9.1 溶液及其应用（课时1）课件-2024-2025学年九年级化学下学期同步教学课件（人教版2024下册）

课题一 溶液及其应用 【第九单元 溶液】 人教版-化学-九年级下册 课时1 溶液及其应用 学习目标 1.通过蔗糖、食盐的溶解实验，认识溶解现象，并能从宏观和微观角度理解溶解的概念。 2.知道溶液的组成和特性，能正确区分溶质和溶剂。 3.知道水是一种重要的溶剂。 4.知道溶液在各领域的用途。 新课引入 海水是盐的“故乡”，海水中含有各种盐类，其中90％左右是氯化钠，也就是食盐。另外还含有氯化镁、硫酸镁、碳酸镁及含钾、碘、钠、溴等各种元素的其他盐类。氯化镁是点豆腐用的卤水的主要成分，味道是苦的。因此，含盐类比重很大的海水喝起来就又咸又苦了。 海水为什么又咸又苦？ 在20mL水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象。 实验现象：蔗糖溶解 玻璃棒作用： 搅拌，加快溶解 目标一、溶液的形成 以蔗糖为例，从微观角度解释溶液形成过程 蔗糖分子 水分子 蔗糖分子 水分子 目标一 那么，食盐在水中会不会溶解呢？ 食盐溶解微观解释 目标一 e- 氯化钠在溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在 NaCl Na+和Cl- 目标一 1.定义： 一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。 （1）均一性：溶液形成以后，溶液任一部分的组成和性质完全相同 (指密度、浓度、性质等)。 （2）稳定性：溶液在水分不蒸发，温度不变化的情况下，溶液不分层。 2.特征： 3.物质类别： 混合物 课前实验： （1）将一杯糖水分为三份，分别品尝三份糖水的味道，判断每份糖水的甜味是否一样？ （2）将配制的糖水放在恒温阴凉处一天，观察玻璃杯中是否有固体析出？ 目标一 思考:具有均一性、稳定性的液体一定是溶液吗？ 不一定，蒸馏水是均一稳定的液体，但它是纯净物而非溶液。 思考：（1）溶液是由什么组成的？ 溶质和溶剂 m溶液= m溶质+ m溶剂 （2）溶液、溶剂、溶质三者质量和体积有什么关系呢？ 4.组成 溶质：被溶解的物质 溶剂：能溶解其他物质的物质 V溶液≠V溶质+V溶剂 目标一 蔗糖 水 氯化钠 水 水 汽油 酒精 阅读教材P31，完成下列内容： 油脂 碘 2.在氯化钠溶液中， 是溶质， 是溶剂。 3. 是一种最常见的溶剂，能溶解很多种物质。 1.在蔗糖溶液中， 是溶质， 是溶剂。 4. 、 等也可以作溶剂，如汽油能溶解 ，酒精能溶解 ，等等。 拓展延伸：生活中，去油污的方法和原理有哪些？ ①汽油——溶解作用 ②洗涤剂——乳化作用 ③炉具清洁剂（主要成分NaOH）——与油脂反应 目标一 注： 溶剂为水时，可以简称为某溶液如乙醇溶液。 5.命名： （溶质）的（溶剂）溶液 溶质 溶剂 溶液 硫酸铜 水 碳酸钠 水 高锰酸钾 水 碘 酒精 白磷 二硫化碳 硫酸铜（的水）溶液 碳酸钠（的水）溶液 高锰酸钾（的水）溶液 碘的酒精溶液 白磷的二硫化碳溶液 目标一 在两支试管中各加入一小粒碘，然后分别加入5mL水和5mL汽油;另取两支试管各加入一小粒高锰酸钾，然后分别加入5mL水和5mL汽油。振荡，观察并记录实验现象。 目标二、物质的溶解性 【实验9—2】观察并记录实验现象。 溶质 溶剂 现象 碘 水 碘 汽油 高锰酸钾 水 高锰酸钾 汽油 可以溶解 碘几乎不溶于水 可以溶解 高锰酸钾几乎不溶于汽油 目标二 结论：同一物质在不同溶剂中的溶解性不同，不同物质在同一溶剂中的溶解性不同。 