内容正文:
第1节 分子热运动
第十三章 内能
春天百花盛开,我们能闻到浓郁的花香。花香是如何传播的?
类似地,接近饭点时,有时我们隔得很远也能闻到厨房炒菜的香味,这些气味是怎样传播过来的?
以怎样的形式?
要认识这个过程,我们就需要从物质的微观构成开始了解。
一、物质的构成
想一想:如果把此杯子打碎,碎片是否还是玻璃?
经过多次分割,颗粒会越来越小,如果不停的分下去,有没有一个限度?
分子的发现
战国时期 墨子 ——“端说” (端:空间中不可再分割的最小单位)
2500年前 古希腊学者认为物质由粒子构成
显微镜的技术逐渐成熟后,现在已经能通过电子显微镜、扫描隧道显微镜(STM)直接看到分子和更小的原子
1818年 意大利科学家阿伏伽德罗提出“分子学说”
物质中的分子、原子数量都非常多。一滴水中(约1cm3)就大约有3.35×1022个水分子。如果一个人每秒钟数1万个,也要不停地数100多亿年才能数完。
分子、原子的特点:
很久以前就有人猜想:我们在远处就可以闻到花香,是因为有花的“原子”飘到我们鼻子里。科学研究已经发现,常见物质就是由极其微小的粒子——分子、原子构成的。
物质的构成
电子显微镜下的金原子
分子、原子都非常小。一般分子的直径百亿分之几米,人们通常用m为单位来量度分子大小。
我们在远处就可以闻到花香,是因为有花的“原子”飘到我们鼻子里。
除了特别小、数量特别多的特点外,构成物质的分子、原子是静止还是运动的?
除了体积极其微小之外,
分子还有哪些特点?
1.构成物质的分子是静止的还是运动的?
2.分子相互之间有没有作用力?
虽然用肉眼不能直接观察到分子,但我们可以通过物体的一些宏观表现来推断构成物质的分子的情况。
实验1
在装着红棕色二氧化氮气体的瓶子上方,倒扣一个无色的空气瓶子,使两瓶口相对,中间用一块玻璃板隔开。
抽掉玻璃板之后,会发生什么变化?
二氧化氮的密度比空气大,它能进到上面的瓶子里去吗?
气体扩散现象
1.气体
现象:两瓶内的气体会逐渐混合,最后颜色变得均匀。
像这样,不同的物质在互相接触时彼此进入对方的现象叫做扩散。(其实就是分子运动的过程)
实验2
液体扩散现象
2.液体
在量筒内装一半清水,用细管在水下方注入硫酸铜溶液,由于硫酸铜溶液的密度比水大,可以看到清水与蓝色硫酸铜溶液之间明显的分界。
10日后 20日后 30日后
但放置几天后,分界面就逐渐变得模糊不清了。
固体扩散现象
3.固体
长时间堆放煤的墙角会变黑,用扫帚怎么扫都扫不干净。
气体、液体、固体扩散现象等大量事实表明,
一切物质的分子都在不停地做无规则运动。
把磨得光滑的铅片和金片紧压在一起,在室温下放置5年后再将它们切开,可以看到它们互相渗入约1mm深。
我们把这种无规则运动叫做分子的热运动。
分子运动的快慢与什么因素有关?
分子的运动跟温度有关,温度越高,分子运动越剧烈。
在两个相同的烧杯中分别装有半杯等量的凉水与热水,用滴管分别在两个烧杯中滴入一滴墨水,观察哪个烧杯中的墨水扩散得快。
用我们的生活经验和感受,试着猜想一下:
扩散的快慢与温度间是什么关系?
(热水烧杯更快)
归纳实验法(理想推理法)
其它例子——牛顿第一定律、探究真空不能
传声(玻璃罩抽真空)
生活中的具体实例:
人闻到各种气味
赠人玫瑰手有余香
向一杯水里加糖后,水变甜了
腌制咸菜
注意:
加入泥浆后水变浑
大扫除时教室内灰尘飞舞
雪花飘飘
这些是宏观物体的运动,不属于扩散现象。
例:下列现象属于扩散现象的是( )
A. 水从高处流向低处
B. 打扫房间时灰尘飞扬
C. 放在空气中的铁器过一段时间生锈了
D. 炒菜时放入食盐,菜变得有咸味
D
各种扩散现象
注意:扩散现象是肉眼看不见的微观分子运动。一般表现为气味、颜色变化。
能直接看见的物体运动都是宏观运动。
除了体积极其微小,
分子还有哪些特点?
1.构成物质的分子是静止的还是运动的?
2.分子相互之间有没有作用力?
分子间的作用力
问题1:扩散现象表明,分子在不停地做无规则运动,且分子间有间隙,那为什么固体和液体的分子不会飞散开,总是聚合在一起呢?
