第1章 第1节 第1课时 有机化合物的分类方法（课件PPT）-【状元桥·优质课堂】2024-2025学年高中化学选择性必修第三册（人教版2024）

第一章　有机化合物的结构特点与研究方法 第一节　有机化合物的结构特点 第1课时　有机化合物的分类方法 课件使用说明 本课件使用Office2016制作，请使用相应软件打开并使用。 本课件文本框内容可编辑，单击文本框即可进行修改和编辑。 本课件理科公式均采用微软公式制作，如果您是Office2007或WPS 2021年4月份以前的版本，会出现包含公式及数字无法编辑的情况，请您升级软件享受更优质体验。 由于WPS软件原因，少量电脑可能存在理科公式无动画的问题，请您安装Office 2016或以上版本即可解决该问题。 关于一键升级Office 版本及其他课件使用方面的问题，请点击“常见问题” 。 [学习目标] 1.能依据有机化合物的结构特征（碳骨架、官能团），从不同的视角对有机化合物进行分类。（宏观辨识与微观探析） 2.能从结构方面认识有机化合物的多样性，能采用模型、符号等多种方式对物质的结构进行表征。（证据推理与模型认知） 返回目录 化学 选择性必修3 　 课前　教材预案 课堂　深度拓展 课末　随堂演练 课时作业（一） 课前　教材预案 知识点1　依据碳骨架分类 返回目录 化学 选择性必修3 　 依据官能团分类 知识点2　 1.烃的衍生物 烃的衍生物：烃分子里的氢原子被其他⑥ 　原子或原子团　⁠所取代而形成的一系列新的化合物，如一氯甲烷、甲醇、甲醛等。 2.官能团 （1）定义：决定有机化合物特性的原子或原子团。 原子或原子团 返回目录 化学 选择性必修3 　 （2）有机物的主要类别、官能团及典型代表物 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 烯烃 ⑦⁠ 　⁠ ⁠　⁠ 碳碳双键 乙烯 CH2CH2 炔烃 —C≡C— 碳碳三键 乙炔 CH≡CH 返回目录 化学 选择性必修3 　 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 卤代烃 ⁠ ⁠ （卤素原子—X） 碳卤键 溴乙烷 CH3CH2Br 返回目录 化学 选择性必修3 　 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 醇 —OH ⑧ 　羟基　⁠ 乙醇 CH3CH2OH 酚 —OH 羟基 苯酚 ⁠ ⁠ 羟基 返回目录 化学 选择性必修3 　 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 醚 ⁠ ⁠ 醚键 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醛 ⑨⁠ 　⁠ ⁠　⁠ ⑩ 　醛基　⁠ 乙醛 ⁠ ⁠ 醛基 返回目录 化学 选择性必修3 　 酮羰基　 （羰基） 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 酮 ⁠ ⁠ ⑪ 　酮羰基　（羰基）　⁠ 丙酮 ⁠ ⁠ 返回目录 化学 选择性必修3 　 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 羧酸 ⑫⁠ 　⁠ ⁠　⁠ ⑬ 　羧基　⁠ 乙酸 ⁠ ⁠ 酯 ⁠ ⁠ ⑭ 　酯基　⁠ 乙酸 乙酯 ⁠ ⁠ 羧基 酯基 返回目录 化学 选择性必修3 　 类别 官能团 典型代表物 结构 名称 名称 结构简式 胺 ⑮ 　—NH2　⁠ ⑯ 　氨基　⁠ 甲胺 CH3NH2 酰胺 ⁠ ⁠ ⑰ 　酰胺基　⁠ 乙酰胺 ⁠ ⁠ —NH2 氨基 酰胺 基 返回目录 化学 选择性必修3 　 判断正误，正确的打“√”，错误的打“×”。 （1）链状化合物不含碳环，环状化合物不含碳链。 （　×　） （2）丙烯（CH3—CHCH2）属于链状烃。 （　√　） （3）有机物⁠ ⁠属于芳香族化合物。 （　√　） （4）甲苯分子中所含官能团的名称是苯环。 （　×　） （5）醛基的结构简式为“—COH”。 （　×　） × √ √ × × 返回目录 化学 选择性必修3 　 （7）⁠ ⁠含有的官能团是醚键和醛基。 （　×　） × （6）⁠ ⁠和⁠ ⁠都属于酚类。（　×　） × 返回目录 化学 选择性必修3 　 （1）苯环不属于官能团，OH—不是羟基。 （2）酮羰基“⁠ ⁠”两端均为烃基，而醛基中“⁠ ⁠”至少有一端与氢原子相连。 （3）⁠ ⁠中，若R2是氢原子，则为羧基；若R2为烃基，则为酯基。 返回目录 化学 选择性必修3 　 课堂　深度拓展 探究点1　脂环化合物和芳香族化合物 1.家庭用的罐装液化气（LPG）是丙烷、丁烷、丙烯、丁烯为主的石油产品，是一种热值高的清洁燃料。 （1）丙烷、丁烷、丙烯、丁烯都属于脂肪烃吗？ 答案　（1）都属于脂肪烃； 返回目录 化学 选择性必修3 　 （2）丁烯的同分异构体有环丁烷（□）、甲基环丙烷（⁠ ⁠）等多种。环丁烷、甲基环丙烷属于脂环烃还是芳香烃？ 答案　（2）属于脂环烃。 返回目录 化学 选择性必修3 　 2.释迦牟尼分子和企鹅酮分别属于环状化合物中的哪一类？二者的主要区别是什么？ 　 答案　释迦牟尼分子属于芳香族化合物；企鹅酮属于脂环化合物。二者的主要区别为是否含有苯环。 返回目录 化学 选择性必修3 　 1.脂环化合物和芳香族化合物的区别 脂环化合物 芳香族化合物 不含苯环的碳环化合物都属于脂环化合物 含有一个或多个苯环的化合物，均称为芳香族化合物 如：⁠ ⁠、⁠ ⁠ 如：⁠ ⁠、⁠ ⁠ 返回目录 化学 选择性必修3 　 2.芳香族化合物、芳香烃和苯的同系物的关系 定义 实例 区别 芳香族化合物 含有苯环的化合物 ⁠ ⁠、 ⁠ ⁠ 返回目录 化学 选择性必修3 　 定义 实例 区别 芳香烃 含有苯环的烃 ⁠ ⁠、⁠ ⁠ 苯的同系物 分子中含有一个苯环且侧链为烷基的烃 ⁠ ⁠、⁠ ⁠ 关系 返回目录 化学 选择性必修3 　 【例题1】下列对有机化合物的分类不正确的是（　　） A B C D ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ ⁠ 苯的同系物 芳香族化合物 芳香烃 醇 思维导引：解答本题要注意以下两点： （1）“六元环”不一定是苯环，也可能是脂环； （2）含有苯环的化合物都属于芳香族化合物。 返回目录 化学 选择性必修3 　 答案　A　 解析　⁠ 分子中不含苯环，不是苯的同系物，属于环烷烃，A项错误； 分子中含有苯环，属于芳香族化合物，B项正确； 返回目录 化学 选择性必修3 　 分子中仅含有C、H两种元素，且含有苯环，故属于芳香烃，C项正确； 分子中—OH没有直接连接苯环，是芳香烃侧链中氢原子被羟基取代，属于醇，D项正确。 返回目录 化学 选择性必修3 　 【变式1】按碳的骨架分类，下列说法正确的是（　　） A.⁠ ⁠属于链状化合物 B.⁠ ⁠属于芳香族化合物 C.⁠ ⁠属于脂环化合物 D.⁠ ⁠属于芳香族化合物 答案　D 返回目录 化学 选择性必修3 　 解析　 属于环状化合物， 属于脂环化合物， 属于芳香族化合物。 返回目录 化学 选择性必修3 　 探究点2　官能团的判断与书写 3.粘氯酸（⁠ ⁠）常用于合成高效新型杀螨剂，水杨酸甲酯（⁠ ⁠）常用于调配香精、牙膏加香等，两者都是日化用品的重要原料。 返回目录 化学 选择性必修3 　 （1）粘氯酸分子和水杨酸甲酯分子中有多种官能团，你能写出它们的名称吗？ 答案　（1）粘氯酸分子所含官能团的名称为醛基、碳碳双键、碳氯键、羧基；水杨酸甲酯分子中所含官能团的名称为羟基、酯基。 答案　 （2）从水杨酸甲酯分子中含有羟基的角度分析，其属于醇类还是酚类？为什么？ 答案　（2）酚类；因为水杨酸甲酯分子中的羟基与苯环上的碳原子直接相连。 返回目录 化学 选择性必修3 　 （1）准确记忆醛、羧、酯、酮、羰等汉字的写法，切勿写错。 （2）羧基是一种官能团，不能认为是酮羰基、羟基两种官能团。 （3）含有相同官能团的有机物不一定是同类物质。如芳香醇和酚官能团相同，但类别不同。 ①醇：羟基与链烃基、脂环烃或与芳香烃侧链上的碳原子相连。如⁠ ⁠、⁠ ⁠、⁠ ⁠等。 返回目录 化学 选择性必修3 　 ②酚：羟基与苯环上的碳原子直接相连。如⁠ ⁠、⁠ ⁠、⁠ ⁠等。 返回目录 化学 选择性必修3 　 （4）醛基与酮羰基：酮羰基（⁠ ⁠）两端均与碳原子相连，而醛基（⁠ ⁠）中的碳原子至少一端与H相连。