物质的溶解性与什么有关呢？ 物质的溶解性与 和 有关。 溶质的性质 溶剂的性质 碘+水 碘+汽油 高锰酸钾+水 高锰酸钾+ 汽油 目标二 在盛有2mL水的试管中滴入两滴红墨水(用红墨水是为了显色，便于观察)，振荡。然后将试管倾斜，用滴管沿试管内壁(注意:滴管不要接触试管内壁)缓缓加入2mL乙醇，不要振荡，观察液体是否分层。然后振荡，静置几分钟，观察现象。 目标三、乙醇溶液 实验内容 现象 结论 加入乙醇，不振荡 加入乙醇后振荡 静置 分层 均匀混合 不分层 乙醇能溶解 在水中 【实验9—3】观察并记录实验现象。 目标三 固体 液体 气体 溶剂 溶质 水 乙醇 水 水 3.两种液体互溶时，一般把量多的一种叫做 ，量少的一种叫做 。 2.溶质可以是 ，也可以是 或 。 4.如果其中有一种是水， 是溶剂，不指明溶剂是的溶液， 是溶剂。 1.在乙醇溶液中， 是溶质， 是溶剂。 阅读教材P32，完成下列内容： 目标三 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶液 名称 食盐水 石灰水 稀盐酸 硫酸铜溶液 医用酒精 碘酒 食盐和蔗糖的 水溶液 溶质 溶剂 氯化钠 NaCl 氢氧化钙 Ca(OH)2 酒精/乙醇 C2H5OH2 水H2O 水 水 碘 I2 酒精 氯化氢 HCl 水 硫酸铜 CuSO4 水 食盐、蔗糖 水 酒精既可以是溶质，也可以是溶剂 溶液中可以有多种溶质 过量稀盐酸与铁充分反应后的溶液中， 是溶质， 是溶剂。 氯化亚铁和氯化氢 FeCl2和HCl 水 检测目标 化学实验室中使用的溶液 在溶液中进行的化学反应通常比较快。所以在实验室和化工生产中，常常先将几种固体反应物溶解，然后将这些溶液 后振荡或搅动，以 反应的进行。 混合 加快 目标四、溶液的应用 目标四 医疗上使用的溶液 医疗上常用的葡萄糖溶液、生理盐水和各种眼药水等，都是根据人体的生理需求配制的溶液。 目标四 无土栽培的蔬菜依靠营养液生长 植物从土壤中获得的各种养料，需要溶解形成溶液后才能被吸收。在现代农业生产中，无土栽培的作物就是从营养液中吸收养料而生长的。 1.溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物 2.溶液的组成：溶质和溶剂 3.影响溶解性的因素：溶质的性质、溶剂的性质 4.溶液的应用：日常生活、工农业生产、科学研究和医疗等领域。 知 识 小 结 1.下列说法中，正确的是（ ） A.均一、稳定的液体一定是溶液 B.溶液是均一、稳定的混合物 C.溶液中只能有一种溶质，且溶剂一定是水 D.溶液一定是无色的 B 紫红色 蓝色 浅绿色 黄色 氯化铁溶液 硫酸铜溶液 高锰酸钾溶液 氯化亚铁溶液 课后练习 C 3.下列各物质中，前者是化合物，后者是溶液的一组是（ ） A.液氧、双氧水 B.氯化氢气体、稀盐酸 C.水、乙醇 D.澄清石灰水、干冰 B 2.下列日常饮食中常见的物质，其中属于溶液的是（　 ） A．豆浆 B．沙茶面 C．高粱酒 D．元宵汤 4.下列清洗方法中，利用乳化原理的是( ) A．用自来水洗手 B．用汽油清洗油污 C．用洗涤剂清洗餐具 D．用中水冲洗汽车 C 课后练习 C 5.下列说法中，不正确的是（　 ） A．汽油、酒精都可以作溶剂 B．溶质可以是固体、液体或气体 C．溶液中各部分的组成不一定相同， 长期放置后不会分层的液体一定是溶液 D．将固体试剂配制成溶液进行化学反应， 可以增大反应速率 课后练习 谢 谢 Lavf58.20.100 Bilibili VXCode Swarm Transcoder v0.3.71 $$