《畜禽生产技术》牛生产技术 .知识点训练卷.吉林省养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷 第14卷

编写说明：《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》，依据《养殖类（畜牧业类）专业综合卷考试科目及纲要（2021版）》编写，本套试卷共102份，由二个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共90份；第二部分是常考题训练卷，共12份。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第14卷，按《畜禽生产技术》（三）牛生产技术6—8点专业理论考试内容和要求编写。其6—8点要求是： 6．了解影响奶牛生产性能的因素，掌握新生犊牛、哺乳期犊牛的饲养、管理。 7．掌握育成牛的饲养管理技术。 8．掌握成年母牛饲养管理技术。 吉林省《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》 第14卷 畜禽生产技术 牛生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一．单项选择题（本大题15个小题，每题2分，共30分） 1.奶牛乳头呈圆柱状，大小一致，长度以（ ） cm为宜。 A 3—4 B 4—6 C 5—7 D 8—9 2.个体产奶量中国奶牛协会推荐每月测3次，每次间隔（ ）d。 A 3—5 B 4—6 C 5—7 D 9—11 3.正常奶牛的干奶期为（ ）d。 A 30 B 45 C 60 D 90 4.世界上分布最广的乳用牛品种是（ ）。 A 荷兰牛 B 中国黑白花牛 C 利木赞牛 D 夏洛来牛 5.母牛的发情周期平均为（ ）d。 A 17 B 21 C 25 D 28 6.母牛发情时缺乏性欲表现的现象称为（ ）。 A 不发情 B 假发情 C 隐性发情 D 持续发情 7.母牛妊娠期为（ ）d。 A 60 B 114 C 150 D 280 8.在哺乳早期，犊牛最好喂其母亲的常乳，从（ ）d开始，可由母乳改喂混合乳。 A 5—7 B 10—15 C 15—20 D 30 9.犊牛生后（ ）d开始训练其采食精饲料。 A 4—7 B 5—10 C 7—10 D 10—12 10. 犊牛从（ ）月龄开始喂给青贮饲料。 A 1 B 2 C 3 D 4 11. 犊牛采食草料后就需另外补水，最初要饮（ ）℃的温开水。 A 15—20 B 28—30 C 30—35 D 36—37 12. 在生产实际中一般以（ ）月龄为限进行组群。 A 2 B 3 C 4 D 5 13. 在舍饲条件下，育成牛每天至少应有（ ）h以上的运动。 A 2 B 3 C 4 D 5 14. 当育成母牛体重达到成年牛体重的（ ）时，体重达350~400 kg时应及时配种。 A 60% B 70% C 80% D 90% 15. 成年母牛每日饲喂（ ）次。 A 1—2 B 2—3 C 3—4 D 4—6 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.奶牛的前躯浅窄，后躯宽深，轮廓清秀，骨骼细致，肌肉发达。（ ） 2.奶牛髻甲要长平而稍高，不可凹陷或尖嵴。（ ） 3.个体产奶量测定方法包括每天实测和估测两种。（ ） 4.环境温度是影响奶牛生产性能的最重要因素。（ ） 5.3月龄到12月龄的犊牛和育成牛体重增长最快。（ ） 6.出生后犊牛体长是早期生长部位，而体高与体深次之。（ ） 7.对1岁以上的青年母牛每天应按摩一次乳房。（ ） 8.奶牛头胎产奶量约相当于成年期产奶量的80%。（ ） 9.早期断奶是指将犊牛的哺乳期缩短到1~2个月以内。（ ） 10.育成牛每天应刷拭1~2次，每次5~10 min。（ ） 三、填空题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.奶牛前望、俯望均呈三角形或楔形，属（ ）体质类型。 2.根据中国奶牛协会规定，个体牛一个泌乳期产奶量以（ ）d 的产奶量为统计标准。 3.（ ）产奶量指产犊后第一天开始到干奶为止的总奶量。 4.通常情况下，奶牛体重在（ ）kg为宜。 