若为醛基可简写为—CHO，不可简写为—COH。 （5）羧基与酯基：⁠ ⁠的右端若连接氢原子则为羧基，若连接碳原子则为酯基。 返回目录 化学 选择性必修3 　 【例题2】国庆期间对大量盆栽鲜花施用了S－诱抗素制剂，以保持鲜花盛开。S－诱抗素的分子结构如图，请写出该分子中所含官能团的名称及其结构简式。 思维导引：正确解答本题要注意以下三点： （1）细心观察，切勿认为六元环就是苯环。 （2）正确表达，切勿将“⁠ ⁠”错写为“⁠ ⁠”。 （3）准确记忆，切勿将羟、酮、羰、羧等汉字写错。 返回目录 化学 选择性必修3 　 解析　从图示可以分析，该有机物的结构中存在3个碳碳双键（⁠ ⁠）、1个酮羰基⁠ ⁠、1个（醇）羟基、1个羧基⁠ ⁠。 答案　碳碳双键（ ）、羟基（—OH）、酮羰基（ ）、羧基（ ）。 返回目录 化学 选择性必修3 　 【变式2】维生素C的结构简式为⁠ ⁠，丁香油酚的结构简式为⁠ ⁠。下列关于两者所含官能团的说法正确的是（　　） A.均含酯基 B.均含醇羟基和酚羟基 C.均含碳碳双键 D.均为芳香族化合物 返回目录 化学 选择性必修3 　 答案　C 解析　维生素C中含有的官能团为碳碳双键、（醇）羟基、酯基，无苯环，故不是芳香族化合物；丁香油酚含有的官能团为碳碳双键、醚键、（酚）羟基，是芳香族化合物。 返回目录 化学 选择性必修3 　 返回目录 化学 选择性必修3 　 课末　随堂演练 1.（有机化合物与官能团）有机物结构多样，种类繁多。下列说法正确的是（　　） A.CH3COCH3为丙醚 B.炔烃一定含—C≡C— C.⁠ ⁠含有酮羰基和氨基两种官能团 D.碳原子成键方式多样是有机物种类繁多的唯一原因 答案　B 返回目录 化学 选择性必修3 　 解析　CH3COCH3为丙酮，A项错误；炔烃为分子中含有碳碳三键的碳氢化合物，B项正确；乙酰胺只含有酰胺基一种官能团，C项错误；碳原子成键方式多样是有机物种类繁多的一种因素，D项错误。 返回目录 化学 选择性必修3 　 2.（有机化合物的分类）下列分类正确的是（　　） A.⁠ ⁠属于醇类化合物 B.⁠ ⁠属于芳香族化合物 C.⁠ ⁠属于脂环化合物 D.CH3CH（CH3）2属于链状化合物 答案　D 解析　A项属于酚类化合物；B项没有苯环，属于脂环化合物；C项具有苯环，属于芳香族化合物；D项是链状结构，属于链状化合物。 返回目录 化学 选择性必修3 　 3.（有机化合物的分类）下列选项中表示的一些物质或概念间的从属关系中不符合图示的是（　　） 选项 X Y Z A 苯的同系物 芳香烃 芳香族化合物 B 烯烃 不饱和烃 烃 C 氯乙烷 卤代烃 烃的衍生物 D 羰基 羧基 酯类 返回目录 化学 选择性必修3 　 答案　D 解析　A、B、C项满足图示从属关系，正确；D项，羧基包含了羰基，酯类物质含有羰基但不含有羧基，错误。 返回目录 化学 选择性必修3 　 4.（官能团的判断）下列有机物中，含有两种官能团的是（　　） A.⁠ ⁠ B.⁠ ⁠ C.⁠ ⁠ D.⁠ ⁠ 答案　C 解析　A、B两项均只含卤素原子，C项含卤素原子和碳碳双键，D项只含硝基。 返回目录 化学 选择性必修3 　 5.（有机化学的分类）观察下列有机物，并按碳的骨架把它们分类，完成填空： ①CH4 ②⁠ ⁠ ③⁠ ⁠ ④⁠ ⁠⑤CH3CH2OH ⑥⁠ ⁠ ⑦⁠ ⁠⑧⁠ ⁠ ⑨⁠ ⁠ ⑩⁠ ⁠ 返回目录 化学 选择性必修3 　 （1）属于链状化合物的是 　　　　　　　　　⁠（填序号，下同）。 答案　（1）①②③④⑤⑦ （2）属于脂环化合物的是 　　　　　　　⁠。 答案　（2）⑧　 （3）属于芳香族化合物的是 　　　　　　　⁠。 答案　（3）⑥⑨⑩ 返回目录 化学 选择性必修3 　 解析　根据碳的骨架分类，只需观察结构中碳原子连接方式是否成环即可，其中①②③④⑤⑦化合物结构中无环状结构，属于链状化合物；其他为环状化合物，其中⑥⑨⑩含有苯环，所以它们是芳香族化合物，⑧结构中无苯环，属于脂环化合物。 返回目录 化学 选择性必修3 　 课时作业（一） （建议用时：40 min） 返回目录 化学 选择性必修3 　 制 作 者：状元桥 适用对象：高中学生 制作软件：Powerpoint2010、 Photoshop cs3 运行环境：WindowsXP以上操作系统 $$