内容正文:
第1节
DNA是主要的遗传物质
前情回顾:名人榜
孟德尔
1866年提出“遗传因子”,并总结遗传规律
约翰逊
1909年把“遗传因子”命名为基因
萨 顿
1903年提出基因在染色体上的假说
摩尔根
1909年实验证明基因位于染色体上
DNA
?
蛋白质
科学家发现:染色体的主要组成成分是 DNA和蛋白质
20世纪中叶
问题探讨
蛋白质和DNA这两种物质中,究竟哪一种是遗传物质呢?这个问题曾引起生物学界激烈的争论。如果你是当时的一位科学家,你会支持哪种观点呢?
思考1:遗传物质可能具有什么特点?
思考2:证明某一种物质是遗传物质的可行方法有哪些?
遗传物质应能够储存大量的遗传信息;可以准确地复制,并传递给下一代;结构比较稳定等
如:将特定的遗传物质转移给其他生物,观察后代的性状表现
注意:学生互动1
任务一:了解科学家对遗传物质的早期推测
①20世纪20年代
由于对DNA分子的结构没有清晰的了解,人们认为蛋白质是遗传物质的观点仍占主导地位。
认识到DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子。
氨基酸多种多样的排列顺序,可能蕴含着遗传信息。
没发现其他大分子有类似的结构特点。
蛋白质是生物体的遗传物质。
②20世纪30年代
资料链接:肺炎链球菌
项目 S型细菌 R型细菌
菌落
荚膜
毒性
表面光滑 Smooth
表面粗糙 rough
小鼠不致死
可使小鼠致死
有
无
任务二:肺炎链球菌的转化实验
③1928年,格里菲斯的研究
实验材料:肺炎链球菌、小鼠
第一组
不死亡
第二组
死亡
第三组
不死亡
第四组
死亡
注射R型
活细菌
注射S型
活细菌
注射加热致死的S型细菌
将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射
体内转化
任务二:肺炎链球菌的转化实验
③1928年,格里菲斯的研究
1.对比第一、第二组的实验现象,说明了什么?
R型活细菌不会使小鼠死亡,而S型活细菌可使小鼠死亡。
2.对比第二、第三组的实验现象,说明了什么?
加热致死的S型细菌不会使小鼠死亡。
思考:
体内转化
注意:学生互动2
任务二:肺炎链球菌的转化实验
③1928年,格里菲斯的研究
思考:
3. 第四组小鼠为什么会死亡?体内分离出的S型细菌从哪里来?
4. 这种转化产生的S型活细菌的后代也是有毒性的S型细菌,又说明了什么?
转化的性状可以遗传
已经被加热杀死的S型细菌,含有某种促使R型活细菌转化为有毒性的S型活细菌的活性物质—“转化因子” 。
R
+
S
活R
死S
小鼠死亡
S
活S
S中的转化因子
转化因子究竟是什么物质?
体内转化
注意:学生互动3
肺炎链球菌中含有糖类、DNA、RNA、蛋白质、脂质等物质,
那么,究竟什么是转化因子------遗传物质?
20世纪40年代,美国科学家艾弗里进行实验。
通过确凿的实验证据向遗传物质是蛋白质的观点提出挑战。
S型细菌的主要组成成分是什么?
根据事实,提出假说:肺炎链球菌 体外 转化实验的分析
实验的关键:将蛋白质、其他物质与DNA分开,单独、直接地观察它们的作用,才能确定究竟谁是遗传物质。
任务二:肺炎链球菌的转化实验
体外转化
DNA酶
蛋白酶(或RNA酶、酯酶)
结论:
S型细菌的细胞提取物(蛋白质、脂质和RNA、DNA)中含有促使R型细菌转化为S型细菌的物质
结论:
细胞提取物仍有转化活性
结论:
细胞提取物失去了
转化活性
任务二:肺炎链球菌的转化实验
体外转化
任务二:肺炎链球菌的转化实验
20世纪40年代,艾弗里的研究
思考:
1.第1组实验的结果说明了什么?
S型细菌的细胞提取物(蛋白质、脂质和RNA、DNA)中含有促使R型细菌转化为S型细菌的物质-转化因子。
2.第2至4组的实验的结果和第1组实验结果比较说明了什么?
S型细菌中的转化因子只能使部分R型细菌发生转化。
3.第5组的实验结果和第1组实验结果比较说明了什么?
DNA酶能水解DNA,从而破坏了DNA分子的结构,使其丧失转化功能。
任务二:肺炎链球菌的转化实验
④20世纪40年代,艾弗里的研究
DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质
结 论
注意:
艾弗里的体外转化实验既证明了DNA是遗传物质,同时证明了蛋白质等不是遗传物质。
科学方法
与常态比较,人为去除某种影响因素的称为“减法原理”。
与常态比较,人为增加某种影响因素的称为“加法原理”。
自变量控制中的“加法原理”和“减法原理”
例如:“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验中,实验组分别作加温、滴加FeCl3溶液、滴加肝脏研磨液的处理。
例如:艾弗里的肺炎链球菌转化实验。
思考:有没有更好的材料、更好的方法能够将DNA和蛋白质分开,单独去观察它们的作用呢?
1952年,赫尔希和蔡斯以T2噬菌体为实验材料,利用放射性同位素标记的技术,完成了另一个有说服力的实验。
艾弗里的实验引起了人们的注意。但是,由于艾弗里实验中无法真正提取出纯DNA来进一步验证遗传物质就是DNA,因此,仍有人对实验结论表示怀疑。
噬菌体侵染细菌
任务三:噬菌体侵染细菌的实验
⑤1952年,赫尔希、蔡斯的研究
赫尔希
蔡斯
利用放射性同位素标记技术
是一种专门寄生在大肠杆菌体内的病毒;
头部和尾部的外壳都是由蛋白质构成的,头部含有DNA。(化学组成中,60%是蛋白质,40%DNA)
资料链接:T2噬菌体(细菌病毒)
T2噬菌体侵染大肠杆菌后,就会在自身遗传物质的作用下,利用大肠杆菌体内的物质来合成自身的组成成分,进行大量增殖。当噬菌体增殖到一定数量后,大肠杆菌裂解,释放出大量的噬菌体。
噬菌体增殖的过程
实验方法:
放射性同位素标记
哪一种物质进入了大肠杆菌体内?
DNA和蛋白质不能直接看到,怎么办?
放射性分别标记DNA和蛋白质
选择什么元素进行放射性标记
主要组成元素
C、H、O、N、P
主要组成元素
C、H、O、N、S
同位素标记法
32P标记的噬菌体
35S标记的噬菌体
任务三:噬菌体侵染细菌的实验
3
证据3:噬菌体侵染细菌过程(赫尔希和蔡斯)
+
培养
培养
35S标记的 _______
32P标记的 _______
T2噬菌体
T2噬菌体
T2噬
菌
体
+
培养
含32P的
_________
大肠杆菌
含32P的细菌培养基
大肠杆菌
含35S的
_________
大肠杆菌
含35S的细菌培养基
+
培养
大肠杆菌
甲组
乙组
任务三:噬菌体侵染细菌的实验
思考:能否用含35S、32P的培养基分别直接培养噬菌体的蛋白质和DNA?
