内容正文:
6 千人糕
班级:___________姓名:___________等级:___________
学习目标
(一)语言建构与运用
1. 学生能够正确认读“糕、特”等16个生字,掌握“能、桌”等9个汉字的书写,准确把握汉字的笔画顺序和间架结构,做到书写规范、端正、整洁。
2. 通过多种形式的朗读课文,积累文中的重点词语,如“好奇、特别、平平常常”等,以及描写制作千人糕过程的语句,体会其表达效果,并能在口语表达和书面写作中灵活运用。
3. 学会用清晰、有条理的语言描述千人糕的制作过程,提升语言组织和表达能力,增强逻辑思维的连贯性。
(二)思维发展与提升
1. 在阅读课文时,引导学生梳理千人糕制作所需的众多材料和复杂工序,培养学生的分析归纳能力,学会从繁杂的信息中提取关键内容。
2. 鼓励学生基于课文内容,深入思考食物制作背后所涉及的社会分工与合作,培养学生的批判性思维,理解劳动成果的来之不易,进而树立珍惜劳动成果的意识。
(三)审美鉴赏与创造
1. 感受课文质朴平实的语言风格,体会作者通过简洁文字展现生活中平凡事物背后深刻意义的写作手法,培养学生对文学作品质朴美的鉴赏能力。
2. 引导学生从千人糕制作过程中,体会劳动创造美的内涵,感受劳动人民在制作食物过程中展现出的智慧与创造力,激发学生对劳动之美的欣赏和追求。
(四)文化传承与理解
1. 了解食物制作过程中蕴含的传统劳动文化,认识到劳动在中华民族发展历程中的重要地位,传承尊重劳动、珍惜劳动成果的传统美德。
2. 体会不同劳动成果之间相互依存的关系,理解社会分工合作在文化传承和社会发展中的作用,培养学生的社会责任感和团队合作精神。
课文解读
(一)主要内容
《千人糕》讲述了孩子认为米糕就是普通的糕点,爸爸却告诉孩子它是经过很多人的劳动才做成的,被称为“千人糕”。爸爸向孩子介绍了制作千人糕的过程,首先需要农民种稻子,稻子加工成大米;接着要种甘蔗、甜菜,加工出糖;还需要种子、农具、肥料、水等众多物资和人们的劳动。制作过程中,要有工人把大米磨成粉,加糖做成米糕,再经过包装、送货、销售等环节,最终才到消费者手中。孩子听后,明白了一块看似平常的米糕,凝聚了无数人的辛勤付出,是来之不易的。
(二)段落分析
课文共有11个自然段,可分为三个部分。
第一部分(第1 - 2自然段):以孩子和爸爸的对话开篇,孩子对“千人糕”这个名称感到好奇,爸爸简单回应,引发孩子进一步的追问,为后文介绍千人糕的制作过程埋下伏笔。
第二部分(第3 - 9自然段):详细描述了千人糕的制作过程。第3自然段爸爸提出米糕是由大米和糖做成的,引出下文对大米和糖来源的介绍。第4 - 7自然段介绍了大米的种植需要农民播种、插秧、收割等一系列劳动,还需要种子、农具、肥料、水等物资,展现了种稻的复杂性。第8 - 9自然段讲述了糖的制作,从甘蔗、甜菜的种植,到熬糖等工序,突出了糖的制作同样离不开众多人的劳动。
第三部分(第10 - 11自然段):孩子明白了千人糕的制作凝聚了很多人的劳动,一块普通的米糕确实是“千人糕”,深化了主题,让读者深刻体会到劳动成果的来之不易。
(三)人物形象分析
文中爸爸是一个善于引导孩子思考、富有教育智慧的形象。他通过与孩子关于千人糕的对话,一步步引导孩子了解千人糕制作背后的复杂劳动过程,让孩子在轻松的交流中明白深刻的道理,培养孩子珍惜劳动成果的意识。
(四)主题思想
本文通过讲述爸爸向孩子介绍千人糕制作过程的故事,揭示了看似平常的食物,其实是经过无数人辛勤劳动才得以制成的,强调了劳动的价值和意义,教育人们要尊重劳动、珍惜劳动成果,同时也让学生体会到社会分工合作的重要性。
拓展资料
1. 食物制作与劳动分工的演变
在古代,人们的食物大多是自给自足,制作过程相对简单。比如,一家人自己种植谷物,简单加工后食用。随着社会的发展,劳动分工逐渐细化。以面包制作来说,最初可能只是家庭主妇用自家种植的小麦磨粉烤制。但到了现代,面包的制作涉及到农民种植小麦,农业工人进行田间管理,机械师制造农业机械,运输工人将小麦运往工厂,工厂工人把小麦加工成面粉,面包师制作面包,最后还有销售人员将面包送到消费者手中。这种劳动分工的演变,大大提高了生产效率,也让食物的种类更加丰富多样。
2. 其他类似“千人糕”的食物
茶叶蛋,看似简单的小吃,其制作背后也有诸多环节。茶叶需要茶农采摘,经过炒制、揉捻等工序制成;鸡蛋来源于养鸡场,鸡的养殖需要饲料,饲料的生产又涉及到种植玉米、大豆等农作物的农民。此外,煮茶叶蛋的调料如八角、桂皮等香料,同样需要有人种植、采摘和加工。小小的茶叶蛋,也是凝聚了众多人劳动的成果。
再如巧克力,其主要原料可可豆生长在热带地区,由当地农民采摘。可可豆经过发酵、晒干、研磨等加工,制成可可粉和可可脂。然后,巧克力制造商将可可粉、可可脂与糖、牛奶等原料混合,经过复杂的工艺制作成巧克力。在这个过程中,从种植可可豆的农民,到运输原料的工人,再到巧克力制作工厂的工人等,都付出了辛勤的劳动。
3. 珍惜劳动成果的名言警句
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”这句诗出自唐代诗人李绅的《悯农》,生动地描绘了农民劳作的艰辛,告诫人们要珍惜每一粒粮食。
“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰 。”出自《朱子家训》,提醒人们对于一顿粥或一顿饭,应当想着来之不易;对于衣服的半根丝或半条线,要常念着这些物资的产生是很艰难的。
小试牛刀
【第一部分 基础巩固】
1. 看拼音,写词语。
(1)周末,爸爸妈妈带我去超市。在食品区,我看到了各种各样的糕点。有一种大大的糕点,上面还点缀着许多果仁,看起来特别诱人。我拉着妈妈的手,迫不及待地想要买一块尝尝。妈妈告诉我,这种糕点叫千人糕,它的制作过程很复杂,需要很多人的gòng tóng( )努力。