5.影响奶牛生产的生理因素包括年龄与胎次、体型大小、（ ）、干奶期长短、健康状况和等。 6.影响奶牛生产的环境因素包括饲养水平、管理状况、（ ）等。 7.新出生的犊牛具有（ ）反射功能，可以将吮吸的乳汁经食道直接流入皱胃，避免在瘤胃异常发酵引起疾病。 8.从6月龄到初产前的母牛统称为（ ）。 9.6~12月龄的育成牛性器官和（ ）发育很快。 10.（ ）个月龄以上的育成牛消化器官发育已接近完善。 四．简答题（本大题5小题，每小题6分，共30分） 1.简述新生犊牛的护理技术。 2.简述犊牛早期断奶技术。 3.简述犊牛的生长发育特点。 4.简述犊牛的管理技术要点。 5.简述育成牛的管理技术。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$ 编写说明：《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》，依据《养殖类（畜牧业类）专业综合卷考试科目及纲要（2021版）》编写，本套试卷共102份，由二个部分组成。第一部分是知识点训练卷，共90份；第二部分是常考题训练卷，共12份。 本试卷是《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》第14卷，按《畜禽生产技术》（三）牛生产技术6—8点专业理论考试内容和要求编写。其6—8点要求是： 6．了解影响奶牛生产性能的因素，掌握新生犊牛、哺乳期犊牛的饲养、管理。 7．掌握育成牛的饲养管理技术。 8．掌握成年母牛饲养管理技术。 吉林省《养殖类（畜牧业类）专业考纲百套卷》 第14卷 畜禽生产技术 牛生产技术 知识点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一．单项选择题（本大题15个小题，每题2分，共30分） 1.奶牛乳头呈圆柱状，大小一致，长度以（ ） cm为宜。 A 3—4 B 4—6 C 5—7 D 8—9 【答案】C 2.个体产奶量中国奶牛协会推荐每月测3次，每次间隔（ ）d。 A 3—5 B 4—6 C 5—7 D 9—11 【答案】D 3.正常奶牛的干奶期为（ ）d。 A 30 B 45 C 60 D 90 【答案】C 4.世界上分布最广的乳用牛品种是（ ）。 A 荷兰牛 B 中国黑白花牛 C 利木赞牛 D 夏洛来牛 【答案】A 5.母牛的发情周期平均为（ ）d。 A 17 B 21 C 25 D 28 【答案】B 6.母牛发情时缺乏性欲表现的现象称为（ ）。 A 不发情 B 假发情 C 隐性发情 D 持续发情 【答案】C 7.母牛妊娠期为（ ）d。 A 60 B 114 C 150 D 280 【答案】D 8.在哺乳早期，犊牛最好喂其母亲的常乳，从（ ）d开始，可由母乳改喂混合乳。 A 5—7 B 10—15 C 15—20 D 30 【答案】B 9.犊牛生后（ ）d开始训练其采食精饲料。 A 4—7 B 5—10 C 7—10 D 10—12 【答案】A 10. 犊牛从（ ）月龄开始喂给青贮饲料。 A 1 B 2 C 3 D 4 【答案】B 11. 犊牛采食草料后就需另外补水，最初要饮（ ）℃的温开水。 A 15—20 B 28—30 C 30—35 D 36—37 【答案】D 12. 在生产实际中一般以（ ）月龄为限进行组群。 A 2 B 3 C 4 D 5 【答案】B 13. 在舍饲条件下，育成牛每天至少应有（ ）h以上的运动。 A 2 B 3 C 4 D 5 【答案】A 14. 当育成母牛体重达到成年牛体重的（ ）时，体重达350~400 kg时应及时配种。 A 60% B 70% C 80% D 90% 【答案】B 15. 成年母牛每日饲喂（ ）次。 A 1—2 B 2—3 C 3—4 D 4—6 【答案】C 二、判断题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.奶牛的前躯浅窄，后躯宽深，轮廓清秀，骨骼细致，肌肉发达。（ ） 【答案】错 【解析】奶牛的前躯浅窄，后躯宽深，轮廓清秀，骨骼细致，肌肉不发达。 2.奶牛髻甲要长平而稍高，不可凹陷或尖嵴。（ ） 【答案】对 【解析】奶牛髻甲要长平而稍高，不可凹陷或尖嵴。 3.个体产奶量测定方法包括每天实测和估测两种。