用含有35S和32P的培养基,分别培养大肠杆菌,获得含35S和32P的两种大肠杆菌。
标记大肠杆菌
含35S
含35S
含32P
含32P
标记噬菌体
用含35S和32P的两种大肠杆菌培养噬菌体,获得蛋白质含有35S标记或DNA含有32P标记的噬菌体。
噬菌体侵染细菌
用35S和32P标记的噬菌体分别侵染未被标记的大肠杆菌。
搅拌、离心
搅拌:使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
离心:上清液析出噬菌体,沉淀物留下大肠杆菌
DNA含32P
蛋白质含35S
检测放射性
上清液放射性强
沉淀物放射性弱
上清液放射性弱
沉淀物放射性强
任务三:噬菌体侵染细菌的实验
①含放射性标记的T2噬菌体不能用培养基直接培养,因为病毒营专性寄生生活,所以应先培养细菌,再用细菌培养T2噬菌体。
②不能标记C、H、O、N,因这些元素是蛋白质和DNA共有的,无法将DNA和蛋白质区分开。
③35S(标记蛋白质)和32P(标记DNA)不能同时标记在同一个T2噬菌体上,因为放射性检测时,只能检测到存在部位,不能确定是何种元素的放射性。
T2噬菌体侵染细菌的实验中应注意的三个关键点
T2噬菌体侵染细菌的实验
任务三:噬菌体侵染细菌的实验
注意事项:
(1)用标记的噬菌体侵染大肠杆菌时,需要______保温,然后搅拌、离心。
(2)搅拌的目的是_________________________________。
(3)离心的目的是________________________________________________
_____________________________。
短时间
使吸附在细菌上的噬菌体与细菌分离
让上清液中析出质量较轻的T2噬菌体颗粒,而离心管的沉淀物中留下被侵染的大肠杆菌
实验结果及分析
(1)放射性同位素在试管中的分布情况表明:噬菌体侵染细菌时,_____进入细菌的细胞中,而____________仍留在细胞外。
(2)子代噬菌体的标记情况表明:子代噬菌体的各种性状,是通过___________遗传的。
6.实验结论:_______才是噬菌体的遗传物质。
DNA
蛋白质外壳
亲代的DNA
DNA
任务四:RNA是遗传物质的实验证据
⑥烟草花叶病毒侵染烟草的实验
烟草花叶病毒(TMV)是由RNA和蛋白质组成的,在感染烟草时,会出现致病斑。
蛋白质
RNA
分别侵染健康烟草植株
患病
不患病
得到全新病毒
不能得到病毒
RNA
蛋白质
烟草花叶病毒侵染烟草
任务四:RNA是遗传物质的实验证据
实验结论:烟草花叶病毒的遗传物质是RNA
23
绝大多数生物的遗传物质是 ,只有极少数生物的遗传物质是 。
因此, 是主要的遗传物质。
DNA
RNA
DNA
DNA是主要的遗传物质
COVID--19
SARS病毒
艾滋病病毒
流感病毒
总结
生物类型 核酸种类 遗传物质 实例
有细胞结构的生物 真核生物 DNA和RNA DNA 玉米、小麦、人
原核生物 乳酸菌、蓝藻
无细胞结构的生物 DNA病毒 DNA DNA T2噬菌体
RNA病毒 RNA RNA 烟草花叶病毒
1.格里菲思: 肺炎链球菌的转化实验(体内转化)
存在转化因子
2.艾弗里: 肺炎链球菌的转化实验(体外转化)
DNA是遗传物质,蛋白质不是遗传物质
3.赫尔希和蔡斯 :T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验
DNA才是真正的遗传物质
4.有些病毒不含DNA,只含RNA
RNA是遗传物质
DNA是主要的遗传物质
课堂小结
DNA或RNA
DNA
DNA
(2)烟草的遗传物质是什么?
DNA
1.(1)动物和人体的遗传物质是什么?
(3)细菌的遗传物质是什么?
(4)一切生物的遗传物质是什么?
(5)病毒的遗传物质是什么?
核酸(DNA或RNA)
即时练习:
2.下列有关核酸与遗传物质关系的叙述中,不正确的是( )
A.DNA是绝大多数生物的遗传物质
B.有些生物的遗传物质是RNA
C.在真核生物中,DNA和RNA都是遗传物质,其中DNA是主要的遗传物质
D.核酸是所有生物的遗传物质,其中DNA是主要的遗传物质
C
本节内容
$$