内容正文:
人教版生物学 七年级下册
第二章 植物体内的物质与能量变化
第三单元 植物的生活
第二节 光合作用(第一课时)
植物”喝西北风“能”长个子“
新课导入
马延和团队 “空气”变“馒头”
这节课开始之前,我们先来看一项最新“空气”变“馒头”研究的进展,这其中的原理就是光合作用。
植物在生命活动中吸收的水,大部分会通
过 散失。
温故知新
在海尔蒙特的柳树生长实验中,柳树质量增加了70多千克,增加的主要是什么物质呢?
想一想
议一议
海尔蒙特实验示意图
-50多克
+70多千克
海尔蒙特认为柳树质量的增加,
只是吸收水造成的。
茎向上生长,长出绿叶,绿叶通过光合作用制造有机物;
根向下生长,依靠根尖的成熟区从土壤
中吸收水和无机盐。
X
蒸腾作用
植株生长需要的营养物质
回顾海尔蒙特的柳树生长实验,柳树质量增加了70多千克,他认为是吸收水造成的。但是学过上节课的内容我们知道,植物在生命活动中吸收的水约99%会通过蒸腾作用散失,那柳树增加的主要是什么物质呢?回顾植株生长需要的营养物质,结合“空气”变“馒头”的案例,增加的应该是绿叶通过光合作用制造的有机物。通俗来讲,植物”喝西北风“能”长个子“。具体是怎样一个过程呢?今天我们走进植物的光合作用,看看植物如何”白手起家“。
1
通过实验探究,检验绿叶在光下制造有机物,阐明光是光合作用必要的条件。
2
联系生活实际,概述绿色植物制造的有机物用于构建植物体。
3
教学目标
结合实验结果,阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。
01
绿叶在光下
制造有机物
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
提出问题
设计实验时,需要考虑如何让实验结果更直观地呈现出来。
作出假设
①绿叶在光下制造的有机物是淀粉。
②光是绿色植物制造有机物的必要条件。
小麦与淀粉
①绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗?
②光是绿色植物制造有机物的必要条件吗?
天竺葵
(光合作用速率较高)
盆栽的天竺葵、酒精、碘液、 清水、黑纸片、曲别针、小烧杯、培养皿、水浴锅、镊子等。
材料用具
实验提示
淀粉遇碘液会变成蓝色。植物色素易溶于酒精。
我们知道,多数粮食作物可以产生淀粉,那绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉呢?它们既然通过光合作用产生有机物,是不是需要光这一条件呢?由此提出问题:①绿叶在光下制造的有机物是淀粉吗?②光是绿色植物制造有机物的必要条件吗?我们依据生活经验作出假设。
这里我们面临一个问题,如何让实验结果显现出来呢?给大家一些实验提示增加知识储备:①淀粉遇碘液会变成蓝色。②植物色素易溶于酒精。接下来我们以光合速率较高的天竺葵为实验材料进行探究。
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
设计实验
(2)淀粉遇碘会有什么反应?
(3)可以直接向绿叶上滴加碘液吗?
(4)如何去除“绿色”的干扰?
(5)酒精能直接加热吗?
变蓝
不可以
进行酒精脱色
不能,酒精易燃,需要隔水加热。
实验一:如何检验制造的有机物是淀粉?
(1)如何确定有机物是新生成的?
需要先消耗原有有机物。
实验二:如何验证光是植物制造有机物不可缺少的条件?
将同一叶片部分进行遮光
处理,设计对照实验
为了让实验更加准确可信,在实验前,我们还需要考虑以下几个可能遇到的问题。
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
探究绿叶在光下制造有机物
结合视频,思考每一步实验操作的目的:
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
①将盆栽的天竺葵在 处放置一昼夜。
实施实验
暗处理
目的:
将叶片中原有的淀粉转运和消耗掉。
②用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来,然后将盆栽植物移到 下照射。
遮光照光
目的:
将叶片中遮光部分和未遮光部分形成对照。
③几小时后,摘下叶片,去掉遮光的黑纸片。
黑暗
阳光
暗照去溶洗染
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
④将叶片放在盛有 的小烧杯中,再将小烧杯置于水浴锅中加热,使叶片含有的 溶解在酒精中,叶片变成 色。
实施实验
酒精脱色
目的:
使叶片含有的叶绿素溶解到酒精中,防止叶片原有的颜色干扰实验结果。
⑤用 漂洗叶片,再将叶片放到培养皿里,向叶片滴加 。
⑥稍停片刻,用清水冲掉碘液,观察叶片颜色的变化。
清洗加碘
目的:
防止酒精影响碘液与淀粉的显色反应;
防止碘液影响观察。
酒精
叶绿素
黄白
清水
碘液
酒精易燃,只能水浴加热,否则会发生危险!
