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微专题14 传统文化
中华文明创造了优秀灿烂的文化,表现在语言、习俗、建筑、服饰、饮食、艺术、手工艺等方面。针对考题中“传统文化”素材,需抓住两个维度:一是“古”,二是“今”。
古——就是过去,说明传统文化历史悠久,在形成之初受自然条件影响很大(因为生产力水平低下,人类改造自然的能力差),文化要适应地理环境,选择在自然条件优越的地区(即考虑气候、地形、土壤、水文、生物、灾害等),“地域性”特征显著。
今——就是现在,文化的传承和发扬,即实现其可持续发展,主要受社会经济因素的影响,处于“发展变化之中”。
1.传统服饰
(1)气温影响服饰的厚度、颜色、肥瘦
例:我国东北地区冬季气候严寒,人们在室外必须戴皮帽、穿皮衣或棉衣、戴皮手套、穿皮靴,喜欢穿吸热的深色衣服。炎热地区,为了散热,人们多穿浅色的宽松轻薄夏装,出门戴各种凉帽。
(2)地形影响服饰的肥瘦
例:地形崎岖的地方,为了方便生产生活,人们一般多着紧身服装。
(3)经济活动影响服饰的材质、肥瘦
例:我国东部农业地区盛产棉、麻、丝等,因此人们的衣料以棉、麻、丝织物为主。
(4)文化影响服饰颜色、肥瘦等
例:满族人民有尚白的习俗,认为白色象征纯洁、吉祥,男女老少都喜欢白色服饰。
2.饮食文化
餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响,会在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上出现不同程度的差异。
(1)南甜北咸:与物产和气候有关,南甜为解暑、北咸为驱寒。我国南方气候湿热,饮食上较淡,吃甜能生津止渴以解暑,加之南方产糖,故养成吃甜的习惯。而北方气候多变,昼夜温差大,冬季特别冷,饮食上必须吃些重口味的菜和很多蛋白质才能补充身体热量,加之蔬菜难以过冬,北方人便把菜腌制起来慢慢食用,养成了吃咸的习惯。
(2)东辣西酸:中国流传有“贵州人不怕辣、湖南人辣不怕、四川人怕不辣”之说,喜辣的食俗多与气候潮湿的地理环境有关,吃辣可以驱寒祛湿,养脾健胃,对当地人的健康极为有利。我国西部地区的水土中含有大量的钙,通过饮食易在体内形成结石,人们发现多食酸性食物有利于减少结石疾病,从而养成了爱吃酸的习惯。
3.传统民居
4.传统工艺
(1)中国传统工艺:传统工艺指采用天然材料制作,具有鲜明的民族风格和地方特色的工艺品种和技艺。一般具有百年以上历史以及完整工艺流程,是历史和文化的载体。
(2)传统工艺的现状:现状比较复杂,有些技艺面临失传的境地,主要是工艺复杂,经济效益低下,后继无人等。
(3)中国的十大传统手工艺:陶瓷、玉雕、中国结、琉璃、木雕、景泰蓝、髹漆、竹编、剪纸、刺绣。
(4)保护和传承传统工艺的措施:①政府要在保护和传承传统手工艺上出台相关法律、各项优惠和鼓励政策;②加强宣传,使全社会树立保护传统手工艺的意识;③加强传统工艺继承人队伍建设;④传统手工艺者自身要与时俱进,加大创新力度;⑤延长传统工艺的产业链,使产品多样化;⑥开拓多种筹资渠道,引导社会资金参与传统工艺的保护、开发和利用。
(2023·新疆乌鲁木齐联考)古宗祠建筑作为我国传统建筑中的典型类型,在选址、适应当地风俗环境等方面体现了中国传统文化及因地制宜的地理哲学思想。我国浙江西部古宗祠分布较多,与北方宗祠坐北朝南不同,该地古宗祠并不全是坐北朝南。下图示意该地某村落宗祠位置,该宗祠充分利用微环境,提升了宗祠的舒适度。据此完成1~3题。