(2)课堂上,老师给我们讲了千人糕的故事。我知道了一块小小的糕点,要经过农民伯伯播种、插秧、收割,还要经过工人叔叔加工,cái néng( )摆上我们的餐桌。想到这里,我觉得每一块千人糕都来之不易,我们一定要珍惜食物。
2. 比一比,再组词。
糕( ) 粉( ) 糖( ) 买( )
羔( ) 份( ) 塘( ) 卖( )
3. 照样子,写词语。
平平常常(AABB式):________、________、________
又大又甜(ABAC式):________、________、________
4. 在括号里填上合适的量词。
一( )米 一( )糖 一( )糕点 一( )面粉
5. 按要求写句子。
(1)这就是平常吃过的米糕嘛!(改为陈述句)
_____________________________________________________________________
(2)农民种稻子需要种子、农具、肥料、水……(仿写句子)
_____________________________________________________________________
6. 回忆课文内容,填空。
(1)千人糕之所以叫“千人糕”,是因为____________________。
(2)课文中提到做千人糕需要的材料有________、等。
(3)米糕是经过、________、________等劳动才做成的。
7. 判断题,对的打“√”,错的打“×”。
(1)“糕”字的部首是“米”,表示它和粮食有关。( )
(2)做千人糕只需要农民和工人的劳动。( )
(3)我们要珍惜食物,是因为食物的制作过程很不容易。( )
8. 把下列句子排列成一段通顺的话。
( )然后,把大米磨成粉,加上糖等调料。
( )接着,把这些材料搅拌均匀,做成糕的形状。
( )首先,农民伯伯种出稻谷,经过加工得到大米。
( )最后,把做好的糕放进蒸笼蒸熟,就成了美味的千人糕。
【第二部分 能力提升】
9. 阅读课文片段,回答问题。
爸爸拿起面前的糕,说:“你看,一块平平常常的糕,经过很多很多人的劳动,才能摆在我们面前。”
孩子听了爸爸的话,仔细想了想,说:“爸爸,这糕的确应该叫‘千人糕’啊!”
(1)从文中找出下列词语的近义词。
认真——( ) 确实——( )
(2)爸爸说千人糕经过很多人的劳动,你能具体说说有哪些人吗?(至少写三个)
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(3)孩子为什么说这糕的确应该叫“千人糕”?
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10. 生活中还有哪些东西像千人糕一样,需要很多人的劳动才能完成?请举例说一说。
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11. 如果你是一名制作千人糕的工人,你想对吃千人糕的小朋友说些什么?
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12. 想一想,在制作千人糕的过程中,可能会遇到哪些困难?(至少写两点)
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13. 结合课文内容,说说我们应该怎样珍惜食物。
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14. 请你为珍惜粮食写一句宣传语。
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【第三部分 拓展探究】
15. 开展一次“珍惜食物”的主题活动,请你设计活动方案,包括活动目的、活动准备、活动过程等内容。
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参考答案
1. (1)共同 (2)才能
2. 示例:糕点 羊羔;面粉 一份;糖果 池塘;买卖 卖货
3. 示例:开开心心 快快乐乐 干干净净;又白又胖 又高又大 又细又长
4. 示例:粒 块 块 袋
5. (1)这就是平常吃过的米糕。
(2)示例:做手工需要彩纸、剪刀、胶水、画笔……
6. (1)它是经过很多人的劳动才做成的
(2)大米 糖
(3)种稻子 磨粉 制作
7. (1)√ (2)× (3)√
8. 2 3 1 4
9. (1)仔细 的确
(2)示例:农民伯伯、工人叔叔、运输工人等。
(3)因为一块糕要经过很多人的劳动才能完成,叫“千人糕”名副其实。
10. 示例:衣服,需要农民种棉花,工人纺纱织布,设计师设计款式,裁缝制作等很多人的劳动。
11. 示例:小朋友们,千人糕的制作很不容易,希望你们能珍惜食物,不要浪费哦。
12. 示例:农民伯伯种稻子可能会遇到自然灾害;制作过程中可能会出现机器故障。
13. 示例:吃饭时不挑食,不剩饭;吃多少买多少,不浪费食物。
14. 示例:谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。
15. 活动目的:让同学们了解食物的来之不易,增强珍惜食物的意识。
活动准备:收集有关食物制作过程的资料、图片;准备制作手抄报的材料。
活动过程:首先,老师讲解食物制作的相关知识;然后,同学们分组讨论自己知道的食物制作过程;接着,同学们制作珍惜食物的手抄报;最后,展示手抄报并评选优秀作品。
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