暗照去溶洗染
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
实验结果
检验绿叶在光下制造有机物的实验过程
见光部分遇碘液变蓝,遮光部分遇碘液未变蓝。
尝试说出
实验·探究——探究绿叶在光下制造有机物
小组讨论,思考下列问题:
遮光部分
未遮光部分
1.为什么要将天竺葵提前在黑暗处放置一昼夜?
转运和消耗叶片中原有的淀粉,以排除原有淀粉对实验的干扰,保证实验检测到的淀粉是实验过程中植物光合作用产生的。
2.为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来?
用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来是进行不照光处理,并与其他照光部分形成对照。
3.比较叶片的见光部分与遮盖部分滴加碘液后的实验结果,你能得出什么结论?
叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。遇碘变蓝是淀粉的特性,说明叶片的见光部分产生了淀粉,进而表明,淀粉是光合作用的产物。
叶片的见光部分产生了淀粉,被黑纸片遮盖(未见光)部分没有产生淀粉,说明光是植物制造淀粉(有机物)不可缺少的条件。
得出结论
只要植物的绿色部分细胞中含有叶绿体,就都能够制造有机物,如植物的茎等也能进行光合作用。
制造有机物的场所
叶片中叶绿体
植物进行光合作用的主要部位是叶片,
是因为其中含有 ,其中含有
的 等色素能捕获太阳光。
叶绿体
叶绿素
除了叶片外,植物体的其它绿色部分能不能进行光合作用?
思考
那除了叶片外,植物体的其它绿色部分能不能进行光合作用?这就需要我们厘清进行光合作用的条件
制造有机物的场所
如果将叶片变色部分制成临时切片,推测显微镜观察到的蓝色颗粒,可能会出现在叶肉细胞的什么结构中?
进一步探究
叶绿体
如果将叶片变色部分制成临时切片,推测显微镜观察到的蓝色颗粒,可能会出现在叶肉细胞的什么结构中?也就是说,制造有机物的场所在哪里呢?根据前面所学我们知道,可能会在叶绿体中,在叶绿体中发生了什么?我们接着往下看。
叶绿体既是生产有机物的“车间”,
也是将光能转变为化学能的“能量转换器”。
制造有机物的场所
叶绿体结构示意图
植物利用叶绿素捕获的光能,在叶绿体中合成淀粉等有机物,并把 转变成 ,储存在 中。
光能
化学能
有机物
光能
化学能
拓展应用
在探究光合作用所需的条件时,使用银边天竺葵作为实验材料,叶片边缘不含叶绿体而呈现白色,按照下图所示,尝试回答下列问题:
叶绿体
银边天竺葵
B组
A组
C组
1.图中A和B组比较,变量为 ;若A处滴加碘液后不变蓝,B处滴加碘液后变蓝,说明 。
2.图中C和B组比较,变量为 ;若C处滴加碘液后不变蓝,B处滴加碘液后变蓝,说明 。
叶绿体是光合作用的场所
光照
光是光合作用的必要条件
02
有机物的运输及其作用
有机物的运输
如果在杨树、柳树、葡萄等植物的茎上剥去一圈树皮, 一段时间后,这株植物依然在生长,但切口处的树皮明显增厚,甚至会形成瘤状物。这是为什么呢?
思考
葡萄环割
运输有机物的通道—— 分布在树皮中。
环割树皮后,有机物向下运输的通道被切断,造成局部营养过剩,再加上损伤的刺激等因素,引发细胞无序分裂,进而形成瘤状物。
筛管
筛管结构示意图
有机物
导管
筛管
木本植物茎的结构示意图
筛管是被子植物中运输有机物的管状结构,由一系列 的细胞首尾连接而成。
细胞间有筛板,筛板上有很多筛孔,有机物可通过这些筛孔。
筛管是由活细胞构成的。
有机物的运输
长筒形
有机物的运输
尝试归纳总结,植物体内物质的运输方式及途径。
讨论
无机盐
有机物
水
有机物
植物体中物质的运输示意图
输导组织 运输方向 运输物质 细胞
导管 自下向上 水分和无机盐 死细胞
筛管 自上向下 有机物 活细胞
叶片光合作用制造的有机物,经叶脉、叶柄、茎等结构
中的筛管运输到植物体各处。
有机物的作用
植物绿色部位经过光合作用制造的有机物,有什么作用?