（ ） 【答案】对 【解析】个体产奶量测定方法包括每天实测和估测两种。 4.环境温度是影响奶牛生产性能的最重要因素。（ ） 【答案】错 【解析】奶牛的饲养管理水平是影响奶牛生产性能的最重要因素。 5.3月龄到12月龄的犊牛和育成牛体重增长最快。（ ） 【答案】对 【解析】3月龄到12月龄的犊牛和育成牛体重增长最快。 6.出生后犊牛体长是早期生长部位，而体高与体深次之。（ ） 【答案】错 【解析】出生后犊牛体高是早期生长部位，而体长与体深次之。 7.对1岁以上的青年母牛每天应按摩一次乳房。（ ） 【答案】对 【解析】对1岁以上的青年母牛每天应按摩一次乳房。 8.奶牛头胎产奶量约相当于成年期产奶量的80%。（ ） 【答案】错 【解析】奶牛头胎产奶量约相当于成年期产奶量的70% 9.早期断奶是指将犊牛的哺乳期缩短到1~2个月以内。（ ） 【答案】对 【解析】早期断奶是指将犊牛的哺乳期缩短到1~2个月以内。 10.育成牛每天应刷拭1~2次，每次5~10 min。（ ） 【答案】对 【解析】育成牛每天应刷拭1~2次，每次5~10 min。 三、填空题（本大题10小题，每题2分，共20分） 1.奶牛前望、俯望均呈三角形或楔形，属（ 细致紧凑 ）体质类型。 2.根据中国奶牛协会规定，个体牛一个泌乳期产奶量以（ 305 ）d 的产奶量为统计标准。 3.（ 全泌乳期实际 ）产奶量指产犊后第一天开始到干奶为止的总奶量。 4.通常情况下，奶牛体重在（ 650~700 ）kg为宜。 5.影响奶牛生产的生理因素包括年龄与胎次、体型大小、（ 泌乳时期 ）、干奶期长短、健康状况和等。 6.影响奶牛生产的环境因素包括饲养水平、管理状况、（ 环境温度 ）等。 7.新出生的犊牛具有（ 食道沟 ）反射功能，可以将吮吸的乳汁经食道直接流入皱胃，避免在瘤胃异常发酵引起疾病。 8.从6月龄到初产前的母牛统称为（ 育成母牛 ）。 9.6~12月龄的育成牛性器官和（ 第二性征 ）发育很快。 10.（ 13 ）个月龄以上的育成牛消化器官发育已接近完善。 四．简答题（本大题5小题，每小题6分，共30分） 1.简述新生犊牛的护理技术。 【答案】：(1)犊牛出生后，立即将口鼻部黏液拭干净。(2)若有假死,应立即将犊牛两后肢提起，倒出呼吸道内羊水，并牵拉两前肢进行人工呼吸。(3)脐带如已断裂，可在断端用5%碘酒充分消毒；未断时先把脐带用力揉搓，在距腹部6~8 cm 处用消毒剪刀剪断，然后用碘酒充分消毒，一般不需结扎，以便干燥，为防止被粪尿污染可用纱布把脐带兜起来。(4)冬天先擦干犊牛身上黏液再处理脐带，天气温暖时可让母牛自行舔干。(5)犊牛哺喂初乳前，应称重和编号(打耳号),剥去软蹄，进行登记。(6)犊牛站立时，饲养人员要帮扶其站立，尽快哺喂初乳。 2.简述犊牛早期断奶技术。 【答案】：早期断奶是指将犊牛的哺乳期缩短到1~2个月以内。提早补饲精、粗饲料，可促进瘤胃显著发育，使消化器官得到锻炼，减少消化道疾病的发病率，提高犊牛的成活率，降低死亡率，从而提高犊牛的培育质量。 3.简述犊牛的生长发育特点。 【答案】：（1）体重增长：在正确的饲养条件下，犊牛体重增长迅速。3月龄到12月龄的犊牛和育成牛体重增长最快。（2）体型的生长发育：出生后犊牛体高是早期生长部位，而体长与体深次之，宽度特别 是后躯宽度是较晚生长的部位。（3）消化系统的生长发育：新出生的犊牛具有食道沟反射功能，可以将吮吸的乳汁经食道直接流入皱胃，避免在瘤胃异常发酵引起疾病。皱胃相对容积较大，约占四个胃总容积的 70%;瘤胃、网胃和瓣胃的容积都很小，仅占30%,并且功能也不发达。3月龄以后的犊牛，瘤胃发育迅速，比出生时增长3~4倍，满12个月龄的育成牛瘤胃与全胃容积之比，已基本上接近成年母牛。 4.简述犊牛的管理技术要点。 【答案】：（1）适时断奶，当犊牛连续三天采食犊牛料达1 kg时，即可断奶；（2）去角；（3）剪除副乳头；（4）刷拭，每天刷拭1~2次；（5）重视卫生管理；（6）加强断奶至6月龄犊牛的饲养，犊牛的日粮结构和营养水平要保持相对稳定。 5.简述育成牛的管理技术。 【答案】：（1）分群；（2）加强运动；（3）乳房按摩；（4）刷拭和调教；（5）称重；（6）初次配种；（7）初孕牛管理。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $$