《畜禽生产技术》家禽生产技术 .知识点训练卷.吉林省养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷 第10卷

编写说明：《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》，依据《养殖类（畜牧业类）专业综合卷考试科目及纲要（2021版）》编写，本套试卷共102份，由二个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共90份；第二部分是常考题训练卷，共12份。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第10卷，按《畜禽生产技术》（二）家禽生产技术12—13点专业理论考试内容和要求编写。其12—13点要求是： 12．了解鸭的生活习性，掌握雏鸭、育成鸭和产蛋鸭的饲养管理。 13．了解雏鹅的生理特点、品质选择，掌握雏鹅的饲养管理；了解肉用仔鹅的生产特点和饲养方式，掌握肉用仔鹅的饲养、管理要点。 吉林省《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》 第10卷 畜禽生产技术 家禽生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一．单项选择题（本大题15个小题，每题2分，共30分） 1.关于雏鸭(0~4周龄)的生理特点下列说法不正确的是（ ）。 A 生长发育慢 B 体温调节机能弱 C 消化能力弱 D 抗逆性能差 2.春鸭在3月下旬至5月初，最好是在（ ）月份育苗。 A 2 B 3 C 4 D 5 3.雏鸭第一次饮水称为开水，又称潮口，应在（ ）h内进行。 A 1—6 B 6—8 C 8—12 D 12—24 4.雏鸭开始饮水后（ ）min 开始喂饲。 A 5—10 B 10—20 C 15—30 D 30—40 5. 育成鸭放牧时以（ ）只左右一群为宜。 A 200 B 300 C 400 D 500 6.下列哪项不是育成鸭圈养的优点。（ ） A 条件易于控制 B 节省劳动力 C 受外界影响较大 D 降低传染病的发病率 7.蛋鸭开产日龄一般在（ ）周龄。 A 18 B 21 C 25 D 27 8.蛋鸭在产蛋高峰期维持（ ）h的光照时间。 A 16 B 17 C 18 D 19 9.产蛋鸭的最佳温度为（ ）℃。 A 13—20 B 15—20 C 15—30 D 20—25 10.有关雏鹅的生理特点说法错误的是（ ）。 A 体温调节能力差 B 消化能力弱 C 生长速度快 D 抗病力强 11. 雏鹅的日粮配制与饲喂，一般混合精料占（ ）。 A 15%—20% B 25%—30% C 30%—40% D 40%—50% 12. 雏鹅舍内相对湿度控制在（ ）。 A 40%—50% B 50%—60% C 60%—70% D 70%—80% 13.下列有关肉用仔鹅的生产特点说法错误的是（ ） A 具有明显的季节性 B 早期生长迅速 C 适应性和抗病力强 D 生产成本高 14.选址时要 距离铁路、高速公路、交通干线不小于（ ）m。 A 100 B 1000 C 500 D 2000 15. 比较适合于食品收购部门、养殖专业户和贩销者进行短期育肥的是（ ）。 A 舍饲育肥法 B 放牧育肥法 C 填饲育肥法 D 机器填肥法 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1. 鸭大多在凌晨5点到7点产蛋。（ ） 2.鸭食性广，嗅觉、味觉发达，对饲料的适口性要求高。（ ） 3.雏鸭喂量和饲喂次数按消化能力而定。（ ） 4.鸭产蛋中期饲养管理的重点是稳定并延长产蛋高峰期。（ ） 5.蛋鸭在淘汰前5周可以将每天的光照时间延长为16h。（ ） 6.雏鹅开食时，先喂湿精饲料后喂青绿饲料。（ ） 7.饲养雏鹅宜“少给勤添，定时定量”。（ ） 8.舍饲育肥法是最经济的一种育肥方法。（ ） 9.种鹅在繁殖季节开始前2~3周应组群，使公、母鹅彼此亲近。（ ） 10.限饲可控制种鹅的体重和性成熟期，防止过早开产。