问题2:既然分子间存在间隙,那为什么压缩液体和固体很困难呢?
猜想:分子间可能存在吸引力
猜想:分子间可能存在排斥力
挂在下方的重物没有将两铅块分开
实验1
实验2
压缩气体时会感受到来自气体向外的推力
实验3
向上拉测力计时
示数会变大
实验表明,分子间同时存在引力和斥力。
玻璃板与水分子之间存在引力
分子间存在引力
分子间存在斥力
分子间的作用力
分子之间既有引力又有斥力,两种力的共同作用使分子之间的距离保持平衡。
当分子间的距离大于平衡距离时,引力大于斥力,表现为引力(例如拉伸物体);
当分子间的距离小于平衡距离时,斥力大于引力,表现为斥力(例如压缩物体);
当分子间距离增大到一定程度时,相互作用力消失。(例如破镜难圆)
固体分子间距
液体分子间距
气体分子间距
分子间距决定了分子间的作用力,从而决定了固体、液体和气体的特征。
气体分子之间的距离就很远,彼此之间几乎没有相互作用力,因此气体具有流动性,容易被压缩。
在实际生产中,人们早就利用了分子引力来进行金属焊接了。一般焊接是靠熔化金属,从而使分子间的距离足够近,金属冷却后就焊接到一起。
物态变化的实质是分子间隔的变化。
第1节 分子热运动
1.物质是由大量分子、原子构成的。
2.物质内的分子总在不停地运动。
3.分子之间同时存在引力和斥力。
课堂小结
(分子运动快慢与温度有关)
(微观构成)
(分子间距不同时,呈现出的现象不同)
2.下列现象能说明分子在做无规则运动的是( )
A.我国北方地区发生沙尘暴时,空气中弥漫着大量的沙尘
B.五月份怀化市部分地区发生洪灾,河水中夹带着大量泥沙
C.春天来了,怀化乡村桃花盛开,处处闻到浓浓的花香
D.冬季,寒潮来临,温度骤降,雪花漫天飞舞
1.酒精和水混合后总体积变小,如图所示,该现象直接说明了( )
A.分子在永不停息地做无规则运动
B.分子间存在引力
C.分子间存在斥力
D.分子间有间隙
D
C
分子运动一般表现为气味、颜色变化。
小节练习
3.下列现象属于扩散现象的是( )
A.冰块熔化
B.酒香不怕巷子深
C.空气中的铁块一段时间后生锈了
D.拍打衣服时,灰尘纷纷落地
B
4.通常,把青菜腌成咸菜至少需要几天的时间,而把青菜炒熟使它具有同样的
咸味,仅需几分钟。造成这种差别的主要原因是( )
A.炒菜时盐多一些,盐分子容易进入青菜中
B.炒菜时青菜分子间有空隙,盐分子容易进入青菜中
C.炒菜时温度高,分子热运动加剧,扩散加快
D.以上说法都不对
C
6.用分子热运动的观点解释下列现象,解释不正确的是( )
A.氧气被压缩装入钢瓶——分子间有间隙
B.花气袭人知骤暖——温度升高分子运动加剧
C.两块表面平滑的铅块紧压后会结合起来——分子间存在引力
D.破镜不能重圆——分子间存在斥力
5.下列示意图形象地反映了物质处于气、液、固三态时分子排列的特点,
下列说法正确的是( )
A.甲是气态 B.乙是气态 C.丙是气态 D.甲是固态
C
D
7. 50 mL水与50 mL 酒精充分混合后体积小于100 mL的事实说明了分子之间______。
同时,还说明水和酒精分子在不停的做________运动。
8.夏天,雨后天晴,池塘里荷叶上的水珠随荷叶拂动而滚动不止,如图所示,当两滴滚动 的水珠相遇时,会汇合成一滴较大的水滴,这说明__________ 。随着时间的推移,这些水珠逐渐变小最后消失,这种现象_____(选填“是”或“不是”)分子运动的结果。
有间隙
无规则
分子间存在引力
是
1.起重机工作时,钢丝绳未被拉断,是因为组成钢丝绳的物质分子间存在______,空气流动会形成风,这_______(选填“属于”或“不属于”) 扩散运动。
2.长期堆放煤的墙角会染上一层黑色,刮去墙的表皮,可以看到内层还有黑色,这说明_______________ ;两滴水银靠近时会自动结合成一滴大水银,这说明分子间存在_______ ;“破镜不能重圆”是因为破镜碎片接触处大多数分子距离较_____ (选填“大”或“小”),分子作用力较_____(选填“大”或“小”) 。
引力
不属于
分子在不断运动
引力
大
小
(空气流动是气体的宏观运动)
课作
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