1.该地宗祠并不全是坐北朝南可能是因为( )
①地貌复杂 ②降水较多 ③纬度较低 ④族人偏好
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
2.为利用微环境来降低宗祠夏季内部闷热状况,该宗祠正门最合适的朝向是( )
A.东 B.南 C.西 D.北
3.仅从减轻冬季风对宗祠的影响角度考虑,宗祠周边建筑( )
A.西北侧密度小、高度低
B.西南侧密度大、高度高
C.东南侧密度小、高度低
D.东北侧密度大、高度高
答案 1.B 2.C 3.D
解析 第1题,由于我国北方地区地处北半球中纬度,为获得良好的光热条件,建筑一般坐北朝南。该地纬度较低,光热条件较北方地区好,因此不要求必须坐北朝南,③正确;该地位于浙江西部,地形复杂,为适应自然环境,只能依山而建,故有时宗祠并非完全是坐北朝南,①正确。与降水、族人偏好关系不大,②④错误。故选B。第2题,从图中可知,该宗祠西临池塘,夏季池塘温度较低,风从池塘吹向朝西的正门,可缓解宗祠内部闷热状况,故选C。第3题,该地冬季盛行偏北风,仅从减轻冬季风对宗祠的影响而言,应将北侧建筑建得又高又密,这样挡风效果最好,故选D。
(2023·广东佛山H7教育共同体联考)S村是位于我国东南沿海的传统水乡,依托“三溪两山一海”山水格局,运用水利、生物、建筑等措施,不断完善村落空间的水循环系统,并在“引-蓄-净-排水”等功能基础上,形成了具有地域特色的水文化景观,打造现代宜居的特色水乡。据此完成4~5题。
4.S村最初在龙潭设置堰坝的主要目的是( )
A.文化造景 B.分区布局
C.控制流速 D.分洪调水
5.关于S村不断改善街巷农田水环境、打造特色水乡的措施,可行的是( )
①溪畔:恢复植物群落,还原水岸生态 ②水街:设置亲水台阶,传承龙舟文化 ③农田:种植生态作物,净化美化环境 ④巷道:铺设空心地砖,便于村民出行
A.①② B.①③ C.②④ D.③④
答案 4.D 5.A
解析 第4题,图例“拦水坝、分水堰”显示堰、坝主要功能,从地形特征来看,村落水源从山上水库(西南角)流经两山间,注入龙潭,山上拦水坝降低流速,防洪,龙潭下游有2处堰坝,可以进一步汇水形成“潭”,并往下游分水为南、北两条溪流,调控水量,从而起到防洪与分水灌溉下游水田的作用,故选D。第5题,由上题分析可知,随着时间推移,村落水循环需要结合现代生产生活需求,因地制宜地“运用水利、生物、建筑等措施,不断完善村落空间的水循环系统”。①②从生态、文化方向提升村落的宜居性。水田种植生态作物,与当下保护耕地、保证粮食安全相冲突,③错误;巷道建设承袭古代建设明、暗渠,已相对完善:利用当地石块铺地,留下缝隙,侧边设置明、暗沟渠,街巷口设置排水口等,以保证引水供水、排水减涝等多重功能,④错误。故选A。
6.(2023·广东河源模拟)阅读图文资料,完成下列要求。(18分)
石头寨村是一个有600多年历史的布依族村寨,总人口3 330余人,农业以水稻种植为主,农闲时间较多,年轻人大多外出务工。布依族蜡染是布依族民族身份的重要表征,至今依然在婚丧仪式等非日常活动中广泛应用。石头寨村蜡染制作历史悠久,素有“贵州蜡染甲天下,石头寨村蜡染甲贵州”之说,其蜡染制作根植于地方,具有地方嵌入性。该村一直采用传统纯手工制作,材料大多来自本地,制作工艺包括练布、染色、晾晒等7道工序。目前,石头寨村现有蜡染工坊6家,共80余人在农闲时从事蜡染生产和制作,平均年龄50岁左右,所获得的经济收入仅补贴家用,布依族蜡染技艺面临传承危机。下图示意石头寨村位置。