（ ） 三、填空题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.鸭的经济类型可分为（ ）、蛋用型和兼用型三种。 2.雏鸭第一次饮水称为开水，又称（ ）。 3.5—18周龄的鸭称为（ ） 4.肉鸭饲料转化率高，全程肉料比在（ ）之间。 5.肉用大鸭多采用（ ）和自由饮水。 6.0—4周龄的鹅称为（ ）。 7.3日龄后的雏鹅，饲喂时可在日粮中掺入少量的（ ）以帮助其消化。 8.肉用仔鹅可采用舍饲、圈养或（ ）等方式饲养。 9.肉用仔鹅的育肥方法有放牧育肥法、舍饲育肥法和（ ）。 10.保温伞适用于平面饲养育雏期的供暖。分电热式和（ ）两类。 四．简答题（本大题5小题，每小题6分，共30分） 1.简述鸭的生活习性有哪些？ 2.育成鸭放牧的注意事项有哪些？ 3.简述产蛋鸭的特点。 4.简述种鹅产蛋期的饲养管理。 5.肉用仔鹅放牧时的注意事项有哪些？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》，依据《养殖类（畜牧业类）专业综合卷考试科目及纲要（2021版）》编写，本套试卷共102份，由二个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共90份；第二部分是常考题训练卷，共12份。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第10卷，按《畜禽生产技术》（二）家禽生产技术12—13点专业理论考试内容和要求编写。其12—13点要求是： 12．了解鸭的生活习性，掌握雏鸭、育成鸭和产蛋鸭的饲养管理。 13．了解雏鹅的生理特点、品质选择，掌握雏鹅的饲养管理；了解肉用仔鹅的生产特点和饲养方式，掌握肉用仔鹅的饲养、管理要点。 吉林省《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》 第10卷 畜禽生产技术 家禽生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一．单项选择题（本大题15个小题，每题2分，共30分） 1.关于雏鸭(0~4周龄)的生理特点下列说法不正确的是（ ）。 A 生长发育慢 B 体温调节机能弱 C 消化能力弱 D 抗逆性能差 【答案】A 2.春鸭在3月下旬至5月初，最好是在（ ）月份育苗。 A 2 B 3 C 4 D 5 【答案】C 3.雏鸭第一次饮水称为开水，又称潮口，应在（ ）h内进行。 A 1—6 B 6—8 C 8—12 D 12—24 【答案】D 4.雏鸭开始饮水后（ ）min 开始喂饲。 A 5—10 B 10—20 C 15—30 D 30—40 【答案】C 5. 育成鸭放牧时以（ ）只左右一群为宜。 A 200 B 300 C 400 D 500 【答案】D 6.下列哪项不是育成鸭圈养的优点。（ ） A 条件易于控制 B 节省劳动力 C 受外界影响较大 D 降低传染病的发病率 【答案】C 7.蛋鸭开产日龄一般在（ ）周龄。 A 18 B 21 C 25 D 27 【答案】B 8.蛋鸭在产蛋高峰期维持（ ）h的光照时间。 A 16 B 17 C 18 D 19 【答案】B 9.产蛋鸭的最佳温度为（ ）℃。 A 13—20 B 15—20 C 15—30 D 20—25 【答案】A 10.有关雏鹅的生理特点说法错误的是（ ）。 A 体温调节能力差 B 消化能力弱 C 生长速度快 D 抗病力强 【答案】D 11. 雏鹅的日粮配制与饲喂，一般混合精料占（ ）。 A 15%—20% B 25%—30% C 30%—40% D 40%—50% 【答案】C 12. 雏鹅舍内相对湿度控制在（ ）。 A 40%—50% B 50%—60% C 60%—70% D 70%—80% 【答案】C 13.下列有关肉用仔鹅的生产特点说法错误的是（ ） A 具有明显的季节性 B 早期生长迅速 C 适应性和抗病力强 D 生产成本高 【答案】D 14.选址时要 距离铁路、高速公路、交通干线不小于（ ）m。 A 100 B 1000 C 500 D 2000 【答案】B 15. 比较适合于食品收购部门、养殖专业户和贩销者进行短期育肥的是（ ）。 