内容正文:
复习回顾:热传导的定义:物体由于温度差别……
上节课提出的问题:烧水过程中,
1.壶是怎样变热的?
2.水是怎样热起来的?
3.炉火周围的热现象是怎么回事?
第一章 烧水过程中的热传递
2.水是怎样热起来的
人教鄂教版科学 五年级上册
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科学实践:研究水的传热方式
一、研究水的传热方式
1.水能像金属那样传热吗?
水是热的不良导体。
夏天,当空气很热时,河里的水却是清凉的;
水不容易传导热,所以水是热的不良导体。
水不能像金属那样传热。
科学实践:研究水的传热方式
一、研究水的传热方式
2.那我们该怎样研究水的传热方式呢?
在装有水的的烧杯中,放一些黑芝麻/木屑/纸屑等。用酒精灯给水加热,会有什么现象发生?
实验记录1
实验过程:在装有水的烧杯中,放一些黑芝麻、木屑或纸屑等,用酒精灯给水加热。
实验现象:细小的物体在水中上下运动。
实验结论:烧杯中的水在上下循环流动。
科学实践:研究水的传热方式
一、研究水的传热方式
3.加热时,水不停上下交换对流,这是为什么?做实验进行研究。
(1)将两个分别装有热水和冷水的塑料袋,同时放入室温水中。
会出现什么现象?
【为了便于观察,将热水染成红色,冷水染成蓝色。】
实验记录2
实验过程:将两个分别装有热水和冷水的塑料袋,同时放入室温水中。
实验现象:热的水上升,停在水面;较冷的水下降,停在水底。
科学实践:研究水的传热方式
一、研究水的传热方式
3.加热时,水不停上下交换对流,这是为什么?做实验进行研究。
(2)将温度不同的水混合在一起时,会发生什么现象?
【为了便于观察,将热水染成红色,冷水染成蓝色。】
实验记录3
实验过程:将不同温度的水混合在一起。
实验现象:热水位置在上时,热水和冷水可以相对保持稳定;
热水位置在下时,冷水迅速下降,热水迅速上升。
科学实践:研究水的传热方式
一、研究水的传热方式
4.根据实验现象说一说,水是怎样传递热的?
空气如果受热不均,下面较热部分和上面较冷部分也会产生相对流动,形成风。
水和空气通过热传导传递的热很少,热对流是主要的传热方式。
拓展与应用
热对流现象
尝试用热对流知识解释下列问题。
答:沸腾的水在上面,与下面的水不能形成热对流。而水的热传导速度很慢,所以尽管瓶颈处的水在沸腾,短时间也不会影响到鱼所在处的水温。
1.当烧瓶颈部的水被加热到沸腾,瓶内的鱼儿仍然在水中游动,这是为什么?
拓展与应用
热对流现象
尝试用热对流知识解释下列问题。
答:因为粥浓稠,不利于形成热对流,因此加热粥时,要不停地搅动,从而使粥热得更快更均匀。
2.加热粥时为什么用勺子搅拌粥就热得更快?
拓展与应用
热对流现象
尝试用热对流知识解释下列问题。
答:暖气加热附近的空气,空气受热后上升,周围冷空气补充过来,再受热,再上升……就这样,室内空气在不断流动的过程中逐渐变暖。
3.冬季,有的家里用暖气取暖,想一想暖气是怎样使整个房间变暖的?
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