思考
参与构建植物细胞,进而构成各种组织、器官和整个植物体。
叶的表皮细胞
叶的保护组织
叶(器官)
冷箭竹(个体)
动物直接或间接以植物为食,植物为细胞的生命活动提供能量。
是
课堂小结
光合作用
有机物的作用:
绿叶在光下
制造有机物:
有机物的运输:
暗处理∶将叶片中的淀粉运走耗尽
选叶遮光∶设置对照实验
酒精脱色:水浴加热
碘液染色∶淀粉遇碘变蓝色,见光部分变蓝色;
遮光部分不变色(黄白色)
淀粉是光合作用的产物;光是植物制造有机物不可缺少的条件。
运输有机物的通道——
筛管
参与构建植物体自身
为细胞的生命活动提供能量
是
课堂检测
1.下图为“绿叶在光下制造有机物”中的实验操作图示,相关描述错误的是( )
A.①暗处理是要让植物适应黑暗的生长环境
B.②滴加碘液是为了检验有无淀粉产生
C.该实验操作的先后顺序是①③④②⑤
D.④脱色加热方法是水浴加热,防止酒精沸腾伤人
A
消耗或转运原有有机物
是
课堂检测
3.如图所示为一根枝条,上面长有两个大小相同的果实。
如果将枝条的两个部位的树皮进行环割,那么经过一段时
间后,A、B两果实的变化最可能是( )
A.都继续生长 B.都会萎缩 C.A生长,B萎缩 D.A萎缩,B生长
C
有机物为主要由叶片制造的,自上向下通过筛管运输。
2.春天一派生机勃勃,如果穿白裤子坐在草地上,不小心裤子沾上了绿色汁液,下列方法中最容易将绿色汁液洗去的是( )
A.自来水 B.酒精 C.肥皂水 D.沸水
B
叶绿素易溶于酒精。
是
拓展应用
实践检验:
按照所学的实验方法,借助家中的材料,尝试在天竺葵叶片上制作自己的头像或其他图形的“剪影”。
感兴趣的同学还可以探究蓝色深浅与光照强度的关系。
Lavf61.1.100
Lavf56.40.101
Tencent APD MTS
$$实验探究十六,绿叶在光下制造有机物。实验所需材料用具,大烧杯、小烧杯、曲别针。黑纸片培养皿、清水碘液、酒精。三脚架。和石棉网盆栽的天竺葵。酒精灯。把盆栽的天竺葵放在暗处遮光一昼夜,这一步叫暗处理,目的是将叶片中原有的淀粉运走和耗尽。用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来,并用曲别针固定,然后将天竺葵移到阳光下照射,形成见光和遮光的对照。几小时以后,摘下叶片,去掉遮光的纸片。在小烧杯中倒入酒精,把摘下的叶片放入小烧杯中,酒精可以溶解叶绿素,使叶片脱色,便于观察。将小烧杯放在盛有清水的大烧杯中,然后隔水加热,隔水加热可以防止温度过高而引燃酒精。在加热的过程中,我们发现酒精变成了绿色,而叶片颜色变浅变成了黄白色。这是因为叶片中的叶绿素溶解到了酒精当中,取出叶片。用清水将叶片漂洗干净。再把叶片放到培养皿。里向。叶片滴加碘液,利用淀粉遇碘变蓝的特性来检测淀粉,稍等片刻,用清水冲掉碘液。观察叶片的颜色变化,我们可以。看到叶片。见光部分变蓝,遮光部分不变蓝。本探究实验说明,绿叶在光下制造的有机物是淀粉,而且光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。
植物制造淀粉是通过一系列生化反应实现的。以玉米为例,它的过程涉及六十多步代谢反应,太阳能的利用效率不足2%。人工合成淀粉的目的是提高效率。马延河与团队所做的事情是寻找步骤最少、效率最高的路径。在实验室内将二氧化碳合成为淀粉。该项目是通过人工合成的手段将空气中的二氧化碳转化为淀粉,网友称之为空气变馒头。三年前马延和带领团队成功实现二氧化碳合成淀粉的消息一经公布,引发广泛关注。如今项目已经进入工程测试阶段,向产业化又迈进了一大步。我怎么理解这个过程呢?就是如果人家玉米从地里面往出长,一直长成这个玉米。但是您这儿可能如果要大在实验室合成的话,可能会大大减短它的流程。自然界咱们植物吸收太阳光进行光合作这种两三个月了。您这这样就是说我们走完了这条路径,到实验室,到工业罐就几个小时的这么一个概念。