内容正文:
教学目标
了解西方家庭文化,能举例说明
理解并记忆中西方文化差异的原因
能正确辩证地评价西方文化,正确看待中西方文化的差异
罗马角斗场
英国伦敦塔桥
希腊爱琴海
欧洲杯球赛
酒吧文化
西方幼儿教育
周末家庭聚餐
建筑
饮食
餐饮文化
服装
亲子教育
节日
地点:英国咖啡店
人物:Tom Lucy
事件:点单
Tom:“ Would you like some thing to eat? ”
Lucy: “coffee , please!”
地点:湘潭金牛角王中西餐厅
人物:孙建 罗冬
事件:点菜
孙建:“今天我请客,你想吃点什么?”
罗冬:“随便,你点吧!”
菜肴上菜顺序------中餐
1.茶、生果(客人来齐前消磨时间的,一般是瓜子、花生一类的炒货,档次高点的有蜜饯一类的)
2.凉菜(下酒)
3.热菜:顺序是:头菜(一般都是宴席上最名贵的原料制作、二菜(一般是烧烤、油炸类的菜肴),上一个汤(醒酒、开胃、提神)、接下来是其他热菜(热菜一共是8到12个,其中有两个汤,一个是二汤,放在二菜后面;一个是座汤,放在热菜结束的时候)。
4.小吃:间插在热菜里上桌,从二菜开始
5.随饭菜:一般是素菜,下饭用
6.水果:清口用的
菜肴上菜顺序----西餐
1. 饮料(果汁)、水果或冷盆,又称开胃菜,目的是增进食欲。
2. 汤类(也即头菜)。需用汤匙,此时一般上有黄油、面包。
3. 蔬菜、冷菜或鱼(也称副菜)。可使用垫盘两侧相应的刀叉。
4. 主菜(肉食或熟菜)。肉食主菜一般配有熟蔬菜,此时要用刀叉分切后放餐盘内取食。如有色拉,需要色拉匙、色拉叉等餐具。
5. 餐后食物。一般为甜品(点心)、水果、冰淇淋等。最后为咖啡,喝咖啡应使用咖啡匙、长柄匙。
中国孩子向妈妈要:“妈妈,我现在急着要用钱,能不能给我10元钱?”妈妈一听,简单地问了一下用钱的理由,就给了钱,甚至有些妈妈还问10元钱够不够,还要不要多加点。孩子轻而易举地拿到了钱。
外国孩子向妈妈要:“妈妈,我现在急着要用钱,您能不能给我10元钱!”妈妈问:“孩子,你要钱做什么呀?”孩子理由非常充足。妈妈说:“好呀,孩子,做任何事要靠努力得到。你打算怎样得到它呢?”孩子想了想说,我帮妈妈擦地板吧,钟点工是一个小时2块钱,我小孩子,