1.1 .1 有机物的分类 课件 2024-2025学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

` 第一章 认识有机化合物 高中化学选择性必修三 第1节 第一课时 有机化合物的分类 1 1、定义: 绝大多数含碳的化合物称为有机物。 如：（1）碳的氧化物：CO、CO2、碳酸及其盐 （2）氰化物：HCN、NaCN、硫氰化物：KSCN （3）碳化物：SiC、CaC2 （4）氰酸盐： NH4CNO等 有机化合物（简称有机物）： 但不是所有含碳的化合物都是有机物。 尽管含有碳，但它们的组成和结构更像无机物，所以将它们看作无机物 2、有机物组成元素： 都含有C、多数的含有H，其次含有N、O、P、S、卤素等 3、性质 （1）多数难溶于水，易溶于有机溶剂(如: 汽油、酒精、苯等）。 -----相似相溶原理 （2）多数受热易分解、易燃烧。 （3）大多为共价化合物，固态是分子晶体，不能导电，熔沸点较低， 属于非电解质。 （6）普遍存在同分异构现象。 （5）有机反应一般比较复杂，常伴有副反应发生，产率较低，产物往 往是混合物。 -----方程式用“→”不用“＝” （4）有机物的反应多为分子反应，反应速率较慢，常需要加热、光照、 催化剂等。 有机物 链状化合物 芳香化合物 碳原子相互连接成链状 含有碳原子组成的环状结构 环状化合物 脂环化合物 一、按碳的骨架分类 （有环状结构，不含苯环的都是） （含苯环） 有机化合物从结构上有两种分类方法：一是按照构成有机化合物分子的碳的骨架来分类；二是按照反映有机化合物特性的特定原子团来分类。 1、环戊烷 4、苯 环状化合物_________________ 1、2、3、4、5 其中__________为环状化合物中的脂环化合物 1、2、3 链状化合物_____; 其中_______为环状化合物中的芳香化合物 4、5 6 3、环己醇 2、环辛炔 6、正丁醇 5、萘 CH3-CH2-CH2-CH2-OH 【例1】按要求填空（填序号）。 芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系： 苯环 1 烷 （即:饱和链） 芳香化合物 芳香烃 苯的同系物 思考 注：同系物的概念？ （1）芳香化合物：含有一个或几个 　　的化合物。 （2）芳香烃：含有一个或几个 　　的烃。 （3）苯的同系物：只有 　个苯环和 　烃基组成的芳香烃。 苯环 其中： (1)属于环状化合物的有_____； (2)属于脂环化合物的有____； (3)属于芳香族化合物的有____； (4)属于芳香烃的有____； (5)属于苯的同系物的有____。 答案　(1)①②③④⑤⑥⑦⑧⑨　(2)③④⑥⑨ (3)①②⑤⑦⑧　(4)②⑤⑦　(5)⑦ 【例2】有以下几种物质 　　官能团：指决定化合物特殊性质的原子或原子团。 乙烯的官能团为 ，乙醇的官能团为—OH，乙酸的官能团为— COOH，一氯甲烷的官能团为—Cl。 烃： 烃的衍生物： 仅含碳和氢两种元素的有机物，称为碳氢化合物，也称为烃。 烃分子中H原子被其它原子或原子团所取代后衍生出的化合物。 二、按官能团分类 有机物 【例4】（双选）下列化合物不属于烃类的是（ ） A．NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H40 AB 【例3】（多选）下列物质属于有机物的是（ ） A．氰化钾（KCN） B．氰酸铵（NH4CNO） C．尿素（NH2CONH2） D．碳化硅（SiC） E．乙炔 F．醋酸 CEF 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 二、按官能团分类 类 别 代表物 官能团 烃 饱和烃 不饱和烃 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 CH2=CH2 CH≡CH 芳香烃 CH4 碳碳双键 碳碳三键 类别 代表物 官能团 名称 结构简式 烃 的 衍 生 物 卤代烃 溴乙烷 CH3CH2Br －X 卤素原子 醇 乙醇 C2H5OH －OH (醇)羟基 酚 苯酚 －OH (酚)羟基 醚 乙醚 CH3CH2OCH2CH3 醚键 醛 乙醛 CH3CHO －CHO 醛基 酮 丙酮 羰基(酮基) 羧酸 乙酸 CH3COOH －COOH 羧基 酯 乙酸乙酯 CH3COOC2H5 －COOR 酯基 【例5】按官能团对下列化合物进行分类，指出它们所属的物质类别。 CH4 CH3Cl CH3OH HCHO HCOOH HCOOCH3 烷烃 卤代烃 醇 醛 羧酸 酯 HCHO HCOOCH2CH3 CH2＝CH－COOH －OH HO－ －C2H5 －COOH 醛 酯 羧酸 酚 芳香烃 羧酸 【课堂练习】第5页学与问，第6页习题 14 【例6】 化合物 是一种取代有机氯 农药DDT的新型杀虫剂，它含有官能团（ ） 　　A．5种 B．4种 C．3种 D．2种 C 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 1.含有苯环的有机化合物属于芳香烃(　　) 2.官能团相同的有机物一定属于同一类物质(　　) 3.含有醛基的有机物不一定属于醛类(　　) 4.醛基的结构简式为“—COH”，碳碳双键可表示为“C==C”(　　) 5. 中含有醚键、醛基和苯环三种官能团(　　) 6.分子内有苯环和羟基的化合物一定是酚类(　　) × × × √ × × 【例7】判断对错 7.Br－是溴代烃的官能团(　　) 8.有机物 、 、 中含有的官能团相同(　　) × × 【疑难解答】能团和根(离子)、基的区别 （1）基与官能团 　　 基：有机物分子里含有的原子或原子团。 　　 官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 　　 两者的关系：“官能团”属于“基”, 但“基”不一定是“官能团”。 （2）基与根 类别 基 根 实例 羟基 氢氧根 区别 电子式 电性 电中性 带一个单位负电荷 存在 有机化合物 无机化合物 单击此处编辑母版文本样式 第二级 第三级 第四级 第五级 $$