模块二 项目三 任务一 越冬菠菜生产（练习）-《蔬菜生产》（中国农业科学技术出版社）同步精品课堂

3.1：越冬菠菜生产 1、 单项选择题 1．菠菜的直根发达主要分布在（）cm的土壤表层。 A.20~25 B.25~30 C.20~30 D.30~35 2．菠菜种子的千粒重为（）。 A.5-6g B.6∼7g C.7~8g D.8∼10g 3．菠菜种子发芽的适温为（ ）℃。 A.10-15 B.15~20 C.20~25 D.25~30 4．菠菜叶片在（）℃生长最快。 A.10-15 B.15~20 C.20~25 D.25~30 5．北方越冬蔬菜多采用（）。 A.高畦 B.低畦 C.平畦 D.垄 6．菠菜栽培在营养俱全的情况下，应以（ ）肥为主。 A.N B.P C.K D.B 7．华北北部冬季严寒，越冬易死苗，多采用（ ）。 A.撤播 B.条播 C.穴播 D.点播 8．河北省一般在（ ）播种。 A．8月上旬 B．8月中下旬 C．9月上旬 D．9月中下旬 9．（ ）菠菜宜选择耐抽薹、叶片肥大、产量高、品质好的春秋大叶菠菜。 A.春茬 B.夏茬 C.秋茬 D.越冬茬 10．越冬茬菠菜栽培的关键是适时（ ）。 A.防寒 B.保温 C.浇冻水 D.施肥 二、判断题 1.菠菜的侧根不发达，适合多次移栽。 （ ） 2.菠菜的果实为长角果，成熟时纵裂。 （ ） 3.菠菜植株在低温通过春化后，翌年春天在长日照和适温条件下抽薹、开花、结实。 （ ） 4.菠菜种子超过30℃几乎不发芽。 （ ） 5. 菠菜花芽分化后，花器的发育、抽薹及开花随着温度的升高以及日照的缩短而加速。（ ） 6. 撒播比条播更有利于培养生长健壮、抗寒能力强的幼苗。。 （ ） 7. 越冬期的管理重点是培养抗寒能力强、能安全越冬，翌年能旺盛生长的壮苗。 （ ） 8.菠菜采收无严格的标准，可视植株大小、栽培条件、市场供求等灵活掌握。 （ ） 9.霜霉病是越冬菠菜常见的病害之一，主要为害叶片。 （ ） 10. 越冬菠菜宜选择保水、保肥能力强的“夜潮土”，有利于幼苗越冬及早春返青后迅速生长。 （ ） 三、多选题 1．菠菜关于土壤和养分需求描述正确的是（）。 A.适合在砂壤土、黏壤土中生长 B.耐微酸 C．适宜的pH值为5.5～7 D.以N肥为主，其次是P、K肥 E.缺硼时心叶卷曲不能伸展 2．菠菜霜霉病的防治方法描述正确的是（）。 A．进行3年以上的轮作 B.种植前及时清除枯枝败叶，带出园销毁 C.挂银灰色膜 D.种植太密及时间苗 E．用10％的吡虫啉2000倍液 3．越冬茬菠菜返青采收期的管理措施包括（- )。 A.立春后，菠菜心叶暗绿无泽时浇返青水 B.早春时有大雪要尽快清除 C.适时浇冻水 D．返青后结合浇水追2～3次速效肥 E.适当控水蹲苗促壮 四、简答题 1.简述菠菜的生长发育周期？ 2.简述菠菜霜霉病的症状及防治措施？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 3.1：越冬菠菜生产 1、 单项选择题 1．菠菜的直根发达主要分布在（）cm的土壤表层。 A.20~25 B.25~30 C.20~30 D.30~35 【答案】B 【解析】菠菜的直根发达主要分布在25-30cm的土壤表层。 2．菠菜种子的千粒重为（）。 A.5-6g B.6∼7g C.7~8g D.8∼10g 【答案】D 【解析】菠菜种子的千粒重为8-10g. 3．菠菜种子发芽的适温为（ ）℃。 A.10-15 B.15~20 C.20~25 D.25~30 【答案】B 【解析】菠菜种子发芽的适温为15-20℃。 4．菠菜叶片在（）℃生长最快。 A.10-15 B.15~20 C.20~25 D.25~30 【答案】C 【解析】菠菜叶片在20-25℃生长最快。 5．北方越冬蔬菜多采用（）。 A.高畦 B.低畦 C.平畦 D.垄 【答案】C 【解析】北方越冬蔬菜多采用平畦。 6．菠菜栽培在营养俱全的情况下，应以（ ）肥为主。 A.N B.P C.K D.B 【答案】A 【解析】菠菜栽培在营养俱全的情况下，应以N肥为主。 7．华北北部冬季严寒，越冬易死苗，多采用（ ）。 A.撤播 B.条播 C.穴播 D.点播 【答案】B 【解析】华北北部冬季严寒，越冬易死苗，多采用条播。 8．河北省一般在（ ）播种。 A．8月上旬 B．8月中下旬 C．9月上旬 D．9月中下旬 【答案】D 【解析】河北省一般在9月中下旬播种。 9．（ ）菠菜宜选择耐抽薹、叶片肥大、产量高、品质好的春秋大叶菠菜。 A.