内容正文:
第八单元
常见的酸、碱、盐
8.1溶液的酸碱性
1.酸碱指示剂
(1)酸碱指示剂(简称指示剂)是指能跟酸性溶液或碱性溶液起作
用而显不同颜色的物质。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊溶液和
无色酚酞溶液等。
(2)可以用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。酸性溶液能使紫色石
蕊溶液变红,碱性溶液能使紫色石蕊溶液变蓝;酸性溶液不能使
无色酚酞溶液变色,碱性溶液能使无色酚酞溶液变红。
2.溶液酸碱性的强弱程度
(1)稀溶液酸碱性的强弱程度(即酸碱度)常用H表示,其范围一
般在0~14,可用整数和小数表示。
(2)pH和溶液酸碱性的关系
①pH<7的溶液呈酸性,且pH数值越小,酸性越强。
②pH=7的溶液呈中性。
③pH>7的溶液呈碱性,且pH数值越大,碱性越强。
(3)测定溶液的pH最简便的方法是利用pH试纸,测定方法为取
pH试纸剪成2~3小块放在干燥、洁净的表面皿(或小烧杯或点
滴板)上,用干燥、洁净的滴管吸取(或用玻璃棒蘸取)需检测的溶
液,滴一小滴(如用玻璃棒,则将粘附在玻璃棒上的溶液轻轻涂
抹)在pH试纸上,然后与标准比色卡对比颜色,读出pH数值。
3.pH对生命活动的意义
(1)人体的生理活动要在一定的pH范围内才能正常进行。
(2)农作物的正常生长环境也要求一定的pH范围,在酸性或碱性
太强的土壤中,大多数农作物不能正常生长。
背记时间:
14
8.2常见的酸和碱
第1课时常见的酸及其性质
1.常见的酸
(1)浓盐酸是无色、有刺激性气味的液体,易挥发,在空气中会形
成白雾。
(2)浓硫酸是无色油状液体,不易挥发。浓硫酸具有吸水性,能吸
收空气中的水分,使其质量变大,但溶质的质量分数变小。浓硫
酸具有强脱水性,能使蔗糖、纸张等脱水,变成碳。浓硫酸具有强
烈的腐蚀性,在使用时应十分小心,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤
上,应立即用干布拭去,再用大量的水冲洗,然后涂上3%~5%的
碳酸氢钠溶液,以防灼伤皮肤。
(3)浓硫酸溶于水会放出大量的热,在稀释浓硫酸时,一定要把浓
硫酸沿着容器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。
(4)硝酸是无色的液体,易挥发,有强腐蚀性。
2.稀盐酸、稀硫酸的化学性质
(1)紫色石蕊溶液遇盐酸(或稀硫酸)变红,无色酚酞溶液遇盐酸
(或稀硫酸)不变色。
(2)分别写出镁与稀盐酸、铁与稀硫酸反应的化学方程式:
Mg+2HCl-MgCl2+H2个、Fe+HSO4-FeSO4+H2个。
(3)氧化铜与盐酸反应的现象为黑色粉末溶解,溶液由无色变成
蓝色,发生反应的化学方程式为CuO+2 HCI-CuCl2+HO;铁
锈与稀硫酸反应的现象为红棕色固体逐渐消失,溶液由无色变成
黄色,发生反应的化学方程式为FeO3+3H,S0,—Fe2(SO,)3+
3H20。
(4)分别写出盐酸与硝酸银溶液、硫酸与氯化钡溶液反应的化学
方程式:HCI+AgNO3—AgCI+HNO3、H,SO,+BaCl2
BaSO4↓+2HCl。
然
背记时间:
-15
第2课时
酸的通性
1.酸的通性(实例用化学方程式表示)
(1)酸溶液能使紫色石蕊溶液变红,无色酚酞溶液遇酸不变色。
(2)酸能与某些金属反应:酸十金属→盐十氢气,如
H2SO,+Zn-ZnSO,+H2个、2HCl+Fe-FeCl2+H2个。
(3)酸能与部分金属氧化物反应:酸十金属氧化物一→盐十水,如
6HCI+Fe2 O3=2FeCl3+3H2 O,H2 SO+CuO =CuSO.+
H20。
(4)酸能与某些盐反应:酸+盐一→新酸十新盐,如
HCI+AgNO3-HNO3+AgCI¥、H2SO4+BaCl2--2HCI+
BaSO4¥。
2.酸的用途
(1)盐酸的主要用途:电镀、除锈、食品加工、化工生产。
(2)硫酸的主要用途:车用电池、化肥制造、农药生产、石油精炼。
(3)硝酸的主要用途:生产化肥、染料、炸药。
3.由金属离子(或铵根离子)和酸根离子构成的化合物通称为盐,如
NaCl、CuSO4等。
逃背记时间:
—16
第3课时常见的碱
常见碱的化学性质
1.常见的碱
(1)氢氧化钙俗称熟石灰或消石灰,是一种白色粉末状物质,微溶
于水,其水溶液俗称石灰水。
(2)氢氧化钠俗称烧碱、苛性钠或火碱。氢氧化钠是白色固体,易
溶于水,溶解时放出大量的热。暴露在空气中的固体氢氧化钠容
易吸收空气中的水蒸气而逐渐溶解。氢氧化钠有强烈的腐蚀性。
(3)把石灰石高温煅烧得到生石灰[主要成分是氧化钙(或C0)]
的化学方程式为CaCO,高温Ca0+C0,个;生石灰和水反应放出
大量的热,生成氢氧化钙[或C(OH)2],反应的化学方程式为
Ca0+H20Ca(OH)2。
2.碱的化学性质(实例用化学方程式表示)
(1)碱溶液能使紫色石蕊溶液变蓝,使无色酚酞溶液变红。
(2)碱能与某些非金属氧化物反应:碱十非金属氧化物一→盐十
水,如
2NaOH+CO2 -Na2 CO3+H2 O.
Ca(OH)2+CO2-CaCO;+H2 O
(3)碱能与某些盐反应:碱十盐→新碱十新盐,如
2NaOH+CuSO,=Cu(OH)2+Na2 SO
Ca(OH)2+CuSO.=Cu(OH)2+CaSo
3.碱的主要用途
(1)氢氧化钙的主要用途:建筑材料、漂白粉、处理污水、改良酸性
土壤。
(2)氢氧化钠的主要用途:制肥皂、洗涤剂、造纸、纺织工业、炼制
石油。
(3)氢氧化钾的主要用途:电池工业。
背记时间:
-17