A 舍饲育肥法 B 放牧育肥法 C 填饲育肥法 D 机器填肥法 【答案】A 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1. 鸭大多在凌晨5点到7点产蛋。（ ） 【答案】错 【解析】鸭大多在零点至凌晨3点产蛋。 2.鸭食性广，嗅觉、味觉发达，对饲料的适口性要求高。（ ） 【答案】错 【解析】鸭食性广，嗅觉、味觉不发达，对饲料的适口性要求不高。 3.雏鸭喂量和饲喂次数按消化能力而定。（ ） 【答案】对 【解析】雏鸭喂量和饲喂次数按消化能力而定。 4.鸭产蛋中期饲养管理的重点是稳定并延长产蛋高峰期。（ ） 【答案】对 【解析】鸭产蛋中期饲养管理的重点是稳定并延长产蛋高峰期。 5.蛋鸭在淘汰前5周可以将每天的光照时间延长为16h。（ ） 【答案】错 【解析】蛋鸭在淘汰前5周可以将每天的光照时间延长为17h。 6.雏鹅开食时，先喂湿精饲料后喂青绿饲料。（ ） 【答案】对 【解析】雏鹅开食时，先喂湿精饲料后喂青绿饲料。 7.饲养雏鹅宜“少给勤添，定时定量”。（ ） 【答案】对 【解析】饲养雏鹅宜“少给勤添，定时定量”。 8.舍饲育肥法是最经济的一种育肥方法。（ ） 【答案】错 【解析】放牧育肥法是最经济的一种育肥方法。 9.种鹅在繁殖季节开始前2~3周应组群，使公、母鹅彼此亲近。（ ） 【答案】对 【解析】种鹅在繁殖季节开始前2~3周应组群，使公、母鹅彼此亲近。 10.限饲可控制种鹅的体重和性成熟期，防止过早开产。（ ） 【答案】对 【解析】限饲可控制种鹅的体重和性成熟期，防止过早开产。 三、填空题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.鸭的经济类型可分为（ 肉用型 ）、蛋用型和兼用型三种。 2.雏鸭第一次饮水称为开水，又称（ 潮口 ）。 3.5—18周龄的鸭称为（ 育成鸭 ） 4.肉鸭饲料转化率高，全程肉料比在（ 1:(2.6~2.8) ）之间。 5.肉用大鸭多采用（ 自由采食 ）和自由饮水。 6.0—4周龄的鹅称为（ 雏鹅 ）。 7.3日龄后的雏鹅，饲喂时可在日粮中掺入少量的（ 砂砾 ）以帮助其消化。 8.肉用仔鹅可采用舍饲、圈养或（ 放牧 ）等方式饲养。 9.肉用仔鹅的育肥方法有放牧育肥法、舍饲育肥法和（ 填饲育肥法 ）。 10.保温伞适用于平面饲养育雏期的供暖。分电热式和（ 燃气式 ）两类。 四．简答题（本大题5小题，每小题6分，共30分） 1.简述鸭的生活习性有哪些？ 【答案】：（1）喜水性；（2）合群性；（3）耐寒性；（4）杂食性；（5）敏感性；（6）生活节律性；（7）无就巢性；（8）具有夜间产蛋习性。 2.育成鸭放牧的注意事项有哪些？ 【答案】：(1)防止鸭群体力不支。(2)管理人员距离鸭群以3~5m为宜。(3)合理安排放牧场所，轮流放牧。(4)归来时应晾干羽毛，防止夜里受凉。(5)防止中毒的发生。(6)根据采食情况适量补饲。(7)放牧时以500只左右一群为宜，且应大小强弱分开放牧。 3.简述产蛋鸭的特点。 【答案】：(1)胆大、温驯，且喜欢接近人。(2)食量大，觅食勤，代谢旺盛。(3)环境条件和饲养管理程序应保持稳定。 4.简述种鹅产蛋期的饲养管理。 【答案】：临开产前仍应充分放牧，放牧时宜早出晚归。由于鹅群体质刚恢复，行动迟缓，且接近于产 蛋，所以不宜猛赶、久赶。产蛋期的母鹅应以舍饲为主，放牧为辅。在日粮配合上，采用配合饲 料。喂料要定时定量，先精饲料后青绿饲料。精饲料每天喂量，中小型鹅种为120~150g, 大型鹅种为150~180g, 分3~4次饲喂。青绿饲料可不定量；放牧可少加喂青绿饲料。 5.肉用仔鹅放牧时的注意事项有哪些？ 【答案】：(1)放牧群一般以250~300只为宜，由2人放牧，放牧地开阔时可增至500只左右，由3~4人管理。(2)放牧时应注意观察采食情况，待大多数鹅吃到7~8成饱时应将鹅群赶入池塘或河 中，让其自由饮水、洗浴。(3)防惊群，防止其他动物及有鲜艳颜色的物品、喇叭声等突然出现而引起惊群。(4)放牧时驱赶鹅群速度要慢，防止践踏致伤。(5)避免在夏天炎热的中午、大暴雨等恶劣天气放牧。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$