春茬 B.夏茬 C.秋茬 D.越冬茬 【答案】A 【解析】春茬菠菜宜选择耐抽薹、叶片肥大、产量高、品质好的春秋大叶菠菜。 10．越冬茬菠菜栽培的关键是适时（ ）。 A.防寒 B.保温 C.浇冻水 D.施肥 【答案】C 【解析】越冬茬菠菜栽培的关键是适时浇冻水。 二、判断题 1.菠菜的侧根不发达，适合多次移栽。 （ ） 【答案】× 【解析】菠菜的侧根不发达，不适合多次移栽。 2.菠菜的果实为长角果，成熟时纵裂。 （ ） 【答案】√ 【解析】菠菜的果实为长角果，成熟时纵裂。 3.菠菜植株在低温通过春化后，翌年春天在长日照和适温条件下抽薹、开花、结实。 （ ） 【答案】√ 【解析】菠菜植株在低温通过春化后，翌年春天在长日照和适温条件下抽薹、开花、结实。 4.菠菜种子超过30℃几乎不发芽。 （ ） 【答案】√ 【解析】菠菜种子超过30℃几乎不发芽。 5. 菠菜花芽分化后，花器的发育、抽薹及开花随着温度的升高以及日照的缩短而加速。（ ） 【答案】× 【解析】菠菜花芽分化后，花器的发育、抽薹及开花随着温度的升高以及日照的加长而加速。 6. 撒播比条播更有利于培养生长健壮、抗寒能力强的幼苗。。 （ ） 【答案】× 【解析】条播比撒播更有利于培养生长健壮、抗寒能力强的幼苗。 7. 越冬期的管理重点是培养抗寒能力强、能安全越冬，翌年能旺盛生长的壮苗。 （ ） 【答案】× 【解析】冬前幼苗生长期的管理重点是培养抗寒能力强、能安全越冬，翌年能旺盛生长的壮苗。 8.菠菜采收无严格的标准，可视植株大小、栽培条件、市场供求等灵活掌握。 （ ） 【答案】√ 【解析】菠菜采收无严格的标准，可视植株大小、栽培条件、市场供求等灵活掌握。 9.霜霉病是越冬菠菜常见的病害之一，主要为害叶片。 （ ） 【答案】√ 【解析】霜霉病是越冬菠菜常见的病害之一，主要为害叶片。 10. 越冬菠菜宜选择保水、保肥能力强的“夜潮土”，有利于幼苗越冬及早春返青后迅速生长。 （ ） 【答案】√ 【解析】越冬菠菜宜选择保水、保肥能力强的“夜潮土”，有利于幼苗越冬及早春返青后迅速生长。 三、多选题 1．菠菜关于土壤和养分需求描述正确的是（）。 A.适合在砂壤土、黏壤土中生长 B.耐微酸 C．适宜的pH值为5.5～7 D.以N肥为主，其次是P、K肥 E.缺硼时心叶卷曲不能伸展 【答案】ACDE 【解析】菠菜关于土壤和养分需求描述正确的是适合在砂壤土、黏壤土中生长、适宜的pH值为5.5～7、以N肥为主，其次是P、K肥、缺硼时心叶卷曲不能伸展。 2．菠菜霜霉病的防治方法描述正确的是（）。 A．进行3年以上的轮作 B.种植前及时清除枯枝败叶，带出园销毁 C.挂银灰色膜 D.种植太密及时间苗 E．用10％的吡虫啉2000倍液 【答案】ABD 【解析】菠菜霜霉病的防治方法描述正确的是进行3年以上的轮作、种植前及时清除枯枝败叶，带出园销毁、种植太密及时间苗。 3．越冬茬菠菜返青采收期的管理措施包括（- )。 A.立春后，菠菜心叶暗绿无泽时浇返青水 B.早春时有大雪要尽快清除 C.适时浇冻水 D．返青后结合浇水追2～3次速效肥 E.适当控水蹲苗促壮 【答案】ABD 【解析】越冬茬菠菜返青采收期的管理措施包括立春后，菠菜心叶暗绿无泽时浇返青水、早春时有大雪要尽快清除、返青后结合浇水追2～3次速效肥。 四、简答题 1.简述菠菜的生长发育周期？ 【答案】 1．发芽期 从种子吸水萌动到真叶显露，需要适宜的温度，充足的水分。 2．幼苗期 从真叶显露到4～5片真叶展开，2片真叶展开前植株生长缓慢，后期生长速度加快。 3．营养生长盛期 从4～5片真叶展开到收获，是形成产量的时期。此时期生长速度软，前期叶片数、叶面积及叶重同时迅速增加，后期叶片数目不再增加，叶面积、叶重继续增长，同时开始花芽分化。 4．生殖生长时期 从花芽分化到种子采收。植株在低温通过春化后，翌年春在长日照和适温条件下抽薹、开花、结实。 2.简述菠菜霜霉病的症状及防治措施？ 【答案】 1．症状识别 菠菜霜霉病是越冬菠菜常见的病害之一，主要为害叶片，开始发病时叶面产生淡绿色小点，随后发展成淡黄色病斑，以后扩大成不规则病斑，叶背病斑着生灰白色霉层。 2．防治措施 种植菠菜要进行3年以上轮作。及时清除前茬作物留下的枯枝败叶。种植菠菜时不能太密；浇水要浇小水，浇水之后要加强通风，降低空气湿度。 如果发现有菠菜感染了病菌，就要及时拔除病株，并对穴及周围土壤消毒，防止病害蔓延。及时进行化学防治。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$