(1)解释石头寨村蜡染制作根植于地方,具有地方嵌入性的含义。(6分)
(2)说明石头寨村布依族蜡染技艺面临传承危机的原因。(6分)
(3)请为促进石头寨村布依族蜡染技艺传承发展提出合理建议。(6分)
答案 (1)地方要素是蜡染生产的条件,石头寨村蜡染制作历史悠久,一直采用传统纯手工制作,材料大多来自本地;布依族蜡染是布依族民族身份的重要表征,蜡染也成为其保持布依族特性的重要符号;农业以水稻种植为主,农闲时间较多,村民利用农闲时间制作蜡染成为其一种生计方式。
(2)石头寨村从事蜡染制作的人员数量少且年龄偏大,年轻人大多外出务工,蜡染制作人才短缺、技能传承困难;蜡染制作工序繁杂,耗时费力,制作技术难度高;蜡染采用传统纯手工制作,生产成本高(生产效率低),所获得的经济收入较少,从业人员日益减少,导致蜡染技艺面临传承危机。
(3)加大政策扶持力度,完善蜡染从业人员培养机制;充分发挥紧邻黄果树风景名胜区的地理优势,发展蜡染文化旅游;保持独特的民族文化优势,设计和生产多样的蜡染产品;革新生产技艺,提高生产效率;利用电商平台助力产品销售、技艺传承等。
7.(2023·新课标全国文综)阅读图文材料,完成下列要求。(28分)
泰国北部山地民族素有利用大叶种茶树的粗叶腌制酸茶的习俗。酸茶以食用为主,也可泡饮,具有清凉、提神等作用。1914年,茶房村(位置见下图)发现大片野生大叶种茶树,从而成为泰北重要的酸茶生产地。之后,茶房村引入新的茶树品种和茶叶加工技术,新建利用茶树新芽嫩叶生产红碎茶的工厂,并与曼谷等地的茶叶、茶饮料公司建立紧密联系。20世纪90年代,随着交通和电力条件的进一步改善,茶房村建立了几家大型茶叶加工厂,使茶叶加工从分散走向集中,形成集种植、加工、销售于一体的茶叶产业链。目前,茶房村围绕茶叶的旅游活动也悄然兴起。
(1)结合地形和气候条件,解释泰北山地民族吃酸茶习俗的形成原因。(8分)
(2)分析茶房村生产的酸茶和红碎茶主要销售范围。(6分)
(3)分析生产集中化对茶房村茶叶加工企业采购和销售的有利影响。(8分)
(4)围绕泰北山区酸茶文化习俗,针对文化与旅游融合发展提出建议。(6分)
答案 (1)地形起伏大(地形崎岖或相对高度大,高差大或以山地为主),常年高温、旱雨(干湿)季节分明,适宜大叶种茶树的生长,原料丰富;山地人口分散、交通闭塞,形成当地独特的酸茶制作工艺;酸茶具有清凉提神作用,适用于人们应对当地湿热气候且可作为食品四季食用。
(2)吃酸茶是当地民族特有文化(习俗)现象,销售范围主要在泰北山区(当地或本地);利用红碎茶生产的茶饮在泰国湿热气候下有更广泛的市场,销售范围可至全国(或泰国大部分地区)。
(3)采购:形成专业的供应商、稳定的供应渠道,方便采购、降低风险;茶叶原料集中采购,成本降低。
销售:便于形成稳定的客源和销售渠道,扩大市场销售范围;有利于发挥品牌优势,获得市场、技术等相关信息(或避免形成价格战或恶性竞争或统一价格)。
(4)开发酸茶旅游商品;增加制茶、采茶体验活动,开展古茶树认养活动;介绍、讲解、展示酸茶文化,普及(介绍)酸茶文化(表演),加强宣传。
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