内容正文:
课题一 溶液及其应用
【第九单元 溶液】
人教版-化学-九年级下册
课时2 物质溶解时的热量变化
1.能通过实验探究得出物质在水中溶解过程中伴随的热量变化情况。
2.知道乳浊液、悬浊液的概念,能说出溶液与乳浊液、悬浊液的区别和联系。
学习目标
便携式“无电冰箱、冰桶、冰杯”是利用什么原理致冷的呢?
便携式无电冰箱、冰桶、冰杯的制冷剂由硝酸铵、氯化铵、氯化钠、六水氯化钙与碎冰或水按一定重量比混合而得。使用时,温度一般可以降到-18℃左右,5℃以下可维持6-24小时。
新课引入
物质溶解时,伴有怎样的热量变化?
现有药匙、烧杯、玻璃棒、温度计等器材和
固体NaCl、NH4NO3、NaOH(你还可选用其他器材和药品),
试设计实验方案,探究它们溶解时的热量变化。
NaOH有强烈的腐蚀性,使用时必须十分小心,防止溅到眼睛、皮肤、衣服等上面。实验时戴好护目镜。
1.提出问题
2.猜想与设想
3.设计实验
①放热;
②吸热;
③无明显热量变化。
目标一、物质溶解时的热量变化
方案一:溶解前后分别用手触摸烧杯外壁。
方案二:用温度计在溶解前后分别测液体温度。
不可靠,有误差
方案三:其他方案(如利用气球、U型管等)。
可靠,准确
可靠,但操作复杂
√
3.设计实验
目标一
4.进行实验
目标一
溶质 NaCl NH4NO3 NaOH
加入溶质前水的温度/℃
溶解现象
溶质溶解后溶液的温度/℃
结论
25
25
25
固体溶解
固体溶解
固体溶解
25
25
25
=
<
>
NaCl溶解时温度不变;
NH4NO3溶解时吸收热量;
NaOH溶解时放出热量。
5.数据与分析
目标一
物质在溶解过程中通常伴随着热量的变化:
①大多数物质溶解时溶液温度不变;
②有的物质溶解时溶液温度降低,出现吸热现象;
③有的物质溶解时溶液温度升高,出现放热现象。
NaOH、H2SO4
NaCl、KNO3
NH4NO3
6.得出结论
目标一
NH4NO3
NaOH
?
CaO
?
7.交流与讨论
(1)市场上用的“摇摇冰”饮料,其夹层固体
溶于水可制冰,该固体可能是什么?
(2)“一拉热”,内装固体溶于水可加热食物,
其固体可能是什么?为什么选用该固体?
生石灰(CaO)加入水中,溶液的温度升高是因为生石灰与水反应放出热量(发生的是化学变化),并不是溶解放热。
CaO + H2O Ca(OH)2
目标一
(3)这个过程是不是既不吸热也不放热呢?
NO
目标一
扩散过程:
水合过程:
吸收热量
放出热量
2.几种表现:
(3)扩散过程吸收的热量<水合过程放出的热量:
表现为 ,温度 。
(2)扩散过程吸收的热量>水合过程放出的热量:
表现为 ,温度 。
(1)扩散过程吸收的热量=水合过程放出的热量:
表现为 。
放热
升高
吸热
降低
温度不变
1.溶解过程的两种变化
拓展延伸:
目标一
2.小琪同学往如图所示的烧杯中加入了一种固体物质,搅拌后,
发现温度升高、石蜡熔化,塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是( )
A.蔗糖 B.硝酸铵 C.氯化钠 D.氢氧化钠
D
1.化学老师带领学生在实验室开展“自制简易冰袋”的探究活动,下列用来制作冰袋最佳的固体物质是( )
A.氢氧化钠 B.硝酸铵 C.生石灰 D.氯化钠
B
检测目标一
C
3.如下图,向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液面上升了些,则加入的物质是 ( )
A.活性炭 B.生石灰 C.硝酸铵 D.氢氧化钠
检测目标一
把溶液密封保存,在外界条件不变的情况下,溶液会出现分层或沉淀吗?将植物油或泥土加入水中能形成溶液吗?
泥土沉降
植物油浮在水面上
硫酸铜溶液
稳定性
不稳定
不稳定
新课引入
油水
面粉水
泥水
【思考】这三种不是溶液的液体是什么呢?
1.乳浊液:
小液滴分散到液体里形成的混合物。
2.悬浊液:
固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。
溶液、乳浊液、悬浊液有什么区别和联系呢?
悬浊液
悬浊液
乳浊液
目标二、乳浊液和悬浊液
种类 溶液 乳浊液 悬浊液
联系
区别 分散前被分散物质的状态
是否能溶解
粒子直径
外观
久置现象
实例
应用
都是混合物
固、液、气
液体
固体
能溶解
不能溶解
不能溶解
<1nm
>100nm
>100nm
均一、透明
不均一、浑浊
不均一、浑浊
稳定、不分层
不稳定、分层
不稳定、沉降
盐水、糖水、碘酒
油水、牛奶
泥浆
农业、医疗、实验
乳胶漆、配制农药
钡餐、配制农药
目标二
1.厨房里的下列物质放入水中,能形成溶液的是( )
A.面粉 B.奶粉
C.植物油 D.白糖
D
检测目标二
1.溶解时的吸热和放热现象
2.
①大多数物质溶解时溶液温度不变;
②有的物质溶解时溶液温度降低,出现吸热现象;
③有的物质溶解时溶液温度升高,出现放热现象;
乳浊液:
悬浊液:
小液滴分散到液体里形成的混合物。
固体小颗粒悬浮于液体里形成的混合物。
NaCl、KNO3
NH4NO3
H2SO4、NaOH
知 识 小 结
1.下列有关溶液说法正确的是( )
A.均一、稳定的液体都是溶液
B.硝酸铵溶于水会放出大量的热
C.汽油和洗涤剂除油污的原理是相同的
D.溶液不一定是无色的
D
课后练习
2.用如图所示密闭装置进行实验,使固体与液体接触,能够观察到气球先变鼓,过一段时间又恢复到原状的一组固体和液体是( )
B
选项 固体 液体
A 硝酸铵 水
B 氢氧化钠 水
C 大理石 稀盐酸
D 氯化钠 水
课后练习
3.小化同学设计了一个趣味实验装置(如图),其气密性良好。若要使 B中尖嘴导管口有“喷泉”产生,则 A 中加入的固体和液体不可能是( )
A.锌和稀硫酸
B.硝酸铵和水
C.二氧化锰和过氧化氢溶液
D.生石灰和水
B
课后练习
4.实验室现有四瓶失去标签的白色固体物质,他们分别是碳酸钙、硫酸铜、氯化钠、氢氧化钠。根据所学知识,设计一个实验,把它们一一鉴别出来,并重新贴上标签。(提示:碳酸钙不溶于水;硫酸铜水溶液呈蓝色)
固体
不溶于水,该固体是CaCO3
固体溶解,形成蓝色溶液,原固体是CuSO4
固体溶解,溶液温度显著升高,原固体是NaOH
溶于水
固体溶解,溶液温度不变,原固体是NaCl
课后练习
5.写出下列物质的化学式:
①石灰石(大理石) ②生石灰 ③熟石灰(石灰水)
6.写出下列化学方程式:
①大理石和稀盐酸的反应(实验室制取二氧化碳)
②高温煅烧石灰石(石灰石制取生石灰)
③生石灰制取熟石灰的反应(该反应放热)
④二氧化碳使澄清石灰水变浑浊的反应(检验二氧化碳)
课后练习
谢 谢
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