物的生长发育影响巨大，下列有关无机盐的叙述，错误的是(　　) A．Fe2＋是组成血红素必不可少的无机盐离子 B．哺乳动物血钙含量过低会出现抽搐等症状 C．Na＋缺乏时会引起神经细胞的兴奋性升高 D．无机盐对维持细胞的酸碱平衡非常重要 3．(不定项)磁共振技术(MRI)可应用于临床疾病诊断，因为许多疾病会导致组织和器官内的水分发生变化，这种变化恰好能在磁共振图像中反映出来。下列有关叙述错误的是(　　) A．构成人体的不同组织和器官含水量是不一样的 B．水在细胞中的存在形式及功能是不变的 C．组织发生病变，会影响组织内的化学变化 D．发生病变的器官，新陈代谢速率往往会发生改变 4．清朝“扬州八怪”之一的郑板桥有诗云：“东北人参凤阳梨，难及潍县萝卜皮。”潍县青萝卜甜脆多汁，稍有辣味，膳食纤维丰富，具有较高的营养价值和保健功能。请回答下列问题： (1)青萝卜细胞中含量最多的化合物是______。青萝卜种子萌发初期，结合水与自由水的比值______(填“上升”“不变”或“下降”)。 (2)青萝卜甜脆多汁，是由于含水量较高，糖等多种物质溶解于水中。水作为良好溶剂的原因是________________________。 青萝卜有助于消化，原因是其含有较多的__________。 (3)在青萝卜生长发育过程中，需要供给足够的营养，如果钾供应不足，叶片边缘变褐色，肉质根不能正常膨大，这说明无机盐具有________________________________的功能。 (4)多效唑是生产上常用的增产剂，一般在青萝卜肉质根形成的初期进行叶面喷洒。请设计实验验证多效唑对青萝卜具有增产的作用，简要写出实验思路并预期实验结果。 实验思路：_________________________________________。 预期实验结果：________________________________________。 2 学科网（北京）股份有限公司 $$