5 第1章 第3节 第2课时 烯烃和炔烃及其性质-【正禾一本通】2024-2025学年高中化学选择性必修3同步课堂高效讲义教师用书(鲁科版2019 单选)
第2课时 烯烃和炔烃及其性质
[素养发展目标] 1.掌握烯烃、炔烃的命名规则及结构特点。2.掌握烯烃、炔烃与卤素单质、卤化氢及酸性KMnO4溶液的反应。3.了解氧化反应、加成反应、加聚反应原理。
一、烯烃、炔烃的组成及命名
1.烯烃、炔烃的结构特点和分子通式
烃类 | 官能团 | 组成通式 |
烯烃 | 只含一个双键的烯烃:CnH2n(n≥2) | |
炔烃 | 只含一个三键的炔烃CnH2n-2(n≥2) |
2.烯烃、炔烃命名
学生用书第19页
注意烯烃、炔烃和烷烃命名的三个不同点
1.选主链的依据不同,对于烯烃(炔烃),选择含碳碳双键(三键)的最长碳链为主链。
2.定编号的依据不同,对于烯烃(炔烃),从离碳碳双键(三键)最近的一端用阿拉伯数字开始编号。
3.名称的书写不同,对于烯烃(炔烃),必须注明碳碳双键(三键)碳原子的位置,并把碳碳双键(三键)碳原子的最小编号写在主链名称之前。
二、烯炔、炔烃的性质
1.物理性质
①熔点、沸点一般随碳原子数的递增而升高;
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②均难溶于水,易溶于有机溶剂,密度比水小等。
2.化学性质
(1)氧化反应
①燃烧
a.烯烃:CnH2n+O2
nCO2+nH2O。
b.炔烃:CnH2n-2+O2
nCO2+(n-1)H2O。
②能使酸性KMnO4溶液褪色:利用这个反应可以区别烷烃与烯烃、烷烃与炔烃。
CH2===CH2CO2+H2O;
CH≡CHCO2+H2O。
(2)加成反应
①与卤素单质的加成反应
a.乙炔与溴的反应
CH≡CH+Br2―→,名称:1,2二溴乙烯。
b.丙烯与溴的反应
CH3—CH===CH2+Br2―→,名称:1,2二溴丙烷。
c.应用
烯烃和炔烃不仅能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使溴水褪色,这些反应常用于烯烃与烷烃或炔烃与烷烃的鉴别。
②与氢气的加成反应
a.CH3—CH===CH2+H2CH3CH2CH3。
b.CH≡CH+H2CH2===CH2。
c.应用
植物油加氢 | 人造黄油 |
汽油加氢 | 提高汽油质量 |
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测定被吸收氢气的物质的量 | 分析碳碳双键的数目 |
③与氢卤酸的加成反应
a.CH≡CH+HClCH2===CHCl,名称:氯乙烯。
b.应用:制备卤代烃。
(3)加成聚合反应
①nCH2===CH2
。
②nCH3CH===CH2
。
③nCH≡CH
。
④应用:制备高分子化合物。
1.有机物的系统名称为( )
A.2,2,3三甲基1戊炔
B.3,4,4三甲基1戊炔
C.3,4,4三甲基2戊炔
D.2,2,3三甲基4戊炔
B [已知有机物中含有的官能团为碳碳三键,碳碳三键所在最长的碳链含有5个C,主链为戊炔,编号从距离碳碳三键最近的一端开始编号,碳碳三键在1号C,表示为“1戊炔”,取代基甲基在3、4、4号C上,共有三个甲基,称为“3,4,4三甲基”,该炔烃的正确命名为3,4,4三甲基1戊炔,故B正确。]
2.下列反应不属于加成反应的是( )
A.乙烯水化法合成乙醇
B.乙炔与氯化氢反应
C.1丁烯使溴的四氯化碳溶液褪色
D.1丁炔使酸性高锰酸钾溶液褪色
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