1.1有机化合物的结构特点 课件 2024-2025学年高二上学期化学人教版（2019）选择性必修3

第一节:有机化合物的结构特点 第一章 有机化合物的结构特点与研究方法 第一课时：有机化合物的分类方法 要点一：有机物依据碳骨架分类 1 内容 要点二：依据官能团分类 2 课堂练习 4 难 点 突 破 3 1 由氧元素和氢元素组成的稳定的化合物只有两种：H2O 和 H2O2 ,而仅由碳元素和氢元素组成的烃类物质，目前结构已知的有上千种。 有机化合物分子结构的复杂多变与碳原子的成键特点、碳原子间的结合方式，以及分子中各原子在空间的排布有着密切关系。 要点一：有机物依据碳骨架分类 有机 化合物 链状化合物 环状化合物 脂肪烃 脂肪烃衍生物 脂环化合物 芳香化合物 脂环烃 脂环烃衍生物 芳香烃 芳香烃衍生物 CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2Br OH Br 概念辨析 1.脂肪烃一般包括烷烃、烯烃和炔烃等 2.环状化合物:含有由碳原子构成的环状结构的有机物 (1)脂环化合物：分子中含有碳环(非苯环)的化合物。 (2)芳香族化合物：分子中含有苯环的化合物。 要点二：依据官能团分类——烃类物质 官能团：决定有机化合物特性的原子或原子团 烃类物质 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 官能团 结 构 官能团 名 称 典型物质 无 无 甲烷 CH4 名称 结构简式 碳碳双键 乙烯 CH2==CH2 碳碳三键 乙炔 HC≡CH 无 无 苯 要点二：依据官能团分类——烃的衍生物 烃 的 衍 生 物 卤代烃 醇 酚 醚 官能团 结 构 官能团 名 称 典型物质 名称 结构简式 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br —OH （醇）羟基 乙醇 CH3CH2OH —OH （酚）羟基 苯酚 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 要点二：依据官能团分类——烃的衍生物 烃 的 衍 生 物 醛 官能团 结 构 官能团 名 称 典型物质 名称 结构简式 酮 羧酸 酯 醛基 乙醛 酮羰基 丙酮 羧基 乙酸 酯基 乙酸乙酯 要点二：依据官能团分类——烃的衍生物 烃 的 衍 生 物 胺 酰胺 官能团 结 构 官能团 名 称 典型物质 名称 结构简式 —NH2 氨基 甲胺 CH3NH2 酰胺基 乙酰胺 难 点 突 破 2 难 点 突 破 Ⅰ.芳香化合物、芳香烃、苯的同系物关系图解 苯 的 同系物 芳 香 烃 芳 香 化 合 物 芳香化合物 有苯环就行，可以有杂原子 芳香烃 有苯环，只含碳氢，无杂原子 苯的同系物 一个苯环，侧链饱和 难 点 突 破 Ⅱ.官能团相关知识点 （1）烃的衍生物:烃分子中的氢原子可以被其他原子或原子团所取代的有机物。 （2）官能团:决定有机化合物特性的原子或原子团。苯环不是官能团 （3）醇和酚的区别：酚中羟基与苯环直接相连，其他均是醇 （4）醚键：氧原子两边都是连着碳，且碳都是单键相连别的原子 （5）酮羰基：碳氧双键的碳原子两边都是连着碳，且碳都是单键相连别的原子 难 点 突 破 1．辨识有机化合物的一般方法是从碳骨架和官能团的角度对其进行归类，并根据官能团推测其可能的性质，请按官能团的不同对下列有机化合物进行分类，指出他们的官能团名称和所属的有机化合物类别，以及分子结构中的相同点和不同点。 ⑤ ① ② ③ ④ ⑥ Br CH3 OH CH2OH CHO COOH COOCH3 难 点 突 破 ① ② ③ ④ ⑥ Br CH3 OH CH2OH CHO COOH COOCH3 ⑤ ①为卤代烃，官能团为C—Br，碳溴键；②为酚，官能团为—OH，酚羟基 ③为醇，官能团为—OH，醇羟基； ④为醛，官能团为—CHO，醛基 ⑤为酸，官能团为—COOH，羧基； ⑥为酯，官能团为—COO— ，酯基 上述六种物质均为芳香烃衍生物，官能团不同，性质不同。 难 点 突 破 2．有机化合物的官能团决定其化学性质，丙烯酸(CH2=CHCOOH)是重要的有机合成原料，请指出分子中官能团的名称，并根据乙烯和乙酸的官能团及性质，推测丙烯酸可能具有的化学性质 丙烯酸(CH2=CHCOOH)中官能团为 ，—COOH， 可能具有化学性质：氧化反应/加成反应、加聚反应、酸性、酯化反应、缩聚反应等。 课堂练习 3 课堂练习 例1.（2024春•南充期末）辣椒素中的一种分子的结构简式如图所示，其中不含有的基团是（　A　） A．羧基 B．羟基 C．酰胺基 D．甲氧基 课堂练习 例2.（2022春•海曙期中）下列有机物的分类，正确的是（　A　） A．苯、苯乙烯、萘都属于芳香烃 B．乙烯、氯乙烯、聚乙烯都属于脂肪烃 C． 、 、 都属于脂环烃 D． 、 、 都属于烃的衍生物 课堂练习 例3.关于有机物 下列说法中，正确的是（　A　） A．属于芳香烃 B．属于脂环类化合物 C．属于脂肪烃 D．属于烃的衍生物 课堂练习 例4.对下列有机物的所属类别，判断正确的是（　D　） A． 芳香烃 B． 醚 C． 酚 D． 羧酸 课堂总结 有机化合物的分类方法 根据官能团的性质分析物质的性质 按照不同的结构特点，有机化合物主要有两种不同的分类方法 1、根据构成有机化合物分子的碳骨架来分类 2、依据有机化合物分子中的官能团来分类 感谢您的陪伴 22 $$